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¿Conoce el ganado Ankole Watusi?
El Ankole Watusi es un ganado africano conocido por el tamaño exagerado de sus cuernos, que incluso son considerados sagrados y un símbolo de estatus por algunos pueblos africanos, pero esta raza tiene otros aspectos inherentes, que también se tratarán aquí en este artículo.
A partir de ahora, conocerás los principales atributos del Ankole, como las características físicas, su productividad, los detalles sobre la reproducción y la alimentación, el comportamiento protector que tiene con sus terneros, el origen de la raza y otros datos sobre este bovino. Así que, sigue leyendo para descubrir más sobre este interesante y peculiar ganado. Bueno¡Lectura!
Características del ganado Ankole Watusi
El Ankole es un ganado que posee muchas características únicas, como su enorme cuerno, su instinto de defensa de las crías, su reproducción, su resistencia a la escasez de alimentos y su productividad. Conozcamos todo esto?
Descripción física de la raza
El Ankole es un bovino de tamaño medio, con un peso de 540 kg a 730 kg en el caso de los toros y de 430 kg a 540 kg en el de las vacas. Generalmente presenta un pelaje rojizo, blanco, marrón o negro, uniforme o moteado, así como una papada colgante y una pata delantera de tamaño variable.
Los cuernos del Ankole son los más grandes de todo el ganado y pueden medir hasta 2,5 metros de punta a punta. En los terneros, se desarrollan en torno a los dos meses de edad y alcanzan un gran tamaño cuando el animal tiene un año y medio.
Productividad de la raza
En África Oriental no se come carne de vacuno ni se sacrifica al animal, porque en esa región es habitual utilizar el número de cabezas como criterio para medir la riqueza del ganadero.
La leche y la sangre del ganado, por su parte, suelen utilizarse para elaborar una bebida con alto contenido proteínico, base de la alimentación de muchas tribus africanas. En el caso de los inyambos, ankoles considerados sagrados y los más bellos de la raza, su orina se emplea en los retretes africanos y sus heces se utilizan como combustible cuando están secas.
Comportamiento de este bovino
El Ankole es una especie muy activa, capaz de correr y saltar con tremenda agilidad, y muy gregaria, que prefiere vivir en manadas para protegerse.
Esta raza tiene un comportamiento curioso y peculiar: el ganado adulto duerme por la noche formando un círculo, con los terneros a salvo en el centro. Durante el día, los terneros duermen juntos bajo la tutela de una vaca que los protege. Este ganado se comporta así debido a la amenaza de los depredadores, leones y leopardos, por lo que la manada tiene este agudo instinto protector.
Alimentación del ganado
El Ankole es un bóvido muy resistente. Su dieta se basa en hierbas y hojas, pero puede soportar forrajes de mala calidad y alimentos y agua limitados, y es capaz de recorrer largas distancias sólo para saciar su sed y su hambre.África.
Reproducción de Ankole
El periodo de gestación del toro Ankole es de unos nueve meses y nace con un peso de entre 14 kg y 23 kg, inferior al de los terneros de otras razas. Este bajo peso al nacer hace que el toro Ankole sea una buena opción en los cruces o para preñar novillas primerizas: la intención en estos dos casos es generar un parto más fácil.
Al reproducir la raza, los criadores dan preferencia a los animales que presentan las mejores cualidades, es decir, los que tienen más fuerza; más resistencia; mayor producción de leche, en el caso de las vacas; temperamento dócil; y belleza del animal.
Más información sobre la raza Ankole Watusi
Ahora es el momento de conocer el origen del Ankole, la gran importancia que el cuerno del animal tiene en algunos países africanos, la razón por la que se llama Ankole Watusi y saber si existe algún rebaño de esta raza aquí en Brasil.
Ver también: Chinches tijera: descripción, tipos y cómo eliminarlasOrigen del ganado Ankole
El Ankole es de origen africano. Según datos históricos, esta raza es muy antigua, ya que puede identificarse en los jeroglíficos de las pirámides egipcias. Se asentó en el valle del río Nilo hacia el año 4000 a.C., pero con el tiempo emigró con los pueblos hacia las regiones meridionales de África.
Hoy en día, esta raza se conoce con el nombre de Ankole Watusi, porque se ha extendido entre la tribu Nkole de Uganda, que la llama Ankole, y entre la tribu Tutsi de Ruanda y Burundi, que la llama Watusi.
Los grandes cuernos se consideran sagrados
Los cuernos de los ankole se consideran sagrados, sobre todo en Ruanda. Se mantienen en el animal por motivos religiosos y de prestigio, en regiones donde la riqueza se cuenta por el número de reses vivas. Cuanto más grandes son los cuernos, mayor es la devoción y el estatus del criador del animal.
Entre los pueblos que valoran el Ankole por sus cuernos, este ganado tiene su elegancia celebrada en canciones y poemas, además de utilizarse como regalo, moneda y para fortalecer las relaciones sociales.
Cría de este ganado en Brasil
No hay rebaños de ganado Ankole en Brasil. Esta raza se encuentra fácilmente en África, principalmente en países como Tanzania, Burundi, República Democrática del Congo y Ruanda.
Gracias a su aspecto único, el Ankole se exportó de África a zoológicos europeos entre los siglos XIX y XX. Desde allí, muchos se exportaron a zoológicos de Estados Unidos entre los años 20 y 30, pero luego se vendieron a criadores privados cuando los zoológicos americanos y europeos empezaron a tener sólo animales salvajes. Aunque no hay Ankoles en Brasil,Hoy están en todos los continentes.
El Ankole Watusi tiene cuernos exóticos.
El ganado africano Ankole Watusi presenta particularidades que no se dan en otras razas bovinas, como el fuerte instinto de protección de sus crías frente a los depredadores, la productividad del animal y su gran capacidad de supervivencia en las peores condiciones alimentarias y ambientales.
Pero lo que más llama la atención son sus cuernos, que impresionan por su tamaño. Además, la gran importancia de este ganado para algunos pueblos africanos, que lo consideran sagrado y símbolo de estatus, también pone de relieve lo peculiar que es el Ankole.
Ver también: Ciervo aguilucho lagunero: información, riesgos de extinción y mucho másCon características notables que lo distinguen de otras razas bovinas, no se puede sacar otra conclusión: el Ankole es un bovino exótico con cuernos. Debido a la singularidad del animal visto en este artículo, es difícil afirmar lo contrario.
