Edukien taula
Guzerat ganaduak indartsuak eta gogorrak dira!
Indarra eta erresistentzia dira Guzeraten ezaugarriak. Baina ez da hori bakarrik, ekoizpen eta gurutzaketa bezalako alderdietan ere aldakortasun handia baitu, eta abantaila ekonomiko interesgarriak ematen baititu, ez baitu beste arrazen gainetik eskuratze-preziorik eta ez baitu gastu garestirik eskatzen.
Artikulu honetan sakon ikasiko dituzun Guzeraten berezitasun horiez gain, hemen behi arraza honen sorrerari buruzko bitxikeriak eta xehetasunak ere ezagutuko dituzu. Beraz, abeltzaintzaren munduaz gozatzen baduzu edo gaiari buruzko jakinmina besterik ez baduzu, gozatu artikulua eta irakurketa ona izan!
Guzerat behien ezaugarri orokorrak
Hasieran. artikulu honetan, Guzeraten ezaugarriak ezagutuko dituzu. Jarraitu irakurtzen bere jatorria ezagutzeko eta arraza honi dagozkion alderdi fisikoei, produktibitateari, portaerari, ugalketari eta gurutzaketari buruz guztia ezagutzeko.
Guzerá behien jatorria
Guzerá da dauden zebu arraza asko, hau da, indiar jatorriko behi arrazetako bat da. Bere existentzia oso luzea da denboran zehar, hainbat erregistro historiko dituelarik. Bere jatorriaren abiapuntua zehatz-mehatz ezagutzen ez den arren, jakina da, K.a. 1500ean, Guzerá arraza jada existitzen zela.
Brasilen, Guzeráren historia.Progeny, animaliaren meritu genetikoa ebaluatzen duen kalkulua eta animalia horren ondorengoen herentzia genetikoa aurreikusten duena. Napoleonen kasuan, bere DEP-k frogatzen du gaitasun bikaina zuela bere alabei esnearen geneak transmititzeko.
Guzerá ganadu polifazetikoa eta landatarra da
Guzerá hitz gutxitan deskribatuko banu, hauek “moldakorra” eta “rustiko” izango lirateke, aldakortasuna zerbait baita. ganadu horrek asko duela.
Ekoizpenerako duen gaitasun bikoitzak, esne-ekoizle ona eta haragi-ekoizle bikaina izateko gai bihurtzen duena, hori frogatzen du. Eta egia hori ere frogatzen dutenak dira beste hainbat behi arrazekin duen gurutzaketa ahalmen handia eta gurutzaketa horien emaitza ugariak.
Errustikotasunari dagokionez, ez dago gauza handirik esateko. , ez baita behi arrazarik bera baino hoberik alde horretatik. Eta nahikoa da Guzeratentzat, bere erresistentzia bikainarekin frogatzen duena.
1870 inguruan hasi zen, gure herrialdera heldu zenean. Harrezkero, bere lekua lortu du abeltzaintza nazionalean eta, 2017ra arte, 450.000 abere zituen erregistratuta herrialdeko hazleen interesak defendatzen dituen Guzerá eta Guzolando do Brasileko Hazleen Elkarteak (ACGB).Arrazaren deskribapen fisikoa
Guzerá behi gihartsu eta handi bat da, zebuen artean astunena. Ar helduek 750 eta 950 kg artean pisatzen dute, eta emeek 450 eta 650 kg artean. Arraza honek ile gris argia du, baina animaliaren aurrealdean eta atzealdean gris iluna nagusitzen da, nahiz eta emeek arrek baino ile argiagoa izan. Badaude animalia horietako batzuk ere marroi edo zilarrezko tonua dutenak.
Ezaugarri horiez gain, Guzerák konkor ertaina ere badu (termita); adar handiak, ilunak, lira itxurakoak; burezurra triangeluarra eta tamaina ertainekoa; sudur zuloak, eliptikoak, begi beltzak; moko beltza; eta belarriak zintzilik, zabal samarrak eta mutur biribilduak.
Guzerá behien produktibitatea
Guzerá gaitasun bikoitzeko arraza bat da, hau da, haragia eta esnea ekoizteko gai dena, eta horri esker, Guzerá abeltzainak esne-hazkuntzaren alde egin dezake. haragi-aziendarentzat. Baina, Brasilen, zati txikiago bat esne-ekoiztera bideratzen da, gehiengoa haragia ekoizteko aukeratzen baita, eta gaitasun hori Guzerak dauka.errendimendu handiko indizea.
Haragiaren merkatuan, Guzerat-en errentagarritasunak balio handia du hilketaren errendimenduan eta arraza honek karkaxa kalitate ona du. Esne-merkatuan, behi honen emeek kalitate oneko esnea ekoizten dute, gizakietan alergiarik sortzen ez duena eta zelula somatiko kopuru baxuarekin.
Jokaera
Arraza hau leuna eta otzana da, tenperamendu arazorik gabe. Hau handia da, ezaugarri hauek abereen manipulazioa errazten baitute, jeztea errazten dute, esne-ekoizpenerako hautatutako behien kasuan, artaldearen estresa murrizten dute, behien ugalketan laguntzen dute eta hazleentzako gastu handiagoak galarazten dituzte, eta horrek negozioaren etekinerako ona da.
Jokaera baketsu hau aurkezteaz gain, Guzerat-ek erresistentzia ona du distantzia luzeak ibiltzeko eta pauso luzeak dituen ganadua da: oinez ibiltzean, oinak eskuek utzitako marketara iristen dira . Eta ez da arraroa, are gehiago, atzeko markak aurreko markak gainditzea ibiltzean.
Ugalketa eta arrazaren gurutzaketak
Guzerat oso emankorra da, baldintza desegokietan ere. Jaiotzean 30 kg baino ez du pisua eta emeetan 28 kg, eta horrek erditzea errazten du.
Beste arrazekin gurutzatzeari dagokionez, aldakortasunagatik nabarmentzen da. Holstein arrazarekin edo Suitzako arrearekin gurutzatzetik behiak lortzen dira.kalitate handiko esne-behiak eta behi-ar onak. Nellore aziendarekin gurutzatzea aukera bikaina da haragi-azienda ekoizleentzat, eta Guzerá arraz europarrarekin gurutzatzeak ondorengoen gogortasuna areagotzen du.
Baina hauek adibide batzuk baino ez dira, Guzerák gaitasun handia baitu industria-gurutzaketan eta aurkezten baitu. emaitza bikainak beste lasterketa ezberdinekin gurutzatzean.
Guzerá arrazaren prezioa, salmenta eta kostuak
Orain Guzeráren ezaugarriak ezagutzen dituzunean, arraza horretako behi bat erostea zenbat kostatzen den jakiteko garaia da. , non aurkitu salmenta, eta kostu orokorren gainean egoteko ganadu honen artaldearekin. Goazen?
Zein da Guzerat arrazaren prezioa?
Faktore askok eragiten dute behien prezioetan, hala nola, adina, arrazaren merkatu-balorazioa, behiaren kalitate genetikoa eta erregistratuta dagoen ala ez, adibidez. Hau edozein arrazatako behientzat da.
Guzerat bila dabiltzanentzat, posible da arrazako zezen bat aurkitzea 8.000,00 dolar inguruko prezioekin, eta 12.000,00 dolarra irits daiteke; behi bat, 5.000,00 dolar inguru; behi bat, 7.000,00 $ batez beste; bi urte arteko zezen gazte bat, 6.000,00 $; eta txahal bat, 3.500,00 $.
Merkatuan praktikatzen diren batez besteko prezioak dira, baina merezi du enkanteak ere adi egotea, ekitaldi hauetan ohikoa baita aziendak baino prezio merkeagoak izatea. hauek .
Non aurkitu Guzerat ganadua salgai?
Guzerat beste arraza batzuetako abereak aurki daitezkeen toki berdinetan aurki dezakezu salgai. Leku ohikoenak nekazaritza azokak, enkanteak, sailkatutako gune desberdinak eta zuzenean hazle batekin dira. Baina Guzeráren kasuan, Guzerá eta Guzolando do Brasileko Hazleen Elkartearen (ACGB) webgunean eta sare sozialetan jarraitu ahal izango dituzu jakinarazpenak.
Horrela, hazle elkartuen gainean geratuko zara. urtean zehar Brasilen egiten diren Guzerat behien enkanteak eta erakusketak, elkartearen onespen zigiluarekin, eta Guzerat behiak aurkituko dituzu, hala nola zezenak, zezen gazteak, behiak, behiak, txahalak, genetika eskaintzeaz gain. arraza.
Artaldearekin kostu orokorrak
Guzerá bat haztea oso onuragarria da ekonomikoki, izan ere, ekoizpen ona izateaz gain, hazkuntzan kostu txikia ematen baitu. Zebu abere guztien artean pentsu bihurketarik onena duenez, hau da, kilo bat irabazteko elikagai gutxiago kontsumitzea, beste zebu arraza bateko behi batek baino merkeagoa da elikatzea.
Osasunari dagokionez, Guzerat da. ekonomikoa ere, intsektuen tolerantzia eta gaixotasunen erresistentzia goraipagarriak erakusten baititu, eta horrek albaitaritzako kostuak murrizten ditu. Guzerat-en tenperamendu onak hazlearen poltsikoa ere arintzen du, berarekin abelburu otzanak artaldea gutxiago estresatzen baitu eta animalien zauriekin gastuak saihesten baititu, adibidez.
Nola funtzionatzen duGuzerá arrazaren hazkuntza
Guzerá arrazaren hazkuntzak beste behi arraza batzuei ere balio dieten praktikak partekatzen ditu eta horrekin zerikusi handiagoa duten berezitasunak ditu. Sakonago ikasiko dugu?
Ugaltze-eremuaren baldintzak
Guzerat ez da oso hautakorra ugaltze-eremuaren baldintzei dagokienez, ondo moldatzen baita inguruneko egoera kaltegarrietara, zailtasun handirik izan gabe lehorte-aldi luzeak igaro ahal izateko puntua. Honen sekretua bere landazaletasuna da, geroago artikulu honetan ikusiko dugun ezaugarria.
Eta, ugaltze-eremuan baldintzen aldetik oso zorrotza ez den arraza denez, onuradun hazlea. hortik dator hazlea, gastuetan gastu txikiagoa duena, larre ona izatea besterik ez eta inbertsio handirik behar ez duten janaria eskainiz.
Instalazioak
Guzerá hazteko instalazioak txertatzen den sistema produktiboaren araberakoak dira, beraz, helburu bikoitzeko abelburua denez, dena da txertatua izango den ala ez. haragiaren edo esnearen ekoizpena.
Haragi-ekoizpenean, hazkuntza-, hazkuntza- eta gizentze-sisteman txertatuko dira haragi-aziendak, non ganaduak larre-eremua eta giltzapetze- edo erdi-kontzepzio-instalazioak beharko dituen gizentze-lanetan, izan ere. adibidez.
Esnegintzan, ganaduak larreak beharko ditu hazkuntza estentsiboko sisteman edoelikatzeko aska eta estalpea edo jezteko eta hozteko gelak bezalako instalazioak.
Behien elikadura
Guzeraren elikadura xedearen xedearen araberakoa da, mozketa edo esnea ekoizteko. . Ebakiaren kasuan, amaren esnea da txahal fasean oinarrizko elikagaia. Hazkuntzan, larreak eta nahasketa mineralak dietaren parte bihurtzen dira. Eta gizentzean, bi aukera daude: pentsu osagarria aprobetxatzea sasoi lehorrenean eta euri-sasoian bazkatzea edo azienda lehorrean mugatzea aska batean elikadura orekatuarekin elikatzeko.
Esne-ekoizpenaren kasuan, Guzera-k gatz minerala eta elikadura orekatua eta orekatua jasotzen ditu elikagai bolumentsuen eta elikagai kontzentratuen artean.
Higienea eta osasun-zaintza
Korta higieneari dagokionez arreta behar duen lekuetako bat da, maiz garbitu eta aireztatu behar baita. Behiak maneiatzen dituen profesionalentzako tresnak esterilizatzea, uniformeak eta amantalak garbi mantentzea eta jezteko garaian garbiketa-protokoloak hasieratik amaierara jarraitzea dira abeltzaintzako higieneari dagokionez ahaztu ezin diren neurri nagusietako batzuk. ganaduaren osasuna, ezinbestekoa da txertoa jartzea eta ondo elikatzea, kalitate oneko janaria eskainiz, ganadua hazteko eta ekoizteko xedearen arabera, eta ur garbi eta ugaria,batez ere esne-aziendari, zenbat eta ur gehiago edan, orduan eta esne gehiago ekoizten baitute.
Eskuen kudeaketa
Behiak ondo tratatzea artaldearen kudeaketaren parte da. Horretarako, ezinbestekoa da praktika batzuk erabiltzea, hala nola animaliak adin-taldeka bereiztea; aziendari larre on bat eskaintzea kendu ondoren, larrean zikinkeria saihestu eta ez utzi ganadua leku oso hezeetan edo zingiratsuetan.
Esnetarako behien kasuan, oinarrizkoa da kalitate oneko osagarriak bermatzea. eta jarioa; ugalketa intentsiboko sisteman konfinamendu-instalazio onak eskaintzea; ur garbi eta ugari eskaini etengabe; eta ez animalia azotatu edo zauritu.
Praktika hauekin eta beste batzuekin, hazleak abereen ongizatea bermatzen du manipulazioan eta kalitate oneko haragia edo esnea eskaintzeko gai da.
Bitxikeriak Guzerá ganaduari buruz
Abeltzaintzaren munduan oso bitxikeria estimatuak eta interesgarriak ditu Guzerak, hala nola bere gogortasuna, Getúlio Vargasengan piztu zuen interesa eta ospetsu egin zuen Napole zezenaren balentriak. Gehiago jakin dezagun?
Ikusi ere: Arratoi zuria: ezagutu karraskari maskota albino hauOso idi landatarra da
Errustikotasuna abere batek inguruneko eguraldiari aurre egiteko zenbaterainoko erresistentzia eta gaitasuna duen da. Ezaugarri hau biziki presentzia da Zebuko ganaduan, Guzerá adibidez, baina, alde horretatik, paregabea da.
Eskualde batetik datorrelako.tenperatura altuekin eta ugalkortasun baxuarekin, Guzerá oso ondo moldatu zen Brasilgo klima tropikalera eta gaur egun gure lurralde nazionalaren zati on batean dago. Ideia bat egiteko, hau izan zen 1978 eta 1983 artean Ipar-ekialdeko lehorte handitik produktiboki bizirik iraun zuen behi arraza bakarra, aurretik eskualdeko beste lehorte larri batzuetatik bizirik atera izanaz gain.
Errustikotasuna asko estimatzen dute. hazleak , albaitaritza-tratamenduekin gastu gutxi ematen baitu.
Getúlio Vargas presidentearen arreta bereganatu zuen arrazak
Guzerá ere interesatua zen Brasilgo Getúlio Vargas presidente ohia, 1936an. , arraza honetako ganaduak Erakusketa Nazionala irabazi zuenean, Holandako, Guernseyko eta Jerseyko arrazen txapeldunak lekuz aldatuz, eta horrek ilusioa eragin zuen orduko presidentearengan.
Garai hartan, Getuliok haragiarekin egindako barbakoa ere jaten zuen. Guzerá arrazako txapeldunarengandik eta, handik gutxira, herrialdean zebu behi arrazen izena emateko baimena eman zuen.
Ikusi ere: Hegaztiaren izena: aukeratu bat zure maskotarentzat!Napole zezena ale ospetsua izan zen
Napole Guzerat esne-zezena izan zen gaur egungo Brasilgo ganadu-hazkuntzan ezaguna eta 20.000 dosi baino gutxiago semen sortu zituen bere ia 16 urtetan zehar. , eta horrek 413.000,00 $-ko diru-sarrerak ekarri zituen bere material genetikoa saltzeagatik.
Napoleren beste aipagarri bat bere 176 kg-ko DEP Esne frogatua izan zen. DEP espero den aldea da
