مەزمۇن جەدۋىلى
شىخزۇ نان يېيەلەمدۇ؟
شىخزۇ ھەممىنى ئۇنتۇپ قالىدىغان ھايۋان - ھەر قانداق ئىتقا ئوخشاش ، يەنى يېمەك-ئىچمىكى چوقۇم كۆپ خىل بولۇشى كېرەك. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ يېمەكلىكنىڭ ئاساسى ئاقسىل ۋە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ئاز بولۇشى كېرەك. بۇ سىزنىڭ ئادىتىڭىز بولمىسىلا ، ناشتىدا ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك سۈپىتىدە بىر نەچچە پارچە ئىسسىق بولكا بىلەن ئىتىڭىزنى خۇشال قىلىشىڭىزغا توسقۇنلۇق قىلالمايدۇ. بەدەندە ئىنسۇلىن تاياقچىسى ھاسىل قىلىدۇ. سانائەتلەشكەن بولكىلار ، ئۇنىڭدا ئىتقا زىيانلىق تەركىبلەر بولغاچقا ، ئۇنىڭغا تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. سانائەتلەشتۈرۈلگەن بولكا تەركىبىدە نۇرغۇن تۇز ، شېكەر ، قۇرۇق ئۈزۈم ، سامساق ۋە پىياز قاتارلىقلار بار. ئۇنىڭ ئۈچۈن ئەڭ ياخشى بىر تاللاشنى ۋە داۋالاشنىڭ سالامەتلىككە زىيان يەتكۈزمەسلىكى ئۈچۈن قوللىنىشقا تېگىشلىك ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىنى تاللاڭ.
شىخزۇ ئۈچۈن ناننىڭ پايدىسى
بولكا ئەگەر ئۆيدە ياسالغان بولسا ، سىزنىڭ شىخۇزۇڭىزغا پايدىسى بار. بولكا تالا ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلاردىن باشقا ، چىش مىلىكىنى قۇۋۋەتلەش ۋە ئىشتىھانى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. ئىتقا قانداق قىلىپ ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىشنى تۆۋەندە كۆرۈڭ!
تالا ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلار
بولكىنىڭ تەركىبىدە 3 - 8 گرام تالا بار. تالا ئۈچەينى تەڭشەش ۋە سۈمۈرۈلۈشتە ھەمكارلىشىشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇسۇ ساقلاش ، بۇ سىزنىڭ شىخۇزۇنىڭ ھەزىم بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، تالنىڭ قوبۇل قىلىنىشى مۇۋاپىق بولۇشى كېرەك. ئارتۇق يېگەندە ، ئىچ سۈرۈشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
قاراڭ: قوي باقمىچىلىقى: ئاساسلىق نەسىللەرنى بايقاش ۋە ئۇلارنى قانداق بېقىش!تالادىن باشقا ، باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلار بولكىنىڭ تەركىبىنىڭ بىر قىسمى. ئۇلارنىڭ بىرى كاربون سۇ بىرىكمىسى. ئۇلار مۇرەككەپ بولغاندا ، يەنى ئۇلار پولىساخارىدلار بىرلەشمىسى بولغاندا ياخشى. بۇ خىل كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى بارلىق يېمەكلىكلەردە تاپقىلى بولىدۇ. چۈنكى سۈپەتلىك پۈتۈن يېمەكلىكلەر ئىتنىڭ بەدىنىنى ئوزۇقلاندۇرىدۇ ۋە چىشنى كۈچەيتىدۇ. شىخۇزۇڭىزنى تارتار ۋە باشقا چىش مەسىلىلىرىدىن يىراقلاشتۇرۇش ئۈچۈن ، ئىتنىڭ چىشىنى كۈندە كەم دېگەندە بىر قېتىم چوتكىلاڭ. ئۇنى ئادەتكە ئايلاندۇرۇڭ! ئەگەر چوتكىلاشقا قارشى تۇرۇش كۈچىڭىز كۆپ بولسا ، ھۆل سۈرتكۈچ ئىشلىتىڭ. شۇڭلاشقا ، ئەگەر ئىتىڭىز تاماق يېيىشتە قىيىنچىلىققا دۇچ كەلسە ، ئۇنىڭغا بۇ يېمەكلىكتىن ئازراق نەرسە بېرىش ئۇنىڭ ئىشتىھاسىنىڭ ئەسلىگە كېلىشىگە زور تۈرتكىلىك رول ئوينايدۇ. ئەگەر ئۇ بىر پارچە ناندىن ھاياجانلانمىسا ، بۇ سىزنىڭ مال دوختۇرىنى كۆرۈشىڭىز ئۈچۈن قىزىل بايراق. ئىتلار كۆپىنچە ھاللاردا بۇ يېمەكلىكنىڭ بىر پارچىسىنى رەت قىلمايدۇ.
قاراڭ: يېڭى تۇغۇلغان مۈشۈكلەرگە قانداق قىلىپ سۈت ياساشنىڭ ئاسان ئۇسۇلغا قاراڭ! شىخزۇ ئۈچۈن ناندا نېمىلەردىن ساقلىنىش كېرەك ، ئەمما ئۇ بولۇشى كېرەكبۇ يېمەكلىك ئېلىپ كەلگەن تەركىبلەرگە دىققەت قىلىڭ. بىز تۆۋەندە ئىتىڭىز ساقلىنىشقا تېگىشلىك ئاساسلىق تەركىبلەرنى تىزىپ چىقتۇق. شاكىلات
شاكىلات ئىتلار ئۈچۈن ئىنتايىن زەھەرلىك يېمەكلىك. ھەمدە ئۇنى ھەرگىز تەقدىم قىلىشقا بولمايدۇ! ئۇنى ئىستېمال قىلىش يۇقىرى قان بېسىمى ، تايىنىش ، قىزىش ۋە باشقا نۇرغۇن كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە شاكىلات تەركىبىدىكى كاكائو قانچە زەھەرلىك بولسا شۇنچە زەھەرلىك بولىدۇ. شۇڭلاشقا ، تەركىبىدە شاكىلات بار تاتلىق بولكىلارنى بەرمەڭ ، شىخۇزۇڭىزنىڭ تەركىبىدە شاكىلات بار نەرسىلەرنى يېگەنلىكىنى ھېس قىلغاندا ، ئۇنى مال دوختۇرىغا ئاپىرىپ بېرىڭ.
سامساق ۋە پىياز
بۇ خىل تېتىتقۇلاردا كۆپ ئۇچرايدۇ ئىنسانلارنىڭ يېمەكلىكلىرى ، شىخزۇ ئورگانىزىم تەرىپىدىن ياخشى قوبۇل قىلىنمايدۇ. ئەكسىچە: ئۇلار زەھەرلىك بولۇپ قالىدۇ. چۈنكى ئۇلارنىڭ تەركىبىدە n- پروپىل دېسفىلد بار ، پىياز ۋە سامساق ئىتنىڭ قىزىل قان ھۈجەيرىسىنى يوقىتالايدۇ.
بۇ قان ھۈجەيرىلىرى ئوكسىگېننى پۈتۈن بەدەنگە توشۇشقا مەسئۇل. بۇ توشۇش ئىقتىدارىنى تۆۋەنلىتىش كۈچۈكلىرىڭىزدە قان ئازلىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. نۇرغۇن قاچىلانغان بولكىلاردا بۇ خىل خۇرۇچلار بار ، شۇڭا ئېھتىيات قىلىڭ! ئېنىقكى ، مىكوتوكسىننىڭ بولۇشى بەزى تەسىرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئاساسلىق جىنايەتچىكۈچۈككە بولغان ئەكىس تەسىرى. بۇ مېۋىنى يەپ بولغاندىن كېيىن كۆرۈلىدىغان كېسەللىك ئالامەتلىرى بىر قانچە بولۇپ ، ئۈچەي ۋە سۈيدۈك مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
خام ياكى كۆيگەن خېمىر بىلەن بولكادىن ساقلىنىڭ ئاشقازىنىڭىز داۋاملىق قورساق كۆپۈش ، ئاغرىش ۋە بىئاراملىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئېچىتىش ئىتنى ئېتانول قويۇپ بەرگەندە مەست قىلىپ قويىدۇ. شۇڭلاشقا ، شىخۇزۇڭىزنىڭ ئاشقازان ئاغرىقى ياكى باشقا كېسەللىك ئالامەتلىرى بارلىقىنى كۆرگىنىڭىزدە ، ئۇنى مال دوختۇرلۇق دوختۇرخانىسىغا ئېلىپ بارسىڭىز كۆڭۈلدىكىدەك ئىش. ئاللىقاچان كۆيۈپ بولغان ، بولكا خېمىرى قورساق بىئاراملىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. شىخزۇغا نان بەرگەندە تېخىمۇ كۆپ كۆڭۈل بۆلۈش كەينىدىن. ناننى قانداق تەمىنلەش ، مۇۋاپىق مىقداردا تەمىنلەش ۋە ئۇنىڭدىن ساقلىنىشقا تېگىشلىك بولكىلار ھازىر سىزگە سۇنۇلدى. شىخزۇغا نان بېرىشنى ئۆگىنىڭ
شىخزۇغا نان بېرىشنى ئۆگىنىڭ
ئەگەر سېتىۋېلىشتىن قورقسىڭىز رېتسېپىڭىزنى تەشكىل قىلىدىغان تەركىبلەرنى بىلمەسلىككە ئاللىبۇرۇن تەييارلانغان بىر بولكا ، ئەنسىرىمەڭ. كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش ئۆيدە ئىشلەنگەن بولكا. ئۇنى پۈتۈن ئۇن ، سۇلۇ ، بانان ۋە ياكى دارچىن بىلەن ياسىسىڭىز بولىدۇ.
ئەگەر تاتلىق بولكىنى ياقتۇرسىڭىز ، شېكەر قوشماڭ. ئۇنىڭ ئورنىغا ھەسەل ئىشلىتىڭ. ئەگەر ئىسسىق بولكا تەييارلاشقا ۋاقتىڭىز بولمىسا ، شىخزۇ تۇز نېنىڭىزنى سۇنسىڭىز بولىدۇ. ئەمما ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ: مىقدارى چوقۇم بولۇشى كېرەكئوتتۇراھال ۋە پارچەلىرى كىچىك بولۇشى كېرەك.
مىقدارىغا دىققەت قىلىڭ تۇز ، شېكەر ۋە لەۋنىڭ كۆپ بولۇشى يۈرەك ، جىگەر ۋە بۆرەكنى بېسىپ چۈشىدۇ. كىچىك ئىت كۈنىگە يېرىمدىن ئارتۇق تۇز نان يېمەسلىكى كېرەك.
بولكا ھەرگىزمۇ ئاساسلىق تاماقنىڭ ئورنىنى ئالماسلىقى كېرەك. ئۇنى ئۇششاق-چۈششەك ياكى مەززىلىك تاماق سۈپىتىدە كىچىك بۆلەكلەردە سۇنۇشقا بولىدۇ. شۇنداقتىمۇ ، بۇ تەكلىپ ئادەتكە ئايلىنالمايدۇ!
بىر قىسىم بولكىلاردىن ساقلىنىش كېرەك
پىششىقلاپ ئىشلەنگەن بولكا ۋە تەبىئىي ئېچىتىلغان بولكا ، ئۇنىڭدا سامساق ، پىياز قاتارلىق ھەر خىل تېتىتقۇلار بولۇشى مۇمكىن ، ھەتتا شاكىلات ، كاكائو قاتارلىقلار تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. ئىت. خۇددى قىزىق ئىت بولكىسى ، پىسا بولكىسى ، ياكىسوبا بولكىسىمۇ ئەڭ ياخشى تاللاش ئەمەس. بازار تەكچىسىدە كۆرسىتىلگەن بۇ خىل بولكىلارنىڭ تەركىبىدە مول تۇز ، شېكەر ۋە سېرىق ماي بار.
ناندىكى پوستىنى ئېلىۋېتىڭ كۈچۈكىڭىز ۋە ئىسسىقلىق مىقدارى مول. ئۇششاق ، يۇمشاق ھەم ھۆل بولغاچقا ، سۇنغىلى بولىدۇ. بۇنىڭ ئۈچۈن بولكىنى ياخشى پىشۇرۇش كېرەك. شۇڭا ، ئۇ ئىتنىڭ بەدىنىدە ئېچىتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە سالامەتلىكىگە زىيان يەتكۈزمەيدۇ.
ئەمما تەييارلىق قىلىڭ! ئۇششاق-چۈششەك بولكا سىزنىڭ شىخزۇڭىزنى ئىلگىرىكىگە قارىغاندا تېخىمۇ تەلەپچان قىلىدۇ. ھەمدە بۇنىڭغا كاپالەتلىك قىلىشھەتتا ئۇششاق-چۈششەك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرمۇ ئۇنىڭغا ئازار بەرمەيدۇ ، ئۇنىڭغا ئازراق پارچە بېرىپ ، ئۇنىڭ يېلىم ۋە ئۇنغا قارىتا ھەر خىل سەزگۈرلۈك بار-يوقلۇقىنى بىلىڭ. ئوتتۇراھال!
ناشتىلىق ئۈستەلدە ياكى چۈشتىن كېيىنلىك تاماقتا ، بىرازىلىيەلىكلەرنىڭ سۆيۈملۈك تۇزى بولكا بولۇپ ، بىرازىلىيەنىڭ بەزى جايلىرىدا فرانسىيە نېنى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بىز بۇ يېمەكلىكنى ياخشى كۆرىدىغانغا ئوخشاش ، ئۇ بىزنىڭ ئەتىگەنلىك تامىقىمىزدىن ئايرىلالمايدۇ ، ئۇ سىزنىڭ شىخۇزۇڭىز تەرىپىدىن خۇمار بولۇپ قالىدۇ.
ئۇنى يېيىشنى خالىماسلىق ئۈچۈن ، ئۇنىڭغا ئازراق بېرىڭ. ئۇنىڭغا. ئەڭ ياخشىسى مايسىز! ئۇنى ھەددىدىن ئاشۇرۇۋەتمەڭ. كۆرۈپ ئۆتكىنىمىزدەك ، ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولكا ساغلاملىق مەسىلىسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ ھەمراھىڭىز ئۈچۈن ئارزۇ قىلغىنىڭىز ئەمەس.
سانائەتلەشكەن بولكا ۋە ئۇنىڭ ئۈچۈن زەھەرلىك تەركىبلەر بىلەن تولغان يېمەكلىكلەردىن ساقلىنىڭ. تۇز نېنى ، ھەتتا سىز ياسىغان ئۆيدە ياسالغان بولكا يۈرەكنى ئىللىتىدۇ ۋە كۈچۈكلىرىڭىزنى شۆلگەي قىلىدۇ. ئۇ سىزنىڭ شىخۇزۇنىڭ ھەزىم قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ ، چىش مىلىكىنى قۇۋۋەتلەيدۇ ، شۆلگەينى ئاشۇرىدۇ ۋە ئىشتىھانى ئاچىدۇ.
