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やはり牛には角があるのだろうか？
反芻動物といえば牛が有名だが、牛と牛の違いや、牛にも角があるのかという疑問もある。
多くの人はそう思っていないが、牛に角があることは比較的よくあることなのだ。 すべての牛に角があるわけではない理由や、角と角の違いなどを知りたい人は、この記事を参考にしてほしい！
牛の角を理解する
この特性は通常、雄牛に関連しており、つまり雄と雌を定義するために使用されるが、本文を通して見るように、牛の遺伝の一部でもある。 続きを読む
なぜ牛には角があるのか？
子牛は生まれたときから、その種が生まれながらに持っている特徴を持っている。 つまり、体格がよく、品種によっては耳が少し垂れていて、目が大きい。 しかし、まだ角は生えていない。
言い換えれば、牛も牛も、生まれつきの遺伝子の一部であるため、生きている間中、角を持つことができるのだ。
解剖学と構成
牛に角があることはお分かりいただけたと思うが、この角が成長するにつれて生えてくる解剖学的構造についても知っておくと面白い。 角は哺乳類の頭頂部にあり、その形状は湾曲して尖っている。 角は一生を通じて成長し続ける。
角は牛や牛の頭蓋骨の骨をもとにした中空の構造で、ケラチンでできていることは興味深い。
牛と牛の角の機能
なぜなら反芻動物の群れにはヒエラルキーがあり、牛や牛がその環境の中で社会的な居場所を確保するためには、堂々とした角を持つ必要があるからだ。
しかし、オスにとってこれは社会的認知の問題にとどまらず、パートナーに自分を性的にアピールし、特定のメスをめぐって争いを繰り広げるために角が必要なのだ。
関連項目: 酸性水の魚：人気のある種と重要なヒントを見る角は社会構造の象徴
前回のトピックで述べたように、牛が角を持っているのは、牛が生活する社会環境における安全を確保するためである。 なぜなら、この反芻動物は通常、集団で生活しているからである。そのため、牛は自分の身を守り、自分の属する群れに受け入れられる方法を持つことが重要なのである。 角によってのみ、それが可能になるのである。
牛の角が発達し、目立つほど、牛は周りの動物から尊敬される可能性が高くなる。 つまり、それは生存の問題なのだ。
牛には角がない
ここまで、牛に角があることについて述べてきたが、牛を飼育している牧場やブリーダーの中には、角を持たない哺乳類もいる。 その理由は、牛のブリーダーの一部が、子牛が成長しても角が生えないように遺伝子操作をしているからである。
ブリーダーが牛の角の成長に気づくやいなや、「除角」と呼ばれる手術によってこの部分を取り除き、角を完全に除去するケースもある。
ホルンと角は違う！
動物界には、角と鹿の角という2種類の構造がある。 角の場合、動物の頭部に生えている骨の形成物である。 つまり、オスとメスによっては体から生えている骨の部分であり、一度切ると角は生えてこない。
一方、角は爪や髪に含まれるケラチンから形成される構造で、絶えず発達しており、取り除けばまた生えてくる。
牛の角に関するさらなる好奇心
牛の角に関する興味はまだまだ尽きない。 スイスで起きた牛の角に関する論争もそのひとつだ。 興味を持った方は、この記事を最後まで読み進めてほしい！
角は、その牛が何頭の子牛を産んだかを示す。
角は、その牛が生涯で何回出産したかを示すだけでなく、妊娠と妊娠の間隔を示すことができる。 この情報を得るためには、角に細心の注意を払う必要がある。なぜなら、その牛が妊娠するたびに、角にはリング状の溝が現れるからである。
妊娠期間中、牛はある種の栄養素を分泌し、それが角にマーキングされるからだ。 そして、この溝の間隔が妊娠の間隔を示す。
関連項目: 体重と体格で犬のサイズを知るには？ チェックする！牛の角の有用性
角は非常に用途の広い部位である。 角が人間にとって有用であることはほとんど語られていないため、そう思われないかもしれないが、手工芸品を作る人たちからは非常に要望の多い素材で、コップ、ペンダント、装飾品、櫛、ボタンなどを作ることができる。
産業界では、例えばケラチン・シャンプー、プラスチック製造、壁紙開発などの製品の組成に角を使用するメーカーを見つけることができる。
スイスの牛の角論争
牛の角に関する最後の興味は、スイスで牛の角が巻き込まれた論争に関連している。 あるグループが、除角手術に反対する国民投票を展開したのだ。
牛の角は牛の体の一部であり、牛の群れの中で牛が生き残るために必要不可欠なものである。 言うまでもなく、これは動物に苦痛を与えるプロセスである。
牛の角は重要だ！
以上、牛の角について述べてきたが、牛の角は牛の体にとって必要不可欠なものである。 しかし、群れで飼うことを考えれば、飼育者は牛が怪我をしたり事故にあったりすることを恐れ、牛の世話をすることにある種の困難を感じるかもしれない。
しかし、技術、特に遺伝学の分野の進歩のおかげで、角のない牛の品種を開発する別の方法を模索することが可能になった。
