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Más información sobre el ganado Brahman
La raza Brahman, una de las predilectas de la ganadería brasileña, es un gran destaque como ganado de carne, además de ser muy prometedora y poseer particularidades apreciadas tanto por el mercado como por quienes la crían.
Aquí, en este artículo, conocerás esta raza cebú y sabrás cuáles son sus características físicas y de personalidad, algunos de sus costos de adquisición, mantenimiento y otras informaciones que conciernen exclusivamente a esta raza. Por ejemplo, entenderás cómo se cría el Brahman aquí en Brasil, cuál es el mejor corte y descubrirás qué ventajas y desventajas tiene.Siga este artículo y conozca esta raza bovina de tanto éxito.
Características del ganado cebú Brahman
Hablemos del Brahman empezando por las características de esta raza. Descubra cómo es el físico de este animal, cómo se comporta, cómo es su personalidad y vea qué tal es su rendimiento reproductivo. ¡Compruébelo a continuación!
Características físicas de la raza
La raza Brahman presenta características físicas como orejas grandes, cuernos medianos y puntiagudos, y una gran joroba en el cuello y hombro alto. La termita es prominente y puede ser completamente blanca o grisácea.
Los toros adultos pesan entre 700 kg y una tonelada, mientras que las hembras adultas oscilan entre 400 kg y 700 kg, lo que convierte a la Brahman en una raza de tamaño medio en comparación con otras razas de vacuno de carne.
Temperamento y comportamiento del ganado
Ser dócil, inteligente, curioso y tímido forma parte de la personalidad del Brahman. En cuanto a su comportamiento, es conocido por su instinto gregario, que facilita enormemente su manejo, y por su impresionante calma, incluso cuando va al matadero. Las vacas también son dóciles y muestran excelentes dotes maternales.
El Brahman percibe muy bien la amabilidad humana, es receptivo cuando se le trata bien, le encanta el afecto y es dócil con los humanos. Aunque es dócil, requiere atención cuando se le maneja, pues responde de la misma manera si se le trata mal.
Cría de la raza cebú Brahman
La raza Brahman tiene un rendimiento reproductivo muy bueno, ya que cría con frecuencia. Los toros suelen montar un número normal de vacas en un momento determinado, y cada año las vacas suelen parir terneros con un buen potencial de crecimiento.
La vaca Brahman suele parir con facilidad, porque tiene una gran zona pélvica y el ternero nace con un peso medio de entre 27 kg y 29 kg. Cuando nace, el ternero aún no tiene paletilla y tiene una cabeza desproporcionadamente grande.
Información sobre la raza
El Brahman es excelente para cruzarlo con ganado de origen europeo, como Angus, Charolais, Hereford, Limousin, Norman, Gelbvieh, Salers y Devon, porque permite mejorar los animales destinados al matadero.
Pero el cruce del Brahman también tiene otros objetivos. Cruzar el Brahman con bovinos taurinos, taurindios y otros bovinos cebú es una práctica muy utilizada en muchos países, ya que ayuda mucho a obtener genética de rusticidad, calidad de carne y aumento de peso. Y para los que pretenden invertir en cruces industriales, el Brahman es una buena elección.
¿Está pensando en comprar un Brahman? ¡Compruebe algunos precios y costes!
¿Siente curiosidad por saber cuánto cuesta poseer y mantener un ganado de esta raza? Entonces, no hay problema. Descubra a continuación cuánto le cuesta adquirir y cuidar este hermoso animal.
Precio de un ternero Brahman
El precio de un ternero de esta raza depende de algunos factores, como la salud, el peso y los meses de vida del animal, por ejemplo. Un ternero Brahman de unos 185 kg puede alcanzar una media de 1.800 dólares en subasta.
Además, los terneros de 8 a 12 meses cuestan, de media, unos 3.500 $. Los de 12 a 15 meses suelen venderse por 4.000 $, mientras que los de 15 a 18 meses rondan los 4.500 $.
Precio de un bovino cebú Brahman adulto
Con $11,000.00, en promedio, se puede comprar un Brahman adulto, robusto y sano, pero si el animal es de edad avanzada, su precio baja y puede costar hasta la mitad. Lo que también puede influir en el valor económico del animal son sus condiciones de salud y su peso, ya que tiende a ser delgado por ser esbelto.
Otro factor que interfiere en el precio del ganado de esta raza son los llamados brahmanes de élite, que son alimentados con piensos de muy alta calidad por sus criadores. En este caso, poseer uno de estos bovinos exige más de su bolsillo.
Costes de una alimentación adecuada para el ganado
Alimentar al Brahman no es una tarea costosa, ya que esta raza come muy poco. Estos animales pueden alimentarse de pasto durante el día y volver al final de la jornada al corral y alimentarse de sal proteica, que también puede utilizarse en época de lluvias y cuesta unos 280,00 dólares el saco de 25 kg.
En invierno, puede comer hierba Napier, ensilado de maíz y sorgo. Una tonelada de ensilado de maíz puede costar unos 450,00 dólares a granel o costar unos 15,00 dólares la bolsa de 23 kg.
Vacunas y gastos veterinarios
El cuidado del ganado implica vacunas y atención veterinaria. Por ejemplo, una dosis de vacuna contra la fiebre aftosa cuesta entre 1,30 y 1,60 dólares; contra la rabia bovina, unos 1,15 dólares la dosis; y una dosis contra la leptospirosis, 1,48 dólares.
Cuando se trata de gastos veterinarios, los servicios y medicamentos acaban representando una gran parte del presupuesto de la granja, por lo que es importante evitar el despilfarro. También es necesario fijarse en la validez de los medicamentos y conseguir que se ajusten a los criterios técnicos para evitar gastos innecesarios, ya que el correcto cuidado de la salud de los animales influye en la productividad y el beneficio del negocio.
Más información sobre la raza cebú Brahman
Es hora de saber más sobre el Brahman. Descubra cómo se ha comportado en los pastos brasileños, sus buenos atributos como ganado de carne, sus muchas ventajas y en qué no es tan bueno.
Cría de la raza cebú Brahman en Brasil
El inicio oficial de la raza Brahman en Brasil fue en 1994, año de las primeras importaciones de la raza a Brasil. Desde entonces, ha conquistado a los criadores del país y ha obtenido excelentes resultados.
Lo que ayudó mucho en su crecimiento en nuestro país fue su docilidad, que facilita el manejo del rebaño e incluso influye en la calidad de la carne. Otro punto positivo es que ha sido ampliamente utilizado en el cruzamiento industrial, tanto aquí en Brasil como en el resto del mundo. Y gracias a estos y otros atributos, el Brahman ha alcanzado y mantenido el éxito en nuestras tierras.
Despiece de ganado brahmán
Esta raza se dedica exclusivamente a la producción de carne de vacuno, ya que tiene características ideales para la producción de carne de vacuno, es ideal para aquellos que pretenden centrarse en la producción a gran escala, proporciona cortes diferenciados, como el "Prime Rib", y tiene un chuck más sabroso y valorado, ya que esta parte es extremadamente dura en el ganado común.
Y gracias al rápido desarrollo de los terneros, los productores obtienen mayores beneficios, ya que el Brahman alcanza entre 18 y 20 arrobas (entre 500 kg y 600 kg) antes de los dos años, lo que es excelente para el sacrificio y la producción de carne de primera calidad.
Ver también: ¿Qué significa soñar con un caballo? blanco, negro, marrón, salvaje y másVentajas de la cría
La Brahman presenta una serie de ventajas. Esta raza proporciona una alta productividad, con su rendimiento en canal considerado óptimo; buena calidad de carne; buena fertilidad; buena precocidad; además de rusticidad, muy necesaria para la cría en países tropicales como el nuestro.
Ver también: Lulu de Pomerania: guía completa con características, precios y mucho másAdemás, esta raza es muy resistente a los insectos; es tolerante a las altas y bajas temperaturas, siendo versátil para la cría tanto en regiones cálidas como frías; y tiene muy buen rendimiento reproductivo y facilidad de parto. Para completar, ¡es una de las más rentables para aquellos que quieren un rebaño productivo con un buen rendimiento financiero!
Desventajas de la cría
Cruzar Brahman con una novilla que no tenga termita, como Angus, Senepol o Nelore, puede resultar un inconveniente. El problema es que si esa novilla no pesa alrededor de 430 kg cuando pare, el cebú permanecerá unos 10 días más en el vientre y nacerá pesado, lo que puede provocar distocia, es decir, problemas de parto. En este caso, este tipo de cruce requiere cuidados.
Lo que tampoco es bueno en el Brahman es cuando tiene un peso y un tamaño subóptimos para su edad, aspecto asimétrico, monorquidismo o un temperamento agresivo.
Brahman: ganado rentable y raza de éxito
Ahora que conoce el Brahman, puede decir que es un ganado de éxito en todos los sentidos. También puede concluir que tiene una buena tendencia de beneficios para sus criadores gracias a sus bajos costes de alimentación y a su buena fertilidad, precocidad y capacidad de cruzarse con muchas otras razas.
Todo esto hace que el Brahman sea interesante, sobre todo para aquellos que quieren entrar en el mundo de la ganadería y obtener beneficios más rápidamente. Además, quien también gana es el mercado, que tiene el privilegio de disfrutar de una carne de gran calidad y en grandes cantidades. Después de llegar hasta aquí y sacar todas estas conclusiones, si tuviera que definir el Brahman en una palabra, seríaCon toda la pompa que tiene, ¡es más que justo!
