Daftar Isi
Memperkenalkan Macrobrachium amazonicum atau sederhananya: udang Amazon
Macrobrachium amazonicum, yang dikenal sebagai Udang Amazon, Udang Hantu, atau Udang Istirahat, adalah spesies Amerika Selatan yang ditemukan di air tawar (di sungai, danau, rawa, sungai) dan air payau (di sungai muara yang mendapat pengaruh langsung dari laut).
Mereka adalah hewan dengan nilai komersial yang tinggi, terutama di bagian utara dan timur laut Brasil, yang hadir dengan baik dalam masakan di wilayah ini. Mereka mendapatkan lebih banyak ruang dalam akuakultur, karena keuntungannya yang menguntungkan bagi para petani dan sebagai udang yang relatif tahan.
Lembar fakta tentang Macrobrachium amazonicum
Sekarang kita akan melihat beberapa karakteristik utama Macrobrachium amazonicum: asal, distribusi, dan morfologi. Tanaman ini memiliki distribusi yang luas di Amerika Selatan, dapat ditemukan di semua negara Amerika Selatan kecuali Chili.
Karakteristik umum udang Amazon
Mereka adalah udang kecil dan transparan, itulah sebabnya mereka juga disebut udang hantu. Seperti beberapa udang lain dari genus Macrobrachium, amazonicum memiliki morfotipe yang berbeda, yaitu variasi morfologi yang kecil di dalam spesies yang sama.
Morfotipe yang berbeda terkait dengan isolasi genetik yang diderita oleh spesies karena terisolasi secara geografis dari populasi lain. Sebagai contoh, individu-individu yang ditemukan di wilayah benua Amazon berbeda dengan individu-individu yang ditemukan di wilayah pantai. Fakta bahwa kelompok-kelompok ini tidak memiliki kontak satu sama lain pada akhirnya menyebabkan diferensiasi ini.
Asal dan distribusi geografis
Ini adalah spesies asli Amazon dan memiliki distribusi yang luas, ditemukan di semua negara Amerika Selatan kecuali Chili. Distribusinya mencakup semua cekungan hidrografi utama di Amerika Selatan bagian timur.
Para peneliti percaya bahwa pengenalan spesies ini di beberapa cekungan hidrografi, seperti Paraná bagian atas, São Francisco dan cekungan pesisir timur laut, disebabkan oleh tindakan manusia. Hal ini mungkin menjadi penyebab kemunculannya yang sangat luas dan morfotipe yang berbeda, yang dihasilkan dari isolasi genetik.
Penampilan dan morfologi Macrobrachium amazonicum
Di sini kita hanya akan membahas dua karakteristik yang paling mudah untuk divisualisasikan: mimbar yang panjang dan tipis, melengkung ke atas, dengan 8 hingga 12 gigi di tepi atas dan 5 hingga 7 gigi di tepi bawah; chelipod (kaki berbentuk cakar) yang juga panjang dan tipis.
Variasi morfologi, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, mungkin merupakan hasil dari isolasi geografis, yang menyebabkan isolasi genetik, karena populasi tidak kawin lagi. Analisis genetik mengkonfirmasi hipotesis ini dan membagi spesies ini ke dalam tiga clade (kelompok): Clade I - dari Wilayah Amazon Kontinental, Clade II - dari Cekungan Paraná / Paraguay, dan Clade III - dariWilayah Pesisir Amazon.
Perdagangan Macrobrachium amazonicum
Macrobrachium amazonicum adalah udang air tawar utama yang dieksploitasi secara komersial di negara bagian Pará dan Amapá oleh perikanan rakyat, di mana udang ini memiliki nilai komersial yang signifikan, serta di negara bagian Amazonas, di mana udang ini memiliki nilai komersial yang tinggi di bagian Utara dan Timur Laut Brasil.
Pakan udang Amazon
Udang Amazon adalah omnivora dan dengan mudah mengonsumsi semua jenis makanan yang tersedia, seperti invertebrata kecil, ganggang, dan bahkan sisa-sisa hewan yang sudah mati. Mari pelajari lebih lanjut tentang makanan spesies ini.
Alga cinta Macrobrachium amazonicum
Makanan udang Macrobrachium amazonicum sangat beragam. Mereka memakan makanan hewani dan nabati. Makanan nabati didasarkan pada mikroalga, ganggang, dan makrofita.
Ganggang menyediakan beberapa nutrisi penting bagi mereka seperti protein, yodium, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, dan serat. Saat masih dalam tahap larva, mereka biasanya mengonsumsi ganggang mikro, yang sesuai dengan namanya, merupakan ganggang kecil yang tidak terlihat dengan mata telanjang.
Limbah pakan ikan sebagai makanan untuk Macrobrachium amazonicum
Spesies ini banyak digunakan dalam akuakultur karena nilai komersialnya yang tinggi. Untuk memberi makan di penangkaran, perlu dicari makanan yang menyediakan semua nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan yang baik dan sehat secara praktis.
Pakan ikan merupakan sumber protein yang kaya dan memiliki mineral dan vitamin yang penting bagi udang, namun pakan ikan merupakan makanan yang mahal dan secara perlahan mulai digantikan oleh bungkil kedelai.
Hewan mati
Spesies Macrobrachium amazonicum dikenal sebagai udang yang paling bersih, karena memiliki kebiasaan memakan makanan dan sisa-sisa hewan, seperti banyak spesies udang lainnya
Hewan yang memiliki perilaku memakan sisa-sisa organik dikenal sebagai pemulung, detritivora, atau saprofit. Perilaku ini cukup umum terjadi pada udang.
Macrobrachium amazonicum sebagai mangsa
Karena mereka adalah predator, memiliki makanan yang sangat beragam, mereka adalah mangsa empuk bagi hewan lain yang tak terhitung jumlahnya seperti serangga, ikan, burung, reptil dan mamalia.
Mereka kecil, transparan dan lincah, yang dapat menyulitkan predator, tetapi mereka mudah ditangkap selama fase larva dan periode moulting (saat eksoskeleton berubah), karena mereka lebih rentan selama fase ini.
Cara membiakkan Macrobrachium amazonicum di akuarium
Banyak aquarists yang ingin memiliki spesimen spesies ini di rumah mereka. Mereka relatif mudah dikembangbiakkan. Anda hanya perlu memperhatikan parameter air, agar udang dapat tumbuh kuat dan sehat. Apakah Anda memiliki keinginan untuk mengembangbiakkannya? Jika demikian, mari kita simak beberapa poin penting.
Parameter air untuk udang Macrobrachium amazonicum
Setiap aquarist harus ingat bahwa perannya adalah membiarkan akuarium sedekat mungkin dengan lingkungan alami hewan. Untuk itu, parameter air sangat penting dan harus sedekat mungkin dengan kenyataan.
Ini adalah spesies yang lebih menyukai air yang lebih hangat, antara 20 ºC dan 28 ºC. pH harus antara 6,5 dan 7,8. Parameter penting lainnya adalah KH. Ini membantu menjaga pH air tetap stabil. KH bertanggung jawab atas keberadaan mineral di dalam air (kesadahan air).
Apa yang dibutuhkan?
Langkah pertama cukup jelas, belilah akuarium. Contoh ukuran yang dapat digunakan adalah: 40x20x30 cm atau 30 L. Anda juga akan membutuhkan filter dan beberapa peralatan seperti pendingin, termometer, pengatur waktu, dan tes Alcon.
Pada malam hari, berbagai proses kimiawi terjadi yang dapat mengubah pengukuran ini.
Cara menyiapkan akuarium untuk udang macrobrachium amazonicum
Setelah Anda memiliki wadah akuarium, siapkan substrat, yang mungkin memiliki 3 lapisan: lapisan subur, lapisan media biologis, dan lapisan dengan substrat pasir udang. Kemudian tambahkan peralatan untuk mengatur parameter air.
Parameter harus diperiksa secara berkala, terutama suhu, pH, dan amonia. Amonia sangat berbahaya bagi udang, jika dalam jumlah yang tidak tepat. Udang memiliki kebiasaan melompat keluar dari tangki, jadi tutupi dengan hati-hati.
Memindahkan udang ke akuarium
Setelah pembelian, masukkan kantong atau wadah tempat udang tersebut berasal ke dalam tangki, tetapi tanpa mengeluarkan udang dari sana. Proses ini disebut aklimatisasi dan digunakan agar udang tidak mengalami guncangan suhu. Suhu air di akuarium harus sesuai dengan suhu air di wadah tempat mereka berasal.
Setelah aklimatisasi, tambahkan 20 ml air akuarium dengan jarum suntik setiap 15 menit untuk mencocokkan parameter air akuarium dengan parameter wadah dan hanya setelah proses ini, letakkan udang di akuarium dengan sangat hati-hati.
Perilaku udang Amazon
Ikan ini adalah spesies yang sangat aktif baik di habitat aslinya maupun di akuarium. Mereka jinak dan dapat dipelihara bersama ikan lain dengan ukuran yang sesuai, selama mereka jinak. Mereka bersembunyi hampir sepanjang pagi hari dan pada malam hari mereka lebih aktif.
Reproduksi Macrobrachium amazonicum
Pola reproduksi spesies ini dapat bervariasi sesuai dengan suhu, curah hujan, dan karakteristik hidrologis. Pada budidaya kolam, reproduksi berhenti pada suhu air di bawah 20 ºC.
Secara umum, individu-individu dari spesies ini bereproduksi sepanjang tahun, tetapi puncak reproduksi terjadi selama musim hujan. Hal ini mungkin terkait dengan peningkatan aliran sungai selama periode hujan, yang tampaknya merangsang pematangan gonad (gonad adalah organ yang menghasilkan sel-sel kelamin).
Macrobrachium amazonicum: Dimorfisme seksual
Jantan dewasa sedikit lebih kecil daripada betina, memiliki lebih banyak duri pada sepasang pereopoda kedua (kaki dada, yang bertanggung jawab untuk bergerak) dan memiliki struktur memanjang, terdapat pada pleopoda kedua, yang disebut petasma. Pleopoda adalah kaki renang udang, yang terdapat di tepi bawah perut.
Betina memiliki sepasang cheliped kedua yang lebih kecil dan dengan sedikit duri. Ciri-ciri ini lebih terlihat jelas ketika hewan ini berada pada fase dewasa dan dalam banyak kasus sangat sulit untuk dilihat di habitat aslinya, sehingga membutuhkan penggunaan kaca pembesar untuk identifikasi di laboratorium.
Tahap larva
Reproduksi spesies ini terjadi pada malam hari, di mana sang jantan menyimpan spermatofor pada betina dan dalam waktu 24 jam mereka melepaskan telur, yang kemudian menetas menjadi nauplii (tahap larva pertama).
Setelah fase nauplius, mereka beralih ke fase zoea, mysis, dan baru kemudian ke fase pasca-larva. Setiap fase ini memiliki karakteristik yang sangat spesifik dalam hal morfologi, nutrisi, dan kebutuhan fisiologis.
Memberi makan selama periode larva
Periode ini sangat penting untuk perkembangan udang yang baik. Mereka membutuhkan makanan yang baik untuk mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan dan menjadi udang dewasa yang kuat.
Karena pada tahap ini mereka sangat kecil, bahkan tidak terlihat dengan mata telanjang, makanan mereka juga sangat kecil, seperti halnya udang air asin (krustasea mikro) dan ganggang mikro, yang sangat banyak dikonsumsi oleh udang ini selama masa larvanya.
Budidaya Macrobrachium amazonicum atau udang Amazon
Brasil dari tahun ke tahun mengalami peningkatan dalam budidaya udang. Pada tahun 2019, negara ini menghasilkan sekitar 200.000 ton dan semakin terkenal di pasar internasional. Salah satu spesies yang paling banyak dibudidayakan dalam budidaya udang Brasil adalah Macrobrachium amazonicum.
Faktor lingkungan: Macrobrachium amazonicum
Udang spesies ini menunjukkan potensi yang sangat baik untuk budidaya udang karena dapat beradaptasi dengan baik pada sistem yang berbeda, dan toleran terhadap variasi beberapa parameter air seperti pH dan suhu, sehingga sangat memudahkan prosesnya.
Lihat juga: Harga Fila Brasileiro: tahu di mana untuk membeli, biaya dan tipsSangat penting untuk mengamati parameter kekeruhan air, jumlah nitrat, amonia, dan faktor yang sangat penting adalah tingkat oksigen terlarut. Ketika kepadatan populasi meningkat, pemberian makan harus ditingkatkan. Dengan ini, respirasi spesies dan mikroorganisme meningkat, yang dapat mengurangi oksigen terlarut ke tingkat yang sangat rendah, yang akan menyebabkan kematian individu.waspada.
Biologi populasi udang Macrobrachium amazonicum
Studi tentang biologi populasi sangat penting, karena membantu untuk memahami kelompok mana yang lebih berhasil dalam budidaya dan akibatnya akan menghasilkan produksi yang berkualitas. Setiap petani ingin mempertahankan standar kualitas untuk mempertahankan dan meningkatkan penjualan.
Studi yang dilakukan pada populasi alami M. amazonicum telah menunjukkan adanya variabilitas yang besar dalam ukuran hewan. Berpikir tentang produksi untuk kultur, yang terbesar dan tersehat, jantan dan betina, harus dipilih untuk bereproduksi dan menghasilkan individu lain yang serupa dengan mereka.
Lihat juga: Temui 14 jenis Bulldog: Inggris, Prancis, Jerman, dan banyak lagi!Keberlanjutan ekonomi
Spesies ini memiliki kepentingan ekonomi yang besar karena digunakan sebagai sumber makanan dan potensi besar untuk produksi penangkaran. Ada beberapa penelitian yang berkaitan dengan nilai yang dibutuhkan untuk berinvestasi dalam budidaya udang Amazon. Semuanya menunjukkan keuntungan yang menguntungkan dan aman.
Sangat sulit untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak yang harus diinvestasikan, karena hal ini dapat sangat bervariasi tergantung pada ukuran kultur. Beberapa faktor yang dapat membantu untuk memahami mengapa budidaya spesies ini menguntungkan: pertumbuhan yang cepat, dari larva hingga fase dewasa, spesies yang mudah beradaptasi, dan permintaan yang baik dalam perdagangan.
Tahapan budidaya
Budidaya udang melibatkan beberapa tahap, yaitu fase larvikultur, yang merupakan proses pemeliharaan dan perawatan udang selama masa larva. Proses ini cukup penting dan rumit, karena merupakan salah satu tahap yang paling rentan dari udang.
Setelah mencapai masa post-larva, udang dikirim ke fase post-larva culture, di mana mereka harus melalui proses pembibitan, sehingga post-larva berkembang lebih banyak, sebelum dipindahkan ke pembibitan penggemukan, pada fase remaja dan dewasa.
Dari Brasil untuk dunia
Macrobrachium amazonicum adalah salah satu spesies Brasil yang membuat kami bangga. Tersebar luas dan memiliki tingkat adaptasi yang tinggi, ikan ini banyak digunakan dalam penangkapan ikan artisanal di bagian Utara dan Timur Laut Brasil dan dikonsumsi secara luas oleh penduduk asli dan masyarakat Brasil dari semua kelompok ekonomi.
Selain itu, udang ini menunjukkan potensi yang tinggi untuk akuakultur dan semakin banyak dibudidayakan di Brasil, sehingga menjadi terkenal di dunia internasional. Alangkah baiknya mengetahui bahwa Brasil kita memiliki keanekaragaman hayati yang begitu kaya dan penting, baik dalam fauna maupun flora, dan kita harus menjaga dan menghargai apa yang menjadi milik kita melalui pelestarian lingkungan.
