Βοοειδή Tabapuan: προέλευση, χαρακτηριστικά και αναπαραγωγή της φυλής!

Βοοειδή Tabapuan: το ζέμπου της Βραζιλίας

Η φυλή βοοειδών που είναι γνωστή ως βοοειδή Ταμπαπουάν, ή "βραζιλιάνικο Ζεμπού", όπως επίσης αποκαλείται, είναι μια ευγενής κατηγορία ζώων που εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1940 στην πόλη Ταμπαπουάν, στο εσωτερικό της πολιτείας του Σάο Πάολο.

Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ινδικών φυλών βοοειδών με τα βοοειδή mocho, μια άλλη εθνική φυλή βοοειδών, τα βοοειδή Tabapuan καθιερώθηκαν και σήμερα είναι μια από τις πιο εμβληματικές και αναγνωρισμένες φυλές μοσχαριών και αγελάδων που υπάρχουν στη Βραζιλία, με μεγάλη θέση μεταξύ των κτηνοτρόφων σε ολόκληρη τη χώρα και τον κόσμο.

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τα πάντα για τα βοοειδή Tabapuan, από τεχνικές πληροφορίες μέχρι ενδιαφέροντα στοιχεία για την προέλευση αυτών των καταπληκτικών ζώων.Δείτε το!

Χαρακτηριστικά των βοοειδών Tabapuan

Για να ξεκινήσουμε με τον καλύτερο τρόπο, παρουσιάζουμε στα έξι θέματα που ακολουθούν τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής βοοειδών Tabapuan. Θα εκτεθούν στοιχεία, όπως η προέλευση του ζώου, η αναγνώρισή του ως φυλή, η φυσική του περιγραφή και πολλά άλλα! Συνεχίστε την ανάγνωση!

Καταγωγή των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών Tabapuan

Όπως είπαμε, ήταν στη δεκαετία του 1940 που τα βοοειδή Tabapuan άρχισαν να λαμβάνουν την αναγνώριση που έχουν σήμερα και τα φυσικά χαρακτηριστικά που διαθέτουν από τότε. Ωστόσο, ακόμα και το 1907, στο δήμο Leopoldo de Bulhões, στην πολιτεία Goiás, ο κτηνοτρόφος José Gomes Louza ενδιαφέρθηκε για μερικούς ινδιάνικους ταύρους αναπαραγωγής ζέμπου και τους εισήγαγε.

Παρομοίως, τα αδέλφια και επίσης αγρότες Saliviano και Gabriel Guimarães, από την Planaltina, επίσης στο Goiás, αγόρασαν τρεις ταύρους του Louza και τους διασταύρωσαν με το κοπάδι τους με αγελάδες της φυλής "mocho". Έτσι προέκυψαν τα πρώτα άτομα της φυλής βοοειδών που λίγες δεκαετίες αργότερα θα έπαιρνε το όνομα της πόλης Tabapuã, στο εσωτερικό του Σάο Πάολο.

Αναγνώριση της φυλής

Στις αρχές της δεκαετίας του 1940, βοοειδή που προέκυψαν από διασταυρώσεις που πραγματοποιήθηκαν στο Γκοϊάς άρχισαν να φτάνουν στο εσωτερικό του Σάο Πάολο. Εκεί, κτηνοτρόφοι και πλούσιοι αγρότες άρχισαν να ενδιαφέρονται για τα ζώα και προώθησαν τη διασταύρωση μεταξύ των βοοειδών μεστίζο που προέρχονταν από το Γκοϊάς, με άλλες ευγενείς φυλές όπως η Nelore και η Guzerá.

Λίγες δεκαετίες αργότερα, το 1970, το Υπουργείο Γεωργίας της Βραζιλίας συνέστησε να αναγνωριστεί η νέα φυλή βοοειδών, η οποία ήταν αποτέλεσμα διασταύρωσης και έφερε ήδη το όνομα Tabapuã, ως φυλή ζέμπου, δηλαδή ως προερχόμενη από τα βοοειδή ζέμπου.

Ο Βραζιλιάνικος Σύνδεσμος Εκτροφέων Ζεμπού (ABCZ), ήταν υπεύθυνος για την παρακολούθηση των δειγμάτων της νέας φυλής για μια δεκαετία, προκειμένου να εκτιμηθούν οι δυνατότητές της. Το 1981, αφού πέρασε όλες τις δυνατές δοκιμασίες, το βοοειδές tabapuã αναγνωρίστηκε επίσημα ως φυλή. Σήμερα, η φυλή αυτή θεωρείται το μεγαλύτερο επίτευγμα της βραζιλιάνικης ζωοτεχνίας τα τελευταία εκατό χρόνια. Επιπλέον, είναι τοΗ τρίτη μεγαλύτερη φυλή βοοειδών της Νέας Ζηλανδίας στον κόσμο, πίσω μόνο από τα Brahman και τα Indubrasil.

Φυσική περιγραφή της φυλής

Σε γενικές γραμμές, τα βοοειδή Tabapuan έχουν λευκό ή γκριζωπό τρίχωμα. Το κεφάλι των θηλυκών είναι μακρύτερο, ενώ των αρσενικών κοντύτερο. Ωστόσο, ούτε τα αρσενικά ούτε τα θηλυκά έχουν κέρατα, κάτι που αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής.

Οι φυλές Tabapuan έχουν μακρύ, λεπτό σώμα με καλά καθορισμένους και ευδιάκριτους μύες και το δέρμα σε περιοχές όπως το στήθος και οι μαστοί στην περίπτωση των θηλυκών είναι αρκετά ευδιάκριτο.

Παραγωγικότητα των βοοειδών Tabapuan

Το παρατσούκλι "Βραζιλιάνικο Ζεμπού" δεν έχει δοθεί άδικα στα βοοειδή Ταμπαπούαν. Η φυλή είναι πολύ αποδοτική σε όλες τις πιθανές πτυχές της παραγωγικότητας και της κτηνοτροφίας και αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες για βοοειδή βοοειδών.

Η ωριμότητα και η αύξηση του βάρους των μοσχαριών των βοοειδών Tabapuan έχουν φθάσει σε εξαιρετικά επίπεδα εδώ και δεκαετίες. Επιπλέον, οι αγελάδες του είδους είναι πολύ γόνιμες και εξαιρετικές γαλακτοπαραγωγές.

Η ιδιοσυγκρασία και η συμπεριφορά των βοοειδών Ταμπαπούα

Η πραότητα και η υπακοή των βοοειδών Tabapuan είναι άλλοι παράγοντες που ευθύνονται για τη θέση που έχει σήμερα αυτό το είδος βοοειδών στον κόσμο. Η ευγένεια των ζώων διευκολύνει το άρμεγμα, τη μεταφορά, τη βόσκηση και τις στιγμές εμβολιασμού και διασταύρωσης.

Εξάλλου, τα βοοειδή Ταμπαπούαν δεν έχουν κέρατα, γεγονός που καθιστά το είδος ακίνδυνο και το κρατά μακριά από καυγάδες, είτε στο βοσκότοπο είτε στο μαντρί. Αξίζει επίσης να αναφερθεί η εντυπωσιακή φυσική μητρική ικανότητα που επιδεικνύει το θηλυκό Ταμπαπούαν.

Αναπαραγωγή και διασταύρωση της φυλής

Η αναπαραγωγή των βοοειδών Tabapuan είναι ταχύτερη από εκείνη των άλλων ειδών βοοειδών. Υπολογίζεται ότι οι αγελάδες της φυλής είναι αρκετά ώριμες για να γεννήσουν μετά από 20 μήνες το πολύ. Η ανάπτυξη των μοσχαριών γίνεται τόσο μέσω της φυσικής διασταύρωσης όσο και μέσω τεχνικών τεχνητής γονιμοποίησης.

Καθώς πρόκειται για μια δεκτική και υπάκουη φυλή, η διασταύρωση βοοειδών Tabapuan με άλλες φυλές είναι εύκολη και παράγει καλά αποτελέσματα. Μερικά παραδείγματα φυλών που έχουν δώσει εξαιρετικές διασταυρώσεις με βοοειδή Tabapuan είναι οι Aberdeen Angus, Holandesa, Blonde, Limousin, Senepol, μεταξύ άλλων.

Τιμή, πώληση και κόστος της φυλής Tabapuan

Επειδή θεωρείται μία από τις καλύτερες φυλές γαλακτοπαραγωγών βοοειδών, τα βοοειδή Tabapuan είναι περιζήτητα για αναπαραγωγή. Μάθετε τώρα τις λεπτομέρειες σχετικά με την τιμή, την πώληση και το κόστος για να γίνετε εκτροφέας της φυλής.

Τιμή της φυλής βοοειδών tabapuan

Οι τιμές των ζώων της φυλής Tabapuan ακολουθούν τις διεθνείς διακυμάνσεις που σχετίζονται με τη διαχείριση των βοοειδών. Ωστόσο, οι πιο πρόσφατες πληροφορίες δείχνουν ότι σήμερα στη Βραζιλία, κατά την ημερομηνία δημοσίευσης του παρόντος άρθρου, οι τιμές είναι οι εξής: για το αρσενικό, 1.700,00 δολάρια- για το θηλυκό (με δυνατότητα αναπαραγωγής και γαλακτοπαραγωγής), περίπου 3.000,00 δολάρια- για το μοσχάρι,περίπου $ 1.000,00.

Όσον αφορά την τιμή του κρέατος, αυτή μεταβάλλεται λόγω των τάσεων κατανάλωσης και των επικαλυπτόμενων φόρων, που είναι κοινές για τις τιμές του κρέατος κάθε φυλής βοοειδών.

Πού θα βρείτε βοοειδή Tabapuan προς πώληση;

Οι πιο συνηθισμένοι χώροι για την αγορά και την πώληση Tabapuan είναι οι δημοπρασίες ζώων που πραγματοποιούνται σε όλη τη Βραζιλία. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές φάρμες και αγροτικά κέντρα που επιτρέπουν την εμπορία των ζώων.

Είναι πολύ πιο συνηθισμένο να βρίσκει κανείς εγκαταστάσεις που πωλούν βοοειδή στις νότιες, νοτιοανατολικές και, κυρίως, κεντροδυτικές περιοχές της Βραζιλίας. Ωστόσο, η επέκταση και η σημασία της αγροτικής βιομηχανίας στη χώρα έχει κονιορτοποιήσει την αγορά, διευκολύνοντας όσους θέλουν να ξεκινήσουν καριέρα στον τομέα αυτό.

Γενικά έξοδα φυλής

Η αναφορά του κόστους επένδυσης και των τιμών για την εκτροφή των ζώων tabapuã μπορεί να είναι ανακριβής, δεδομένης της αστάθειας των τιμών της αγοράς και των διαφορών μεταξύ των περιοχών της Βραζιλίας.

Ωστόσο, όσοι αποφασίζουν να εκτρέφουν ζώα αυτού του τύπου πρέπει να έχουν κατά νου ότι, παρόλο που η φυλή Tabapuan αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες για βοοειδή λόγω της ανθεκτικότητας και του υψηλού ποσοστού αναπαραγωγής της, θα υπάρχουν πάντα έξοδα για τη διαμονή, την κτηνιατρική παρακολούθηση και την πάχυνση, για παράδειγμα.

Δείτε περισσότερα για τη φυλή βοοειδών tabapuan

Για να ολοκληρώσουμε την κατατοπιστική μας συλλογή, έχουμε άλλα έξι θέματα που φέρνουν σχετικές πληροφορίες για τα βοοειδή Tabapuan. Μάθετε τώρα τη διαφορά μεταξύ των βοοειδών Tabapuan και των βοοειδών Nelore, ποια θα ήταν η ιδανική περιοχή για την εκτροφή ζώων της φυλής και πολλά άλλα!

Διαφορά μεταξύ tabapuan και nelore

Όσον αφορά τον χρωματισμό, το φυσικό μέγεθος και, σε μεγάλο βαθμό, την ιδιοσυγκρασία, τα βοοειδή Tabapuan τείνουν να είναι πανομοιότυπα με τα βοοειδή Nelore. Ωστόσο, η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο φυλών έγκειται στον χρόνο που απαιτείται για τη σφαγή της κάθε φυλής.

Το Tabapuã θεωρείται πρώιμο ζέμπου, που φτάνει πιο γρήγορα σε βάρος και μπορεί να σφαγεί μέχρι την ηλικία των 30 μηνών, ενώ το Nelore μπορεί να σφαγεί μόνο σε ηλικία 40 μηνών ή μεγαλύτερη.

Ωστόσο, είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι το Tabapuan και το Nelore από κοινού δημιούργησαν τη φυλή Tabanel, έναν νέο τύπο βοοειδών που συνδυάζει τις ιδιότητες των δύο πρόδρομων φυλών.

Αρχή της φυλής στη Βραζιλία

Τα βοοειδή Tabapuan εκτρέφονταν ήδη σε μεγάλη κλίμακα στη Βραζιλία, ακόμη και πριν από την επίσημη αναγνώριση της φυλής το 1981. Υπολογίζεται ότι τα πρώτα κοπάδια προέρχονταν από τις δεκαετίες του 1940 και 1950, μεταξύ της ενδοχώρας του Goiás και της ενδοχώρας του São Paulo.

Σχετικά με την ABCT

Ο Βραζιλιάνικος Σύνδεσμος Εκτροφέων Tabapuan (ABCT) είναι ένας φορέας που ιδρύθηκε το 1968 στην πόλη Tabapuan, στην πολιτεία του Σάο Πάολο, από τον Alberto Ortenblad, κτηνοτρόφο.

Σήμερα, η ABCT έχει συνδεδεμένους κτηνοτρόφους σε όλη τη Βραζιλία. Στόχος της οργάνωσης είναι να διαδώσει και να εδραιώσει το όνομα της φυλής tabapuan στη Βραζιλία και στον κόσμο, μεταφέροντας τα πλεονεκτήματα της εκτροφής βοοειδών tabapuan στους κτηνοτρόφους όλου του πλανήτη.

Από τη δημιουργία της οργάνωσης, υπήρξε μια εκθετική ανάπτυξη της φυλής σε όλες τις πτυχές της. Μαθήματα, εκπαίδευση, δημοπρασίες και δράσεις για τη γενετική βελτίωση της φυλής οργανώνονται από την ένωση σε όλη τη χώρα.

Ιδανική περιοχή για την εκτροφή βοοειδών tabapuan

Ο τόπος διαβίωσης των βοοειδών φυλών βοοειδών, όπως τα βοοειδή Tabapuan, είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα των προϊόντων που προέρχονται από το ζώο, όπως το κρέας και το γάλα. Επιπλέον, χωρίς τη σωστή βοσκή, δεν εξασφαλίζεται ούτε ο ιδανικός ρυθμός αναπαραγωγής ούτε η υγεία των ζώων.

Ως εκ τούτου, το ιδανικό είναι ο κτηνοτρόφος Tabapuan να έχει ποιοτικούς βοσκότοπους στην ιδιοκτησία του, οι οποίοι έχουν ισορροπημένη εναλλαγή και ανάπτυξη χόρτων και βρίσκονται σε σταθερό έδαφος, χωρίς πλημμυρισμένες περιοχές και προστατευμένοι από ζώα που εισβάλλουν, όπως οι λύκοι και τα αγριογούρουνα.

Διαφορετικά στάδια δημιουργίας

Στην εκτροφή βοοειδών, όπως και στην περίπτωση του Ταμπαπουάν, πρέπει να τηρούνται και να τηρούνται τρεις φάσεις. Διαφορετικά, η ποιότητα του κοπαδιού μπορεί να πέσει κατακόρυφα. Οι φάσεις αυτές είναι η αναπαραγωγή, η εκτροφή και η πάχυνση. Η αναπαραγωγή, η αρχική φάση της εκτροφής, περιλαμβάνει την περίοδο του διαχωρισμού των μητρικών αγελάδων και των ταύρων, μέχρι τον απογαλακτισμό των μοσχαριών, ο οποίος διαρκεί έως και οκτώ μήνες. Με αυτό, απαιτείται ιδιαίτερη προσοχήπου απαιτούνται για να μεγαλώσουν υγιείς οι μελλοντικοί ταύροι και αγελάδες tabapuan.

Κατά τη διάρκεια της εκτροφής, της ενδιάμεσης φάσης της αναπαραγωγής, τα μοσχάρια που απογαλακτίζονται αναπτύσσονται για να φτάσουν στο μέγιστο γενετικό δυναμικό τους. Οποιοδήποτε σφάλμα σε αυτή τη φάση μπορεί να οδηγήσει σε αδύναμα, άρρωστα και αδύνατα ζώα.

Τέλος, έχουμε τη φάση της πάχυνσης, η οποία είναι το τελευταίο και ταχύτερο στάδιο της εκτροφής. Εδώ, τα ώριμα και επιλεγμένα ζώα διαχωρίζονται και ταΐζονται με ενισχύσεις, ώστε να παχύνουν και να μπορούν να σφαγιαστούν.

Φροντίδα σμήνους

Από τη γέννηση έως τη σφαγή σε ηλικία περίπου 30 μηνών, τα βοοειδή Tabapuan χρειάζονται όλη την προσοχή που μπορούν να λάβουν.

Μεταξύ των απαραίτητων φροντίδων που πρέπει να λαμβάνονται για το κοπάδι είναι η καλή βοσκή, η παρακολούθηση από διατροφολόγους και κτηνιάτρους, ο διαχωρισμός των μοσχαριών και των εγκύων αγελάδων για την προστασία των επόμενων γενεών ζώων, η σωστή παρακολούθηση των τριών φάσεων της αναπαραγωγής, μεταξύ άλλων.

Τα βοοειδή Tabapuan εντυπωσιάζουν στην εθνική και διεθνή σκηνή!

Όπως είδαμε σε όλο το κείμενο, τα βοοειδή Tabapuan είναι ένα κόσμημα της βραζιλιάνικης κτηνοτροφίας, αναγνωρισμένο ως ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Οι παράγοντες που έδωσαν τα σημαντικά αποτελέσματα και την ίδια την εμφάνιση της φυλής Tabapuan ήταν αναμφίβολα η διορατικότητα των πρωτοπόρων και η δράση φορέων όπως η ABCT.

Το βοοειδές Tabapuan είναι ένα από τα καλύτερα βοοειδή βοοειδών στον κόσμο, καθώς αποτελεί ένα είδος ζώου με εύκολη διαχείριση και υψηλές δυνατότητες για τη δημιουργία κερδών και την παροχή ποιοτικών ζωικών πρωτεϊνών. Το "βραζιλιάνικο Ζεμπού", όπως ονομάζεται, είναι η ζωντανή απόδειξη ότι με τον δέοντα σεβασμό προς τη φύση, οι ανθρώπινες ανάγκες μπορούν να ικανοποιηθούν με επαίνους.