අන්තර්ගත වගුව
බල්ලන්ට අර්තාපල් කන්න පුළුවන්ද? ඒක නරකද?
ස්වාභාවික ආහාර වේලක් මත පදනම් වූ පෝෂණය ලොව පුරා සිටින සුනඛයන්ගේ ජීවිත තුළ වඩ වඩාත් සුලභ වෙමින් පවතී. මෙම වර්ගයේ ආහාර හඳුන්වා දෙන අය සඳහා, සත්වයාට ලබා දිය හැක්කේ කුමක් ද යන්න පිළිබඳ ප්රශ්නය සැමවිටම පවතී. අර්තාපල් සමඟ මෙය බොහෝ විට සිදු වේ, සියල්ලට පසු, බල්ලාට එය අනුභව කළ හැකිද නැද්ද?
පිළිතුර ඔව්! බල්ලන්ට අර්තාපල් සමඟ පෝෂණය කළ හැකිය, සියල්ලට පසු විටමින් සී සහ බී 6, පොටෑසියම්, යකඩ, කොලජන්, අනෙකුත් විශිෂ්ට පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම පෝෂ්‍යදායී ආහාරය සුනඛ ජීවියාට හානිකර දෙයක් බවට පත් නොවන පරිදි යම් සීමාවන් තිබේ. සුනඛ ආහාරවලට අර්තාපල් ඇතුළත් කිරීමේ ප්‍රතිලාභ සහ ඔබේ සුනඛ සගයන්ට මෙම ආදානය සපයන ආකාරය පහතින් පරීක්ෂා කරන්න. අපි යමුද?
අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන
අර්තාපල් නිවැරදි මාර්ගයට ගැනීමෙන්, අයිතිකරුවන් විසින් බෙහෙවින් ආදරය කරන මෙම සිව්පා සතුන්ගේ ජීවියා විශාල වශයෙන් පොහොසත් කළ හැක. එයට හේතුව මෙම එළවළු අර්තාපල් වල ඇති ප්‍රබල පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් සුනඛයින්ට බොහෝ ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙන බැවිනි. කුමන ඒවාදැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍යද? පහත සඳහන් ප්‍රතිලාභ පරීක්ෂා කිරීමෙන් සොයා ගන්න:
ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය මත ක්‍රියා කරයි
අර්තාපල් වල ඉතා වැදගත් විටමින් වර්ගයක් ඇත: විටමින් සී ලෙස ප්‍රචලිත ඇස්කෝර්බික් අම්ලය. මෙම පෝෂකය විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. ඔබේ සුරතලාගේ වයසට යාම මන්දගාමී කරයි, ඉඩ ලබා දේඑය තව ටික කලක් ඔබ සමඟ පවතිනු ඇත.
ඊට අමතරව, අර්තාපල් වල ඇති මෙම විටමින් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සෘජුවම ක්‍රියා කළ හැකි අතර එය ශක්තිමත් කරයි! එබැවින්, ශක්තිමත් කිරීම සම්බන්ධයෙන්, අර්තාපල් බලාපොරොත්තු වීමට කිසිවක් ඉතිරි නොවේ, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වන්නේ එබැවිනි. අහිතකර හේතූන් මත ඔබේ බල්ලා දුර්වල වී හෝ දුර්වල වී ඇත්නම්, එයට අර්තාපල් පිරිනැමීම හොඳ අදහසක් විය හැකිය!
සමේ සහ වකුගඩු වල සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි
බල්ලන්ගේ ආහාර වේලට අර්තාපල් ඇතුළත් කිරීමේ තවත් වාසියක් සමේ සහ වකුගඩු වල නිරීක්ෂණය කළ හැක. නැවතත්, විටමින් C නිසා, කොලජන් නිෂ්පාදනයේ වැඩි වීමක් ඇති අතර, එමඟින් සුනඛයාගේ සම ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.
ඊට අමතරව, මෙම අර්තාපල් වල විටමින් B6, යකඩ, පොටෑසියම් වැනි අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ද ඇත. . ඒ සමඟම, මෙම විශාල හොඳ පෝෂක ප්‍රමාණය වකුගඩු ශක්තිමත් කරයි, ඔබේ සහකරුට ඉතා වේදනාකාරී හා හානිකර විය හැකි ගල් සෑදීම වළක්වයි. ශරීරයේ තරලවල ඔස්මොටික් සමතුලිතතාවය අගය කළ යුතු අප මෙන්ම, සුනඛයන් ද ශරීරයේ ජල සමතුලිතතාවයට උපකාරී වන, සහජයෙන්ම වකුගඩු වලට සම්බන්ධ ආහාර අනුභව කළ යුතුය!
එය හදවතට ගුණදායකයි
හදවතට ඉතා හිතකර පෝෂණ ද්‍රව්‍ය දෙකක් වන යකඩ සහ පොටෑසියම් ද අර්තාපල් වල අඩංගු වේ. හිමොග්ලොබින් සෑදීම සඳහා වගකිව යුතු යකඩ හදවතට පමණක් නොව ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනය සඳහාද ඉතා වැදගත් වේ.මුළු ශරීරයටම.
පොටෑසියම් හෘද සෞඛ්‍යයේ ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සුනඛ ජීවියා තුළ එය නොමැතිකම ඔබේ කුඩා සතාට හෘදයාබාධ හෝ වෙනත් හෘදයාබාධ ඇති වීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කළ හැකිය. එබැවින් බල්ලාගේ ආහාර වේලට පොටෑසියම් හඳුන්වා දීම ඉතා වැදගත් වේ. අර්තාපල් රසවත් වීමට අමතරව, ඉන්ද්‍රියයේ රුධිර ප්‍රවාහයට විශිෂ්ට ලෙස උපකාර කළ හැකිය!
අස්ථි සහ දන්ත ව්‍යුහය ශක්තිමත් කරයි
ඔබට පෙනෙන පරිදි, විටමින් බල්ලන්ට මෙන්ම මිනිසුන්ටද වැදගත් වේ. මිනිසුන්. විටමින් C වලින් එන කොලජන් තිබීම සුනඛ මිතුරන්ට ද විශාල ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙයි.
එය සන්ධිවල ක්‍රියාකාරිත්වයට, බල්ලන්ගේ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. අස්ථි ආබාධවලට ගොදුරු වන සුනඛයන් සඳහා, එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. අර්තාපල් වල ඇති මැග්නීසියම්, සුනඛ ඇටසැකිල්ල පුරා හොඳ අනුකූලතාවයක් ලබා දෙයි, බල්ලාගේ සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි.
මානසික සෞඛ්යයට උපකාරී වේ
එය සිතාගත නොහැකි බව පෙනේ, නමුත් ශාරීරික සෞඛ්යයට අමතරව , බල්ලාට හොඳ මානසික සෞඛ්‍යයක් ද තිබිය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, අර්තාපල් වල ඇති විටමින් B6 මානසික සෞඛ්යයට උපකාරී වේ, එය බොහෝ විට සුනඛ හිමිකරුවන් විසින් නොසලකා හැරිය හැකිය
බල්ලාගේ ශරීරයට ඇතුළු වීමෙන්, මෙම විටමින් හෝමෝන, ප්‍රෝටීන සහ ස්නායු සම්ප්‍රේෂක නිපදවන අතර එය සියල්ලටම සහාය වේ. ඔබේ සත්වයාගේ සෞඛ්‍යය, ශාරීරික හා මානසික යන දෙඅංශයෙන්ම. ඔබවඩා හොඳ ජීවන තත්ත්වයක් සහ දිගු ආයු කාලයක් ද ඇතුළුව මෙහි ඇති ප්‍රතිලාභ අතිමහත් ය.
බල්ලන් සඳහා අර්තාපල් සකස් කරන්නේ කෙසේද
ඔබට පෙනෙන පරිදි, අර්තාපල් විශාල ප්‍රතිලාභ ජනනය කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් ඇත. ඔබේ සුනඛ මිතුරා සඳහා. කෙසේ වෙතත්, එය ප්රතිවිරෝධී බලපෑමක් ඇති නොකිරීමට නම්, එය හානිකර නොවන පරිදි එය පිසීමට දැන ගැනීම අවශ්ය වේ. ඉතා හානිකර විය හැකි ඇතැම් ආහාර සහ කුළුබඩු අත්හැරීම මෙයට ඇතුළත් වේ. පහත සකස් කිරීමේ ඉඟි පරීක්ෂා කරන්න.
තම්බා අර්තාපල්
අමු අර්තාපල් බල්ලන්ට නරකයි, මන්ද ඒවායේ සොලැනින් අඩංගු වන අතර එය ඔවුන්ට විෂ වේ. අර්තාපල් පිසීමේදී, මෙම ද්‍රව්‍යය ආරක්ෂිත මට්ටමට අඩු වේ, එම නිසා මෙම ක්‍රියාවලිය සිදු කිරීම ඉතා වැදගත් වන අතර කිසි විටෙකත් මෙම ක්‍රියාවලිය මඟ නොහරින්න.
බලන්න: කැස්බෑවා කන්නේ කුමක්ද සහ හොඳම ආහාරය කුමක්දැයි සොයා බලන්න!අල පිසීම ඉතා පහසුයි, උණු වතුර සහිත පෑන් එකක තබන්න, ඒවා අවම වශයෙන් ඇඟිලි 2 ක් වත් වතුරෙන් ආවරණය කළ යුතුය. මිනිත්තු 15 සිට 25 දක්වා ඉහළ තාපයක් මත උයන්න. පළමු මිනිත්තු 15 න් පසු සෑම විනාඩි 5 කට වරක්ම එය අඹරන්න. මෙය සිදුවන්නේ හරිත අර්තාපල් සමඟ, එනම් ඉදුණු නොවන ඒවා සමඟ ය. හොඳින් පිසූවද එය තවමත් විෂ සහිත වනු ඇත, එබැවින්, මෙම ක්‍රියාවලිය සිදු කිරීමට අමතරව, පරිභෝජනය කරන අර්තාපල් තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය.
පොඩි කළ අර්තාපල්
3> පොඩි කළ අර්තාපල් තරමක් වේබල්ලන්ට කොතරම් සංකීර්ණද? ඔහු ඔබේ සුනඛ සගයාට හානියක් නොවන පරිදි, ඔහුව සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය. ඔබේ මිතුරාගේ ජීවියාට ඉතා හානිකර බැවින් ලුණු සහ සුදුළූණු වැනි කුළුබඩු වර්ගයක් ඉස්ම වල අඩංගු විය නොහැක.පිහිටුවීමේ ක්‍රමය ප්‍රායෝගිකව සරල තම්බා අර්තාපල් වලට සමාන වේ, මෙහි වෙනස ඔබ ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ විට අර්තාපල් ලෙලි ඉවත් කර, යුෂර් හෝ ඔබ කැමති ඕනෑම උපකරණයකින් එය මිරිකා ගන්න.
බටර් සහ මාගරින් ද තෙල් සහිත සහ බල්ලාගේ සෞඛ්යයට ඉතා හානිකර බැවින් ඒවා ඉවත දැමිය යුතුය. . මෙම අමුද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමෙන්, ඔබේ මිතුරාට හානියක් නොවන බැවින්, ඔබට ඉතා සැහැල්ලු ඉස්ම සෑදීමට උත්සාහ කළ හැකිය.
බැදපු අර්තාපල්
පිරිසිදු කිරීම පිටුපස ඇති තර්කය අනුව, බැදපු අර්තාපල් කළ හැකිය. ඔවුන් නියම ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත්නම් බල්ලන්ට දෙනු ලැබේ. සුනඛයන් තුළ දරුණු රක්තහීනතාවය ඇති කළ හැකි බැවින්, ළූණු සහ සුදුළූණු වැනි කුළුබඩු වර්ගයක් ඒවාට ඇතුළත් කළ නොහැක. බටර් හෝ මාගරින් ද එහි අඩංගු අතිරික්ත මේදය නිසා තහනම් කර ඇත.
බලන්න: ඔබේ බළලා කැරපොත්තන් කනවාද? අනතුර සහ වළක්වා ගැනීමට උපදෙස් දැනගන්න!අර්තාපල් පිළිස්සීම සඳහා එය සෙල්සියස් අංශක 200 ට පෙර රත් කළ උඳුනක රන් දුඹුරු තෙක් තබන්න, එය විනාඩි 20 ක් පමණ ගත විය යුතුය.
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති අමුද්‍රව්‍ය වලට අමතරව, බේක් කළ අර්තාපල් සකස් කිරීමේදී ඇතුළත් කළ නොහැකි තවත් දෙයක් වන්නේ තෙල් ය. එහි ඇතුළත් කිරීම දරුණු බඩේ වේදනාව ඇති විය හැක, එබැවින් එය භාවිතා නොකළ යුතුය. සමස්තයක් වශයෙන්, බේක් කළ අර්තාපල්හැකි තරම් ස්වාභාවික ආකාරයෙන් ඒවා සකස් කළ යුතුය.
බල්ලන්ට අර්තාපල් ලබා දීමේදී පූර්වාරක්ෂාව
කලින් පෙන්වා ඇති පරිදි, අර්තාපල් සුනඛයන් සඳහා විශිෂ්ටයි, නමුත් ඔවුන්ට විශාල සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ. අවසානයේ ඔවුන්ට හානිකර නොවේ. සියලුම හොඳ පෝෂ්ය පදාර්ථ තිබියදීත්, සියලුම ආහාර මෙන් ඔවුන්ට යම් සීමාවක් අවශ්ය වේ. ඔබේ මිතුරාට අර්තාපල් ලබා දීමේදී ඔබ ගත යුතු පූර්වාරක්ෂාවන් පහතින් දැනගන්න.
නිවැරදි ප්‍රමාණයට අර්තාපල් ලබා දෙන්න
අර්තාපල් යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට් වර්ගයකි, එබැවින් වැඩිපුර ලබා දීමෙන් යම් යම් ගැටලු ඇති විය හැක. ඔබේ බල්ලා, කලින් සඳහන් කළ පරිදි. එමනිසා, එය කොටස් කිරීම වැදගත් වේ, එනම්, සැලකිය යුතු කාල පරතරයක් සහිතව කුඩා ප්රමාණ ලබා දීම.
අර්තාපල් සුනඛයන්ගේ සෞඛ්යයට විශිෂ්ටයි, එබැවින් ඒවා ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ. ඔබේ මිතුරාට සුදුසු ප්‍රමාණය දැන ගැනීමට, පශු වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් විමසන්න, මන්ද සෑම සුනඛයෙකුටම තමන්ගේම අවශ්‍යතා ඇති බැවින්, ඔහු ඔබේ බල්ලාට අවශ්ය දේ දැන ගනු ඇත.
අමු හෝ ලෙලි නොදැමූ අර්තාපල් ලබා නොදෙන්න
කලින් සඳහන් කළ, අමු සහ නොකැඩූ අර්තාපල් වල සොලැනින් අඩංගු වන අතර එය ඔබේ බල්ලාට අතිශයින්ම විෂ වේ. එමනිසා, ඔබේ සහකරුට පෝෂණය කිරීමට පෙර ඉදුණු අර්තාපල් තෝරාගෙන ඒවා පිසීම වැදගත් වේ.
ඔබේ බල්ලා අමු අර්තාපල් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔහු වහාම පශු වෛද්‍යවරයා වෙත ගෙන යන්න, මන්ද ඔහු විෂ වීමේ තරම දැන ගනු ඇත. ඒ නිසා ප්‍රවේශම් වන්න සහ අවධානයෙන් සිටින්නඅර්තාපල් අසල ඔබේ බල්ලා. ඉහත සඳහන් කළ අයහපත් රෝග ලක්ෂණ ඇති විට, ඔබේ බල්ලාට උදව් කරන්න.
ඔබේ බල්ලාට ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් දීමෙන් වළකින්න
ප්‍රංශ ෆ්රයිස් බල්ලන්ට භයානක ආහාරයකි. අර්තාපල් සෞඛ්ය සම්පන්න බව තිබියදීත්, ඒවා බදින විට, සම්පූර්ණ ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙය සිදු වේ. කබලෙන් ලිපට සහ ලුණු වලින් ලැබෙන මේදය සහ සෝඩියම් විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා, අර්තාපල් ඔබේ බල්ලාට අහිතකර ආහාර බවට පත්වේ.
මේදය සහ ලුණු මිශ්‍රණය අනාගතයේදී සුනඛයින්ට සෞඛ්ය ගැටලු ඇති කරයි. කෙටි හා දිගු කාලයකදී, ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සුනඛයන්ගේ අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් විශාල වේදනාවක් ඇති වේ. එමනිසා, ඔබේ සුරතලාට ප්‍රංශ ෆ්රයිස් ලබා නොදෙන්න.
අර්තාපල් චිප්ස් සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ
අර්තාපල් චිප්ස් ඔබේ සුරතලාට පිරිනැමීමට හොඳ කෙටි ආහාරයක් බව පෙනේ, කෙසේ වෙතත්, ඒවා කිසිසේත් සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ . අල කැබලි මෙන්ම චිප්ස් වලද ලුණු අධික වන අතර සෝඩියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ලුණු සහ සෝඩියම් යන දෙකම ඔබේ සුනඛ මිතුරාට නරකයි.
අර්තාපල් චිප්ස් වෙනුවට, සුරතල් ගබඩාවලින් මිලදී ගත හැකි හෝ නිවසේදීම සාදා ගත හැකි සුලු කෑම වර්ග බොහොමයක් තිබේ. සැකසූ ආහාරවලින් වැළකී සිටීම සැමවිටම හොඳයි, එබැවින් එළවළු චිප්ස් ඔබටම සාදාගත හැකි විශිෂ්ට විකල්පයකි.
බල්ලන්ට අර්තාපල් කන්න පුළුවන්, නමුත් ප්‍රවේශම් වන්න!
අර්තාපල් විය හැකඔබේ හොඳම මිතුරා සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රභවයක්, නමුත් ඔහු අසනීප නොවන පරිදි ඒවා ඉතා පරිස්සමින් හා අවධානයෙන් කළ යුතුය. නියම ආකාරයට සකස් කර ඇති අර්තාපල්, කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ඔබේ බල්ලා සතුටු කිරීමට සහ වඩා හොඳ ආහාර ගැනීමට හොඳ විකල්පයක් වීමට අමතරව, බොහෝ ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි.
ආහාර වේලක් ලෙස සහ කෙටි ආහාරයක් ලෙස, අර්තාපල් විශිෂ්ටයි, නමුත් ඔබේ මිතුරා සඳහා නිවැරදි අර්තාපල් ලබා දීම වැදගත් වේ. කොහොම වුණත් අපි එයාට සෞඛ්ය ගැටලු ඇති වෙනවාටවත් වේදනාවක් දැනෙනවටවත් කැමති නැහැ. මෙය සිදු නොවන පරිදි, ෆ්රයිස් හෝ කුළු බඩු ඉවත් කරන්න. එබැවින් ඔබේ බල්ලා ආරක්ෂිත වනු ඇත!
