डच मवेशी: विशेषताएँ, कीमत, प्रजनन और बहुत कुछ देखें!

लोकप्रिय होल्स्टीन नस्ल से मिलें

यह संभावना नहीं है कि आपने कभी होल्स्टीन गाय या डच स्टीयर के बारे में देखा या सुना हो। हां, वे अस्तित्व में हैं, और हम इस लेख में इसी बारे में बात करने जा रहे हैं, जहां हम यह पता लगाएंगे कि दूध उत्पादन के मामले में यह नस्ल सभी मौजूदा गोवंशों में सर्वश्रेष्ठ है।

लेकिन डच मवेशियों के बारे में बात करते समय हम और आगे बढ़ेंगे। यहां आप उनके बारे में बहुत कुछ जानेंगे, जैसे उनकी शारीरिक विशेषताएं, जैसे उनका 1 टी तक वजन; नस्ल की किस्में, कीमतें और लागत; इस गोवंश के लिए विशेष अन्य जानकारी के अलावा। क्या आप यह सब जानने को उत्सुक हैं? इसलिए, हर चीज़ से अवगत रहने के लिए बस आगे क्या होता है उसका अनुसरण करें। पढ़कर आनंद आया!

डच मवेशियों की विशेषताएं

आइए इस नस्ल की विशेषताओं से शुरू करके डच मवेशियों के बारे में बात करते हैं। इसके भौतिक पहलुओं की खोज करें, पता लगाएं कि यह कहां से आया है और यह क्या पैदा करता है और इस गोजातीय के स्वभाव, व्यवहार, प्रजनन और प्रजनन के बारे में पता लगाएं। चलिए?

नस्ल का भौतिक विवरण

डच मवेशी बड़े मवेशी होते हैं, इस नस्ल के बैल का वजन 900 किलोग्राम से 1,000 किलोग्राम के बीच होता है और गायों का वजन 550 किलोग्राम से 600 किलोग्राम के बीच होता है। इसके भौतिक विवरण में पर्याप्त हड्डी बॉक्स, लोचदार, मोटी और पतली त्वचा शामिल है; चौड़ी और लंबी दुम; और बढ़िया कोट, सफेद और काले या लाल और काले रंग में।

इन मवेशियों में झाड़ू और पेट भी सफेद रंग का होता है; मुहरानाक थोड़ी लम्बी और संकीर्ण; गर्दन पतली और लंबी; अच्छे आकार का सिर; अच्छी तरह से खुले हुए नथुने, चौड़ा थूथन, बड़ी आंखें, साथ ही गहरे सिरे वाले आगे की ओर मुख वाले सींग।

डच मवेशियों की उत्पत्ति

यह टॉरिन नस्ल अन्य नस्लों की एक श्रृंखला को पार करने का परिणाम है समय के साथ यूरोपीय मवेशियों की नस्लें। ऐसा अनुमान है कि इसकी उत्पत्ति लगभग 2,000 साल पहले हॉलैंड और पूर्वी फ्रिसिया, जर्मनी में हुई थी।

लेकिन आज हमारे पास जो डच मवेशी हैं, उन्होंने 18वीं शताब्दी के बाद से वर्तमान स्वरूप लेना शुरू कर दिया है। उस समय, झुंडों में विभिन्न महामारियों ने हॉलैंड में मौजूद मवेशियों के एक बड़े हिस्से को नष्ट कर दिया था, दूसरी ओर, कई सफेद और काले मवेशी, या लगभग काले धब्बेदार, आयात किए गए थे और उन लोगों के साथ मिश्रित किए जा रहे थे जो अभी भी मौजूद थे। क्षेत्र।

डच मवेशियों की उत्पादकता

हालांकि इस नस्ल का उपयोग मांस उत्पादन के लिए भी किया जाता है, इसका व्यापक रूप से डेयरी उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है, यहां तक ​​कि यह इस संबंध में अग्रणी और सबसे बड़ा उत्पादक भी है। अन्य गोजातीय नस्लों की तुलना में।

सबसे विविध दूध उत्पादन रैंकिंग में अग्रणी होने के अलावा, ये मवेशी एक ही दिन में 50 लीटर से अधिक उत्पादन करने में सक्षम हैं और फिर भी कम वसा वाला दूध देते हैं। इस प्राकृतिक विशेषता के अलावा, इस नस्ल के साथ आनुवंशिक सुधार और उत्पादकों की जूटेक्निकल चिंता डच मवेशियों को उत्पादन में और भी बेहतर बनाती है।डेयरी।

मवेशियों का स्वभाव और व्यवहार

डच मवेशियों का स्वभाव विनम्र होता है और उन्हें संभालने में आसानी होती है। इन गुणों को पशुपालकों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है, क्योंकि वे कई तरीकों से प्रजनन में योगदान करते हैं, क्योंकि ये विशेषताएं पशु के प्रजनन में मदद करती हैं; मैनुअल और मशीनीकृत दोनों प्रकार से दूध दुहने की सुविधा प्रदान करना; झुंड प्रबंधन को सुरक्षित बनाएं; और पशु में तनाव से बचें।

इसके अलावा, ये गुण मवेशियों में चोट के निशानों की संख्या को कम करते हैं और खेत पर लागत को कम करते हैं। यह अंतिम लाभ किसानों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह सीधे व्यवसाय की लाभप्रदता को प्रभावित करता है।

नस्ल का प्रजनन और संकरण

होल्स्टीन गायों का गर्भधारण औसतन 280 दिनों तक रहता है। उन्हें पहली बार 16 से 18 महीने की उम्र के बीच कवर किया जा सकता है और पहला जन्म 25 से 27 महीने की उम्र के बीच हो सकता है, लेकिन एक जन्म से दूसरे जन्म के बीच का अंतराल 15 से 17 महीने के बीच होता है। नर का वजन औसतन 45 किलोग्राम और मादा का वजन 40 किलोग्राम होता है।

इस नस्ल का उपयोग अक्सर क्रॉसब्रीडिंग में एक मैट्रिक्स के रूप में किया जाता है, नई नस्लों में उच्च उत्पादन जीन के लिए, और गिर और गुज़ेरा मवेशियों के साथ क्रॉसब्रीडिंग में, उच्च दूध उत्पादन के साथ नई वंशावली को लक्षित करना।

डच मवेशियों की नस्ल की किस्में

डच मवेशियों की नस्ल के भीतर ही अलग-अलग किस्में होती हैं। होस्टीन-फ़्रिसियन किस्म, ग्रोमिंगा और मीयूज़ की भी खोज करेंराइन और येसल के नाम से जाना जाता है, और उनमें से हर एक की ख़ासियत की खोज करें।

होल्स्टीन-फ़्रिसिया

सफेद और काले कोट वाली यह किस्म मांस उत्पादक और उल्लेखनीय है इसके उच्च दूध उत्पादन के लिए। यह हॉलैंड और जर्मनी में सदियों से अस्तित्व में है, जहां से इसे मांस और दूध के उत्पादन के उद्देश्य से दुनिया के बाकी हिस्सों में निर्यात किया जाता था।

लेकिन 1970 तक ऐसा नहीं हुआ कि दुनिया ने इसे कहना शुरू कर दिया। होल्स्टीन-फ़्रिसिया किस्म, जिसमें एक ही समय में, प्रजनकों ने संयुक्त राज्य अमेरिका में पाले गए इस मवेशी की वंशावली को पसंद करना शुरू कर दिया, जिसके परिणामस्वरूप झुंड के आनुवंशिक सुधार प्राप्त करने के लिए इस नस्ल के वीर्य का निर्यात किया गया।

वैराइटी डी मोसा, रेनो और येसल

इस किस्म में लाल और सफेद कोट होता है, जिसमें पूंछ झाड़ू, थन और पेट पर सफेद रंग प्रमुख होता है, जबकि पूंछ और गर्दन पर लाल रंग प्रमुख होता है।

मीयूज, रेनो और येसल का उपयोग दूध उत्पादन में बहुत अधिक किया जाता है, हालांकि कुछ देश इनका उपयोग दोहरे उद्देश्य वाले मवेशियों के रूप में करते हैं, यानी मांस और दूध का उत्पादन करने के लिए। ब्राज़ील में, डेयरी उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने के अलावा, इसका व्यापक रूप से गिर मवेशियों के साथ क्रॉसब्रेड मवेशी पैदा करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

ग्रोमिंगा किस्म

यह किस्म है डच मवेशियों की एक और किस्म, लेकिन यह ब्राज़ील में मौजूद नहीं है। उसका सिर और पूंछ सफेद है और उसके शरीर पर एक कोट हैशरीर का बाकी हिस्सा काला या लाल है। होल्स्टीन मवेशियों की यह किस्म अपने मजबूत पैरों और उच्च प्रजनन क्षमता के लिए जानी जाती है।

होल्स्टीन नस्ल की कीमत, बिक्री और लागत

अब आइए होल्स्टीन मवेशियों के वित्तीय पक्ष का पता लगाएं, खोज करें इस नस्ल के जानवर को प्राप्त करने के लिए अधिक विविध कीमतें, इसे बिक्री के लिए कहां खोजें और इसे रखने की लागत। इसे जांचें!

डच मवेशी नस्ल की कीमत

उदाहरण के लिए, जानवर की उम्र, वजन, आनुवंशिक गुणवत्ता, नीलामी मूल्य और बाजार में नस्ल का मूल्यांकन, कीमतों को प्रभावित करते हैं एक गोजातीय, चाहे वह किसी भी नस्ल का हो, और डच मवेशी भी अलग नहीं हैं।

लेकिन कीमतों की बात करें तो, बाजार में, एक होल्स्टीन गाय की कीमत $4,500.00 और $6,000.00 के बीच होती है; एक बछिया, लगभग $5,000.00; एक छोटा बैल, लगभग $4,000.00; और एक डच बैल, लगभग $4,500.00। कीमतें भी एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकती हैं, इसलिए अच्छा शोध आवश्यक है।

बिक्री के लिए डच मवेशी कहां मिलेंगे?

बिक्री के लिए डच मवेशी ढूंढना कोई रहस्य नहीं है, क्योंकि खोज उसी प्रक्रिया का पालन करती है जैसे कि यह किसी अन्य मवेशी नस्ल के लिए होती है, लेकिन आप जो खोज रहे हैं उसे ढूंढने के सबसे आम और आसान तरीके हैं पशुधन मेले; आभासी और आमने-सामने की नीलामी; इंटरनेट पर, वर्गीकृत साइटों पर; या ब्रीडर के साथ सीधे बातचीत कर रहे हैं।

इनमें से किसी भी विकल्प में, आपबैल, गाय, बछड़े, बछिया, बछड़े आदि खोजें, चाहे डच मवेशी हों या नहीं। बस कुछ शोध करें और नज़र रखें।

नस्ल के साथ कुल लागत

डेयरी उत्पादन में इस नस्ल को पालने की लागत ब्रीडर द्वारा चुनी गई उत्पादन प्रणाली के अनुसार भिन्न होती है, जो कि वे हैं व्यापक, जहां मवेशियों को चरागाह पर पाला जाता है, और जिनके लिए कम निवेश की आवश्यकता होती है; अर्ध-गहन, जहां मवेशियों को चरागाहों और साधारण सुविधाओं में पाला जाता है; और गहन, सबसे महंगा, जिसमें दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए मवेशियों को छोटी जगहों में सीमित किया जाता है।

लेकिन सामान्य तौर पर, नस्ल के साथ लागत आमतौर पर कम होती है, क्योंकि इसके लिए कम रखरखाव लागत की आवश्यकता होती है और इसके उच्च उत्पादन के कारण इसका लागत-लाभ अनुपात उत्कृष्ट है।

डच मवेशियों की नस्ल के बारे में और देखें

हमें अभी भी डच मवेशियों के बारे में थोड़ा और जानने की जरूरत है। आइए अब ब्राजील में इस नस्ल की शुरुआत के बारे में जानें, जहां इसे पालना सबसे अच्छा है और इसके लिए प्रजनन और देखभाल के कौन से चरण आवश्यक हैं। आइए इसकी जाँच करें?

ब्राजील में नस्ल निर्माण की शुरुआत

ब्राज़ीलियाई एसोसिएशन ऑफ़ ब्रीडर्स ऑफ़ द डच ब्रीड के अनुसार, ऐतिहासिक डेटा मानता है कि डच मवेशी 1530 और 1535 के बीच ब्राज़ील में आए। आज देश में लगभग 85% डच पशुपालक पराना, साओ पाउलो और मिनस गेरैस राज्यों में हैं और इस नस्ल के 2 मिलियन से अधिक जानवरों को पहले ही पंजीकृत किया जा चुका है।अब तक यहाँ।

डच मवेशियों को पालने के लिए आदर्श क्षेत्र

यह नस्ल ठंडे, उष्णकटिबंधीय और रेगिस्तानी क्षेत्रों के लिए अनुकूल है, जिससे ब्राज़ील में इस जानवर को पालने की सुविधा मिलती है, लेकिन इतना नहीं: चूंकि वे ठंडे स्थानों से आते हैं, इसलिए हल्की जलवायु वाले स्थान डच मवेशियों को पालने के लिए अधिक उपयुक्त हैं, क्योंकि 24 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, इस नस्ल का दूध उत्पादन और भोजन की खपत कम हो जाती है।

विभिन्न प्रजनन चरण

डच मवेशी दूध उत्पादन के लिए इच्छित नस्लों के प्रजनन चरणों का पालन करते हैं, जिनका पालन-पोषण किया जाता है। पालन-पोषण पशु के जन्म और दूध छुड़ाने के बीच की अवधि है और पालन-पोषण में दूध छुड़ाने के बाद से लेकर मवेशियों की प्रजनन गतिविधि की शुरुआत तक की अवधि शामिल होती है।

एक बार जब मवेशी पहले से ही दूध का उत्पादन करने में सक्षम हो जाते हैं, तो वे डेयरी उत्पादन में प्रवेश करते हैं ब्रीडर द्वारा अपने झुंड के लिए परिभाषित प्रणाली।

झुंड की देखभाल

मवेशी प्रबंधन में अच्छी प्रथाओं के लिए पशु के कल्याण की गारंटी की आवश्यकता होती है, उसके और प्रबंधन करने वाले लोगों के बीच अच्छे सह-अस्तित्व के माध्यम से वह और झुण्ड के अन्य मवेशी; पोषक तत्वों के नुकसान से बचने के लिए संतुलित आहार; एक अच्छी तरह हवादार, स्वच्छ, विश्राम स्थल और ताज़ा, प्रचुर पानी; और एक बीमारी की रोकथाम की योजना।

झुंड को यह सब देने से, ब्रीडर वित्तीय नुकसान से बच जाएगा और फिर भी उसके पास अच्छी दूध उत्पादकता की गारंटी होगी।

डच मवेशी सबसे बड़े डेयरी उत्पाद हैं

इस लेख को पढ़ने के बाद, हम कह सकते हैं कि डच मवेशी सभी गोजातीय नस्लों में सबसे बड़े डेयरी उत्पादक हैं। प्रति दिन 50 लीटर से अधिक की इसकी उत्पादकता यह साबित करती है और दूध उत्पादन की सबसे विविध रैंकिंग में नेतृत्व इस कथन को और भी मजबूत करता है।

इस क्षमता को तेजी से मजबूत करने के लिए, इस नस्ल में आनुवंशिक सुधार और अच्छी क्षमता भी है उत्पादन और दूध की गुणवत्ता के लगातार उच्च स्तर को प्राप्त करने का लक्ष्य रखते हुए, अन्य नस्लों के साथ संकरण करें। यह सब खोजने के बाद, हम देख सकते हैं कि दूध उत्पादन का व्यवसाय मवेशियों में प्रचुर मात्रा में है, और यह निर्विवाद है।