Shaxda tusmada
Ammaan ma tahay in la quudiyo eyda sardineska?
Sardines waa yar yar, guduud-brown, kalluun saliid leh. Badideen waxa aynu naqaan sardines-ka loo isticmaalo sida sed marka la kalluumaysanayo ama sardines qasacadaysan oo laga soo iibsado dukaamada waaweyn. Waxa kale oo loo isticmaalaa in lagu dubay, la miiriyo ama la sigaar cabbo, ama waxa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo saliid kalluunka.
Dad badan ayaa raadiya ilo dabiici ah oo aysiidh dufan ah (omega-3) si ay u quudiyaan eeyaha. Asiidhyadani waxay yareyn karaan bararka jirka ama waxay caawin karaan caafimaadka guud ee jirkaaga (ama xayawaankaaga rabaayada ah). Sidaa darteed, sardinesku waxay u fiican yihiin eyda waxayna leeyihiin qiimo nafaqo oo weyn
Sidaas darteed, waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin isha weyn ee borotiinka ee eyda iyo ilaha wanaagsan ee dufanka, fitamiinada iyo omega-3. Marka xigta, aan fahanno wax walba oo ku saabsan sida aad u maamuli karto cuntadan eygaaga oo aan barano tafaasiil dheeraad ah oo ku saabsan faa'iidooyinka la bixiyo.
Sida iyo goorta la quudiyo eyga sardines
>Dad badan ayaa haysta shaki ku saabsan sida loo siiyo sardine eyga. Aynu fahano wax walba oo ku saabsan, marka laga soo tago in aan ogaano haddii ay eygaaga sidoo kale cuni karaan.Waa maxay habka ugu wanaagsan ee loo siin karo sardines eyga
Sardines waxay qani ku tahay fitamiin B12, fitamiin D , kalsiyum iyo antioxidant-ka selenium. Waa muhiim in lagu bilaabo qadar yar oo sardines ah oo la keenaycuntada si loo hubiyo in jidhka eygaagu si fiican ugu dulqaadanayo waxa ku jira baruurta. Sababtan awgeed, waxaad siisaa qaybo yaryar oo lagu qasay quudinta.
Haddii aanad dareemin wax niyad-jab ah inaad cunto, kordhiso si tartiib ah ama ku qas hilib aan baruur lahayn oo la jarjaray. Waxaa mudan in la xasuusto in sardinesku ay yihiin kalooriyaal ayna leeyihiin saliid, markaa si sax ah u maamul oo ka masuula isticmaalka. Noolaha eeygu uma shaqeeyo si la mid ah kuwayada. Haddii uu si fiican uga jawaabi waayo, ha ku qasbin isticmaalka.
Goorma ayaad sardines siinaysaa eygaaga?
Ma jirto munaasabad gaar ah. Maadaama sardinesku ay yihiin cunto aad u wanaagsan xagga nafaqeynta, waa ikhtiyaar aad u wanaagsan in aad kalluunkan wax yar ugu darto cuntada xayawaankaaga. Si kastaba ha ahaatee, waxaa habboon in la xasuusto in kaliya 10 - 15% kalooriyada xayawaankaaga maalinlaha ah waa inay ka yimaadaan wax lagu daro ama daawaynta.
Marka, haddii xayawaankaagu u baahan yahay dheellitirka nafaqada, waa doorasho weyn. Markaad bilowdo inaad soo bandhigto cuntooyin cusub (sida sardines), la tasho xirfad-yaqaanka caafimaadka xoolaha si aad u qiyaasto qaddarka ugu habboon. Ma aha inay keenaan dhibaatooyin caloosha ah, laakiin way fiicantahay in la ilaaliyo qiyaasta saxda ah.
Ma siin karaa sardines ilmahayga?
Wax macno ah ma leh, laakiin waxa fiican inaadan ubadkaaga siin cunto adag bilaha ugu horreeya nolosha. Sardine, si kastaba ha ahaateewaxay siisaa borotiinka iyo fitamiinada jirka, waxay leedahay dhadhan xoog leh; haddii eygaagu uu wax badan cuno, waxaa laga yaabaa inuu uriyo sida kalluunka oo kale.
Sidaa darteed waxaa fiican in eygaaga ay cunaan cuntooyinka caadiga ah, sida cuntada qalalan - taas oo mar hore dheellitiraysa nafaqooyinka jidhka. Intaa waxaa dheer, waxay cuni karaan hilib qaar ka mid ah dhadhanka daciifka ah oo aan lahayn wax badan, sida digaaga.
Haddii aad si daacad ah u doorato inaad soo bandhigto sardines, sii qadar aad u yar si uusan u dareemin nacaybka dhadhanka iyo sidaas darteed. in jidhkiisu aanu isku buuqin, welina waa horumar.
Bal eeg faa'iidada ay sardinesku u leedahay eyda
sidoo kale eyda . Aynu fahanno wax walba oo ku saabsan qiimaha nafaqada iyo inta ay u keeni karaan faa'iidooyinka xayawaanka rabaayada ah!Sardines waxay qani ku yihiin omega 3
sardines. Acidadaasi waxay caawiyaan jaakada iyo maqaarka labadaba. Waxay ka hortagi karaan oo ay yareynayaan bararka waxayna sidoo kale ka caawin doonaan eygaaga inuu ka takhaluso cuncunka.Xitaa haddii eygaagu aanu lahayn xasaasiyad gaar ah, omega 3 waxay taageertaa difaac waxayna caawisaa in jidhkiisu dheellitiro, la dagaallanka xasaasiyadahan. .
Waxaa inta badan lagula taliyaa eeyaha da'da weyn, laakiin eeyaha da' kasta leh ayaa ka faa'iideysan kara. Omega 3 sidoo kale wuu shaqeeyaasi toos ah ugu shaqeeya hawlaha unugyada, ka hortagga gabowga degdega ah.
Kaalshiyamka iyo Fosfooraska
Kaalshiyamka iyo fosfooraska waxay si toos ah u saameeyaan samaynta caafimaadka leh ee lafaha xayawaankayaga. Sidaa darteed, marka si sax ah loo maamulo, waxay caawiyaan tayada lafaha, taas oo lagama maarmaan u ah xayawaanka ku jira jimicsiga jimicsiga jirka iyo, inta badan, eeyaha leh dhibaatooyinka sinta iyo dysplasia.
Intaa waxaa dheer, waxay kaa caawin karaan in la tirtiro. caabuq iyo sidoo kale hoos u dhigi doona xanuunka la xidhiidha. Maadaama walxahan ay taageero siin doonaan nidaamka qalfoofka xayawaankaaga, sidoo kale wuxuu yeelan doonaa caafimaad maskaxeed oo wanaagsan. Xitaa haddii eygaagu aanu weli qabin dhibaatooyinkan, sardinesku waxay kaa caawin doonaan inaad iska ilaaliso mustaqbalka fog.
Antioxidants
>Antioxidants waxay u fiican yihiin eeyaha. Waxay yareeyaan dhibaatooyinka la xidhiidha gabowga, laakiin sidoo kale waxay hagaajiyaan muuqaalka waxayna kor u qaadaan habka difaaca jirka. Ubiquinol waxay ku jirtaa jidhka eygaaga, laakiin kordhinta heerarkeeda ayaa ka sii fiicnaan doonta, sardines-kuna sidaas ayay samayn kartaa. eeyaha leh cillad dhalasho oo hadda jirta.Sidaa darteed, siinta eeyaha antioxidants waxay leedahay faa'iidooyin badan waxayna yareyn doontaa dhacdooyinka calaamadaha cudurrada qaarkood, sida kansarka. Intaa waxaa dheer, waxay baabi'iyaan qayb weyn oo ka mid ah xagjirnimada xorta ah,kuwaas oo ka shaqeeya cuduro kala duwan. Waxa kale oo ay kaa caawin doontaa korriinka dabiiciga ah waxayna yaraynaysaa dhibaatooyinka la xidhiidha gabowga dabiiciga ah.
Proteins
Iyada oo lagu saleynayo dhammaan nafaqooyinka laga helo sardines ee eyda, borotiinku lama waayi karo. Sardines waxay si dhab ah u leeyihiin amino acids-ka muhiimka ah ee xayawaankaagu u baahan yahay qaab nololeed caafimaad leh (ciyaar, orodka, fekerka, ciyida iyo dhammaan hawlaha caadiga ah)
Sidaas darteed, dhammaan xubnaha ayaa si wanaagsan u saameyn doona, iyada oo aan la xusin habdhiska dheefshiidka heerka sare ah. Intaa waxaa dheer, waxaa habboon in la xasuusto in borotiinku si toos ah u dhaqmaan samaynta iyo dib u soo kabashada muruqyada. Sidaa darteed, xayawaankaagu wuxuu yeelan karaa tayada muruqa weyn haddii uu aad u firfircoon yahay.
U fiirso dhibta ay leedahay in la siiyo sardines eyga
Sidee wax walba u leeyihiin dhinacooda wanaagsan iyo dhinacooda xun. , aynu ogaano waxyeelooyinka ay sardinesku u keeni karto eygaaga, marka si khaldan loo geliyo ama lagu daro. welwelka iyo fikradaha ku saabsan meerkurida. Markaa sunta meerkurigu waxay noqon kartaa dhibaato haddii aad quudiso eygaaga sardines aad u badan. Si kastaba ha ahaatee, runtu waxay tahay in wax kasta oo ku nool badda, ama wax ka cuna badda, ay yeelan doonaan meerkuriga jidhkiisa.
Hase ahaatee.sardines waa yar yihiin. Inta uu sii weynaado noolaha, waa badnaanta qaddarka meerkuriga. Laakin, taasi macnaheedu maaha in aanay khataro jirin, waqti ka dib, meerkurigu waxa uu ku soo ururayaa jidhkaaga rabaayada ah. Sidaa darteed, sardines waa in aan la bixin maalin kasta. Runtii aad bay u caafimaad qabaan, laakiin waa inaad isha ku haysaa kalluunka aad quudinayso eygaaga. Waxay qani ku yihiin nafaqooyinka, laakiin sidoo kale waxay ku badan yihiin kalooriyada. Si kasta oo ay u yar yihiin, sardine-yar ayaa ku xidhmi kara ilaa 25 kalori. Kalooriyadani waxay ka yimaadaan borotiin iyo baruur, waa siman yihiin.
Sidaa darteed quudinta eygaga sardines ku filan si joogto ah waxay sababi kartaa cayil. Taa beddelkeeda, dooro cuntooyin yaryar oo kaabis ahaan ah. Haddii aad ku adag tahay cuntada eygaaga, hubi inaad hubiso kalooriyada lagu daray oo had iyo jeer xasuuso inaad bixiso jimicsi badan.
Waxay keeni kartaa dhibaatooyin dheefshiidka
> Maadaama uu mindhicirku mas'uul ka yahay dheefshiidka oo dhan. Cuntada ay eydu cunaan, haddii ay ku daraan xaddi badan oo sardines ah, tani waxay ka adkaan kartaa nuugista nafaqooyinka waxayna keeni kartaa waxyeelo. iyo xataa carqaladaynta shaqada hab-dhiska dheefshiidka. Markaa ha badinCunto aad ugu fiican eygaaga, waxay kugu dambayn kartaa waxyeelo kuu geysata Fahmo daryeelka aad u baahan tahay si aad u hesho caafimaad dheeli tiran oo aanay ku rarmin nafaqooyinka qaarkood.Sii sardines ka sii qaybo yaryar
ay u dulqaataan eeyaha qaarkood, qaar badan oo iyaga ka mid ah way jecel yihiin oo sugaan wakhtiga ay cunayaan. Sidaa darteed, inta uu eeygaagu jecel yahay oo uu sugayo inuu wax badan cuno, bixi qadar yar oo lagu qasay cuntooyin kale.Weligaa ha ku beddelin cuntada eygaaga saxan sardines ah! Xaddi badan, waxay noqon karaan sun iyo waxyeello, sida dadka. Sidaa darteed, mas'uul ka noqo oo bixi hal qaado (20 - 30 g) maalmaha qaarkood ee toddobaadka. Meerkuriga oo ururay awgeed, waa in aan la bixin maalin kasta.
Sii sardines cusub ama qasacadaysan
Saardines badan oo qasacadaysan ayaa lagu soo shubay saliid saytuun ah, taas oo guud ahaan loo arko inay tahay shay faa'iido leh. Si kastaba ha ahaatee, quudinta sardine-kan eyda laguma talinayo sababtoo ah labaduba waa il dufan badan.
Sidoo kale eeg: Maxay ka dhigan tahay inaad ku riyooto qoolleyda? ciidamada badda, kuwa yar yar, rogmaday iyo qaar kaloo badanTaas bedelkeeda, dooro sardines cusub ama qasacadaysan oo biyo ah, iyada oo aan lahayn milix ama wax dheeraad ah. Waa muhiim in taas la ogaadoxawaashku uma roona eeyaha. Sidaa darteed, kalluunkan lagu qooyay suugo yaanyo, xawaash ama milix ah faa'iido uma laha iyaga.
Waxay siisaa ceeriin ama karsan
>Doorashada ugu fiican had iyo jeer waa tan ugu dabiiciga ah marka ay timaado kalluunka. Sidaa darteed, waa muhiim inaad siiso sardines ceeriin xayawaankaaga. Si la mid ah sida aan u cunno kalluunka ceyriinka ah ee dhammaan nafaqooyinka, eeyaha ayaa u cuni kara dhibaato la'aan. Si fiican u shii, ama jarjar qaybo yaryar ama ku qas quudinta.Haddii aad doorato inaad wax karsato, ha isticmaalin xawaash aad u badan. Waxay waxyeelo u geysan karaan caafimaadka canabka, maadaama aan jirkooda loo isticmaalin cuntooyinkan.
Finanka oo la saaro waa lama huraan
>Nafaqo ahaan, finanku wax khatar ah uma hayaan eyda. Si kastaba ha ahaatee, waxay ka dhigi kartaa inay si fudud u margaan. Sidan oo kale, waxaad dooran kartaa inaad bixiso sardine fillet, ama si fiican u shiil cuntada ilaa lafaha jilicsan yihiin, ama ku garaac wax kasta oo isku dhafan.Haddii tani lagu guulaysan waayo, iska saar lafaha si ayan u dhicin. caqabado ku abuura cunnada rabbaayadaada oo uu nacayb u qaado cuntada. Intaa waxa dheer, eeygu waxa laga yaabaa in aanu si fiican u calalin, taas oo keenta in dheefshiidku adkaado oo uu dhib ku keeno xiidmaha Sida aad arki karto, sardinesku waxa ay ka buuxaan nafaqooyin, sida: omega 3, vitamins, amino acids, calcium iyobirta. Waxaad hore u ogeyd in eeydu ay ka faa'iidaysan karaan cuntooyin badan oo caafimaad qaba oo aan ku ridno cunnadayada, iyo sardines-ka waxba kama duwana.
Sidoo kale, soo bandhigida qadar yar oo cuntooyinka caadiga ah ee eygaaga dhowr jeer toddobaadkii waxay kaa caawin kartaa koritaanka murqaha iyo murqaha. Unugyada kale ee isku xira, waxay xoojiyaan habka difaacaaga, wanaajiyaan caafimaadka ilkaha, waxayna ka ilaaliyaan cudurrada kelyaha iyo gabowga. . Sidaa darteed, haddii aad weli shaki ka qabto arrintan, la tasho xirfadle, laakiin waxaad hubin kartaa in sardinesku ay bixiyaan faa'iidooyin ka badan waxyeellada xayawaankaaga.
Sidoo kale eeg: Kalluunka Dojo: Dhammaan waxa ku saabsan kalluunkan yar ee fiican. Baadhid!