Taula de continguts
Coneixeu el bestiar Hereford?
La raça Taurine Hereford és famosa per ser una de les millors opcions com a bestiar de carn, i en aquest article descobriràs per què. Aquí coneixeràs l'origen i la història, les característiques visuals de la raça, la productivitat del bou i la vaca, la mida i el pes del boví, el seu temperament i comportament, la reproducció de la raça i el seu rendiment al Brasil.
A més d'aquesta informació, també coneixeràs l'alimentació i la cura del ramat, el preu d'un exemplar de la raça, on podràs comprar un Hereford, la seva cria i confinament. Teniu curiositat? Aleshores llegiu aquest article i comproveu-ho tot!
Característiques generals del bestiar Hereford
Parlem del bestiar Hereford començant per les característiques de la raça. Llegeix a continuació i descobreix les seves peculiaritats, com ara l'origen, la història, els aspectes físics, la productivitat, el temperament, la reproducció i el seu rendiment en la ramaderia brasilera. Segueix!
Origen i història
L'Hereford és una raça taurina que es va originar al comtat d'Herefordshire, Anglaterra, l'any 1562. Tanmateix, només va ser reconeguda com a raça bovina el XVIII. segle.
Des de mitjans del segle XIX, Hereford ha conquistat el món quan la demanda de carn en conserva va començar a créixer entre els britànics. Com que la raça tenia una producció molt eficient de carn d'alta qualitat en aquell moment, això va acabarcridant l'atenció dels criadors de tot el món. Avui dia, l'Hereford es pot trobar als cinc continents.
Característiques visuals de la raça
El Hereford té una característica visual imponent, és rústic, pesat i fort. És conegut per la cara blanca que els animals tenen el cap curt i ample, a més de les orelles de mida mitjana, els ulls grans, el nas rosat i la banya mitjana a petita, amb un color blanc-groc.
La seva altres característiques visuals són: cua llarga com una escombra blanca; pit ample; petit ubre; natges i grop ben desenvolupats i amples; melic petit i curt; Pelatge marró vermellós fosc i cos cilíndric, compacte i ample.
Productivitat de caixa i vaca
El Hereford està enfocat a la producció de carn, té un alt rendiment de canal i la qualitat de la carn és molt valorada, ja que és suau, saborosa i sense excés de greix. També és una raça que s'adapta als més diversos sistemes de producció.
Aquest bestiar assoleix el pes ideal de sacrifici entre els 20 i els 26 mesos, quan es manté en bones condicions d'alimentació. La producció de llet de les vaques és molt tímida, prou per alimentar els seus vedells.
Tamany i pes del boví
Els animals d'aquesta raça són de mida mitjana. El seu pes a l'edat adulta arriba als 540 kg en les femelles i als 850 kg en els mascles. Els bous poden pesar una mitjana de 460 kg20 mesos d'edat quan es cria a les pastures i uns 420 kg als 13 mesos quan està confinat. La mida de l'animal adult varia: els mascles mesuren uns 1,52 m i les femelles, de mitjana 1,40 m.
Temperament i comportament
El Hereford és conegut com un bestiar de temperament dòcil, una qualitat molt apreciada. pels criadors, ja que facilita el maneig del bestiar. La docilitat del temperament influeix positivament en el ramat de carn, ja que el temperament afecta l'eficiència reproductiva i la productivitat del sistema de cria.
Per fer-se una idea de la importància del temperament del bestiar, es recomana als criadors que utilitzin el temperament com un dels criteris per seleccionar o no el boví. Així, s'eviten pèrdues econòmiques futures per la ineficiència de la producció i reproducció del ramat.
Reproducció de la raça
El bestiar Hereford és molt prolífic, ja que té uns índexs de fecunditat elevats. El toro de la raça és conegut pel seu vigor, gran fertilitat i gran libido, a més de ser productiu durant molts anys al ramat.
Les vaques Hereford tampoc es queden enrere pel que fa a la reproducció, ja que han fet la capacitat de tenir una longevitat reproductiva alta, són molt fèrtils, comencen a reproduir-se als 14 mesos, amb un pes mitjà de 280 kg, tenen una bona capacitat materna i el seu part és fàcil i regular.
Hereford Cattle. al Brasil
La històriade bestiar Hereford al Brasil va començar l'any 1907, quan el criador Laurindo Brasil va portar un toro Hereford d'Argentina. A partir d'aleshores, molts exemplars van arribar al nostre país procedents de l'Argentina i l'Uruguai.
Per aquí, la raça ha anat creixent des d'aleshores i, avui dia, es pot trobar fàcilment als tres estats del sud. Gràcies a la seva capacitat d'adaptació, l'Hereford va resultar ser una excel·lent opció en els programes de cria industrial. I, a més de tenir aquest avantatge, també ofereix carn de gran qualitat i tendresa en la seva producció.
Preu i cria del bestiar Hereford
Ara que heu après molt sobre les característiques del bestiar Hereford, és hora de conèixer els preus, on comprar-los i el particularitats de la creació d'aquesta raça. Anem?
Preu d'un exemplar de la raça
Per saber quant costa un cap de bestiar, cal saber quant es valora al mercat, l'edat del animal i el seu pes. Això val per a qualsevol raça bovina.
Un toro Hereford, per exemple, costa entre 11.000,00 i 15.000,00 dòlars, però és possible trobar toros de cria a partir de nou mesos al mercat per uns 8.000,00 dòlars. Un vedell Hereford costa uns 3.700,00 dòlars. A la subhasta, una vaca Hereford embarassada pot costar uns 7.500,00 dòlars i una vaquilla embarassada té una mitjana de 6.500,00 dòlars.
On pots comprar bestiar Hereford?
Una de les maneres dePer adquirir un bestiar Hereford és que el comprador participi en les subhastes oficials de l'Associació Brasilera de Hereford i Braford (ABHB), on adquireix l'animal de la raça amb un certificat de l'entitat. Però qualsevol persona interessada també pot aconseguir un boví Hereford a les fires de bestiar que tenen lloc en qualsevol època de l'any, només cal que estigueu atents als anuncis d'esdeveniments, o als anuncis classificats a Internet.
Etapes de cria de vaca i toro
El Hereford és una raça destinada a la producció de carn per al consum humà, per això les seves etapes de cria segueixen el model de cria de boví de carn, que són la cria, la cria i l'engreix. .
La cria va de la reproducció al deslletament de l'animal, la cria comença amb el deslletament del vedell i va fins a l'inici de la fase d'engreix dels mascles, o la fase de reproducció de les femelles, i l'engreix és el fase en la qual el bestiar comença a rebre pinso combinat amb pinso i pastura per guanyar pes, amb l'objectiu de produir més carn.
Entorn ideal per a la cria
El Hereford és més fàcil de trobar a les regions de clima fred, ja que aquests són els llocs on millor s'adapta, ja que el seu origen es troba en terres on les temperatures són més baixes. més baix. No és d'estranyar que al Brasil trobis aquesta raça en major nombre als estats del sud.
Però tot i que és una raça més apta per a les regions fredes, l'Hereford segueix sent un dels boví de carn europeu que tolera millor el tempstropical. La prova d'això és que al Brasil es cria des de Rio Grande do Sul fins a Bahia.
Alimentar el ramat
Com que el Hereford és un bestiar de carn, la seva alimentació requereix una mica de cura per a això . És important que la pastura no tingui males herbes, perquè la pastura tingui una supervivència més llarga si hi ha sequera. A més, és interessant tenir sempre disponible un paddock addicional, en cas que el bestiar es quedi sense pastura durant l'època seca. Amb aquestes precaucions, el bestiar sempre tindrà una bona alimentació a la pastura.
En el confinament, és important que el bestiar rebi sempre una alimentació equilibrada amb un 60% de pinso concentrat i un 40% de farratge. Amb aquest equilibri es protegirà la salut de l'animal confinat.
Vegeu també: Pitó bola: el que cal saber per comprar una serp!Contenció
La contenció s'utilitza generalment en l'última fase que precedeix al sacrifici. Redueix el temps d'engreix, augmenta l'eficiència de la producció del ramat, la qualitat de la canal i proporciona una rotació de capital més ràpida.
Com que Hereford ja té una excel·lent capacitat d'engreix, en confinament es mostra encara més eficient. Però el confinament, per si sol, no fa cap miracle. La cura en les etapes anteriors té una gran influència, per això és important que l'animal arribi sa i ben desenvolupat a la fase final, perquè el confinament sigui eficient.
Atenció al ramat
La cura del ramat és el mateix que el ramat Herefordqualsevol raça de bestiar boví. Per a això, és fonamental que el ramader conegui bé les etapes de cria, invertir en la millora genètica, oferir unes instal·lacions adequades per al bestiar, fer una bona gestió nutricional i tenir una planificació en la gestió administrativa.
A més d'aquestes. precaucions, també és important estar al dia de les vacunes i tenir una bona atenció veterinària. Pel que fa a l'alimentació, els nutrients s'han d'equilibrar, s'ha d'oferir suplementació de pastures a les èpoques seques i s'ha d'aportar un equilibri entre el pinso voluminós i el concentrat.
Vegeu també: Quants anys viu un gos? Veure temps mitjà i variablesHereford: vocació de boví
Després de llegir aquest article, es pot concloure que l'Hereford té una forta vocació com a boví de carn, ja que té unes característiques molt apreciades per a aquest objectiu, com ara oferir carn de gran qualitat, tendra, saborosa i sense exageració de greix. , i amb un alt rendiment.de canal.
Però altres característiques també afavoreixen els Hereford en aquesta vocació, com l'adaptació als més diversos sistemes de producció, bon tarannà, reproducció molt prolífica, excel·lent fertilitat i longevitat reproductiva. Tot això ajuda a que l'Hereford sigui el que és com a raça de boví.
Per si totes aquestes qualitats fossin poc, és una excel·lent opció per als criadors de boví que viuen en regions fredes, que poden comptar amb un excel·lent animal que proporciona carn i no té pord'hivern.
