Tartalomjegyzék
A Guzerá szarvasmarha erős és ellenálló!
Az erő és az ellenálló képesség a Guzerá kiemelkedő tulajdonságai, de nem csak erről szól, mivel a szarvasmarha sokoldalúan felhasználható a termelés és a keresztezés területén is, és érdekes pénzügyi előnyöket biztosít, mivel a beszerzési ára nem haladja meg más fajtákét, és nem igényel drága kiadásokat.
A Guzerá eme különlegességein kívül, amelyeket ebben a cikkben részletesen megismerhetsz, itt felfedezheted a szarvasmarhafajta tenyésztésével kapcsolatos érdekességeket és részleteket is. Tehát, ha élvezed a szarvasmarha-tenyésztés világát, vagy csak kíváncsi vagy a témára, élvezd a cikket és jó olvasást!
A Guzerá szarvasmarha általános jellemzői
Ebben az első cikkben megismerheti a Guzerá jellemzőit. Olvassa tovább, hogy felfedezze a fajta eredetét, és mindent megtudjon a fajtára vonatkozó fizikai jellemzőkről, a termelékenységről, a viselkedésről, a tenyésztésről és a keresztezésről.
A Guzerá szarvasmarha eredete
A guzerá a számos létező zebufajta egyike, azaz az indiai eredetű szarvasmarhafajták egyike. Létezése nagyon hosszú időre nyúlik vissza, számos történelmi feljegyzéssel rendelkezik. Bár eredetének kiindulópontja nem ismert pontosan, az ismert, hogy i. e. 1500-ban már létezett a guzerá fajta.
Brazíliában a guzerá története 1870 körül kezdődött, amikor megérkezett hazánkba. Azóta helyet kapott a nemzeti állattenyésztésben, és 2017-ig 450 000 állatot tartott nyilván a Brazil Guzerá és Guzolando Teremtők Szövetsége (ACGB), amely a fajta tenyésztőinek érdekeit védi az országban.
A fajta fizikai leírása
A guzerá szarvasmarha nagy, izmos és a legnehezebb a zebu fajták közül. A felnőtt hímek súlya 750 és 950 kg, a nőstényeké 450 és 650 kg között mozog. A fajta szőre világosszürke, de elöl és hátul túlnyomórészt sötétszürke, bár a nőstények szőre világosabb, mint a hímeké. Vannak barna vagy ezüstszínű állatok is.
E jellemzők mellett a Guzerá közepes méretű giba (termesz); nagy, sötét, líra alakú szarvak; közepes méretű, háromszög alakú koponya; kitágult orrlyukak, elliptikus és fekete szemek; fekete pofa; és lógó fülek, viszonylag szélesek és lekerekített végűek.
A Guzerá szarvasmarha termelékenysége
A Guzerá kettős tej- és húsmarhatermelésre való alkalmassággal rendelkező fajta, ami lehetővé teszi, hogy a Guzerá szarvasmarha tenyésztője mind a tej-, mind a húsmarhatartás mellett döntsön, de Brazíliában kisebb hányadát szánják tejtermelésre, mivel a legtöbbet húsmarha termelésére szelektálják, amiben a Guzerá nagy teljesítményt nyújt.
A húspiacon a Guzerá jövedelmezősége a vágási hozamot tekintve nagyra értékelt, és ez a fajta jó hasított testminőséggel rendelkezik, míg a tejpiacon e szarvasmarha nőivarú egyedek jó minőségű tejet termelnek, amely nem okoz allergiát az embereknél, és alacsony a szomatikus sejtszámuk.
Viselkedés
Ez a fajta szelíd és szelíd, ami nem okoz temperamentumproblémákat. Ez nagyszerű, mert ezek a tulajdonságok megkönnyítik a szarvasmarhák kezelését, megkönnyítik a fejést, a tejtermelésre kiválasztott szarvasmarhák esetében csökkentik a stresszt az állományban, hozzájárulnak a szarvasmarhák szaporodásához és gátolják a tenyésztők magasabb kiadásait, ami jótékonyan hat az üzleti nyereségre.
E békés viselkedés mellett a Guzerá jó ellenálló képességgel rendelkezik a nagy távolságok megtételére, és hosszú lépésekkel rendelkezik: járás közben a lábak elérik a kezek által hagyott nyomokat. Sőt, nem ritka, hogy a hátsó nyomok járás közben megelőzik az elülső nyomokat.
A fajta tenyésztése és keresztezése
A Guzerá rendkívül termékeny, még kedvezőtlen körülmények között is. Születési súlya a hímeknél mindössze 30 kg, a nőstényeknél 28 kg, ami megkönnyíti a szülést.
Ami a más fajtákkal való keresztezést illeti, sokoldalúságával tűnik ki. A holland fajtával vagy a svájci barna fajtával való keresztezés kiváló minőségű tejelő teheneket és jó húshasznú bikákat eredményez, míg a nelore szarvasmarhával való keresztezés kiváló lehetőség a húsmarhatartók számára, a Guzera európai fajtákkal való keresztezése pedig növeli az utódok szívósságát.
De ez csak néhány példa, mert a Guzerá kiválóan alkalmas az ipari keresztezésre, és más különböző fajtákkal keresztezve kiváló eredményeket mutat.
A Guzerá fajta ára, értékesítése és költségei
Most, hogy már ismered a Guzerá jellemzőit, itt az ideje, hogy megtudd, mennyibe kerül egy ilyen fajtájú szarvasmarha megvásárlása, hol találsz eladó szarvasmarhát, és tisztában legyél az általános költségekkel a szarvasmarha-állománynál. Induljunk?
Mennyi a Guzerá fajta ára?
A szarvasmarhák árát számos tényező befolyásolja, mint például a kor, a fajta piaci értékelése, a szarvasmarha genetikai minősége és az, hogy a szarvasmarha törzskönyvezett-e. Ez minden fajta szarvasmarhára vonatkozik.
Azok számára, akik Guzerá-t keresnek, a fajta bikáját 8.000,00 dollár körüli áron lehet megtalálni, és elérheti a 12.000,00 dollárt; egy üszőt, körülbelül 5.000,00 dollárért; egy tehenet, átlagosan 7.000,00 dollárért; egy bikaborjút kétéves korig 6.000,00 dollárért; és egy borjút 3.500,00 dollárért.
Ezek a piaci átlagárak, de érdemes figyelemmel kísérni az árveréseket is, mert ezeken a rendezvényeken gyakran találunk ennél alacsonyabb árú szarvasmarhákat is.
Hol lehet Guzera szarvasmarhát találni?
A Guzerá-t ugyanazokon a helyeken találhatod meg eladónak, ahol más fajták szarvasmarháit is. A leggyakoribb helyek a mezőgazdasági vásárok, árverések, a különböző apróhirdetési oldalak és közvetlenül valamelyik tenyésztőnél. A Guzerá esetében azonban a Guzerá és Guzolando do Brasil Tenyésztők Egyesületének (ACGB) honlapján és közösségi hálózatain található közléseket követheted.
Ily módon, az egyesület pecsétjével ellátott, Brazíliában az év folyamán megrendezésre kerülő, társult tenyésztők aukcióiról és Guzera szarvasmarha kiállításairól értesülhet, és a fajta genetikai kínálatán kívül olyan Guzera szarvasmarhákat is találhat, mint bikák, bikák, tehenek, üszők, borjak.
Általános állattenyésztési költségek
A Guzerá tenyésztése pénzügyileg nagyon előnyös, mert jó termelékenysége mellett alacsony tenyésztési költséget biztosít. Mivel az összes zebu közül a legjobb takarmány-átváltási aránnyal rendelkezik, azaz egy kilogramm súlygyarapodáshoz kevesebb takarmányt fogyaszt, etetése olcsóbb, mint egy másik zebufajta szarvasmarháinak etetése.
Egészségügyi szempontból a Guzerá szintén gazdaságos, mivel dicséretes a rovarokkal szembeni tűrőképessége és a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, ami csökkenti az állatorvosokkal kapcsolatos költségeket. A Guzerá jó temperamentuma is tehermentesíti a tenyésztő zsebét, mivel a vele szelíd szarvasmarhák kevésbé stresszelik az állományt, és elkerülhetők a költségek például az állat zúzódása miatt.
A Guzerá fajta tenyésztésének módja
A Guzerá tenyésztése osztozik a többi szarvasmarhafajta számára is hasznos gyakorlatokban, és vannak olyan sajátosságai, amelyekhez több köze van. Ismerkedjünk meg vele alaposabban?
A tenyészterület körülményei
A Guzerá nem túl igényes a tenyésztési terület körülményeivel szemben, mivel jól alkalmazkodik a kedvezőtlen környezeti helyzetekhez, olyannyira, hogy hosszú aszályos időszakokat is képes átvészelni anélkül, hogy nagyobb nehézségeket tapasztalna. Ennek titka a szívósságában rejlik, ezt a tulajdonságát a cikk későbbi részében fogjuk látni.
És mivel ez egy olyan fajta, amely nem túl igényes a tenyészterület körülményeivel szemben, ebből a tenyésztő profitál, aki kevesebbet költ a kiadásokra, egyszerűen azáltal, hogy jó legelőkkel rendelkezik, és olyan étrendet kínál, amely nem igényel nagy beruházásokat.
Létesítmények
A Guzerá nevelésének lehetőségei attól a termelési rendszertől függenek, amelybe beillesztik, majd mivel kettős hasznosítású szarvasmarháról van szó, minden attól függ, hogy hús- vagy tejtermelésre használják-e majd.
A hústermelésben a húsmarhák a nevelés, felnevelés és hizlalás rendszerébe tartoznak, ahol a szarvasmarháknak például legelőterületre és a hizlalási szakaszban zárt vagy félig zárt létesítményekre van szükségük.
A tejtermelésben a szarvasmarháknak kiterjedt legelőre vagy olyan létesítményekre van szükségük, mint az etetőkosarak, fejő- és hűtőházak.
Állati takarmány
A Guzerá takarmányozása attól függ, hogy milyen célra szánják, vágásra vagy tejtermelésre. Vágás esetén az anyaállat teje a fő táplálék a felnevelési szakaszban. A felnevelési szakaszban a legelő és az ásványi anyag keverék válik az étrend részévé. Hizlaláskor pedig két lehetőség van: a szárazabb időszakban a kiegészítő takarmányt, esős időszakban pedig a legelőt kell kihasználni, vagy be kell zárni a legelőt.a szarvasmarhákat a száraz időszakban a vályúban kiegyensúlyozott táplálékkal etetik.
A tejtermelés esetében a Guzerá ásványi sót és kiegyensúlyozott táplálást kap a terjedelmes és koncentrált élelmiszerek között.
Higiénia és egészségügy
A karám az egyik olyan hely, amelyre a higiénia tekintetében figyelmet kell fordítani, mivel gyakran kell tisztítani és szellőztetni. Az eszközök sterilizálása, a szarvasmarhákkal foglalkozó szakemberek egyenruhájának és kötényeinek tisztán tartása, valamint a fejés során a tisztítási protokollok követése az elejétől a végéig - ezek azok a fő óvintézkedések, amelyeket nem lehet elhanyagolni a szarvasmarhatartás higiéniájával kapcsolatban.
Ami a szarvasmarhák egészségét illeti, elengedhetetlen a szarvasmarhák oltása és megfelelő takarmányozása, jó minőségű takarmányt kínálva a szarvasmarha tenyésztési és termelési céljának megfelelően, valamint tiszta vizet bőségesen, különösen a tejelő szarvasmarhák esetében, mivel minél több vizet fogyasztanak, annál több tejet termelnek.
Csordagazdálkodás
A szarvasmarhákkal való jó bánásmód része az állomány irányításának. Ehhez elengedhetetlen néhány gyakorlat alkalmazása, mint például az állatok korcsoportonkénti elkülönítése; jó legelő biztosítása a szarvasmarhák számára az elválasztás után, a legelő szennyeződésének elkerülése, valamint az, hogy a szarvasmarhák ne tartózkodjanak nagyon nedves vagy elárasztott helyen.
A tejelő szarvasmarhák esetében alapvető fontosságú a takarmánykiegészítők és a jó minőségű takarmány biztosítása, az intenzív tenyésztési rendszerben a jó tartási körülmények biztosítása, a tiszta és bőséges víz folyamatos biztosítása, valamint az, hogy az állatokat ne korbácsolják vagy bántsák.
Ezekkel és más gyakorlatokkal a gazdálkodó biztosítja a szarvasmarhák jólétét a gazdálkodás során, és képes jó minőségű húst vagy tejet kínálni.
A Guzerá szarvasmarhával kapcsolatos érdekességek
A Guzerá a szarvasmarha-tenyésztés világában igen nagyra becsült és érdekes érdekességeket rejt, mint például a rusztikussága, a Getúlio Vargasban felkeltett érdeklődés és a bika Napole bravúrjai, amelyek híressé tették. Tudjunk meg róla többet?
Ez egy nagyon rusztikus ökör
A rusztikusság az az ellenálló képesség és képesség, amellyel egy szarvasmarha rendelkezik, hogy ellenálljon a környezet rossz időjárási viszonyainak. Ez a tulajdonság erősen jelen van a zebuban, például a Guzerá-ban, de ebben a tekintetben verhetetlen.
Mivel magas hőmérsékletű és alacsony termékenységű területről származik, a guzerá nagyon jól alkalmazkodott Brazília trópusi éghajlatához, és ma már országunk területének nagy részén jelen van. Hogy érzékeltessük, ez volt az egyetlen szarvasmarhafajta, amely termékenyen túlélte az 1978 és 1983 közötti nagy északkeleti szárazságot, amellett, hogy korábban más súlyos aszályokat is túlélt a régióban.
Rusztikusságát a tenyésztők nagyon értékelik, mivel kevés költséget jelent az állatorvosi kezelésre.
A verseny felkeltette Getúlio Vargas elnök figyelmét.
Brazília korábbi elnöke, Getúlio Vargas is érdeklődött a Guzerá iránt, 1936-ban, amikor e fajta szarvasmarhái megnyerték a Nemzeti Kiállítást, legyőzve a holland, a Guernsey és a Jersey bajnokokat, ami lelkesedést váltott ki az akkori elnökből.
Ebből az alkalomból Getúlio még a Guzerá bajnok fajta húsából készült barbecue-t is megette, és nem sokkal később engedélyt adott arra, hogy a zebu szarvasmarhafajtákat bejegyezzék az országban.
A Napole bika egy híres példány volt.
Napole a jelenlegi brazil állattenyésztés híres Guzerá tejelő bikája volt, aki közel 16 éves élete során nem kevesebb, mint 20 000 adag spermát termelt, ami csak a genetikai anyagának értékesítésével 413 000,00 dollár bevételt eredményezett.
Lásd még: Samoieda kiskutya: ár, személyiség, gondozás és még sok más!Napole másik fénypontja a bizonyítottan 176 kg-os tej DEP-je volt. A DEP az Expected Difference in Progeny, egy számítás, amely az állat genetikai érdemeit értékeli, és megjósolja ugyanazon állat utódainak genetikai örökítő képességét. Napole esetében a DEP azt bizonyítja, hogy kiválóan képes volt tejgéneket átadni a lányainak.
Lásd még: Yorkshire mikro: létezik ez a fajta? Itt vannak fontos információk!A Guzerá egy sokoldalú és rusztikus szarvasmarha.
Ha a Guzerá-t néhány szóval kellene jellemezni, akkor a "sokoldalú" és "rusztikus" lenne, mert a sokoldalúság az egyik dolog, amivel ezek a szarvasmarhák bőségesen rendelkeznek.
Ezt bizonyítja kettős termelési képessége, amely alkalmassá teszi arra, hogy jó tejtermelő és kiváló hústermelő legyen. És aki szintén bizonyítja ezt az igazságot, az a nagy keresztezési képesség, amellyel számos más szarvasmarhafajtával rendelkezik, és e keresztezések számos eredménye.
Ami a rusztikusságot illeti, nincs miről beszélni, mert ebben a tekintetben egyetlen más szarvasmarhafajta sem jobb nála. És ez elég is a Guzerá-nak, amely ezt kiváló ellenálló képességével bizonyítja.
