ایا سپي ساسیج خوړلی شي؟ خام، پخلی او نور

آیا سپي ساسیج خوړلی شي؟ دا به درد وکړي؟

تاسو یو لوی سپی خورئ او ناڅاپه تاسو هغه وروستۍ ټوټه د ساسیج کوچنۍ برخې سره په فرش کې پریږدئ. تاسو مایوسه یاست او په هر قیمت هڅه کوئ چې د خپل سپي له خولې څخه دا مسخره ټوټه وباسئ.

سکون شئ! دا کوچنۍ ټوټه به ستاسو سپي ته زیان ونه رسوي. په هرصورت، دا یوه ورځ او یوه کوچنۍ برخه وه.

ریښتیا دا ده چې د کبانو ساسیج ورکول مناسب ندي. په هیڅ حالت کې تاسو باید بشپړ ساسیج وړاندیز نه کړئ یا دا وړاندیز په عادت بدل کړئ. ساسیج د سپي د بدن لپاره بد دی او کولی شي د معدې جدي ستونزې رامینځته کړي

په دې مقاله کې موږ تاسو ته هغه دلایل وړاندې کوو چې تاسو به قانع کړئ چې دا خواړه ستاسو د سپي په رژیم کې شامل نه کړئ! او موږ به تاسو ته د کاین مینو کې د هغې د ځای په ځای کولو لپاره غوره انتخابونه وښیو.

ولې سپي باید عام ساسیج ونه خوري؟

د تغذيې ارزښت پرته، په سوډیم او غوړ کې بډایه او د سپي د بدن لپاره د منع شوي موسمونو سره، ساسیج ستاسو د خواړو لپاره غوره انتخاب نه دی. لوستلو ته دوام ورکړئ او پوه شئ چې ولې د خپل څاروي لپاره دا خواړه غوره نه کړئ.

دا د سپي لپاره هیڅ تغذیه ارزښت نلري

د جوړ شوي خواړه په توګه ګڼل کیږي، چې پروسس شوې غوښه، د جوارو نشایسته او بوره لري، ساسیج ستاسو لپاره هیڅ تغذیه ارزښت نلريسپی.

برعکس، دا خطر وړاندې کوي! په ځانګړې توګه کله چې خام وخوړل شي. ساسیج کولی شي باکتریا ولري لکه ایسچریچیا کولی او سلمونیلا. دا باکتریا کولی شي د څارویو په خواړو کې شتون ولري او د خواړو مسموم کیدو لامل کیږي ، ځینې وختونه وژونکي.

ساسیج ډیره مالګه لري

یو ساسیج کولی شي 500 ملی ګرامه سوډیم ولري، کوم چې په خپل ترکیب کې د اوسط سلنې 2٪ مالګې سره برابر دی. د سپي لپاره وړاندیز شوی مقدار د هر کیلو ګرام وزن لپاره هره ورځ 0.24 ګرامه مالګه مصرفوي.

د مثال په توګه، د یو بالغ سپي لپاره چې 15 کیلو ګرامه وزن لري، وړاندیز شوی مقدار د 240 ملی ګرام مالګه پورې دی. ورځ که یوازې یو ساسج وخوړل شي، د مالګې اندازه د دې ارزښت څخه دمخه لوړه ده.

په بدن کې د اضافي مالګې زیاتوالی کولی شي پښتورګو ته زیان ورسوي، د ډیهایډریشن، لوړ فشار، د پوستکي ناروغیو او د زړه د ناروغیو لامل شي.

دا په غوړو کې بډایه خواړه دي

ساسیج د درملنې په توګه نه دی جوړ شوی. ساسیج په لوړه کچه سنتر شوي غوړ مواد لري او د کیما شوي او موسم شوي غوښې، خنزیر او چرګ څخه جوړ شوي دي.

سربیره پر دې چې په کیمیاوي ډول تعدیل شوي، ساسیج په خپل ترکیب کې 50٪ غوړ لري. غوړ د کولیسټرول کچه لوړوي او له زړه څخه ډیر څه غوښتنه کوي ، کوم چې ستاسو سپي کې د زړه ناروغۍ لامل کیدی شي.

دا مساله او محافظوي مواد لري چې زیانمن دي

ډیری رنګونه د ساسیج په چمتو کولو کې کارول کیږياو محافظت کونکي، ترڅو دا زړه راښکونکي کړي او دوام یې زیات کړي. په هرصورت ، یو له محافظت کونکو څخه چې پدې پروسس کې دې خواړو ته اضافه شوي نایټرایټ دی. دا جز یو قوي کارسنجن ګڼل کیږي چې کولی شي په بدن باندې ناوړه اغیزې ولري.

د رنګونو او محافظتي موادو سربیره، د ساسیج په ترکیب کې ځینې مصالحې شاملې دي چې کولی شي په سپي کې د معدې درد رامینځته کړي، لکه: هوږه، پیاز او مرچ. د سپي بدنونه د دې مصالحو لپاره نه دي چمتو شوي، کوم چې کولی شي د جدي انتاناتو لامل شي.

ځینې سپي ممکن حساسیت ولري

لکه زموږ د انسانانو په څیر، سپي هم د ساسیج ځینې برخې سره حساسیت لري. که تاسو وګورئ چې ستاسو سپي په شدت سره خپل سر، مخکینۍ پښې، سترګې، ګیډۍ او لکۍ خړوبوي، خپل د خبرتیا سیګنال وګرځوئ.

سربیره پردې، دا لاهم په تنفس کولو کې ستونزې لري، د ویښتو له لاسه ورکول او د هغې غدې. که چیرې دوی قوي او بې شکله ښکاري، نو دا وخت دی چې هغه د لیدنې لپاره وترنریانو ته بوځي.

د ځانګړو ازموینو له لارې، وترنری کولی شي تصدیق کړي چې آیا د خوړو سره حساسیت شتون لري که نه. له هغه وروسته، هغه به غوره درملنه وړاندیز کړي.

سپي د ساسیج پر ځای څه وخوري

چرګان، سور غوښه او کب په سپي کې د انسان ساسیج ځای په ځای کولو لپاره غوره انتخابونه دي. لوښي سپي په خپلو خواړو کې له 70٪ څخه تر 80٪ پروټین ته اړتیا لري، نو غوښه کولی شيعالي اضافه وي. لاندې وګورئ چې څنګه د خپل سپي لپاره غوره انتخابونه چمتو کړئ.

د سپي لپاره ځانګړي ساسیجونه

د دې لپاره چې ستاسو سپي د ساسیج لیوالتیا ونه کړي، ځینې برانڈونو د دوی لپاره ساسیجونه جوړ کړي دي. د لږو اجزاوو سره، پرته له مالګې، بورې یا مصالحې، په بازار کې شتون لري. ناشونې، د ساسیج بوی سره، ستاسو د سپي لپاره بې ضرر دي.

دا ناشونې په سوپر مارکیټونو کې موندل کیدی شي — د پالتو په لاره او د پالتو په پلورنځیو کې. خو په یاد ولرئ! درملنه باید ستاسو سپي ته د یو څه سم چلند لپاره د ډالۍ په توګه وکارول شي ، د درملو ورکولو یا درملنې لپاره.

د سپي لپاره ځانګړي ساسیجونه د اصلي خواړو ځای نه نیسي او باید ځای په ځای نشي. دا ناشته باید په اعتدال کې وړاندې شي.

چرګ

د ساسیج پر ځای د وړاندې کولو لپاره یو ښه انتخاب چرګ دی. چرګ په پروټین کې بډای دی او نور غذايي مواد لري چې ستاسو د پالتو بدن ورته اړتیا لري. ستاسو سپی کولی شي خام چرګ یا حتی پخه شوي چرګ څخه خوند واخلي.

په هرصورت، که تاسو خپل سپي ته د خام چرګ غوښه ورکړئ، تاسو باید د دې خواړو ذخیره کولو ته پام وکړئ. چرګ باید په یخچال کې د -8 درجې سانتي ګراد او لږترلږه اوه ورځو لپاره کنګل شي.

کله چې خپل سپي ته چرګ وړاندې کوي، په یاد ولرئ چې هډوکي لرې کړئ او مصالحې مه اضافه کړئ. د چرګانو هډوکي کولی شي په ستوني کې ودریږي او حتید خپلو غړو سوراخ کولو ته ورشئ. چرګ کوالی شي چې کټ یا ټوټه شي او باید د خوړو یا سبزیجاتو سره یوځای شي.

سور غوښه

سپی کولی شي خام یا پخه شوي سور غوښه وخوري. د سپي لپاره د غذايي موادو سربیره، سور غوښه، د غوړ اسیدونو او اومیګا 6 بډایه، د عضلاتو ساتلو او د مفصلونو ملاتړ کې مرسته کوي. کله چې خپل سپي ته دا خواړه وړاندې کوئ، په یاد ولرئ چې هډوکي لرې کړئ او ښه یې وینځئ. پاکه غوښه د کیمیاوي پاتې شونو د خوریدو مخه نیسي.

غوښه په ځمکه کې، ټوټې یا د سټیک په توګه کارول کیدی شي. او ستاسو د څارویو لپاره اړین غذايي مواد بشپړولو لپاره، د خوړو سره مخلوط خدمت وکړئ. د مسالې کولو لپاره، دا د سبزیجاتو سره هم یوځای کیدی شي.

ماهی

تر هغه وخته پورې چې سوري شتون نلري، کوم چې ستاسو سپي ته داخلي زیان رسولی شي، ماهي په جوش شوي یا جوش شوي خوړل کیدی شي. . دا خواړه د زړه د ناروغیو مخنیوی کوي، د معافیت سیسټم ساتي او د هډوکي سیسټم سره مرسته کوي.

د دې لپاره چې د کب لخوا وړاندیز شوي بډایه تغذیه له لاسه ورنکړي، دا خواړه په ټیټ حرارت کې پخوي او د ډیر وخت لپاره نه. په عین حال کې، دا باید په بهر کې مهر شي او په دننه کې نیم خام وي. بیا ماهي ټوټه ټوټه کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې اغزي شتون نلري او د خوړلو لپاره یې مخلوط کړئ.

د سپو لپاره خورا وړاندیز شوي کبونه موږ موندلي: سالمون، تونا، سارډینز، میکریل، هیرنګ او هیک.

پتلی کب،لکه هیک، د بیلګې په توګه، د B ګروپ او ویټامین A څخه د ویټامینونو سرچینه ده. دا کبونه د وزن کمولو لپاره اشاره شوي. پداسې حال کې چې غوړ کبونه ستاسو د سپي کوټ ښه کولو لپاره ډیر مناسب دي. د دوی په منځ کې، سالمن تر ټولو زیات اشاره شوې ده ځکه چې دا خورا غوړ دی او ډیرې ګټې هڅوي.

په پای کې، سپي نشي کولی ساسیج وخوري

تاسو نا امیدۍ ته اړتیا نلرئ که چیرې تاسو د ساسیج یوه کوچنۍ ټوټه په فرش کې غورځوئ او ستاسو سپی د هغه په ​​خوله کې د اچولو لپاره منډې وهي. یوه کوچنۍ ټوټه، یو ځل، به تاسو ته زیان ونه رسوي. ساسیج غذايي مواد نلري، دا ډیره مالګه، د غوړ لوړ مواد او ځینې مسالې، رنګونه او مصالحې لري.

د دې خوړل ستاسو د سپي د بدن لپاره زیان رسوي، دا د سرطان سبب کیدی شي او وژونکي وي. د هغه ارګانیزم دې ته چمتو نه دی چې دومره مساله ترلاسه کړي.

ستاسو د سپي ارګانیزم چمتو دی چې خام یا پخه غوښه د اعصابو ، خام یا پخلي چرګ او کب سره وخوري. په وروستي حالت کې، تل جوش شوي یا جوش شوي. ځینې ​​​​ناشونه چې د دوی لپاره مناسب دي د زاړه ساسیج په ځای کې وړاندیز کیدی شي چې د انسان ګرم سپي جوړوي.

په یاد ولرئ چې خواړه باید تل ستاسو د سپي د رژیم اصلي برخه وي ځکه چې دا ټول اړین توکي لري. غذايي مواد مګر، کله چې تاسو غواړئ هغه د ناشونې سره خوشحاله کړئ، د هغه شیانو په لټه کې شئ چې هغه ته ګټه ورسوي او د ساسیج څخه ډډه وکړئ!