বেয়ার-নেকড চিকেন: এই পাখির সম্পূর্ণ গাইড দেখুন

যারা নগ্ন ঘাড়ের মুরগির সাথে পরিচিত নন তারা প্রথমবার এটি দেখে কিছুটা হতবাক হয়ে যেতে পারেন, এই ভেবে যে এটি একটি মুরগি যা ঘাড়ের অংশে অসুস্থ বা আহত হতে পারে . এটি থেকে অনেক দূরে, খালি গলার মুরগির নামটি তার শরীরের এই অংশে পালকের অভাবের কারণে হয়েছে৷

এই নিবন্ধে, আমরা এই মুরগির সম্পর্কে সবকিছু দেখতে পাব এবং এটি কী তৈরি করে অন্য সব মুরগির থেকে আলাদা। আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন এই জাতটি কৃষকদের মধ্যে বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয়। সেখানেই থেমে নেই! এই নির্দেশিকাটিতে, আপনি নগ্ন ঘাড়ের মুরগি সম্পর্কে সবকিছু বুঝতে পারবেন এবং আপনার বাড়িতে বা খামারে একটি থাকার জন্য কী প্রয়োজন। সুখী পড়া!

মুরগির সাধারণ বৈশিষ্ট্য

খালি গলার মুরগি এমন একটি জাত যা বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত যা এটিকে তার ধরণের মধ্যে অনন্য করে তোলে। তার অদ্ভুত চেহারা ছাড়াও, এটি একটি উচ্চ প্রতিরোধের আছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে কয়েকটি নীচে দেখুন৷

দর্শন বৈশিষ্ট্যগুলি

মুরগির চেহারার দিকে যে বৈশিষ্ট্যটি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে তা হল এর ঘাড় অঞ্চলে পালকের অভাব, তবে এখনও এর উপর সুন্দর প্লামেজ রয়েছে। মাথার অঞ্চল এবং আপনার শরীরের বাকি অংশ। এছাড়াও, মুরগি পালকবিহীন অন্য একটি অঞ্চলও প্রদর্শন করে, যেটি উরুর মাঝখানে পিঠে থাকে।

মুরগিরলোমহীন ঘাড় এর প্লামেজের রঙে পরিবর্তিত হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ রং হল কালো, সাদা, লাল, বাদামী এবং এমনকি নীল। আশ্চর্যের কিছু নেই যে এই জাতটি অনেক লোকের দ্বারা প্রশংসিত এবং বড় হয়, রঙের বৈচিত্র্য অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করে।

আকার এবং ওজন

এই মুরগি তুলনামূলকভাবে বড়, ওজন 3 কেজি থেকে 4 কেজি পর্যন্ত যৌবনে, তার ''পাতলা ঘাড়'' চেহারার বিপরীতে, বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এই মুরগির পালক উৎপাদনে বিনিয়োগ করে না, এইভাবে তার সমস্ত প্রোটিনকে শরীরে নির্দেশ করে।

এই জৈবিক সত্য যা পেকোকো পেলাডো মুরগিকে একটি শক্তিশালী জাত করে তোলে এমন অনেকগুলি কারণের মধ্যে একটি যা একই, কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় হতে, কারণ তারা তাদের মাংস ব্যবহার বা বিক্রির জন্য ব্যবহার করত।

মুরগির আয়ুষ্কাল

যদি ভালভাবে যত্ন নেওয়া হয়, তাহলে নেকেড নেক মুরগি 70 দিন পর্যন্ত জীবন পেতে পারে , এবং এই প্রজাতির মৃত্যুর হার মাত্র 2%। স্বল্প আয়ুষ্কাল থাকা সত্ত্বেও, এই মুরগির বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে যা মুরগিকে আক্রান্ত করে! উল্লেখ করার মতো নয় যে তিনি বৈচিত্র্যময় জলবায়ুতে খুব প্রতিরোধী।

খুব শক্তিশালী হওয়ায়, এই জাতের মুরগি কঠোর গ্রীষ্ম এবং একটি দুর্দান্ত ইউরোপীয় ঠান্ডা উভয়ই সহ্য করতে পারে। কিন্তু মনোযোগ! এটি মুরগিকে অবহেলা করার কারণ নয়, এটির এখনও একটি উষ্ণ জায়গা প্রয়োজন, কম আর্দ্রতা এবং ভাল পুষ্টি।

পাখির আচরণ

নগ্ন গলার মুরগি একটিবন্ধুত্বপূর্ণ এবং নম্র জাত, এবং এটি দিনের বেশিরভাগ সময় বাগানের চারপাশে হাঁটা এবং তার ধরণের অন্যদের সাথে সামাজিকীকরণে ব্যয় করে। যারা পরিবারের সদস্য হিসাবে মুরগি পালন করে এবং তাদের খামারে কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পেতে চায় তাদের জন্য এটি একটি প্রাণী।

প্রজনন

নগ্ন গলার মুরগির প্রজনন পদ্ধতি প্রজনন থেকে খুব বেশি আলাদা নয় অন্য জাতির, ডিমের নিষিক্তকরণের মাধ্যমে যৌনভাবে সম্পন্ন হয়। ঘাড়ের জিন একটি প্রভাবশালী জিন, যার অর্থ, এটি প্রায়শই ছানাদের কাছে চলে যায়, এমনকি যখন মুরগিকে অন্যান্য সাধারণ জাতের মোরগ দিয়ে অতিক্রম করা হয়। এটি এমন তথ্য যা প্রায়শই চিকেন কোপের জেনেটিক্স নিয়ন্ত্রণ করতে চিড়িয়াখানাবিদরা ব্যবহার করেন!

খালি ঘাড়ের মুরগির দৃঢ়তা

এর দৃঢ়তা এমন একটি জিনিস যা এটিকে নেতৃত্ব দেয় মুরগি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হওয়ার জন্য, কারণ এটি খুব প্রতিরোধী। নীচে, আরও বৈশিষ্ট্যগুলি দেখুন যা এই মুরগিটিকে এত শক্তিশালী করে তোলে।

ডিম উৎপাদন

যারা তাদের নিজের বা তাদের পরিবারের জন্য কিছু ডিম খুঁজছেন তাদের জন্য, নেক হেন পেলাডো এই কাজটি করে। কৌশল সে সপ্তাহে প্রায় তিনটি হালকা বাদামী ডিম দেয়। যাইহোক, এই মুরগি তাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না যারা তাদের ডিম দিয়ে প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করার কথা ভাবছেন।

এটির অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় কম উৎপাদন ছাড়াও, নগ্ন ঘাড়ের মুরগি সাধারণত হয় না তার ডিম পালনে সময় কাটান।ডিম, যার জন্য কৃষকদের একটি ইনকিউবেটরে বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় যারা ব্যাপকভাবে বিক্রি করতে চান।

নেকনেক মুরগির মাংস

খামারিদের খালি গলার মুরগির কাঙ্খিত অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে একটি হল মুরগির মাংস। প্রজনন পালকের কম উৎপাদনের কারণে, এর অনেক প্রোটিন এর মাংসে যায় এবং এর পালকের বিকাশে নয়। অন্যান্য পাখির তুলনায় এই দুষ্প্রাপ্য বরই একটি মুরগিকে উপড়ে ফেলা সহজ করে তোলে।

অভিযোজনযোগ্যতা

এই মুরগিটি ভালভাবে বাঁচতে পারে এবং বেশিরভাগ পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, এটি যে কেউ দেখতে পায় তার জন্য এটি আদর্শ তারা যেখানেই থাকুক না কেন তাদের খামারে এই জাতের একটি মুরগি পালন করতে। পালকের অভাব মানে অতিরিক্ত গরম এই মুরগির জন্য কোনো সমস্যা নয়। তা সত্ত্বেও, এই মুরগিগুলি অতিরিক্ত ঠাণ্ডা সহ্য করতেও সক্ষম।

অন্যান্য মুরগির তুলনায় তাদের একমাত্র অসুবিধা হল তারা একটি ছোট ফ্লাইটও করতে পারে না, যা বেশিরভাগ মুরগি সহজেই করতে পারে, এটি পালানোর সামান্য ক্ষমতা তৈরি করে। বড় বিপদ বা শিকারিদের থেকে, যখন তারা হুমকির সম্মুখীন হয়।

খালি গলার মুরগি সম্পর্কে আরও তথ্য

আপনি কি আপনার বাড়িতে খালি গলার মুরগি রাখতে আগ্রহী? সুতরাং এটি কোথায় পাবেন এবং অন্যান্য মুরগির তুলনায় অন্যান্য সুবিধার জন্য আরও কিছু তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুনমুরগি।

মূল্য এবং কোথায় কিনবেন

এই মুরগির দাম অনেক পরিবর্তিত হতে পারে, আপনি একটি মুরগি বা প্রাপ্তবয়স্ক খুঁজছেন কিনা, সেইসাথে মুরগির স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে যা এর মানের একটি ভিন্নতাও অন্তর্ভুক্ত করে। এর দাম $7.00 থেকে $120.00 reais পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে৷

একটি নগ্ন গলার মুরগি খুঁজে পাওয়ার সবচেয়ে নিশ্চিত উপায় হল এমন একটি খামারে যাওয়া যেখানে মুরগি বিক্রির জন্য পালন করা হয়৷ যাইহোক, চিন্তা করবেন না, শিপিংয়ের কারণে বৃদ্ধির সম্ভাবনা সহ, আপনি বিশেষ কৃষিবিষয়ক ওয়েবসাইটগুলিতে বিক্রয়ের জন্য সহজেই সেগুলি খুঁজে পেতে পারেন, যার দাম $50.00 থেকে $150.00।

ব্রাজিলে সৃষ্টি

এটি ব্রাজিলের একটি প্রথা, জাতটির ফরাসি বৈকল্পিক সৃষ্টি, যা লেবেল রুজ নামে পরিচিত। 1980 সাল থেকে, এটি প্রজনন এবং এর মাংস খাওয়ার জন্য আনা হয়েছে। এটি তার প্রতিরোধের জন্য এবং ব্রাজিলের মতো একটি দেশের পরিবেশ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর সাথে সহজেই মানিয়ে নেওয়ার জন্য জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

কিন্তু নগ্ন গলার মুরগির জন্য এটি একটি চ্যালেঞ্জ ছিল না! স্বল্প খরচ এবং উচ্চ শক্তি এটিকে ছোট আকারের কৃষকদের কাছে জনপ্রিয় করে তুলেছে, যাদের মুরগির স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য উচ্চ খরচ নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।

অন্যান্য জাতের সাথে তুলনা

সম্পর্ক অন্যান্য প্রজাতির মুরগির থেকে ভিন্ন, পেকোকো পেলাডো মুরগির কিছু সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, এটি তৈরি করার সময় কৃষক যে উদ্দেশ্যটি খুঁজছেন তার উপর নির্ভর করে। নগ্ন গলার মুরগিঅন্যান্য মুরগির তুলনায় এটির উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে এটির স্বাস্থ্যের সামান্য রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়।

তবে, এর ডিম উৎপাদন খুবই কম, প্রধানত কারণ মুরগি সাধারণত তার ডিম পালনে বেশি সময় ব্যয় করে না। কিন্তু খামারিরা যারা শুধু তাদের পরিবারের জন্য বন্ধু খুঁজছেন, তাদের জন্য বেয়ারনেক মুরগি আদর্শ, কারণ এটি অন্যান্য মুরগির জাতের তুলনায় অনেক বেশি মিলনশীল।

অনেক কারণে একটি জনপ্রিয় মুরগি!

যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ট্রান্সিলভেনিয়ার ঠান্ডায় হোক বা ব্রাজিলের গ্রীষ্মমন্ডলীয় গ্রীষ্মে, খালি গলার মুরগি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয়। শুধুমাত্র এর অদ্ভুত চেহারার আকর্ষণের জন্যই নয়, খামারে জীবনের সমস্ত চ্যালেঞ্জ সহ্য করার জন্য এর দৃঢ়তা এটিকে একটি আলাদা মুরগিতে পরিণত করে৷

এখন এই গাইডের সাহায্যে, আপনি ইতিমধ্যেই জানেন যে আপনি আপনার খালি গলা কোথায় পাবেন একটি কেনার সময় মুরগি এবং কি যত্ন প্রয়োজন! মনে রাখবেন যে, খরচ-কার্যকারিতা এবং ভাল কোম্পানির বিষয়ে, আমাদের নিবন্ধটি দেখিয়েছে যে এই মুরগিটি উত্তেজনাপূর্ণ এবং অন্যান্য জাতের মধ্যে আলাদা!