Sadržaj
Je li istina da krava mora biti steona da bi davala mlijeko?
Ne, krava ne mora biti steona da bi davala mlijeko, čak ni dojiti. Međutim, bitno je da je krava dobrog zdravlja i da prima odgovarajuću prehranu, uvijek u pratnji veterinara.
Količina isporučenog mlijeka i kontinuirano vrijeme opskrbe ovisit će o nekim čimbenicima, kao što su pasmina životinje i uvjeti u kojima se uzgaja i stimulira. Primjerice, jednostavnom stimulacijom stroja za mužnju možda se već može produžiti razdoblje u kojem krava daje mlijeko po mjesecima! U svakom slučaju, da biste bolje razumjeli kako krave proizvode mlijeko, nastavite čitati ovaj članak. Idemo?
Što tjera kravu da daje mlijeko?
Ono što potiče kontinuiranu proizvodnju mlijeka kod krava su kemijski i fizički podražaji, koji mogu ali ne moraju biti povezani sa gravidnošću. Međutim, krava mora imati prvu gravidnost da bi počela davati mlijeko. Razumimo malo bolje kako se to događa:
Reproduktivna dob
Krave ulaze u reproduktivnu dob kada navrše godinu i pol života, tako da razdoblje može biti malo ranije, ovisno o rasa. U ovoj dobi, moguće je primijetiti da se krava tjerala zbog promjena u ponašanju, kao što su uznemirenost, nedostatak apetita i očiti iscjedak.
Potrebna je pozornost na ovoponašanja za izvođenje parenja (križanja) ili umjetne oplodnje, budući da plodno razdoblje traje samo oko 15 sati i javlja se s intervalima koji traju oko 21 dan. Tijekom estrusa, krava prihvaća prirodno parenje, za razliku od neplodnih dana.
Gestacija i teljenje
Cijela gravidnost krave traje oko 9 mjeseci. Dakle, možemo procijeniti da će krava imati prvo tele s nešto više od dvije godine. Između 21 i 15 dana prije teljenja, sise ili vimena krave se povećavaju. Dva ili tri dana prije okota sise su vidljivo pune mlijeka.
Kravi obično nije potrebna pomoć da bi se okotila, ali treba imati adekvatan prostor za ispašu, pokriven raslinjem, zasjenjen i niski. gužva. Dilatacija traje do 12 sati i mora se pratiti kako bi se utvrdilo treba li životinji pomoć. U nekim slučajevima može biti potrebna ljudska pomoć za uklanjanje teleta ili hormona kako bi se izazvala dilatacija i porod.
Junica i mužnja
Tijekom predpartalnog razdoblja, junica je stimulirana zbog procesa kondicioniranja, često prolazeći kroz prostor za mužnju kako bi se upoznala s okolinom. Ovaj proces je neophodan kako bi se spriječilo da životinja postane stresna, što čak može naštetiti zdravlju teleta.
Nakon poroda, krava već može davati mlijeko. Prvo mlijekonazvan kolostrum, namijenjen je teletu jer sadrži hranjive tvari i antitijela koja su teletu potrebna za zdrav razvoj. Zatim se izvodi taktilna stimulacija na sisama krave kako bi mlijeko lakše izašlo.
Postoje slučajevi u kojima se primjenjuje hormon oksitocin, koji također prirodno proizvodi krava, a koji potiče mlijeko da izaći.
Laktacija nakon odbijanja
Laktacija teleta može se održavati prirodnim putem, pri čemu je uobičajeno odvajanje kravljeg sisa samo za tele, ili umjetno, tekućom hranom u bočicama ili kante. Druga opcija olakšava upravljanje mužnjom.
Telad se rano odbija od mliječnih krava, obično u dobi od 2 mjeseca, kada tele već može dobro jesti čvrstu hranu. Kada kruta hrana nije dovoljna, životinja bi trebala nastaviti dobivati umjetno mlijeko dobre kvalitete.
Mužnja: uvodni protokol
Oko 3 mjeseca nakon okota, proizvodnja mlijeka počinje se smanjivati i padati. Stoga je potrebno uspostaviti protokol indukcije proizvodnje mlijeka kako bi se krave nastavile mužiti. Odnosno, potrebno je produžiti njezin proizvodni period.
Ovaj protokol uzrokuje da krava proizvodi mlijeko bez obzira na trudnoću. Postoji nekoliko različitih vrsta protokola, ali većina njih koristihormoni koji simuliraju trudnoću u tijelu životinje, uspijevajući obnoviti proizvodnju mlijeka za oko 80%.
U protokolu je važna i rutina, obično dvije mužnje dnevno, što jamči mehaničku stimulaciju vimena.
Zanimljivosti o proizvodnji mlijeka
Sada kada ste u osnovi razumjeli kakva je gravidnost krave i zašto ne mora biti gravidna da bi davala mlijeko, provjerimo otkrijte neke zanimljivosti o proizvodnji mlijeka ove životinje:
Koliko mlijeka daje krava?
Količina mlijeka koju krava dnevno proizvede ovisi o nekim čimbenicima, kao što su pasmina, rutina, hranidba, zdravlje, temperatura, proces mužnje i dobrobit. U Brazilu je prosječna proizvodnja 5 litara dnevno za svaku uobičajenu životinju.
Iz genetskih razloga, svaka pasmina ima obrazac za proizvodnju mlijeka. Holstein krava, na primjer, može doseći 26 litara dnevno, dok Girolando može doseći 15 litara dnevno, ali je lakše uzgajati i lakše se prilagođava okolišu.
Velike proizvodne farme koje uspijevaju ulagati više u kvaliteti ophođenja s kravama iu procesu mužnje može eksponencijalno povećati proizvodnju mlijeka. Štoviše, genetskim usavršavanjem i selekcijom krava moguće je znatno povećati proizvodnju mlijeka, posebice kod natjecateljskih goveda.
Vidi također: Šećerna jedrilica: upoznajte ovog fascinantnog tobolčaraKoliko dugo će kravapostaje gravidna
Brodnost krave u prosjeku traje između 280 i 290 dana, ali varira ovisno o pasmini. Uzimajući u obzir 5 najčešćih pasmina mliječnih krava u Brazilu, imamo sljedeću anketu: Holstein krava ima prosječno razdoblje gestacije od 282 dana; za Jersey kravu, ovo razdoblje je nešto kraće, 279 dana; za smeđu švicarsku pasminu trudnoća može trajati do 290 dana, slično kao kod zebu goveda koja traje otprilike 289 dana.
Krava pasmine Girolando, koja je sintetička pasmina, nastala iz gena Holstein krava s Girom (Zebu), ima gravidnost oko 280 dana.
Što se događa s teladima
Da bi se što bolje iskoristile mliječne krave i poboljšala kvaliteta mlijeka, običaj je da se mliječne krave pare jednom godišnje. Dakle, samo uz mehanički podražaj, krava je u stanju proizvoditi mlijeko 10 uzastopnih mjeseci, uz 2 mjeseca „odmora“.
Na taj način svaka muzna krava, općenito, rađa tele godišnje. Nakon odbijanja, tele može imati nekoliko različitih odredišta: u slučaju ženki, mogu se uzgajati za proizvodnju mlijeka, ovisno o strukturi proizvođača.
Telad se također može usmjeriti na farme tovnih goveda. , ili još biti zaklani, još štenci, za opskrbu telećim mesom. Za to mu je potrebno još najviše 6 mjeseci života.
Primjenahormoni za proizvodnju
Postoje slučajevi u kojima samo mehanički podražaj nije dovoljan da se mužnja uspješno obavi nakon razdoblja od 3 mjeseca rođenja teladi.
Vidi također: Američki pitbull terijer: pogledajte karakteristike, cijenu i više!Hormon odgovoran za proizvodnju mlijeko, a također i za njegovo “spuštanje do sise” je oksitocin, koji bi se trebao proizvoditi prirodnim putem stimulacijom mužnje. Ali kada ga nema dovoljno, uobičajeno je primijeniti oksitocin kako krava ne bi prestala proizvoditi mlijeko.
U odnosu na povećanje proizvodnje, kako bi krava dala veću količinu mlijeka, još jedan hormon koristi se: somatotropin, također poznat kao hormon rasta. Ovaj hormon može povećati proizvodnju mlijeka do 20%.
Uostalom, krava ne mora biti steona da bi davala mlijeko!
Kao što ste vidjeli u ovom članku, iako postoje neke razlike između pasmina mliječnih krava, svima je zajednička činjenica da proizvode mlijeko u razdobljima kada nisu gravidne ili doje.
Iako počinju davati mlijeko tek od svoje prve trudnoće, kontinuitet ove proizvodnje ovisit će o tome kako ih proizvođač tretira i o odabiru životnog ciklusa životinje. A budući da krava ne mora biti steona da bi davala mlijeko, moguće je da su neki hormoni potrebni za poticanje ove proizvodnje.
Naravno, kvaliteta mlijeka ovisit će o zdravlju i dobro- biti od ovihživotinje. Što je bolja prehrana i niža stopa stresa, to će mlijeko biti bolje, bogatije i hranjivije.
