مواد جي جدول
سڀ کان وڌيڪ حيرت انگيز گوشت ۽ ڍورن جا نسل!
جيڪڏهن توهان ڍورن جي رڍن جي باري ۾ وڌيڪ سکڻ ۾ دلچسپي رکو ٿا، ته اسان توهان جي لاءِ هن آرٽيڪل ۾ ساراهه ڪرڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ ناقابل يقين بيف ڍورن جي نسلن کي درج ڪيو آهي.
Angus, Nellore, Braford, Charolais ۽ حيرت انگيز بونسمارا، مثال طور، صرف ڍورن پالڻ وارن ۽ کاڌي جي ڪاروبار ڪندڙن ۾ سڀ کان وڌيڪ محبوب ڍور آهن. اهي سڀئي قسمون، انهن جون خاصيتون، قيمتون، خاصيتون، تجسس ۽ گهڻو ڪجهه توهان هن مضمون ۾ سکندا. ھاڻي ڄاڻو سڀ کان وڌيڪ ناقابل اعتبار بوائن جي نسلن بابت!
نيلور نسل
نيلور ڍورن جي نسل کي ڍورن پالڻ وارن ۾ سڃاتو وڃي ٿو. اهي ڍور جانور آهن جيڪي جينياتي چونڊ حاصل ڪن ٿا ۽ ڍورن جا عظيم قسم سمجهيا وڃن ٿا. نيلور، ان ڪري، مقامي ڍورن جي جينياتي کي بهتر ڪرڻ جي قابل آهي، ڇو ته اهي وڏي تعداد ۾ ٻيهر پيدا ڪن ٿا. اچو ته انهن جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻون.
بصري خاصيتون
جانور پڻ فعال ۽ مضبوط آهي، يعني اهو جسماني طور تي ٺهڪندڙ، عضلاتي آهي ۽ ان جي مردانگي سان گڏوگڏ عورت جي حيثيت پڻ قابل ذڪر آهي. عورتون ھي جانور ھلڪو ھڏا ھوندو آھي ۽ فر سفيد يا ھلڪو سرمائي ٿي سگھي ٿو، ڪن تي داغ آھن. ان کان علاوه، چمڙي ڪارا، نرم ۽ تيل واري هوندي آهي.
هن جانور جا ننڍڙا سڱ هوندا آهن، نر ۽ مادي کي ديمتا هوندا آهن، هڪ بنيادي جسماني خصوصيت آهي، جيڪا توانائي جي ذخيري طور ڪم ڪري ٿي.ڍڳين وانگر ڪيفيت رکي ٿي. اهڙي جانور جي قيمت يقيني طور تي آهي.
ٻل جي هن نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
برافورٽ ڍور پالڻ جا فائدا هي آهن ته اهي سٺا جانور آهن ۽ کاڌ خوراڪ جي بهترين پيداوار سان. . توهان جي نسل کي اعلي پيداوار آهي جيڪا تمام مثبت آهي. نر انتهائي زرخيز، باهمي ۽ غير معمولي آهي، جيڪو گاڏن پيدا ڪرڻ جي مشن ۾ بي مثال آهي.
تنهنڪري، جيڪڏهن توهان هڪ هلڪي پيدائش جي ڳولا ڪري رهيا آهيو، ته برافورڊ بوائن توهان جي ڍورن لاءِ مثالي آهي، ان کان علاوه جيئن اڳ ۾ ئي ڏٺو ويو آهي ته ٻين نسلن سان گڏ جين کي پار ڪري ٿو. برافورڊ ھڪڙو جانور آھي جيڪو وڌيڪ تجربيڪار ڍورن لاءِ موزون آھي.
Charolais Breed
Charolais بيل ھڪڙو اڇو يا ڪريم رنگ وارو بوائن نسل آھي. هي جانور مضبوط آهي، ان جي ممتاز عضلتون لاء ٻاهر بيٺل آهي. Charolais ڍور برازيل نه آهن ۽ مان هن مضمون ۾ هن جانور جي اصليت کي ظاهر ڪندس. سو اچو ته اڳتي وڌون ۽ هن دلچسپ ڪتي بابت وڌيڪ ڄاڻون.
بصري خاصيتون
چارولي ڍور وڏا، ڳرا ۽ خوبصورت جانور آهن. عضلتون ٿلهي کان خالي آهي، گوشت کي انتهائي پروٽين سان مالا مال بڻائي ٿو. انهن جانورن جي چمڙي رنگين يا تيل واري نه هوندي آهي. فر نرم ۽ هموار آهي ۽ رنگ ڪريم يا پيلو آهي. انهن جي مٿي ۽ منهن تي وڌيڪ وار هوندا آهن.
عورتن جو وزن نو سؤ ڪلو هوندو آهي! نر به وڏا هوندا آهن ۽ ڪري سگهندا آهنهڪ هزار ڪلو کان وٺي هڪ ٽن تائين پهچي. هن جانور جي اڳئين ٽنگ نمايان آهي ۽ ڊولپ ننڍي هوندي آهي ۽ جبڙي کان هيٺ رهي ٿي، پر ٿلهي سان گڏ ٻيهر ظاهر ٿئي ٿي، ناف جي ويجهو ختم ٿئي ٿي.
Charolais steer جي اصليت
The Charolais bovine فرانس جي مرڪزي علائقي مان نڪرندو آهي. هي ڍور گهڻو ڪري لوئر ۽ ساون ندين جي ڀرپاسي مان اچن ٿا. هن جا ابا ڏاڏا سوئٽزرلينڊ ۽ جرمني مان آيا هئا، پر ان جو رت گهڻو ڪري فرينچ آهي.
هي جانور برازيل ۾ 1885ع ۾ ريو گرانڊي ڊو سول جي علائقي ۾ پهتو ۽ ان وقت کان وٺي ڏکڻ جي ڍورن ۾ هي جانور بيشمار آهن. اهو Minas Gerais ۽ برازيل جي ٿڌي ۽ وڌيڪ خشڪ علائقن ۾ پڻ ملي سگهي ٿو.
Charolais نسل جي قيمت
جيتوڻيڪ Charolais ox فرانسيسي نسل جو آهي، هي جانور برازيل ۾ موجود آهي. فارم، خاص طور تي Rio Grande do Sul ۾. هن جانور جون قيمتون جڏهن فرانس ۾ ڪراس ڪيون وينديون آهن ته ان جو دارومدار يورو ڪوٽا جي قيمت تي هوندو، پر گوشت جي ذائقي جي ڪري اهو تمام گهڻو قيمتي آڪس هوندو آهي.
بهرحال، برازيل ۾ هن جانور جي قيمت آهي. اٽڪل R $ 15,000 reais. حامله ڳئون ۽ ٻڪريون انهن جي نسل جي لحاظ سان ترتيب ڏئي سگهن ٿيون. هي هڪ اهڙو جانور آهي جنهن کي ڪجهه خاص سپليمنٽس جي ضرورت هوندي آهي، ان کان علاوه جينياتي چونڊ هميشه خوش آمديد هوندي آهي ۽ جانور جي قيمت ۾ واڌارو ڪندي آهي.
هن ٻلي جي نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
چاروليس بيل (Charolais bull) وڌيڪ موجود آهي. ڏکڻ علائقنبرازيل. سانتا ڪيٽرينا جي ڏور اولهه ۾ عام، اهي ڍور نيلام هالن کي ڀريندا آهن جتي انهن کي تمام گهڻو قيمتي آهي. ان کان علاوه، Charolais ڍورن ٻين Purunã ۽ Canchim ڍورن جي نسلن کي پالڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ فرانسيسي ثقافت ۾ قابل قدر آهن.
هيرفورڊ نسل
هيرفورڊ بيل اهو جانور آهي جيڪو تمام وڏي شهرت، ڪارڪردگي ۽ شان سان آهي جڏهن اهو گوشت جي ڍورن جي حوالي سان اچي ٿو. اچو ته ان جي خاصيتن سان گڏوگڏ ان جي اصليت ۽ قيمت جي باري ۾ سڀ ڪجهه ڳوليون. نسل سخت آهي ۽ ان جا رنگ اڇي چهري سان گڏ ڳاڙهي ڳاڙهي ناسي ٿي سگهن ٿا. مٿي ۽ منهن تي وار گھمريل آهن ۽ ڪوٽ نرم ۽ وچولي ڊگھي، منهن ۽ ڳچيءَ تي نمايان هجڻ ڪري.
هن جانور کي وچولي، نوڪدار دم ۽ سڱ هوندا آهن. نٿ اڪثر ڍورن کان ننڍا هوندا آهن ۽ وچولي ماپ جا هوندا آهن. ان جا ڪن به وچولي قسم جا هوندا آهن. هيرفورڊ کي ننڍو مٿو آهي، وڏيون اکيون جيڪي بيٺيون آهن ۽ سفيد ٽنگن سان ٺهيل جسم آهي.
هيرفورڊ بيل جي اصليت
برازيل ۾، ان کي ريو گرانڊي دو سول ۾ پاليو ويندو آهي، جتي اهو وڌيڪ موافقت ڪئي وئي آهي، خالص ۽ ڪراس نسل جي ڌاڙيلن کي ٺاهيندي، ڪيترن ئي ڪراسنگ جي نتيجي ۾. هي زوردار بوائن انگلش نسل جو آهي ۽ هي جانور گڏيل رياستن ۾ سڀ کان وڏي ڌاڙيلن مان هڪ آهي.
هيرفورڊ نسل جي قيمت
جانورهيرفورڊ نسل جي قيمت تقريبن $ 15,000 ريس آهي. هن نسل جي ٻڪرين جي قيمت تقريباً 3,000 رپيا آهي. هيرفورڊ ٻين بوائن جي نسلن سان پار ڪري سگهي ٿو ۽ اهڙيء طرح، ٻيون خاصيتون پيدا ٿين ٿيون. انهي جي ڪري، جانورن جي قيمتن ۾ ڦيرڦار ٿي سگهي ٿي ان تي منحصر آهي ته فارم ۽ اهي ڪراس ڪيئن ٺاهيا ويا آهن.
جينياتي چونڊ ڪراس، مثال طور، عام ڪراس کان وڌيڪ قيمتي آهن. ۽ هي هيرفورڊ جي آخري قدر تي پڻ اثر انداز ٿئي ٿو ۽ عام طور تي کاڌي جي انتظام ۽ سار سنڀال هن بوائن جي پالڻ وارن لاءِ وڌيڪ قيمتون آڻيندو.
ٻل جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
The هيرفورڊ هجڻ جا فائدا ڪيترائي آهن. انهن مان هڪ اهو آهي ته ٻڪريون اٺن مهينن ۾ صحتمند ۽ ڳري هونديون آهن، جيڪو تمام مثبت آهي! اهي ڪنهن ٻئي ٻلي جي نسل سان پار ڪري سگهن ٿا. هن جانور جي ذبح ڪرڻ واري عمر ويهن مهينن کان ڇهن مهينن جي وچ ۾ آهي.
ان کان علاوه، هن جانور جي زرخيزي جي شرح تمام گهڻي آهي، اهي ذبح خاني جي واپارين لاءِ فائديمند آهن ڇاڪاڻ ته گوشت جي پيداوار ۽ ان سان گڏوگڏ منافعي وارو پڻ آهي. سينيپول نسل جو گوشت لاءِ پسنديده جانورن مان هڪ آهي.
سينيپول نسل
سينيپول بوائن هڪ نسل آهي جنهن کي ڪيترن ئي جينياتي ڪراسنگ ذريعي ترقي ڪئي وئي آهي ته جيئن ان جي گوشت جي آخري معيار کي بهتر بڻائي سگهجي. ذبح جي چڪر کي گهٽائڻ جو مقصد پڻ. سالن جي جاچ جي نتيجي ۾ هن بوائن ۾. اچو ته هن جانور بابت وڌيڪ ڄاڻونتجسس؟!
بصري خاصيتون
هي جانور مضبوط ۽ وسيع آهن. ڪن نمايان ۽ پسمانده آهن. ٽنگون ننڍيون هونديون آهن، جيڪي هڪ خوبصورت ڏيک ڏين ٿيون، ڇاڪاڻ ته انهن ٻوٽن جو جسم ڊگهو هوندو آهي. ھن جانور جون ھڏا ٻين ڀوتن جي نسلن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آھن ۽ اھو انھن کي وڌيڪ متوازن ۽ وڌيڪ عضلاتي بڻائي ٿو.
ھي بھاري جانور آھن، وار ننڍا ۽ ڳاڙھا ٿيندا آھن. نسل پوليل آهي، يعني، سڱن کان سواء. ان کان علاوه، خيالي دمي ۽ مٿي جي وچ ۾ ڳوڙها يا جھرڻ آهن. وارن جو رنگ هڪجهڙو آهي، رانون نمايان آهن ۽ دم مٿاهون آهي.
سينيپول بيل جي اصليت
برازيل ۾، پهريون جانور 1998 ۾ پهتو، جڏهن پالڻهارن سيمن جي مقدار کي درآمد ڪيو. نسل جو. 2000 ۾، برازيل ايسوسيئيشن آف ڪيٽل بريڊرز سينيپول ٺاهي وئي.
اميگريشن دوران، 1998 جي لڳ ڀڳ برازيل ۾ سيمين پهتو. اتان کان، انهن جانورن جي پيدائش شروع ٿي. هن جانور کي ملڪ ۾ چڱيءَ طرح ترتيب ڏنو آهي ۽ ان جو گوشت ڏاڍو لذيذ آهي.
سينيپول نسل جي قيمت
سينيپول تقريباً 12,000 ڊالرن ۾ وڪرو ٿئي ٿو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي قابل آهي ته ڪجهه پالڻ وارا پنهنجي تخليق ۾ وڌيڪ گهربل آهن، ڇاڪاڻ ته اهي پنهنجن جانورن کي مخصوص هارمونون پيش ڪن ٿا ۽ درآمد ٿيل فيڊ ۽ اهو جانور جي قيمت وڌائي ٿو، جيڪا صورت جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهي ٿي.
ٻڪريون گهٽ آهنقيمتي، پر ox smen جي قيمت لڳ ڀڳ $ 55.00 reais، صرف. هڪ ماهرن طرفان ڀاڻ ڏيڻ ضروري آهي. هن ماهر جي قيمت ان ڳالهه تي منحصر هوندي ته ليبارٽري ان سروس لاءِ ڪيترو چارج ڪندي يا انفرادي طور تي هن پروفيشنل زو ٽيڪنيشن جي قيمت ڪيتري هوندي.
ٻل جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
برازيل ۾ سيلز جو رڪارڊ هولڊر، سينيپول بوائن بوائن جي جانورن جي معيار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ٻين نسلن سان ان جي پار ڪرڻ تمام ضروري آهي. هي جانور نيلامي ۾ وڪرو جي لحاظ کان نيلور نسل کان پوءِ ٻئي نمبر تي آهي. انگن اکرن موجب، جانور ذبح جي چڪر کي گھٽائڻ جو انتظام ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته گوشت سٺي معيار جو آهي.
بووائن ڪيريبين ۾ پنهنجي جينياتي کي بهتر ڪرڻ شروع ڪيو، جتي چوپائي مال کي بهتر ڪرڻ لاء جينياتي بنياد جو بنياد شروع ڪيو. توهان جو گوشت. ان کان علاوه، جانور جي گوشت جي ڍورن لاءِ سڀني بهترين نسلن مان پرجيءَ لاءِ سڀ کان وڌيڪ رواداري رکي ٿو، جانور ترقي ڪري ٿو ۽ ڪنهن به قسم جي موسم ۽ منظرنامي سان مطابقت رکي ٿو.
Guzerá Breed
The Guzerá زيبو ڍورن جو پهريون نسل هو جيڪو برازيل ۾ پهتو. هي بوائن ڪافي جي پيدائش واري سلسلي ۾ مدد ڪري ٿو، ان کان علاوه ڪراس برڊ نسلن جي جينياتي سڌاري ۾ مدد ڪري ٿو. اهو هڪ تمام دلچسپ جانور آهي ۽ وڏا سڱ آهن! ڇا اسان هن بوائن جي بصري خاصيتن بابت وڌيڪ سکڻ وارا آهيون؟
بصري خاصيتون
گوريزا بيل ان لاءِ مشهور آهيلڪير جي شڪل جا سڱ لڳائڻ. ڪن لڙڪيل ۽ ٿلها هوندا آهن، جانور جو جسم ۽ ٽنگون هڪجهڙيون اوچائيون هونديون آهن، جنهن ڪري جانور کي هموار ظاهر ٿيندو آهي. هن وڏي بوائن جو وزن چار سؤ کان اٺ سؤ ڪلو آهي. هن جانور جي ڀاڄي تي داغ هوندا آهن ۽ اڇا ۽ ڳاڙهي رنگ جا هوندا آهن.
گذرات جي ٻلي کي نوڪدار ٿلهو نه هوندو آهي، پر ٿلهي سڱن مان نڪرڻ کان پوءِ لڙڪيل شڪل هوندي آهي. هن مقالي ۾ ذڪر ڪيل سڀني ڍورن مان ڍڳي سڀ کان وڏو آهي. ديولپ ڊگهو ۽ وسيع آهي، ناف جي ويجهو ختم ٿئي ٿو.
گذري بيل جي اصليت
برازيل ۾ گوزيرا ڍورن جي آمد 1970 ۾ ٿي. هي هندستاني نسل جو جانور آهي ۽ غلاميءَ جي دور ۾ زمينن ۾ پيدا ٿيندڙ خوراڪ کڻڻ ۽ غلامن جي مدد لاءِ استعمال ٿيندو هو. هن جانور کي پاڪستان ۽ عراق جي علائقن ۾ ڍورن جا تاريخي رڪارڊ پڻ مليل آهن.
گوزيرا نسل جي قيمت
گوزيرا نسل وارا عام طور تي پنهنجا جانور تقريبن $12,000 ريئس في يونٽ جي حساب سان وڪڻندا آهن. مني قدر تمام سستا آهن. سراسري طور تي $50.00 ريس. ڳئون، نر کان ننڍيون هجڻ ڪري، قيمتن ۾ هڪ فائدو آهي، نر جي ڀيٽ ۾ اڌ قيمت، يعني 6,000 ريس.
اها هڪ گهٽ قيمت وارو جانور آهي، جيڪو پنهنجي پيدا ڪندڙن لاءِ ڪيترائي فائدا آڻيندو آهي، تنهن ڪري. گوشت جي شوقين طرفان تمام گهڻو ساراهيو ويو آهي. جيڪڏهن رقم ان کان ٻاهر آهي جيڪا توهان سيڙپڪاري ڪري سگهو ٿا، نيلام عظيم آهنتوهان لاءِ موقعا آهن ته هڪ بهترين اسٽرئر حاصل ڪرڻ لاءِ جيئن گجرات نسل.
اسٽيئر جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
گذرات بوائن جي باري ۾ سڀ کان وڌيڪ دلچسپ خاصيتن مان هڪ آهي ان جي ڪراسنگ ۾ استراحت. اهي وزن کڻڻ ۽ ڳري ڪم لاء بهترين آهن. ان ڪري توھان پنھنجي ڍورن کي ھن سان پار ڪرڻ جو انتخاب ڪري سگھو ٿا پنھنجي پوک جي پيداوار کي وڌائڻ لاءِ.
ان کان علاوه، اھو ھڪڙو جانور آھي جيڪو گھٽ ڪيلوري جي سطح ۽ تمام گھڻي گرمي پد تي جيئرو رھي ٿو ۽ کير پيدا ڪري ٿو. جيڪي ماڻهو lactose کان الرجي آهن. هي جانور هن وقت زراعت جي وزارت جي پرچم تي آهي ۽ برازيل جي جانورن جي ثقافت ۾ تمام گهڻي قدر آهي.
برهمڻ نسل
برهمڻ بوائن نسل بهترين مادري معيار جو آهي. ڍورن جو هي قسم خاص طور تي گوشت جي پيداوار لاء آهي. ان جو مزاج ان کي هڪ عجيب، ذهين ۽ شرميلي جانور بڻائي ٿو. ڇا اهو برهمڻ ڍورن ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ جي لائق آهي؟ اچو ته هاڻي ڳولهيون!
بصري خاصيتون
برهمڻن ۾ غالب رنگ اڪثر ڪري هلڪو سرمائي، ڳاڙهو يا ڪارو رنگ جي ويجهو هوندو آهي. جانور کي ٻين گوشت جي نسلن جي مقابلي ۾ اوسط سمجهيو ويندو آهي، اهي پڻ جمالياتي طور تي خوبصورت آهن. برهمڻ جي ٻڪرين جو وزن ست سؤ ڪلوگرام کان هڪ ٽن تائين هوندو آهي. اها واقعي حيرت انگيز ڳالهه آهي، ڇا توهان نٿا سوچيو؟
عورتن جو وزن چار سئو کان ست سؤ ڪلو تائين هوندو آهي. جانور کي هڪ آهيڪلهي ۽ ڳچيء جي مٿي تي وڏو ٽپو. ٻڪرين جا وچولي، نمايان سڱ ۽ ڪن وڏا ٿين ٿا. برهمڻ بوائن ٽرمائيٽ نمايان ۽ ڀوري رنگ جي آهي، پر ڪيترن ئي ڪيسن ۾ مڪمل طور تي اڇو ٿي سگهي ٿو.
برهمڻ جي ٻڪريءَ جو اصل
بوائن جو نسل هندستان مان آندو ويو، پر برازيل ۾ ڪجهه مسئلن جهڙوڪ حشرات، پرجي ۽ پيچيده بيمارين سان گڏ پهتو. تاريخ ٻڌائي ٿي ته آمريڪن برازيل جي ڍورن جا جوڙا هندستان ۾ صليب لاءِ استعمال ڪيا. جانور کي جينياتي طور تي تبديل ڪيو ويو ته جيئن مزاحمتي هجي
انهي ڪري اهو جانور برازيل، انڊيا ۽ خشڪ ملڪن ۾ ماحولياتي عنصرن جي مزاحمتي آهي. برازيل ۾، هي جانور هڪ سؤ سالن کان وڌيڪ ترقي ڪئي آهي. هن وقت آمريڪا ۾ ان جا ڪيترائي يونٽ آهن، تنهن ڪري، هي هر قسم جي جانورن پالڻ وارن لاءِ هڪ ورسٽائل جانور آهي.
برهمڻ نسل جي قيمت
ڪجهه برهمڻ نسل وارا پنهنجا ڍور وڏي پيماني تي پاليندا آهن. اعليٰ معيار جو راشن ۽ ان ڪري ڪجهه ڍورن کي ”اشراف برهمڻ“ سڏيو وڃي ٿو ۽ ٻين ڍورن کي به ساڳيو ئي علاج ڪيو وڃي ٿو. ان ڪري ڪجهه جانور ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ قيمتي هوندا آهن، مثال طور.
هڪ صحتمند ۽ مضبوط برهمڻ جي قيمت تقريباً 12,000 ريس آهي، جڏهن ته هڪ بزرگ برهمڻ جي قيمت اڌ قيمت يعني 6,000 ريس آهي. انهن جانورن جو وزن حتمي قدر، گڏو گڏ سندن وزن ۽ صحت جو تعين ڪندو. برهمڻ ، هئڻ سببٿلهو، ٿلهو هوندو آهي، جانور جي صحت جو جائزو وٺو.
ٻاهر جي هن نسل جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻ
جيڪڏهن توهان جي ڍورن ۾ يورپي نسل آهن، ته برهمڻ جانور لاءِ هڪ وڏو بوائن ٿي سگهي ٿو. پار ڪرڻ ۽ انهن جي جانورن کي بهتر ڪرڻ. هي جانور گجرات، گر ۽ نيلور جي رت مان ٺهيل آهي. ھن ڪراس بريڊنگ ھڪ بھترين بوائن، گھٽ قيمت ۽ جينياتي استحڪام کي يقيني بڻايو.
بووائن انھن لاءِ پڻ اشارو ڪيو ويو آھي جيڪي خالص نسل وارا جانور پالڻ شروع ڪري رھيا آھن.
Blonde D'Aquitaine Breed
Blonde D'Aquitaine هڪ تمام مضبوط بوائن نسل آهي ۽ اعلي درجه حرارت جي مزاحمت جي لحاظ کان بهترين سمجهيو ويندو آهي. هي غير برازيل جانور ڪٽڻ ۽ ڪم ڪرڻ لاء هڪ مخلوط صلاحيت آهي. جيڪڏهن توهان کي ڄاڻڻ جو شوق آهي ته هي جانور ڪهڙي ملڪ جو آهي، ته ان بابت سڀ ڪجهه هيٺ ڏسو.
بصري خاصيتون
The Blond D'Aquitaine bovine وڏي سختي وارو آهي. هن جانور جي وچ ۾ هڪ سٺو توازن آهي ٿلهي پر هلڪي هڏن جي جوڙجڪ ۽ سخت عضون جي ترقي سان اعلي لاش جي پيداوار سان. ان کان علاوه، جانور جي جسم جي ترقي قابل ذڪر آهي، انهي سان گڏ ان جي عظمت پڻ.
جانور کي ننڍو ڪارمل رنگ جا سڱ، هڪ ڊگهو سينو، ۽ هڪ متوازن پيٽ آهي. مکيه رنگ ڪريم آهي، پر ناف ۽ پنجن جي هيٺين حصي تي اڇا داغ آهن. ان جي فر سٺي ۽ مختصر هوندي آهي ۽ ڪن حالتن ۾ جانور جي مٿي واري علائقي ۾ گھنگرايل وار وڌيڪ نمايان هوندا آهن.خطرناڪ حالتون. نر ۾ اهو وڏو هوندو آهي ۽ ماديءَ ۾ ننڍڙا درمتا هوندا آهن. هي ٻڪرين جو نسل وچولي کان وڏو آهي ۽ وزن پنج سئو ڪلو تائين ٿي سگهي ٿو!
نيلور ڍورن جو اصل
نيلور ڍورن جو اصل اصل هندستان مان آهي. نيلور نالو اوڀر هندستاني ساحل کان آيو. هي جانور 1868ع ۾ برازيل ۾ پهتو ۽ ان کان پوءِ ملڪ ۾ وڌي ويو آهي. هندستان ۾ نيلور ڍورن جو ڪمرشلائيزيشن نه آهي، مقامي ڪلچر جي ڪري، پر برازيل انهن جانورن کي ٻيهر وڪڻڻ جي موقعي جو فائدو وٺڻ ۾ ڪامياب ٿي ويو آهي
ان وقت کان وٺي، هي جانور ڍورن جي نسلن جي وڏي اڪثريت بڻجي ويو آهي. ملڪ، برازيل جي ڍورن جو 80٪ تائين پهچي ٿو. ان جو گوشت مارڪيٽ ۾ گھربل معيار جي تمام ويجھو آھي ۽ ان ڪري ان جو قدر ڪيو وڃي ٿو.
نيلور نسل جي قيمت
نيلور ڍورن جون قيمتون جانور جي وزن، عمر، معاشي قدر جي لحاظ کان مختلف آھن. جانورن ۽ انهن جي نسل پرستن. هڪ ارڙهن مهينن جي، ٿلهي گابي جي قيمت لڳ ڀڳ $2,000 آهي. اٽڪل چار سؤ ڪلو وزني بالغ ٻلي جي قيمت سراسري طور 2,500 ريس آهي.
حامله عورتن جي قيمت 2,000 ريس کان $ 5,000 ريئس تائين ٿي سگهي ٿي نسلن جي لحاظ کان. مني جي قيمت تقريبا $ 50.00 ريس آهي. نيلامي ۾، اهي جانور گهٽ قيمتن تي ٿي سگهن ٿا، پر اهو هميشه جانچڻ لائق آهي ته توهان جي حقيقت لاءِ ڪهڙي شيءِ بهتر آهي.
آڪس جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
ڇا توهان کي خبر آهي ته اهو اڄ آهي. اندازو لڳايو ويو آهي ته برازيل هڪ آهيڪن جا ڪنارا هوندا.
Blonde D'Aquitaine ٻلي جو اصل
Blonde D'Aquitaine نسل ڏکڻ اولهه فرانس مان نڪرندو آهي. برازيل ۾ هي جانور 1972ع کان موجود آهي. هن جانور جو جنم پيرينيس جبل جي جبلن ۾ آهي، تنهنڪري هن جانور کي سخت رليف وارن علائقن ۾ رهڻ جي سخت ضرورت آهي ۽ تمام گهڻي گرمي پد سان گڏوگڏ تمام گهڻي گرمي پد تي. انهن کي ضروري مزاحمت فراهم ڪري ٿي.
Blonde D'Aquitaine نسل جي قيمت
جيئن ته هي هڪ اعليٰ معيار جو جانور آهي ۽ طاقتور عضلاتي ماس سان گڏ، اهو تمام اعليٰ قدر جو هڪ بوائن آهي. . يورپ ۾، ان جي قيمت يورو جي اندروني قدر تي منحصر هوندو. اهي عام طور تي هارمونون استعمال ڪن ٿا، مخصوص فيڊ سان گڏوگڏ اشراڪ علاج. هي هڪ غير برازيل جانور آهي، خاص قيمتن تي غور ڪري سگهجي ٿو.
Blonde D'Aquitaine bovine موجود آهي بوائن جي نيلامين ۾ Rio Grande do Sul ۽ برازيل جي ٻين خشڪ ۽ سرد علائقن ۾. هن جانور جي قيمت تقريبا $ 16,000 ريس آهي. سيمن کي انهن جي نسلن سان ڳالهين ڪرڻ گهرجي. نطفيءَ لاءِ ڳالهه ٻولهه ٿيڻ گهرجي.
ٻلي جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
ڇا توهان کي خبر آهي ته هي فرانسيسي ديو قدرتي طور تي ٺهيل آهي؟ هي جانور فرانسيسي نسلن Garonnaise، Quercy ۽ Blonde des Pyrenees سان گڏ، Aquitaine علائقي مان بلند پٿرن واري جبلن ۾ پار ٿيو. يورپ ۾، اهو جانور آهي جيڪو اڄ جي سڀ کان وڏي ترقي سان آهي.
ان کان علاوه،معيشت ۾ ان جي واڌ ۽ طاقت جي ڪري، جانور جي ميمبرن سان هڪ مضبوط وابستگي آهي جيڪو جانور جي بهترين استعمال، مفيد زندگي ۽ وقار لاء ضروري قاعدن کي وڌائڻ لاء وقف ڪري ٿو.
Angus Breed
ماليات ۽ کاڌ خوراڪ وارن علائقن ۾ اختيارين اينگس ڪٽيل گوشت کي مزيدار ترين مان هڪ چونڊيو آهي. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ھڪڙو Angus bovine حاصل ڪرڻ لاءِ تيار ٿي وڃو ھڪڙو ناقابل اعتبار جانور پيدائش لاءِ. ھاڻي سمجھو اھي عنصر جيڪي ھن بوائن کي مارڪيٽ ۾ ھڪڙو بھترين گوشت حاصل ڪرڻ لاءِ وٺي وڃن ٿا.
بصري خاصيتون
انگس نسل جا وار ننڍا آھن. ان جي برعڪس، جيڪي اڇا پيدا ٿين ٿا، ان جي ابتڙ انگس ڳاڙهي پيدا ٿين ٿا. گهڻو ڪري Angus ڍور ڪارا، گول، مضبوط ۽ حڪم جي احترام جي باوجود انهن جي ننڍڙن پنن جي باوجود. ڪن پسمانده هوندا آهن ۽ مٿي ڏانهن اشارو ڪندا آهن.
هڪ ٻيو دلچسپ پاسو آهي ان جو اعليٰ عضوو. انهن جانورن جي درميان ننڍي لڳي ٿي ڇو ته دم جي علائقي کان وٺي دم جي داخل ٿيڻ تائين عضلتون اعليٰ ۽ نمايان مضبوطيءَ سان نوازيل آهن. ان کان علاوه، Angus ڍورن جو dewlap ڳلي واري علائقي ۾ نمايان نه آهي، بلڪه سينه مان.
Angus steer جي اصليت
Angus ڍور برطانوي نسل جا آهن. هي اسڪاٽش بوائن پار ڪرڻ جو نتيجو آهي جيڪو 1860 ۾ ٿيو ۽ ٻين براعظمن تائين پکڙجي ويو. انگس ڍور آمريڪا ۾ موجود آهنآمريڪا، نيوزيلينڊ ۽ ڪئناڊا. ڍور پيراگوئي مان Angus ڍورن جي جانشين ذريعي برازيل جي سرزمين ۾ داخل ٿيا ۽ اڄ اهي سڄي برازيل ۾ مليا آهن
Angus نسل جي قيمت
هڪ صحتمند، مضبوط ۽ مضبوط اينگس ڍورن جي قيمت لڳ ڀڳ آهي. $16,000 ريس في يونٽ. اهو ڄاڻڻ جي قابل آهي ته نيلام جا قدر عام طور تي گهٽ آهن، پر نقد ۾ ادا ڪيل آهن. اتي پڻ هڪ ڳالهه ٻولهه ڪرڻ جو امڪان آهي. اهڙا نيلام آهن جيڪي ٽيهه قسطن تائين قسطون پيش ڪن ٿيون.
تنهنڪري اينگس اسٽير حاصل ڪرڻ جي بهترين طريقن کان آگاهه رهو ۽ سڀ کان وڌيڪ، جانور جي معيار جي تصديق ڪريو ته جيئن اها هڪ بهترين سيڙپڪاري آهي. حقيقت جيڪڏهن توهان هڪ اينگس اسٽير چونڊيو ٿا، توهان وٽ توهان جي رڍ لاء هڪ غير معمولي جانور هوندو. نطفه، حامله ڳئون ۽ ٻڪرين سان ڳالهه ٻولهه ٿيڻ گهرجي.
هيءَ ٻلي جي نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
ڇا توهان کي خبر آهي ته برازيل ۾ اينگس جي 2.5 کان 3 ملين سرن جي وچ ۾ آهي ۽ اهو ان جي نمائندگي ڪري ٿو. ٻيو نمبر وڏو برازيل بيف هارڊ؟ ان جو گوشت ماربلنگ جي ڪري بهترين ڪٽ مان هڪ آهي، جنهن کي انٽرماسڪولر فٽ به چيو ويندو آهي، جيڪو گوشت ۾ هڪ مختلف ذائقو آڻيندو آهي.
ان کان علاوه، انگس تصديق ٿيل گوشت جي پيداوار ۾ نمايان آهي، جانور جي مني زرخيز، اڳواٽ ٻل هجڻ کان علاوه وڏي پيماني تي وڪرو ٿيندو آهي، پر چراگاهن ۽ کاڌن سان مطابقت پيدا ڪرڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي، يعني انگس بيل ٻين ڍورن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ طريقي سان ٿي سگهي ٿو.
نسلهولسٽين ڍور
هولسٽن ڍور سندن آسانيءَ سان سنڀالڻ ۽ تيزيءَ سان پيدائش لاءِ نمايان آهن. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان جو ڌيان پيماني تي آهي، هولسٽين ڍور بهترين موقعا آهن. کير آساني سان پيدا ٿئي ٿو، کاڌي جي پيداوار لاء وڏي نسلن مان هڪ آهي. ڇا توهان تجسس وارا هئا؟ اچو ته اڳتي وڌون!
بصري خصوصيتون
هولسٽين بوائن ۾ سفيد داغ سان گڏ ڪاري ڳئون جي شاندار جسماني خاصيتون آهن. ان کان سواء، جانور پتلي ۽ لچڪدار جلد آهي. فر ننڍو، نفيس ۽ نرم هوندو آهي. ھنن جانورن جي ڳچيءَ جي ڳچيءَ ڊگھي، پيٽ اڇو، مغز وسيع ۽ نٿون کليل ھوندا آھن.
نرن جو وزن ھڪ ٽن تائين ٿي سگھي ٿو. انهن ڍورن جي پيشانيءَ کان چوٽيءَ تائين واري علائقي ۾ ڪافي وسيع يا تنگ سفيد پيچ هوندا آهن ۽ ڪيترين ئي صورتن ۾ ناسور تي ڪارا ۽ اڇا رنگ به موجود هوندا آهن. هي نسل ديميءَ کان پاڪ آهي ۽ ڊولپ (dewlap) خيالي آهي.
Holstein steer جو اصل
نالو هولسٽين نسل يورپي کنڊ ڏانهن اشارو ڪري ٿو، پر ان بابت ڪو به اتفاق نه آهي ته هولسٽين اسٽير. ڍور هالينڊ کان آيا هئا ڪجهه اشارو ڪيو ته ها، ٻيا ته نه. پر، اهو مڃيو وڃي ٿو ته اهي هالينڊ جي اتر ۽ فرائيلينڊ صوبي جي اولهه جي وچ ۾ رهندا هئا.
برازيل ۾، اهو خاص طور تي ملڪ جي ڏکڻ ۾ رهي ٿو. اهي 1530 ۽ 1535 جي وچ ۾ برازيل ۾ پهتا، ملڪ ۾ درآمد ٿيل جينياتي مواد جو سڀ کان وڏو حصو آهي.
نسل جي قيمتهولسٽين
هولسٽين بيل جا نسل آهن جيڪي سستا آهن ۽ قيمت صرف 500.00 رپيا آهن. پر هتي ڍڳا، بيل ۽ ڊچ ڳئون آهن جن جي قيمت 5,000 ڊالر آهي. انهن قدرن جي وچ ۾ فرق نسل پرست جي سنڀال ۽ اختيارن جو آهي جيڪو هو جانور کي صحتمند، مضبوط ۽ صحتمند رکڻ لاءِ استعمال ڪري ٿو. سيمن جي قيمت $50.00 ريئس آهي.
تنهنڪري، توهان کي مختلف قيمتن جا جانور ملندا، بس چيڪ ڪريو ته ڇا واقعي واقعي فائدي جي قيمت آهي. ساڳيءَ ريت مني، ٻڪرين ۽ حامله ڳئون جي قيمت لاءِ. نيلامي يا سنگين فارمن مان ڏسو، هن طريقي سان توهان هڪ بهتر چونڊ ڪري سگهو ٿا.
ٻل جي هن نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
ڊچ ڍور کير جي پيداوار لاءِ بهترين آهن، ڇاڪاڻ ته انهن جو پيٽ پالڻ وڏو آهي. . هن بوائن جي نسل جي ڳئون کي گر نسل جي نر سان پار ڪري سگهجي ٿو، مثال طور، Girolando بوائن ٺاهيندي. نر پيدا ٿيندا آهن جن جو وزن پنجتاليهه ڪلو هوندو آهي ۽ انهن جون مائرون پندرهن مهينن کان پوءِ ٻيهر حمل جي لاءِ تيار هونديون آهن.
گوشت جي گوشت جي پيداوار لاءِ اهو هڪ سٺو آپشن آهي ان جي اڳڪٿي سبب.
Blanc- Braed Bleu-Belge
هاڻي اسان Blanc ڍورن بابت سکنداسين! Blanc-Bleu-Belge ڍور برازيل جو جانور نه آهي ۽ انگريزي شارٿورن نسل سان گڏ هڪ صليب جو نتيجو آهي ۽ Charolais نسل جي باقيات سان آهي. هي بوائن نسل غير معمولي ۽ تجسس سان ڀريل آهي، مثال طور، ان جي عضون جي جوڙجڪ ۽ ان جي پراسراراصل.
بصري خاصيتون
هن بوائن جي سڀ کان وڏي خصوصيت ان جي ٻٽي عضلاتي، عضلاتي هائپر ٽرافي آهي. جانور مضبوط هوندو آهي، ننڍيون ٽنگون، نيري، اڇا ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڪارا ڀور. ڪن ٻوڙا نه آهن، ڍورن کي هوشياريءَ جي هوا ڏين ٿا. فر جي هيٺان عضلتون جي جوڙجڪ ننگي اک کي ڏسڻ ۾ ايندي آهي ۽ ان ڪري اهي اثرائتو ٿي ويندا آهن.
هن نسل ۾ ترمائٽ پٺي ۽ ڳچيءَ جي عضون سان ملي ٿي. ان جانور جي ڳچيءَ جي ڳچيءَ ۾ ٿلهي هوندي آهي، تنهن ڪري ڳلي جي حصي ۾ دٻيل نه ٿلهو هوندو آهي ۽ نه ئي پينڊولر، سيني جي اوچائي تي ٿورو وڌيڪ نمايان هوندو آهي، پر ان جي باوجود، ڏاڍا سمجھدار هوندا آهن. ران وڏيون وڏيون آهن.
Blanc-Bleu-Belge ڍورن جو اصل
سائنسدانن کي بلانڪ ڍورن جي اصليت کي سمجهڻ ۾ ٿورو وقت لڳو. مطالعي کان پوء، اهو دريافت ڪيو ويو ته اصل ۾ بيلجيم آهي. 20 صدي ۾، نسل گوشت کي بهتر ڪرڻ لاء ٻين جانورن سان گڏ پار ڪرڻ جو عمل شروع ڪيو. ان کان پوءِ هن جانور کي سڄي بيلجيم، آمريڪا، برازيل ۽ ارجنٽائن ۾ ورهايو ويو.
بلانڪ-بليو-بيلج نسل جي قيمت
جيئن ته هي هڪ غير برازيل جانور آهي، ان ڪري ان کي پالڻ وارا Blanc-Bleu-Belge نسل Belge وڌيڪ آزاد محسوس ڪري سگھي ٿو پنھنجي جانورن کي پنھنجي انداز ۾ قيمت ڏيڻ لاءِ. ۽ هي خاصيت جانور جي آخري قدر تي اثر انداز ٿيندي. ان کان علاوه، اھو ھڪڙو جانور آھي جنھن کي ڪجھ غذائي خاصيتن جي ضرورت آھي جنھن جو قدر ڪيو وڃي.
The Blanc- Bleu - Belge آھندنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ عضلاتي اسٽيئرز طور سڃاتل آهن، انهن جي نسل پرستن انهن کي شاندار ۽ متاثر ڪرڻ ۾ تمام گهڻي ڪوشش ڪئي! مجموعي طور تي، جانور جي قيمت تقريبا $ 16,000 هزار يورو يا $ 24,000 ريس جي وچ ۾. توهان ڳولهي سگهو ٿا حسب ضرورت قيمتن سان گڏو گڏ حامله عورتون، مني ۽ ٻڪري جون قيمتون.
هن ٻلي جي نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
ڇا توهان کي خبر آهي ته شروعات ۾ هي نسل مختلف مقصدن لاء ورهايو ويو؟ ڪي صليب کير جي پيداوار لاءِ مخصوص هئا ۽ ٻيا گوشت جي پيداوار لاءِ. پر گوشت جي پيداوار غالب آهي. جانور هڪ ميٽر کان به وڌيڪ اوچائي ماپي سگهي ٿو
هن بوائن جون اهم خوبيون آهن: گوشت جو معيار (ٽيلر)، اڳڀرائي، نرمي، مبالغيءَ سان مسڪرائيندڙ عضلاتي ۽ غالب زچگي. اهو يقينن شروعات ڪندڙن لاءِ ڪو جانور ناهي، پر توهان مدد نٿا ڪري سگهو پر ان کي ساراهيو!
بونسمارا نسل
هاڻي اچو ته ڄاڻون بونسمارا بوائن جي نسل کي. هي جانور جانورن لاءِ هڪ اختيار آهي جيڪي زيبو نسلن سان صنعتي پار ڪرڻ چاهين ٿا. هن نسل جي باري ۾ ڪجهه دلچسپ خاصيتون آهن ۽ توهان کي هاڻي معلوم ٿيندو ته اهو ڇو آهي ڇو جو اهو گوشت دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار گوشت آهي!
بصري خاصيتون
بونسمارا بوائن کي ڳاڙهي رنگ جي ناسي رنگ جو ڪوٽ هوندو آهي. . نسل ۾ سڱ نه هجڻ گهرجن، ڪن ننڍا ۽ پوئتي پيل آهن جڏهن ته جانور جو مٿو وڏو آهي. ٻڪرياهو اشارو آهي ۽ ٽرمائٽ سمجھدار آهي. هن جانور جي ڳچيءَ جي ڳچيءَ جي ڳچيءَ ۾، دم ۾ اونچي ۽ وچولي سائيز جي هوندي آهي.
هي جانور وچولي سائيز جو هوندو آهي، ان جون رانون وڏيون هونديون آهن، پر Blanc Blue Belge ڍورن جيان وڏيون نه هونديون آهن. ڊولپ ڳلي جي علائقي ۾ خيالي آهي ۽ ناف جي شروعات تائين ان جي توسيع وچولي آهي. جانور جي دم کي ٻانهن جي چوٽيءَ تي جھنڊو هوندو آهي.
بونسمارا بيل جي اصليت
بونسمارا بيل جي اصليت کي ڏکڻ آفريڪا ۾ مثالي بڻايو ويو جڏهن ملڪ جي اختيارين ملڪ جي معيشت لاءِ بهتر جانورن جي ضرورت محسوس ڪئي، ان کان پوءِ، ان جي تخليق کي سائنسي ڊيٽا ذريعي صحيح طور تي مانيٽر ڪيو وڃي ٿو.
جانور 1997 ۾ ارجنٽائن مان نڪرندڙ بونسمارا سيمن جي مجموعن ذريعي برازيل ۾ پهتو ۽ ان وقت کان وٺي انهن کي منجمد جنين موڪلي ملڪ ۾ ڦهلايو ويو آهي. ان جي سائنسي فطرت جي ڪري، جانور کي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ ذائقي گوشت سمجهيو ويندو آهي! چڱو، صحيح؟!
بونسمارا نسل جي قيمت
بونسمارا ڍورن جي نسل جي قيمت گھٽ ۾ گھٽ $5,000 ريئس آهي. ان کان هيٺ جانورن جو وڪرو قابل اعتبار نه ٿو سمجهي سگهجي. اهو ئي سبب آهي ته اهي جانور آهن جن کي بنيادي تحفظ ۾ وڌيڪ خيال جي ضرورت آهي. گھٽ قيمتن تي وڪرو ڪرڻ کان ھوشيار رھو.
نيلام ڪندڙ بونسمارا نسل جي وڪرو جي ڪري پنھنجي فنڊنگ ۾ سوين ملين ريئس وصول ڪندا آھن. ٻيا بونسمارا پڻ اڳئين مشاورت تحت خريد ڪيا ويا آهن،تنهن ڪري تحقيق ڪرڻ ۽ ڊيل ڪرڻ لاءِ کليل رهو، مثال طور هتي بونسمارا آهن جن جي قيمت $12,000 ريس آهي. تنهن ڪري، تمام گهڻي تحقيق ڪريو.
ڍورن جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
ڇا توهان کي خبر آهي ته بونسمارا بوائن جو نالو ان زو ٽيڪنيشن جي نالي تي رکيو ويو آهي جنهن ان کي مثالي بڻايو؟ ان جي خالق جو نالو Jon Bonsmar آهي. زوٽيڪنالوجسٽ هڪ جانور کي ٻين نسلن جهڙوڪ آفريڪنر، هيرفورڊ ۽ شارٿورن جي ڪراسنگ مان پيدا ڪيو.
ان جي گوشت جو راز مکڻ تي ٻڌل فيڊ ۽ پريميئم فيڊ آهي جيڪو خاص طور تي هن قسم جي جانور لاءِ ٺاهيو ويو آهي ۽ ان ڪري ان جو گوشت دنيا جو مشهور برانڊ بڻجي چڪو آهي!
هاڻي توهان پنهنجي پسنديده گوشت جي چونڊ ڪري سگهو ٿا
هن آرٽيڪل ۾ اسين گوشت جي مختلف نسلن، انهن جي جسماني خاصيتن، قدرن ۽ ان سان گڏوگڏ سندن اصل. هتي توهان انهن مشهور گوشت جي نسلن جي باري ۾ سڀ ڪجهه ڳولي سگهو ٿا، برازيل جي اصليت کان وٺي ڌارين تائين. گوشت جي ذائقي جو انتخاب، جيئن توھان ھن مضمون ۾ ڏٺو آھي، اھو ڍور پالڻھار جي آخري مقصد تي دارومدار رکي ٿو.
وڌيڪ، اھو به ڏٺو ويو آھي ته ڪي خاص ڍور آھن کير جي پيداوار لاءِ، ٻيا گوشت جي پيداوار لاءِ. ، جڏهن ته ڍور به مليا آهن جيڪي گوشت ۽ کير پيدا ڪن ٿا. ان کان علاوه هر جانور جي مختلف منفرد خاصيتون. ھاڻي توھان تيار آھيو پنھنجو پسنديده گوشت چونڊڻ ۽ ھڪ بھترين پروڊيوسر ٿيڻ لاءِ!
چراگاهن تي 200 ملين کان وڌيڪ بيف ۽ ڊيري ڍورن جو رڍ؟ اهو 100 ملين کان مٿي سرن جي برابر آهي. هي برازيل ۾ نيلور ڍورن جو اثر ثابت ڪري ٿو.پر، برازيل ۾ نيلور ڍورن جي وڏي تعداد کان علاوه، هن نسل بابت هڪ تجسس موجود آهي. نيلور ڍورن ۾ رنگ جا وار ۽ داغ به ٿي سگهن ٿا جيڪي گولڊن براون سب ٽونز جي وچ ۾ مختلف ٿين ٿا.
Girolando Breed
هي نسل ملڪ ۾ کير جي پيداوار ۾ سڀ کان وڏي نسل جي حيثيت سان مضبوط ڪيو ويو آهي. ملڪ. ڇا توھان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا Girolando بيل؟ ان جي باري ۾ اسان کي ڪيئن وڌيڪ معلوم ٿئي ٿو؟
بصري خاصيتون
گرولنڊو ٻڪري هڪ تمام وڏو جانور آهي ۽ پنج سؤ ڪلو کان به مٿي ٿي سگهي ٿو، پر اندازو آهي ته ان جو مثالي وزن ساڍا چار سو ڪلو آهي، تنهنڪري اهو نه ٿو ٿئي. ان جي ڪارڪردگي کي وڃائي ڇڏيو. هن قسم جو ٻوٽو ڊگهو، مضبوط ۽ اثرائتو هوندو آهي
ان کان علاوه هي جانور ڳوٺاڻو، ڊگھو، ويهن سالن تائين جيئرو هوندو آهي. هي ٻڪريءَ جو آهي. هي نسل ٻين نسلن کان ڳاڙهي يا پيلي کوٽ جي ڪري، الٽرا ڪنويڪس ۽ پٺئين پاسي واري ڪرنيئل پروفائل جي ڪري، جهڙوڪ مارافا. ان کان علاوه، گيرولينڊو بيل جو وچولي ڊولپ هوندو آهي ۽ ان جي اڳئين ٽنگ وڏي هوندي آهي.
گيرولينڊو بيل جي اصليت
گيرولينڊو نسل 1940ع ۾ ميناس گيريس رياست جي ڏکڻ ۾ ظاهر ٿيو. ڪهاڻي ٻڌائي ٿي ته هڪ گر بيل هولسٽين ڳئون سان گڏ هڪ فارم تي حملو ڪيو ۽ ان کان پوءڍورن جي انهن ٻن نسلن جو هڪ لنگهه هو. ان مان، مضبوط ۽ زبردست گابي پيدا ٿيا
اهڙيءَ طرح گيرولينڊو ڍورن جو نسل شروع ٿيو، جيڪو صدين کان وٺي اڄ تائين هلندو اچي ٿو. حادثي جي باوجود، ڪراسنگ سڄي ملڪ لاءِ معاشي ذريعو بڻجي ويو!
گيرولينڊو نسل جي قيمت
هيءَ ٻڪريءَ جو نسل نيلور نسل کان وڌيڪ مهانگو آهي. چار سؤ کان پنج سؤ ڪلو وزني بالغ گيرولينڊو ڳئون جي سراسري قيمت $8,000 ريئس آهي. Girolando sens or bells جي قيمت هڪ ئي قيمت جي لڳ ڀڳ آهي، جڏهن ته ٻڪرين کي 3,500 reais في يونٽ جي لڳ ڀڳ آهي.
ڪجهه نسل وارا پنهنجي گوشت جي ڪلو جي بنياد تي قيمت ڪن ٿا، ٻيا ٻين خاص طريقن سان قيمت ڪن ٿا، پر ڇا فرق آهي جيڪڏهن ٻڪريون. صحتمند ۽ مضبوط هوندا آهن ٻيا ٻار پيدا ڪرڻ لاءِ، کائڻ لاءِ کاڌو ۽ جيڪڏهن اهي ڪم ڪرڻ جي قابل هوندا.
آڪس جي هن نسل بابت وڌيڪ معلومات
ڇا توهان کي خبر آهي ته هي نسل گيرولينڊو آهي. هن جي puppies سان تمام پيارو؟ اڃا تائين اڻڄاتل سببن جي ڪري، گيرولينڊو مايون ٻين ڀوتن جي ڀيٽ ۾ پنھنجن گاڏن جو بھتر خيال ڪنديون آھن، اھو عنصر لاڳاپيل آھي جڏھن توھان جي جانور کي چونڊيو. پيدائش کان سٺي صحت. اهي بڻجي ويا آهن، تنهن ڪري، مالدار هارين لاء هڪ سٺو انتخاب پڻ سبب آهيانهن جي پيدائش واري ڪارڪردگي، آزادي ۽ ابتدائي پختگي.
سنڌي نسل
ڇا توھان سنڌي ڍورن بابت ٻڌو آھي؟ اهي ننڍا جانور آهن ۽ انهن علائقن ۾ ماهر آهن جن ۾ ڪجهه خوراڪ وسيلن سان. توھان کي معلوم ٿيندو ته سنڌي ڍور ڇو ڪجھ مخصوص مال پالڻ وارن لاءِ بھترين آھن ۽ ٻيو گھڻو ڪجھ!
ڏسو_ پڻ: ڳولھيو قيمت جي رنگ جي ڳچيء جي نيري، فيروزي، واڱڻائي ۽ وڌيڪبصري خاصيتون
سنڌي نسل ٻين ڍورن جي نسلن جي ڀيٽ ۾ قد ۾ ننڍو آھي. پر اهي جانور پيارا ۽ خوبصورت ڏسڻ ۾ اچن ٿا. هن جا سڱ ٿلها آهن، هن جا ننڍڙا ڪن لڙڪيل آهن ۽ ان جي چمڙي ڳاڙهي آهي. انهن جا پوشاڪ گونگا آهن، پر انهن جو جسم ٺهيل آهي. ننڍڙا، ٿلها، نازڪ هڏا
ان کان علاوه، سنڌي ٻوٽن جي نسل ۾ ڪڏهن ڪڏهن ڏول، پيشانيءَ ۽ پيٽ تي غير محسوس داغ هوندا آهن. ان جي نارنگي کوٽ مختلف ٿي سگهي ٿي نارنگي-پيلو تائين. ان جو وزن چار سؤ ڪلو ۽ نر ڇھ سؤ ڪلو تائين ٿي سگھي ٿو. سندن گاڏن جو جنم اٽڪل ٽيهه ڪلو ٿئي ٿو ۽ مايون نازڪ ڳلن سان پيدا ٿين ٿيون.
سنڌي ٻڪريءَ جي شروعات
سنڌي نسل ڪوهستان نالي علائقي مان نڪرندي آهي، جيڪو سنڌ جي اترئين حصي ۾ آهي. سنڌ جو صوبو، موجوده پاڪستان ۾، پر هندستاني ڍورن جي بنيادي قسم جي طور تي درجه بندي ڪئي وئي آهي. برازيل ۾ اچڻ تي، اهو چڱيءَ طرح ٺهيو ۽ برازيل جي نيم خشڪ علائقن ۾ رهي ٿو، ڇاڪاڻ ته بوائن جو نسل گرم ۽ خشڪ هنڌن مان نڪرندو آهي
هن نسل سالن کان برازيل ۾ تمام گهڻي موافقت ڪئي آهي،برازيل جي علائقن ۾ هن ڍورن کي قدرتي بڻائڻ تائين پهچي ٿو.
سنڌي نسل جي قيمت
سنڌي ڍورن جي قيمت تقريباً 10,000 رپيا آهي. نسل جي قسم تي مدار رکندي، ٻڪرين جي قيمت وڌيڪ ٿي سگهي ٿي. سنڌي ٻڪرين جي قيمت 4000 ڊالر آهي. ڪيترائي نسل پرست سنڌي آڪس سيمن کي جينياتي چونڊ سان $50 ريئس کان وٺي $100 ريس تائين وڪڻندا آهن.
نيلام ۾ اهي قيمتون وڌيڪ سستي ٿي سگهن ٿيون، پر انهن حالتن ۾ جانورن جي معيار جو جائزو وٺو. سنڌي ٻڪريءَ کي خريد ڪرڻ وقت، ڪنهن ٻئي جانور وانگر، ان کي ذاتي طور تي وڃڻ جي ضرورت آهي ته ٻڪرين جي معيار کي جانچڻ لاءِ تصديق ڪرڻ لاءِ ته قيمت واقعي ان جي لائق آهي.
هن ٻڪريءَ جي نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
سنڌي ٻڪريون تمام گھٽ پيدا ٿيندا آھن ۽ جڏھن اھي ڪندا آھن ته انھن کي ساراھيو نه ويندو، ڇاڪاڻ ته اھي ڳاڙهي يا پيلي وانگر مضبوط نه ٿيندا آهن ۽ صحت جي مسئلن جو شڪار هوندا آهن. هي جانور اڻ تجربيڪار ڍورن لاءِ اشارو ڪيو ويو آهي، ان جي آسانيءَ سان سنڀالڻ جي ڪري.
هيءُ نهايت خوبصورت، پيارو نسل آهي، ان جو کير به صحت بخش آهي ۽ ان جو گوشت به گهڻي گهرج جي حد ۾ آهي. ان کان علاوه، سنڌي نسل مختلف ماحول سان مطابقت رکي ٿو. سنڌي ڍورن کي به لاڳت جي لحاظ کان سمجهيو وڃي ٿو.
Gir Dairy Breed
هي ٻڪرين جو نسل کير جي پيداوار جي لحاظ کان سڀ کان وڏو آهي. جيتوڻيڪ گوشت جي پيداوار لاءِ طلب ڪيو ويو، جانورن جي فائدن کي ساراهيوLeiteiro Gyr ۾ کير جي پيداوار. هن غير معمولي نسل جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻو!
بصري خاصيتون
هي جانور وچولي سائيز جا آهن، جن جي ٿلهي ٿلهي ۽ ڪنارن سان گڏ. سڱ وچولي، ٿڌا ۽ ڪارا ٿين ٿا. هن بوائن جو ڪوٽ ڳاڙهي رنگ جي مختلف رنگن ۾ مختلف هوندو آهي، پر مورش، يعني منهن اڇو ۽ ڪن ڪارا ۽ لٽڪيل هوندا آهن. اهي جانور پڻ ڳوٺاڻا آهن ۽ انهن ۾ نمايان درمتا هوندا آهن
ان کان علاوه، اهي جانور آهن جن ۾ مضبوط هڏا، ڦاٿل نٿون ۽ ڪوٽ سان گڏ جھرڻ به آهن. پنن جا هيٺيون پاسا اونداهي ٿين ٿا. ديولپ وسيع آهي، مغز جي ڊگھائي سڌي آهي ۽ پيشاني مٿو جي واڌ آهي. مارافا ڪوئي سينٽي ميٽر هوندو آهي ۽ اشارو نه هوندو آهي.
Gir Leiteiro ox جي اصليت
شايد اهو ڌرتيءَ تي موجود سڀ کان پراڻو زيبو نسل آهي، هي جانور رڳو ڳئون ۽ ٻڪرين جو نسل آهن جن جو رخ موڙيندڙ آهي. سڱ واپس. هي جانور 1911ع ۾ برازيل ۾ پهتو ۽ نسل جا ٻه الڳ قسم پيدا ٿيا: گِر جو گوشت ۽ گِر کير. ھن جانور جي جينياتي ابتدا ھندستان ۾ خاص ڪري ڪيٽياوار جزيرہ نماءَ مان آھي.
في الحال اھي گھڻي تعداد ۾ برازيل ۾ Minas Gerais علائقي ۾ آھن.
Gir Leiteiro نسل جي قيمت
کير جي ٻڪرين جي قيمت لڳ ڀڳ $8,000 ريئس آهي جڏهن ته کير جي ٻڪرين جي قيمت لڳ ڀڳ $3,000 ريئس آهي. گھڻا پالڻ وارا پڻ ڊيئري گر بيل جي من کي تجارتي طور تي استعمال ڪن ٿاجينياتي چونڊ سراسري قدر $250 reis لاءِ، گهٽ ۾ گهٽ.
بريڊر جي قسم تي منحصر ڪري، گر ڍورن لاءِ اهي قيمتون وڌيڪ يا گهٽ ٿي سگهن ٿيون. نيلامي ۾ انهن قدرن کي وڌيڪ حساب ۾ رکي سگهجي ٿو، جڏهن ته، اهو ممڪن ناهي ته هر صورت ۾ جانورن جي معيار جو اندازو لڳايو وڃي. جڏهن هڪ ڊيري گر خريد ڪري، جانورن جي حقيقي صحت جي حالتن جي جانچ ڪريو.
ٻل جي هن نسل بابت وڌيڪ ڄاڻ
ان ۾ ڪو شڪ ناهي ته ڊيري گر اڀرندي آبهوا ۾ سڀ کان وڌيڪ ڊيري زيبو آهي. ڇاڪاڻ ته هي نسل هندستاني آهي، اهو مڪمل طور تي برازيل سان ٺهڪي اچي چڪو آهي. ڊئري گر جو فرق ان جي مناسب خصوصيت آهي جنهن ان کي دنيا جي ڊئري فارمنگ ۾ نمايان حيثيت ڏني
ان جي سڀ کان وڏي خصوصيت ان جو کير آهي جنهن ۾ پروٽين جي اعليٰ فيصد سان گڏ اعليٰ غذائي معيار آهي. توھان انھن کي گھڻو ڪري Minas Gerais، Goiás، Bahia، Mato Grosso، Rio de Janeiro، Espírito Santo ۽ São Paulo جي رياستن ۾ ڳوليندا آھيو.
Braford Breed
ھاڻي اچو ته ان بابت ڳالهايون. برفورڊ گوشت جو نسل. اهو هڪ مضبوط ۽ مزاحمتي نسل آهي، اهي پڻ ڳوٺاڻن ۽ پيداوار آهن. اهي صحتمند جانور آهن جيڪي مشڪل سان بيمار ٿين ٿا، ان کان علاوه معياري گوشت پيش ڪن ٿا. اچو ته وڌيڪ ڄاڻون؟
بصري خاصيتون
ڪارڪردگيءَ سان ترقي ڪئي وئي، عورت جو سراسري وزن چار سو پنجاهه ڪلو ۽ نر جو اٺ سو ڪلو هوندو آهي. اهي مضبوط آهن، مسلط، نه هجڻ جي باوجودٻين ٻوٽن جي نسلن کان وڌيڪ. ھنن جانورن جي عضون جي بناوت گھڻائي ۽ چڱيءَ طرح ٺھيل لاش ھوندي آھي.
ھي جانور رنگن ۾ ڳاڙھو ھوندا آھن، پر انھن جو منھن اڇو ھوندو آھي ۽ انھن جي پنن جي ايڏي اونچائي تي رنگ جا نشان ھوندا آھن. برفورڊ بيل جو ڊولپ مڪمل ۽ ننڍو هوندو آهي، هڪ وقفي سان جڏهن ڳچيء تائين پهچي وڃي ۽ ان جي جسم جي وچ تائين جاري رهي. دم جو جھنڊو ڊگھو ھوندو آھي ڇاڪاڻ ته اھو دم جو اڌ ڀريندو آھي.
Braford بيل جو اصل
ٻارن جو برافورڊ نسل آمريڪا ۾ پيدا ٿيو. هي جانور هيرفورڊ ۽ زيبو ڍورن جي ڪراسنگ مان پيدا ٿيو. پر برازيل ۾، هندستاني نسل جا ٻيا نسل هيرفورڊ سان گڏ گذرڻ لاءِ استعمال ٿيندا هئا، جهڙوڪ نيلور ۽ تاباپوان.
مقصد ٻنهي نسلن جي خاصيتن کي گڏ ڪرڻ ۽ هڪ غير معمولي بڪس ٺاهڻ هو. هي هن وقت جانورن جي شعبي ۾ واپارين پاران سڀ کان وڌيڪ گهربل نسل مان هڪ آهي.
بريفورڊ نسل جي قيمت
بريفورڊ بيل پنهنجي نسل جي لحاظ کان پنهنجي قيمت تبديل ڪري سگهي ٿو. برافورڊ بيل سيمين $ 5,000 لاءِ ملي سگهي ٿو ريئس سڀني جي مارڪيٽ تي سڀ کان وڌيڪ سمن آهي جنهن بابت اسان هتي ڳالهايون ٿا. برافورڊ ڳئون جي ٻڪرين جي قيمت 3,000 ڊالر آهي. ٻڪرين جي قيمت لڳ ڀڳ $13,000 reais آهي.
جيئن ته اهي اعليٰ قدر وارا جانور آهن، ان ڪري نسل وارا خاص کاڌن ۾ سيڙپ ڪن ٿا ۽ خاص سپليمنٽس ۾ بوائن جي معيار کي برقرار رکڻ لاءِ. ان جي ڪري، جانور جي ٻنيء جو نطف
ڏسو_ پڻ: ٻليون گهر ۾ وڙهنديون؟ چيڪ ڪريو اهم crafting ٽوٽڪا!