مواد جي جدول
ڇا ڪتا ڀاڄيون کائي سگهن ٿا؟ ڇا ان سان تڪليف ٿي؟
پروٽين ۾ مالا مال، ڀاڄيون برازيل جي خوراڪ ڪلچر جو حصو آهن. ڇاڪاڻ ته اهو لذيذ، صحتمند ۽ انسانن لاءِ عام آهي، ان ڪري انهن لاءِ سوال پيدا ٿيڻ معمول آهي جن جي گهر ۾ ڪتو آهي: ڇا منهنجو ڪتو لوبيا کائي سگهي ٿو؟
ها! توهان جو پالتو جانور لوبيا کائي سگهي ٿو، جيستائين اهي صحيح طرح پکايا وڃن ۽ هن لاءِ صحيح حصي ۾. اهو هڪ کاڌو آهي جنهن کي ڪتن لاء مڪمل طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ انهن جي صحت لاء مختلف قسم جا فائدا آڻيندو آهي. تنهن ڪري، هن آرٽيڪل ۾ اسين توهان کي هر شي کي ٻڌائينداسين ته توهان کي پنهنجي ڪتي جي غذا ۾ لوبيا بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي! انهن legumes جي باري ۾ وڌيڪ سکڻ لاء تيار؟ اچو ته هلون!
ڪتي کائڻ جا فائدا
تمام گهڻو غذائيت وارو کاڌو هجڻ ڪري، ڀاڄيون ڪتي جي عضوي جي ڪيترن ئي علائقن ۾ ڪم ڪن ٿيون، عضوي کي بهتر ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. پنهنجي ڪتي جي صحت لاءِ ڀاڄين جا مکيه فائدن لاءِ هيٺ ڏسو!
ڀاڄيون هاضمي لاءِ سٺيون آهن
مڻ (خاص ڪري اڇي ڀاڄيون)، جڏهن گهڻي وقت تائين پکايا وڃن ۽ ڪتي لاءِ ننڍا حصا ڏنا وڃن. هن جي هاضمي لاءِ سٺو آهي. اهو ان ڪري جو ڀاڄين کي چڱيءَ طرح پچائڻ سان، توهان ان ۾ موجود گيس کي ڇڏڻ ۾ مدد ڪندا آهيو، جسم ۾ گيس جي رد عمل کان سواءِ ڪاربوهائيڊريٽس جي هضمي کي آسان بڻائيندا آهن.
فيزولامين نالي هڪ مرڪب جي ذريعي هضمي ۾ ڪم ڪندو آهي، جيڪو گھٽائي ٿو.ڪاربوهائيڊريٽ جي جذب. اهڙيءَ طرح جانور کي ٿلهو نه ٿو ملي ۽ هاضمي جي نظام ۾ واڌارو ٿئي ٿو.
بلڊ شگر جي ليول کي ڪنٽرول ڪري ٿو
ڀاڄيون اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ فائبر سان به مالا مال آهن جيڪي ڪوليسٽرول سان وڙهڻ ۽ بلڊ شگر جي ليول کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. اهي جزا رت جي فلٽر جي طور تي ڪم ڪن ٿا، جيڪي رت جي وهڪري کي گهٽائي سگهن ٿا، جهڙوڪ شگر. هڪ متوازن غذا برقرار رکڻ جتي ڀاڄيون موجود آهن توهان جي پالتو جانور ۾ مستقبل جي دل جي مسئلن کان بچڻ جو هڪ سٺو طريقو آهي.
نروس سسٽم کي مضبوط ڪري ٿو
ويتامين B1، B2، B3 ۽ B9 جو ذريعو، لوبيا نروس سسٽم جي مناسب ڪم ۾ مدد ڪندي، ڪتي کي اعلي دماغي توانائي حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي. اهو جانور لاءِ سٺو آهي ته هو کيڏڻ ۾ دلچسپي رکي، نيون شيون ڳولڻ ۽ هميشه حڪم ۽ چالون سکڻ ۾. گروپ بي وٽامن جو استعمال انسانن ۽ ڪتن ٻنهي ۾ سٺي ڪم ڪندڙ نروس سسٽم لاءِ ضروري آهي.
جسم جي تيزابيت کي ضابطي ۾ رکي ٿو
ڀاڄيون تيزابيت کي ڪجهه حد تائين ڪنٽرول ڪن ٿيون. اهو جسم ۾ هڪ سٺو پي ايڇ ريگيوليٽر آهي، پر صرف ان صورت ۾ جڏهن ننڍي مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي. اها صلاح ڏني وئي آهي ته اها 10 سيڪڙو تائين نمائندگي ڪري ٿي 10 سيڪڙو ڪيلوريون جيڪي جانور استعمال ڪن ٿيون.
ان کان وڌيڪ، ڀاڄيون تيزابي بڻجي سگهن ٿيون، توهان جي ڪتي جي صحت لاءِ توقع جو هڪ الٽو عمل آهي. اهو ٿئي ٿو ڇاڪاڻ تهجيتوڻيڪ ان ۾ غذائي اجزاء شامل آهن جيڪي جسم ۾ تيزابيت جي انڊيڪس کي ڪنٽرول ڪن ٿا، ان ۾ پڻ تيزابيت جي پنهنجي سطح آهي، جيڪا وڏي حصي ۾ نقصانڪار آهي.
هڏا ۽ مدافعتي قوت کي مضبوط ڪري ٿو
هڪ جي مهرباني. پوٽاشيم جي شرح، ڀاڄيون هڏن ۽ عضلات کي مضبوط ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون. معدنيات، جيڪو پي ايڇ جي ڪنٽرول لاء پڻ ذميوار آهي، ڪتن کي سٺي موڊ ۾ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ٿڪڻ ۽ دل جي arrhythmias کي روڪڻ، جانور جي ڊگهي مدت جي صحت لاء اهم ضرورتون آهن.
ٻيو جزو پڻ لوبيا ۾ موجود آهي وٽامن سي آهي. ، ڪتن جي مدافعتي نظام ۾ اهم اتحادي جيڪو جسم جي حفاظت کي مضبوط ڪري ٿو، وائرس ۽ بيڪٽيريا کي پالتو جانور تائين پهچڻ کان روڪي ٿو. ڀاڄيون جزن سان ڀريل کاڌو آهن جيڪي ڪتن جي صحت جي مختلف شعبن ۾ مدد ڪن ٿيون، ڪتي جي صحت لاءِ هڪ طاقتور ناشتو بڻجي وڃن ٿيون.
ڀاڄين جا قسم جيڪي ڪتا کائي سگهن ٿا
برازيل ڀاڄين جي وڏي واپرائڻ لاءِ سڄي دنيا ۾ مشهور آهي، روزمره جي زندگيءَ ۾ موجود اناج جي مختلف قسمن سان. ڪجهه ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تيزابي آهن، هڪ ٻئي جي ڀيٽ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لوهه جي مختلف سطحن تي مشتمل آهن. هيٺ ڏسو ته توهان جو ڪتو ڪهڙن قسمن جون ڀاڄيون کائي سگهي ٿو!
ڪاري ڀاڄيون
ڪاري ڀاڄيون فائبر، آئرن، ڪيلشيم ۽ پوٽاشيم ۾ تمام گهڻيون هونديون آهن، ۽ ڪتا به کائي سگهن ٿا. ڀاڄيون دل ۽ رت جي نظام جو هڪ بهترين مددگار آهي،بيمارين کي روڪڻ ۽ جانورن جي عضون جي صحيح ڪم کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
مثالي شيءِ اها آهي ته ان کي چڱيءَ طرح پکايو وڃي ٿو، بغير ڪنهن مصالحي جي ۽ توهان جي ڪتي جي کاڌي لاءِ مڪمل طور تي، خيال رکو ته ان کي وڏي پئماني تي پيش نه ڪيو وڃي. مقدار.
سفيد ڀاڄيون
اڇي ڀاڄيون ميگنيشيم جو هڪ بهترين ذريعو آهن، جيڪو دل جي صحت لاءِ هڪ ضروري معدني آهي. اهو ڪتي جي هاضمي واري نظام لاءِ پڻ وڏو آهي، قبض سان وڙهڻ ۽ جسم ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي اضافي جذب لاءِ.
سٺو اشارو اهو آهي ته توهان جي پالتو جانورن جي اڇي ڀاڄين کي ٻين ڀاڄين (جهڙوڪ چايو ۽ گاجر) سان گڏ پيش ڪيو وڃي. هڪ ناشتي جي طور تي ۽ نه هڪ بنيادي کاڌي جي طور تي.
ڏسو_ پڻ: هڪ Samoyed جي قيمت ڇا آهي؟ نسل جي قيمت ۽ قيمت ڏسوCarioca beans
فائبر سان پڻ مالا مال، ڪيريوڪا ڀاڄين ۾ ڪلسيم ۽ فاسفورس جو وڏو حصو هوندو آهي، جيڪو هڏن جي صحت لاءِ مددگار آهي. ان جا غذائي قدر ڪارا ڀاڄين سان بلڪل ملندڙ جلندڙ آهن، تنهن ڪري اشارو ساڳيو آهي: هميشه چڱيءَ طرح پکايو ۽ ٿوري مقدار ۾ خدمت ڪريو ته جيئن توهان جي ڪتي لاءِ فائدا پوئتي نه هٽن.
جڏهن رکيا وڃن تندور جي توازن ۾، ڪيريوڪا بينز تفصيل سان صحت مند آهن، تنهنڪري جيڪڏهن توهان شڪ ۾ آهيو ته ٻنهي مان ڪهڙو بهترين آهي، توهان ڪيريوڪا کي چونڊي سگهو ٿا!
ڪاري اکين وارا مٽر
ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ڀاڄيون گهٽ هونديون آهن، ڪاري اکين وارا مٽر اهي آهن جيڪي ڪتا وڏي مقدار ۾ کائي سگهن ٿا، پر مبالغہ کان سواءِ. هنهاء ڪوليسٽرول، بلڊ پريشر جي عدم استحڪام ۽ ذیابيطس کي منهن ڏيڻ سان ڪم ڪري ٿو، ڪتن جي گھٽتائي واري غذا ۾ هڪ بهترين مددگار آهي.
اهو ڪتي جي مکيه غذا ۾ موجود ٿي سگهي ٿو، پر اهو بهتر آهي ته صحيح ڄاڻڻ لاء اڳ ۾ ئي جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو. توهان جي پالتو جانور جي مخصوص واپرائڻ لاء رقم. صحتمند ٿيڻ کان علاوه، ڪارو اکين وارا مٽر ڏاڍا سوادج آهن! صحيح طريقي سان پکا، اهو توهان جي ڪتي لاءِ هڪ بهترين ناشتو آهي.
ڏسو_ پڻ: ڪتو خواب؟ ڇا توهان کي هڪ خواب آهي؟ دلچسپ دريافتون ڏسو!ڪتن لاءِ ڀاڄيون ڪيئن تيار ڪيون وڃن
ڪتن لاءِ ڀاڄيون تيار ڪرڻ جو طريقو انسانن کان مختلف آهي. ڪيتريون ئي موسمون آهن جيڪي اسان استعمال ڪندا آهيون جيڪي توهان جي جانورن کي نقصان پهچائي سگهن ٿيون، تنهنڪري اهو ڌيان ڏيڻ ضروري آهي ته ڀاڄيون ڪيئن تيار ڪيون وڃن. وڌيڪ ڄاڻو هن موضوع ۾!
اُبليل ڀاڄيون
ڀاڄيون جن کي پچائڻ جي ضرورت آهي، ان لاءِ ضروري آهي ته تياري ۾ تفصيلن تي ڌيان ڏيو: ڀاڄين کي گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪن لاءِ ڀاڪر ۾ وجهي ڇڏيو. ان ۾ موجود گيسز کي ڇڏڻ لاءِ (جانور جي عضون ۾ گيس کي ڇڏڻ کان روڪڻ) ۽ چڱيءَ طرح ڌوئي؛ پنهنجي ڪتي جي خدمت ڪرڻ کان اڳ ان کي گهڻي وقت تائين پکا ڪريو، بغير ڪنهن مصالحي جي، ان کي پنهنجي ڪتي کي پيش ڪرڻ کان اڳ.
توهان ڀاڄيون ۽ ميون وغيره کاڌ خوراڪ سان گڏ پيش ڪري سگهو ٿا ته جيئن هو سڀ ذائقو محسوس ڪري سگهي ۽ پنهنجي ڪتي کي تيز ڪري سگهي. حواس. هڪ سٺو خيال اهو آهي ته ڀاڄين جي ٻج کي ميش ڪيو وڃي ته جيئن توهان جو ڪتو ٿڪجي نه وڃي، خاص طور تي تيز کائڻ وارن لاءِ.تمام گهڻو.
سائي ڀاڄيون
جيئن ته سائي ڀاڄيون ٿوريون سخت هونديون آهن، ان ڪري اهو مشورو ڏنو ويندو آهي ته انهن کي ڪٽڻ کان سواءِ پيش ڪيو وڃي. ڀاڄيون چبائڻ سان هاضمي ۾ مدد ملندي آهي ۽ وڌيڪ غذائي قدر فراهم ڪري ٿي، اڪثر ڪتا ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سائي ڀاڄيون چباندا آهن.
سبز ڀاڄيون ٻين کان ان لحاظ کان مختلف هونديون آهن ته اهي ڀاڄيون هونديون آهن، ڀاڄيون نه هونديون آهن. ان کي پچائڻ جي گھٽ وقت جي ضرورت آهي، پر ڌوئڻ جو خيال ساڳيو رهي ٿو. هن قسم جا اناج ان جانور لاءِ سوادج ٿي سگهن ٿا جيڪي گوشت سان گڏ هجن، جن کي هو کائڻ لاءِ استعمال ڪندو آهي.
کلاسڪ ميلاپ: ڀاڄيون ۽ چانور
بينس ۽ چانور، هڪ عام ڊش اسان جي ثقافت، اهو اسان جي ڪتن لاء پڻ هڪ بهترين اختيار ٿي سگهي ٿو! توھان چانور (موسم نه آھي!) لوبيا سان گڏ ڪري سگھو ٿا، پکايا جيئن پوئين عنوانن ۾ ڏيکاريل آھي، ۽ پنھنجي ڪتي کي کاڌي طور پيش ڪري سگھو ٿا. غذائي ۽ توانائي جي قدرن ۾ مالا مال هجڻ جي باوجود، هي ميلاپ توهان جي پالتو جانور جي کائڻ جي معمول کي تبديل نٿو ڪري سگهي!
ان جي صحت لاءِ، ان کي اجزاء جي ضرورت آهي جيڪي صرف فيڊ ۽ ٻين قسمن جي خوراڪ ۾ موجود آهن. جيڪڏھن توھان جو ڪتو ڀاڄيون ۽ چانور کائڻ پسند ڪري ٿو، بھتر ڄاڻ لاءِ جانورن جي ڊاڪٽر کي ڳولھيو ته جيئن انھن کي پنھنجي معمول ۾ ڪيئن رکيو وڃي.
ڪتن کي ڀاڄيون ڏيڻ وقت احتياط ڪريو
اھو نه آھي اهو صرف ڀاڄين جي تياري ۾ آهي ته اهو ڌيان ڏيڻ ضروري آهي. سڀئيعمل جنهن ۾ اناج شامل آهي ڌيان جي ضرورت آهي ته ڪتي کي هڪ صحتمند کاڌو ملي. ڀاڄين کي چڱيءَ طرح ڌوئڻ ۽ انهن کي جانورن کي ننڍڙن حصن ۾ پيش ڪرڻ اهي احتياطي تدبيرون آهن جيڪي اسان کي هميشه کڻڻ گهرجن. وڌيڪ سکو هتي!
ڀاڄين کي ٿوري مقدار ۾ ڏيڻ گهرجي
ماڻهو، جيتوڻيڪ اهي غذائي جزن سان مالا مال آهن، جانور جي صحت لاءِ فائديمند آهن، ان ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ سوڊيم به گهڻو هوندو آهي. جانور جي صحت لاءِ نقصانڪار آهي. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته ڪتي جي سائيز ۽ ان جي ضرورتن جي مطابق، ڀاڄين کي ٿوري مقدار ۾ ڏيو.
جيڪڏهن ڀاڄيون وڌيڪ استعمال ڪيون وڃن، ته ڀاڄين کي نقصان جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ نقصان پهچائي سگھي ٿو: پالتو جانور کي هاضمي مسئلا ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته ڀاڄيون هڪ ڳري کاڌو آهي، جنهن جي ڪري جسم ۾ سوڊيم جي مقدار وڌي ٿي، جنهن جي ڪري الٽي به ٿئي ٿي ۽ وزن به وڌي ٿو.
ڀاڄين کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ چڱيءَ طرح ڌويو
ماڻهن جي ساخت ۾ ڪيترائي اجزا موجود هوندا آهن جيڪي ڪري سگهن ٿا. پچائڻ دوران reagents بڻجي. انهن جي فصل کان وٺي جيستائين اهي اسان جي گهرن تائين پهچن ٿا، ڀاڄيون ڪيترن ئي صنعتي عملن مان گذرن ٿيون ته جيئن ڊگهي شيلف زندگي برقرار رهي. انهن سببن جي ڪري، اسان کي هميشه انهن کي ڌوئڻ گهرجي ۽ انهن کي پاڻي ۾ 8 کان 12 ڪلاڪن تائين رهو.
ڀاڄي ڪرڻ سان، ڀاڄيون انهن گيسن کي خارج ڪن ٿيون جيڪي جانور جي عضوي ۾ خارج ٿينديون آهن، ان کان علاوه بهتر ڪرڻ. جسم ۾ غذائي اجزاء جي جذب. انهن قدمن تي عمل ڪرڻ سان جانور کي خوراڪ جي ذريعي انفڪشن جو خطرو تمام گهڻو گهٽجي ٿوخراب ٿيل پراڊڪٽ ۽ ان جي هضم کي آسان بڻائي ٿي.
مصالحن کي استعمال نه ڪريو
ڪيترا مصالحا جيڪي اسان کاڌي ۾ استعمال ڪندا آهيون ڪتن لاءِ نقصانڪار ٿي سگهن ٿا. ڀاڄين سان اهو مختلف ناهي! توهان جي موسمن کي کاڌي جي ڪلوريون وڌائي سگهي ٿو ۽ جانورن جي عضوي ۾ زهر ڦيرايو. تنهن ڪري، صحيح شيء توهان جي ڪتي لاء لوبيا جي تياري ۾ سيزننگ استعمال ڪرڻ نه آهي. کاڌي کي رڳو پاڻيءَ سان پچائڻ گھرجي، ۽ ڪنھن به حالت ۾ ان کي نه پائڻ گھرجي.
ڀاڄين ۾ ڪيترائي جزا ٿين ٿا، جن کي جيڪڏھن سيزننگ جي خاص حصن سان ملايو وڃي ته، نقصانڪار ردعمل پيدا ڪري سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته پنهنجي ڪتي جي ڀاڄين کي هڪ مختلف ذائقو ڏيو، انهن کي ٻين کاڌي سان گڏ ڪريو جيڪي هن کي پسند ڪن ٿا!
ڪنڊ ٿيل ڀاڄيون نقصانڪار ٿي سگهن ٿيون
ڪنڊ ٿيل ڀاڄيون مختلف صنعتي عملن مان گذرن ٿيون، ان کان علاوه وڏي پئماني تي وڪرو ٿيندڙ ڀاڄيون، وڌيڪ قدرتي ٻج سان. ڀاڄيون ٺاهڻ جي انهن عملن ۾، اناج کي ڪيميائي شين ۽ جزن مان گذرڻو پوندو آهي ته جيئن کاڌي کي محفوظ ڪري سگهجي ۽ ان کي گهڻي وقت تائين انساني استعمال جي لائق بڻائي سگهجي.
مسئلو اهو آهي ته اهي جزا انسانن کي نقصان نه پهچائين. ، جيڪو ڪينين آرگنزم ۾ ساڳي ڪاميابي جي ضمانت نٿو ڏئي. انهي سبب لاء، جيئن سڀني الٽرا پروسيس ٿيل کاڌي سان گڏ، اهو سفارش نه آهي ته توهان جي ڪتي کي کنڊ ٿيل ڀاڄيون ڏيو، جيئن توهان جانور جي صحت جي حوالي سان خطرو هلائيندا آهيو.
ڀاڄيون ساڻ ڏيوتوهان جي ڪتي لاء ٻيا کاڌو!
هاڻي تائين توهان اهو ڄاڻيو آهي ته توهان جي ڪتي لاءِ ڪيترو صحتمند ۽ لذيذ ڀاڄيون ٿي سگهن ٿيون، ڇا توهان نه آهيو؟ ڀاڄين جا مختلف قسم، غذائيت ۽ ذائقي جي مختلف سطحن سان، ڪتي جي غذا ۾ زبردست اضافو آهن، خاص طور تي جڏهن اهي صرف اهي آهن: سپليمينٽس.
بئن تي ٻڌل غذا برقرار رکڻ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اعليٰ کاڌي ۾ موجود سوڊيم جي سطح، جيڪا ضرورت کان وڌيڪ مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي. توهان جي پالتو جانور کي ڀاڄيون پيش ڪرڻ جو بهترين طريقو اهو آهي جڏهن اهي ٻين کاڌن سان گڏ هجن، جهڙوڪ ڀاڄيون ۽ پڻ کاڌ خوراڪ.
ان کان علاوه، انهن کي هفتيوار ننڍي مقدار ۾ پيش ڪرڻ صحت مند طريقو آهي انهي سان گڏ ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. توهان جي ڪتي جي جسم ۾ صحيح. يقيناً هو ان کي پنهنجي ٻين پسنديده کاڌن سان به وڌيڪ پسند ڪندو!
