Obsah
Ovce Santa Inês
Keď sa hovorí o chove oviec, mnohým ľuďom sa hneď vybavia huňaté, vlnité ovce. Dokonca aj chlpaté ovce, ktoré sa v príbehoch a správach objavujú najčastejšie, sa stali štandardnou predstavou tohto druhu.
V posledných rokoch sa však otvorili nové dvere pre brazílskych chovateľov dobytka, ktorí vo veľkej miere oceňujú ovce plemena Santa Inês, ktoré nemajú vlnu. Chov oviec zaznamenáva silný hospodársky rast, dobré ceny a vysoký dopyt po jahňacom mäse.
Vďaka tomuto scenáru viacerí chovatelia dobytka zmenili svoj chov a zväčšili svoje stáda. Preto ak sa zaujímate o chov dobytka alebo oviec, je pre rozšírenie vášho repertoáru nevyhnutné spoznať barana Santa Inês. Pôjdeme tam?
Charakteristika Santa Inês
Zabudnite na víziu huňatých oviec. Plemeno Santa Inês je iné, ale nie je kvôli tomu znehodnotené. Zameriava sa na mäso, na kožu, na chov najlepších zvierat a v budúcnosti na účasť na výskumných programoch na genetické zlepšenie produkcie jatočných oviec.
Nižšie sa dozviete viac o vlastnostiach, ktorými Santa Inês vyniká na trhu.
Pôvod oviec
Plemeno oviec Santa Inês vzniklo v severovýchodnej Brazílii krížením a prirodzeným výberom na základe génov plemien: Morada Nova, Somalis, Bergamatia a iných plemien oviec, ktoré nie sú definované ako plemeno (SRD).
Po tomto procese vzniklo veľké plemeno bez vlny, ktoré je ideálne na strihanie a na výrobu kože z kože. Santa Inês sa stala veľkou pridanou hodnotou pre chov oviec pre všetky jej vlastnosti, ktoré ju robia efektívnou a produktívnou. Je to vynikajúca alternatíva pre produkciu mäsa v Brazílii, ktorá sa dá prispôsobiť takmer všetkým regiónom krajiny.
Fyzický opis plemena
Ovce Santa Inês nemajú vlnu, majú krátku a jemnú srsť, pigmentovanú kožu a širokú škálu farieb vrátane červenej, hnedej, bielej a čiernej.
Z estetických dôvodov sa však veľmi vyhľadávajú zvieratá s čiernou srsťou. V závislosti od podnebia to môže byť nevýhoda, pretože štúdie ukazujú, že čierna srsť pohlcuje slnečné žiarenie, čím ovplyvňuje teplotu zvierat a zvyšuje výskyt chorôb.
Samice vážia od 60 kg do 90 kg a samce od 80 kg do 120 kg. Sú to stredne veľké ovce s dlhými nohami a ušami, silným trupom a veľkými prednými a zadnými končatinami.
Koža je veľmi kvalitná, mäso má jemnú chuť a je ľahko stráviteľné. Hoci niektoré zvieratá majú určité obmedzenia, pokiaľ ide o jatočné telo, s malým vývojom, hodnota plemena sa neznižuje vzhľadom na dobré výsledky v produkcii mäsa.
Temperament a správanie
Zvieratá tohto plemena sú veľmi spoločenské, sú rady v blízkosti ľudí, takže sa ľahko udomácnili.
Napriek svojej vybavenosti sú to náročné zvieratá, pokiaľ ide o potravu, vždy vyhľadávajú miesta s vynikajúcou potravou. Na rozdiel od európskych vlnitých jahniat sú veľmi pohyblivé a aktívne, skúmajú svoje okolie.
Týmto spôsobom sa dosiahne väčšia rozmanitosť rastlín, čo je dôležité na pastvinách s veľkou druhovou rozmanitosťou.
Treba si dávať pozor, pretože počas svojich výprav sa často strácajú zo stáda.
Chov plemena
Dôležitou charakteristikou rýchleho a vynikajúceho rastu plemena oviec Santa Inês je nepretržitá produkcia jahniat. Samice sú plodné a pri správnej príprave a vyváženej výžive sa môžu páriť počas celého roka.
Kravy sú známe častými dvojnásobnými pôrodmi, optimálnou produkciou mlieka pre jahňatá a mimoriadnymi materskými schopnosťami. To zvyšuje šance na prežitie v perinatálnom období (po pôrode).
Okrem toho môžu byť samice Santa Inês krátko po pôrode stále v ruje, čo skracuje interval medzi pôrodmi na obdobie kratšie ako 8 mesiacov. Dokážu odstaviť jahňatá s nadváhou a s neuveriteľným zdravím.
Ceny, predaj a náklady na ovce Santa Inês
Pri všetkých doteraz uvedených výhodách zostáva zvedavosť: aká je predajná hodnota ovce Santa Inês, či už jahňacieho alebo baranieho mäsa, a aké sú náklady potrebné na udržanie tohto chovu. Okrem toho je oprávnenou otázkou aj to, ako nájsť ovcu Santa Inês. Pozrite si nižšie informácie, ktoré potrebujete na to, aby ste mohli začať investovať do tohto plemena.
Cena mačiatka barana Santa Inês
S rozohriatym trhom a nesporným nárastom tvorby zo strany poľnohospodárov sa výrazne zvýšili nákupné a predajné hodnoty, a to tak živých zvierat, ako aj jahňacieho mäsa. Predaj zvieraťa môže byť podľa živej hmotnosti alebo podľa mäsa zabitého zvieraťa. V prípade jahniat je hodnota mäsa vyššia ako hodnota živého zvieraťa.
V prípade jahniat sa hodnota pohybuje od 9,00 do 13,00 USD za kg živého zvieraťa a v niektorých štátoch a v závislosti od stavu zvieraťa môže dosiahnuť 20,00 USD. Na druhej strane maloobchodná cena jahňacieho mäsa sa pohybuje od 35,00 do 55,00 USD.
Cena dospelého barana Santa Inês
V prípade dospelých oviec dochádza k opačnej situácii vo vzťahu k významu hodnoty živej hmotnosti alebo mäsa zabitého zvieraťa. Dôvodom je reprodukcia.
Pozri tiež: Pozrite sa, koľko rokov majú šteňatá, keď začnú jesťKeď je zviera dospelé, viete, či je dobré na chov alebo nie, a preto sa jeho mäso stáva menej hodnotným ako jeho živá hmotnosť, okrem toho, že rast ovplyvňuje kvalitu mäsa.
Pri ovciach sa cena za kilogram živého zvieraťa môže pohybovať od 5,00 do 9,00 USD. Najväčší zisk však prináša predaj plemenných oviec. Hodnota plemenných zvierat sa pohybuje od 1 600,00 do 4 000,00 USD v závislosti od toho, či ide o čistokrvné zviera alebo nie.
Cena a kde nájsť barana na kúpu?
Ak si chcete kúpiť ovce Santa Inês na založenie chovu alebo na rozšírenie existujúceho chovu, môžete si ich kúpiť priamo od výrobcu, na výstavách alebo na viacerých webových stránkach.
Buďte však veľmi opatrní pri zvieraťu, ktoré získavate. Existuje mnoho zvláštností, ktoré môžu znížiť hodnotu zvieraťa a predávajúci na ne neupozorňuje, predáva ho za drahú cenu a pri predaji používa zlú vieru.
Do hodnoty zvieraťa okrem iného veľmi zasahujú také charakteristiky, ako je rodokmeň zvieraťa, spôsob chovu, či má choroby, či ide o dobrého chovateľa. Preto si pred kúpou vyhľadajte čo najviac informácií o výrobcovi a zvierati. Takto budete vedieť, akú kvalitu do svojho chovu získavate.
Ceny sa líšia a môžu kolísať medzi sezónami. Ak okrem vyššie uvedených baranov hľadáte aj bahnice na zväčšenie svojho stáda, hodnoty matiek sa pohybujú od 600,00 do 4 000,00 USD. Všetko závisí od rodu, či je bahnica čistokrvná alebo nemá definované plemeno.
Chov a riadenie
Keďže ide o plemeno bez vlny, Santa Inês sa ľahko prispôsobuje brazílskym klimatickým výkyvom a znižuje náklady chovateľa na odčervovanie. Vlnité zvieratá, ktoré nie sú prispôsobené nášmu podnebiu, sú náchylné na choroby a rôzne parazity, takže ich treba niekoľkokrát odčervovať, čo môže spôsobiť, že chov oviec nebude udržateľný.
Pokiaľ ide o jahňatá, plemeno Santa Inês nepotrebuje dekoláciu (strihanie chvosta), čo je postup, ktorý spôsobuje problémy s hojením a často tetanus, čo vedie k strate jahniat a stratám. Plemeno je tiež veľmi odolné voči gastrointestinálnym parazitom, čo je pre chovateľov oviec veľkým problémom.
Príjmy
V porovnaní s inými plemenami vyniká Santa Inês, pokiaľ ide o mäso a reprodukciu. Matky sú plodné, s krátkou dobou medzi graviditami, čo zabezpečuje veľký počet gravidít a jahniat, pričom sa často vyskytujú dvojité gravidity.
Pozri tiež: Rozely: pozrite si druhy, farby, potravu a ďalšie informácie!Nemôžeme zabúdať na jatočné telo, ktoré je faktorom s veľkým vplyvom na úžitkovosť, pretože zasahuje do živej hmotnosti zvieraťa, čo je veľmi výhodné, najmä u jahniat.
Vďaka dobrému výživovému príspevku a vhodnému manažmentu, miestu na pastvu s rozmanitými rastlinami, ktoré plemeno konzumuje, a starostlivosti o choroby dosiahneme vyššiu úžitkovosť a jatočné telá s primeraným výkrmom.
Baran Santa Inês je významná ovca
Po pochopení všetkých informácií sme si uvedomili veľkú hodnotu plemena Santa Inês, ktoré je veľmi prispôsobivé našim klimatickým podmienkam a má veľkú lukratívnu hodnotu pre výrobcov.
Plemeno Santa Inês pozdvihlo status produkcie ovčieho mäsa a umožnilo mnohým ľuďom spoznať kvalitu mäsa z tohto zvieraťa.
Vďaka kombinácii všetkých vlastností a pridanej kvality plemena je Santa Inês schopná neustále vynikať. Pre tých, ktorí chcú začať s chovom oviec, sa vrelo odporúča začať s týmto plemenom.
