Πίνακας περιεχομένων
Οι πιο εκπληκτικές φυλές βοοειδών και βοοειδών!
Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για τις βοοτροφικές αγέλες, σας παραθέτουμε τις πιο εκπληκτικές φυλές βοοειδών για να τις απολαύσετε σε αυτό το άρθρο.
Τα βοοειδή Angus, Nelore, Braford, Charolês και τα εκπληκτικά βοοειδή Bonsmara, για παράδειγμα, είναι μόνο μερικά από τα πιο αγαπημένα βοοειδή μεταξύ των κτηνοτρόφων και των επιχειρηματιών τροφίμων. Όλα αυτά τα είδη, τις ιδιαιτερότητές τους, τις τιμές, τα χαρακτηριστικά, τις ιδιαιτερότητες και πολλά άλλα θα μάθετε σε αυτό το άρθρο. Μάθετε τώρα για τα πιο εκπληκτικά είδη βοοειδών!
Φυλή Nelore
Η φυλή βοοειδών Nelore είναι πολύ γνωστή μεταξύ των κτηνοτρόφων. Τα βοοειδή αυτά είναι ζώα που δέχονται γενετική επιλογή και θεωρούνται σπουδαίοι τύποι βοοειδών. Τα Nelore είναι επομένως σε θέση να βελτιώσουν τη γενετική των γηγενών βοοειδών και ως εκ τούτου αναπαράγονται σε μεγάλους αριθμούς. Ας μάθουμε περισσότερα γι' αυτά.
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το ζώο είναι επίσης δραστήριο και εύρωστο, δηλαδή σωματικά συμπαγές, μυώδες και η αρρενωπότητα του είναι αισθητή, όπως και η θηλυκότητα των θηλυκών. Το ζώο αυτό έχει ελαφριά οστά και το τρίχωμα μπορεί να είναι λευκό ή ανοιχτό γκρι, ενώ ορισμένα περιέχουν κηλίδες. Επιπλέον, το δέρμα είναι μαύρο, μαλακό και λιπαρό.
Το ζώο αυτό έχει κοντά κέρατα, τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν τερμίτες, ένα θεμελιώδες φυσικό χαρακτηριστικό, που χρησιμεύει ως απόθεμα ενέργειας σε καταστάσεις συναγερμού. Τα αρσενικά είναι μεγαλύτερα και τα θηλυκά έχουν μικρότερους τερμίτες. Αυτή η φυλή βοοειδών είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και μπορεί να ζυγίζει έως και πεντακόσια κιλά!
Προέλευση του βοδιού Nelore
Η προέλευση των βοοειδών Nelore είναι η Ινδία. Το όνομα Nelore προήλθε από την ανατολική ακτή της Ινδίας. Το ζώο έφτασε στη Βραζιλία το 1868 και έκτοτε πολλαπλασιάστηκε στη χώρα. Τα βοοειδή Nelore δεν πωλούνται στην Ινδία λόγω της τοπικής κουλτούρας, αλλά η Βραζιλία ήξερε πώς να εκμεταλλευτεί την ευκαιρία να μεταπωλήσει αυτά τα ζώα.
Έκτοτε, το ζώο έχει γίνει η μεγάλη πλειοψηφία μεταξύ των φυλών βοοειδών στη χώρα, αντιπροσωπεύοντας έως και το 80% των βραζιλιάνικων βοοειδών. Το κρέας του είναι το πλησιέστερο στα πρότυπα που απαιτεί η αγορά και ως εκ τούτου εκτιμάται.
Τιμή φυλής Nelore
Η τιμή ενός μοσχαριού Nelore ποικίλλει ανάλογα με το βάρος του, την ηλικία του, την οικονομική αξία του βοοειδούς και τους κτηνοτρόφους του. Η τιμή ενός μοσχαριού δεκαοκτώ μηνών, απογαλακτισμένου είναι περίπου $ 2.000 reais. Η αξία ενός ενήλικου μοσχαριού βάρους περίπου τετρακοσίων κιλών είναι κατά μέσο όρο $ 2.500 reais.
Τα έγκυα θηλυκά μπορεί να κοστίζουν από 2.000 έως 5.000 ρεάλ, ανάλογα με τους εκτροφείς. Οι τιμές του σπέρματος είναι περίπου 50,00 ρεάλ. Στις δημοπρασίες αυτά τα ζώα μπορεί να είναι φθηνότερα, αλλά αξίζει πάντα να ελέγχετε τι είναι καλύτερο για την πραγματικότητά σας.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι σήμερα εκτιμάται ότι η Βραζιλία διαθέτει ένα κοπάδι με περισσότερα από 200 εκατομμύρια βοοειδή βοσκής και γαλακτοπαραγωγής; Αυτό ισοδυναμεί με περισσότερα από 100 εκατομμύρια κεφάλια. Αυτό αποδεικνύει την επιρροή των βοοειδών Nelore στη Βραζιλία.
Εκτός όμως από τον τεράστιο αριθμό βοοειδών Nelore στη Βραζιλία, υπάρχει και μια περιέργεια σχετικά με αυτό το είδος. Τα βοοειδή Nelore μπορεί επίσης να έχουν βαμμένα μαλλιά και κηλίδες που ποικίλλουν μεταξύ χρυσοκάστανων αποχρώσεων.
Ζωή Girolando
Αυτή η φυλή έχει εδραιωθεί δεόντως ως μία από τις μεγαλύτερες σε παραγωγή γάλακτος στη χώρα. Γνωρίζετε ήδη το βόδι Girolando; Τι θα λέγατε να εξερευνήσετε περισσότερα γι' αυτό;
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το βοοειδές Girolando είναι ένα τεράστιο ζώο και μπορεί να ξεπεράσει τα πεντακόσια κιλά, αλλά εκτιμάται ότι το ιδανικό του βάρος είναι γύρω στα τετρακόσια πενήντα κιλά, ώστε να μην χάνει τη λειτουργικότητά του. Αυτός ο τύπος βοδιού έχει υψηλό ανάστημα, ισχυρό και επιβλητικό.
Επιπλέον, το ζώο αυτό είναι ρουστίκ, μακρόβιο, που ζει έως και είκοσι χρόνια. Η φυλή αυτή είναι της. Η φυλή αυτή διακρίνεται από τις άλλες από το κόκκινο ή κίτρινο τρίχωμά της, για το ότι έχει ένα εξαιρετικά κυρτό κρανιακό προφίλ και απλωμένο προς τα πίσω, όπως η μαρράφα. Επιπλέον, το βόδι Girolando έχει μεσαίου μεγέθους λαγόνια και η μαρράφα του είναι ψηλή.
Προέλευση των βοοειδών Girolando
Η φυλή Girolando προέκυψε το 1940 στη νότια πολιτεία Minas Gerais. Η ιστορία λέει ότι ένας ταύρος Gyr εισέβαλε σε μια φάρμα με αγελάδες της ολλανδικής φυλής και από αυτό έγινε η διασταύρωση των δύο αυτών φυλών βοοειδών. Από αυτό προέκυψαν δυνατά και εντυπωσιακά μοσχάρια.
Αυτή ήταν η αρχή της φυλής βοοειδών Girolando, η οποία έχει περάσει μέσα από τους αιώνες μέχρι σήμερα. Παρά το ατύχημα, η διασταύρωση έχει γίνει οικονομική πηγή για ολόκληρη τη χώρα!
Τιμή της φυλής Girolando
Αυτή η φυλή βοοειδών είναι πιο ακριβή από τη φυλή Nelore. Η μέση τιμή μιας ενήλικης αγελάδας Girolando που ζυγίζει μεταξύ τετρακοσίων και πεντακοσίων κιλών είναι $ 8.000 reais. Οι ταύροι Girolando κοστίζουν περίπου την ίδια τιμή, ενώ τα απογαλακτισμένα μοσχάρια κοστίζουν περίπου $ 3.500 reais η μονάδα.
Ορισμένοι κτηνοτρόφοι τιμολογούν το κιλό του κρέατος, άλλοι τιμολογούν με άλλους ιδιαίτερους τρόπους, αλλά αυτό που έχει σημασία είναι αν τα μοσχάρια είναι υγιή και δυνατά για να παράγουν άλλους απογόνους, τροφή για κατανάλωση και αν είναι κατάλληλα για εργασία.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι η φυλή Girolando είναι μία από τις πιο στοργικές με τα μοσχάρια της; Για έναν λόγο που δεν έχει ακόμη εντοπιστεί, τα θηλυκά ζώα Girolando φαίνεται να φροντίζουν τα μοσχάρια τους καλύτερα από άλλες φυλές βοοειδών, και αυτός ο παράγοντας είναι σημαντικός κατά την επιλογή του ζώου σας.
Επιπλέον, οι απόγονοι του Girolando αναπτύσσονται γρήγορα, αρρωσταίνουν ελάχιστα και παρουσιάζουν καλή υγεία από τη γέννηση. Γίνονται, επομένως, μια καλή επιλογή για τους κτηνοτρόφους λόγω της αναπαραγωγικής τους απόδοσης, της ανεξαρτησίας και της πρώιμης ωριμότητάς τους.
Φυλή Sindi
Έχετε ακούσει ποτέ για τα βοοειδή Sindi; Πρόκειται για μικρά ζώα που είναι κατάλληλα για περιοχές με χαμηλούς πόρους ζωοτροφών. Θα μάθετε γιατί τα βοοειδή Sindi είναι εξαιρετικά για ορισμένους συγκεκριμένους κτηνοτρόφους και πολλά άλλα!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Η φυλή Sindi είναι μικρού αναστήματος σε σύγκριση με το μεγαλείο άλλων φυλών βοοειδών, αλλά τα ζώα αυτά είναι χαριτωμένα και με όμορφη εμφάνιση. Τα κέρατά τους είναι παχιά, τα αυτιά τους κρέμονται προς τα κάτω και το τρίχωμά τους είναι κοκκινωπό. Η ουρά τους είναι πεσμένη, αλλά το σώμα τους είναι συμπαγές. Κοντά, λεπτά άκρα με λεπτά οστά.
Επιπλέον, η φυλή των βοοειδών Sindi έχει μερικές φορές ανεπαίσθητες κηλίδες στο λαιμό, το μέτωπο και την κοιλιά. Το πορτοκαλί τρίχωμά της μπορεί να ποικίλλει σε κίτρινο-πορτοκαλί. Μπορεί να ζυγίζει τετρακόσια κιλά και τα αρσενικά μέχρι εξακόσια κιλά. Τα μοσχάρια της γεννιούνται με βάρος περίπου τριάντα κιλών και τα θηλυκά γεννιούνται με λεπτούς λαιμούς.
Προέλευση του βόδιού Sindi
Η φυλή Sindi κατάγεται από την περιοχή που ονομάζεται Kohistan, στο βόρειο τμήμα της επαρχίας Sind, στο σημερινό Πακιστάν, αλλά κατατάσσεται ως βασικός τύπος ινδικών βοοειδών. Αφού έφτασε στη Βραζιλία, προσαρμόστηκε καλά και ζει στις ημίξηρες περιοχές της Βραζιλίας, καθώς η φυλή βοοειδών προέρχεται από θερμές και ξηρές περιοχές.
Η φυλή προσαρμόστηκε πολύ καλά στη Βραζιλία με την πάροδο των ετών, επιτυγχάνοντας την ελληνοποίηση των βοοειδών αυτών στις περιοχές της Βραζιλίας.
Τιμή της φυλής Sindi
Ένα μοσχάρι Sindi κοστίζει περίπου 10.000 δολάρια Reais. Ανάλογα με τον τύπο του εκτροφέα, η αξία των μοσχαριών μπορεί να είναι υψηλότερη. Τα μοσχάρια Sindi κοστίζουν περίπου 4.000 δολάρια Reais. Πολλοί εκτροφείς πωλούν επίσης σπέρμα Sindi με γενετική επιλογή για έναν μέσο όρο 50 έως 100 δολάρια Reais.
Όταν αγοράζετε ένα μοσχάρι Sindi, όπως και με κάθε άλλο ζώο, αξίζει να πάτε αυτοπροσώπως για να ελέγξετε την ποιότητα των βοοειδών και να δείτε αν η τιμή αξίζει πραγματικά τον κόπο.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Σπάνια θα γεννηθούν μοσχάρια Sindi στο λευκό χρώμα και όταν γεννηθούν, δεν θα εκτιμηθούν, διότι συνήθως δεν είναι τόσο δυνατά όσο τα κόκκινα ή τα κίτρινα και είναι επιρρεπή σε προβλήματα υγείας. Το ζώο αυτό ενδείκνυται σε άπειρους κτηνοτρόφους, λόγω του εύκολου χειρισμού του.
Πρόκειται για μια πολύ όμορφη, αγαπητή φυλή, το γάλα της είναι υγιεινό και το κρέας της είναι μέσα στις παραμέτρους της υψηλής ζήτησης. Επιπλέον, η φυλή Sindi είναι προσαρμόσιμη σε διάφορα περιβάλλοντα. Τα βοοειδή Sindi θεωρούνται επίσης οικονομικά αποδοτικά.
Φυλή γαλακτοπαραγωγής Gir
Αυτή η φυλή βοοειδών είναι η σπουδαιότερη όσον αφορά την παραγωγικότητα του γάλακτος. Αν και περιζήτητη για την παραγωγή κρέατος, οι κτηνοτρόφοι έχουν θαυμάσει τα πλεονεκτήματα της παραγωγής γάλακτος στα γαλακτοπαραγωγά βοοειδή Gir. Μάθετε περισσότερα για αυτή την εξαιρετική φυλή!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Τα ζώα αυτά είναι μεσαίου μεγέθους, με ογκώδεις οσφύες και πλευρές. Τα κέρατα είναι μεσαίου μεγέθους, παχιά και σκούρα. Το τρίχωμα των βοοειδών αυτών ποικίλλει σε διάφορες αποχρώσεις του κόκκινου, αλλά η μούρα, δηλαδή το πρόσωπο μπορεί να είναι λευκό και τα αυτιά μαύρα και κρεμαστά. Τα ζώα αυτά είναι επίσης αγροτικά και με εμφανή τερπνότητα
Επιπλέον, πρόκειται για ζώα με ισχυρά οστά, διεσταλμένα ρουθούνια και ρυτίδες κατά μήκος του τριχώματος. Τα κάτω μέρη των ποδιών τείνουν να είναι πιο σκούρα. Το πτερύγιο είναι εκτεταμένο, το μήκος του ρύγχους είναι ίσιο και το μέτωπο αποτελεί προέκταση του κεφαλιού. Το μέτωπο είναι γωνιώδες και όχι μυτερό.
Προέλευση των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών Gir
Ίσως η αρχαιότερη φυλή ζέμπου στον πλανήτη, τα ζώα αυτά είναι η μόνη φυλή αγελάδων και βοδιών με τα κέρατα στραμμένα προς τα πίσω. Το ζώο έφτασε στη Βραζιλία το 1911 και προέκυψαν δύο ξεχωριστοί τύποι της φυλής: το κρέας Gir και το γάλα Gir. Η γενετική του ζώου προέρχεται από την Ινδία, συγκεκριμένα από τη χερσόνησο Catiavar.
Σήμερα βρίσκονται σε μεγάλους αριθμούς στην περιοχή Minas Gerais της Βραζιλίας.
Τιμή της γαλακτοπαραγωγικής φυλής Gir
Ένας ταύρος γαλακτοπαραγωγής Gir κοστίζει περίπου $8.000 ρεάλ, ενώ τα μοσχάρια γαλακτοπαραγωγής Gir κοστίζουν περίπου $3.000 ρεάλ. Πολλοί εκτροφείς πωλούν επίσης το σπέρμα γενετικά επιλεγμένων γαλακτοπαραγωγών βοοειδών Gir για μέσο όρο τουλάχιστον $250 ρεάλ.
Ανάλογα με τον τύπο του εκτροφέα, αυτές οι τιμές των Gir steer μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες. Στις δημοπρασίες αυτές οι τιμές μπορεί να είναι πιο προσιτές, ωστόσο δεν είναι δυνατόν να αξιολογηθεί η ποιότητα του ζώου σε όλες τις περιπτώσεις. Όταν αγοράζετε ένα γαλακτοπαραγωγό Gir, ελέγξτε τις πραγματικές συνθήκες υγείας του ζώου.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η φυλή Gir milk είναι η πιο παραγωγική φυλή ζέμπου για γαλακτοπαραγωγά βοοειδή στο τροπικό κλίμα. Καθώς η φυλή αυτή προέρχεται από την Ινδία, έχει προσαρμοστεί τέλεια στη Βραζιλία.
Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι το γάλα τους, το οποίο έχει μεγάλη θρεπτική ποιότητα και υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών. Βρίσκονται κυρίως στις πολιτείες Minas Gerais, Goiás, Bahia, Mato Grosso, Rio de Janeiro, Espírito Santo και São Paulo.
Φυλή Braford
Ας μιλήσουμε τώρα για τη φυλή βοοειδών Braford. Είναι ένα ισχυρό και ανθεκτικό είδος, επίσης αγροτικό και παραγωγικό. Είναι υγιή ζώα που δύσκολα αρρωσταίνουν, εκτός του ότι προσφέρουν ποιοτικό κρέας. Να μάθουμε περισσότερα;
Οπτικά χαρακτηριστικά
Αποτελεσματικά ανεπτυγμένα, το μέσο βάρος του θηλυκού είναι τετρακόσια πενήντα κιλά και του αρσενικού οκτακόσια κιλά. Είναι εύρωστα, επιβλητικά, αν και όχι τόσο ψηλά όσο άλλες φυλές βοοειδών. Τα ζώα αυτά έχουν πυκνή μυϊκή δομή και καλοσχηματισμένο σφάγιο.
Τα ζώα αυτά έχουν κόκκινο χρωματισμό, αλλά έχουν λευκό πρόσωπο καθώς και το χρωματικό σημάδι στις φτέρνες των ποδιών τους. Το χτένισμα της Braford steer είναι γεμάτο και κοντό, με ένα διάλειμμα όταν φτάνει στο λαιμό και συνεχίζει στο μισό του σώματός της. Το χτένισμα της ουράς είναι εκτεταμένο, επειδή γεμίζει τη μισή ουρά.
Προέλευση του μοσχαριού Braford
Η φυλή βοοειδών Braford προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το ζώο προήλθε από τη διασταύρωση βοοειδών Hereford και Zebu. Ωστόσο, στη Βραζιλία χρησιμοποιήθηκαν και άλλες φυλές ινδιάνικης προέλευσης για τη διασταύρωση με το Hereford, όπως το Nelore και το Tabapuã.
Στόχος ήταν να συνδυαστούν οι ιδιότητες των δύο ειδών και να δημιουργηθεί μια εξαιρετική φυλή. Σήμερα είναι μια από τις πιο περιζήτητες φυλές από τους επιχειρηματίες κτηνοτρόφους.
Τιμή φυλής Braford
Το σπέρμα της Braford steer μπορεί να βρεθεί για $ 5.000 reals που είναι το πιο ακριβό σπέρμα στην αγορά από όλα όσα έχουμε συζητήσει εδώ. Τα μοσχάρια αγελάδας Braford κοστίζουν $ 3.000 reals. Τα μοσχάρια κοστίζουν περίπου $ 13.000 reals.
Καθώς πρόκειται για ένα ζώο υψηλής αξίας, οι εκτροφείς ποντάρουν σε ειδικές ζωοτροφές καθώς και σε ειδικά συμπληρώματα για τη διατήρηση της ποιότητας των βοοειδών. Εξαιτίας αυτού, τόσο το σπέρμα του ζώου έχει ποιότητα όσο και τα μοσχάρια. Ένα τέτοιο ζώο αξίζει σίγουρα την τιμή του.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Τα πλεονεκτήματα της κατοχής ενός βοοειδούς Brafort είναι ότι είναι υπάκουα ζώα με μεγάλη απόδοση σε βρώσιμα τεμάχια. Η φυλή τους έχει υψηλή απόδοση, η οποία είναι πολύ θετική. Το αρσενικό είναι εξαιρετικά γόνιμο, αρρενωπό και πρώιμο και είναι ασύγκριτο στην αποστολή παραγωγής μοσχαριών.
Επομένως, αν αναζητάτε ελαφριά αναπαραγωγή, το βοοειδές Braford είναι ιδανικό για τα βοοειδή σας, εκτός από τον πολλαπλασιασμό των γονιδίων του μέσω της διασταύρωσης με άλλα είδη, όπως ήδη είδαμε. Το Braford είναι ένα ζώο που ενδείκνυται για πιο έμπειρους κτηνοτρόφους.
Φυλή Charolais
Το μοσχάρι Charolais είναι μια λευκή ή κρεμ φυλή βοοειδών. Αυτό το ζώο είναι εύρωστο και ξεχωρίζει για την έντονη μυϊκή του διάπλαση. Το μοσχάρι Charolais δεν είναι βραζιλιάνικο και θα σας αποκαλύψω την προέλευση αυτού του ζώου σε αυτό το άρθρο. Ας προχωρήσουμε λοιπόν και ας μάθουμε περισσότερα για αυτό το ενδιαφέρον ζώο.
Οπτικά χαρακτηριστικά
Τα βοοειδή Charolais είναι μεγάλα, βαριά και όμορφα ζώα. Η μυϊκή τους μάζα δεν έχει λίπος, γεγονός που καθιστά το κρέας εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνες. Τα ζώα αυτά δεν έχουν χρωματισμένο ή λιπαρό δέρμα. Το τρίχωμα είναι μαλακό και λείο και το χρώμα του είναι κρεμ ή κιτρινωπό. Έχουν περισσότερες τρίχες στην κορυφή του κεφαλιού και στο πρόσωπο.
Τα θηλυκά μπορεί να ζυγίζουν εννιακόσια κιλά! Τα αρσενικά είναι επίσης γιγαντιαία και μπορούν να ξεπεράσουν τα χίλια κιλά φτάνοντας τον ένα τόνο. Το μέτωπο αυτού του ζώου είναι μυτερό και η κουκούλα είναι μικρή και βρίσκεται κάτω από το σαγόνι, αλλά επανεμφανίζεται στην προέκταση του θώρακα που καταλήγει κοντά στον αφαλό.
Προέλευση του ταύρου Charolais
Τα βοοειδή Charolais προέρχονται από την κεντρική περιοχή της Γαλλίας. Τα βοοειδή αυτά προέρχονται κυρίως από την περιοχή γύρω από τους ποταμούς Λίγηρα και Saone. Οι πρόγονοί τους προέρχονταν από την Ελβετία και τη Γερμανία, αλλά το αίμα τους είναι κυρίως γαλλικό.
Το ζώο έφτασε στη Βραζιλία το 1885 στην περιοχή του Rio Grande do Sul και έκτοτε τα ζώα αυτά είναι πολυάριθμα μεταξύ των βοοειδών του νότου. Μπορεί επίσης να βρεθεί στο Minas Gerais και σε ψυχρότερες και πιο υγρές περιοχές της Βραζιλίας.
Τιμή φυλής Charolais
Παρόλο που το μοσχάρι Charolais είναι γαλλικής προέλευσης, το ζώο αυτό υπάρχει σε βραζιλιάνικες φάρμες, συγκεκριμένα στο Rio Grande do Sul. Οι αξίες του ζώου αυτού όταν διασταυρώνεται στη Γαλλία θα εξαρτηθούν από την αξία της συναλλαγματικής ισοτιμίας του ευρώ, αλλά είναι ένα μοσχάρι υψηλής αξίας λόγω της γεύσης του κρέατος.
Δείτε επίσης: Μπορεί ένας σκύλος να φάει μανταρίνι; Σημαντικές συμβουλές διατροφήςΩστόσο, στη Βραζιλία το ζώο αυτό κοστολογείται γύρω στα R $ 15.000 reais. Οι έγκυες αγελάδες και τα μοσχάρια μπορεί να υποστούν προσαρμογές ανάλογα με τον εκτροφέα. Είναι ένα ζώο που χρειάζεται κάποια ειδικά συμπληρώματα, εκτός από τη γενετική επιλογή που είναι πάντα ευπρόσδεκτη και αυξάνει την αξία του ζώου.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Ο ταύρος Charolais συναντάται συχνότερα στις νότιες περιοχές της Βραζιλίας. Συνήθως στα δυτικά της Σάντα Καταρίνα, τα βοοειδή αυτά γεμίζουν τις αίθουσες δημοπρασιών όπου είναι ιδιαίτερα πολύτιμα. Επιπλέον, ο ταύρος Charolais χρησιμοποιείται για την εκτροφή άλλων ειδών βοοειδών Purunã και Canchim και εκτιμάται στη γαλλική κουλτούρα.
Φυλή Hereford
Ο ταύρος Hereford είναι το πιο διάσημο, αποδοτικό και επιβλητικό ζώο όταν πρόκειται για βοοειδή. Ας μάθουμε τα πάντα για τα χαρακτηριστικά του, καθώς και για την προέλευση και την τιμή του αυτή τη στιγμή!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το βόδι Hereford είναι ένα επιβλητικό, δυνατό, βαρύ ζώο που απαιτεί σεβασμό. Η φυλή είναι ρουστίκ και τα χρώματά της μπορεί να είναι σκούρα κοκκινωπά καστανά με λευκό πρόσωπο. Το τρίχωμα στο κεφάλι και το πρόσωπο είναι σγουρό και το τρίχωμα είναι μαλακό και μεσαίου μεγέθους, με προεξέχουσα την έκταση του προσώπου και του λαιμού.
Το ζώο έχει μεσαίου μεγέθους, μυτερή ουρά και κέρατα. Τα ρουθούνια του είναι μικρότερα από αυτά των περισσότερων βοοειδών και έχει μεσαίο μέγεθος. Τα αυτιά του είναι επίσης μεσαίου μεγέθους. Το Hereford έχει κοντό κεφάλι, μεγάλα μάτια που ξεχωρίζουν και συμπαγές σώμα με λευκά άκρα.
Προέλευση της μοσχαρίσιας αγελάδας Hereford
Στη Βραζιλία, εκτρέφεται στο Rio Grande do Sul, όπου είναι καλύτερα προσαρμοσμένο, σχηματίζοντας αγνά κοπάδια και διασταυρώσεις που προκύπτουν από διάφορες διασταυρώσεις. Αυτό το ζωηρό βοοειδές είναι αγγλικής καταγωγής και το ζώο αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα κοπάδια στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Τιμή της φυλής Hereford
Τα βοοειδή Hereford κοστίζουν περίπου 15.000 δολάρια, ενώ τα μοσχάρια αυτής της φυλής κοστίζουν περίπου 3.000 δολάρια. Το Hereford μπορεί να διασταυρωθεί με άλλα είδη βοοειδών και με αυτόν τον τρόπο προκύπτουν άλλες ιδιαιτερότητες. Εξαιτίας αυτού, οι τιμές του ζώου μπορεί να ταλαντεύονται ανάλογα με τη φάρμα και τον τρόπο με τον οποίο γίνονται αυτές οι διασταυρώσεις.
Η διασταύρωση με γενετική επιλογή, για παράδειγμα, είναι πιο ακριβή από τη συνηθισμένη διασταύρωση και αυτό επηρεάζει την τελική αξία του Hareford, καθώς και η διαχείριση της διατροφής και η γενική φροντίδα θα επιφέρει μεγαλύτερο κόστος στους εκτροφείς αυτού του βοοειδούς.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Τα πλεονεκτήματα της ιδιοκτησίας ενός Hareford είναι πολλά. Ένα από αυτά είναι ότι τα μοσχάρια είναι βαριά και υγιή στους δεκαοκτώ μήνες, πράγμα πολύ θετικό! Μπορούν να διασταυρωθούν με οποιαδήποτε άλλη φυλή βοοειδών. Το ζώο αυτό έχει ηλικία σφαγής μεταξύ είκοσι μηνών και είκοσι έξι μηνών.
Εκτός αυτού, το ζώο έχει υψηλό δείκτη γονιμότητας, είναι κερδοφόρο για τους επιχειρηματίες των σφαγείων, καθώς το κρέας αποδίδει και είναι επικερδές, ενώ το σφάγιο του ζώου είναι ένα από τα αγαπημένα ζώα για τεμαχισμό.
Φυλή Senepol
Το βοοειδές Senepol είναι μια φυλή που αναπτύχθηκε μέσω διαφόρων γενετικών διασταυρώσεων προκειμένου να βελτιωθεί η τελική ποιότητα του κρέατος με στόχο τη μείωση του κύκλου σφαγής. Τα χρόνια δοκιμών οδήγησαν σε αυτό το βοοειδές. Ας μάθουμε περισσότερα για αυτό το περίεργο ζώο!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Τα ζώα αυτά είναι εύρωστα και πλατιά. Τα αυτιά είναι προεξέχοντα και πλαγιοδετημένα. Τα πόδια είναι κοντά, γεγονός που δίνει μια αστεία όψη, επειδή τα βοοειδή αυτά έχουν εκτεταμένο σώμα. Το ζώο αυτό έχει περισσότερα οστά από άλλες φυλές βοοειδών και αυτό τα καθιστά πιο ισορροπημένα και πιο μυώδη.
Είναι επίσης βαριά ζώα, το τρίχωμά τους είναι κοντό και κοκκινωπό. Η φυλή είναι κουκουβάγια, δηλαδή δεν έχει κέρατα. Επιπλέον, υπάρχει η παρουσία πτυχών ή ρυτίδων μεταξύ του διακριτικού τερμίτη και του κεφαλιού. Το χρώμα του τριχώματος είναι ομοιόμορφο, οι μηροί είναι προεξέχοντες και η ουρά είναι έντονα εισαγόμενη.
Προέλευση του στελέχους Senepol
Στη Βραζιλία, τα πρώτα ζώα έφτασαν το 1998, όταν οι κτηνοτρόφοι εισήγαγαν δόσεις σπέρματος της φυλής. Το 2000 γεννήθηκε η Βραζιλιάνικη Ένωση Κτηνοτρόφων Senepol.
Κατά τη διάρκεια των μεταναστεύσεων, το σπέρμα έφτασε στη Βραζιλία γύρω στο 1998 και άρχισε η εκτροφή των ζώων αυτών. Το ζώο έχει προσαρμοστεί καλά στη χώρα και το κρέας του είναι εξαιρετικά νόστιμο.
Τιμή της φυλής Senepol
Το Senepol διατίθεται στο εμπόριο για περίπου $ 12.000 reais. Αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένοι κτηνοτρόφοι είναι πιο απαιτητικοί στην εκτροφή τους, επειδή προσφέρουν ειδικές ορμόνες στα ζώα τους καθώς και εισαγόμενες ζωοτροφές και αυτό αυξάνει την αξία του ζώου που μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις περιπτώσεις.
Τα μοσχάρια είναι λιγότερο πολύτιμα, αλλά το σπέρμα ταύρου κοστίζει περίπου $55,00 reais, μόνο. Όντας απαραίτητη η γονιμοποίηση μέσω ενός ειδικού. Το κόστος αυτού του ειδικού θα εξαρτηθεί από το πόσο θα χρεώσει το εργαστήριο για την υπηρεσία ή πόσο θα είναι το κόστος αυτού του επαγγελματία ζωοτεχνικού με ατομικό τρόπο.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Ρεκόρ πωλήσεων στη Βραζιλία, το βοοειδές Senepol συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας των βοοειδών και η διασταύρωσή του με άλλα είδη είναι ιδιαίτερα επιθυμητή. Το ζώο αυτό είναι δεύτερο μετά τη φυλή Nelore σε πωλήσεις σε δημοπρασίες. Σύμφωνα με στατιστικές, το ζώο μπορεί να μειώσει τους κύκλους σφαγής, επειδή το κρέας είναι καλής ποιότητας.
Το βοοειδές ξεκίνησε τη βελτίωση της γενετικής του στην Καραϊβική, όπου οι κτηνοτρόφοι ξεκίνησαν τη θεμελίωση της γενετικής βάσης με σκοπό τη βελτίωση του κρέατος. Επιπλέον, το ζώο έχει την υψηλότερη ανοχή στα παράσιτα μεταξύ όλων των εξαιρετικών φυλών βοοειδών, το ζώο αναπτύσσεται και προσαρμόζεται σε κάθε τύπο κλίματος και τοπίου.
Φυλή Guzerá
Το Guzerá ήταν η πρώτη φυλή βοοειδών Zebu που έφτασε στη Βραζιλία. Αυτό το βοοειδές βοηθάει σε ολόκληρη την αλυσίδα αναπαραγωγής του καφέ, εκτός από τη βοήθεια στη γενετική βελτίωση των μικτών φυλών. Είναι ένα πολύ ενδιαφέρον ζώο και έχει τεράστια κέρατα! Να μάθουμε περισσότερα για τα οπτικά χαρακτηριστικά αυτού του βοοειδούς;
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το βόδι Gurezá είναι γνωστό για τα επιβλητικά κέρατά του σε σχήμα λύρας. Τα αυτιά του είναι πεσμένα και κρεμαστά, το σώμα και τα πόδια του ζώου έχουν το ίδιο ύψος, προσδίδοντας στο ζώο μια αρμονική εμφάνιση. Αυτό το μεγάλο βοοειδές ζυγίζει μεταξύ τετρακοσίων και οκτακοσίων κιλών. Στο τρίχωμα αυτού του ζώου υπάρχουν κηλίδες που σχηματίζουν μια γκρι και λευκή διαβάθμιση.
Το βόδι Guzerá δεν έχει μυτερό αλλά κυματιστό κέρατο, το οποίο ακολουθεί την έξοδο των παχιών κεράτων. Το κέρατο είναι το μεγαλύτερο από όλα τα βοοειδή που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο. Το κέρατο είναι μακρύ και εκτεταμένο και καταλήγει κοντά στον ομφαλό.
Προέλευση του στελέχους Guzerá
Τα βοοειδή Guzera έφτασαν στη Βραζιλία το 1970. Είναι ζώο ινδικής προέλευσης και χρησιμοποιήθηκε την εποχή της δουλείας για να μεταφέρει τα τρόφιμα που παρήγαγαν οι φυτείες και να βοηθά τους σκλάβους. Το ζώο έχει επίσης ιστορικές αναφορές βοοειδών στις περιοχές του Πακιστάν και του Ιράκ.
Τιμή της φυλής Guzerá
Οι κτηνοτρόφοι της Guzerá πωλούν συνήθως τα ζώα τους για περίπου $ 12.000 ρεάις ανά μονάδα. Οι τιμές του σπέρματος είναι πολύ φθηνότερες, κατά μέσο όρο $ 50,00 ρεάις. Οι αγελάδες, καθώς είναι μικρότερες από τα αρσενικά, επωφελούνται στις τιμές, κοστίζοντας το μισό της αξίας του αρσενικού, ή $ 6.000 ρεάις.
Πρόκειται για ένα ζώο χαμηλού κόστους που προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα στους κτηνοτρόφους του, γι' αυτό και χαίρει μεγάλου θαυμασμού από τους λάτρεις των βοοειδών. Εάν οι τιμές είναι πέρα από αυτό που μπορείτε να επενδύσετε, οι δημοπρασίες αποτελούν εξαιρετικές ευκαιρίες για να αποκτήσετε έναν εξαιρετικό ταύρο όπως η φυλή Guzerá.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά για τα βοοειδή Guzera είναι η ευελιξία τους στη διασταύρωση. Είναι άριστα για βαριά ανύψωση και βαριές εργασίες. Γι' αυτό μπορείτε να επιλέξετε να διασταυρώσετε τα βοοειδή σας με αυτό, προκειμένου να αυξήσετε την παραγωγικότητα του αγρού σας.
Είναι επίσης ένα ζώο που μπορεί να επιβιώσει με χαμηλά επίπεδα θερμίδων και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και παράγει γάλα για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Το ζώο αυτό φέρει σήμερα τη σημαία του Υπουργείου Γεωργίας και έχει μεγάλη αξία στη βραζιλιάνικη κτηνοτροφία.
Φυλή Βραχμάνων
Η φυλή βοοειδών Μπράχμαν είναι εξαιρετικής μητρικής ποιότητας. Αυτός ο τύπος βοοειδών προορίζεται αποκλειστικά για την παραγωγή κρέατος. Η ιδιοσυγκρασία του το καθιστά ένα περίεργο, έξυπνο και ντροπαλό ζώο. Αξίζει να επενδύσετε σε ένα βοοειδές Μπράχμαν; Ας το ανακαλύψουμε τώρα!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Τα χρώματα που επικρατούν στα Μπράχμαν είναι κυρίως ανοιχτό γκρι, κόκκινο ή αποχρώσεις κοντά στο μαύρο. Το ζώο θεωρείται μέτριο σε σύγκριση με άλλες φυλές βοοειδών, είναι επίσης αισθητικά όμορφο. Οι ταύροι Μπράχμαν ζυγίζουν από επτακόσια κιλά έως έναν τόνο, είναι πραγματικά κάτι εκπληκτικό, δεν νομίζετε;
Τα θηλυκά, από την άλλη πλευρά, ζυγίζουν μεταξύ τετρακοσίων και επτακοσίων κιλών. Το ζώο έχει μια μεγάλη καμπούρα στην κορυφή του ώμου και του λαιμού. Οι ταύροι έχουν μυτερά και μεσαίου μεγέθους κέρατα και τα αυτιά τους είναι μεγάλα. Το κέρατο των βοοειδών Μπράχμαν είναι εμφανές και γκριζωπό, αλλά σε πολλές περιπτώσεις μπορεί να είναι εντελώς λευκό.
Προέλευση των βοοειδών Μπράχμαν
Η φυλή των βοοειδών μεταφέρθηκε από την Ινδία, αλλά έφτασε στη Βραζιλία με κάποια προβλήματα όπως παράσιτα, παράσιτα και περίπλοκες ασθένειες. Η ιστορία επισημαίνει ότι οι Αμερικανοί χρησιμοποίησαν ζεύγη βραζιλιάνικων βοοειδών που μεταφέρθηκαν από την Ινδία για μια διασταύρωση. Το ζώο ήταν γενετικά τροποποιημένο προκειμένου να είναι ανθεκτικό
Το ζώο αυτό είναι επομένως ανθεκτικό στους περιβαλλοντικούς παράγοντες στη Βραζιλία, την Ινδία και τις υγρές χώρες. Στη Βραζιλία, το ζώο αυτό έχει πάνω από εκατό χρόνια ανάπτυξης. Σήμερα, έχει πολλές μονάδες στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως είναι ένα ευέλικτο ζώο για όλους τους τύπους βοοτρόφων.
Brahman Φυλή Τιμή
Ορισμένοι εκτροφείς Μπράχμαν εκτρέφουν τα βοοειδή τους με ζωοτροφές πολύ υψηλής ποιότητας και γι' αυτό ορισμένα βοοειδή ονομάζονται "ελίτ Μπράχμαν", καθώς και άλλα βοοειδή που αντιμετωπίζονται με τον ίδιο τρόπο. Γι' αυτό, για παράδειγμα, ορισμένα ζώα τείνουν να έχουν υψηλότερες τιμές από άλλα.
Ένα υγιές, εύρωστο Βραχμάν κοστίζει περίπου $12.000, ενώ ένα γερασμένο Βραχμάν αξίζει τη μισή τιμή, $6.000. Το βάρος αυτών των ζώων μπορεί να καθορίσει τις τελικές τιμές, καθώς και το βάρος και η υγεία. Το Βραχμάν, όντας λεπτό, τείνει να είναι αδύνατο, γι' αυτό ελέγξτε την υγεία του ζώου.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Εάν έχετε ευρωπαϊκές φυλές στα βοοειδή σας, το Μπράχμαν μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό βοοειδές για διασταύρωση και βελτίωση των βοοειδών σας. Το ζώο σχηματίζεται από το αίμα των Guzerá, Gir και Nelore. Αυτή η διασταύρωση έχει εγγυηθεί ένα εξαιρετικό βοοειδές, χαμηλού κόστους και γενετικής σταθερότητας.
Το βοοειδές είναι επίσης κατάλληλο για όσους αρχίζουν να εκτρέφουν ζώα.
Φυλή Blonde D'Aquitaine
Το Blonde D'Aquitaine είναι μια πολύ ισχυρή φυλή βοοειδών και θεωρείται η καλύτερη όσον αφορά την αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό το μη βραζιλιάνικο ζώο έχει μικτή κλίση για κοπή και εργασία. Αν είστε περίεργοι να μάθετε από ποια χώρα προέρχεται αυτό το ζώο, μάθετε τα πάντα γι' αυτό παρακάτω.
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το βοοειδές Blond D'Aquitaine είναι εξαιρετικά ανθεκτικό. Το ζώο αυτό διαθέτει μια καλή ισορροπία μεταξύ πυκνής αλλά ελαφριάς οστικής δομής και έντονης μυϊκής ανάπτυξης με υψηλή απόδοση σφάγιου. Επιπλέον, η ανάπτυξη του σώματος του ζώου είναι αξιοσημείωτη, όπως και το μέγεθός του.
Το ζώο έχει κοντά καραμελένια κέρατα, βαθύ στήθος και ισορροπημένη κοιλιά. Το κυρίαρχο χρώμα είναι το κρεμ, αλλά υπάρχουν λευκές κηλίδες στην περιοχή του ομφαλού και στο κάτω μέρος των ποδιών. Το τρίχωμά του είναι λεπτό και κοντό, ενώ στην περιοχή του κεφαλιού του ζώου προβάλλονται περισσότερο οι σγουρές τρίχες, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις θα έχει κρόσσια.
Προέλευση της μπριζόλας Blonde D'Aquitaine
Η φυλή Blonde D'Aquitaine έχει την καταγωγή της από τη νοτιοδυτική Γαλλία. Στη Βραζιλία, το ζώο υπάρχει από το 1972. Το ζώο έχει την καταγωγή του από τα βουνά της οροσειράς των Πυρηναίων, οπότε διαθέτει την απαραίτητη ρουστίκ για να ζει σε δύσκολα εδάφη και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, δίνοντάς του την απαραίτητη αντοχή.
Τιμή της φυλής Blonde D'Aquitaine
Επειδή πρόκειται για ζώο πολύ υψηλής ποιότητας και με ισχυρή μυϊκή μάζα, είναι βοοειδές πολύ υψηλής αξίας. Στην Ευρώπη, η τιμή του εξαρτάται από την εσωτερική αποτίμηση του ευρώ. Συνήθως χρησιμοποιούν ορμόνες, ειδικά σιτηρέσια καθώς και ελιτίστικη μεταχείριση. Είναι μη βραζιλιάνικο ζώο, μπορεί να ληφθεί υπόψη το κόστος αποκλειστικότητας.
Το βοοειδές Blonde D'Aquitaine είναι παρόν στις δημοπρασίες βοοειδών στο Rio Grande do Sul και σε άλλες υγρές και ψυχρές περιοχές της Βραζιλίας. Οι αξίες του ζώου αυτού κυμαίνονται γύρω στα $ 16.000 reais. Το σπέρμα πρέπει να αποτελέσει αντικείμενο διαπραγμάτευσης με τους πατέρες του. Το σπέρμα πρέπει να αποτελέσει αντικείμενο διαπραγμάτευσης.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι αυτός ο γαλλικός γίγαντας δημιουργήθηκε με φυσικό τρόπο; Αυτό το ζώο διασταυρώθηκε με τα γαλλικά είδη Garonnaise, Quercy και Blonde dês Pyrenees, από την περιοχή της Aquitaine στα ψηλά βραχώδη βουνά. Στην Ευρώπη είναι το ζώο με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη σήμερα.
Επιπλέον, το βοοειδές λόγω της ανάπτυξης και της δύναμής του στην οικονομία, το ζώο έχει μια ισχυρή ένωση με μέλη αφοσιωμένα στην προώθηση των κανόνων που είναι απαραίτητοι για την καλύτερη χρήση, τη διάρκεια ζωής και την αξιοπρέπεια του ζώου.
Φυλή Angus
Οι αρχές της κτηνοτροφίας και της γαστρονομίας επιλέγουν το βοδινό κρέας Angus ως ένα από τα πιο νόστιμα. Αν επιθυμείτε να αποκτήσετε ένα βοοειδές Angus, ετοιμαστείτε να έχετε ένα απίστευτο ζώο για αναπαραγωγή. Κατανοήστε τώρα τους παράγοντες που οδηγούν αυτό το βοοειδές να έχει ένα από τα καλύτερα κρέατα στην αγορά.
Οπτικά χαρακτηριστικά
Η φυλή Angus έχει κοντό τρίχωμα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα υπολειπόμενα που γεννιούνται λευκά, τα υπολειπόμενα Angus γεννιούνται κόκκινα. Τα βοοειδή Angus είναι ως επί το πλείστον μαύρα, στρογγυλεμένα, δυνατά και προκαλούν σεβασμό παρά τα κοντά τους φτερά. Τα αυτιά είναι πλευρικά και δείχνουν προς τα πάνω.
Μια άλλη ενδιαφέρουσα πτυχή είναι η αυξημένη μυϊκή τους μάζα. Ο τερμίτης αυτών των ζώων φαίνεται μικρότερος, επειδή η μυϊκή μάζα από την περιοχή του μαρμάρου μέχρι την εισαγωγή της ουράς είναι προικισμένη με υψηλή και εξέχουσα στιβαρότητα. Επιπλέον, η δροσιά των βοοειδών Angus δεν είναι εξέχουσα στην περιοχή του λαιμού, αλλά μάλλον από την προέκταση του θώρακα.
Προέλευση των βοοειδών Angus
Τα βοοειδή Άνγκους είναι βρετανικής καταγωγής. Αυτό το σκωτσέζικο βοοειδές είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης που πραγματοποιήθηκε το 1860 και εξαπλώθηκε σε άλλες ηπείρους. Τα βοοειδή Άνγκους υπάρχουν στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Νέα Ζηλανδία και τον Καναδά. Τα βοοειδή αυτά εισήλθαν στο έδαφος της Βραζιλίας μέσω μιας διαδοχής βοοειδών Άνγκους που ήρθαν από την Παραγουάη και σήμερα βρίσκονται σε όλη τη βραζιλιάνικη επικράτεια.
Τιμή της φυλής Angus
Η τιμή ενός υγιούς, ισχυρού και εύρωστου μοσχαριού Angus είναι περίπου $ 16.000 reais ανά μονάδα. Αξίζει να γνωρίζετε ότι οι τιμές στις δημοπρασίες είναι συνήθως χαμηλότερες, αλλά πληρώνονται σε μετρητά. Υπάρχει επίσης η δυνατότητα διαπραγμάτευσης. Υπάρχουν δημοπρασίες που προσφέρουν δόσεις έως και τριάντα φορές.
Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε τους καλύτερους τρόπους απόκτησης ενός Angus steer και, κυρίως, να ελέγχετε την ποιότητα του ζώου, ώστε να αποτελεί πράγματι μια εξαιρετική επένδυση. Εάν επιλέξετε ένα Angus steer, θα έχετε ένα εξαιρετικό ζώο για το κοπάδι σας. Το σπέρμα, οι έγκυες αγελάδες και οι μόσχοι πρέπει να αποτελούν αντικείμενο εμπορίας.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι υπάρχουν 2,5 έως 3 εκατομμύρια κεφάλια Angus στη Βραζιλία και ότι αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη βραζιλιάνικη βοοτροφική αγέλη; Το κρέας του είναι ένα από τα καλύτερα για σφαγή λόγω της μαρμάρωσης, επίσης γνωστή ως ενδομυϊκό λίπος, το οποίο προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση στο κρέας.
Εκτός από αυτό, το Angus ξεχωρίζει στην παραγωγή πιστοποιημένου κρέατος, το σπέρμα του ζώου πωλείται σε μεγάλη κλίμακα, εκτός του ότι είναι γόνιμο και πρώιμο βοοειδές, αλλά χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να προσαρμοστεί στους βοσκότοπους και τις δίαιτες, δηλαδή τα βοοειδή Angus μπορεί να είναι πιο μεθοδικά από άλλα βοοειδή.
Φυλή βοείου κρέατος Holstein
Η φυλή βοοειδών Χολστάιν ξεχωρίζει για την ευκολία διαχείρισης και την γρήγορη αναπαραγωγή της, οπότε αν η εστίασή σας είναι η κλίμακα, τα βοοειδή Χολστάιν αποτελούν εξαιρετικές ευκαιρίες. Το γάλα παράγεται με ευκολία, καθώς είναι μία από τις μεγαλύτερες φυλές για την παραγωγή τροφίμων. Έχετε περιέργεια; Ας προχωρήσουμε!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Η αγελάδα Holstein έχει τα κλασικά φυσικά χαρακτηριστικά μιας μαύρης αγελάδας με λευκές κηλίδες. Επιπλέον, το ζώο έχει λεπτό, ελαστικό δέρμα. Το τρίχωμα είναι κοντό, λεπτό και μαλακό. Ο λαιμός αυτών των ζώων είναι μακρύς, η κοιλιά είναι λευκή, το ρύγχος είναι φαρδύ και τα ρουθούνια είναι ορθάνοιχτα.
Τα αρσενικά μπορεί να ζυγίζουν έως και έναν τόνο. Τα βοοειδή αυτά μπορεί να έχουν μια σημαντικά ευρεία ή στενή λευκή κηλίδα στην περιοχή από το μέτωπο έως το ρύγχος και σε αρκετές περιπτώσεις υπάρχει επίσης ασπρόμαυρη χρώση στα ρουθούνια. Η φυλή δεν έχει τερμίτες και η κουρά είναι διακριτική.
Προέλευση της ολλανδικής μοσχάρας
Η ονομασία Ολλανδοί αναφέρεται στην ευρωπαϊκή ήπειρο, αλλά δεν υπάρχει συμφωνία ως προς το αν τα βοοειδή προέρχονταν από την Ολλανδία ή όχι, άλλοι λένε ναι, άλλοι όχι. Ωστόσο, πιστεύεται ότι ζούσαν μεταξύ της βόρειας Ολλανδίας και της δυτικής επαρχίας Φρίσλαντ.
Στη Βραζιλία ζουν κυρίως στο νότιο τμήμα της χώρας. Έφτασαν στη Βραζιλία μεταξύ 1530 και 1535, με το μεγαλύτερο μέρος του γενετικού υλικού να εισάγεται στη χώρα.
Τιμή της φυλής Holstein
Υπάρχουν φυλές ολλανδικών βοοειδών που είναι φθηνές και κοστίζουν μόνο R 500,00 reais. Αλλά υπάρχουν βόδια, ταύροι και ολλανδικές αγελάδες που κοστίζουν $ 5.000 reais. Η διαφορά μεταξύ αυτών των τιμών είναι η διαχείριση του εκτροφέα και οι επιλογές που χρησιμοποιεί για να διατηρήσει το ζώο υγιές, εύρωστο και υγιές. Το σπέρμα κοστίζει $ 50,00 reais.
Ως εκ τούτου, θα βρείτε ζώα διαφόρων τιμών, απλώς επιθεωρήστε αν αξίζει πραγματικά το όφελος κόστους. Το ίδιο ισχύει και για την τιμολόγηση του σπέρματος, των απογόνων και των εγκύων αγελάδων. Αναζητήστε δημοπρασίες ή σοβαρές φάρμες, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κάνετε μια καλύτερη επιλογή.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Τα ολλανδικά βοοειδή είναι εξαιρετικά για την παραγωγή γάλακτος, καθώς η γαλακτοπαραγωγή τους είναι εξαιρετική. Οι αγελάδες αυτού του τύπου βοοειδών μπορούν να διασταυρωθούν με αρσενικά της φυλής Gir σχηματίζοντας, για παράδειγμα, τα βοοειδή Girolando. Τα αρσενικά γεννιούνται με σαράντα πέντε κιλά και οι μητέρες τους είναι έτοιμες να γεννήσουν ξανά μετά από δεκαπέντε μήνες.
Αποτελεί καλή επιλογή για την παραγωγή βοείου κρέατος λόγω της προκοπής του.
Φυλή Blanc-Bleu-Belge
Τώρα θα μάθουμε για τα βοοειδή Blanc! Τα βοοειδή Blanc-Bleu-Belge δεν είναι βραζιλιάνικα και είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης με την αγγλική φυλή Shorthorn και ίχνη της φυλής Charolais. Αυτή η φυλή βοοειδών είναι πρωτοφανής και γεμάτη περιέργειες, όπως ο σχεδιασμός του μυϊκού της συστήματος και η μυστηριώδης προέλευσή της.
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το σπουδαιότερο χαρακτηριστικό αυτού του βοοειδούς είναι η διπλή μυϊκή του μάζα, η μυϊκή υπερτροφία. Το ζώο είναι εύρωστο, με κοντά πόδια, μπλε, λευκό και μερικές φορές μαύρο τρίχωμα. Τα αυτιά δεν είναι πεσμένα, δίνοντας στο βοοειδές έναν αέρα εξυπνάδας. Το σχέδιο του μυϊκού συστήματος κάτω από το τρίχωμα είναι ορατό με γυμνό μάτι και γι' αυτό γίνονται επιβλητικά.
Ο τερμίτης σε αυτή τη φυλή αναμειγνύεται με το μυϊκό σύστημα της πλάτης και του λαιμού. Ο λαιμός του ζώου είναι χονδροειδής και ως εκ τούτου η κουράδα στην περιοχή του λαιμού δεν είναι ούτε χαλαρή ούτε κρεμαστή, είναι λίγο πιο εμφανής στο ύψος του στήθους, αλλά ακόμη και έτσι, πολύ διακριτική. Οι μηροί είναι υπερβολικά μεγάλοι.
Προέλευση της μπότας Blanc-Bleu-Belge
Οι επιστήμονες άργησαν να καταλάβουν την ακριβή προέλευση των βοοειδών Blanc. Μετά από μελέτες, ανακαλύφθηκε ότι η προέλευση είναι βελγική. Τον 20ό αιώνα, η φυλή ξεκίνησε τη διαδικασία διασταύρωσης με άλλα ζώα προκειμένου να βελτιωθεί το κρέας. Το ζώο διανεμήθηκε στη συνέχεια σε όλο το Βέλγιο, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Βραζιλία και την Αργεντινή.
Τιμή της φυλής Blanc-Bleu-Belge
Καθώς πρόκειται για ένα μη βραζιλιάνικο ζώο, οι εκτροφείς Blanc-Bleu-Belge μπορεί να αισθάνονται πιο ελεύθεροι να τιμολογούν τα ζώα τους με τον δικό τους τρόπο, και αυτή η αποκλειστικότητα θα επηρεάσει την τελική αξία του ζώου. Εξάλλου, πρόκειται για ένα ζώο που απαιτεί ορισμένες διατροφικές ιδιαιτερότητες που πρέπει να εκτιμηθούν.
Τα Blanc- Bleu - Belge είναι γνωστά ως τα πιο μυώδη μοσχάρια στον κόσμο, οι εκτροφείς τους είναι πολύ αφοσιωμένοι στο να τα κάνουν εντυπωσιακά και επιβλητικά! Σε γενικές γραμμές, το ζώο κοστίζει περίπου 16.000 χιλιάδες ευρώ ή μεταξύ 24.000 ρεάλ. Μπορείτε να βρείτε τις τιμές σε ζήτηση, καθώς και τις αξίες των εγκύων θηλυκών, του σπέρματος και των μοσχαριών.
Περισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι στην αρχή, η φυλή χωρίστηκε για διαφορετικούς σκοπούς; Ορισμένες διασταυρώσεις ήταν ειδικές για την παραγωγή γάλακτος και άλλες για την παραγωγή κρέατος. Αλλά η παραγωγή κρέατος επικρατεί. Το ζώο μπορεί επίσης να έχει ύψος πάνω από ένα μέτρο.
Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του βοοειδούς είναι: η ποιότητα του κρέατος (τρυφερό), η προκοπή, η πειθήνια συμπεριφορά, η υπερβολικά επιβλητική μυϊκή μάζα και η κυρίαρχη μητρότητα. Σίγουρα δεν είναι ένα ζώο για αρχάριους, αλλά δεν μπορείτε να μην το εκτιμήσετε!
Φυλή Bonsmara
Ας γνωρίσουμε τώρα τη φυλή βοοειδών Bonsmara. Αυτό το ζώο αποτελεί μια επιλογή για τους κτηνοτρόφους που θέλουν να διασταυρώσουν με τις φυλές ζέμπου. Υπάρχουν μερικές ενδιαφέρουσες ιδιαιτερότητες σχετικά με τη φυλή και τώρα θα ανακαλύψετε γιατί είναι το βοοειδές που έχει το πιο νόστιμο κρέας στον κόσμο!
Οπτικά χαρακτηριστικά
Το βοοειδές Bonsmara έχει κοκκινωπό καστανό τρίχωμα. Η φυλή δεν πρέπει να έχει κέρατα, τα αυτιά είναι μικρά και πλάγια, ενώ το κεφάλι του ζώου είναι μεγάλο. Η μαράκα είναι μυτερή και ο τερπνός είναι διακριτικός. Ο λαιμός του ζώου είναι παχύς, η ένθεση της ουράς είναι ψηλή και μεσαίου μεγέθους.
Το ζώο είναι μεσαίου μεγέθους, οι μηροί του είναι μεγάλοι, αλλά όχι τόσο μεγάλοι όσο εκείνοι των βοοειδών Blanc Blue Belge. Η κουρά είναι διακριτική στην περιοχή του λαιμού και η προέκτασή της μέχρι την αρχή του ομφαλού είναι μέτρια. Η ουρά του ζώου έχει μια σκούπα στο ύψος της σφήνας.
Προέλευση του βοδιού Bonsmara
Η προέλευση της μόσχου Bonsmara επινοήθηκε στη Νότια Αφρική, όταν οι αρχές της Νότιας Αφρικής είδαν την ανάγκη να αποκτήσουν καλύτερα ζώα για την οικονομία της χώρας.
Το ζώο έφτασε στη Βραζιλία το 1997 μέσω της συλλογής σπέρματος Bonsmara από την Αργεντινή και έκτοτε διαδίδεται στη χώρα μέσω της αποστολής κατεψυγμένων εμβρύων. Λόγω της επιστημονικότητάς του, το ζώο θεωρείται το πιο νόστιμο βοδινό στον κόσμο! Ωραίο δεν είναι;!
Τιμή φυλής Bonsmara
Η τιμή της φυλής βοοειδών Bonsmara είναι τουλάχιστον 5.000 Reais. Η πώληση ζώων κάτω από αυτή την τιμή δεν μπορεί να θεωρηθεί αξιόπιστη, διότι χρειάζονται μεγαλύτερη προσοχή στη διατήρηση του σπέρματος. Να είστε καχύποπτοι σε περιπτώσεις πώλησης σε χαμηλότερες τιμές.
Οι δημοπράτες λαμβάνουν εκατοντάδες εκατομμύρια ρεάλ στις εισπράξεις τους λόγω των πωλήσεων Bonsmara. Άλλες Bonsmara αγοράζονται επίσης κατόπιν παραγγελίας, οπότε να είστε ανοιχτοί στην έρευνα και τις διαπραγματεύσεις, για παράδειγμα, υπάρχουν Bonsmara που πωλούνται για 12.000 δολάρια, οπότε ψάξτε σκληρά.
Δείτε επίσης: Πέρδικα: δείτε τα χαρακτηριστικά του πουλιού, τα είδη και την αναπαραγωγή τουΠερισσότερες πληροφορίες για αυτή τη φυλή βοδιού
Γνωρίζατε ότι το βοοειδές Bonsmara πήρε το όνομά του από τον ζωοτεχνικό που το δημιούργησε; Το όνομα του εκτροφέα του είναι Jon Bonsmar. Ο ζωοτεχνικός δημιούργησε ένα ζώο από τη διασταύρωση άλλων φυλών, όπως Afrikaner, Hereford και Shorthorn.
Το μυστικό του κρέατος του είναι η τροφή με βάση το καλαμπόκι και τα σιτηρέσια υψηλής ποιότητας που φτιάχνονται αποκλειστικά για αυτό το είδος ζώου, γι' αυτό και το κρέας του έχει γίνει παγκοσμίως γνωστό!
Τώρα μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας βοοειδές
Σε αυτό το άρθρο μιλήσαμε για τις διάφορες φυλές βοοειδών, τα φυσικά χαρακτηριστικά τους, τις αξίες τους καθώς και την προέλευσή τους. Εδώ μπορείτε να δείτε τα πάντα για αυτές τις πιο διάσημες φυλές βοοειδών, από τις βραζιλιάνικης προέλευσης μέχρι τις ξένες. Η επιλογή της γεύσης των κρεάτων, όπως είδατε σε αυτό το άρθρο, εξαρτάται από τον τελικό στόχο του κτηνοτρόφου.
Επιπλέον, έχει διαπιστωθεί ότι υπάρχουν συγκεκριμένα βοοειδή για την παραγωγή γάλακτος, άλλα για την παραγωγή κρέατος, ενώ υπάρχουν και μικτά βοοειδή που παράγουν και κρέας και γάλα. Εκτός από τα διάφορα μοναδικά χαρακτηριστικά του κάθε ζώου. Τώρα είστε έτοιμοι να επιλέξετε το αγαπημένο σας βοοειδές και να γίνετε ένας εξαιρετικός παραγωγός!
