গরুর লবণ: এটি কী, কাজ, মানুষের ব্যবহার এবং আরও অনেক কিছু দেখুন

গরুর লবণ কি?

এমনকি যদি আপনার গবাদি পশু নাও থাকে, আপনি ইতিমধ্যেই ভেবেছেন গরুর লবণ কী। রান্নাঘরে আমরা যে লবণ খাই সে কি তার থেকে আলাদা? আমরা এটা গ্রাস করতে পারি? নিশ্চিন্ত থাকুন, এই নিবন্ধটি জুড়ে এই সমস্ত সন্দেহ এবং আরও অনেকের উত্তর দেওয়া হবে৷

এখানে আপনি বুঝতে পারবেন গরুর লবণ কী, এটি এবং সাধারণ লবণের মধ্যে পার্থক্য কী, সেইসাথে এর গঠনও৷ শীঘ্রই, আপনি গবাদি পশুর জন্য খনিজ লবণের কার্যকারিতা সম্পর্কে দেখতে পাবেন। শেখা যে এটি রুমিনাল উদ্ভিদের কার্যকারিতা থেকে শুরু করে স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।

কিন্তু, আপনার গবাদি পশুকে এই লবণ দেওয়া শুরু করার আগে, আপনাকে এটি সম্পর্কে আরও জানতে হবে। নীচে দেখুন এবং আরও জানুন!

গরুর লবণ সম্পর্কে তথ্য

গরু লবণের মতোই সহজ, আপনার জানা দরকার এমন তথ্য রয়েছে, যেমন সাধারণ এবং খনিজ লবণের মধ্যে পার্থক্য, উদাহরণ স্বরূপ. নীচে আরও জানুন!

সাধারণ লবণ এবং খনিজ লবণের মধ্যে পার্থক্য

সাধারণ লবণ মানুষের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এটি সোডিয়াম এবং ক্লোরাইড সমৃদ্ধ একটি যৌগ। যাইহোক, একটি পাল খাওয়ানোর জন্য, সাধারণ লবণ যথেষ্ট নয়। অতএব, আপনাকে পরিপূরক হিসাবে খনিজ লবণ ব্যবহার করতে হবে।

সাধারণ লবণে শুধুমাত্র সোডিয়াম ক্লোরাইড পাওয়া সম্ভব, যখন খনিজ লবণে ম্যাক্রো এবং মাইক্রো খনিজ রয়েছে। এই দ্বিতীয় প্রকারের লবণে এটি পাওয়া যায় নাশুধুমাত্র সোডিয়াম ক্লোরাইড, কিন্তু পুষ্টি উপাদান যা খাদ্য এবং চারণভূমি প্রদান করে।

খনিজ লবণের সংমিশ্রণ

খনিজ লবণ বিভিন্ন উপাদানের মিশ্রণে গঠিত। উপরন্তু, এই সম্পূরকটি দুটি বিভাগে বিভক্ত: ম্যাক্রো এবং মাইক্রো খনিজ, যেখানে প্রতিটি গ্রুপে গবাদি পশুর জন্য আদর্শ খনিজ রয়েছে।

নিম্নলিখিত খনিজগুলি ম্যাক্রো খনিজ বিভাগে পাওয়া যায়: ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম , ক্লোরিন, সোডিয়াম এবং সালফার; মাইক্রো মিনারেলের মধ্যে আমাদের থাকবে: আয়রন, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, আয়োডিন, সেলেনিয়াম, কপার, কোবাল্ট এবং মলিবডেনাম।

এটা কি মানুষ খেতে পারে?

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা জোর দেওয়া উচিত তা হল মানুষের দ্বারা খনিজ লবণ গ্রহণের সাথে সম্পর্কিত। যদিও খনিজ লবণের অনেক পুষ্টি রয়েছে যা মানুষেরও প্রয়োজন, সত্যটি হল মানুষের খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যদি আপনি তা করেন, আপনি অবাঞ্ছিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারেন যেমন বমি বমি ভাব এবং পেটে ব্যথা; সর্বোপরি, এই লবণটি গবাদি পশুর জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে।

গরুর লবণের কাজ

যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এতে থাকা পুষ্টির কারণে খনিজ লবণ বিড়ালের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আছে নীচে আপনি এই লবণের কাজগুলি দেখতে পাবেন।

খনিজ সরবরাহে ঘাটতি পূরণ করা

আপনি আগে দেখেছেন যে খনিজ লবণ দুটি ভাগে বিভক্ত: মাইক্রো এবং ম্যাক্রো। অনেক ক্ষেত্রে চারণভূমি নাও হতে পারেপশুকে সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করা। যদি এটি হয়, এই খনিজগুলি এই পদার্থগুলির ঘাটতি পূরণ করে, গবাদি পশুর স্নায়ু ও পেশীতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।

রুমিনাল উদ্ভিদের ভারসাম্য

গবাদি পশুরা পারে না খনিজ লবণ না খেয়ে একদিনের বেশি থাকুন। যদি এটি ঘটে, যেহেতু তিনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই তার খাবারে লবণের সাথে মানিয়ে নিয়েছেন, তার উত্পাদনশীলতা প্রভাবিত হতে পারে। ফলস্বরূপ, তিনি উল্লেখযোগ্য ওজন অর্জন করবেন না; অর্থাৎ, সে চারণভূমি বা খাওয়ানো খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণ করতে সক্ষম হবে না।

অতএব, গরুর লবণের কাজ হল রুমিনাল উদ্ভিদের ভারসাম্য বজায় রাখা। যখন লবণের অভাব থাকে, তখন এই উদ্ভিদের ব্যাঘাত প্রাণীটির ওজন বাড়ানো কঠিন করে তুলতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, গবাদি পশু এই ক্ষতি পুষিয়ে নিতে সক্ষম হবে না।

গবাদি পশুর ওজন বৃদ্ধি

লবণ ওজন বাড়াতেও সাহায্য করবে। যাইহোক, এটি আরও কার্যকর হওয়ার জন্য, আপনি আপনার গবাদি পশুকে প্রোটিন লবণ দিতে পারেন। বছরের সব সময়েই এই ধরনের লবণ ব্যবহার করা যেতে পারে।

এমব্রাপা গাডো দে কর্তে-এর মতে, প্রোটিন লবণ খাওয়ানো হলে গবাদিপশুকে ভালোভাবে পুষ্ট করা হলে প্রতিদিন 200 গ্রাম বাড়তে পারে। এবং, এখনও এমব্রাপার মতে, এই ওজন বাড়ানো সম্ভব হওয়ার জন্য, প্রাণীটিকে প্রতিদিন তার 1 কেজি ওজনের জন্য 1 গ্রাম এই লবণ গ্রহণ করতে হবে। অর্থাৎ, একটি গরুর ওজন 300 কেজি হলে, সেআপনাকে প্রতিদিন 300 গ্রাম এই লবণ খেতে হবে।

প্রজননকে উন্নত করে

সাধারণ লবণের বিপরীতে খনিজ লবণে এমন খনিজ রয়েছে যা গবাদি পশুকে পুষ্ট করে। এই ধরনের লবণের কাজগুলির মধ্যে একটি হল প্রজনন উন্নত করা, কারণ এতে ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এই খনিজটি এই প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।

এই খনিজটির অভাবের কারণে গবাদি পশুর প্রজনন ক্ষমতা খারাপ হয়, এর পাশাপাশি পশুর অন্যান্য রোগ হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়।

স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ করা

খনিজ লবণের প্রতিটি উপাদান, এমনকি প্রোটিন লবণেরও সেই প্রাণীর স্বাস্থ্য বজায় রাখার কাজ রয়েছে। দস্তা, উদাহরণস্বরূপ, গবাদি পশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য, চর্মরোগ থেকে রক্ষা করার জন্য দায়ী।

অন্যদিকে, ম্যাগনেসিয়াম, গবাদি পশুকে শক্তিশালী করতে, গবাদি পশুর হাড়ের গঠনের বৃদ্ধি সামঞ্জস্য করতে অবদান রাখবে এবং পেশী কম্পন হ্রাস.

গবাদি পশুকে কীভাবে গরুর লবণ খাওয়ানো হয়

এখন যেহেতু আপনি ইতিমধ্যেই লবণের কার্যকারিতা এবং এটি গবাদি পশুদের জন্য কী কী উপকার করে তা জানেন, এখন আপনি কীভাবে এই খাবারটি দিতে পারেন তা বোঝার সময় এসেছে। আপনার পশুপাল।

ফ্রিকোয়েন্সি এবং কোথায় লবণ রাখা হয়

গরু লবণে থাকা পুষ্টিগুণ হল আপনার গবাদি পশুকে লবণ দেওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ এবং পরিপূরকটি কোথায় রাখতে হবে তা জেনে রাখা। সর্বোপরি গবাদি পশুর প্রতিদিন খাওয়া দরকার, সর্বদা এই খাবারের অ্যাক্সেস রয়েছে। আপনি লবণ কোথায় রাখবেন তা তারা কতবার খাবে তা প্রভাবিত করে। এই জন্য,এটিকে সর্বদা পানির কাছাকাছি রাখুন যাতে এটি খাওয়ার পরে নিজেকে হাইড্রেট করে।

চারণভূমির ঘাটতি অনুযায়ী খাওয়ানো

খাদ্য সম্পূরক হিসেবেও খনিজ লবণ ব্যবহার করা হয়। এটি সম্ভব হওয়ার জন্য, চারণভূমি পরীক্ষা করা প্রয়োজন, অর্থাৎ, মাটি দরিদ্র বা একটি নির্দিষ্ট খনিজ সমৃদ্ধ কিনা তা পরীক্ষা করা। একবার আপনি খুঁজে বের করলে, আপনি গবাদি পশুকে আরও দক্ষতার সাথে লবণ দিতে সক্ষম হবেন।

এইভাবে, যদি ম্যাঙ্গানিজ এমন খনিজ হয় যা অনুপস্থিত হয়, অর্থাৎ, এটি সঠিক পরিমাণে না থাকে, তাহলে নির্বাচিত খনিজ লবণে এই উপাদানটির উচ্চ ঘনত্ব থাকতে হবে।

খামারের ধরন বিশ্লেষণ করুন

আপনার গবাদি পশুর জন্য সর্বোত্তম ধরনের লবণ বেছে নেওয়ার আগে, আপনাকে খামারের ধরন বিশ্লেষণ করতে হবে। ওটার মানে কি? খনিজ লবণ নির্বাচন করার এই প্রক্রিয়ায় আপনাকে কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে।

অন্বেষণের এই বিশ্লেষণটি তিনটি বিভাগের সাথে সম্পর্কিত: সমাপ্তি (প্রজনন সময়কালের শেষ), প্রজনন (প্রজনন) ) বা পুনরায় তৈরি করা ( দুধ ছাড়ানো)। যেখানে, এই প্রতিটি ধাপে আপনার গবাদি পশুর একটি নির্দিষ্ট খনিজ প্রয়োজন হবে।

বছরের সময়ের বিশ্লেষণ

এছাড়া, বছরের সময় বিশ্লেষণ করা লবণের খনিজ নির্বাচনের প্রক্রিয়াকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। আপনার গবাদি পশু সামান্য বৃষ্টির সময়ে এই ধরনের বিশ্লেষণ করা খুবই সাধারণ। অতএব, খরার এই সময়ে মাটিতে পুষ্টির অভাব হতে পারে, এইভাবে সমগ্র চারণভূমিকে প্রভাবিত করতে পারে। এর হ্রাস সহখাদ্যে খনিজ ও প্রোটিনের মাত্রা গবাদি পশুর ওজন কমায় এবং অপুষ্টিতে আক্রান্ত হয়।

গরুর লবণ, গবাদি পশুর জন্য অপরিহার্য

এই সংক্ষিপ্ত নিবন্ধে আপনি জানতে পারবেন যে লবণের জন্য প্রয়োজনীয় গবাদি পশুর জীবন। একটি সহজ উপায়ে, আপনি বুঝতে পারবেন গরুর লবণ কী এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ: সাধারণ লবণ এবং খনিজ লবণের মধ্যে পার্থক্য কী। উপরন্তু, তিনি দেখেছেন যে মানুষ এই ধরনের লবণ খেতে পারে না, যদিও এতে আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে।

আপনি এই ধরনের লবণের কাজ বুঝতে পারেন। খনিজ ঘাটতি সরবরাহের পাশাপাশি, এটি রোগ প্রতিরোধ করতে এবং গবাদি পশুর উত্পাদনশীলতায় হস্তক্ষেপ করতে সক্ষম, ওজন বাড়াতে সহায়তা করে। এখন আপনি জানেন যে আপনার গবাদি পশুকে কত ঘন ঘন এবং কতটা লবণ খাওয়াতে হবে, আপনি আপনার পশুপালের যত্ন নিতে প্রস্তুত৷