Tartalomjegyzék
Szándékában áll fürjtenyésztésbe kezdeni?
Mivel a fürj olyan állat, amelynek fenntartási költségei alacsonyak, és amely különböző célokra nevelhető, a fürj olyan madárrá válik, amely nagy potenciállal rendelkezik a gazdaságokban, ketrecekben vagy tenyészetekben történő tenyésztésre. A kereskedelmi célú fürjtenyésztés szükségessé és kötelezővé teszi a vállalkozással kapcsolatos polgári nyilvántartások betartását.
Ebben a cikkben megismerheti a madártenyésztés összes főbb előnyét és hátrányát, megtudhatja, melyek a minimális és megfelelő feltételek az állat egészséges fejlődéséhez, megismerheti az összes fajt, és megtudhatja, melyik kínálja a legnagyobb lehetőséget a kívánt cél eléréséhez. Ezen kívül exkluzív tippeket hozunk, amelyek elengedhetetlenek a tenyésztés tervezéséhez.
A fürjtenyésztés megkezdésének első lépései
Melyek azok a főbb szempontok, amelyek befolyásolják a fürjtenyésztést? Mennyibe kerül? Mennyit lehet ebből profitálni? Mindezt és még sok mást is megtudhatsz ebből a részletből!
Beruházás és nyereség
A fürjtermesztést az alacsony beszerzési és fenntartási költségek, valamint a magas, a bruttó érték 80%-át is elérő nyereség teszi olyan kedvezővé a piacon.
Egy egynapos szexált fürj értéke 2,00 és 3,00 dollár között mozog. Az alkalmazott rendszertől függően (hagyományos vagy automatizált) és attól függően, hogy a tenyésztő saját csibéket (frissen kikelt fürjek) nevel-e, a kezdeti befektetés 7,00-18,00 dollár körül mozog elhelyezett madáronként.
A munkaerő, az élet és a megfelelő környezeti feltételek fenntartásának éves költsége körülbelül 20.000 Reais. A céltól és a piaci feltételektől függően a haszonkulcs 6.000,00 és 100.000,00 dollár között változik.
A fürjtenyésztés célja
A magas tápértékű hús miatt a fürjet általában fogyasztás céljából tenyésztik, akár saját, akár kereskedelmi céllal. A fürjek kereskedelmének különböző céljai lehetnek. Tanácsos, hogy a vállalkozó elvégezzen néhány tanfolyamot, keressen vevőpiacot az Ön régiójában, és keresse fel a madarak tenyésztésével kapcsolatos tenyésztőket és beszállítókat.
Lásd még: Puma concolor: lásd információk, érdekességek és még sok más!A folyamatos képzés javítja a kezelést, valamint a sajátosságokkal és a gondozással kapcsolatos ismereteket, ami garantálja a magasabb minőséget és a vállalkozás jó működését. Általánosságban a tenyésztő választhat, hogy a fürjtojásokat natura módon értékesíti, a madarak húsát, a vágásra szánt madarakat vagy a csibéket, ha keltetővel rendelkezik.
Előnyök és hátrányok
A fő előnyök közé tartozik a magas nyereség, amely a madarak beszerzésének és fenntartásának alacsony költségeiből, valamint a madarak életének és felszerelésének fenntartásából adódik. A fürjek tenyésztése nem nehéz feladat. Ezek nyugodt madarak, amelyek megfelelő gondozás esetén könnyen alkalmazkodnak a tenyésztő célkitűzéseihez.
A fürjtenyésztés fő hátrányai azzal az idővel kapcsolatosak, amelyet a gazdának a fürj gondozására kell fordítania.
A feladatok, bár egyszerűek, időt igényelnek. A keltető tisztítását rendszeresen el kell végezni, hogy elkerülhető legyen a betegségek elszaporodása. A takarmánynak is bőségesen rendelkezésre kell állnia, hogy ne legyen olyan verseny, amely stresszhez vezet, ami közvetlenül veszélyezteti az állat fejlődését. Ezenkívül a tojások begyűjtését is rendszeresen el kell végezni, hogy a károkat ne okozzanakelkerülték.
Fürjeketrec vagy volier összeszerelése
A fürj tenyésztése, bár egyszerű, különleges feltételeket igényel, amelyek növelik a szaporodás esélyét és javítják az állat életminőségét.
Ideális méret
A leginkább ajánlott horganyzott drótketrecek vásárlása, amelyeket piramis vagy elem formájában kell elhelyezni. Ezek a ketrecek, amelyeket általában mezőgazdasági termékeket árusító üzletekben árulnak, lejtős meghosszabbítással rendelkeznek, hogy a tojás egy fűrészporral bélelt csúszdába csússzon és összegyűljön.
Ezek a ketrecek a betegségek megelőzésére is alkalmasak, mivel szerkezetük távol tartja a potenciálisan veszélyes hulladékot. Az ajánlott méret 30 cm mély és széles, valamint egy méter hosszú. Egy ilyen méretű ketrecben akár 18 nőstény is elfér.
Helyszín
Nem ajánlott a ketreceket a földre vagy nagyon magasan elhelyezni. Célszerű, ha a ketrecet egy köztes helyen helyezik el, akár lógva, akár egy pult tetején. A ketrec alatt ajánlott szalmával ellátott lerakóhelyet elhelyezni, hogy a hulladékot megfelelően össze lehessen gyűjteni és megszabadulni tőle.
A ketrecek elhelyezhetők akkumulátor formájában, 4 vagy 5 ketrec egymás fölé helyezve, egymástól 15 cm távolságra, vagy létra formájában, ami manapság a legelterjedtebb módszer, bár több helyet foglal el.
Környezeti feltételek
A fürjeknek kényelmes, légmozgással és állandó, napi 14-16 órás megvilágítással (közvetlen napfény nélküli megvilágítással) rendelkező környezetben kell lenniük.
A téli tojástermelés serkentése érdekében a tenyésztő a napfényt szimuláló lámpákat helyezhet a volierbe.
A helyiség hőmérsékletét 24 °C és 27 °C között kell tartani, a páratartalomnak pedig a termelésben lévő felnőtt madarak esetében közel 60%-osnak kell lennie. Kívánság szerint kék vagy zöld függönyök is ajánlottak.
Pajták
Az óvodák építéséhez háromféleképpen használhatók fészerek: zárt, oldalsó fészerek: ezek nagyon drágák. Ajánlatos, hogy ezek a fészerek több ablakkal rendelkezzenek, hogy lehetővé tegyék a levegő keringését.
Nyitott, oldalirányú ólak: ezek az ólak gazdaságosabbak, ha magas hőmérsékletű területeken valósulnak meg. A tenyésztőnek azonban télen figyelnie kell a helyi hőmérsékletre. Oldalirányú árnyékolókat kell felszerelni, hogy a madarak ne tudjanak elszökni, és a ragadozók ne tudjanak bejutni.
Tető és padló
A tető közvetlenül befolyásolja a fészer hőmérsékletét, ezért annak ellenére, hogy nagyobb faköltséget igényel, az agyagcserép a leginkább ajánlott, mivel nagyobb hőkomfortot biztosít.
Az azbesztcement lapok olcsók, azonban befolyásolják a belső hőhőmérséklet növekedését. A padlóhoz rusztikus cement vagy más anyag használható. Érdemes rámutatni, hogy a padlónak enyhe lejtéssel kell rendelkeznie.
Hely a tojásrakáshoz és a tenyésztéshez
A nevelési időszak a 16 és 45 napos kor közötti időszaknak felel meg. Ebben az időszakban a madaraknak szabad takarmányt és vizet kell kapniuk, majd a nőstények a tojási fázisba lépnek. A tenyészidőszakban a nőstény fürjeket tojóketrecekbe kell vinni, ahol a termékeny időszak végéig maradnak.
A bőséges tojásrakás érdekében a termelésben lévő fürjek nevelési környezetét 5 négyzetméterenként 15 wattos izzólámpával kell megvilágítani.
A legjobb fürjfajok tenyésztésre
A fürjfajok sokfélesége lehetővé teszi, hogy különböző tojó- és vágási termékeket mutassunk be, amelyek tápanyagtartalmukban, értékükben és termelési szintjükben különböznek. Ismerje meg őket:
japán fürj
Mivel rendkívül alkalmazkodóképes faj, hideg vagy meleg éghajlatú régiókban is elhelyezhető, azonban a tenyésztéséhez ideális éghajlati viszonyok 21-25 °C körül vannak. Szelíd faj, ezért jó választás kezdő tenyésztők számára. Felnőttként 120-180 g közötti súlyú, 15-16 cm-es testméretet érhet el.
A hímek mellkasán vöröses pigmentáció található, míg a nőstényeken carijó (sötét foltok). A japán fürj kiváló hús- és tojástermelő, általában 35 napos korában tojik, és évente 200-300 tojást hoz.
Afrikai fürj
A japán fürjjel ellentétben az afrikai fürj nagyon ideges, ezért ideális, ha a tenyészhelye ennek a fajnak nagy és növényzettel ellátott. Alacsony szociabilitása miatt nem ajánlott ezt a fajt másokkal együtt, ugyanabban a tóban tenyészteni.
A faj hímjének a nyakán egyfajta fekete-fehér bibircsók van, míg a mellkasa vörösesbarna színű, középen egy nagy fekete folt található. Az afrikai fürj alacsony tojó madár. A szaporodási időszakban általában 4-8 tojást rak. Az afrikai fürj magassága általában 16 és 19 cm között van.
Amerikai fürj
Az Egyesült Államokban és Mexikóban élő amerikai fürj rendkívül szelíd és szociális viselkedésű, ami megkönnyíti a nevelését. Nagyfokú szociabilitása miatt azonban fogságban történő tartás esetén nagy terület ajánlott, ahol más fajok madaraival együtt élhet.
Az amerikai fürj nagy különlegessége a tojástermelés. Általában a tavasz a szaporodási időszak. Ebben az időszakban az amerikai fürj általában 12-40 tojást termel. A faj hímjének a fején sötét sáv van, míg a nőstény barna, krémszínű vagy okkersárga jegyeket mutat.
Kínai fürj
Más fürjfajokhoz hasonlóan a kínai fürj is szelíd és rendkívül szociális, ideális az azonos viváriumban élő más madarakkal való együttélésre. A kínai fürj is tisztogató fürj, és kihasználja a más madarak által hátrahagyott magokat és a betolakodó rovarokat.
A faj tojástermelése alacsony, szaporodási időszakában, általában tavasszal, 6-10 tojás között mozog. Emellett a faj igen kicsi, 11 és 13 cm között változik a mérete.
európai fürj
Az európai fürj vadon élő, vándorló faj, amely képes nagy távolságokat megtenni élelem után kutatva. A faj hímjének dallamos éneke van, ezért is háziasították először.
Az európai faj kevesebb tojást termel, mint a japán, általában kevesebb mint 200 tojást évente, azonban a tojásaik nagyobbak. Az európai fürj másik előnye a súlygyarapodás, amely 21 napos korára 170 és 200 g között változik. Az európai fürjnek ízletes a húsa. Ezért a vágóüzletben intenzívebb a kereskedelme.
Tippek a tenyésztésre szánt fürjek kiválasztásához
Milyen szempontokat kell figyelembe venni a baromfifarm számára legmegfelelőbb fajok értékelésénél és kiválasztásánál?
Válassza ki a megfelelő fajtát a tenyésztéshez
A megfelelő fajta kiválasztása a tenyésztéshez egy kicsit túlmutat a tenyésztői célokon. Mielőtt kiválasztjuk a megfelelő fajtát a tenyésztéshez, fel kell mérni, hogy van-e fogyasztói piac, van-e konkurencia, és mekkora megtérülés érhető el ezzel a befektetéssel.
Ezt követően ki kell választani a célnak és a piacnak leginkább megfelelő fajtát. A fürjhús fogyasztása Brazíliában atipikus, sőt, egzotikus élelmiszernek számít. Ez azonban egy olyan piac, amely idővel növekedni fog, és már most is jövedelmező és ígéretes hozamot hoz.
Válasszon egészséges fürjet
A fürj kiválasztása során fontos figyelembe venni az egészségi állapotot, a betegségeket és az oltási előzményeket. A fürj egészségi állapota közvetlenül befolyásolja a hús és a tojás minőségét. Ezenkívül egy rossz egészségi állapotú állat potenciálisan hasonló és visszatérő problémákat okozhat a nevelőtelepen lévő többi madárban, sőt a faj jövőbeli utódaiban is.
Lásd még: Gyümölcsök, amelyeket a kutya megehet: mangó, banán, alma és még sok más gyümölcs.Életkornak való megfelelés, valamint a férfiak és nők aránya
A fürj életkorát is figyelembe kell venni. Ha a cél a szaporodás, fel kell mérni, hogy az állat élettartama garantálja-e a jó tojástermelést a beszerzés pillanatától kezdve.
Az ideális arány egy állományban 2-3 nőstény jut egy hímre. Ezzel az aránnyal lehetővé válik, hogy a tojások hosszú pikkelyekben termelődjenek, a faj megfelelően szaporodjon, és elegendő állat maradjon a vágáshoz.
Tippek a tojó fürjek neveléséhez
Gyakori, hogy a fogságban nevelt fürjfajok nem ápolják vagy sokkolják tojásaikat. Ezért a faj szaporításához valamilyen speciális felszerelésre és gondozásra van szükség.
Módszer tojó fürjek tenyésztésére
A párosodásra a 21. életnaptól kezdve kerülhet sor. Ehhez a hím 12 egymást követő órára a nőstény mellé helyezhető. Ezt követően a hímet 24 órára el kell különíteni, hogy aztán ismét más nőstényekkel párosodhasson.
Célszerű, hogy a párzás után a már megtermékenyített nőstények távol maradjanak a hímektől, mert azok kitartó "éneklése" megterheli őket, ami károsíthatja a termelést. Obs: Az azonos vonalba tartozó fürjek közötti szaporítás nem ajánlott.
Tojáskezelés
A ketreceket naponta legalább kétszer ellenőrizni kell, és a tojásokat el kell távolítani. A megtermékenyített tojásokat kacsák vagy galambok is keltethetik természetes úton, bár ez nem ajánlott a veszteségek nagy valószínűsége miatt.
A leginkább ajánlott a mesterséges keltetés, amikor a tojásokat olyan környezetben kell tárolni, ahol a hőmérséklet 10 és 16 fok között van, a páratartalom pedig 75 és 80% között, 12-15 napig.
Inkubáció
Mielőtt a tojást az inkubátorba helyezzük, alaposan vizsgáljuk meg, hogy nincs-e rajta rendellenesség. Figyeljük meg a színét, alakját és súlyát. Bármilyen rendellenesség a csibék jövőbeli deformitását vagy rendellenességét jelezheti, ami alkalmatlanná tenné őket a forgalmazásra.
Soha ne fogd a tojásokat az oldaluknál fogva, csak a szélüknél fogva vedd fel őket, tartsd őket biztonságban egy sötét, 10-15 fok közötti hőmérsékletű helyen, és óvakodj a hirtelen mozdulatoktól.
A fiókák születése
Kikelés után a csibéket fel kell melegíteni és 24 órán át koplalni kell, majd szabad takarmányt és vizet kell adni nekik. Az első három napban a szobahőmérsékletet 38 °C-ra kell állítani, majd a szobahőmérséklet beálltáig 1 °C-kal csökkenteni.
A vályúkat naponta legalább kétszer ki kell mosni, és a vizet cserélni kell. Célszerű, ha a brojler padlóját papírral béleljük ki. Az első három napban a takarmányt bőségesen a papírbélésen, majd a tálcás vályúkban kell szétosztani.
A fürjtenyésztés gondozása
Most, hogy ismeri a fürjneveléssel kapcsolatos legfontosabb információkat, tudja, hogy mik azok az alapvető gondok, amelyeket a struktúrával és az állatokkal kapcsolatban meg kell tennie.
A csibék kezelése és gondozása
A fiókák születése után a tenyésztőnek óvatosan kell bánnia a fiókával. Nem ajánlott a fiókát a kifejlett fürjekkel együtt tartani, mert gyakori, hogy a nagyobb fürjek megtámadják vagy megcsipkedik a fiókákat, súlyos, néha helyrehozhatatlan sérüléseket okozva.
A keltető fiókákat elszigetelt környezetben, bőséges élelemmel és vízzel kell tartani, amíg nem lehet azonosítani mindegyikük nemét. Ezt követően a többi fürjjel együtt kell őket a saját ketrecükbe helyezni.
Táplálkozás és folyadékpótlás
A baromfipiacokon általában olyan lisztadagok kaphatók, amelyeket kizárólag fürj és fürjcsibék számára használnak. 45 napos koráig a gazdának 26% nyersfehérje-tartalmú takarmányt kell kínálnia. Ezt követően a nőstényeknek 23% körüli nyersfehérje-tartalmú tojótakarmányt kell kapniuk, és ebből a takarmányból madaranként 30-35 g-ot kell kínálni.
A takarmányt nem szabad 30 napnál hosszabb ideig tárolni. A tárolás mindig száraz, hűvös helyen történjen, a padlóval való közvetlen érintkezés nélkül. A víz legyen iható és bármikor hozzáférhető.
Vágási célú gazdálkodás
Az ivarérettség után a fürjeket nemek szerint kell szétválasztani. 45 napos kor után a tojásra nem használt vagy a szaporodási stádiumon túljutott fürjek vágásra küldhetők.
A fürj levágásához helyezze fejjel lefelé, és tartsa a lábát és a szárnyát úgy, hogy ne erőlködjön. Ezután válassza le a nyakát, és keresse meg az ízületet, majd csavarja ki, és tartsa erősen.
Ketrec vagy madárház karbantartása
A ketrec és a volier karbantartása elengedhetetlen a madarak biztonságának és egészségének garantálásához. Ha a fürjek nincsenek beoltva, ajánlott hálókat elhelyezni, hogy megakadályozzuk a legyek bejutását, amelyek vírusokat, baktériumokat és parazitákat hordozhatnak, amelyek károsak lehetnek az állatokra.
A ketrec vagy tartási hely tisztán tartásán kívül gondoskodni kell a ketrec és a tartási hely megfelelő karbantartásáról is, hogy elkerülhetők legyenek a balesetek és a szökések.
A fürjtenyésztés mint sikeres vállalkozás
A többi baromfitenyésztéssel kapcsolatos vállalkozással ellentétben a fürjtenyésztés messze kiemelkedik az állatok környezethez való nagyfokú alkalmazkodása és a vállalkozás különböző céljai miatt, mivel a tojástól kezdve az állat hasított testéig mindent fel lehet használni.
Annak érdekében, hogy megfelelően szolgálhassa a célját, ne felejtse el, hogy tájékozódjon a piacról és a konkurenciáról az Ön régiójában. Nem ritka, hogy a piacokon fürjtojást és húst árulnak. Emellett még a házalóként dolgozó civilek is gyakran árulnak fürjtojást vásárokon vagy strandokon. Általában véve a fürjtenyésztés általában magas nyereséggel jár, és az egyik ága aamelyek az évek múlásával nagymértékben megnőnek.
