タバプアン牛：原産地、特徴、品種改良！

タバプアン牛：ブラジルのゼブー種

タバプアン牛、あるいは "ブラジリアン・ゼブ "とも呼ばれる牛の品種は、1940年代にサンパウロ州内陸部のタバプアンという町で生まれた高貴な家畜である。

タバプアン牛は、インドの牛品種と、もうひとつの国産牛品種であるモチョ牛との交配によって確立され、今日ではブラジルを代表する種牛のひとつとなっている。

この記事では、タバプアン牛の技術的な情報から、この驚くべき動物の起源に関する興味深い事実まで、タバプアン牛に関するすべてを学ぶことができる。 ぜひチェックしてみてほしい！

タバプアン牛の特徴

タバプアン牛の原産地、品種としての認知度、身体的特徴など、さまざまな事実を紹介する。 続きを読む

タバプアン乳牛の原産地

タバプアン牛が今日のように認知され、その身体的特徴を誇るようになったのは、1940年代に入ってからである。 しかし、まだ1907年、ゴイアス州のレオポルド・デ・ブルホンエス自治体で、牧場主のジョゼ・ゴメス・ロウザがインド産ゼブーの種雄牛に興味を持ち、輸入したのが始まりである。

同様に、同じくゴイアス州プラナルティーナの農家、サリビアーノとガブリエルのギマランイス兄弟は、ルーザの雄牛3頭を購入し、自分たちが飼育していた「モチョ種」の牛と交配させた。 これにより、数十年後にサンパウロ州内陸部のタバプアン市の名を冠することになるウシ種の最初の個体が誕生した。

品種の認知

1940年代初頭、ゴイアスで起こった交配から生まれた牛がサンパウロ内陸部に到着し始めた。 そこでブリーダーや裕福な農家がこの牛に興味を持ち始め、ゴイアスから来たメスティーソ牛と、ネロールやグゼラといった他の高貴な品種との交配を進めた。

数十年後の1970年、ブラジル農務省は、交配の結果生まれた新しい牛の品種であり、すでにタバプアンという名前を持つこの牛を、ゼブー種、すなわちゼブー牛に由来する品種として認めるよう勧告した。

ブラジルのゼブー飼育者協会（ABCZ）は、この新しい品種の能力を評価するため、10年間標本の監視を担当しました。 1981年、すべての可能なテストを通過した後、タバプアン牛は正式に品種として認められました。 今日、この牛の品種は、過去100年間におけるブラジルの動物技術の最大の成果であると考えられています。 さらに、タバプアン牛は、ブラジルの牛の中で最も優れた品種です。ブラフマン種、インデュブラジル種に次いで、世界で3番目に大きなニュージーランド牛である。

品種の身体的特徴

一般的に、タバプアン牛の被毛は白または灰色がかった色をしている。 頭部は雌の方が長く、雄の方が短い。 しかし、雄にも雌にも角がないのがこの品種の特徴である。

タバプアン種の体は細長く、筋肉が発達しており、メスの場合、胸や乳房などの皮膚はかなり目立つ。

タバプアン牛の生産性

タバプアン種は、生産性と畜産のあらゆる面で非常に効率的であり、肉牛として最も優れた品種のひとつである。

タバプアン牛の子牛の成熟度と体重増加は、数十年にわたり素晴らしいレベルに達している。 さらに、この種の牛は非常に繁殖力が強く、優れた乳生産者である。

タバプアン牛の気質と行動

タバプアン牛のおとなしい性格と従順さは、今日、このウシ種が世界的な地位を確立している要因のひとつである。 牛のおとなしさは、搾乳、輸送、放牧、ワクチン接種や交配を容易にする。

また、タバプアン牛には角がないため、牧草地でもパドックでも無害で、ケンカの心配もない。 タバプアン牛のメスが発揮する素晴らしい母性も特筆に値する。

品種の繁殖と交配

タバプアン牛の繁殖は他のウシ科の牛よりも早く、生後20ヵ月で出産できるほど成熟すると推定されている。 子牛の発育は、自然交配と人工授精の両方によって行われる。

タバプアン牛は受容的で従順な品種であるため、他品種との交配は容易で、良い結果を生む。 タバプアン牛と優れた交配を行った品種の例としては、アバディーン・アンガス、ホランデーサ、ブロンド、リムーザン、セネポールなどがある。

タバプアン種の価格、販売、コスト

タバプアン牛は最高の乳牛種のひとつとされ、繁殖に非常に人気があります。 この品種のブリーダーになるための価格、販売、費用についての詳細を今すぐご覧ください。

タバプアン牛の価格

タバプアン種の動物の価格は、肉牛の管理に関連する国際的な変動に従っている。 しかし、最新の情報によると、この記事が掲載された日付の今日、ブラジルでは、次のような価格が請求されている：雄のための$ 1,700.00、雌（繁殖と乳生産の可能性）、約3,000.00ドル、子牛のため、約1,000ドル。

食肉の価格に関しては、消費動向や重複する税金によって変動する。

タバプアン牛の販売場所は？

タバプアンを売買する最も一般的な場所は、ブラジル全土で開催される家畜オークションである。 また、家畜を商品化できる農場やアグリビジネスセンターも多い。

ブラジルの南部、南東部、そして主に中西部では、肉牛を販売する事業所を見つける方がはるかに一般的である。 しかし、同国におけるアグリビジネスの拡大と重要性は、市場を粉砕し、この分野でキャリアをスタートさせたい人々にとって生活をしやすくしている。

繁殖諸経費

市場価格の変動やブラジルの地域間格差を考えると、タバプアンの飼育にかかる投資コストや価格を引き合いに出すのは不正確かもしれない。

しかし、タバプアン種はその抵抗力と繁殖率の高さから肉牛に最適な品種のひとつと認識されているものの、例えば、宿泊施設、獣医のフォローアップ、肥育などに常にコストがかかることを、この種の家畜の繁殖を決意した人は心に留めておく必要がある。

タバプアン牛についてもっと見る

タバプアン牛とネロール牛の違いや、タバプアン牛を飼育するのに理想的な地域などをご紹介します！

タバプアンとネロールの違い

タバプアン牛はネロール牛と色、大きさ、そして気質が同じである。 しかし、2つの品種の主な違いは、基本的に屠殺にかかる時間にある。

タバプアンはゼブの中でも早生とされ、体重の増加が早く、生後30カ月まで屠殺が可能だが、ネロアは生後40カ月以上でなければ屠殺できない。

しかし、タバプアン種とネロール種が一緒になってタバネル種を生み出したことは興味深い。

ブラジルでの品種改良の始まり

タバプアン牛は1981年に公認される以前から、ブラジルで大規模に飼育されていた。 最初の牛群は1940年代から1950年代にかけて、ゴイアス州内陸部とサンパウロ州内陸部で生まれたと推定されている。

ABCTについて

ブラジル・タバプアン飼育者協会（ABCT）は、1968年にサンパウロ州タバプアン市で、牧畜業者アルベルト・オルテンブラッドによって設立された団体である。

現在、ABCTにはブラジル全土のブリーダーが加盟しており、タバプアン種の名をブラジルと世界に広め、定着させることを目的とし、タバプアン種を繁殖する利点を地球上のブリーダーに伝えている。

協会が設立されて以来、犬種はあらゆる面で飛躍的な成長を遂げ、講習会、トレーニング、オークション、犬種の遺伝的改良のための活動などが全国各地で行われている。

タバプアン牛の飼育に理想的な地域

タバプアン牛のような肉用牛の個体が生活する場所は、肉やミルクなどの生産物の品質を左右する主な要因のひとつである。 さらに、適切な牧草地がなければ、理想的な繁殖率も動物の健康も保証されない。

したがって、タバプアン牛の飼育者は、牧草の回転と生育のバランスがとれていて、安定した土地にあり、浸水地域がなく、たてがみオオカミやイノシシなどの侵入動物から守られている、質の高い牧草地を自分の土地に持つことが理想である。

創造のさまざまな段階

タバプアンのように、肉牛の繁殖においては、3つの段階を守り、尊重する必要がある。 さもなければ、牛群の質は急激に低下する可能性がある。 これらの段階とは、繁殖、飼育、肥育である。 繁殖は、繁殖の初期段階で、母牛と雄牛の分離期から子牛の離乳までの期間からなり、最長で8ヶ月に及ぶ。 この間、特別な注意が必要である。将来、タバプアンの雄牛や雌牛が健康に育つために必要なことである。

繁殖の中間段階である飼育期間中、離乳した子牛は遺伝的潜在能力を最大限に発揮できるように成長する。 この段階でミスがあれば、弱く、病気がちで痩せた子牛になる可能性がある。

最後に肥育段階があり、これは飼育の最後にして最速の段階である。 ここで成熟した選別された家畜を分離し、補強飼料を与えることで肥育し、食肉にする。

群れのケア

タバプアン牛の繁殖には、生まれてから約30ヶ月で屠殺されるまで、あらゆる注意が必要である。

牛群に必要なケアとしては、良好な牧草地、栄養士や獣医師の監視、次世代の牛を守るための子牛と妊娠牛の分離、繁殖の3段階の正しい監視などがある。

タバプアン牛は国内外にその名を轟かせている！

これまで見てきたように、タバプアン種はブラジルの畜産の宝石であり、世界で最も優れた品種のひとつと認められている。 タバプアン種が大きな成果を上げ、その姿を現した要因は、間違いなく先駆者たちの洞察力と、ABCTのような団体の活動である。

タバプアン牛は世界で最も優れた肉牛のひとつであり、管理が容易で、利益を生み出し、良質な動物性タンパク質を供給できる可能性の高い動物種である。 ブラジリアン・ゼブ」と呼ばれるタバプアン牛は、自然を尊重すれば、人間のニーズを満たすことができるという生きた証明であり、賞賛に値する。