ڈچ مویشی: خصوصیات، قیمت، افزائش اور مزید دیکھیں!

ہولسٹین کی مشہور نسل سے ملیں

اس بات کا امکان نہیں ہے کہ آپ نے کبھی ہولسٹین گائے یا ڈچ اسٹیر کے بارے میں دیکھا یا سنا ہو۔ جی ہاں، وہ موجود ہیں، اور اسی کے بارے میں ہم اس مضمون میں بات کرنے جا رہے ہیں، جہاں ہم یہ معلوم کرنے جا رہے ہیں کہ دودھ کی پیداوار کے معاملے میں یہ نسل موجود تمام مویشیوں میں بہترین ہے۔

لیکن ڈچ مویشیوں کے بارے میں بات کرتے وقت ہم مزید آگے بڑھیں گے۔ یہاں آپ اس کے بارے میں بہت کچھ سیکھیں گے، جیسے اس کی جسمانی خصوصیات، جیسے اس کا وزن 1 T تک؛ نسل کی اقسام، قیمتیں اور اخراجات؛ اس بوائین کے لیے خصوصی دیگر معلومات کے علاوہ۔ کیا آپ اس سب کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں؟ لہذا، ہر چیز کے برابر رہنے کے لیے، آگے آنے والی چیزوں کی پیروی کریں۔ پڑھ کر خوشی ہو!

ڈچ مویشیوں کی خصوصیات

اس نسل کی خصوصیات سے شروع ہونے والے ڈچ مویشیوں کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ اس کے جسمانی پہلوؤں کو دریافت کریں، معلوم کریں کہ یہ کہاں سے آیا اور اس سے کیا پیدا ہوتا ہے اور اس بوائین کے مزاج، رویے، عبور اور تولید کے بارے میں معلوم کریں۔ چلیں؟

نسل کی جسمانی وضاحت

ڈچ مویشی بڑے مویشی ہیں، اس نسل کے بیلوں کا وزن 900 کلو سے 1000 کلوگرام اور گائے کا وزن 550 کلوگرام سے 600 کلوگرام کے درمیان ہوتا ہے۔ اس کی جسمانی وضاحت میں کافی ہڈیوں کا خانہ، لچکدار، موٹی اور پتلی جلد شامل ہے۔ چوڑا اور لمبا ریمپ؛ اور باریک کوٹ، سفید اور سیاہ یا سرخ اور کالے رنگوں میں۔

ان مویشیوں میں جھاڑو اور پیٹ بھی سفید رنگ میں ہوتے ہیں۔ سامنے کا حصہناک قدرے لمبا اور تنگ؛ گردن پتلی اور لمبی؛ اچھی طرح سے سائز کا سر؛ اچھی طرح سے کھلے ہوئے نتھنے، چوڑے تھن، بڑی آنکھیں، نیز سیاہ نوکوں کے ساتھ آگے کی طرف رخ کرنے والے سینگ۔

ڈچ مویشیوں کی ابتدا

یہ تورین نسل دوسرے جانوروں کی ایک سیریز کو عبور کرنے کا نتیجہ ہے۔ یورپی مویشیوں کی نسلیں وقت کے ساتھ ساتھ۔ ایک اندازے کے مطابق اس کی ابتدا تقریباً 2,000 سال پہلے ہالینڈ اور مشرقی فریشیا، جرمنی میں ہوئی تھی۔

لیکن آج ہمارے پاس موجود ڈچ مویشی 18ویں صدی کے بعد سے موجودہ شکل اختیار کرنے لگے ہیں۔ اس وقت ریوڑ میں پھیلنے والی مختلف وبائی امراض نے ہالینڈ میں موجود مویشیوں کے ایک اچھے حصے کا صفایا کر دیا تھا، دوسری طرف بہت سے سفید اور کالے مویشی، یا تقریباً سیاہ دھبوں والے مویشی درآمد کیے گئے اور ان کے ساتھ ملا دیے گئے جو ابھی تک موجود تھے۔ خطہ۔

ڈچ مویشیوں کی پیداواری صلاحیت

اگرچہ اس نسل کو گوشت کی پیداوار کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ دودھ کی پیداوار کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے، یہاں تک کہ یہ اس سلسلے میں سب سے آگے اور سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، دیگر مویشیوں کی نسلوں کے مقابلے۔

مختلف ترین دودھ کی پیداوار کی درجہ بندی میں آگے بڑھنے کے علاوہ، یہ مویشی ایک دن میں 50 لیٹر سے زیادہ پیدا کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں اور پھر بھی کم چکنائی والا دودھ فراہم کرتے ہیں۔ اس قدرتی خصوصیت کے علاوہ، جینیاتی بہتری اور اس نسل کے پروڈیوسروں کی زوٹیکنیکل تشویش ڈچ مویشیوں کو پیداوار میں اور بھی بہتر بناتی ہے۔ڈیری۔

مزاج اور مویشیوں کا برتاؤ

ڈچ مویشیوں کا مزاج نرم ہے اور وہ سنبھالنے میں آسانی فراہم کرتے ہیں۔ یہ خصوصیات مویشی پالنے والوں کی طرف سے بہت زیادہ قابل قدر ہیں، کیونکہ یہ کئی طریقوں سے افزائش میں حصہ ڈالتے ہیں، کیونکہ یہ خصوصیات جانور کی افزائش میں مدد کرتی ہیں۔ دستی اور مشینی دونوں طرح سے دودھ نکالنے کی سہولت؛ ریوڑ کے انتظام کو محفوظ بنانا؛ اور جانوروں میں تناؤ سے بچیں۔

اس کے علاوہ، یہ خصوصیات مویشیوں میں زخموں کی تعداد کو کم کرتی ہیں اور فارم پر لاگت کو کم کرتی ہیں۔ یہ آخری فائدہ کسانوں کے لیے بہت اہم ہے، کیونکہ یہ براہ راست کاروبار کے منافع کو متاثر کرتا ہے۔

نسل کی تولید اور کراس

ہولسٹین گایوں کا حمل اوسطاً 280 دن تک رہتا ہے۔ وہ پہلی بار 16 اور 18 ماہ کی عمر کے درمیان احاطہ کر سکتے ہیں اور پہلی پیدائش 25 سے 27 ماہ کی عمر کے درمیان ہو سکتی ہے، لیکن ایک پیدائش اور دوسرے پیدائش کے درمیان وقفہ 15 سے 17 ماہ کے درمیان ہوتا ہے۔ نر پیدا ہوتے ہیں جن کا وزن اوسطاً 45 کلو اور مادہ 40 کلو ہوتا ہے۔

اس نسل کو اکثر کراس بریڈنگ میں میٹرکس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، نئی نسلوں کے لیے اعلیٰ پیداواری جین ہوتے ہیں، اور گر اور گوزیرہ مویشیوں کے ساتھ کراس بریڈنگ میں، دودھ کی زیادہ پیداوار کے ساتھ نئے نسبوں کو نشانہ بنانا۔

ڈچ مویشیوں کی نسل کی اقسام

ڈچ مویشیوں کی نسل میں ہی الگ الگ اقسام ہیں۔ Hostein-Friesian کی قسم، Grominga اور Meuse کو بھی دریافت کریں۔رائن اور یسسل کے نام سے جانا جاتا ہے، اور ان میں سے ہر ایک کی خصوصیات دریافت کرتا ہے۔

ہولسٹین فریسیا

یہ قسم، جس کا سفید اور سیاہ کوٹ ہے، گوشت پیدا کرنے والی اور قابل ذکر ہے۔ اس کی اعلی دودھ کی پیداوار کے لئے. یہ ہالینڈ اور جرمنی میں صدیوں سے موجود ہے، جہاں سے اسے گوشت اور دودھ پیدا کرنے کے مقصد سے باقی دنیا کو برآمد کیا جاتا تھا۔

لیکن یہ تقریباً 1970 تک نہیں ہوا تھا کہ دنیا اسے کہنے لگی۔ مختلف قسم کے ہولسٹین-فریشیا، بشمول، ایک ہی وقت میں، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں پالنے والے اس مویشیوں کے نسب کو ترجیح دینے لگے، جس کے نتیجے میں ریوڑ کی جینیاتی بہتری حاصل کرنے کے لیے اس نسل کے منی کو برآمد کیا گیا۔

دی موسا، رینو اور یسسل کی قسم

اس قسم کا سرخ اور سفید کوٹ ہوتا ہے، جس میں دم کے جھاڑو، تھن اور پیٹ پر سفید رنگ غالب ہوتا ہے، جبکہ دم اور گردن پر سرخ رنگ غالب ہوتا ہے۔

میوز، رینو اور یسیل دودھ کی پیداوار میں بہت زیادہ استعمال ہوتے ہیں، حالانکہ کچھ ممالک انہیں دوہری مقصدی مویشیوں کے طور پر استعمال کرتے ہیں، یعنی گوشت اور دودھ پیدا کرنے کے لیے۔ برازیل میں، دودھ کی پیداوار کے لیے استعمال ہونے کے علاوہ، اس کا استعمال بڑے پیمانے پر گر مویشیوں کے ساتھ کراس بریڈ مویشی پیدا کرنے کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔

گرومنگا کی قسم

یہ قسم ہے۔ ڈچ مویشیوں کی ایک اور قسم، لیکن یہ برازیل میں موجود نہیں ہے۔ اس کا سر اور دم سفید ہے اور اس میں کوٹ ہے۔باقی تمام جسم سیاہ یا سرخ میں۔ ہولسٹین مویشیوں کی یہ قسم اپنی مضبوط ٹانگوں اور اعلیٰ زرخیزی کے لیے مشہور ہے۔

ہولسٹین نسل کی قیمت، فروخت اور اخراجات

اب آئیے ہولسٹین مویشیوں کے مالی پہلو کو دریافت کرتے ہیں، اس نسل کے جانور کو حاصل کرنے کے لیے زیادہ مختلف قیمتیں، اسے فروخت کے لیے کہاں سے تلاش کرنا ہے اور اسے رکھنے کے اخراجات۔ اسے چیک کریں!

ڈچ مویشیوں کی نسل کی قیمت

عمر، وزن، جانور کی جینیاتی معیار، نیلامی کی قیمت اور مارکیٹ میں نسل کی تشخیص، مثال کے طور پر، قیمتوں کو متاثر کرتی ہے۔ ایک گائے، خواہ وہ کسی بھی نسل کی ہو، اور ڈچ مویشی اس سے مختلف نہیں ہیں۔

لیکن قیمتوں کی بات کریں تو مارکیٹ میں ہولسٹین گائے کی قیمت $4,500.00 سے $6,000.00 کے درمیان ہے۔ ایک گائے، تقریباً $5,000.00؛ ایک چھوٹا سا بیل، تقریباً $4,000.00؛ اور ایک ڈچ بیل، تقریباً $4,500.00۔ قیمتیں خطے کے لحاظ سے بھی مختلف ہو سکتی ہیں، اس لیے اچھی تحقیق ضروری ہے۔

فروخت کے لیے ڈچ مویشی کہاں تلاش کریں؟

ان میں سے کسی بھی متبادل میں، آپبیل، گائے، بچھڑے، بچھڑے، بچھڑے وغیرہ تلاش کریں، چاہے ڈچ مویشی ہوں یا نہیں۔ بس کچھ تحقیق کریں اور نظر رکھیں۔

نسل کے ساتھ مجموعی اخراجات

ڈیری پروڈکشن میں اس نسل کی پرورش کے اخراجات بریڈر کے منتخب کردہ پیداواری نظام کے مطابق مختلف ہوتے ہیں، جو کہ وہ ہیں۔ وسیع، جہاں مویشی چراگاہوں پر پالے جاتے ہیں، اور جس میں بہت کم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ نیم گہرا، جہاں مویشی چراگاہوں اور سادہ سہولیات میں پالے جاتے ہیں۔ اور انتہائی مہنگا، جس میں دودھ کی پیداوار بڑھانے کے لیے مویشیوں کو چھوٹی جگہوں پر بند کر دیا جاتا ہے۔

لیکن عام طور پر، نسل کے اخراجات عام طور پر کم ہوتے ہیں، کیونکہ اس کی دیکھ بھال کے اخراجات کم ہوتے ہیں اور اس کی زیادہ پیداوار کی وجہ سے لاگت اور فائدہ کا ایک بہترین تناسب ہے۔

ڈچ مویشیوں کی نسل کے بارے میں مزید دیکھیں

ہمیں ابھی بھی ڈچ مویشیوں کے بارے میں کچھ اور جاننے کی ضرورت ہے۔ آئیے اب یہاں برازیل میں اس نسل کی شروعات کے بارے میں جانتے ہیں کہ اس کی پرورش کہاں سے بہتر ہے اور اس کے لیے افزائش اور دیکھ بھال کے کن مراحل ضروری ہیں۔ آئیے اسے چیک کریں؟

برازیل میں نسل کی تخلیق کا آغاز

برازیلین ایسوسی ایشن آف بریڈرز آف دی ڈچ نسل کے مطابق، تاریخی اعداد و شمار کے مطابق ڈچ مویشی 1530 اور 1535 کے درمیان برازیل میں آئے۔ آج ملک میں تقریباً 85% ڈچ مویشی پالنے والے پرانا، ساؤ پالو اور میناس گیریس کی ریاستوں میں ہیں اور اس نسل کے 20 لاکھ سے زیادہ جانور پہلے ہی رجسٹرڈ ہو چکے ہیں۔یہاں اب تک۔

ڈچ مویشیوں کی پرورش کے لیے مثالی علاقہ

یہ نسل سرد، اشنکٹبندیی اور صحرائی علاقوں میں ڈھلتی ہے، جو برازیل میں اس جانور کی پرورش میں سہولت فراہم کرتی ہے، لیکن اتنا نہیں : چونکہ وہ ٹھنڈے مقامات سے آتے ہیں، اس لیے معتدل آب و ہوا والی جگہیں ڈچ مویشیوں کی پرورش کے لیے زیادہ موزوں ہیں، کیونکہ 24 ڈگری سے زیادہ درجہ حرارت پر اس نسل کے دودھ کی پیداوار اور خوراک کی کھپت میں کمی آتی ہے۔

افزائش کے مختلف مراحل

ڈچ مویشی ان نسلوں کی افزائش کے مراحل کی پیروی کرتے ہیں جن کا مقصد دودھ کی پیداوار کے لیے ہوتا ہے، جن کی پرورش اور پرورش ہوتی ہے۔ پالنا جانور کی پیدائش اور دودھ چھڑانے کے درمیان کا عرصہ ہے اور پالنے میں دودھ چھڑانے کے بعد مویشیوں کی تولیدی سرگرمی کے آغاز تک کا عرصہ شامل ہوتا ہے۔

ایک بار جب مویشی پہلے ہی دودھ پیدا کرنے کے قابل ہو جاتے ہیں، تو وہ دودھ کی پیداوار میں داخل ہو جاتے ہیں۔ اس کے ریوڑ کے لیے بریڈر کی طرف سے بیان کردہ نظام۔

ریوڑ کی دیکھ بھال

مویشیوں کے انتظام میں اچھے طریقوں کے لیے جانوروں کی فلاح و بہبود کی ضمانت درکار ہوتی ہے، اس کے درمیان اچھے بقائے باہمی کے ذریعے، جو لوگ انتظام کرتے ہیں۔ وہ اور ریوڑ میں دوسرے مویشی۔ غذائی اجزاء کے نقصان سے بچنے کے لیے متوازن غذا؛ ایک اچھی طرح سے ہوادار، صاف، آرام کرنے کی جگہ، اور تازہ، وافر پانی؛ اور بیماری سے بچاؤ کا منصوبہ۔

یہ سب کچھ ریوڑ کو پیش کرنے سے، بریڈر مالی نقصان سے بچ جائے گا اور پھر بھی دودھ کی اچھی پیداواری ضمانت حاصل کرے گا۔

ڈچ مویشی دودھ کی سب سے بڑی مصنوعات ہیں

اس مضمون کو پڑھنے کے بعد، ہم کہہ سکتے ہیں کہ ڈچ مویشی تمام بوائین نسلوں میں سب سے بڑا ڈیری پروڈیوسر ہیں۔ اس کی روزانہ 50 لیٹر سے زیادہ پیداواری صلاحیت اس بات کو ثابت کرتی ہے اور دودھ کی پیداوار کی سب سے متنوع درجہ بندی میں قیادت اس بیان کو اور بھی تقویت دیتی ہے۔

اس صلاحیت کو تیزی سے مضبوط کرنے کے لیے، اس نسل میں جینیاتی بہتری اور اچھی صلاحیت بھی ہے۔ دوسری نسلوں کے ساتھ کراس کریں، جس کا مقصد مسلسل اعلیٰ سطح کی پیداوار اور دودھ کے معیار کو حاصل کرنا ہے۔ یہ سب دریافت کرنے کے بعد، ہم دیکھ سکتے ہیں کہ دودھ پیدا کرنے کا پیشہ مویشیوں میں بکثرت ہے، اور یہ ناقابل تردید ہے۔