فهرست مطالب
آیا این درست است که گاو برای دادن شیر باید باردار شود؟
![](/wp-content/uploads/curiosidades/524/gyrhrvf7vq.jpeg)
نه، گاو برای دادن شیر نیازی به آبستن ندارد، حتی شیردهی هم ندارد. با این حال، ضروری است که گاو در سلامت کامل باشد و تغذیه کافی دریافت کند و همیشه با یک متخصص دامپزشک همراه باشد.
میزان شیر عرضه شده و زمان عرضه مداوم به عواملی مانند نژاد حیوان و شرایطی که در آن پرورش و تحریک می شود. به عنوان مثال، تحریک ساده دستگاه شیردوشی ممکن است بتواند مدتی را که در آن گاو شیر می دهد ماه ها طولانی کند! به هر حال، برای درک بهتر نحوه تولید شیر گاوها، به خواندن این مقاله ادامه دهید. بیا بریم؟
چه چیزی باعث می شود گاو شیر بدهد؟
![](/wp-content/uploads/curiosidades/524/gyrhrvf7vq.png)
آنچه باعث تولید مداوم شیر در گاو می شود، محرک های شیمیایی و فیزیکی است که ممکن است مربوط به بارداری باشد یا نباشد. با این حال، گاو برای شروع شیر دادن باید اولین بارداری را داشته باشد. بیایید کمی بهتر بفهمیم که چگونه این اتفاق میافتد:
سن باروری
گاوها زمانی که به یک سال و نیم زندگی میرسند وارد سن باروری میشوند، بنابراین بسته به اینکه این دوره میتواند کمی زودتر باشد. نژاد در این سن می توان متوجه شد که گاو به دلیل تغییرات رفتاری مانند بی قراری، بی اشتهایی و ترشحات ظاهری دچار گرمازدگی شده است.
برای این امر توجه لازم است.رفتار برای انجام جفت گیری (تقاطع) یا لقاح مصنوعی، زیرا دوره باروری تنها حدود 15 ساعت طول می کشد و با فواصل زمانی حدود 21 روز رخ می دهد. در طول فحلی، گاو برخلاف روزهای غیر بارور، جفت گیری طبیعی را می پذیرد.
بارداری و زایمان
دوره کامل آبستنی یک گاو حدود 9 ماه طول می کشد. بنابراین، ما می توانیم تخمین بزنیم که یک گاو در سن کمی بیشتر از دو سالگی اولین گوساله خود را خواهد داشت. بین 21 تا 15 روز قبل از زایمان، مجموعه پستان یا پستان گاو افزایش می یابد. دو یا سه روز قبل از زایمان، پستانکها به وضوح پر از شیر هستند.
همچنین ببینید: همه چیز در مورد میگوی Macrobrachium amazonicum یا آمازونگاو معمولاً برای زایمان نیازی به کمک ندارد، اما باید فضای چرای مناسب، پوشیده از پوشش گیاهی، سایهدار و کمچرب وجود داشته باشد. شلوغی اتساع تا 12 ساعت طول می کشد و برای تشخیص اینکه آیا حیوان به کمک نیاز دارد باید تحت نظر باشد. در برخی موارد، کمک های انسانی برای برداشتن ساق پا یا هورمون هایی برای القای اتساع و زایمان لازم است.
تلیسه و شیردوشی
در طول دوره قبل از زایمان، تلیسه به دلیل فرآیند تهویه تحریک می شود، اغلب از شیردوشی عبور می کند تا با محیط آشنا شود. این فرآیند برای جلوگیری از استرس حیوان ضروری است، که حتی می تواند به سلامت گوساله آسیب برساند.
بعد از زایمان، گاو می تواند از قبل شیر بدهد. اولین شیرآغوز نامیده می شود و برای گوساله در نظر گرفته شده است، زیرا دارای مواد مغذی و آنتی بادی هایی است که گوساله برای رشد سالم به آنها نیاز دارد. سپس تحریک لمسی روی پستانک گاو انجام می شود تا شیر راحتتر خارج شود.
مواردی وجود دارد که هورمونی به نام اکسی توسین که به طور طبیعی توسط گاو تولید می شود، استفاده می شود که شیر را تحریک می کند تا بیا بیرون.
شیردهی پس از از شیر گرفتن
شیردهی گوساله را می توان به طور طبیعی حفظ کرد، که در آن مرسوم است که پستانک گاو را فقط برای گوساله جدا می کنند، یا به صورت مصنوعی، با جیره مایع در بطری یا بطری عرضه می شود. سطل ها گزینه دوم مدیریت شیردوشی را تسهیل میکند.
گوسالهها در اوایل، معمولاً در 2 ماهگی، زمانی که گوساله میتواند به خوبی از غذای جامد تغذیه کند، از شیر گرفته میشوند. هنگامی که غذای جامد کافی نیست، حیوان باید به دریافت شیر مصنوعی با کیفیت خوب ادامه دهد.
شیردوشی: پروتکل القایی
حدود 3 ماه پس از زایمان، تولید شیر شروع به کاهش می کند و کاهش می یابد. بنابراین لازم است یک پروتکل القایی تولید شیر ایجاد شود تا شیردهی گاوها ادامه یابد. یعنی باید دوره تولید آن را افزایش داد.
این پروتکل باعث می شود که گاو بدون توجه به بارداری شیر تولید کند. انواع مختلفی از پروتکل ها وجود دارد، اما بیشتر آنها از آنها استفاده می کنندهورمونهایی که حاملگی را در بدن حیوان شبیهسازی میکنند و تولید شیر را تا حدود 80% از سر میگیرند.
روتین نیز در پروتکل مهم است، معمولاً دو شیر در روز، که تحریک مکانیکی پستان را تضمین میکند.
کنجکاوی در مورد تولید شیر
![](/wp-content/uploads/curiosidades/524/gyrhrvf7vq-1.png)
اکنون که به طور اساسی فهمیدید بارداری گاو چگونه است و چرا برای دادن شیر نیازی به باردار شدن ندارد، بیایید بررسی کنیم کنجکاوی در مورد تولید شیر این حیوان:
یک گاو چقدر شیر تولید می کند؟
میزان شیر تولیدی روزانه توسط گاو به عواملی مانند نژاد، روال معمول، تغذیه، سلامتی، دما، فرآیند شیردوشی و رفاه بستگی دارد. در برزیل میانگین تولید هر حیوان معمولی 5 لیتر در روز است.
به دلایل ژنتیکی، هر نژاد الگوی تولید شیر دارد. به عنوان مثال، گاو هلشتاین می تواند به 26 لیتر در روز برسد، در حالی که ژیرولاندو می تواند به 15 لیتر در روز برسد، اما تولید مثل آسان تر است و راحت تر با محیط سازگار می شود. بیشتر در کیفیت برخورد با گاوها و در فرآیند شیردوشی می تواند تولید شیر را به طور تصاعدی افزایش دهد. علاوه بر این، با بهبود ژنتیکی و انتخاب گاوها می توان تولید شیر را به ویژه در گاوهای رقابتی به میزان زیادی افزایش داد.
تا کی گاوباردار می شود
بارداری یک گاو به طور متوسط بین 280 تا 290 روز طول می کشد، اما بسته به نژاد متفاوت است. با در نظر گرفتن 5 نژاد رایج گاو شیری در برزیل، بررسی زیر را داریم: گاو هلشتاین به طور متوسط 282 روز حاملگی دارد. برای گاو جرسی، این مدت کمی کوتاهتر است، 279 روز. برای نژاد براون سوئیس، بارداری می تواند تا 290 روز طول بکشد، مشابه با گاو زبو، که تقریباً 289 روز طول می کشد. از گاو هلشتاین با گیر (زیبو)، حاملگی حدود 280 روز است.
چه اتفاقی برای گوساله ها می افتد
برای استفاده حداکثری از گاوهای شیری و بهبود کیفیت شیر مرسوم است که گاوهای شیری سالی یک بار پرورش دهند. بنابراین، تنها با تحریک مکانیکی، گاو قادر به تولید شیر برای 10 ماه متوالی و 2 ماه استراحت است.
به این ترتیب، به طور کلی هر گاو شیری یک گوساله به دنیا می آورد. در سال پس از از شیر گرفتن، گوساله می تواند چند مقصد متفاوت داشته باشد: در مورد ماده ها، بسته به ساختار تولید کننده، می توان آنها را به عنوان شیر پرورش داد.
گوساله ها را می توان به مزارع گاو گوشتی نیز هدایت کرد. ، یا هنوز ذبح شوند، توله سگ های هنوز، برای تامین گوشت گوساله. برای این کار، او باید حداکثر 6 ماه زندگی کند.
کاربردهورمون برای تولید
مواردی وجود دارد که تنها محرک مکانیکی کافی نیست تا شیردوشی پس از 3 ماه تولد گوساله با موفقیت انجام شود.
همچنین ببینید: طرز تهیه گیره موی سگ خانگیهورمون مسئول تولید گوساله است. شیر و همچنین به دلیل "نزول به پستانک" اکسی توسین است که باید به طور طبیعی با تحریک شیردوشی تولید شود. اما در مواقعی که کافی نیست، استفاده از اکسی توسین معمول است تا گاو تولید شیر را متوقف نکند.
در رابطه با افزایش تولید، به طوری که گاو مقدار بیشتری شیر بدهد، هورمون دیگری است. استفاده می شود: سوماتوتروپین، همچنین به عنوان هورمون رشد شناخته می شود. این هورمون می تواند تولید شیر را تا 20 درصد افزایش دهد.
بالاخره گاو برای دادن شیر نیازی به باردار شدن ندارد!
![](/wp-content/uploads/curiosidades/524/gyrhrvf7vq-2.png)
همانطور که در این مقاله مشاهده کردید، اگرچه بین نژادهای گاو شیری تفاوتهایی وجود دارد، اما همه آنها در این واقعیت مشترک هستند که آنها در دوره هایی که باردار یا شیرده نیستند، شیر تولید می کنند.
اگرچه آنها فقط از اولین بارداری خود شروع به شیر دادن می کنند، تداوم این تولید به نحوه رفتار تولید کننده و انتخاب های انجام شده برای چرخه زندگی حیوان بستگی دارد. و از آنجایی که گاو برای دادن شیر نیازی به باردار شدن ندارد، ممکن است برای تحریک این تولید به هورمون هایی نیاز باشد.
البته کیفیت شیر بستگی به سلامت و خوبی دارد. بودن از اینهاحیوانات هر چه رژیم غذایی بهتر و میزان استرس کمتر باشد، شیر بهتر، غنی تر و مغذی تر خواهد بود.