Taula de continguts
Presentació del Macrobrachium amazonicum o simplement: la gamba de l'Amazones
El Macrobrachium amazonicum, conegut popularment com a gamba de l'Amazones, Ghost Shrimp o Sossego, és una espècie sud-americana que es troba a l'aigua dolça (en rius, llacs, pantans, rieres) i aigües salobres (en rius estuaris que estan directament influenciats pel mar).
Són animals d'alt valor comercial, principalment al nord i nord-est del Brasil, molt presents a la cuina d'aquestes contrades. Cada cop ha anat guanyant més espai en l'aqüicultura, pel seu retorn rendible als productors i perquè és una gamba relativament resistent.
Fitxa tècnica de Macrobrachium amazonicum
Ara veurem algunes de les principals característiques de Macrobrachium amazonicum: origen, distribució i morfologia. Tenen una àmplia distribució a Amèrica del Sud, trobant-se a tots els països sud-americans, excepte Xile.
Característiques generals de la gamba de l'Amazones
Són gambes petites i transparents, per això també s'anomenen. gambeta fantasma. Com alguna altra gamba del gènere Macrobrachium, amazonicum té diferents morfotips, és a dir, petites variacions morfològiques dins d'una mateixa espècie.
Els diferents morfotips estan relacionats amb l'aïllament genètic que patia l'espècie quan es trobava geogràficament aïllada. altresinvertir en l'aqüicultura de gambes amazòniques. Totes mostren un rendiment rendible i segur.
És molt difícil dir exactament quant s'ha d'invertir, ja que això pot variar molt segons la mida del cultiu. Alguns factors que poden ajudar a entendre perquè el cultiu d'aquesta espècie és rendible: creixement ràpid, des de la fase larvària fins a la d'adult, una espècie de fàcil adaptació i molt demandada en el comerç.
Etapes de cultiu.
El cultiu de Gamba implica diversos passos. Hi ha la fase de larvicultura, que és el procés de cultiu i cura de la gamba en període larvari. Aquest procés és molt important i delicat, ja que aquesta és una de les fases més fràgils de la gamba.
Un cop arribat al període postlarva, la gamba passa a la fase de postlarva, on ha de se sotmeten al viver de procés, perquè les postlarves es desenvolupin una mica més, abans de ser traslladades al viver per a l'engreix, en la fase juvenil i adulta.
Del Brasil al món
El Macrobrachium amazonicum és una d'aquelles espècies brasileres que ens omplen d'orgull. Ampliament distribuïts i amb un alt grau d'adaptabilitat, s'utilitzen àmpliament en la pesca artesanal al nord i nord-est del Brasil i són molt consumits pels pobles indígenes i brasilers de tots els grups econòmics.
A més, aquesta gamba mostra un alt potencial per a l'aqüicultura i ha estat cada cop mésmés conreat al Brasil, guanyant protagonisme internacional. Què bé és saber que el nostre Brasil té una biodiversitat tan rica i important, ja sigui en fauna o flora. Ens correspon cuidar i respectar allò que és nostre preservant el medi ambient.
poblacions. Per exemple, els individus que es troben a la regió amazònica continental són diferents dels que es troben a la regió costanera. El fet que aquests grups no tinguin contacte entre ells acaba provocant aquesta diferenciació.Origen i distribució geogràfica
És una espècie originària de l'Amazones i té una àmplia distribució, i es pot trobar a tots els països d'Amèrica del Sud, excepte Xile. La seva distribució inclou totes les principals conques hidrogràfiques de l'est d'Amèrica del Sud.
Els investigadors creuen que la introducció de l'espècie en algunes conques hidrogràfiques, com l'Alto do Paraná, São Francisco i les conques hidrogràfiques de la costa nord-est, va ser donat per l'acció humana. Aquesta pot ser la raó de la seva aparició molt àmplia i dels seus diferents morfotips, derivats de l'aïllament genètic.
Aspecte i morfologia de Macrobrachium amazonicum
Moltes característiques són importants per analitzar una espècie de gambeta. Aquí només parlarem dels dos més fàcils de visualitzar: el rostre, llarg i prim, corbat cap amunt, amb de 8 a 12 dents al marge superior i de 5 a 7 dents al marge inferior; els quelipedes (potes en forma de pinça) que també són llargues i primes.
Les variacions morfològiques, com s'ha dit abans, probablement són fruit d'un aïllament geogràfic, que va acabar provocant un aïllament genètic, pel fet que el poblacions númcreuar més. Les anàlisis genètiques confirmen aquesta hipòtesi i divideixen aquesta espècie en tres clades (grups): Clade I - de la regió amazònica continental, Clade II - de les conques del Paraná/Paraguai i Clade III - de la regió amazònica costanera.
Macrobrachium trade amazonicum
Macrobrachium amazonicum és la principal gamba d'aigua dolça explotada comercialment als estats de Pará i Amapá per la pesca artesanal, on té una important comercialització, així com a l'estat d'Amazones. Tenen un gran valor comercial al nord i nord-est del Brasil.
Alimentació de la gambeta amazònica
La gambeta amazònica és omnívora i consumeix fàcilment qualsevol tipus d'aliment disponible, com ara petits invertebrats , algues i fins i tot restes d'animals morts. Coneixem una mica més sobre l'alimentació d'aquesta espècie.
Macrobrachium amazonicum estima les algues
La dieta de gambes de l'espècie Macrobrachium amazonicum és molt diversificada. Tenen una dieta tant d'origen animal com vegetal. L'alimentació vegetal es basa en microalgues, algues i macròfits.
Les algues els aporten diversos nutrients importants, com proteïnes, iode, calci, fòsfor, magnesi, ferro i fibra. Quan es troben en estat larvari, solen consumir microalgues, que, com el seu nom indica, són algues de mida diminuta, invisibles a simple vista.
Vegeu també: Coneix les diferències entre Labrador i Golden Retriever!Restes.de pinsos per a peixos com a aliment de Macrobrachium amazonicum
Aquesta espècie és molt utilitzada en aqüicultura pel seu gran valor comercial. Per a la seva alimentació en captivitat, cal trobar un aliment que aporti de manera pràctica tots els nutrients necessaris per a un bon i saludable creixement.
El pinso per a peixos és ben utilitzat en captivitat. És una font rica en proteïnes i conté minerals i vitamines essencials per a les gambes, no obstant això, és un aliment d'alt cost i progressivament s'està substituint per farina de soja.
Animals morts
L'espècie Macrobrachium amazonicum és coneguda com a dona de la neteja, ja que té el costum d'alimentar-se de restes d'aliments i animals, així com moltes altres espècies de gambes
Es coneixen els animals que tenen aquest comportament, d'alimentar-se de restes orgàniques. com carronyers, detritívors o saprófags. Aquest comportament és força comú entre les gambes.
Macrobrachium amazonicum com a presa
Un dia de la caça, un altre del caçador. Així com són depredadors, amb una dieta molt diversificada, són presa fàcil d'innombrables altres animals com alguns insectes, peixos, ocells, rèptils i mamífers.
Són petits, transparents i àgils, que poden fer és una mica difícil per als depredadors. Tanmateix, acaben capturant-se fàcilment en la fase larvària i en el període de muda (fase d'intercanvi d'exosquelets),perquè són més vulnerables en aquesta etapa.
Com crear Macrobrachium amazonicum en un aquari
Molts aquaristes volen tenir un exemplar d'aquesta espècie a casa seva. Són gambes relativament fàcils de criar. Només cal tenir en compte els paràmetres de l'aigua, perquè les gambes puguin créixer fortes i saludables. Teniu ganes de crear-ne un? Vegem, doncs, alguns punts importants.
Paràmetres de l'aigua de la gamba Macrobrachium amazonicum
Tot aquarista ha de tenir en compte que la seva funció és mantenir l'aquari el més a prop possible de l'entorn natural de l'animal. Per a això, els paràmetres de l'aigua són molt importants i han d'estar el més a prop possible de la realitat.
Vegeu també: Shih Tzu europeu: consulteu les característiques, el preu i els consells de cria!És una espècie que prefereix aigües més càlides, entre 20 ºC i 28 ºC. El pH ha d'estar entre 6,5 i 7,8. Un altre paràmetre important és KH. Ajuda a mantenir estable el pH de l'aigua. El GH és responsable de la presència de minerals a l'aigua (duresa de l'aigua).
Què es necessita?
El primer pas és bastant obvi, comprar un aquari. Un exemple de dimensions que es poden utilitzar són: 40x20x30 cm o 30 L. També necessitareu filtres i alguns equipaments com una nevera, un termòmetre, un temporitzador i proves d'Alcon.
També cal parar molta atenció a els paràmetres, sent necessari mesurar-los amb freqüència per saber si estan en la quantitat correcta. Durant la nit es produeixen diversos processos químics que poden alterar-seaquestes mesures.
Com muntar un aquari per a gambes macrobrachium amazonicum
Un cop tingueu el recipient per a l'aquari, munteu el substrat, que pot tenir 3 capes: capa fèrtil, capa de medi biològic i capa amb gambes Sorra substrat. A continuació, afegiu l'equip per ajustar els paràmetres de l'aigua.
S'han de comprovar periòdicament els paràmetres, principalment la temperatura, el pH i l'amoníac. L'amoníac és molt perjudicial per a les gambes, quan es troba en una quantitat incorrecta. Tenen el costum de saltar fora de l'aquari, així que tapeu-lo amb cura.
Transferir les gambes a l'aquari
Després de comprar, afegiu la bossa o el recipient amb què va entrar a l'aquari final, però sense treure els llagostins d'allà. Aquest procés s'anomena aclimatació, serveix perquè les gambes no pateixin un xoc de temperatura. Cal fer coincidir la temperatura de l'aigua de l'aquari amb la del recipient del qual prové.
Després de l'aclimatació, afegiu 20 ml d'aigua de l'aquari amb una xeringa cada 15 minuts perquè coincideixi amb els paràmetres de l'aigua de l'aquari amb les de l'envàs i només després d'aquest procés, col·loqueu les gambes a l'aquari amb molta cura.
Comportament de la gamba amazònica
És una espècie molt activa tant en el seu hàbitat natural. i en aquaris. Són dòcils, es poden mantenir amb altres peixos de mida compatible, sempre que aquests ho siguinPacífic. Es mantenen amagats la major part del matí i són més actius a la nit.
Reproducció de Macrobrachium amazonicum
El patró de reproducció de l'espècie pot variar segons la temperatura, la precipitació i les característiques hidrològiques. En l'aqüicultura d'estanys, la reproducció s'atura a temperatures de l'aigua inferiors als 20ºC.
En general, els individus de l'espècie es reprodueixen durant tot l'any, però la reproducció màxima es produeix durant l'època de pluges. Això s'associaria amb un augment del cabal del riu durant els períodes de pluja, que sembla estimular la maduració gonadal (les gònades són els òrgans que produeixen les cèl·lules sexuals).
Macrobrachium amazonicum: dimorfisme sexual
Els mascles adults són una mica més petites que les femelles, tenen més espines al segon parell de pereòpodes (potes toràciques, responsables de la locomoció) i tenen una estructura allargada, present al segon pleòpode, anomenada petasma. Els pleòpodes són les potes nedadores de les gambes, estan presents al marge inferior de l'abdomen.
Les femelles tenen el segon parell de quelipedes més petit i amb poques espines. Aquestes característiques són més pronunciades quan l'animal es troba en la seva fase adulta i la majoria de les vegades són molt difícils de veure a l'hàbitat natural, requerint l'ús d'una lupa per a la identificació de laboratori.
Fases larvàries
La reproducció d'aquesta espèciees produeix a la nit, quan el mascle diposita l'espermatòfor a la femella i en 24 hores alliberen els ous, que eclosionen donant lloc al naupli (primer estadi larvari).
Després de l'etapa naupli, passen a l'estadi larvari zoea, mysis, i només més tard a les postlarves. Cadascun d'aquests estadis té unes característiques molt específiques quant a morfologia, necessitats nutricionals i fisiològiques.
Alimentació durant el període larvari
Aquest període és extremadament important per al bon desenvolupament de la gamba. Necessiten una bona alimentació, per tenir tots els nutrients necessaris i esdevenir adults forts.
Com que són extremadament petits en aquesta etapa, com que ni tan sols són visibles a simple vista, el menjar també ha de ser minúscul, que és el cas de l'artèmia (micro crustacis) i les microalgues, que són molt consumides per aquestes gambes en període larvari.
Cultiu de Macrobrachium amazonicum o gambeta amazònica
Brasil cada cop. any que passa, ha anat creixent en el cultiu de gambes. El 2019 va produir unes 200.000 tones i està guanyant protagonisme al mercat internacional. Una de les espècies més conreades en la cria de gambes brasilera és Macrobrachium amazonicum.
Factors ambientals: Macrobrachium amazonicum
Les gambes d'aquesta espècie han mostrat un excel·lent potencial per a la cria de gambes, ja que poden adaptar-se bé a diferents sistemes. Ells sóntolerant a les variacions d'alguns paràmetres de l'aigua com el pH i la temperatura, fet que facilita molt el procés.
És imprescindible observar els paràmetres de terbolesa de l'aigua, quantitat de nitrat, amoníac i un factor molt important és el nivell de Oxigen dissolt. A mesura que augmenta la densitat de població, cal augmentar els aliments. Com a resultat, augmenta la respiració de les espècies i dels microorganismes, fet que pot reduir l'oxigen dissolt a nivells molt baixos, cosa que provocaria la mort d'individus. Cal estar atent.
Biologia de la població de la gamba Macrobrachium amazonicum
L'estudi de la biologia de la població és molt important, ja que ajuda a entendre quins grups tenen més èxit en el cultiu i, en conseqüència, aportar qualitat en la producció. Tot cultivador vol mantenir l'estàndard de qualitat per mantenir i potenciar les vendes.
Els estudis realitzats en poblacions naturals de M. amazonicum han demostrat l'existència d'una gran variabilitat en la mida dels animals. Pensant en la producció per al cultiu, els més grans i sans, mascles i femelles, s'han de triar per reproduir-se i generar altres individus semblants a ells.
Sostenibilitat econòmica
Aquesta espècie té una gran importància econòmica perquè s'utilitza com a font d'aliment i té un gran potencial de producció en captivitat. Hi ha alguns estudis relacionats amb els valors necessaris
