Taula de continguts
Carneiro Santa Inês
Quan es parla de ramaderia d'ovelles, moltes persones pensen immediatament en ovelles esponjoses i llanas. Fins i tot les ovelles peludes, ja que són les ovelles que més apareixen a les històries i notícies, s'han convertit en la representació estàndard de l'espècie.
No obstant això, en els darrers anys s'ha obert una nova porta per als ramaders brasilers, que molt apreciar l'ovella Santa Inês, una raça d'ovelles sense llana. La ramaderia d'oví boví ha anat mostrant un fort creixement econòmic, amb bons preus i una gran demanda de carn de moltó.
A causa d'aquest escenari, diversos ramaders han canviat de creació i han augmentat el ramat. Per tant, si t'interessa la ramaderia o la ramaderia ovina, conèixer l'ovella de Santa Inês és fonamental per ampliar el teu repertori. Anem-hi?
Característiques de Santa Inês
Oblida la visió de l'ovella esponjosa. La raça Santa Inês és diferent, però això no vol dir que estigui infravalorada. Aquí es centra en la carn, la pell, la reproducció dels millors animals i, en un futur, la participació en programes d'investigació per a la millora genètica de la producció d'ovelles per a la matança.
A continuació, coneixeu més sobre les característiques que fan del Pare Noel. Les Inês destaquen al mercat.
Origen oví
La raça d'ovelles Santa Inês prové del nord-est brasiler, passant perencreuaments i selecció natural a partir dels gens de les races: Morada Nova, Somalis, Bergamácia i altres ovelles sense raça definida (SRD).
Després de tot el procés, va sorgir una gran raça sense llana, perfecta per tallar i per a la producció de cuir a partir de la seva pell. Santa Inês va sorgir per aportar un gran valor a la ramaderia ovina, per totes les seves qualitats que la fan eficient i productiva. És una excel·lent alternativa per a la producció de carn al Brasil, adaptable a gairebé totes les regions del país.
Descripció física de la raça
L'ovella Santa Inês és desproveïda de llana, amb curta i fina cabell. La seva pell està pigmentada i presenta una gran varietat de colors entre els animals, entre els quals hi ha vermell, marró i blanc i negre tacat.
No obstant això, per estètica, hi ha una gran recerca de l'animal de pelatge negre. Segons el clima, això pot ser un inconvenient, ja que els estudis demostren que el pelatge negre absorbeix la radiació solar, perjudicant la temperatura de l'animal i augmentant la incidència de malalties.
Les femelles tenen uns pesos que varien des dels 60 kg fins als 90 kg. kg, i els mascles de 80 kg a 120 kg. Són ovelles de mida mitjana que tenen les potes i les orelles llargues, amb el tronc fort, els quarts anteriors i posteriors grans.
La pell és de gran qualitat, la carn té un sabor delicat i és fàcil de digerir. Encara que alguns animals presenten algunes restriccions pel que fa a lacanal, amb poc desenvolupament, el mèrit de la raça no es veu disminuït en vista dels bons resultats en la producció de carn.
Temperament i comportament
Els animals d'aquesta raça són molt sociables, els agrada d'estar a prop de la gent, així va ser fàcil de domesticar.
Malgrat les seves instal·lacions, són animals exigents pel que fa a l'alimentació, sempre buscant llocs amb un farratge excel·lent. Caminen amb molta facilitat i tenen un comportament molt actiu, explorant el medi, a diferència de les ovelles de llana europees.
Les ovelles de pèl tenen uns hàbits alimentaris una mica diferents de les ovelles de llana, amb una major acceptació de les plantes de fulla ampla. D'aquesta manera, tens una major diversitat de plantes, un punt important en les pastures amb una gran diversitat d'espècies.
Cal anar amb compte, ja que acostumen a perdre's del ramat durant les seves exploracions.
Reproducció de la raça
Una característica important per al ràpid i excel·lent creixement de la cria d'ovelles de Santa Inês és la producció contínua de xais. Les femelles són prolífiques i es poden aparellar durant tot l'any, amb una cura adequada i una alimentació equilibrada.
Les truges són conegudes per parts freqüents i dobles, gran producció de llet per als xais i extraordinària capacitat materna. Així, s'incrementen les possibilitats de supervivència durant el període perinatal.(després del part).
A més, les femelles de Santa Inês encara poden estar en calor poc després del part, reduint l'interval entre naixements a períodes inferiors a 8 mesos. Aconsegueixen deslletar xais amb sobrepès i amb una salut increïble.
Preus, vendes i costos de les ovelles de Santa Inês
Amb tots els avantatges esmentats fins ara, queda la pregunta: què és el valor de venda d'una ovella de Santa Inês, ja sigui xai o xai, i quin és el cost necessari per mantenir aquesta creació. A més, com trobar un Santa Inês també és una pregunta vàlida. Consulta a continuació la informació que necessites per començar a invertir en aquesta raça.
Vegeu també: Gat Ashera: característiques, temperament, preu i curaPreu del xai de Santa Inês
Amb l'escalfat del mercat i el creixement innegable de les creacions dels ramaders, els valors de compra i les vendes, tant d'animal viu com de carn de xai, tenen un augment considerable. La venda de l'animal pot ser per pes viu o per la carn de l'animal sacrificat. En el cas dels xais, el valor de la carn és superior al valor de l'animal viu.
Per als xais, els valors varien entre $9,00 i $13,00 per kg d'animal viu, i poden arribar als $20. ,00 en alguns estats i segons l'estat de l'animal. El preu de venda al detall de la carn de xai oscil·la entre $35,00 i $55,00.
Preu del xai adult de Santa Inês
En el cas dels xais adults, elinversa en relació amb la importància del valor pel pes viu o la carn de l'animal sacrificat. El motiu es deu a la reproducció.
Quan l'animal és adult, se sap si és un bon criador o no i, per tant, la seva carn es torna menys valuosa que el seu pes viu, a més d'afecta el creixement. qualitat de la carn.
Per a les ovelles, el preu per kg d'animal viu pot variar entre 5,00 i 9,00 dòlars. Tanmateix, la major rendibilitat prové de la venda de l'ariet reproductor. Els valors dels ariets oscil·len entre els 1.600,00 i els 4.000,00 dòlars, segons si l'animal és de raça pura o no.
Preu i on trobar un ariet per comprar?
Si vols comprar ovelles de Santa Inês per començar la teva creació o ampliar una creació existent, pots comprar-les directament al productor, a fires d'exposicions o a diferents webs difoses per internet.
No obstant això, tingueu molta cura amb l'animal que esteu adquirint. Són moltes les particularitats que poden rebaixar el valor de l'animal i el venedor no avisa, venent-lo a un preu car i fent servir la mala fe en la venda.
Característiques com el llinatge de l'animal, la manera s'ha criat, si té malalties, si és un bon criador, entre d'altres, interfereixen molt en el valor de l'animal. Per tant, abans de comprar, busqueu tanta informació sobre el productor i l'animal. D'aquesta manera, sabràs la qualitat queestàs comprant per a la teva creació.
Els preus són els més variats i poden fluctuar entre temporada alta i baixa. Si, a més dels ariets anteriors, busqueu ovelles per augmentar el ramat, els valors de les matrius oscil·len entre els 600,00 $ i els 4000,00 $. Tot depèn del llinatge, si l'ovella és de raça pura o si no és una raça definida.
Creació i maneig
Com que és una raça sense llana, la Santa Inês s'adapta fàcilment al clima. variacions de plantes brasileres i redueix el cost del productor amb vermífuga. Els animals llanosos, que no estan adaptats al nostre clima, són susceptibles a malalties i paràsits diversos, per la qual cosa cal desparasitar-los diverses vegades, fet que pot fer que la ramaderia ovina sigui insostenible.
En relació als xais, la raça Santa Inês no ho fa. necessitat de despreniment (acoblament de la cua), un procediment que provoca problemes de curació i sovint el tètanus, que provoca pèrdues i pèrdues de xais. La raça també és força resistent als paràsits gastrointestinals, un gran maldecap per als productors d'ovelles.
Vegeu també: Gos Doberman: veure preu, on comprar, costos i mésRendiment
En comparació amb altres races, Santa Inês està per davant en carn i reproducció. Les matrius són prolífiques, amb un període reduït entre embarassos, el que proporciona un gran nombre de gestació i de xais, amb freqüents embarasses dobles.
No podem oblidar que la canal és un factor amb gran influència en larendir, ja que interfereix amb el pes viu de l'animal, un punt de gran benefici, sobretot entre els xais.
En rebre un bon subministrament nutricional i una gestió adequada, una pastura amb varietat de plantes consumides per la raça. i cura amb malalties, tindrem majors rendiments i canals amb un engreix adequat.
El carnero de Santa Inês és una ovella destacada
Després d'entendre tota la informació, ens vam adonar del gran valor. de la raça Santa Inês, altament adaptable al nostre clima i amb un gran valor lucratiu per als productors.
La raça Santa Inês va elevar l'estatus de la producció de carn d'ovella i va permetre a diverses persones conèixer la qualitat d'aquest animal carni.
En unir totes les característiques i la qualitat afegida de la raça, Santa Inês aconsegueix destacar contínuament. Per a aquells que volen començar a criar ovelles, és molt recomanable que comencin amb aquesta raça.
