Shaxda tusmada
Cambaha eygu ma kuu xun yahay?
Cambe waa midho aad u nafaqo badan oo ay jecel yihiin daryeelayaasha iyo eyda labadaba! Laakin, shakiga ka dhex jira macallimiinta ayaa ah in ay bixin karaan kuwa dhogorta leh iyo in kale midhahan aadka u macaan. Marka, ogow haa, waxaad bixin kartaa canbaha eyga!
>Mirahani waxay leeyihiin faa'iidooyin badan oo kaabi doona cuntada eeyga. Cambaha aad ayuu qani ugu yahay fiitamiino iyo milixyada macdanta, marka loo bixiyo habka saxda ah, waxa ay faa'iido badan u leedahay eyga. Dabcan, sida cunto kasta, ma buunbuunin kartid qadarka, sababtoo ah waxay keeni kartaa waxyeello.
Si kastaba ha ahaatee, ka hor inta aanad bilaabin soo-gelinta cambaha cuntada eeyga, waxaad u baahan tahay inaad wax badan ka ogaato midhahan iyo wax ku saabsan. faa'iidooyinka ay u leedahay xayawaankaaga. Akhri si aad u ogaato!
Sidoo kale eeg: Maxay ka dhigan tahay inaad ku riyooto jaguar? Madow, maariin, weerar iyo qaar kaloo badan> Faa'iidooyinka Cambaha ee Eyda
Cambe waa cunto nafaqo badan oo faa'iido u leh horumarka eygaaga. Marka xigta, waxaad arki doontaa faa'iidooyinka canbaha ku yeelan karo jirka eygaaga. Eeg!
>Waxay caawisaa kordhinta difaaca
Daryeelidda difaaca eeyga waa mid aad muhiim u ah. Waxaa jira dhowr siyaabood oo aad u daryeeli karto caafimaadka xayawaankaaga, sida tallaalada, cuntada iyo dhaqdhaqaaqa jirka. Si kastaba ha ahaatee, cuntadu waa mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee qofka dhogorta leh difaaciisa.
Cambe waa midho qani ah.Faytamiinnada, sidaas darteed, waa ikhtiyaar cunto oo aad u wanaagsan in lagu soo bandhigo cuntada eygaaga. Khudradu waxay leedahay fiitamiino A iyo C, iyo beta-carotene, oo ah nafaqooyin caawiya difaaca eyga iyo ka hortagga burburka unugyada.
Waxay wanaajisaa socodka xiidmaha
Si la mid ah dadka, eeyaha ayaa sidoo kale laga yaabaa inay qabaan dhibaatooyin xiidmaha. Eyda iyo eeyaha da'da ah ayaa ah kuwa ugu badan ee ay la kulmaan dhibaatada mindhicirka, maadaama ay noolehoodu aad u jilicsan yahay una baahan yihiin fiber iyo biyo badan. Fikirkan marka la eego, canbaha waa saaxiib weyn, maadaama uu aad qani ugu yahay fiber-ka.
Mango fiber-ka waxay ka hortagtaa calool-istaagga, shubanka, waxayna kordhisaa tirada bakteeriyada wanaagsan ee ku jirta xiidmaha eyga. Shaqeynta wanaagsan ee marinka mindhicirka ayaa sidoo kale saameyn ku yeelan doona difaacooda.
Waxay yareysaa kolestaroolka dhiigga
Eeydu sidoo kale waxay la kulmi karaan dhibaatooyin kolestaroolka sarreeya, inkastoo tani ay tahay naadir. Dufankaani waxa uu lama huraan u yahay xuubabka unugyada xoolaha, waxa uuna dhib ku yahay kaliya marka uu ku ururo halbowlayaasha. Si aanay taasi ugu dhicin saaxiibkaaga dhogorta leh, u sii canbaha.
>Cambaha waxa ay leeyihiin fiilooyinka cuntada, kuwaas oo noqon kara kuwo milma ama aan lagu milmi karin biyaha, iyada oo ku xidhan nooca. Fiberka cuntada ee biyaha ku milmi kara waxa uu leeyahay saamaynta hoos u dhigista kolestaroolka dhiigga iyo kor u qaadida difaaca eeyga. Fiberka cuntada ee aan milmi karin wuxuu ka hortagaa kansarka mindhicirka.Cambahawuxuu leeyahay ficil antioxidant
Vitamin E wuxuu leeyahay shaqooyin antioxidant. Waxay ka hortagtaa oksijiinta firfircoon ee keenta dhibaatooyinka xuubka unugyada, taas oo ah, waxay la dagaallantaa xagjirnimada xorta ah. Marka lagu daro in loo tixgeliyo inay waxtar u leedahay ka hortagga dhibaatooyinka maqaarka, kansarka, cilladaha dheefshiidka iyo xitaa gabowga eeygaaga.
Sidoo kale eeg: Qiimaha Chow Chow: Eeg inta ay ku kacayso, halka laga iibsanayo iyo in ka badan!Midhaha ayaa sidoo kale leh fitamiin C, kaas oo leh ficil antioxidant sababtoo ah xeryahooda polyphenolic ee ku jira midhaha, sida mangiferin, quercetin, kaempferol iyo caffeic acid. Markaa, canbaha ayaa kaa caawinaysa ka hortagga wadne xanuunka, istaroogga iyo macaanka ee eygaaga. Sidaa darteed, waa miro aad u nafaqo badan, faa'iido badan leh oo qani ku ah fiitamiinnada.
Waxay ka caawisaa dib u cusboonaysiinta unugyada
Haddii eygaagu daalan yahay marka uu jimicsiga samaynayo, ama uu daalaa xitaa isagoon waxba samayn, taasi waxay noqon kartaa calaamad muujinaysa in caafimaadka dhogorta aanu fiicnayn. Xaaladahan, unugyada jidhka ee eygaaga waxaa laga yaabaa inaysan si sax ah isu cusbooneysiinin. Sidaa darteed, soo bandhigida cambe ee cuntada eygaaga aad bay muhiim u tahay.
Intaa waxaa dheer, potassium, oo ku jira canbaha, waa macdan ka caawin doonta cusboonaysiinta unugga eygaaga. Waxay leedahay shaqada ilaalinta cadaadiska osmotic joogto ah ee unugyada, had iyo jeer firfircoon. Waxa kale oo ay ka caawin doontaa eeygaaga inuu ka soo kabsado daalka, ka hortagga hypokalemia ( qadar yar oo potassium ah oo ku jira dhiigga xayawaanka)
Waxay caawisaa inay fuuqbaxdo jirka
> Marka lagu daro dhammaan faa'iidooyinkakor ku xusan, canbe sidoo kale waa doorasho wanaagsan in la siiyo eygaaga maalmaha kulul, maadaama ay leedahay 80% biyo ah. Sababtan awgeed, waa mid ka mid ah miraha ugu habboon si ay u fuuqeeyaan jidhka eygaaga inta lagu jiro kulaylka xagaagaSida loo quudiyo canbaha eyga
Kahor intaadan soo bandhigin midhahan cuntada eyga, eyga, waxaad u baahan tahay inaad ogaato inay jiraan siyaabo aad ugu diyaariso canbaha eeygaaga. Marka xigta, waxaan ku tusi doonaa sida loo sameeyo. Akhriska sii wad!
Canbaha la qalajiyey ee cambe
>> Cuntooyinka fudud waxaa inta badan isticmaala eeyaha leh marka ay tababarayaan xawayaanka rabaayada ah, waxaana loo bixiyaa abaalmarin ahaan. Canbaha, marka lagu daro in ay awood u leedahay in ay eeyaha ku dhuuqaan qaabkeeda dabiiciga ah, waxa kale oo lagu bixin karaa qaab cunto fudud oo fuuqbaxay. Oo waxaad siin kartaa eygaaga adigoon walwal gelin, maadaama midhuhu aanu lumin nafaqooyinka.Qaabka diyaarinta waa mid fudud. Waxaad u baahan doontaa inaad diirto canbaha oo aad jarjartid xaleef qaro weyn. Marka la gooyo, dhig jeexyada saxan oo ku rid foornada heerkul ah 80 ° C, halkaasna ku dhaaf 30 daqiiqo. Taasina waa sidaas, cunto fudud ee canbaha fuuqbaxay ee eygaagu waa diyaar! Marka lagu daro nafaqo badan, eygaagu wuxuu cuni karaa barafaysan! Marka xigta, waxaad baran doontaa sida loo diyaariyo popsicle cambaha, kaas oo adiga iyo xayawaankaaga rabaayada ahXayawaanka rabaayada ah waxay awoodaan inay qaboojiyaan
>Si aad u diyaariso popsicle, waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda: 1 koob oo cambe barafaysan, 1/2 koob oo caano qumbaha ah oo aan la macaanayn, caaryada popsicle iyo ulo. Qaado canbaha iyo caanaha qumbaha, oo ku garaac blender; dabadeed isku darka ku shub caaryada oo ku rid qaboojiyaha. Iska daa qaboojiyaha ugu yaraan hal maalin ka dibna diyaar ayay u yihiin! , waxay leedahay biyo badan oo ka kooban, ilaalinta eygaaga fuuq-bax. Oo hubso, sababtoo ah dhammaan noocyada eyda waxay cabbi karaan casiirka midhahan. Baro sida loogu diyaariyo nasintan eygaaga>Si aad u samayso casiir, waxaad u baahan doontaa laba cambe iyo nus litir oo biyo ah. Iska yaree maga qaybo yaryar oo ku qas blender biyo. Fiiro gaar ah: ha ku darin sonkorta casiirka, maadaama midhahani ay horeba aad u macaan yihiin. Ka dib marka la isku daro, miir cabitaanka oo u sii eyga.Cambe sida saxan dhinaceed
> Markaad soo bandhigto cambe cuntada eeyga, waa inaad la socotaa in midhahani ay tahay oo keliya noqo mid dhammaystiran. Xaalad kasta ha ku quudin eeygaaga oo keliya midhahan, maadaama xayawaanku u baahan yahay nafaqooyin kale oo aan cambe haysan. Sidaa darteed, waxaad siin kartaa cambe saaxiibkaa si ay ula socdaan quudinta. Amayacni, isla marka uu cuntada cuno, canbaha sii macmacaan ahaan.Ka ilaali marka canbaha la siinayo eeyaha
si aad eygaaga u eedayso, maadaama u bixinta dariiq qaldan ay dhaawici karto xayawaanka. Hoosta, waxaan ku baran doonaa waxa taxaddarrada lagama maarmaanka ah!>Ka taxaddar qaddarka
> Waxa ugu horreeya ee laga taxaddaro waa qaddarka, maaddaama cambe uu yahay midho qani ku ah sonkorta. Haddii eeygu si badan u liqo canbaha, waxa ku dhici kara sokorowga. Intaa waxaa dheer, eeyaha hore u lahaa cudurka, cayilka ama cayilka ma cuni karaan midhahanSidaas darteed, qadarka canbaha ee eyga caafimaad qabaa wuxuu u baahan yahay inuu noqdo mid waafaqsan miisaankiisa oo kaliya hal mar. todobaad . Haddii eeygaagu miisaankiisu yahay ilaa 4 kg (xajmiga yar), wuxuu cuni karaa ilaa 10 g oo cambe ah; haddii aad miisaankeedu yahay 10 kg (xajmiga dhexdhexaadka ah), 30 g ayaa ah qiyaasta ugu habboon; iyo, haddii aad miisaankeedu yahay 20 kg (xajmiga weyn), waxaad cuni kartaa ugu badnaan 45 g. Si kastaba ha ahaatee, haddii eeygaagu uu miisaankiisu ka badan yahay 20 kg, xisaabi kuwan soo socda: miisaanka x 2.5 = garaam oo quudin lagu taliyay. eyga, sida uu ku ceejin karo marka uu isku dayayo inuu cuno midhaha. Habkaas, waligaa ha siin qaybtaas cambe eeygaaga. Haddii aad leedahay geed canbe ah oo ku yaal daaradaada, had iyo jeer ka digtoonow inuusan cunin canbaha marka uu soo dhaco.
Taasi waa sababta oo ahGodka canbaha ayaa eeyaha u ah sun wuuna dili karaa. Godka canbaha waxa ku jira maado loo yaqaano cyanide, taas oo keeni karta dhimasho. Ka dib marka la nuugo walaxda, calaamadaha ugu horreeya ee sunta ee eyga waxay soo baxaan 15 ilaa 20 daqiiqo gudahood, waxaana lagama maarmaan ah in la geeyo qolka gargaarka degdega ah ee xayawaanka inta lagu jiro muddadan
Cunitaanka jilifku waxay keeni kartaa waxyeelo <7
Sida godka canbaha u waxyeeleeyo eyga ayuu qoloftu sidoo kale wax u yeeli kartaa xayawaankaaga. Diirka midhahani way ku adag tahay eyda inay dheefshiidaan, waxayna sababi kartaa raaxo darro iyo xataa dhibaatooyin kale oo caafimaad. Haddii eeygu cuno qolofta, ku ceejiso ama uu dareemo xanuun, isla markiiba u gee dhakhtarka xoolaha una sheeg waxa eygu cunay. qaabkeeda dabiiciga ah had iyo jeer waxay noqon doontaa ikhtiyaarka ugu fiican. Haddaba iska ilaali in eeyaha aad siisid canbaha warshadaysan ee sida pudding ama baraf, inkasta oo baakadu sheegtay in ay badbaado leedahay.
Cabaha, qaabka warshadaysan, waxa uu leeyahay sonkor, mac-macaan macmal ah iyo caano urursan oo tiro badan. qaddarka. Maaddooyinkani waxay keeni karaan cayilka eeyga. Intaa waxaa dheer, cunista canbaha qabow ee la warshadeeyay waxay ku siin kartaa shuban, markaa haddii aad rabto inaad bixiso canbaha qabow maalmaha kulul, waxaa lagula talinayaa inaad ku hayso saxarka canbaha qaboojiyaha ama qadar yar oo baraf ah. Haddii kale, kaliya iska ilaali nooca habayntaeyga 
> Waxaan maqaalkan ku soo aragnay, intee in le'eg ayay canbaha faa'iido u leedahay caafimaadka eyda. Waxa ay xoojisaa difaaca jidhkaaga iyo marinka xiidmahaaga,waxa ay jidhkaaga fuuqayn kartaa xataa waxa ay ka hortagtaa xanuunada ay ka midka yihiin kansarka iyo kolestaroolka sare
