Inhoudsopgave
Ken je Hereford-runderen?
Het Hereford taurine ras staat bekend als een van de beste opties als vleesvee, en in dit artikel leer je waarom. Hier leer je meer over de oorsprong en geschiedenis, de visuele kenmerken van het ras, de productiviteit van de ossen en koeien, de grootte en het gewicht van het vee, het temperament en gedrag, de voortplanting van het ras en de prestaties in Brazilië.
Zie ook: Beagle Mini: kenmerken, prijs, verzorging en meerNaast deze informatie kom je ook meer te weten over het voeren en verzorgen van de kudde, de prijs van een exemplaar van het ras, waar je een Hereford kunt kopen, het fokken en de opfok. Ben je nieuwsgierig geworden? Lees dan dit artikel en kom alles te weten!
Algemene kenmerken van Hereford-runderen
Laten we het hebben over Hereford runderen, te beginnen met de kenmerken van het ras. Lees verder en leer de bijzonderheden kennen, zoals oorsprong, geschiedenis, fysieke aspecten, productiviteit, temperament, fokken en de rol van het ras in de Braziliaanse veestapel. Volg!
Oorsprong en geschiedenis
Hereford is een taurineras dat zijn oorsprong vindt in het graafschap Herefordshire, Engeland, in 1562. Het werd echter pas in de 18e eeuw erkend als rundveeras.
Vanaf het midden van de 19e eeuw veroverde de Hereford de wereld stormenderhand toen de vraag naar ingeblikt vlees onder de Britten begon te groeien. Aangezien het ras destijds zeer efficiënt was in het produceren van vlees van hoge kwaliteit, trok dit de aandacht van fokkers over de hele wereld. Vandaag de dag is de Hereford te vinden op vijf continenten.
Visuele kenmerken van het ras
De Hereford heeft een imposante visuele eigenschap, hij is rustiek, zwaar en sterk. Hij staat bekend om zijn witte gezicht, de dieren hebben een kort en breed hoofd, evenals middelgrote oren, grote ogen, een rozige neus en middelgrote tot kleine hoorns met een geelwitte kleur.
Zijn andere visuele kenmerken zijn: lange staart als een witte bezem; brede borst; klein uier; goed ontwikkelde en ruime billen en kruis; kleine en korte navel; donker roodbruine vacht en cilindrisch, compact en ruim lichaam.
Rundvee en productiviteit van koeien
De Hereford is gericht op vleesproductie, heeft een hoog karkasrendement en de kwaliteit van het vlees wordt zeer gewaardeerd, aangezien het zacht en smakelijk is en geen overmatig vet bevat. Het is ook een ras dat zich aanpast aan de meest uiteenlopende productiesystemen.
Deze runderen bereiken het ideale slachtgewicht tussen 20 en 26 maanden, als ze in goede voedingsomstandigheden worden gehouden. De melkproductie van de koeien is erg schuchter, net genoeg om hun kalveren te voeden.
Grootte en gewicht van het rund
De dieren van dit ras zijn middelgroot, met een volwassen gewicht van 540 kg voor de vrouwtjes en 850 kg voor de mannetjes, terwijl jaarling ossen gemiddeld 460 kg kunnen wegen op de leeftijd van 20 maanden als ze op de wei worden gehouden en ongeveer 420 kg op de leeftijd van 13 maanden als ze op stal worden gehouden. De grootte van het volwassen dier varieert: de mannetjes meten ongeveer 1,52 m en de vrouwtjes gemiddeld 1,40 m.
Temperament en gedrag
De Hereford staat bekend als een vee met een volgzaam temperament, een kwaliteit die door fokkers zeer op prijs wordt gesteld, omdat het veemanagement erdoor wordt vergemakkelijkt. Het volgzame temperament heeft een positieve invloed op de vleesveestapel, omdat temperament van invloed is op de voortplantingsefficiëntie en de productiviteit in het foksysteem.
Om een idee te krijgen van het belang van het temperament van runderen, worden fokkers aangemoedigd om temperament te gebruiken als een van de criteria voor het al dan niet selecteren van het vee. Zo worden toekomstige economische verliezen als gevolg van inefficiënte productie en voortplanting van de veestapel voorkomen.
Zie ook: Wat betekent het om van een kever te dromen? Kever, zwart, vliegen en meerFokken van het ras
Hereford-runderen zijn zeer productief omdat ze een hoge vruchtbaarheid hebben. De stier van het ras staat bekend om zijn kracht, grote vruchtbaarheid en hoge libido, en is daarnaast vele jaren productief in de kudde.
Hereford-koeien blijven niet achter als het gaat om voortplanting, aangezien ze een hoge reproductieve levensduur hebben, zeer vruchtbaar zijn, op 14 maanden beginnen met fokken, met een gemiddeld gewicht van 280 kg, goede moederlijke vaardigheden hebben en gemakkelijk en regelmatig kalven.
Hereford-runderen in Brazilië
De geschiedenis van Hereford-runderen in Brazilië begon in 1907, toen de fokker Laurindo Brasil hier een Hereford-stier uit Argentinië bracht. Vanaf dat moment kwamen er veel exemplaren vanuit Argentinië en Uruguay naar ons land.
Dankzij zijn aanpassingsvermogen is het Hereford-ras een uitstekende keuze geworden in industriële fokprogramma's. En naast dit voordeel levert het ook vlees van hoge kwaliteit en malsheid in zijn productie.
Prijs en fokken van Hereford-runderen
Nu je veel hebt geleerd over de kenmerken van Hereford-runderen, is het tijd om meer te leren over de prijzen, waar je ze kunt kopen en de bijzonderheden van het fokken van dit ras. Laten we gaan?
Prijs van een exemplaar van het ras
Om te weten hoeveel een stuk vee kost, moet je weten hoeveel het op de markt wordt gewaardeerd, de leeftijd van het dier en zijn gewicht. Dit geldt voor elk runderras.
Een Hereford-stier kost bijvoorbeeld tussen $ 11.000,00 en $ 15.000,00, maar het is mogelijk om fokstieren vanaf negen maanden op de markt te vinden voor ongeveer $ 8.000,00. Een Hereford-kalf kost ongeveer $ 3.700,00. Op een veiling kan een drachtige Hereford-koe ongeveer $ 7.500,00 kosten en een drachtige vaars gemiddeld $ 6.500,00.
Waar kun je Hereford-runderen kopen?
Een manier om een Hereford-rund te verwerven is de koper naar de officiële veilingen van de Braziliaanse Vereniging van Hereford en Braford (ABHB) te laten gaan, waar hij het dier van het ras met certificaat van de entiteit verwerft. Maar de geïnteresseerde partij kan ook een Hereford-rund krijgen op veemarkten die op elk moment van het jaar plaatsvinden, houd gewoon de bekendmaking van evenementen in de gaten, of in geclassificeerdeop het internet.
Fasen van het fokken van koeien en stieren
Hereford is een ras dat bedoeld is voor de productie van vlees voor menselijke consumptie, dus de fokfasen volgen het fokmodel voor vleesvee, namelijk fokken, opfokken en vetmesten.
Het fokken gaat van de voortplanting tot het spenen van het dier, het opfokken begint wanneer het kalf gespeend wordt en gaat door tot het begin van de mestfase voor mannetjes, of de voortplantingsfase voor vrouwtjes, en het afmesten is de fase waarin het vee gecombineerd voer tussen voer en weiland krijgt om aan te komen, met als doel meer vlees te produceren.
Ideale broedomgeving
Het Hereford-ras is gemakkelijker te vinden in gebieden met een koud klimaat, omdat het zich daar beter aanpast, aangezien het oorspronkelijk uit landen komt waar de temperaturen lager zijn. Het is dan ook geen wonder dat je dit ras in Brazilië in grotere aantallen aantreft in de zuidelijke staten.
Maar hoewel het een ras is dat meer geschikt is voor koude gebieden, is de Hereford nog steeds een van de Europese vleesrunderen die het best bestand is tegen het tropische klimaat. Het bewijs hiervan is dat het in Brazilië wordt gefokt van Rio Grande do Sul tot Bahia.
De kudde voeren
Omdat de Hereford een vleesras is, vereist zijn voeding hiervoor enige zorg. Het is belangrijk dat de weide geen onkruid bevat, zodat de weide langer overleeft als er droogte is. Bovendien is het interessant om altijd een extra piket ter beschikking te hebben, voor het geval het vee bij droogte zonder weide komt te zitten. Met deze zorg zal het vee altijd goed voedsel in de weide hebben.
Al in de feedlot is het belangrijk dat het vee altijd een uitgebalanceerd dieet krijgt met 60% geconcentreerd voedsel en 40% volumineus voedsel. Met dit evenwicht wordt de gezondheid van het opgesloten dier beschermd.
Opsluiting
Feedlot wordt over het algemeen gebruikt in de laatste fase voor het slachten. Het verkort de mesttijd, verhoogt de productie-efficiëntie van de kudde, de kwaliteit van het karkas en zorgt voor een snellere kapitaalomzet.
Omdat de Hereford al een uitstekende mestcapaciteit heeft, is hij nog efficiënter in de afmestfase. Maar de afmestfase alleen verricht geen wonderen. De verzorging in de voorgaande fasen heeft een grote invloed, dus het is belangrijk dat het dier gezond en goed ontwikkeld aankomt in de afmestfase, zodat de afmestfase efficiënt is in de afmestfase.
Kuddeverzorging
De zorg voor de Hereford kudde is dezelfde als voor elk ander vleesveeras. Hiervoor is het essentieel dat de veehouder de fokfasen goed kent, investeert in genetische verbetering, voldoende faciliteiten biedt voor het vee, zorgt voor een goed voedingsmanagement en een planmatig administratief management heeft.
Naast deze voorzorgsmaatregelen is het ook belangrijk om up-to-date te zijn met vaccinaties en goede veterinaire hulp te hebben. Wat betreft voeding moet je de voedingsstoffen in balans brengen, weidegang aanbieden in droge seizoenen en een balans bieden tussen volumineus en geconcentreerd voer.
Hereford: roeping als vleesvee
Na het lezen van dit artikel is het mogelijk om te concluderen dat de Hereford een sterke roeping heeft als vleesvee, aangezien het zeer gewaardeerde eigenschappen heeft voor dit doel, zoals het aanbieden van vlees van hoge kwaliteit, zacht, smakelijk en zonder overdreven vet, en het hebben van een hoog karkasrendement.
Maar ook andere eigenschappen begunstigen de Hereford in deze roeping, zoals aanpassing aan de meest uiteenlopende productiesystemen, goed temperament, zeer vruchtbare voortplanting, uitstekende vruchtbaarheid en reproductieve levensduur. Dit alles helpt de Hereford te zijn wat het is als rundvleesras.
Alsof al deze kwaliteiten nog niet genoeg zijn, is het een uitstekende optie voor vleesveehouders die in koude gebieden wonen, die kunnen rekenen op een uitstekend vleesleverancier dier en die niet bang zijn voor de winter.
