فهرست
آیا سپي کولی شي کچالو وخوري؟ دا بد دی؟
د طبیعي رژیم پر بنسټ تغذیه په ټوله نړۍ کې د سپي په ژوند کې ورځ تر بلې عام کیږي. د هغو کسانو لپاره چې دا ډول خواړه معرفي کوي، تل دا پوښتنه شتون لري چې څارویو ته څه شی ورکول کیدی شي یا نه. دا د کچالو سره ډیر پیښیږي ، ایا سپی کولی شي دا وخوري که نه؟
ځواب هو دی! سپي د کچالو سره تغذیه کیدی شي، وروسته له دې چې دوی ویټامین C او B6، پوټاشیم، اوسپنه، کولیګین او د نورو غوره غذايي موادو په منځ کې لري. په هرصورت، ځینې محدودیتونه شتون لري ترڅو دا مغذي خواړه د کینین ارګانیزم لپاره زیانمن نشي. د سپي په خواړو کې د کچالو داخلولو ګټې لاندې وګورئ او دا څنګه ستاسو د کبانو ملګرو ته دا انډول وړاندې کړئ. راځئ چې لاړ شو؟
د کچالو د خوړلو ګټې
د کچالو په سمه توګه په جوړولو سره، دوی کولی شي د دې څلورو پښو لرونکي حیواناتو ژوندیزم خورا بډایه کړي چې د دوی مالکین یې خوښوي. دا ځکه چې دا سبزیج د هغو قوي غذايي موادو څخه چې کچالو لري سپي ته ډیرې ګټې راوړي. غواړئ پوه شئ چې کوم یو؟ د لاندې ګټو په کتلو سره یې ومومئ:
د معافیت سیسټم باندې عمل کوي
کچالو یو ډیر مهم ویټامین لري: اسکوربیک اسید چې د ویټامین سي په نوم پیژندل کیږي. ستاسو د پالتو عمر ورو کوي، اجازه ورکويکیدای شي دا د یو څه مودې لپاره ستاسو سره پاتې شي.
سربیره پردې، دا ویټامین په کچالو کې موندل کیدی شي مستقیم د معافیت سیسټم باندې عمل وکړي، دا پیاوړي کوي! له همدې امله، د پیاوړتیا په برخه کې، کچالو د مطلوب کولو لپاره هیڅ شی نه پریږدي، له همدې امله دا خورا ګټور دی. که ستاسو سپی د منفي دلایلو له امله ضعیف یا ضعیف وي ، نو هغه ته د کچالو وړاندیز کول ښه نظر دی!
د پوستکي او پښتورګو روغتیا ته وده ورکوي
د سپي په رژیم کې د کچالو داخلولو بله ګټه په پوټکي او پښتورګو کې لیدل کیدی شي. یو ځل بیا د ویټامین سي له امله د کولیجن تولید زیاتیږي چې د سپي پوستکی ډیر صحي کوي.
سربیره پردې، دا کچالو نور غذايي مواد هم لري لکه ویټامین B6، اوسپنه، پوتاشیم، د نورو په منځ کې. . له دې سره د ښه غذايي موادو دغه زیاته اندازه پښتورګي هم پیاوړي کوي، د تیږو د پیدا کېدو مخه نیسي چې ستاسو ملګري ته ډېر دردناک او زیانمن وي. لکه زموږ په څیر، څوک چې باید د بدن د مایعاتو د اوسموټیک توازن ارزښت ولري، سپي هم اړتیا لري چې د بدن د اوبو توازن سره د مرستې وړ خواړه وخوري، په داخلي توګه د پښتورګو سره تړاو لري!
د زړه لپاره ښه دی
<3 په کچالو کې اوسپنه او پوتاشیم هم شته، دوه غذايي مواد چې د زړه لپاره ډېر ګټور دي. اوسپنه د هیموګلوبین د جوړولو مسؤلیت لري، نه یوازې زړه ته بلکې د اکسیجن د لیږد لپاره خورا مهم دی.د ټول بدن لپاره.پوتاشیم د زړه په روغتیا کې مرکزي رول لوبوي. په کایني ارګانیزم کې د دې نشتوالی کولی شي ستاسو د کوچني څارویو د زړه د ناکامۍ یا د زړه نورې ستونزې رامینځته کړي. له همدې امله، د سپي په رژیم کې د پوټاشیم معرفي کول خورا مهم دي. د خوندور کیدو سربیره، کچالو کولی شي د عضوي وینې جریان سره په ښه توګه مرسته وکړي!
د هډوکو او غاښونو جوړښت پیاوړی کوي
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، ویټامینونه د سپي لپاره همدومره مهم دي لکه څنګه چې د انسانانو لپاره دي. انسانان د کولګین شتون چې د ویټامین سي څخه راځي د کبانو ملګرو ته هم ډیرې ګټې راوړي.
دا د بندونو په فعالیت کې مرسته کوي ، د سپي هډوکي پیاوړي کوي. د سپي لپاره چې د هډوکي ستونزو سره مخ دي، دا حتی ډیر ګټور دی. مګنیزیم، چې په کچالو کې هم شتون لري، د سپي ټولیز کنکال کې ښه ثبات چمتو کوي، د سپي عمومي روغتیا ته وده ورکوي.
رواني روغتیا کې مرسته کوي
دا ممکن ناشونی ښکاري، مګر د فزیکي روغتیا سربیره، سپی باید ښه رواني روغتیا هم ولري. په دې حالت کې، ویټامین B6، چې په کچالو کې هم شتون لري، د رواني روغتیا سره مرسته کوي، کوم چې ډیری وختونه د سپي مالکینو لخوا له پامه غورځول کیدی شي
هم وګوره: د کب ښکلول: نرخ چیک کړئ ، ایکویریم ، پاملرنه او نور ډیر څه!د سپي بدن ته د ننوتلو سره، دا ویټامین هورمونونه، پروټینونه او نیوروټرانسمیټرونه تولیدوي چې په ټولو کې مرسته کوي. ستاسو د څارویو روغتیا، فزیکي او رواني دواړه. تاسود دې ګټې ډیرې دي، په شمول د ژوند ښه کیفیت او اوږد ژوند.
د سپي لپاره کچالو څنګه چمتو کول
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، کچالو ډیری غذايي مواد لري چې ډیرې ګټې لري. ستاسو د کینی ملګري لپاره. په هرصورت، د دې لپاره چې دا برعکس اغیزه ونلري، دا اړینه ده چې پوه شئ چې څنګه یې پخلی کړئ پرته له دې چې دا زیانمن کړي. پدې کې د ځانګړو خواړو او مصالحو پریښودل شامل دي چې کیدی شي ډیر زیانمن وي. د چمتو کولو لارښوونې لاندې وګورئ.
جوش شوي کچالو
خام کچالو د سپي لپاره بد دي، ځکه چې دوی سولانین لري، کوم چې د دوی لپاره زهرجن دی. کله چې کچالو پخوي، دا مواد خوندي کچې ته راټیټوي، له همدې امله دا خورا مهم دی چې دا پروسه ترسره کړئ او هیڅکله یې پریږدئ.
د کچالو پخول خورا اسانه دي، په ګرمو اوبو سره یې په یوه کڅوړه کې واچوئ. باید لږترلږه د 2 ګوتو اوبو پوښل شي. د شاوخوا 15 څخه تر 25 دقیقو لپاره په لوړه تودوخه پخلی کړئ. په هرو 5 دقیقو کې د لومړیو 15 دقیقو وروسته دا ټوخه کړئ ترڅو وګورئ چې کچالو په بشپړه توګه پخه شوي که نه.
په هرصورت، په ځینو حالتونو کې، حتی د کچالو له پخولو وروسته، دا زهرجن پاتې کیدی شي. دا د شنه کچالو سره واقع کیږي، دا د هغو سره چې پخې شوي ندي. حتی په ښه توګه پخلی شوی، دا به بیا هم زهرجن وي، له همدې امله، د دې پروسې ترسره کولو سربیره، دا مهمه ده چې پوه شئ چې څنګه هغه کچالو غوره کړئ چې مصرف کیږي.
ماش شوي کچالو
ماش شوي کچالو یو څه ديد سپي لپاره څومره پیچلي. د دې لپاره چې هغه ستاسو د کبانو ملګري ته زیان ونه رسوي، دا مهمه ده چې پوه شئ چې څنګه یې چمتو کړئ. پیوری هیڅ ډول مصالحې نلري لکه مالګه او هوږه، ځکه چې دا ستاسو د ملګري بدن ته ډیر زیان رسوي.
د چمتو کولو طریقه په عمل کې د ساده جوش شوي کچالو سره ورته ده، توپیر دلته دی. هغه دا چې کله چې تاسو پخلی پای ته ورسوئ نو کچالو پاک کړئ او د جوسر یا ستاسو د خوښې کوم لوښي سره یې وخورئ.
مڼه او مارجرین هم باید پریږدي ځکه چې دوی غوړ دي او د سپي روغتیا ته ډیر زیان رسوي. . د دې اجزاوو له مینځه وړلو سره، تاسو کولی شئ یو ډیر سپک پاکټ جوړ کړئ، ځکه چې دا به ستاسو ملګري ته زیان ونه رسوي.
روسټ شوي کچالو
د purée تر شا د دلیل په تعقیب، غوړ شوي کچالو کیدای شي. سپي ته ورکول کیږي که چیرې دوی په سمه توګه چمتو شوي وي. دوی نشي کولی کوم ډول موسمي، لکه پیاز او هوږه ولري، ځکه چې دوی کولی شي په سپیو کې د شدید انیمیا لامل شي. مکھن یا مارجرین هم د اضافي غوړو له امله منع دي.
هم وګوره: د پالتو د زیږون سند؟ ومومئ چې دا څه دي او څنګه یې ترلاسه کړئد کچالو د پخولو لپاره، په 200 درجو سانتي ګراد کې د سرو زرو نسواري پورې، دا باید شاوخوا 20 دقیقې وخت ونیسي.
3> د مخکې ذکر شوي اجزاو سربیره، یو بل چې د پخو کچالو په چمتو کولو کې شامل نه شي غوړ دی. د دې شاملول د معدې د شدید درد لامل کیدی شي ، نو دا باید ونه کارول شي. په ټوله کې، پخه شوي کچالودوی باید د امکان تر حده په طبیعي ډول چمتو شي.سپي ته د کچالو ورکولو په وخت کې احتیاطونه
لکه څنګه چې مخکې ښودل شوي، کچالو د سپي لپاره خورا ښه دي، مګر دوی ډیرې پاملرنې ته اړتیا لري. په پای کې به دوی ته زیان ونه رسوي. د ټولو ښه غذايي موادو سره سره، دوی یو څه محدودیت ته اړتیا لري، لکه د ټولو خواړو په څیر. خپل ملګري ته د کچالو ورکولو په وخت کې لاندې احتیاطي تدابیر ومومئ.
کچالو په مناسبه اندازه ورکړئ
کچالو یو کاربوهایډریټ دی، نو کله چې په ډیر مقدار کې ورکړل شي، دوی کولی شي ځینې ستونزې رامینځته کړي. ستاسو سپی، لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه. له همدې امله، دا مهمه ده چې دا ټوټه ټوټه کړئ، یعني د پام وړ وخت وقفې سره لږ مقدار ورکړئ.
کچاو د کبانو روغتیا لپاره خورا ښه دي، نو په خوړو کې یې داخلول مهم دي. د دې لپاره چې ستاسو د ملګري لپاره مناسبه اندازه معلومه شي، د وترنریانو سره مشوره وکړئ، ځکه چې هر سپی خپل اړتیا لري، او هغه به پوه شي چې ستاسو سپی څه ته اړتیا لري.
خام یا خلاص شوي کچالو مه وړاندې کوئ
لکه مخکې یادونه وشوه، خام او خلاص شوي کچالو سولانین لري، کوم چې ستاسو د سپي لپاره خورا زهرجن دی. له همدې امله، دا مهمه ده چې پخې کچالو غوره کړئ او خپل ملګري ته د تغذیه کولو دمخه یې وخورئ.
که ستاسو سپی خام کچالو وخوري، نو سمدلاسه یې وترنرۍ ته بوځي، ځکه چې هغه به د مسمومیت کچه معلومه کړي. نو محتاط اوسئ او په پام کې ونیسئستاسو سپی کچالو ته نږدې. د منفي نښو نښانو په صورت کې، لکه پورته ذکر شوي، د خپل سپي سره مرسته وکړئ.
خپل سپي ته د فرانسوي فرېز ورکولو څخه ډډه وکړئ
فرانسي مرغان د سپي لپاره خطرناک خواړه دي. د دې حقیقت سره سره چې کچالو صحي دي، کله چې دوی وخوړل شي، بشپړ برعکس پای ته رسیږي. د غوړو او سوډیم د لوی مقدار له امله چې د غوړیو او مالګې څخه راځي، کچالو ستاسو د سپي لپاره غیر صحي خواړه بدلوي.
د غوړ او مالګې مخلوط د سپي د روغتیا ستونزو لامل کیږي. په لنډ او اوږد وخت کې ، فرانسوي غوړي کولی شي د سپي پانقراص کې سوزش رامینځته کړي ، کوم چې د ډیر درد لامل کیږي. نو خپل څاروي ته فرانسوي غوړي مه ورکوئ.
د کچالو چپس صحي نه دي
د کچالو چپس ستاسو د څارويو د وړاندې کولو لپاره ښه ناشونې ښکاري، په هرصورت، دا په هیڅ ډول صحي ندي. د کچالو چپس په څیر، چپس په مالګه کې ډیر دي او هم ډیر سوډیم لري. مالګه او سوډیم دواړه ستاسو د کینین ملګري لپاره بد دي.
د کچالو د چپسونو د ځای په ځای کولو لپاره، ډیری ډوډۍ شتون لري چې د پالتو په پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي یا په کور کې جوړ شي. دا تل ښه ده چې د پروسس شوي خواړو څخه ډډه وکړئ، نو د سبزیجاتو چپس غوره انتخابونه دي چې تاسو یې پخپله جوړولی شئ.
سپي کولی شي کچالو وخوري، مګر محتاط اوسئ!
کچالو کیدای شيستاسو د غوره ملګري لپاره د غذايي موادو یوه لویه سرچینه، مګر دوی باید په ډیر احتیاط او پاملرنې سره ترسره شي ترڅو هغه ناروغ نشي. په سمه توګه چمتو شوي، کچالو ډیرې ګټې راوړي، لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، ستاسو د سپي خوشحاله کولو او ښه خوړلو لپاره یو ښه انتخاب سربیره. دا مهمه ده چې ستاسو د ملګري لپاره صحیح کچالو چمتو کړئ. په هرصورت، موږ نه غواړو چې هغه روغتیایی ستونزې ولري یا کوم درد احساس کړي. د دې لپاره چې دا پیښ نشي، یوازې غوړ یا مصالحې پریږدئ. نو ستاسو سپی به خوندي وي!
