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¿Ha oído hablar alguna vez de la tilapia San Pedro o tilapia roja?
La tilapia San Pedro es un pez que se ha extendido por todo el mundo debido a su gran interés comercial, siendo China el mayor productor de esta especie. En Brasil, la tilapia San Pedro se cultiva en los estados de Ceará, São Paulo y Paraná.
El montaje de un tanque para esta especie requiere de ciertos recursos naturales para lograr buenos resultados en el producto final. De la disponibilidad de estos recursos dependerá la disposición y cantidad de tanques con los que cuente cada criadero. Consulte esta y otras informaciones durante la lectura y conozca más sobre esta especie y su cría en cautiverio.
Ficha técnica de la tilapia Saint Peter
Conozca algunos aspectos sobre la tilapia saint peter. Aprenda cómo es y de dónde procede este hermoso pez. Descubra cómo es su proceso reproductivo y en qué se diferencia el macho de la hembra, caracterizando el dimorfismo sexual de estos peces.
Características visuales
La coloración de la tilapia saint peter puede variar del rosa claro, casi blanco, al naranja claro u oscuro. Tiene aletas dorsales que se dividen en dos partes, la anterior es espinosa y la posterior ramificada. Su boca tiene dientes pequeños, casi imposibles de palpar y la aleta caudal tiene tonos rojizos. Además, algunos individuos pueden presentar manchas oscuras por todo elcuerpo.
Origen de la tilapia San Pedro
La tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus), como su nombre indica, es originaria del río Nilo. En el continente africano también se encuentran otras variantes del género Oreochromis, como la tilapia de Mozambique, la tilapia azul y la tilapia de Zanzíbar. La tilapia roja es una mutación genética de especies seleccionadas de este género.
Una segunda variante de esta especie se desarrolló en Florida y se introdujo en Brasil y Jamaica, mientras que los peces de la familia Cichlidae, que también se introdujeron en Brasil, se desarrollaron en Israel.
Ver también: Reproducción felina: apareamiento, gestación, camada y másEn la actualidad, Brasil es uno de los diez mayores productores de tilapia San Pedro del mundo, siendo China el mayor. Los Estados que más producen tilapia San Pedro son Paraná, Ceará y São Paulo.
Cría de tilapia San Pedro
La reproducción es ovípara y la especie presenta dimorfismo sexual, presentando los machos aletas puntiagudas y las hembras de forma redondeada. El rito de apareamiento comienza con el macho cavando un agujero y atrayendo a la hembra al lugar para poner los huevos.
Una vez hecho esto, el macho fecunda los huevos que la hembra llevará en la boca hasta una semana antes de que se conviertan en alevines. El macho abandona el proceso de cría en cuanto la hembra fecunda los huevos y es la hembra la que acompañará a sus crías durante las tres semanas siguientes a la eclosión.
Es una especie que puede desovar hasta seis veces al año y los alevines se desarrollan muy rápidamente.
¿Cuál es el coste de criar tilapia saint peter?
Descubra dónde comprar y cuánto cuestan los alevines de esta especie. Averigüe cuáles son los valores relacionados con la cría de la tilapia San Pedro en acuarios, además del correcto dimensionamiento del acuario y el coste de su alimentación.
Precio de los alevines de tilapia saint peter
Si puede comprar alevines de tilapia San Pedro directamente en origen, la supervivencia de la mayoría de los alevines está garantizada.
Precio del pienso para tilapia saint peter
El precio medio del pienso para esta especie es de 40,00 $ el saco de 5 kg.
Ver también: ¿Cuáles son las partes de la carne de vacuno? ¡Conozca los tipos de cortes de la carne de vacuno!Tus porciones deben ser ofrecidas de acuerdo a tu peso, el cual cambiará de acuerdo a cada fase de tu vida. En la fase inicial debe ser de 6.5% y en la fase final de 1.5% de acuerdo a tu peso. En la fase inicial tendrás un promedio de 30g y en la fase final de 220g, lo cual te costará aproximadamente $100.00 al mes.
Precio general para montar un acuario para tilapias saint peter
Sólo el acuario de cristal con el tamaño ideal para criar tilapias saint peter cuesta de media 650,00 $. Este acuario tiene una capacidad de 300 litros para criar un pequeño banco de alevines, mientras que el acuario para mantener un pez adulto debe medir al menos 2 metros.
Los accesorios para equipar el acuario son habituales para los acuariófilos y, recuerda, las plantas naturales se las comerán. Sumando el precio del acuario al resto de accesorios, te gastarías algo entre 1.000,00 $ y 1.5000,00 $ para montar un acuario en condiciones.
Cómo construir un estanque y criar tilapias saint peter
Averigüe cuál es el mejor tipo de tanque para criar tilapia saint peter. Conozca cuáles son las dimensiones de los tanques y qué debe hacer para producir la cantidad deseada. Consulte algunos consejos para mantener un buen entorno para la cría de estos animales.
Mejor sistema de cría de tilapia saint peter
La mejor manera de criar tilapia saint peter es utilizar estanques de tierra. Para determinar la cantidad de estanques necesarios para la cría y el engorde, debe saber cuánta capacidad puede soportar su estanque. Sabiendo cuánta agua puede contener su estanque, empieza a construir su red de estanques.
Para determinar la capacidad de carga de una presa hay que dividir la superficie inundada por el número medio de kilogramos de peces que se capturarán en cada estanque de red.
Tilapia saint peter tamaño del estanque
Un estanque de red debe tener las siguientes dimensiones: 2 x 2 x 1,2 m (volumen útil = 4 m³), es decir, con un volumen útil de 4 m³ se pueden mantener de media 1.500 tilapias. Para finalizar la fase de engorde, si tenemos en cuenta que se esperan 750 tilapias, cada una de las cuales tiene un peso medio de 800 g, será necesario poner en cada estanque de cría 938 alevines (750/0,8 = 938 alevines).
Llegamos a la conclusión de que los alevines procedentes de un estanque de cría con una superficie inundada igual a 1.000 m² pueden alimentar fácilmente una red de diez estanques de engorde.
Calidad y temperatura del agua para la tilapia saint peter
La tilapia saint peter es un pez muy resistente. Su cría en acuario puede seguir los estándares mínimos de mantenimiento. Para el cultivo en tanque, especialmente en estanques de tierra, el agua debe mantenerse en los estándares naturales de los ríos de agua dulce. Incluso si se trata de un tanque de presa, el lugar de cría debe mantener los estándares adecuados.
Este pez soporta las variaciones de temperatura, sobre todo las más bajas, pero la temperatura ideal del agua para su cría oscila entre 27 ºC y 32 ºC.
Preguntas y curiosidades sobre la tilapia San Pedro
He aquí algunas curiosidades sobre la tilapia San Pedro. Aprenda a diferenciar una tilapia mala de una de calidad. Además de saber más sobre su aspecto y otras propiedades del pescado, que pueden interferir en su valor comercial.
Algunas tilapias Saint Peter no tienen las manchas oscuras
Algunos linajes no presentan pigmentación ni manchas oscuras, pero tienen el cuerpo de color claro, generalmente rosado o casi blanco, mientras que la mayoría tiene manchas oscuras que pueden ocupar varias partes del cuerpo, sin un diseño específico o característico, siendo bastante aleatorias.
¿Son la tilapia y San Pedro la misma especie?
Sí, es la misma especie. La diferencia viene de la mala calidad del pescado que se pescaba en los ríos hace mucho tiempo. La tilapia era pequeña, con muchas espinas y la carne sabía a barro. Para mejorar el comercio del pescado, los criadores decidieron darle otro nombre, tras mejorar la metodología de su cría.
De este modo, Saint Peter es la misma especie de tilapia, sólo que criada de forma más adecuada para mejorar la calidad del producto final.
¿Existe más de una variedad de tilapia saint peter?
Sí, lo que ocurre es una generalización de las especies de tilapia roja. Las especies de tilapia roja cultivadas en Brasil, principalmente en la región del sudeste, crecen entre un 30% y un 50% menos que las especies de tilapia roja de origen tailandés.
Incluso la especie roja cultivada en el sudeste de Brasil es mejor para fines comerciales que la tilapia gris, lo que justifica el cultivo de rojas en determinados lugares.
¡La tilapia saint peter es uno de los reyes de la piscicultura!
Usted ha leído que la tilapia San Pedro es una especie excelente para criar con fines comerciales. Tras mucho trabajo genético a lo largo de los años, esta especie es muy atractiva para los piscicultores comerciales. En Brasil, esta práctica es más apreciada en las regiones de Paraná, São Paulo y Ceará.
Has averiguado los costes de la cría de este pez en acuario y que su mantenimiento puede ser de lo más básico, teniendo en cuenta la resistencia del animal.Podrías consultar cual es el mejor tipo de tanque para la cría a gran escala, con fines de mercado, y cuales son las dimensiones correctas del tanque, teniendo en cuenta la cantidad a producir y el terreno disponible.Disfruta de los consejos y buenas¡Cultivo!
