د سپي لپاره جگر: معلوم کړئ چې تاسو یې ورکولی شئ او څنګه یې چمتو کړئ

ایا جگر سپي ته زیان رسولی شي؟

ځیګر هغه خواړه دي چې د اوږدې مودې لپاره د انسان د مینو برخه ده. مګر هغه شک چې د خلکو په مینځ کې پاتې دی چې سپي لري دا دی چې ایا دوی کولی شي خپلو ویښتو ته دا خورا خوندور خواړه وړاندې کړي. نو، پوه شئ چې هو، تاسو کولی شئ د خپل سپي ځیګر وړاندیز کړئ!

دا خواړه ډیرې ګټې لري چې ستاسو د سپي خواړه بشپړوي. ځیګر په ویټامینونو کې بډای دی ، نو کله چې په سمه توګه ورکړل شي نو دا به د څارویو لپاره خورا ګټور وي. او البته، تاسو نشئ کولی مقدار مبالغه کړئ، ځکه چې دا به یوازې د سپي د راشن لپاره ضمیمه وي.

مګر، مخکې له دې چې تاسو د خپل پالتو په غذا کې د ځيګر معرفي کول پیل کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې د دې په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ. ځيګر او هغه اغیزې چې دا ستاسو په پالتو باندې لامل کیږي. د موندلو لپاره مقاله ولولئ!

د سپي لپاره د ځګر ګټې

ځیګر هغه خواړه دي چې ستاسو د سپي د ودې لپاره ډیری ګټې لري. په راتلونکو موضوعاتو کې به تاسو خپل سپي ته د دې خواړو د ورکولو هرې ګټې په اړه نور معلومات وګورئ. دا وګورئ!

د سپي معافیت پیاوړې کوي

څومره چې راشن او ویټامینونه ستاسو د سپي روغتیا کې مرسته کولی شي ، جگر یو عالي طبیعي اختیار دی چې ستاسو د ملګري خواړه بشپړوي او تاسو له ناروغۍ څخه پاک پریږدي. ځګر د تغذیه پوهانو او وترنریانو لخوا د ملټي ویټامین په نوم هم یادیږي، له املهدا د ویټامینونو ډول دی.

دا ویټامین ډي لري، کوم چې یو له هغو څخه دی چې د سپي معافیت پیاوړي کوي. له همدې امله، دا د سرطان د حجرو، انتاناتو او د اتومیمون ناروغیو سره مبارزه کوي، د شفا ورکولو پروسې کې هم مرسته کوي.

ځیګر یو انټي اکسیډنټ خواړه دي

د ځیګر یو له دندو څخه د زهرجن موادو پاکول دي. په بدن کې ، یو مشهور احساس شتون لري چې نه غواړي دا خواړه وخوري د ډیرو زهرونو د خوړلو ویره. مګر دا د افسانې پرته بل څه ندي. ستاسو د سپي په رژیم کې د ځګر د شاملولو یوه ګټه دقیقا د دې د لوړ انټي اکسیډنټ ځواک له امله ده.

د ویټامین A او منرال سیلینیم بډایه کیدو سره ، دا خواړه به ستاسو د سپي هضم کې مرسته وکړي. سربیره پردې، دا به ستاسو د سپي ځیګر سره مرسته وکړي چې په اسانۍ سره د نورو خواړو یا درملو له لارې مینځل شوي زهرجن توکي وپیژني او له مینځه یوسي.

عصبي سیسټم او دماغ ته ګټه رسوي

د انسانانو په څیر سپي هم تجربه کولی شي. د وخت په تیریدو سره د نیورون ضایع کول. نو، د دې څخه د مخنیوي لپاره، خپل سپي ځیګر ته خواړه ورکول به هغه ته فولیک اسید او B ویټامینونه جذب کړي، کوم چې د عصبي سیسټم او دماغ په فعالیت کې مرسته کوي.

سربیره پردې، ځیګر خورا بډای دی، په ځانګړې توګه په ویټامین B12 کې، کوم چې د ستړیا، دماغي وړتیا او د څارویو د اعصابو روغتیا سره مرسته کوي.

ځیګر د وینې لپاره ښه دی

او همدارنګه ویټامینB12 ستاسو په وینه کې د انیمیا مخه نیسي، ځیګر هم د انیمیا سره مبارزه کوي ځکه چې دا ډیره اوسپنه لري. له همدې امله، دا خواړه به ستاسو سپي د دوراني ستونزو څخه مخنیوی وکړي، چې په پایله کې یې په راتلونکي کې د وینې لوړ فشار رامنځته کیږي.

په ځیګر کې موندل شوي اوسپنه هم د هیموګلوبین په جوړولو، د دماغ په وده او فعالیت کې، په بدن کې مرسته کوي. د تودوخې تنظیم کول، د عضلاتو فعالیت، د وینې اکسیجن او ستاسو د پالتو میټابولیزم. په دې توګه، د ځګر په خوړلو سره، دا به ډیر مقاومت او پیاوړی شي.

د سپي لپاره د ځګر چمتو کولو څرنګوالی

کله چې د سپي خواړه چمتو کول، دا تل خورا مهم دي چې ځینې احتیاطي تدابیر ونیسي. نه یوازې حفظ الصحه، بلکې دا هم چک کول چې ایا دا د باوري سرچینې څخه دی. بیا، موږ به تاسو ته وښیو چې څنګه د سپي لپاره د ځګر سره ځینې ترکیبونه چمتو کړئ. لوستلو ته دوام ورکړئ!

خام جگر

هو، ستاسو سپی کولی شي خام جگر وخوري او دا به هغه ته هیڅ زیان ونه رسوي. برعکس، پرته له کوم پخلي څخه د طبیعي ځيګر په خوړلو سره، ستاسو سپی به ډیر غذايي مواد جذب کړي.

د USDA لخوا په 2007 کې د یوې سروې له مخې، کله چې ځیګر پخیږي، دا 40٪ له لاسه ورکوي. اوسپنه، مګنیزیم او ویټامین A، 55٪ نیاسین او B6، 35٪ فولیټ، 30٪ فاسفورس او 25٪ مسو او ویټامین سي.

کله چې خام ځیګر عرضه کوي، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه اصل دی، نو حیواناتو ته زیان نه رسوي. کله چې د دې خدمت کولو لپاره چمتو وي، په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ ترڅو دحیوان په خوړلو کې مشکل نه لري او جوړښت ته یې پام نه کوي.

د ځګر ډیهایډریټ

د ځګر د چمتو کولو بله غوره لاره او خپل سپي ته یې وړاندې کوي پرته لدې چې هغه د دې له امله انکار وکړي. جوړښت یې د ډیهایډریټ درملنې په بڼه دی. کله چې ځیګر ډیهایډریټ کوي ، نو دا به خپل مغذي مواد له لاسه ورنکړي لکه څنګه چې پخیږي ، د ډیهایډریشن تودوخې له 70 درجو څخه ډیر نه وي.

سربیره پردې ، ځیګر اوږد شیلف ژوند لري او محافظت کونکي نلري. نو ، د خپل سپي لپاره د ځګر ډیهایډریټ کولو لپاره ، تاسو کولی شئ دا د 20 دقیقو لپاره په مایکروویو کې پریږدئ. دا وخت د دې لپاره کافي دی چې خپل غذايي مواد په بشپړه توګه له لاسه ورنکړي.

کله چې چمتو شي، په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ چې تاسو کولی شئ وخت په وخت حیوان ته د انعام په توګه ورکړئ یا یې د خوړو سره ګډ کړئ.

پخه شوی جگر

لکه څنګه چې تاسو په تیرو موضوعاتو کې لیدلی شئ، پخه شوی جگر ستاسو د سپي وړاندیز کولو لپاره یو له غوره انتخابونو څخه نه دی، ځکه چې دا ډیری غذايي مواد له لاسه ورکوي چې د سپي روغتیا لپاره مهم دي. په هرصورت، لکه څنګه چې هر سپی نشي کولی د خام ځیګر څخه خوند واخلي، پدې حالت کې دا اختیار د اعتبار وړ دی.

د خوړو پخلی کول ګړندي دي، که تاسو غواړئ چې یوازې په بهر کې پخلی شئ، دننه یې پریږدئ. د 1 دقیقو یا د 3 دقیقو لپاره تودوخه که تاسو غواړئ پخلی یې کړئ. مالګه یا مصالحې مه کاروئ، ځکه چې دوی د څارویو لپاره زهرجن کیدی شي.

په کوچنیو ټوټو کې خدمت وکړئ او د خوړو سره مخلوط کیدی شي.مګر، په دې حالت کې، د خوړو مقدار کم کړئ چې تاسو یې په عموم ډول ورکوئ، ترڅو هغه ډیر ونه خوري.

د ځګر ناشونې چمتو کړئ

د خپل خوږ ملګري د خوښولو لپاره، تاسو کولی شئ د ځيګر ناشته جوړه کړئ. ترکیب خورا اسانه دی! تاسو به یوازې 450 ګرامه خام ځیګر، 1 چمچ د ناریل غوړ او 4 پیالې د اوړو اوړو ته اړتیا ولرئ.

ځیګر د ناریل غوړ سره په یو بلینڈر کې ښه مخلوط کړئ، بیا یې په یو کانټینر کې واچوئ چیرې چې تاسو کولی شئ اضافه کړئ. د اوړو اوړه. ورو ورو اضافه کړئ تر هغه چې تاسو یو ډیر ثابت مخلوط ترلاسه کړئ، د بسکیټونو لپاره مثالی.

دا اوړه د رولینګ پن سره خلاص کړئ او د خوښې سره یې پرې کړئ. که تاسو د کوکی مولډ لرئ، حتی ښه. په تنور کې ځای په ځای کړئ ترڅو د 15 دقیقو لپاره په 180 ° C کې پخه کړئ. کله چې دا یخ شي، تاسو کولی شئ مخکې له دې خپل سپي ته یو ورکړئ چې هڅه وکړئ!

کله چې خپل سپي ته ځيګر ورکړئ پاملرنه وکړئ

هر هغه خواړه چې تاسو د خپل سپي لپاره چمتو کوئ پاملرنې ته اړتیا لري، او ورسره ځيګر به توپير نه وي. د غوښې په اداره کولو کې باید پاملرنه وشي، د سم ډول غوره کول او د مقدار څخه ډیر نه وي. راځئ چې لاندې د اړین پاملرنې په اړه نور معلومات زده کړو!

دا په لوړه کچه سنتر شوي غوړ لري

لکه څنګه چې تاسو پدې مقاله کې زده کوئ، ځیګر د بدن څخه د زهرجن موادو پیژندلو او له مینځه وړلو مسؤلیت لري. د پایلې په توګه، دا په لوړه کچه سنتر شوي غوړ لري ځکه چې دا طبیعي خواړه دي. له همدې امله، دا کولی شي ستاسو ته زیان ورسويسپي که چیرې په لوی مقدار کې وخوړل شي.

په ځیګر کې موندل شوي ډیر سنتر شوي غوړ کولی شي ستاسو په ویښتو کې خورا متنوع روغتیایی ستونزې رامینځته کړي ، سربیره پردې د ډیر وزن یا چاقۍ لامل کیږي.

څه شی دی؟ د سپي لپاره د ښي ځيګر ټایپ کړئ

د سپي د خوړو په بازار کې د پلور لپاره ډیری ارګانونه شتون لري، مګر تر ټولو عام د غوښې جگر دی. هغه پوښتنه چې د دې خوړو د اخیستلو په وخت کې پاتې کیږي دا ده چې ایا سپی کولی شي د کوم حیوان ځیګر وخوري، او هو، هغه کولی شي د غوښې، چرګ، فیل مرغ، او نورو په منځ کې جگر وخوري.

د دې ډول ځنارو سره سره، غوښه او چرګ د پاملرنې کونکو لخوا خورا پیرودل کیږي ، ځکه چې دوی د وترنریانو لخوا خورا وړاندیز کیږي. د ځګر دا دوه ډولونه د ویټامینونو او منرالونو ډیرې سرچینې لري د چرګانو روغتیا لپاره.

په مناسب مقدار کې خواړه ورکړئ

یو بل پاملرنې ته اړتیا لرئ کله چې د خپل سپي جگر تغذیه کړئ د مقدار په اړه دی، په ځانګړې توګه که ستاسو پالر د بیډلینګټن ټیریر وي. هغه د مسو په وړاندې ډیر حساس دی، یو زهرجن چې کولی شي د وخت په تیریدو سره د هیپاتیت لامل شي. نو، که تاسو هغه ته ځيګر ورکړئ، یوازې په اونۍ کې یو ځل ورکړئ.

سربیره پردې، د چرګانو ځګر د سپي لپاره نه اشاره کیږي کوم چې دمخه د هیپاتیت یا لوړ کولیسټرول سره ستونزې لري، ځکه چې کیدای شي ډیر وي. د ویټامین A اخیستل. په غوره توګه، هغه باید د خپل وزن، او هر 1 کیلو ګرامه سره وخوريد سپي په وزن پورې اړه لري، تاسو کولی شئ په ورځ کې 15 ګرامه وخورئ.

تر چمتو کولو دمخه ښه ومینځئ

کله چې د خپل سپي لپاره ځيګر واخلئ، تاسو باید وګورئ چې دا تصدیق شوې غوښه ده. که داسې وي، نو د دې معنی دا ده چې څاروی د ذبح کولو دمخه د درملو څخه د روژې نیولو او د حیوان د ځیګر څخه د زهرجن موادو له مینځه وړو څخه تیریږي. دا په بشپړه یا لویو ټوټو کې، هغه جھلی لرې کړئ چې ټوله بهرنۍ سطحه پوښي، او بیا په ښه توګه وینځئ. مګر که تاسو دمخه دا له دې جھلی پرته اخیستی وي ، نو یوازې یې ومینځئ.

خپل سپي ځيګر په توازن سره تغذیه کړئ

موږ پدې مقاله کې ولیدل چې ځیګر د سپي روغتیا ته څومره ګټه کولی شي . دا ستاسو معافیت، عصبي سیسټم پیاوړی کوي، له بدن څخه زهري مواد له منځه وړي او حتی د زړه او حافظې د ناروغیو مخه نیسي.

تاسو دا هم زده کړل چې څنګه د خپل ګوډاګي لپاره ځیګر چمتو کړئ پرته لدې چې خواړه خپل غذايي مواد له لاسه ورکړي. دا کیدای شي خام جگر، ډیهایډریټ یا حتی د بسکټ په بڼه وي! مګر په یاد ولرئ چې د خپل سپي په رژیم کې د ځګر مقدار مبالغه مه کوئ ، ځکه چې هرڅه ډیر خراب دي.

همدارنګه ، ځیګر یا د ځګر درملنه ، ستاسو د کبانو ملګري لپاره هر وخت ښه درملنه کیدی شي. اوس چې تاسو پوهیږئ چې څنګه د خپل سپي ځګر تغذیه کړئ، یوه ټوټه واخلئ او وګورئ چې ستاسو مینه وال ملګري یې خوښوي!