ایا سپی کولی شي جوش شوي، جوش شوي یا پیسټ شوي میوه وخوري؟

آیا سپي مونګ خوري، یا دا د دوی لپاره بد دی؟

مونګ په غذايي موادو کې بډایه دي چې ستاسو د سپي لپاره صحي او ګټور دي. دوی د بدن لپاره د ښه غوړ سربیره په منرالونو، غوړ اسیدونو، ویټامینونو او ډیری نورو مهمو ملکیتونو کې بډایه دي. په هرصورت، دوی باید یوازې په اعتدال کې وخوړل شي.

که څه هم دوی زهرجن ندي، ستاسو د څارویو په رژیم کې دا خواړه اضافه کولو لپاره ځینې اړین احتیاطي تدابیر شتون لري. دا اړینه ده چې مصالحو ته پام وکړئ او یوازې غیر مالګه شوي نخود وکاروئ د بیلګې په توګه. . موږ به د مونګلو ټول اجزاو ځانګړتیاوې په تفصیل سره بیان کړو، ستاسو څارویو ته یې د ورکولو ګټې او اندیښنې څه دي او د خامو، ریښو یا پیسټ کولو په وخت کې باید کوم احتیاطي تدابیر ونیول شي. راځئ چې لاړ شو؟

سپو ته د منګولو د ورکولو ګټې

مونګ یو داسې خواړه دي چې د سپیو په ګډون د ډیری کورنیو لخوا خورا ستاینه کیږي. راځئ وګورو چې ستاسو څارویو ته د دې خواړه وړاندیز کولو ګټې څه دي ، ځینې تغذیه کونکي ملکیتونه او لارښوونې! سره تعقیب کړئ.

د معافیت سیسټم پیاوړې کوي

مونګ په ډیری ویټامینونو کې بډایه دي، په شمول د ویټامین E او B، فولیک اسید او منرالونو لکه منګنیز. دا او نور اړین غذايي مواد د مرستې لپاره اړین ديد معافیت سیسټم پیاوړي کولو او د سپیانو د عضلاتو پراختیا هڅولو لپاره.

له همدې امله سپي کولی شي مونګ خوري پرته له دې چې زیان ونه رسوي (په اعتدال کې) ، کوم چې په ځانګړي ډول د ګوډاګی په مرحله کې ګټور کیدی شي ، ځکه چې دوی لاهم وده کوي. . سربیره پردې، د معافیت سیسټم پیاوړی کول د زړو سپیانو ساتنه هم کوي، او مونګ کولی شي د عضلاتو ضایع کیدو او نورو پرمختیایي ستونزو مخه ونیسي.

د زړه د ستونزو مخنیوی کوي

د ذکر شوي ټولو غذايي موادو سربیره، مونګ هم لري ارګینین، یو امینو اسید د نایټریک اکسایډ په تولید کې مهم دی، کوم چې د وینې جریان سره مرسته کوي. د دې له امله، دا خواړه کولی شي ستاسو د سپي د زړه ناروغۍ او لوړ فشار خطر کمولو کې مرسته وکړي، ستاسو د بدن توازن ساتلو کې مرسته کوي، حتی که چیرې سپی ناست وي.

دا د سپي لپاره د پروټین سرچینه ده

مونګ د پروټین یوه ښه سرچینه ده، د سپي لپاره یو اړین غذايي مواد. په ځانګړې توګه په ساتونکو سپیو کې، سپي چې عضلاتي جوړښت لري یا ورزشکاران، دا د دوی د بدن د ښه تکامل لپاره اړین دی.

پروټین د عضلاتو د بیارغونې لپاره خورا مهم ماده ده. دا د فعال سپي سره ډیره مرسته کوي، چې د دوی د روغتیا لپاره خورا ښه وي سربیره پردې، چې ډیر لوبې کوي او چلوي.

دا د انټي اکسیډنټ اغیز لري

په مونګ کې ډیر انټي اکسیډنټ هم شتون لري. دا خورا ښه دی، ځکه چې دا مواد مرسته کويد وخت څخه مخکې عمر ځنډول، د بدن فعالیت توازن کول او د وړیا رادیکالونو پابند کول، کوم چې سپي عمر جوړوي.

مونګ د ځینو میوو په پرتله ډیر انټي اکسیډنټونه لري چې معمولا څارویو ته وړاندې کیږي، لکه مڼې، گاجر، چوغندر او تور بیری! په دې کې موجود انټي اکسیډنټونه د سرطان، شکرې، شکرې او زړه ناروغۍ په شمول د ځینو ناروغیو خطر کموي. سربیره پردې، د فایبر مقدار د کولمو د سرطان خطر کمولو لپاره هم مناسب دی.

صحي غوړ لري

مونګ په پروټین کې بډایه دي او صحي غوړ او همدارنګه نیاسین ، ویټامین لري. B او ویټامین ای، مخکې یادونه وشوه. نو ځکه، مونګ د غذايي موادو او ښه غوړ یوه ښه سرچینه ده چې ستاسو سپي ورته اړتیا لري، لکه پوټاشیم، فاسفورس او مګنیزیم. مونګ د وزن له مخې شاوخوا 50٪ غوړ او 9٪ غذایی فایبر لري.

دا پدې مانا ده چې دوی د غوړ څخه انرژي او کالوری ته راځي. برسیره پردې، دوی یو څه فایبر لري ترڅو ستاسو سپي منظم او فعال وساتي، غواړي لوبې وکړي او شاوخوا وګرځي. یوازې د وړاندیز شوي اقداماتو سره محتاط اوسئ ، ترڅو ستاسو سپي ته زیان ونه رسوي او ډیر وزن رامینځته کړي.

سپي ته د مونګلو ورکولو څرنګوالی

بیا ، راځئ چې پوه شو چې سپارښتنې څه دي د میوو څخه سپي ته د دوی وړاندیز کولو په اړه. ډیری ډولونه شتون لري، لکه ریښه شوي مونګ، خام مونګ مکھناو نور. راځئ چې پوه شو چې څنګه یې وړاندیز وکړو او که چیرې ټول ډولونه وړاندیز شوي وي.

آیا سپي خام مونګ خوري

خامې، بې مالګه مونګ یوازینۍ میوه ده چې د سپي لپاره واقعیا خوندي دي. په عموم کې، ځینې خلک فکر کوي چې مغز د سپي لپاره غیر معقول خواړه دي، حتی که دوی په اعتدال کې ورکړل شي، د درملنې په توګه، پدې حالت کې، دا یو لړ نورې ستونزې وړاندې کوي او باید له سپو څخه لرې وساتل شي.

که تاسو د اصلیت په اړه ډاډه یاست، نو دا یو ښه اختیار دی چې ستاسو څارویو ته خام نخود وړاندې کړئ، ځکه چې دا د نورو پروسو څخه نه دی تیر شوی او په بنسټیز ډول مالګه یا مصالحې نلري چې د راتلونکي ستونزې لامل شي. برسېره پردې، دا په پخلي کې هیڅ اضافه نه لري، دا یو حساس انتخاب جوړوي!

د سپي لپاره غوړ شوي مونګان

روستل شوي مونګ ستاسو د سپي لپاره هم ګټور انتخابونه دي. یوازې د پخلی کولو پروسې ته پاملرنه وکړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا هیڅ اضافه نلري، لکه مالګه یا نور مصالحې، او ایا دا پوسته لیرې شوې ده.

ځینې کورنۍ هم دا عادت لري چې مونګ د بورې یا شات سره وخوري، ترڅو دوی خړوب او ډیر خوندور کړي. په هرصورت، دا باید د خوړو انتخاب نه وي، ځکه چې د ګلوکوز کچه به ډیره لوړه وي.

جوش شوي مونګ ورکول کیدی شي

جوش شوي مونګ د ماشومانو لپاره د خوړو غوره انتخاب هم دی.سپي په هرصورت، یوازې که چیرې دا د اوبو سره جوش شي. ډیری خلک مونګ د مالګې او نورو مسالو سره پخوي ترڅو خوند یې ښه شي.

لکه څنګه چې یادونه وشوه، دا مصالحې د څارویو لپاره ښه ندي. البته، که چیرې خورا لږ مقدار په شرایطو کې وړاندیز شي، نو دوی به د روغتیا ستونزو لامل نشي. مګر، پخپله مونګ، چې په اونۍ کې سپو ته وړاندې کیږي، باید یوازې په اوبو سره پخه شي.

د کور جوړ شوي مونګ مکھن

یو بل ډیر په زړه پورې نظر دا دی چې مونګ د پیسټ په توګه وړاندې کړئ. دا به ستاسو لپاره ښه وي چې په کور کې خپل د مونګ مکھن جوړ کړئ ترڅو خوندي وي، نه صنعتي محصولات. که تاسو نشئ کولی، تل د خوړو لیبل چیک کړئ ترڅو د هر هغه اجزا څخه مخنیوی وکړئ چې تاسو ورسره بلد نه یاست.

په هرصورت، دا خورا ساده دی: یوازې مونګ په بلیډر یا د خوړو پروسیسر کې له 5 دقیقو څخه ډیر ووهئ . تاسو کولی شئ دا پیسټ د خپل حیوان د چلونو لپاره د انعام په توګه وکاروئ یا د هغه لپاره په کوم بل خواړه کې واچوئ ترڅو په تدریجي ډول یې وخورئ.

د سپي د یو څه وخت لپاره بوخت ساتلو لپاره، تاسو کولی شئ په لوبو کې د مونګ مکھن خپور کړئ د کانګ په څیر او کنګل کړئ ترڅو د دوی لپاره تازه او د وخت مصرف کونکي درملنه ولري.

مونګ د یو اړخ ډش په توګه

ستاسو سپي ته د منظم مونګ میوو وړاندیز کولو سربیره ، ځینې خلک غوره کوي چې یو څه جوړ کړي د څارویو د رژیم تنوع لپاره ترکیبونه.یو یې د ګرمو ورځو لپاره دی. یخ شوي میوه لکه کیلې د ناریل اوبو او ځینې مونګ سره یا د مونګ مکھن د آیس کریم په بڼه وړاندې کول هم خوندور دي. بله لاره دا ده چې د چرګانو د کوچنیو ټوټو سره مونګ مخلوط کړئ. دا مخلوط به ډیر خوندور او خوندور وي.

سپي ته د مونګلو د ورکولو په وخت کې احتیاطي تدابیر

لکه څنګه چې موږ دمخه پوهیږو، مونګ یو قوي خواړه دي او د نورو خوړو په څیر، دا دی. دا اړینه ده چې د دې اداره کولو پرمهال یو څه پاملرنه وکړئ. راځئ چې لاندې د دوی د مثالي مقدار او پروسس کولو په اړه پوه شو.

د مقدار مبالغه مه کوئ

کله چې ستاسو سپي ته د مونګلو وړاندیز کولو خبره راځي، اعتدال کلیدي دی. د خواړو مصرف یوازې څو مونګانو ته محدود کړئ (شاوخوا 5-8) او هره ورځ مونګ د درملنې په توګه مه ورکوئ. غوره کړئ چې دا په لنډ وخت کې یا په اونۍ کې دوه ځله وړاندې کړئ.

هغه سپي چې ډیر غوړ خوري، په مغز کې ډیر وي، کولی شي یو ډیر دردناک حالت رامینځته کړي چې د پانکریټایټس په نوم یادیږي. دا پیښیږي کله چې د سپي پانقراص د غوړ مصرف له امله سوزش کیږي. که څه هم ستاسو سپي د پانکریټایټس درملنه کیدی شي، شدید شکلونه کیدای شي وژونکي وي، نو د مونګونو د ډیر مقدار په کارولو کې محتاط اوسئ.

خولۍ زیانمن کیدی شي

مونګ د سپو لپاره په ډیری لارو خطرناک کیدی شي. لکه څنګه چې د پوستکي لپاره، دوی هضم ستونزمن دي او کولی شي د خنډ لامل شي.کولمو یا حتی ساه اخیستل. له دې سره، ځینې سپي ممکن په ژاولو کې ستونزه ولري او که چیرې وخوړل شي نو ستاسو په ملګري کې د کولمو خنډ رامینځته کیدی شي.

حتی هغه سپي چې پوستکي په ښه توګه ژوي او په چټکۍ سره یې نه خوري او په سختۍ سره کولی شي ستونزې ولري. پوستکي، ځکه چې د دوی هضم کول خورا ستونزمن ندي. له همدې امله، د امکان تر حده په خولۍ کې د مونګ مغز له ورکولو څخه ډډه وکړئ.

په مونګیو کې مسالې مه کاروئ

مالګه شوي مونګان ډیر سوډیم لري، او دا ستاسو د غوښې لپاره ښه ندي. هغه کسان چې مختلف خوندونه لري، لکه پنیر، سالسا او نور، کیدای شي مصنوعي مواد او نور محصولات ولري چې د سپي لخوا مصرف نشي. د سوډیم ډیر مقدار د سوډیم آئن مسمومیت لامل کیدی شي.

که ستاسو سپی 1 یا 2 مالګه شوي مغز لرونکي میوې چې ځمکې ته راوتلي وي پورته کړي ، دا به د لوی روغتیا ستونزه رامینځته نکړي او شاید هغه به هیڅ احساس ونکړي. . مګر په کثرت کې دا کولی شي جدي طبي ستونزې رامینځته کړي. له همدې امله، تل خبر اوسئ، او که دا خواړه ستاسو په کور کې دوامداره وي، پام وکړئ چې په فرش باندې یې مه پریږدئ.

پروسس شوي مونګ میوو څخه ډډه وکړئ

پروسس شوي خواړه ډیری مصنوعي اضافه لري، کوم چې دا دی. د سپیو لپاره ښه نه دی. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې مونګ یو عام الرجین دی، حتی د سپي په منځ کې. سپي کولی شي د خوړو په اړه ځینې غبرګونونه رامینځته کړي، له معتدل څخه تر شدید پورې. په ځینو حالاتو کې، دسپي کولی شي د انفیلیکسس سره مخ شي، یو الرجیک عکس العمل چې حتی وژونکی کیدی شي.

که تاسو په خپل سپي کې د الرجی نښې وګورئ، لکه ټوخی، پرنجی، پړسوب، د هغه په ​​​​بدن کې پړسوب، د تنفس کولو ستونزه یا نورې نښې، سمدلاسه د وترنرۍ سره ملاقات وکړئ او خپل سپي ته د میوو خوړل بند کړئ. په دې توګه، دا به په خام یا غیر موسمي پخلي شوي مغز کې ډیر کم وي.

مونګ ستاسو د سپي لپاره په کافي مقدار کې خورا ښه کیدی شي!

مغز د سپي لپاره زهرجن نه ګڼل کیږي! په هرصورت، دا مهمه ده چې پوه شئ چې په داسې حال کې چې مونګ د سپي په بسکټ یا درملنې او نورو درملنو کې د کارولو لپاره خوندي دي، دوی په غوړ کې ډیر دي.

سپي د غوړ په هضم کولو کې ستونزمن وخت لري، او لوړ غلظت کولی شي د معدې درد لامل شي. د اسهال او کانګې په ګډون. همدارنګه، د پوستکي او مصالحو لپاره پام وکړئ. دوی کولی شي ډیر زیان ورسوي، د کولمو خنډ، د وزن زیاتوالی یا الرجی او د پښتورګو ستونزې رامنځته کړي. له همدې امله، وړاندیز شوی مقدار باید په اندازه وي. هېڅکله دا کار مه کوئ چې ستاسو د څاروي روغتیا ته زیان ونه رسوي.

د دې سربیره، دا د یادولو وړ ده چې مونګ ستاسو د څارویو د ښه پرمختګ لپاره د پروټینونو او انټي اکسیډنټ سربیره یو شمیر مهم ویټامینونه لري او کولی شي په مخنیوي کې مرسته وکړي. مختلف ناروغۍ.