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Pecora Santa Inês
Quando si parla di allevamento di pecore, molti pensano subito a pecore soffici e lanose. Anche le pecore pelose, essendo quelle che appaiono di più nelle storie e nelle notizie, sono diventate la rappresentazione standard della specie.
Negli ultimi anni, tuttavia, si è aperta una nuova porta per gli allevatori brasiliani, che apprezzano in larga misura la pecora Santa Inês, una razza di pecore senza lana. L'allevamento di pecore ha registrato una forte crescita economica, con buoni prezzi e un'elevata domanda di carne di agnello.
A causa di questo scenario, diversi allevatori hanno modificato il loro allevamento e aumentato le loro greggi. Pertanto, se siete interessati all'allevamento di bovini o ovini, conoscere l'ariete di Santa Inês è essenziale per ampliare il vostro repertorio. Ci andiamo?
Caratteristiche di Santa Inês
Dimenticate la visione della pecora soffice: la razza Santa Inês è diversa, ma non per questo viene svalutata. Qui ci si concentra sulla carne, sulla pelle, sull'allevamento dei migliori animali e, in futuro, sulla partecipazione ai programmi di ricerca per il miglioramento genetico della produzione ovina da macello.
Di seguito, scoprite le caratteristiche che contraddistinguono Santa Inês sul mercato.
Origine della pecora
La razza ovina Santa Inês ha avuto origine nel nord-est del Brasile, attraverso incroci e selezione naturale basata sui geni delle razze: Morada Nova, Somalis, Bergamatia e altre pecore non definite di razza (SRD).
Dopo tutto questo processo, è emersa una razza grande e senza lana, perfetta per il taglio e per la produzione di pelle dalla sua pelle. Santa Inês è emersa per aggiungere un grande valore all'allevamento ovino, per tutte le sue qualità che la rendono efficiente e produttiva. È un'eccellente alternativa per la produzione di carne in Brasile, adattabile a quasi tutte le regioni del Paese.
Descrizione fisica della razza
Le pecore di Santa Inês sono prive di lana, con pelo corto e fine, pelle pigmentata e un'ampia varietà di colori, tra cui rosso, marrone, bianco e nero.
Tuttavia, per motivi estetici, c'è una grande ricerca di animali dal manto nero. A seconda del clima, questo può essere uno svantaggio, in quanto gli studi dimostrano che la pelliccia nera assorbe le radiazioni solari, influenzando così la temperatura dell'animale e aumentando l'incidenza delle malattie.
Il peso delle femmine varia da 60 kg a 90 kg e quello dei maschi da 80 kg a 120 kg. Si tratta di pecore di media taglia con zampe e orecchie lunghe, tronco robusto e ampi quarti anteriori e posteriori.
La pelle è di alta qualità, la carne ha un sapore delicato ed è facilmente digeribile. Sebbene alcuni animali presentino alcune limitazioni per quanto riguarda la carcassa, con uno scarso sviluppo, il merito della razza non viene meno visti i buoni risultati nella produzione di carne.
Temperamento e comportamento
Gli animali di questa razza sono molto socievoli, amano stare in mezzo alle persone, quindi è diventato facile addomesticarli.
Nonostante la loro facilità, sono animali esigenti in termini di cibo, sempre alla ricerca di luoghi con un ottimo foraggio. Sono molto agili e attivi, esplorano l'ambiente circostante, a differenza degli agnelli lanosi europei.
In questo modo si ottiene una maggiore diversità di piante, un aspetto importante nei pascoli con una grande diversità di specie.
Bisogna fare attenzione perché spesso si perdono dal branco durante le loro imprese.
Guarda anche: Gatti che litigano in casa? Scopri i consigli importanti per l'allevamento!Allevamento della razza
Una caratteristica importante per la crescita rapida ed eccellente della razza ovina Santa Inês è la produzione continua di agnelli. Le femmine sono prolifiche e possono essere accoppiate durante tutto l'anno con una preparazione adeguata e un'alimentazione equilibrata.
Le vacche sono note per i frequenti parti doppi, l'ottima produzione di latte per gli agnelli e la straordinaria capacità materna, che aumenta le possibilità di sopravvivenza nel periodo perinatale (dopo la nascita).
Inoltre, le femmine di Santa Inês possono essere ancora in calore poco dopo il parto, riducendo l'intervallo tra le nascite a periodi inferiori agli 8 mesi, e possono svezzare agnelli in sovrappeso e con una salute incredibile.
Prezzi, vendita e costi delle pecore di Santa Inês
Con tutti i vantaggi menzionati finora, rimane la curiosità di sapere qual è il valore di vendita di una pecora Santa Inês, sia essa agnello o montone, e qual è il costo necessario per mantenere questo allevamento. Inoltre, anche il modo in cui trovare una Santa Inês è un dubbio valido. Di seguito trovate le informazioni necessarie per iniziare a investire in questa razza.
Prezzo del gattino Santa Inês
Con il mercato in fibrillazione e l'indubbia crescita delle creazioni da parte degli allevatori di bestiame, i valori di compravendita, sia per gli animali vivi che per la carne di agnello, hanno subito un notevole incremento. L'animale può essere venduto a peso vivo o per la carne dell'animale macellato. Nel caso degli agnelli, il valore della carne è superiore a quello dell'animale vivo.
Per gli agnelli, i valori variano tra i 9,00 e i 13,00 dollari per kg di animale vivo, e possono raggiungere i 20,00 dollari in alcuni Stati e a seconda dello stato dell'animale. Il prezzo al dettaglio della carne di agnello, invece, varia tra i 35,00 e i 55,00 dollari.
Prezzo del montone di Santa Inês per adulti
Nel caso delle pecore adulte, accade l'inverso rispetto all'importanza del valore del peso vivo o della carne dell'animale macellato. Il motivo è dovuto alla riproduzione.
Guarda anche: Bulldog inglese: vedi prezzo, costi di allevamento e dove acquistareQuando l'animale è adulto, si sa se è un buon allevatore o meno e quindi la sua carne diventa meno preziosa del suo peso vivo, oltre al fatto che la crescita influisce sulla qualità della carne.
Per le pecore, il prezzo per kg di animale vivo può variare tra i 5 e i 9 dollari. Tuttavia, la maggiore redditività deriva dalla vendita di pecore da riproduzione. Il valore dei riproduttori varia tra i 1.600 e i 4.000 dollari, a seconda che l'animale sia di razza pura o meno.
Prezzo e dove trovare un ariete da acquistare?
Se volete acquistare pecore Santa Inês per avviare il vostro allevamento o per ampliarne uno già esistente, potete acquistarle direttamente dal produttore, in fiere o su diversi siti web.
Tuttavia, bisogna fare molta attenzione all'animale che si sta acquistando: ci sono molte particolarità che possono abbassare il valore dell'animale e il venditore non avverte, vendendolo a caro prezzo e usando la malafede nella vendita.
Caratteristiche come il lignaggio dell'animale, il modo in cui è stato allevato, se ha malattie, se è un buon allevatore, tra le altre, interferiscono molto sul valore dell'animale. Pertanto, prima dell'acquisto, cercate di ottenere il maggior numero di informazioni possibili sul produttore e sull'animale. In questo modo, saprete la qualità che state acquistando per il vostro allevamento.
I prezzi variano e possono oscillare tra alta e bassa stagione. Se, oltre agli arieti di cui sopra, siete alla ricerca di pecore per aumentare il vostro gregge, i valori delle fattrici variano da $ 600,00 a $ 4.000,00. Tutto dipende dal lignaggio, se la pecora è di razza pura o non ha una razza definita.
Allevamento e gestione
Essendo una razza priva di lana, la Santa Inês si adatta facilmente alle variazioni climatiche brasiliane e riduce i costi di sverminazione per il produttore. Gli animali lanosi, che non sono adattati al nostro clima, sono suscettibili alle malattie e a vari parassiti, quindi devono essere sverminati più volte, il che può rendere l'allevamento ovino insostenibile.
Per quanto riguarda gli agnelli, la razza Santa Inês non necessita della decollazione (taglio della coda), una procedura che genera problemi di guarigione e spesso tetano, con conseguente perdita di agnelli e perdite. La razza è anche molto resistente ai parassiti gastrointestinali, un grosso problema per gli allevatori di pecore.
Reddito
Rispetto ad altre razze, la Santa Inês si distingue per la carne e la riproduzione: le madri sono prolifiche, con un breve periodo tra una gravidanza e l'altra, il che consente di avere un gran numero di gravidanze e di agnelli, con frequenti gestazioni doppie.
Non possiamo dimenticare che la carcassa è un fattore che ha una grande influenza sulla resa, in quanto interferisce nel peso vivo dell'animale, un punto di grande profitto, soprattutto tra gli agnelli.
Ricevendo un buon apporto nutrizionale e una gestione adeguata, un luogo di pascolo con una varietà di piante consumate dalla razza e la cura delle malattie, avremo rese più elevate e carcasse con un ingrasso adeguato.
L'ariete di Santa Inês è una pecora di rilievo
Dopo aver compreso tutte le informazioni, ci siamo resi conto del grande valore della razza Santa Inês, altamente adattabile al nostro clima e con un grande valore lucrativo per i produttori.
La razza Santa Inês ha elevato lo status della produzione di carne ovina e ha permesso a molte persone di conoscere la qualità della carne di questo animale.
Combinando tutte le caratteristiche e le qualità aggiuntive della razza, la Santa Inês è in grado di distinguersi continuamente. Per coloro che desiderano iniziare ad allevare ovini, è altamente raccomandato iniziare con questa razza.
