हेरफोर्ड जाती: मूळ, वैशिष्ट्ये, प्रजनन आणि बरेच काही!

तुम्हाला हेअरफोर्ड गुरे माहीत आहेत का?

टोरिन हेअरफोर्ड जातीची गोमांस गुरेढोरे म्हणून एक उत्तम पर्याय म्हणून प्रसिद्ध आहे आणि या लेखात तुम्हाला याचे कारण कळेल. येथे, आपण उत्पत्ती आणि इतिहास, जातीची दृश्य वैशिष्ट्ये, बैल आणि गाय यांची उत्पादकता, गोवंशाचे आकार आणि वजन, त्याचे स्वभाव आणि वर्तन, जातीचे पुनरुत्पादन आणि ब्राझीलमधील कार्यप्रदर्शन याबद्दल शिकाल.

या माहिती व्यतिरिक्त, तुम्ही कळपाचे पोषण आणि काळजी, जातीच्या नमुन्याची किंमत, जिथे तुम्ही हेअरफोर्ड खरेदी करू शकता, तिची प्रजनन आणि बंदिवास याबद्दल देखील शिकाल. तुम्हाला उत्सुकता होती का? मग हा लेख वाचा आणि हे सर्व तपासा!

हेरफोर्ड गुरांची सामान्य वैशिष्ट्ये

हेअरफोर्ड गुरांच्या जातीच्या वैशिष्ट्यांपासून सुरुवात करून याबद्दल बोलूया. खाली वाचा आणि त्याच्या वैशिष्ठ्ये, जसे की मूळ, इतिहास, भौतिक पैलू, उत्पादकता, स्वभाव, पुनरुत्पादन आणि ब्राझिलियन पशुधनातील त्याची कामगिरी जाणून घ्या. अनुसरण करा!

उत्पत्ती आणि इतिहास

हेअरफोर्ड ही एक टॉरिन जात आहे जी 1562 मध्ये इंग्लंडच्या हेरफोर्डशायर काउंटीमध्ये उद्भवली. तथापि, ती केवळ 18 व्या वर्षी बोवाइन जाती म्हणून ओळखली गेली. शतक.<4

19व्या शतकाच्या मध्यापासून, जेव्हा ब्रिटिशांमध्ये कॅन केलेला मांसाची मागणी वाढू लागली तेव्हा हेरफोर्डने जग जिंकले. त्या वेळी जातीचे उच्च दर्जाचे मांस अतिशय कार्यक्षमतेने उत्पादन होत असल्याने, हे संपलेजगभरातील प्रजननकर्त्यांचे लक्ष वेधून घेणे. आज, हेअरफोर्ड पाच खंडांवर आढळू शकते.

जातीची व्हिज्युअल वैशिष्ठ्ये

हेअरफोर्डमध्ये एक आकर्षक दृश्य वैशिष्ट्य आहे, ते अडाणी, जड आणि मजबूत आहे. पांढर्‍या चेहऱ्यासाठी तो ओळखला जातो की प्राण्यांचे डोके लहान आणि रुंद असते, शिवाय मध्यम आकाराचे कान, मोठे डोळे, गुलाबी नाक आणि मध्यम ते लहान शिंग, पांढरा-पिवळा रंग.

त्याचा व्हिज्युअलची इतर वैशिष्ट्ये आहेत: पांढर्या झाडूसारखी लांब शेपटी; रुंद छाती; लहान कासे; ढुंगण आणि दुम चांगले विकसित आणि रुंद; नाभी लहान आणि लहान; गडद लालसर तपकिरी कोट आणि दंडगोलाकार, संक्षिप्त आणि रुंद शरीर.

पेटी आणि गाय उत्पादकता

हेअरफोर्ड मांस उत्पादनावर केंद्रित आहे, उच्च शव उत्पन्न आहे आणि मांसाची गुणवत्ता अत्यंत मौल्यवान आहे, कारण ते मऊ, चवदार आणि अतिरिक्त चरबीशिवाय आहे. ही एक जात आहे जी सर्वात वैविध्यपूर्ण उत्पादन प्रणालींशी जुळवून घेते.

हे गुरे 20 ते 26 महिन्यांच्या दरम्यान आदर्श कत्तल वजनापर्यंत पोहोचतात, जेव्हा ते चांगल्या खाण्याच्या परिस्थितीत ठेवतात. गायींचे दुग्धोत्पादन अतिशय डरपोक असते, जे त्यांच्या वासरांना चारण्यासाठी पुरेसे असते.

बोवाइनचा आकार आणि वजन

या जातीचे प्राणी मध्यम आकाराचे असतात. प्रौढत्वात त्याचे वजन महिलांमध्ये 540 किलो आणि पुरुषांमध्ये 850 किलोपर्यंत पोहोचते. स्टिअर्सचे सरासरी वजन 460 किलो असू शकतेकुरणात वाढल्यावर 20 महिने जुने आणि बंदिस्त असताना 13 महिन्यांत सुमारे 420 किलो. प्रौढ प्राण्यांचा आकार बदलतो: नर सुमारे 1.52 मीटर आणि मादी सरासरी, 1.40 मीटर मोजतात.

स्वभाव आणि वागणूक

हेअरफोर्ड हे एक स्वभावाचे गुरेढोरे म्हणून ओळखले जाते, एक गुणवत्ता प्रजननकर्त्यांनी कौतुक केले, कारण ते गुरेढोरे हाताळण्यास सुलभ करतात. गोमांसाच्या कळपावर स्वभावाचा सकारात्मक प्रभाव पडतो, कारण स्वभावाचा प्रजनन व्यवस्थेच्या पुनरुत्पादक कार्यक्षमतेवर आणि उत्पादकतेवर परिणाम होतो.

गुरांच्या स्वभावाच्या महत्त्वाची कल्पना येण्यासाठी, प्रजननकर्त्यांना स्वभाव एक म्हणून वापरण्यास प्रोत्साहित केले जाते. गोवंश निवडणे किंवा नाही या निकषांपैकी. अशाप्रकारे, कळपाचे उत्पादन आणि पुनरुत्पादनाच्या अकार्यक्षमतेमुळे होणारे भविष्यातील आर्थिक नुकसान टाळले जाते.

जातीचे पुनरुत्पादन

हेअरफोर्ड गुरेढोरे खूप फलदायी आहेत, कारण त्यांचा प्रजनन दर उच्च आहे. या जातीचा बैल त्याच्या जोम, उत्तम प्रजनन क्षमता आणि उच्च कामवासनेसाठी ओळखला जातो, शिवाय कळपातील अनेक वर्षे उत्पादनक्षम असतो.

हेअरफोर्ड गायी देखील प्रजननाच्या बाबतीत मागे नाहीत, कारण त्यांच्याकडे आहे. पुनरुत्पादक दीर्घायुष्याची क्षमता जास्त आहे, ते खूप सुपीक आहेत, ते 14 महिन्यांपासून पुनरुत्पादन करण्यास सुरवात करतात, त्यांचे सरासरी वजन 280 किलो असते, त्यांच्या मातृत्वाची क्षमता चांगली असते आणि त्यांचे वासरू सहज आणि नियमित असते.

हेअरफोर्ड कॅटल ब्राझील मध्ये

कथाब्राझीलमध्ये हेरफोर्ड गुरांची सुरुवात 1907 मध्ये झाली, जेव्हा ब्रीडर लॉरिंडो ब्राझीलने अर्जेंटिना येथून हेरफोर्ड बैल आणला. तेव्हापासून, अर्जेंटिना आणि उरुग्वे येथून अनेक नमुने आपल्या देशात आले.

इथल्या आसपास, तेव्हापासून ही जात वाढली आहे आणि आज ती दक्षिणेकडील तीन राज्यांमध्ये सहज आढळू शकते. अनुकूल करण्याच्या क्षमतेबद्दल धन्यवाद, हेअरफोर्ड औद्योगिक प्रजनन कार्यक्रमांमध्ये एक उत्कृष्ट पर्याय ठरला. आणि, हा फायदा असण्याव्यतिरिक्त, ते त्याच्या उत्पादनात उच्च दर्जाचे मांस आणि कोमलता देखील देते.

हेअरफोर्ड गुरांची किंमत आणि प्रजनन

आता आपण हेअरफोर्ड गुरांच्या वैशिष्ट्यांबद्दल बरेच काही शिकले आहे, आता किंमत जाणून घेण्याची वेळ आली आहे, ते कोठे खरेदी करावे आणि या जातीच्या निर्मितीची वैशिष्ट्ये. चला जाऊया?

जातीच्या नमुन्याची किंमत

गुरांच्या डोक्याची किंमत किती आहे हे जाणून घेण्यासाठी, तुम्हाला बाजारात त्याची किंमत किती आहे हे माहित असणे आवश्यक आहे, त्याचे वय. प्राणी आणि त्याचे वजन. हे कोणत्याही बोवाइन जातीसाठी आहे.

हेअरफोर्ड बैल, उदाहरणार्थ, $11,000.00 आणि $15,000.00 च्या दरम्यान खर्च येतो, परंतु बाजारात नऊ महिन्यांचे वळू सुमारे $8,000.00 मध्ये मिळणे शक्य आहे. हेरफोर्ड वासराची किंमत सुमारे $3,700.00 आहे. लिलावात, गर्भवती हेरफोर्ड गायीची किंमत सुमारे $7,500.00 आणि गर्भवती गायीची सरासरी $6,500.00 आहे.

तुम्ही हेरफोर्ड गुरे कोठे खरेदी करू शकता?

यापैकी एक मार्गहेअरफोर्ड गुरे घेणे हा ब्राझिलियन असोसिएशन ऑफ हेरफोर्ड आणि ब्रॅफोर्ड (ABHB) च्या अधिकृत लिलावात सहभागी होण्यासाठी खरेदीदार आहे, जिथे तो घटकाकडून प्रमाणपत्रासह जातीचा प्राणी विकत घेतो. परंतु स्वारस्य असलेल्या कोणत्याही व्यक्तीला वर्षाच्या कोणत्याही वेळी होणाऱ्या पशु मेळ्यांमध्ये हेअरफोर्ड बोवाइन मिळू शकते, फक्त कार्यक्रमाच्या घोषणांवर किंवा इंटरनेटवरील क्लासिफाइड्सवर लक्ष ठेवा.

गाय आणि बैल संगोपनाचे टप्पे

हेअरफोर्ड ही एक जात आहे जी मानवी उपभोगासाठी मांस उत्पादनासाठी आहे, त्यामुळे त्याचे संगोपन टप्पे गोमांस पशुपालन मॉडेलचे अनुसरण करतात, जे संगोपन, संगोपन आणि फॅटनिंग आहेत. .

संगोपन हे पुनरुत्पादनापासून जनावराचे दूध सोडण्यापर्यंत जाते, संगोपन वासराचे दूध सोडण्यापासून सुरू होते आणि नरांच्या मेदाच्या टप्प्याच्या सुरुवातीपर्यंत किंवा मादीच्या पुनरुत्पादनाच्या टप्प्यापर्यंत जाते आणि मेद वाढवणे म्हणजे ज्या टप्प्यात गुरांना अधिक मांस उत्पादन करण्याच्या उद्देशाने वजन वाढवण्यासाठी चारा आणि कुरणासह एकत्रित खाद्य मिळू लागते.

प्रजननासाठी आदर्श वातावरण

थंड हवामान असलेल्या प्रदेशात हेअरफोर्ड शोधणे सोपे आहे, कारण ही अशी ठिकाणे आहेत जिथे ती उत्तम प्रकारे जुळवून घेते, कारण त्याचे मूळ तापमान कमी असलेल्या प्रदेशात आहे. कमी ब्राझीलमध्ये तुम्हाला ही जात दक्षिणेकडील राज्यांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळते यात काही आश्चर्य नाही.

परंतु ही जात थंड प्रदेशांसाठी अधिक अनुकूल असली तरीही, हेअरफोर्ड अजूनही युरोपीय गोमांस खाणाऱ्या गुरांपैकी एक आहे. हवामान चांगलेउष्णकटिबंधीय याचा पुरावा म्हणजे ब्राझीलमध्ये रिओ ग्रांदे डो सुल ते बाहिया पर्यंत प्रजनन केले जाते.

कळपाला चारा

हेअरफोर्ड हे गोमांस गुरेढोरे असल्याने त्याच्या खाद्यासाठी काही काळजी घेणे आवश्यक आहे. . कुरणात तण नसणे महत्वाचे आहे, जेणेकरून दुष्काळ असल्यास कुरण जास्त काळ टिकेल. शिवाय, कोरड्या ऋतूत गुरेढोरे कुरण संपले तर नेहमी अतिरिक्त पॅडॉक उपलब्ध असणे मनोरंजक आहे. या सावधगिरीने, गुरांना कुरणात नेहमीच चांगले अन्न मिळेल.

बंदिवासात, गुरांना नेहमी 60% केंद्रित खाद्य आणि 40% चारा खाद्यासह संतुलित आहार मिळणे महत्वाचे आहे. या संतुलनासह, बंदिस्त प्राण्यांचे आरोग्य संरक्षित केले जाईल.

नियंत्रण

कत्तल करण्यापूर्वीच्या शेवटच्या टप्प्यात नियंत्रण वापरले जाते. हे फॅटनिंग वेळ कमी करते, कळपाची उत्पादन कार्यक्षमता वाढवते, शव गुणवत्ता आणि जलद भांडवली उलाढाल प्रदान करते.

हेअरफोर्डमध्ये आधीपासूनच उत्कृष्ट फॅटनिंग क्षमता असल्याने, बंदिवासात ते अधिक कार्यक्षमतेने दाखवते. परंतु बंदिवास, स्वतःच, चमत्कार करत नाही. मागील टप्प्यातील काळजीचा मोठा प्रभाव असतो, त्यामुळे शेवटच्या टप्प्यात जनावरे निरोगी आणि चांगल्या प्रकारे विकसित होणे महत्त्वाचे आहे, जेणेकरून बंदिस्त कार्यक्षम होईल.

कळपाची काळजी

कळपाची काळजी हेअरफोर्ड कळप सारखीच असतेगोमांस गुरांची कोणतीही जात. यासाठी, पशुपालकाने प्रजननाचे टप्पे चांगल्या प्रकारे जाणून घेणे, जनुकीय सुधारणेसाठी गुंतवणूक करणे, गुरांसाठी पुरेशा सुविधा देणे, चांगले पोषण व्यवस्थापन आणि प्रशासकीय व्यवस्थापनात नियोजन करणे आवश्यक आहे.

या व्यतिरिक्त खबरदारी, लसींबाबत अद्ययावत असणे आणि चांगली पशुवैद्यकीय काळजी घेणे देखील महत्त्वाचे आहे. आहाराबाबत, पोषक तत्वांचा समतोल असावा, कोरड्या ऋतूत कुरणात पूरक आहार दिला जावा, आणि भारी आणि केंद्रित खाद्य यांच्यात समतोल राखला जावा.

हेरफोर्ड: गोमांस गुरे म्हणून व्यवसाय

हा लेख वाचल्यानंतर, हे निष्कर्ष काढणे शक्य आहे की हेअरफोर्डला गोमांस गुरेढोरे म्हणून एक मजबूत व्यवसाय आहे, कारण या उद्देशासाठी अत्यंत प्रशंसनीय अशी वैशिष्ट्ये आहेत, जसे की चरबीची अतिशयोक्ती न करता उच्च-गुणवत्तेचे, कोमल, चवदार मांस देणे. , आणि शवाचे उच्च उत्पन्न.

परंतु इतर वैशिष्ट्ये देखील या व्यवसायात हेरफोर्डला अनुकूल आहेत, जसे की सर्वात वैविध्यपूर्ण उत्पादन प्रणालींशी जुळवून घेणे, चांगला स्वभाव, अतिशय विपुल पुनरुत्पादन, उत्कृष्ट प्रजनन क्षमता आणि पुनरुत्पादक दीर्घायुष्य. हे सर्व गोमांस जातीच्या रूपात हेअरफोर्डला होण्यास मदत करते.

जसे की हे सर्व गुण पुरेसे नाहीत, थंड प्रदेशात राहणार्‍या गोमांस पशुपालकांसाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. उत्कृष्ट प्राणी जो मांस प्रदान करतो आणि घाबरत नाहीहिवाळ्यातील.