Keni dëgjuar ndonjëherë për qumështin e baldosës? përfitimet dhe kuriozitetet

Qumësht Badger: A keni dëgjuar për të?

Badger është emri i dhënë tetë llojeve të kafshëve që i përkasin familjes Mustelidae. Masiv dhe këmbëshkurtër, me trup të zgjatur dhe kërpudha më të gjerë se supet, mund t'i ngjajë një ariu të vogël me bisht shkurre.

Është një kafshë që dallohet menjëherë nga vijat e zeza gjatësore në surrat dhe të cilat i mbulojnë sytë e zi deri te veshët. Pjesa tjetër e shtresës së saj është gri, bëhet e zezë në bark dhe në këmbë.

Nëse nuk e njihni baldosin, mos u shqetësoni, nuk është një kafshë që ekziston në Brazil. Dhe gjithashtu nëse ende nuk keni dëgjuar për qumështin e baldosës dhe informacione të tjera rreth tij, në vazhdim të këtij artikulli do të dini për të dhe shumë gjëra të tjera për këtë kafshë interesante.

Çfarë është qumështi i baldosës?

Për një kafshë që nuk njihet dhe nuk ekziston në vendin tonë, është edhe më e vështirë të dihet se kjo kafshë prodhon qumësht që vlerësohet gjithnjë e më shumë në treg. Pra, ia vlen të dimë pak më shumë për qumështin e baldosës.

Si prodhohet qumështi i baldosës?

Si gjithë qumështi me origjinë shtazore, është e nevojshme të kuptohet procesi i riprodhimit të kafshës për të ditur se si prodhohet qumështi nga kafsha dhe si largohet ai përpara procesit të industrializimit.

Në rastin e baldosës, cilido qoftë muaji i çiftëzimit, lindja e fëmijës do të bëhet vetëm nëdy muajt e parë të vitit. Që atëherë e tutje, do të ketë tre muaj ushqyerje me gji, atëherë kur qumështi do të derdhet.

A është qumështi i baldosë i dëmshëm për shëndetin?

Jo shumë kohë më parë, qumështi i baldosë u shfaq në Brazil. Kjo sepse prodhimi ishte fillestar, por ky qumësht filloi të përhapej komercialisht si ushqim për njerëzit, filloi të importohej.

Që atëherë e tutje, shumë njerëz filluan të pyesnin veten ose të pyesnin në forume diskutimi në internet. , nëse qumështi i baldosës mund të jetë i dëmshëm për shëndetin. Përgjigja është, në parim, jo. Edhe pse, si çdo qumësht me origjinë shtazore, ata mund të shkaktojnë një reagim negativ.

Ku mund ta gjeni qumështin e baldosës?

Me sa duket, një qumësht që deri vonë nuk njihej si për konsum njerëzor, por edhe si produkt i importuar, sigurisht që gjetja e tij për të blerë nuk është një nga detyrat më të thjeshta.

Të bësh një kërkim në internet, do të kuptoni se vetëm disa supermarkete në disa qytete e ofrojnë atë. Por në dyqanet e produkteve të fitnesit, nëse nuk e gjeni, të paktën do të mund t'ju ndihmojnë me informacionin se ku mund ta gjeni.

Rreziqet në prodhimin e qumështit të baldosës

Për shkak të vetive të veçanta që ka, ka një kërkesë të madhe, ndaj për shkak të çmimit të lartë dhe mundësisë së një tregu, shumë njerëz në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara kanë zhvilluar biznesin e prodhimit të qumështit të lopës.baldos.

Por nuk është e thjeshtë, pasi baldosa është e egër dhe nuk është e lehtë për t'u zbutur. Aktualisht ka mbarështues, por në mesin e njerëzve që janë përpjekur të zbutin speciet drejtpërdrejt nga natyra, madje ka raporte për vdekje nga sulmet e këtyre kafshëve.

Pse të pini qumësht baldose?

Me fushatat që tregojnë se pirja e qumështit të lopës nuk është e mirë për shëndetin tuaj, konsumimi i këtij lëngu është ulur, kështu që të shfaqet një produkt tjetër në këtë linjë është sepse ka shumë përfitime.

Përfitimet kryesore

Qumështi i baldos është shumë ushqyes, përmban vitamina dhe minerale thelbësore, si dhe sasi shumë më të larta të kaliumit, hekurit dhe vitaminës A se qumështi i lopës.

Njerëzit që kanë pasur baldo qumështi raporton se ka një shije shumë më të butë se qumështi i lopës, por kjo sigurisht nuk është arsyeja kryesore pse shumë janë të interesuar të pinë këtë qumësht.

Për çfarë? shërben qumështi i baldosë

Në film Kafsha (2012), protagonisti beson se mund të vrapojë si një leopard, të ketë forcën e një demi dhe të kërcejë si një shimpanze sepse pinte qumësht baldose. Edhe pse gaboi, qumështi i kësaj kafshe ka karakteristika unike.

Përveç se është burim i të gjitha lëndëve ushqyese që përmendëm më parë, qumështi i baldosë mund të veprojë si probiotik në zorrë, duke ndihmuar në ruajtjen e shëndetit. të sistemit tretës dhemikrobiomi i zorrëve, sepse stimulon rritjen e baktereve të dobishme të zorrëve.

Kuriozitete rreth qumështit të baldosës

Qoftë për kuriozitet ose për shkak se duan ta përdorin atë, shumë njerëz kanë hulumtuar kohët e fundit Ky lajm i mrekullueshëm në bisedat në palestër: qumështi i baldosës.

Rritja e masës muskulore

Qumështi i baldos mund të mos e bëjë dikë super të fuqishëm, por ka veti që, kryesisht publiku i palestrës i vlerëson dhe unë do të doja për ta provuar.

Sipas disa njerëzve, qumështi i kësaj kafshe është disa herë më i mirë edhe se produktet speciale të rekomanduara nga trajnerët personalë (disa thonë 4 herë më mirë, të tjerë deri në 11 herë më mirë). Gjithsesi, thuhet se është përforcuesi më i madh natyror i testosteronit që është gjetur ndonjëherë në historinë e të ushqyerit.

Fakte mbi të ushqyerit

Qumështi i baldos, pra, përdoret gjerësisht në dieta për të ndihmuar në rritjen e masës muskulore pa rritur sasinë e masës trupore.

Sipas specialistëve është një qumësht i pasur me proteina, sheqer, vitamina dhe minerale, përveç disa përbërësve bioaktivë, si hormone, enzima dhe qeliza të gjalla. Për më tepër, ai përmban 14.8% të lëndëve të ngurta totale (më shumë se qumështi i gjirit, për shembull) dhe më pak laktozë se qumështi i lopës.

Qumështi Badger dhe gotët

Para se Hollywood të shpikte historitë e tij, kishte tashmëlegjendat e lashta për qumështin e baldosës. Disa historianë komentojnë se, edhe pse kishin tufa të mëdha bagëtish dhe dhish, për ritualet e tyre, gotët e frikshëm preferonin qumështin e baldosë.

Rrjedhimisht, në këto raste, ky popull i egër barbar lante të burgosurit romakë që do të ishin sakrifikuan zotin e tyre Tyr dhe konsumuan sasi të mëdha të kësaj pije për të qenë në kontakt me hyjninë e tyre.

Pra, të pini apo të mos pini qumësht baldose?

Me të gjitha këto avantazhe të paraqitura, gjëja më e mirë do të ishte pirja e qumështit të baldosës. Megjithatë, siç e pamë, gjetja se ku mund të blesh nuk është një detyrë e lehtë.

Ka një grup tjetër njerëzish, të cilët tashmë kanë ardhur nga bojkoti i bulmetit, ose sepse vlerësojnë shëndetin dhe kujdesin e kafshëve. , për të cilët është më mirë të përfitojnë nga disa alternativa të shëndetshme me bazë bimore, si qumështi i tërshërës, qumështi i sojës, qumështi i orizit, qumështi i lajthisë ose qumështi i bajames. Sekrecioni i qumështit të kafshëve është, për ta, një ushqim shumë i panatyrshëm për njerëzit.

Dhe ju, a e njihje qumështin e baldosës? Lini mendimin tuaj!