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¡Las sepias son moluscos evolucionados!
Los moluscos son animales desconocidos para muchas personas, pero su importancia para la vida humana es enorme. Estos invertebrados forman parte de la alimentación humana, sirviendo como proteínas. Además, muchos de ellos son excelentes filtradores del agua de mar. Las sepias, que también pueden llamarse sepias y jibias, forman parte de este sorprendente grupo.
Muy parecida al pulpo, la sepia es un animal muy interesante e inteligente, además de un profesional cuando se trata de camuflarse. ¿Quiere saber más sobre este curioso molusco y comprender cómo funciona su inteligencia? Entonces descubra, a continuación, numerosas características y curiosidades sobre la sepia ¡Disfrute de la lectura!
Características generales de la sepia
La sepia es un molusco muy parecido al pulpo y a la vez muy similar al calamar. Descubre a continuación las características de este invertebrado y aprende a identificarlo cuando encuentres uno:
Nombre
Como ya se ha dicho, las sepias también se conocen como sibas y sepias, pero su nombre científico es en realidad Sepia officinalis. Este molusco se hizo popularmente conocido por sus peculiares características, una de las cuales es el color de la tinta que desprende en determinadas situaciones.
Ver también: Pinscher: precios, costes, características y más sobre esta razaSepia no es sólo el nombre del molusco, ¡sino también el color de la tinta que expulsa! Como es muy característico, su nombre hace referencia a este tono de color. A pesar de ello, las sepias son más conocidas por sus otros nombres, principalmente "choco".
Características visuales
Las sibas o sepias son muy parecidas a los calamares, y también se asemejan a los pulpos. Con su cuerpo aplanado y sus diez tentáculos irregulares, la sepia parece una verdadera unión de pulpo y calamar. Sin embargo, presenta varias diferencias y peculiaridades que le son propias.
Este molusco tiene una concha interna formada a partir de piedra caliza y con forma de cuchara, así como dos aletas. Su tamaño puede alcanzar los 40 cm y suele ser muy ligero, llegando a pesar hasta 4 kg.
Otra característica llamativa son sus ojos. Muy parecidos a los humanos, los ojos de la sepia tienen un párpado, córneas transparentes, retinas, células en forma de bastones y conos, que le permiten ver y diferenciar colores, entre otros. Además, su pupila tiene forma de letra "W", y su cabeza cuenta con dos sensores que le permiten ver por delante y por detrás.
Alimentación
Al ser muy buena camuflándose, la sepia es una auténtica cazadora. Su dieta se compone básicamente de peces y cangrejos, pero en realidad se alimenta de todo lo que se mueve y que es más pequeño que ella, lo que incluye también gambas y otros moluscos, incluidos los de su especie, pero más pequeños.
La sepia se lanza hacia arriba a través de un chorro de agua que sopla el sifón hacia la arena. Con este impulso tiene el movimiento necesario para alimentarse, es decir, sólo espera a que pase su presa para dar el golpe certero.
Distribución y hábitat
Estos moluscos pueden encontrarse en los cuatro puntos cardinales y en todos los océanos, incluidas las gélidas aguas polares o incluso las cálidas aguas tropicales. A pesar de ello, la sepia es más común en aguas templadas y tropicales, y su preferencia son las aguas poco profundas.
Aunque le gusta más una categoría de mar que otra, la sepia puede encontrarse en una gran variedad de entornos, incluso a 600 m de profundidad. Desde Europa occidental hasta las costas de Australia, este molusco es fácil de encontrar. Sin embargo, algunas especies sólo se encuentran en un lugar determinado.
Comportamiento animal
A pesar de ser un excelente cazador, la sepia es un animal tímido que prefiere vivir su vida en solitario. Hay excepciones, algunas viven en bancos, pero la preferencia es realmente vivir solas. Sus hábitos pueden ser tanto diurnos como nocturnos, pero lo que realmente destaca es su timidez.
Esto se debe a la poca movilidad que tiene este molusco, siempre está escondido o camuflado para protegerse y, si alguien insiste, lanza su tinta, por lo que puede ser un molusco difícil de tener en un acuario.
Reproducción
El ritual de apareamiento suele tener lugar en invierno. Los machos luchan entre sí para ver quién impresiona más a las hembras. Esta lucha y también el cortejo se realizan a través de los colores, ya que cuanto más vistoso sea, mayores serán las posibilidades de que el macho conquiste a la hembra.
Tras la selección de la hembra sepia, los dos se aparean, uniéndose cabeza con cabeza. El macho deposita un paquete de esperma en la bolsa de la hembra, situada debajo de su boca. Tras este ritual, la mayor parte del trabajo queda en manos de la hembra, que sacará cada huevo de su manto y lo fecundará con el esperma que acaba de recibir.
Durante este tiempo, el macho protege a la hembra y puede llegar a ser muy agresivo. La sepia puede poner hasta 200 huevos, que eclosionarán al cabo de 4 meses. Tras el desove, que se produce entre los 18 y los 24 meses, la hembra comienza a deteriorarse y muere. Sí, la sepia sólo desova una vez en su vida, y esto las hace mucho más susceptibles a la extinción.
Algunas especies de sepia
Las sepias no sólo son peculiares, ¡también son diversas! Existen alrededor de 100 especies de sepias repartidas por todo el mundo. Muchas de ellas difieren de las características comunes ya presentadas para este molusco. Descubra algunas de ellas a continuación:
Sepia officinalis
Más conocida como sepia común y sepia europea, la Sepia officinalis es una especie migratoria que puede alcanzar hasta 49 cm de longitud y pesar hasta 4 kg. Es originaria de tres mares: el mar Báltico, el mar Mediterráneo y el mar del Norte.
Cuando no está migrando, se encuentra a profundidades de hasta 200 m. Esta especie puede vivir en aguas salobres y también es común en fondos arenosos y fangosos. Al ser una buena fuente de calcio, este molusco es muy apreciado por los pescadores.
Ver también: Planta Hydrocotyle tripartita: ¡más información sobre esta especie!Sepia prashadi
Conocida popularmente como sepia encapuchada, la Sepia prashadi se registró por primera vez en 1936, y su tamaño es bastante diferente del común. Su cuerpo es delgado y ovalado y alcanza hasta 11 cm. A diferencia de otras sepias, la sepia encapuchada vive en aguas poco profundas, entre 40 cm y 50 cm de profundidad.
Los prashadis pueden encontrarse en muchos lugares del mundo, pero son más comunes en el océano Índico. Además, también se encuentran fácilmente en la costa oriental de África, el golfo Pérsico y el mar Rojo.
Sepia bartletti
La Sepia bartletti fue vista por primera vez en 1954 y, según las estimaciones, sólo mide 7,4 cm de largo, un tamaño mucho menor en comparación con la Sepia común. Aparte de su tamaño, su comportamiento es muy similar al de otras Sepia, incluido el ritual de apareamiento. Esta especie se encuentra en Papúa Nueva Guinea.
Sepia filibrachia
Sepia filibrachia es originaria del Mar de China Meridional. No hay mucha información sobre esta especie y es difícil analizarla y reconocerla. Sin embargo, lo que sí se sabe es que esta especie frecuenta aguas poco profundas en comparación con otras especies, entre 34 m y 95 m.
Esta sepia también se puede encontrar en el golfo de Tokin, en Vietnam, y en la isla de Hainan, en Haikou. Además, curiosamente la hembra es ligeramente mayor que el macho. Llegan a medir hasta 70 mm de longitud con el manto, mientras que el macho sólo alcanza los 62 mm. Las sepias Bartletti también tienen interés comercial, por lo que se pescan en Taiwán.
Sepia lycidas
Con un color que varía del marrón rojizo al púrpura, y con manchas en su manto dorsal, la Sepia lycidas es popularmente llamada choco kisslip. Esta sepia es más grande que las dos mencionadas anteriormente, llegando a medir hasta 38 cm. También es más pesada, llegando a pesar hasta 5 kg.
La sepia besamel es originaria del océano Índico y del océano Pacífico occidental. Al igual que otras especies, a esta especie le gustan las aguas tropicales y templadas. La profundidad a la que se encuentra también varía considerablemente: entre 15 m y 100 m. Esta especie también es muy admirada por los humanos porque su carne tiene un gran valor nutritivo.
Sepia se sienta
Sepia senta es originaria del Océano Índico, más concretamente de Australia Occidental. Se trata de una especie que realmente admira la profundidad del mar. Suele encontrarse en aguas profundas, con profundidades entre 256 m y 426 m, mucho mayores que las otras especies ya mencionadas. Es otra sepia en la que la hembra es más grande que el macho, creciendo 83 mm de manto, mientras que los machos crecen sólo62 mm.
Algunas curiosidades sobre la sepia
Las sepias son unos moluscos muy interesantes y con unas características muy peculiares. Descubre a continuación algunas curiosidades más sobre este animal acuático que posee una inteligencia impresionante y un camuflaje increíble ¡Vamos allá!
Es un molusco con gran poder de camuflaje
Las sepias poseen un asombroso mecanismo que hace de su camuflaje uno de los mejores del reino animal. Mediante unas células que se encuentran bajo su piel, llamadas cromatóforos, cambian de color en cuestión de segundos. Su camuflaje las hace básicamente invisibles al ojo humano, ya que pueden adoptar varios patrones de color complejos.
Su inteligencia despierta curiosidades
La inteligencia de las sepias es algo extraordinario que deja atrás a muchos mamíferos. En los primeros cinco días de vida ya se puede apreciar el poder cognitivo de estos moluscos. En este brevísimo periodo de vida, consiguen escapar de situaciones negativas sin pasar por el clásico "ensayo y error", lo que aumenta enormemente sus posibilidades de supervivencia y adaptación en el medio.
Además, estudios recientes han demostrado que las sepias poseen capacidad de aprendizaje social, algo muy importante y significativo ya que estos moluscos viven en solitario. El estudio se publicó en 2020, y aún es pronto, pero ya demuestra la enorme inteligencia de las sepias.
Es un animal de comunicación compleja
El cambio de color del cuerpo de las sepias no sólo sirve para camuflarse, sino que también es un gran mecanismo de comunicación entre ellas. Las sepias cambian el dibujo y el color de su cuerpo para comunicarse y "seducir" a sus parejas, ¡algo realmente impresionante!
El choco está emparentado con el pulpo y el calamar
La sepia es muy parecida al pulpo, por sus tentáculos, y al calamar, por la forma de su cuerpo. Pero no son sólo estas similitudes las que tienen estos tres moluscos, todos son de la clase Cephalopoda, lo que hace que estén emparentados y tengan ciertas características.
Buena visión, cuerpo simétrico, boca redonda y un complejo sistema nervioso son algunas de las similitudes que tienen todos los cefalópodos por estar emparentados. Sin embargo, cada uno tiene sus peculiaridades y funciones muy distintas.
Sepia: ¡uno de los moluscos más inteligentes de los océanos!
La complejidad y la inteligencia de este molusco invertebrado son difíciles de imaginar. Cada vez surgen más estudios para comprender la inteligencia y el cuerpo de este animal, que parece un pulpo y un calamar, ¡pero no es ninguna de las dos cosas!
Las sepias, también conocidas como sepias y sibas, se pueden encontrar en todo el mundo. Las casi 100 especies existentes tienen características interesantes y distintas. Algunas son muy grandes, mientras que otras son pequeñas, por no hablar de la diversidad de colores que presentan.
Además, el camuflaje de estos moluscos hace que el camaleón parezca un mero aficionado, ya que su sistema nervioso es algo tan complejo como su comunicación. La sepia aún tiene mucho que estudiar, ¡pero lo poco que sabemos de ella ya es suficiente para asegurarnos lo intrigante que es!
