Мазмұны
Ең ғажайып сиыр және ірі қара мал тұқымдары!
Егер сіз мал табындары туралы көбірек білгіңіз келсе, біз сізге осы мақалада бағалау үшін ең керемет етті сиыр тұқымдарын тізімдедік.
Ангус, Неллор, Брафорд, Шарола және таңқаларлық Бонсмара, мысалы, мал өсірушілер мен азық-түлік бизнесмендерінің ең сүйікті малдарының кейбірі ғана. Барлық осы түрлер, олардың ерекшеліктері, бағалары, сипаттамалары, қызығушылықтары және тағы басқалар сіз осы мақалада білесіз. Ірі қараның ең керемет түрлері туралы қазір біліңіз!
Неллор тұқымы
Неллор мал тұқымы мал өсірушілер арасында танымал. Бұл ірі қара малдар генетикалық іріктеуден өтетін жануарлар болып табылады және ірі қара малдың үлкен түрі болып саналады. Нелор, демек, жергілікті малдың генетикасын жақсартуға қабілетті, сондықтан олар көптеп көбейеді. Олар туралы толығырақ білейік.
Көрнекі сипаттамалары
Жануар да белсенді және күшті, яғни физикалық жағынан жинақы, бұлшықетті және оның еркектік қасиетімен қатар әйелдік қасиеті байқалады. әйелдер. Бұл жануар жеңіл сүйекті және жүні ақ немесе ашық сұр болуы мүмкін, кейбіреулерінде дақтар бар. Сонымен қатар, терісі қара, жұмсақ және майлы болады.
Бұл жануардың мүйіздері қысқа, аталықтары мен аналықтарының термиттері бар, оларда энергия қоры ретінде қызмет етеді.бұзаулар сияқты сапаға ие. Мұндай жануар, әрине, бағасына тұрарлық.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Брафорт сиырының артықшылығы - олар мойынсұнғыш жануарлар және жеуге жарамды кесінділерден тамаша өнім береді. . Сіздің тұқымыңыз жоғары өнімділікке ие, бұл өте оң. Еркегі өте құнарлы, ерке және шала туылған, бұзау шығару миссиясында теңдесі жоқ.
Сонымен, егер сіз жеңіл репродукцияны іздесеңіз, Брафорд сиыры оның көбеюімен қатар, ірі қара малыңыз үшін өте қолайлы. гендер басқа түрлермен қиылысу арқылы бұрыннан байқалған. Брафорд – тәжірибелі малшыларға қолайлы жануар.
Шарола тұқымы
Шароле бұқасы ақ немесе кілегей түсті сиыр тұқымы. Бұл жануар күшті, оның көрнекті бұлшықеттерімен ерекшеленеді. Шарола малы бразилиялық емес, мен осы мақалада осы жануардың шығу тегін ашамын. Ендеше, осы қызықты мысық туралы көбірек білейік.
Көрнекі сипаттамалар
Шароле - ірі, ауыр және әдемі жануарлар. Бұлшық еті майсыз, сондықтан ет ақуызға өте бай. Бұл жануарлардың терісі пигментті немесе майлы емес. Жүні жұмсақ және тегіс, түсі кілегей немесе сарғыш. Олардың үстіңгі жағында және бетінде шаштары көбірек.
Ұрғашылары тоғыз жүз келіге жетеді! Аталықтары да алып және қабілеттімың килодан тоннаға жетеді. Бұл жануардың алдыңғы аяғы сүйір және шық кішкентай және жақтың астында қалады, бірақ кеуде қуысының бойымен қайтадан пайда болып, кіндікке жақын аяқталады.
Шароле бұғысының шығу тегі
Шароле ірі қарасы. Францияның орталық аймағынан шыққан. Бұл мал негізінен Луара мен Сане өзендерінің маңынан келеді. Оның ата-бабалары Швейцария мен Германиядан шыққан, бірақ оның қаны негізінен француздар.
Жануар Бразилияға 1885 жылы Рио-Гранде-ду-Сул аймағына келді, содан бері бұл жануарлар оңтүстіктегі ірі қара малдардың арасында көп болды. Оны Минас-Жерайс пен Бразилияның суық және ылғалды аймақтарында да кездестіруге болады.
Шароле тұқымының бағасы
Шароле бұқасы француз текті болғанымен, бұл жануар Бразилияда бар. фермалар, атап айтқанда Рио-Гранде-ду-Сул. Бұл жануардың Францияда кесіп өткендегі құндылықтары еуро бағамының құнына байланысты болады, бірақ ол ет дәміне байланысты жоғары құнды өгіз болып табылады.
Алайда, Бразилияда бұл жануардың бағасы жоғары. шамамен R $ 15 000 реал. Буаз сиырлар мен бұзаулар өсірушіге байланысты түзетулерден өтуі мүмкін. Бұл белгілі бір қоспаларды қажет ететін жануар, сонымен қатар генетикалық іріктеу әрқашан құпталады және жануардың құндылығын арттырады.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Шароле бұқасы көбірек кездеседі. оңтүстік аймақтарбразилиялық. Санта-Катаринаның қиыр батысында таралған бұл ірі қара мал жоғары бағаланған аукцион залдарын толтырады. Сонымен қатар, Шарола ірі қарасы басқа Purunã және Canchim ірі қара түрлерін өсіру үшін пайдаланылады және француз мәдениетінде бағаланады.
Герефорд тұқымы
Герефорд бұқасы ет бағытындағы ірі қараға қатысты ең жоғары беделге, өнімділікке және ұлылыққа ие жануар. Дәл қазір оның сипаттамаларын, оның шығу тегі мен бағасын біліп алайық!
Көрнекі сипаттамалары
Герефорд бұқасы салмақты, күшті, ауыр, құрметті жануар. Тұқым төзімді және оның түсі ақ беті бар қара-қызыл қоңыр болуы мүмкін. Басы мен бетіндегі шаштары бұйра, жүні жұмсақ және орташа ұзындықты, бет пен мойын ұзартуында айқын көрінеді.
Жануардың құйрығы және мүйізі орташа. Танауы ірі қараның көпшілігіне қарағанда кішірек және орташа өлшемді. Оның құлағы да орташа. Герефордтың қысқа басы, үлкен көздері ерекшеленетін және ақ аяқтары бар ықшам денесі бар.
Герефорд бұқасының шығу тегі
Бразилияда ол Рио-Гранде-ду-Сулда өсіріледі. біршама бейімделіп, бірнеше айқасу нәтижесінде таза және будандастырылған табындарды құрайды. Бұл күшті сиыр ағылшыннан шыққан және жануар Құрама Штаттардағы ең үлкен табындардың бірі болып табылады.
Герефорд тұқымының бағасы
ЖануарларГерефорд тұқымы шамамен 15 000 реал тұрады. Бұл тұқымның бұзаулары шамамен 3000 реал тұрады. Герефорд басқа сиыр түрлерімен айқаса алады және осылайша басқа ерекшеліктер пайда болады. Осыған байланысты жануарлардың құндылықтары фермаға және бұл кресттердің қалай жасалғанына байланысты өзгеруі мүмкін.
Мысалы, генетикалық сұрыптау кресттері қарапайым кресттерге қарағанда қымбатырақ. Бұл Харефордтың түпкілікті құндылығына әсер етеді, сондай-ақ азық-түлікті басқару және жалпы күтім осы сиырды өсірушілерге көбірек шығындар әкеледі.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Харефордқа ие болудың көптеген артықшылықтары бар. Соның бірі он сегіз айлық бұзаулардың сау және ауыр болуы, бұл өте жағымды! Олар кез келген басқа ірі қара тұқымымен айқаса алады. Бұл малдың сою жасы жиырма айдан жиырма алты айға дейін болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Күшік анасынан неше күнде ажырай алады?Сонымен қатар, малдың құнарлылығы жоғары, ет өнімділігі жағынан қасапхана кәсіпкерлеріне тиімді, сонымен қатар рентабельді. ұшасы етін ұнататын жануарлардың бірі.
Сенепол тұқымы
Сенеполь сиыры - етінің соңғы сапасын жақсарту мақсатында бірнеше генетикалық айқасу арқылы дамыған тұқым. сою циклін қысқарту мақсаты да бар. Жылдар бойы сынаудың нәтижесінде осы ірі қара мал шықты. Бұл жануар туралы көбірек білейікқызық?!
Көрнекі сипаттамалары
Бұл жануарлар берік және кең. Құлақтары көрнекті және латерализацияланған. Аяқтары қысқа, бұл сүйкімді көрініс береді, өйткені бұл сиырлардың денесі ұзын. Бұл жануардың басқа сиыр тұқымдарына қарағанда сүйектері көп, бұл оларды салмақты және бұлшықетті етеді.
Олар да ауыр жануарлар, шаштары қысқа және қызыл. Тұқым сұрыпталған, яғни мүйізсіз. Сонымен қатар, ақылды термит пен бастың арасында қатпарлар немесе әжімдер бар. Шаштың түсі біркелкі, жамбастары көрнекті және құйрығы жоғары қойылған.
Сенеполдық бұқаның шығу тегі
Бразилияға алғашқы жануарлар 1998 жылы, фермерлер ұрықтың дозасын әкелген кезде келді. жарыстың. 2000 жылы Сенеполдың Бразилиялық мал өсірушілер қауымдастығы құрылды.
Имиграция кезінде шәует 1998 жылы Бразилияға келді. Сол жерден бұл жануарларды жасау басталды. Мал елге жақсы бейімделген, еті де өте дәмді.
Сенепол тұқымының бағасы
Сенепол шамамен 12 000 доллар реалға сатылады. Айта кету керек, кейбір малшылар өз малдарына арнайы гормондарды, сондай-ақ импорттық жемді ұсынатындықтан, малдың құнын арттырады, бұл жағдайға байланысты өзгеруі мүмкін.
Сондай-ақ_қараңыз: Табапуа ірі қара: тұқымның шығу тегі, сипаттамалары және өсіру!Бұзаулар азбағалы, бірақ өгіз ұрығы шамамен $55,00 реал тұрады. Маманның ұрықтандыруы қажет. Бұл маманның құны зертхана қанша қызмет көрсететініне немесе осы кәсіпқой зоотехниктің жеке құны қанша болатынына байланысты болады.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Бразилиядағы сатылым бойынша рекордсмен, Сенепол сиыры ірі қара малдың сапасын жақсартуға көмектеседі, оның басқа түрлермен кесіп өтуі өте қажет. Бұл жануар аукциондардағы сатылым бойынша нелор тұқымынан кейін екінші орында тұр. Статистикаға сүйенсек, мал сою циклдерін қысқартуға қабілетті, өйткені еті сапалы.
Ірі қара мал өзінің генетикасын Кариб теңізінде жақсарта бастады, мұнда малшылар генетикалық базаны жақсарту мақсатында іргетасын қалаған. сенің етің. Сонымен қатар, етті малға арналған барлық тамаша тұқымдар арасында жануар паразиттерге ең жоғары төзімділікке ие, жануар климат пен ландшафттың кез келген түріне дамиды және бейімделеді.
Гузера тұқымы
The Гузера - Бразилияға келген Зебу ірі қарасының алғашқы тұқымы. Бұл ірі қара тұқымдарды генетикалық жақсартуға көмектесумен қатар, кофенің көбею тізбегіне көмектеседі. Бұл өте қызықты жануар және үлкен мүйіздері бар! Біз бұл сиырдың көрнекі сипаттамалары туралы көбірек білеміз бе?
Көрнекі мүмкіндіктер
Гуреза бұқасы белгілілира тәрізді мүйіздер. Құлақтары салбыраған және маятник, жануардың денесі мен аяқтары бірдей биіктікте, жануарға үйлесімді келбет береді. Бұл ірі қараның салмағы төрт жүзден сегіз жүз келіге дейін жетеді. Бұл жануардың жүнінде дақтар бар және сұр және ақ түсті градиент құрайды.
Гүзерат бұқасының қылшықтары үшкір емес, қалың мүйізден шыққаннан кейінгі толқынды пішінді. Термит - осы мақалада айтылған барлық ірі қара малдың ішіндегі ең үлкені. Шұңқыр ұзын және кең, кіндікке жақын аяқталады.
Гузера бұқасының шығу тегі
Гузера ірі қарасының Бразилияға келуі 1970 жылы болды. Бұл үнді текті жануар және құлдық кезінде далада өндірілген азық-түлікті тасымалдау және құлдарға көмектесу үшін пайдаланылды. Жануарда Пәкістан мен Ирак аймақтарындағы ірі қара мал туралы да тарихи деректер бар.
Гузера тұқымының бағасы
Гузера өсірушілері әдетте жануарларын бір бірлік үшін шамамен $12 000 реалға сатады. Шәует құны әлдеқайда арзан. Орташа алғанда $50,00 реал. Сиырлар еркектерінен кішірек болғандықтан баға бойынша артықшылыққа ие, олар еркектік құнының жартысы, яғни $6000 реал тұрады.
Бұл арзан жануар, сондықтан оны жасаушыларға бірнеше артықшылықтар әкеледі . сиыр етін ұнататындар қатты таң қалдырады. Егер сомалар инвестициялай алатын мөлшерден асып кетсе, аукциондар өте жақсыГузерат тұқымы сияқты тамаша жылқы алу мүмкіндігі.
Осы жылқы тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Гүзерат сиырының ең қызықты ерекшеліктерінің бірі - оның қиылысудағы әмбебаптығы. Олар жүктерді көтеруге және ауыр жұмыстарды орындауға өте ыңғайлы. Сондықтан егістіктің өнімділігін арттыру үшін малыңызды осы малмен кесіп өтуге болады.
Сонымен қатар, бұл төмен калориялы және өте жоғары температурада өмір сүре алатын және сүт беретін жануар. лактозаға аллергиясы бар адамдар. Бұл жануар қазіргі уақытта Ауыл шаруашылығы министрлігінің туында және Бразилияның мал шаруашылығы мәдениетінде жоғары бағаланады.
Брахман тұқымы
Брахман тұқымы аналық сапасы өте жақсы. Малдың бұл түрі тек ет өндіруге арналған. Оның темпераменті оны қызықты, ақылды және ұялшақ жануар етеді. Брахнандық малға инвестиция салу керек пе? Енді анықтап көрейік!
Көрнекі сипаттамалар
Брахмандардағы басым түстер көбінесе ашық сұр, қызыл немесе қараға жақын реңктер. Жануар басқа ет тұқымдарымен салыстырғанда орташа болып саналады, олар да эстетикалық әдемі. Брахман бұқаларының салмағы жеті жүз келіден бір тоннаға дейін. Бұл таңқаларлық нәрсе, солай емес пе?
Ұрғашыларының салмағы төрт жүз бен жеті жүз келіге дейін жетеді. Жануардың аиық пен мойынның үстіндегі үлкен дөңес. Бұқалардың мүйіздері орташа, үшкір, құлақтары үлкен. Брахман сиыр термиті көрнекті және сұр түсті, бірақ көптеген жағдайларда толығымен ақ болуы мүмкін.
Брахман өгізінің шығу тегі
Ірі қара тұқымы Үндістаннан әкелінді, бірақ Бразилияға зиянкестер, паразиттер және күрделі аурулар сияқты кейбір мәселелермен келді. Тарих американдықтардың крест үшін Үндістанға әкелінген жұп бразилиялық сиырларды пайдаланғанын көрсетеді. Жануар төзімді болу үшін генетикалық түрлендірілді
Сол себепті жануар Бразилияда, Үндістанда және ылғалды елдерде қоршаған орта факторларына төзімді. Бразилияда бұл жануар жүз жылдан астам дамуға ие. Қазіргі уақытта оның Америка Құрама Штаттарында көптеген бөлімшелері бар, сондықтан ол мал өсірушілердің барлық түрлері үшін жан-жақты жануар болып табылады.
Брахман тұқымының бағасы
Кейбір брахман селекционерлері малдарын өте жақсы өсіреді. жоғары сапалы рациондар, сондықтан кейбір ірі қара малдар «элиталық Брахман» деп аталады, сондай-ақ басқа да ірі қара малдар бірдей өңделеді. Сондықтан кейбір жануарлар басқаларға қарағанда қымбатырақ болады, мысалы.
Дені сау және мықты Брахман шамамен $12 000 реал тұрады, ал егде жастағы Брахман құнының жартысы, $6 000 реал тұрады. Бұл жануарлардың салмағы соңғы мәндерді, сондай-ақ олардың салмағы мен денсаулығын анықтайды. Брахман, болу үшінжіңішке, арық болып келеді, жануардың денсаулығын тексеріңіз.
Осы жылқы тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Егер сіздің ірі қара малыңызда еуропалық тұқым болса, брахман ірі қара мал үшін тамаша сиыр болуы мүмкін. өткелдер мен малдарын жақсарту. Жануар Гузерат, Гир және Неллоре қанынан түзілген. Бұл будандастыру тамаша сиырды, арзан бағаны және генетикалық тұрақтылықты қамтамасыз етті.
Ірі қара тұқымды асыл тұқымды жануарларды өсіре бастағандар үшін де көрсетілген.
Аққұба D'Aquitaine тұқымы
Аққұба D'Aquitaine - өте күшті сиыр тұқымы және жоғары температураға төзімділігі жағынан ең жақсы болып саналады. Бұл бразилиялық емес жануардың кесу және жұмыс істеу қабілеті аралас. Егер сіз бұл жануардың қай елден екенін білгіңіз келсе, төменде оның барлығын қараңыз.
Көрнекі сипаттамалары
Аққұба D'Aquitaine сиыры өте төзімді. Бұл жануар тығыз, бірақ жеңіл сүйек құрылымы мен ұшаның жоғары өнімділігімен қарқынды бұлшықет дамуы арасында жақсы тепе-теңдікке ие. Сонымен қатар, жануардың денесінің дамуы, сондай-ақ оның кереметтігі де керемет.
Мүйізі қысқа карамель түсті, кеудесі терең, іші бірқалыпты. Басым түсті кремді, бірақ кіндік пен табанның төменгі бөлігінде ақ дақтар бар. Оның жүні жұқа және қысқа, ал кейбір жағдайларда жануардың басының аймағында бұйра түктердің көбірек болуы байқалады.алаңдатарлық жағдайлар. Еркектерде ол үлкенірек, ал әйелдерде кішірек термиттер болады. Бұл ірі қара тұқымы орташа және ірі, салмағы бес жүз килограмға дейін жетеді!
Неллор малының шығу тегі
Неллор малының шыққан жері Үндістан. Неллор атауы Шығыс Үндістан жағалауынан шыққан. Жануар Бразилияға 1868 жылы келді, содан бері елде көбейе бастады. Үндістанда жергілікті мәдениетке байланысты неллоре малын коммерцияландыру жоқ, бірақ Бразилия бұл жануарларды қайта сату мүмкіндігін пайдалана алды
Содан бері жануар ірі қара мал тұқымдарының басым көпшілігіне айналды. ел, бразилиялық ірі қараның 80% жетеді. Оның еті нарық талап ететін стандарттарға ең жақын, сондықтан бағаланады.
Неллор тұқымының бағасы
Неллор малының бағасы малдың салмағына, жасына, экономикалық құндылығына қарай өзгереді. мал және оларды өсірушілер. Он сегіз айлық бұзаудың бағасы шамамен 2000 реал. Салмағы шамамен төрт жүз келі болатын ересек бұқаның құны орта есеппен $2500 реалды құрайды
Жүкті аналықтардың құны өсірушілерге байланысты $2000 реалдан $5000 реалға дейін болуы мүмкін. Ұрықтың бағасы шамамен $50,00 реал. Аукциондарда бұл жануарлардың бағасы төмен болуы мүмкін, бірақ әрқашан сіздің шындыққа сай келетінін тексерген жөн.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Білесіздер ме, бұл бүгінде Бразилияда бар деп бағаладыкейбірінің жиектері болады.
Аққұба д'Аквитандық бұқаның шығу тегі
Аққұба д'Аквитандық тұқым Францияның оңтүстік-батысынан шыққан. Бразилияда жануар 1972 жылдан бері бар. Жануар Пиреней тау жотасының тауларында шыққан, сондықтан жануар қиын рельефті және өте жоғары температурада, сондай-ақ өте жоғары температурада өмір сүруге қажетті төзімділікке ие. , оларға қажетті қарсылықты береді .
Аққұба д'Аквитан тұқымының бағасы
Бұл жоғары сапалы және күшті бұлшықет массасы бар жануар болғандықтан, ол ең жоғары құндылыққа ие ірі қара мал болып табылады. . Еуропада оның бағасы еуроның ішкі нығаюына байланысты болады. Олар әдетте гормондарды, арнайы жемдерді, сондай-ақ элиталық емдеуді пайдаланады. Бұл бразилиялық емес жануар, ерекшелік құны қарастырылуы мүмкін.
Аққұба д'Аквитандық ірі қара Рио-Гранди-ду-Сулдағы және Бразилияның басқа ылғалды және суық аймақтарындағы ірі қара аукциондарында бар. Бұл жануардың құны шамамен 16 000 долларды құрайды. Шәует олардың селекционерлерімен келісілуі керек. Шәует туралы келіссөздер жүргізу керек.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Бұл француз алыбының табиғи жолмен пайда болғанын білесіз бе? Бұл жануар биік жартасты таулардағы Аквитания аймағындағы француз Garonnaise, Quercy және Blonde des Pyrenees түрлерімен қиылысады. Еуропада бұл бүгінгі күні ең үлкен дамыған жануар.
Сонымен қатар,Ірі қара малдың өсуі мен экономикадағы күшінің арқасында жануар жануарды жақсы пайдалану, пайдалы қызмет ету мерзімі мен қадір-қасиетін сақтау үшін қажетті ережелерді насихаттауға арналған мүшелермен тығыз байланыста болады.
Ангус тұқымы
Мал шаруашылығы мен аспаздық салалардағы билік өкілдері ангустың кесілген етін ең дәмділердің бірі ретінде таңдайды. Егер сіз Angus сиырын алғыңыз келсе, көбею үшін керемет жануарға дайын болыңыз. Бұл ірі қараның нарықтағы ең жақсы еттердің біріне ие болуына әкелетін факторларды енді түсініңіз.
Көрнекі сипаттамалары
Ангус тұқымының шашы қысқа. Ақ болып туатын рецессивтердің көпшілігінен айырмашылығы, рецессивті ангус қызыл болып туады. Ангус малдарының көпшілігі қара, дөңгелек, күшті және қысқа қауырсындарына қарамастан құрметке ие. Құлақтар латерализацияланған және жоғары бағытталған.
Тағы бір қызықты аспект - оның жоғары бұлшықеттері. Бұл жануарлардың термиті кішірек болып көрінеді, өйткені құйрық аймағынан құйрықты кірістіруге дейінгі бұлшықеттер жоғары және көрнекті беріктікке ие. Сонымен қатар, ангус ірі қарасының шықтығы жұлдыру аймағында емес, кеудеден байқалады.
Ангус тайының шығу тегі
Ангус малы британдық. Бұл шотланд сиыры 1860 жылы өткен және басқа континенттерге тараған өткелдердің нәтижесі. Ангус сиыры Америка Құрама Штаттарында барАмерика Құрама Штаттары, Жаңа Зеландия және Канада. Ірі қара мал Бразилия топырағына Парагвайдан ангус сиырларының сабақтастығы арқылы кірді және бүгінде олар бүкіл Бразилияда кездеседі
Ангус тұқымының бағасы
Дені сау, күшті және берік ангус малының бағасы шамамен Бір бірлік үшін $16 000 реал. Аукцион құны әдетте төмен, бірақ қолма-қол ақшамен төленетінін білу керек. Келіссөздер жүргізу мүмкіндігі де бар. Отызға дейін бөліп төлеуді ұсынатын аукциондар бар.
Сондықтан ангус ителгісін алудың ең жақсы тәсілдерін біліп алыңыз және, ең алдымен, жануардың сапасын тексеріп, ол тамаша инвестиция болып табылады. факт. Егер сіз ангус бұғырын таңдасаңыз, сіздің табыныңыз үшін ерекше жануар болады. Шәует, буаз сиырлар мен бұзаулар туралы келіссөздер жүргізу керек.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Бразилияда ангус тұқымдасының 2,5-3 миллион басы бар екенін және оның осы тұқымды құрайтынын білесіз бе? екінші ірі бразилиялық сиыр табыны? Оның еті етке басқа дәм әкелетін, бұлшық етішілік май деп те белгілі, мәрмәрге байланысты ең жақсы кесімдердің бірі болып табылады.
Сонымен қатар, Angus сертификатталған ет, жануардың ұрығы өндірісінде ерекшеленеді. құнарлы, шала бұқа болуымен қатар кең көлемде сатылады, бірақ жайылымға және рационға бейімделу үшін ұзағырақ уақыт қажет, яғни ангус бұқалары басқа ірі қара малға қарағанда әдісті болуы мүмкін.
Тұқым.Гольштин тұқымды ірі қара мал
Голштейн тұқымды ірі қара мал ұстауға жеңілдігімен және тез көбеюімен ерекшеленеді. Сондықтан, егер сіздің назарыңыз масштабта болса, голштейндік ірі қара - тамаша мүмкіндіктер. Сүт оңай өндіріледі, ол азық-түлік өнімдерін өндіруге арналған ең ірі тұқымдардың бірі болып табылады. Сізге қызық болды ма? Әрі қарай жүрейік!
Көрнекі сипаттамалары
Голштейн сиырында ақ дақтары бар қара сиырдың классикалық физикалық сипаттамалары бар. Сонымен қатар, жануардың жұқа және серпімді терісі бар. Жүні қысқа, жұқа және жұмсақ. Бұл жануарлардың мойны ұзын, қарны ақ, тұмсығы кең, танаулары кең.
Еркектерінің салмағы бір тоннаға дейін жетеді. Бұл ірі қара малдың маңдайынан фаскаға дейінгі аймақта жеткілікті кең немесе тар ақ дақ болуы мүмкін және көптеген жағдайларда мұрын саңылауларында қара және ақ пигментациялар болады. Тұқымда термит жоқ, ал шықшыт сақалды.
Голштейн бұғысының шығу тегі
Голштейн тұқымының атауы еуропалық континентке қатысты, бірақ бұл тұқымның бұл немесе жоқтығы туралы консенсус жоқ. Мал Голландиядан келді, біреулер иә, басқалары жоқ деп көрсетеді. Бірақ, олар Голландияның солтүстігі мен Фризланд провинциясының батысы арасында өмір сүрген деп саналады.
Бразилияда ол әсіресе елдің оңтүстігінде тұрады. Олар Бразилияға 1530-1535 жылдар аралығында келді, бұл елге әкелінетін генетикалық материалдың ең үлкен бөлігі.
Тұқымның бағасы.Голштейн
Голштейн бұқасының арзан және небәрі 500,00 реал тұратын тұқымдары бар. Бірақ 5000 доллар тұратын өгіздер, бұқалар және голланд сиырлары бар. Бұл құндылықтар арасындағы айырмашылық - селекционердің өңдеуі және жануарды сау, берік және сау ұстау үшін қолданатын нұсқалары. Шәует құны 50,00 доллар тұрады.
Сондықтан сіз әртүрлі бағадағы жануарларды таба аласыз, оның шынымен пайдаға лайықты екенін тексеріңіз. Ұрықтың, бұзаулардың және буаз сиырлардың бағасына да солай. Аукциондарды немесе маңызды фермаларды қараңыз, осылайша сіз жақсы таңдау жасай аласыз.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Голландтық ірі қара мал сүт өндіруге тамаша, өйткені олардың лактациясы жақсы. . Бұл сиыр түрінің сиырларын, мысалы, Гироландо сиырын құрайтын, Гир тұқымының еркектерімен шағылыстыруға болады. Еркектердің салмағы қырық бес келі болып туады, ал аналары он бес айдан кейін қайтадан жүкті болуға дайын.
Ол ерте жетілгендіктен сиыр етін өндіру үшін жақсы нұсқа болып табылады.
Blanc- Braed Bleu-Belge
Енді біз Blanc малымен танысамыз! Blanc-Bleu-Belge ірі қарасы бразилиялық жануар емес және ағылшын шортхорн тұқымымен және шарола тұқымының қалдықтарымен айқастың нәтижесі. Бұл сиыр тұқымы керемет және оның бұлшық еттерінің дизайны және оның жұмбақтығы сияқты қызықты нәрселерге толы.шығу тегі.
Көрнекі сипаттамалары
Бұл сиырдың ең үлкен ерекшелігі - оның қос бұлшықеті, бұлшықет гипертрофиясы. Жануар мықты, аяқтары қысқа, жүні көк, ақ, кейде қара. Құлағы салбырамайды, малға зиялылық ауасын береді. Жүннің астындағы бұлшықет құрылымы жай көзге көрінеді, сондықтан олар әсерлі болады.
Бұл тұқымдағы термит арқа және мойын бұлшықеттерімен араласады. Жануардың мойны қалың, сондықтан жұлдыру аймағындағы шұңқыр бос емес немесе маятник емес, кеуде биіктігінде біршама айқынырақ, бірақ соған қарамастан, өте сақ. Жамбастары тым үлкен.
Бланк-Блеу-Белге малының шығу тегі
Бланк ірі қара малының шығу тегін түсіну үшін ғалымдар біраз уақытты қажет етті. Зерттеулерден кейін шыққан тегі бельгиялық екені анықталды. 20 ғасырда тұқым етті жақсарту үшін басқа жануарлармен қиылысу процесін бастады. Содан кейін жануар Бельгия, Америка Құрама Штаттары, Бразилия және Аргентинаға таратылды.
Блан-Блеу-Бельге тұқымының бағасы
Ол бразилиялық емес жануар болғандықтан, оны өсірушілер Blanc-Bleu-Belge тұқымы Белге өз жануарларына баға беруде еркін сезінеді. Және бұл ерекшелік жануардың соңғы құндылығына әсер етеді. Сонымен қатар, бұл бағалануы керек кейбір диеталық ерекшеліктерді талап ететін жануар.
The Blanc- Bleu - Belge areәлемдегі ең бұлшықетті рульдер ретінде белгілі, олардың селекционерлері оларды әсерлі және әсерлі ету үшін көп күш жұмсады! Жалпы, жануардың құны шамамен $16,000 мың еуро немесе $24,000 реал арасында. Арнайы бағаларды, сондай-ақ жүкті аналықтардың, ұрықтар мен бұзаулардың мәндерін таба аласыз.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Бастапқыда бұл тұқымды білесіз бе? әртүрлі мақсатта бөлінді? Кейбір кресттер сүт өндіруге, ал басқалары ет өндіруге арналған. Бірақ ет өндірісі басым. Сондай-ақ жануардың биіктігі бір метрден асады
Бұл сиырдың негізгі қасиеттері: етінің сапасы (жұмсақ), ерте пісетіндігі, ептілігі, тым салмақты бұлшықеттері және аналығы басым. Бұл, әрине, жаңадан бастағандар үшін жануар емес, бірақ сіз оны бағалай алмайсыз!
Бонсмара тұқымы
Енді Bonsmara сиыр тұқымымен танысайық. Бұл жануар зебу өсірушілермен өнеркәсіптік қиылысқысы келетін фермерлер үшін таңдау болып табылады. Тұқымның кейбір қызықты ерекшеліктері бар, енді сіз оның неліктен әлемдегі ең дәмді еті бар сиыр екенін білесіз!
Көрнекі сипаттамалары
Бонсмара сиырының қызыл қоңыр пальтосы бар. . Тұқымның мүйізі болмауы керек, құлақтары кішкентай және жануардың басы үлкен, ал бүйірлік. шламол ұшты және термит ақылды. Жануардың мойыны қалың, құйрығы биік және орташа өлшемді.
Жануардың ірілігі орташа, жамбасы ірі, бірақ Blanc Blue Belge ірі қара малындай ірі емес. Шұңқыр жұлдыру аймағында жасырын және оның кіндік басына дейін созылуы орташа. Жануардың құйрығында білектің биіктігінде сыпырғыш бар.
Бонсмара бұқасының шығу тегі
Бонсмар бұқасының шығу тегі Оңтүстік Африкада ел билігі елдің экономикасы үшін жақсырақ жануарларға ие болу қажеттілігін көргенде идеалдандырылды. асылдандыру ғылыми деректер арқылы тиісті түрде бақыланады.
Жануар Бразилияға 1997 жылы Аргентинадан келген Bonsmara шәует жинағы арқылы келді, содан бері олар мұздатылған эмбриондарды жіберу арқылы елде таратылды. Ғылыми табиғатына байланысты жануар әлемдегі ең дәмді сиыр еті болып саналады! Керемет, иә?!
Бонсмара тұқымының бағасы
Бонсмара тұқымының бағасы кем дегенде $5000 реал. Бұдан төмен мал сатуды сенімді деп санауға болмайды. Себебі, олар тұқымды сақтауда көбірек күтімді қажет ететін жануарлар. Төмен бағамен сатудан сақ болыңыз.
Аукционшылар Bonsmara тұқымын сату есебінен қаржыландырудан жүздеген миллион реал алады. Басқа Bonsmara да алдын ала кеңес алу арқылы сатып алынады,сондықтан зерттеуге және мәмілелер жасауға ашық болыңыз, мысалы, $12 000 реал тұратын Bonsmara бар. Сондықтан көп зерттеңіз.
Ірі қараның бұл тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Бонсмар сиыры оны идеализациялаған зоотехниктің атымен аталғанын білесіз бе? Оны жасаушының аты - Джон Бонсмар. Зоотехнолог Африканер, Герефорд және Шортхорн сияқты басқа тұқымдарды айқастыру арқылы жануар жасады.
Оның етінің құпиясы - жүгері негізіндегі жем және тек осы жануар түріне, демек оның етіне арналған жоғары сапалы жем. әлемге әйгілі брендке айналды!
Енді сіз өзіңіздің сүйікті сиыр етін таңдай аласыз
Бұл мақалада біз әртүрлі сиыр тұқымдары, олардың физикалық сипаттамалары, құндылықтары, сонымен қатар олардың шығу тегі. Мұнда сіз бразилиялықтардан шетелдіктерге дейін осы ең танымал сиыр тұқымдары туралы бәрін тексере аласыз. Еттің дәмін таңдау, сіз осы мақалада көргеніңіздей, мал өсірушінің түпкілікті мақсатына байланысты болады.
Сонымен қатар, сүт өнімдерін өндіруге арналған, ал ет өндіруге арналған басқалары бар екені белгілі болды. , сонымен қатар ет пен сүт беретін аралас мал бар. Әр жануардың әртүрлі бірегей сипаттамаларына қосымша. Енді сіз өзіңіздің сүйікті сиыр етін таңдауға және тамаша продюсер болуға дайынсыз!
жайылымда өсірілетін 200 млн-нан астам етті-сүтті ірі қара малы бар табын? Бұл 100 миллионнан астам басты құрайды. Бұл Бразилиядағы неллоре ірі қара малының әсерін дәлелдейді.Бірақ Бразилиядағы неллоре ірі қарасының орасан зор санына қоса, бұл түрге деген қызығушылық бар. Нелоре ірі қара малының да боялған шаштары мен дақтары алтын қоңыр түсті қоңыр реңктер арасында өзгеріп тұруы мүмкін.
Жироландо тұқымы
Бұл тұқым елдегі сүт өндірудегі ең ірілердің бірі ретінде тиісті түрде біріктірілген. ел. Сіз Жироландо бұқасын бұрыннан білесіз бе? Бұл туралы көбірек зерттейміз бе?
Көрнекі сипаттамалары
Джироландо бұқасы үлкен жануар және бес жүз килограмнан асуы мүмкін, бірақ оның идеалды салмағы төрт жүз елу кило шамасында деп есептеледі функцияларын жоғалтады. Бұқаның бұл түрі биік, күшті және салмақты
Сонымен қатар, бұл жануар ауылды, ұзақ өмір сүреді, жиырма жасқа дейін өмір сүреді. Бұл өгіз. Бұл тұқым басқалардан қызыл немесе сары пальтомен, маррафа сияқты ультра дөңес және артқа қарай бас сүйек профилімен ерекшеленеді. Сонымен қатар, Жироландо бұқасының шұңқыры орташа, ал алдыңғы аяғы жоғары.
Жироландо бұқасының шығу тегі
Жироландо тұқымы 1940 жылы Минас-Жерайс штатының оңтүстігінде пайда болды. Әңгімеде Гир бұқасының голштейн сиырлары бар фермаға басып кіргені және содан кейін айтыладымалдың осы екі тұқымының қиылысуы болды. Осыдан күшті де салмақты бұзаулар пайда болды
Міне, осыдан ғасырлар бойы жалғасып келе жатқан Жироландо мал тұқымы бүгінгі күнге дейін жеткен. Апатқа қарамастан, өткел бүкіл ел үшін экономикалық көз болды!
Жироландо тұқымының бағасы
Бұл сиыр тұқымы Неллор тұқымынан қымбатырақ. Салмағы төрт жүзден бес жүз келіге дейінгі ересек джироландо сиырының орташа бағасы 8 000 долларды құрайды. Жироландо бұқалары немесе бұқалары шамамен бірдей бағада тұрады, ал емшектен алынған бұзаулар бір бірлік үшін шамамен $3500 реал.
Кейбір өсірушілер етінің килограмына қарай бағалады, ал басқалары басқа тәсілдермен бағалайды, бірақ ең бастысы - өгіздердің бағасы. дені сау және күшті, басқа ұрпақтар, тұтынуға арналған азық және олар жұмысқа қабілетті болса.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Жироландо тұқымының бірі екенін білесіз бе? оның күшіктеріне ең мейірімді? Әзірге анықталмаған себептерге байланысты, Жироландо аналықтары басқа ірі қара тұқымдарына қарағанда бұзауларына жақсырақ қарайтын сияқты, бұл фактор сіздің жануарыңызды таңдағанда маңызды.
Сонымен қатар, Жироландо бұзаулары тез өседі, ауырмайды, ауырмайды. туғаннан жақсы денсаулық. Сондықтан олар мал өсірушілер үшін жақсы таңдау боладыолардың репродуктивті тиімділігі, тәуелсіздігі және ерте жетілуі.
Синди тұқымы
Сіз синди малы туралы естідіңіз бе? Бұл ұсақ жануарлар және азық-түлік ресурстары аз аймақтарда жақсы. Синдхи малының кейбір нақты мал өсірушілер үшін неліктен тамаша екенін және тағы басқаларын білесіз!
Көрнекі сипаттамалары
Синдхи тұқымы басқа мал тұқымдарының ұлылығымен салыстырғанда кішкентай. Бірақ бұл жануарлар сүйкімді және әдемі көрінеді. Оның мүйіздері жуан, кішкентай құлақтары салбырап, жүні қызарған. Олардың артқы бөлігі салбыраған, бірақ денелері жинақы. Қысқа, жіңішке, нәзік сүйекті аяқ-қолдар
Сонымен қатар, синди сиыр тұқымының шықшытында, маңдайында және ішінде кейде байқалмайтын дақтар болады. Оның сарғыш пальто сарғыш-сарыға дейін өзгеруі мүмкін. Бұл төрт жүз келіге, ал еркек алты жүз келіге дейін жетеді. Бұзаулары шамамен отыз келі салмақпен туады, ал аналықтары нәзік мойындармен туады.
Синдхи өгізінің шығу тегі
Синдхи тұқымы Қазақстанның солтүстік бөлігіндегі Кохистан деп аталатын аймақтан шыққан. Синд провинциясы, қазіргі Пәкістандағы, бірақ үнді малының негізгі түрі ретінде жіктеледі. Бразилияға келгеннен кейін ол жақсы бейімделді және Бразилияның жартылай құрғақ аймақтарында тұрады, өйткені ірі қара тұқымы ыстық және құрғақ жерлерден шыққан
Тұқым бірнеше жылдар бойы Бразилияға өте жақсы бейімделді,Бразилия аймақтарында бұл малдың натурализациясына қол жеткізу.
Синдхи тұқымының бағасы
Синдхи малы шамамен $10 000 реал тұрады. Селекционердің түріне қарай өгіздердің құны жоғары болуы мүмкін. Синди бұзаулары шамамен 4000 доллар тұрады. Көптеген селекционерлер сонымен қатар 50 доллардан 100 реалға дейінгі құнға генетикалық іріктеу арқылы синдхи өгізінің ұрығын сатады.
Аукциондарда бұл құндылықтар қолжетімді болуы мүмкін, бірақ бұл жағдайда жануарлардың сапасын бағалаңыз. Синдхи бұқасын сатып алғанда, кез келген басқа жануар сияқты, оның бағасы шынымен де тұрарлық екенін тексеру үшін оның сапасын тексеруге жеке барған жөн.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Синдхи өгіздері сирек ақ болып туады және туған кезде олар бағаланбайды, өйткені олар қызыл немесе сары сияқты күшті емес және денсаулыққа байланысты проблемаларға бейім. Жеңіл ұстауына байланысты бұл жануар тәжірибесіз малшыларға арналған.
Бұл өте әдемі, мейірімді тұқым, сүті сау, еті жоғары сұранысқа ие. Сонымен қатар, синди тұқымы әртүрлі ортаға бейімделеді. Синди малы да үнемді болып саналады.
Гир сүтті тұқымы
Бұл сиыр тұқымы сүт өнімділігі жағынан ең ірісі болып табылады. Ет өндіру үшін сұранысқа ие болғанымен, фермерлер артықшылықтарға таң қалдыЛейтейро Гирдегі сүт өндірісі. Бұл ерекше тұқым туралы көбірек біліңіз!
Көрнекі сипаттамалары
Бұл жануарлар орташа өлшемді, көлемді белі мен қапталдары бар. Мүйіздері орташа, жуан, қара түсті. Бұл сиырдың пальтосы қызылдың әртүрлі реңктерінде өзгереді, бірақ Мавриандық, яғни беті ақ, құлақтары қара және маятник болуы мүмкін. Бұл жануарлар да рустикалық және көрнекті термиттерге ие
Сонымен қатар, олар күшті сүйектері бар, танаулары кеңейген және пальто бойында әжімдер бар жануарлар. Аяқтардың астыңғы жағы қараңғы болады. Шұңқыр кең, тұмсығының ұзындығы түзу, маңдайы бастың жалғасы. Маррафаның бұрыштық сантиметрлері бар және үшкір емес.
Гир-Лейтейро өгізінің шығу тегі
Мүмкін бұл планетадағы ең көне зебу тұқымы, бұл жануарлар - бұралған сиырлар мен өгіздердің жалғыз тұқымы. мүйіздер артқа. Жануар 1911 жылы Бразилияға келді және тұқымның екі түрлі түрі пайда болды: Гир еті және Гир сүті. Жануардың генетикалық шығу тегі Үндістанда, атап айтқанда Катиавар түбегінен шыққан.
Қазір олар Бразилияның Минас-Жерайс аймағында көптеп кездеседі.
Гир-Лейтейро тұқымының бағасы
Сүтті Гир бұқалары шамамен $8000 реал тұрады, ал сүтті Gir бұзаулары $3000 реал тұрады. Көптеген селекционерлер сонымен қатар сүтті Гир бұқасының ұрығын коммерциялайды$ 250 reis орташа мәндері үшін генетикалық іріктеу, кем дегенде.
Селекцияшының түріне байланысты, Гир малына арналған бұл мәндер жоғары немесе төмен болуы мүмкін. Аукциондарда бұл құндылықтар көбірек ескерілуі мүмкін, бірақ жануарлардың сапасын барлық жағдайда бағалау мүмкін емес. Сүтті Гирді сатып алғанда, жануардың нақты денсаулық жағдайын тексеріңіз.
Осы бұқа тұқымы туралы толығырақ ақпарат
Тропиктік климатта сүтті Гир ең жоғары сүтті зебу екені даусыз. Бұл тұқым үнділік болғандықтан, ол Бразилияға тамаша бейімделген. Сүтті Гирдің дифференциалдылығы оның адекватты сипаттамалары болып табылады, бұл оны дүниежүзілік сүт шаруашылығында танымал етті
Оның ең үлкен ерекшелігі - ақуыздың жоғары пайызы бар тағамдық сапасы жоғары сүт. Сіз оларды негізінен Минас-Жерайс, Гояс, Баия, Мато-Гроссо, Рио-де-Жанейро, Эспирито-Санто және Сан-Паулу штаттарында кездестіресіз.
Брафорд тұқымы
Енді осылар туралы сөйлесейік. брафорд сиыр етін өсіреді. Бұл күшті және төзімді түр, олар да рустикалық және өнімді. Олар сапалы ет ұсынумен қатар ауырмайтын сау малдар. Толығырақ білейік?
Көрнекі сипаттамалары
Тиімді дамыған, ұрғашысының орташа салмағы төрт жүз елу кило, еркек сегіз жүз келі. Олар сияқты болмаса да, берік, әсерлібасқа сиыр тұқымдарынан жоғары. Бұл жануарлардың тығыз бұлшықет құрылымы және жақсы қалыптасқан ұшасы бар.
Бұл жануарлардың пигментациясы қызыл, бірақ ақ беттері бар, сонымен қатар олардың табандарының өкшелерінің биіктігінде түсті белгілер бар. Брафорд бұқасының шықшыты толық және қысқа, мойынға жеткенде үзіліс және денесінің ортасына дейін жалғасады. Құйрықты сыпырғыш ұзын, себебі ол құйрықтың жартысын толтырады.
Брафорд бұқасының шығу тегі
Брафорд тұқымды ірі қара АҚШ-та шыққан. Жануар герефорд пен зебу ірі қара малдарының қиылысуынан шыққан. Бірақ Бразилияда герефордпен неллоре және табапуа сияқты үнді тектес басқа тұқымдар қолданылды.
Мақсаты екі түрдің де қасиеттерін біріктіріп, ерекше өгіз жасау болды. Қазіргі уақытта бұл мал шаруашылығы саласындағы бизнесмендердің ең қажет тұқымдарының бірі.
Брафорд тұқымының бағасы
Брафорд бұқасы оның бағасын өсірушісіне байланысты өзгерте алады. Брафорд бұқасының ұрығын 5000 долларға табуға болады, бұл нарықтағы ең жоғары ұрық. Брафорд сиырларынан бұзаулар 3000 доллар тұрады. Өгіздердің құны шамамен $13 000 реал.
Олар жоғары құнды жануарлар болғандықтан, селекционерлер ірі қараның сапасын сақтау үшін арнайы жемдерге және арнайы қоспаларға инвестиция салады. Осыған байланысты малдың ұрығы да
