सामग्री सारणी
गुजरात गुरे मजबूत आणि कणखर आहेत!
सामर्थ्य आणि सहनशक्ती ही गुजरातची वैशिष्ट्ये आहेत. परंतु हे केवळ इतकेच नाही, कारण उत्पादन आणि संकरित प्रजनन यांसारख्या पैलूंमध्ये ते उत्कृष्ट अष्टपैलुत्व देखील देते आणि मनोरंजक आर्थिक फायदे देते, कारण त्याची संपादन किंमत इतर जातींपेक्षा जास्त नाही आणि महाग खर्चाची मागणी करत नाही.
गुजरातच्या या वैशिष्ट्यांबरोबरच या लेखात तुम्ही सखोलपणे जाणून घ्याल, येथे तुम्हाला या गोवंशाच्या जातीच्या निर्मितीबद्दल उत्सुकता आणि तपशील देखील सापडतील. त्यामुळे, जर तुम्ही पशुधनाच्या जगाचा आनंद घेत असाल किंवा या विषयाबद्दल फक्त उत्सुक असाल, तर लेखाचा आनंद घ्या आणि चांगले वाचन करा!
गुजरात गुरांची सामान्य वैशिष्ट्ये
सुरुवातीला या लेखामुळे तुम्हाला गुजरातची वैशिष्ट्ये कळतील. त्याचे मूळ शोधण्यासाठी आणि या जातीशी संबंधित भौतिक पैलू, उत्पादकता, वर्तन, पुनरुत्पादन आणि क्रॉस ब्रीडिंग या सर्व गोष्टी जाणून घेण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.
गुझेरा गुरांचे मूळ
गुझेरा एक आहे अनेक विद्यमान झेबू जाती, म्हणजेच ही भारतीय वंशाच्या बोवाइन जातींपैकी एक आहे. अनेक ऐतिहासिक नोंदी असलेले, त्याचे अस्तित्व कालपरत्वे खूप दीर्घायुषी आहे. जरी त्याच्या उत्पत्तीचा प्रारंभ बिंदू निश्चितपणे ज्ञात नसला तरी, हे ज्ञात आहे की, 1500 बीसी मध्ये, गुझेरा वंश आधीपासूनच अस्तित्वात होता.
ब्राझीलमध्ये, गुझेराचा इतिहाससंतती, एक गणना जी प्राण्याच्या अनुवांशिक गुणवत्तेचे मूल्यांकन करते आणि त्याच प्राण्याच्या संततीच्या अनुवांशिक वारसा क्षमतेचा अंदाज लावते. नेपोलच्या बाबतीत, त्याच्या डीईपीने हे सिद्ध केले की त्याच्याकडे आपल्या मुलींना दुधाचे जनुक प्रसारित करण्याची उत्कृष्ट क्षमता होती.
गुझेरा ही एक अष्टपैलू आणि अडाणी गुरेढोरे आहे
मी जर गुझेरा चे काही शब्दात वर्णन करायचे असेल तर ते "अष्टपैलू" आणि "देहाती" असतील, कारण अष्टपैलुत्व ही एक गोष्ट आहे. या गुरांकडे भरपूर आहे.
उत्पादनातील त्यांची दुहेरी योग्यता, ज्यामुळे तो एक चांगला दूध उत्पादक आणि एक उत्कृष्ट मांस उत्पादक बनण्यास सक्षम होतो. आणि जे हे सत्य देखील सिद्ध करतात ते उच्च क्रॉसिंग क्षमता आहेत, जी त्याच्याकडे इतर अनेक बोवाइन जातींसह आहे आणि त्याच क्रॉसिंगचे अनेक परिणाम आहेत.
जोपर्यंत अडाणीपणाचा संबंध आहे, सांगण्यासारखे फार काही नाही , कारण गुरांची कोणतीही जात या बाबतीत त्याच्यापेक्षा चांगली नाही. आणि गुजरातसाठी ते पुरेसे आहे, जे त्याच्या उत्कृष्ट प्रतिकाराने सिद्ध करते.
1870 च्या सुमारास तो आपल्या देशात आला तेव्हा त्याची सुरुवात झाली. तेव्हापासून, त्याने राष्ट्रीय पशुधनामध्ये आपले स्थान मिळवले आहे आणि, 2017 पर्यंत, 450,000 प्राण्यांची नोंदणी असोसिएशन ऑफ ब्रीडर्स ऑफ गुझेरा आणि गुझोलांडो डो ब्रासिल (ACGB) द्वारे केली गेली होती, जे देशातील प्रजननकर्त्यांच्या हिताचे रक्षण करते.जातीचे भौतिक वर्णन
गुझेरा ही एक मोठी, मांसल गुरेढोरे आहे, जी झेबू गुरांमध्ये सर्वात वजनदार आहे. प्रौढ पुरुषांचे वजन 750 ते 950 किलो आणि महिलांचे 450 ते 650 किलो दरम्यान असते. या जातीमध्ये हलकी राखाडी फर असते, परंतु प्राण्याच्या पुढच्या आणि मागील बाजूस गडद राखाडी रंगाचे प्राबल्य असते, जरी मादींची फर नरांपेक्षा हलकी असते. यापैकी काही प्राणी तपकिरी किंवा चांदीच्या टोनचे देखील आहेत.
या वैशिष्ट्यांव्यतिरिक्त, गुझेरामध्ये एक मध्यम कुबडा (दीमक) देखील आहे; मोठी, गडद, लीर-आकाराची शिंगे; कवटीचा आकार आणि मध्यम आकाराचा त्रिकोणी; भडकलेल्या नाकपुड्या, लंबवर्तुळाकार, काळे डोळे; काळा थूथन; आणि लटकलेले कान, तुलनेने रुंद आणि गोलाकार टिपांसह.
गुझेरा गुरांची उत्पादकता
गुझेरा ही दुहेरी योग्यता असलेली एक जात आहे, म्हणजेच मांस आणि दूध उत्पादन करण्यास सक्षम आहे, ज्यामुळे गुझेरा पशुपालक दुग्धव्यवसाय, आणि दोन्ही पर्याय निवडू शकतात. गोमांस गुरांसाठी. परंतु, ब्राझीलमध्ये, एक लहान भाग दुग्ध उत्पादनासाठी निश्चित केला जातो, कारण बहुतेक भाग मांस उत्पादनासाठी निवडले जातात, एक योग्यता ज्यामध्ये गुझेरा आहेउच्च कार्यप्रदर्शन निर्देशांक.
हे देखील पहा: जर्सी गाय: मोजमाप, गर्भधारणा, दूध, किंमत आणि बरेच काही पहा!मांस बाजारात, गुजरात नफा कत्तल उत्पादनात खूप मोलाचा आहे आणि या जातीची शव गुणवत्ता चांगली आहे. डेअरी मार्केटमध्ये, या गोवंशाच्या माद्या चांगल्या दर्जाचे दूध तयार करतात, ज्यामुळे मानवांमध्ये ऍलर्जी होत नाही आणि कमी सोमाटिक पेशींची संख्या असते.
वर्तणूक
ही जात सौम्य आणि विनम्र आहे, कोणत्याही स्वभावाची समस्या नाही. हे उत्तम आहे, कारण ही वैशिष्ट्ये दुग्धोत्पादनासाठी निवडलेल्या गुरांच्या बाबतीत गुरेढोरे हाताळण्यास, दूध काढण्यास सुलभ करतात, कळपातील ताण कमी करतात, गुरांच्या पुनरुत्पादनात योगदान देतात आणि प्रजननकर्त्यांसाठी जास्त खर्च रोखतात, जे व्यवसायाच्या नफ्यासाठी चांगले आहे.
ही शांततापूर्ण वागणूक सादर करण्याव्यतिरिक्त, गुजरात लांब अंतर चालण्यासाठी चांगला प्रतिकार करतात आणि एक गुरेढोरे आहेत ज्यांना लांब पल्ला आहे: चालताना, पाय हातांनी सोडलेल्या खुणांपर्यंत पोहोचतात. आणि जेव्हा तो चालतो तेव्हा मागच्या खुणा समोरच्या गुणांना मागे टाकतात हे दुर्मिळ नाही.
जातीचे पुनरुत्पादन आणि क्रॉस
गुजरात अत्यंत सुपीक आहे, अगदी प्रतिकूल परिस्थितीतही. त्याचे जन्माचे वजन पुरुषांमध्ये फक्त 30 किलो आणि मादींमध्ये 28 किलो असते, जे बाळंतपणाला सुलभ करते.
इतर जातींसह क्रॉसिंगसाठी, ते त्याच्या बहुमुखीपणासाठी वेगळे आहे. होल्स्टीन जातीच्या किंवा स्विस ब्राऊनसह ओलांडण्यापासून, गायी मिळतात.उच्च दर्जाच्या दुग्ध गायी आणि चांगले गोमांस नर. गोमांस गुरेढोरे उत्पादकांसाठी नेल्लोर गुरेढोरे ओलांडणे हा एक उत्तम पर्याय आहे आणि युरोपियन जातींसह गुझेरा ओलांडल्याने संततीची कठोरता वाढते.
परंतु ही काही उदाहरणे आहेत, कारण गुझेराला औद्योगिक क्रॉसिंग आणि भेटवस्तूंमध्ये उच्च कौशल्य आहे. इतर भिन्न शर्यतींसह पार करताना उत्कृष्ट परिणाम.
गुझेरा जातीची किंमत, विक्री आणि खर्च
आता तुम्हाला गुझेराची वैशिष्ट्ये माहित आहेत, आता त्या जातीचे गोवंश विकत घेण्यासाठी किती खर्च येतो हे शोधण्याची वेळ आली आहे. , त्याची विक्री कुठे शोधायची आणि या गुरांच्या कळपासह सामान्य खर्चावर राहणे. चला जाऊया?
गुजरात जातीची किंमत काय आहे?
अनेक घटक गुरांच्या किमतींवर परिणाम करतात, जसे की वय, जातीचे बाजार मूल्य, गोवंशाची अनुवांशिक गुणवत्ता आणि ते नोंदणीकृत आहे की नाही, उदाहरणार्थ. हे कोणत्याही जातीच्या गुरांसाठी लागू आहे.
गुजरात शोधणार्‍यांसाठी, सुमारे $8,000.00 किमतीसह जातीचा बैल शोधणे शक्य आहे आणि $12,000.00 पर्यंत पोहोचू शकते; एक गाय, सुमारे $5,000.00 साठी; एक गाय, सरासरी $7,000.00; दोन वर्षांपर्यंतचा तरुण बैल, $6,000.00; आणि एक वासरू, $3,500.00.
या बाजारातील सरासरी किंमती आहेत, परंतु लिलावांवरही लक्ष ठेवणे योग्य आहे, कारण या कार्यक्रमांमध्ये गुरेढोरे जास्त परवडणारी आहेत. हे .
गुजरात गुरे विक्रीसाठी कुठे शोधायची?
तुम्ही गुजरात त्याच ठिकाणी विक्रीसाठी शोधू शकता जिथे तुम्हाला इतर जातींची गुरे सापडतील. सर्वात सामान्य ठिकाणे म्हणजे कृषी मेळे, लिलाव, विविध वर्गीकृत साइट्स आणि थेट ब्रीडरसह. परंतु गुझेराच्या बाबतीत, तुम्ही असोसिएशन ऑफ ब्रीडर्स ऑफ गुझेरा आणि गुझोलांडो डो ब्राझील (एसीजीबी) च्या वेबसाइट आणि सोशल नेटवर्क्सवरील प्रकटीकरणांचे अनुसरण करू शकता.
अशा प्रकारे, तुम्ही संबंधित ब्रीडरच्या शीर्षस्थानी राहाल. ब्राझीलमध्ये वर्षभरात होणारे गुझेरट गुरांचे लिलाव आणि प्रदर्शन, असोसिएशनच्या मान्यतेच्या शिक्कामोर्तबाने, आणि तुम्हाला गुझेरात गुरे जसे की बैल, तरुण बैल, गाय, गाई, वासरे, या व्यतिरिक्त आढळतील. जाती
कळपासाठी सामान्य खर्च
गुझेरा वाढवणे आर्थिकदृष्ट्या खूप फायदेशीर आहे, कारण, त्याच्या चांगल्या उत्पादनाव्यतिरिक्त, ते प्रजननासाठी कमी खर्च देते. कारण सर्व झेबू गुरांमध्ये सर्वोत्कृष्ट खाद्य रूपांतरण आहे, म्हणजेच एक किलो वाढवण्यासाठी कमी अन्न वापरणे, दुसर्‍या झेबू जातीच्या गोवंशापेक्षा त्याला खायला देणे अधिक परवडणारे आहे.
आरोग्याच्या दृष्टीने, गुजरात आहे. किफायतशीर देखील, कारण ते प्रशंसनीय कीटक सहिष्णुता आणि रोग प्रतिकारशक्ती प्रदर्शित करते, ज्यामुळे पशुवैद्यकीय खर्च कमी होतो. गुजरातचा चांगला स्वभाव देखील प्रजननकर्त्याच्या खिशाला आराम देतो, कारण त्याच्याबरोबर एक विनम्र गुरेढोरे कळपावर कमी ताण देतात आणि प्राण्यांच्या दुखापतींवरील खर्च टाळतात, उदाहरणार्थ.
कसे करतेगुझेरा जातीचे प्रजनन
गुझेरा प्रजनन पद्धती सामायिक करते जे इतर गोवंशीय जातींना देखील सेवा देतात आणि त्यांच्याशी आणखी काही संबंध आहेत. चला त्याबद्दल अधिक सखोल जाणून घेऊया?
प्रजनन क्षेत्र परिस्थिती
गुजरात प्रजनन क्षेत्राची परिस्थिती फारशी निवडक नाही, कारण ते पर्यावरणाच्या प्रतिकूल परिस्थितीशी जुळवून घेते. मोठ्या अडचणींचा सामना न करता दीर्घकाळ दुष्काळात जाण्यास सक्षम असण्याचा मुद्दा. याचे रहस्य हे त्याचे अडाणीपणा आहे, एक वैशिष्ट्य जे आपण या लेखात नंतर पाहू.
हे देखील पहा: माशीबद्दल स्वप्न पाहण्याचा अर्थ काय आहे? उडणारे, आसपासचे, मृत आणि इतरआणि, ही एक अशी जात आहे जी प्रजनन क्षेत्रातील परिस्थितीच्या दृष्टीने फारशी मागणी नसल्यामुळे, प्रजननकर्त्याला फायदा होतो. यातून प्रजननकर्ता आहे, ज्याचा खर्च कमी आहे, फक्त चांगले कुरण आहे आणि मोठ्या गुंतवणुकीची आवश्यकता नाही असे अन्न देऊ करतो.
सुविधा
गुझेरा वाढवण्याच्या सुविधा तो ज्या उत्पादक प्रणालीमध्ये घातला जातो त्यावर अवलंबून असतो, म्हणून, तो दुहेरी हेतू असलेला गुरेढोरे असल्याने, त्याचा वापर केला जाईल की नाही यावर सर्व काही अवलंबून असते. मांस किंवा दुधाचे उत्पादन.
मांस उत्पादनामध्ये, गोमांस गुरे प्रजनन, संगोपन आणि फॅटनिंग सिस्टममध्ये समाविष्ट केले जातील, जेथे गुरांना कुरण क्षेत्र आणि फॅटनिंगमध्ये बंदिस्त किंवा अर्ध-बंदिस्त सुविधा आवश्यक असतील. उदाहरणार्थ.
दुग्ध उत्पादनात, गुरांना व्यापक प्रजनन व्यवस्थेमध्ये कुरणाची आवश्यकता असते किंवाफीडिंगसाठी कुंड आणि शेड किंवा दूध काढण्यासाठी आणि थंड करण्यासाठी खोल्या यांसारखी स्थापना.
गुरांना चारा
गुझेराचे खाद्य हे ज्या उद्देशासाठी आहे त्यावर अवलंबून असते, मग ते कापणी असो किंवा दूध उत्पादन . कटाच्या बाबतीत, वासराच्या टप्प्यात आईचे दूध हे मूलभूत अन्न आहे. संगोपनात, कुरण आणि खनिज मिश्रण आहाराचा भाग बनतात. आणि फॅटनिंगमध्ये, दोन पर्याय आहेत: सर्वात जास्त कोरड्या कालावधीत पूरक आहार घ्या आणि पावसाळ्यात चराई करा किंवा गुरांना कोरड्या कालावधीत संतुलित आहारासह कुंडात खायला ठेवा.
दुग्धोत्पादनाच्या बाबतीत, गुझेराला खनिज मीठ आणि वजनदार पदार्थ आणि एकाग्र पदार्थांमध्ये संतुलित आणि संतुलित पोषण मिळते.
स्वच्छता आणि आरोग्य सेवा
कोरल हे अशा ठिकाणांपैकी एक आहे ज्याकडे स्वच्छतेच्या दृष्टीने लक्ष देणे आवश्यक आहे, कारण ते वारंवार स्वच्छ केले पाहिजे आणि हवेशीर असावे. गुरेढोरे हाताळणाऱ्या व्यावसायिकांसाठी भांडी निर्जंतुक करणे, गणवेश आणि ऍप्रन स्वच्छ ठेवणे आणि दूध काढताना सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत स्वच्छता प्रोटोकॉलचे पालन करणे ही काही मुख्य खबरदारी आहे जी गुरांच्या संगोपनात स्वच्छतेच्या संदर्भात दुर्लक्षित केली जाऊ शकत नाही.
जसे गुरांच्या आरोग्यासाठी, त्यांना लसीकरण करणे आणि त्यांना चांगले खायला देणे आवश्यक आहे, गुरांचे संगोपन आणि उत्पादन करण्याच्या उद्देशानुसार चांगल्या दर्जाचे अन्न देणे आणि स्वच्छ आणि मुबलक पाणी,मुख्यतः दुभत्या गुरांना, कारण ते जितके जास्त पाणी पितात तितके जास्त दूध देतात.
हात व्यवस्थापन
गुरांवर चांगले उपचार करणे हा कळप व्यवस्थापनाचा एक भाग आहे. यासाठी, काही पद्धती वापरल्या जाणे आवश्यक आहे, जसे की वयोगटानुसार प्राणी वेगळे करणे; दूध सोडल्यानंतर गुरांसाठी चांगली कुरण द्या, कुरणातील घाण टाळा आणि गुरांना खूप दमट किंवा दलदलीच्या ठिकाणी राहू देऊ नका.
दुभत्या जनावरांच्या बाबतीत, चांगल्या दर्जाच्या पूरक आहाराची हमी देणे मूलभूत आहे. आणि फीड; गहन प्रजनन प्रणालीमध्ये चांगल्या बंदिस्त सुविधा प्रदान करणे; सतत स्वच्छ आणि भरपूर पाणी द्या; आणि प्राण्याला चाबकाने मारणे किंवा दुखापत करू नका.
या आणि इतर पद्धतींसह, ब्रीडर गुरे हाताळताना त्यांच्या कल्याणाची हमी देतो आणि चांगल्या प्रतीचे मांस किंवा दूध देऊ शकतो.
उत्सुकता गुझेरा गुरांबद्दल
गुझेराला पशुधनाच्या जगामध्ये खूप कौतुक आणि मनोरंजक कुतूहल आहे, जसे की त्याची कणखरता, गेटुलिओ वर्गासमध्ये त्याने जागृत केलेली आवड आणि नेपोल या बैलाचे पराक्रम ज्यामुळे त्याला प्रसिद्धी मिळाली. चला त्याबद्दल अधिक जाणून घेऊया?
हा एक अतिशय अडाणी बैल आहे
वातावरणातील हवामानाचा सामना करण्यासाठी गुरांना किती प्रतिकार आणि क्षमता असते हे ग्राम्य आहे. गुझेरा सारख्या झेबू गुरांमध्ये हे वैशिष्ट्य प्रकर्षाने आढळते, परंतु या संदर्भात ते अजेय आहे.
कारण ते एका प्रदेशातून आले आहेउच्च तापमान आणि कमी प्रजननक्षमतेसह, गुझेरा ब्राझीलच्या उष्णकटिबंधीय हवामानाशी खूप चांगले जुळवून घेत आहे आणि आज आपल्या राष्ट्रीय प्रदेशाच्या चांगल्या भागात उपस्थित आहे. तुम्हाला एक कल्पना देण्यासाठी, ही एकमेव बोवाइन जात होती जी 1978 आणि 1983 दरम्यान ईशान्येतील मोठ्या दुष्काळात उत्पादकपणे टिकून राहिली, याशिवाय या प्रदेशातील इतर गंभीर दुष्काळातही टिकून राहिली.
ग्रामीणतेचे खूप कौतुक आहे ब्रीडर्स , कारण ते पशुवैद्यकीय उपचारांवर कमी खर्च करतात.
या जातीने राष्ट्राध्यक्ष गेटुलिओ वर्गास यांचे लक्ष वेधून घेतले
ज्यांना गुझेरामध्ये देखील रस होता ते 1936 मध्ये ब्राझीलचे माजी अध्यक्ष गेटुलिओ वर्गास होते , जेव्हा या जातीच्या गुरांनी राष्ट्रीय प्रदर्शन जिंकले, डच, ग्वेर्नसे आणि जर्सी जातीच्या चॅम्पियन्सना विस्थापित केले, ज्यामुळे तत्कालीन राष्ट्राध्यक्षांमध्ये उत्साह निर्माण झाला.
त्यावेळी, गेटुलिओने मांसापासून बनवलेले बार्बेक्यू देखील खाल्ले. गुझेरा जातीच्या चॅम्पियनकडून आणि काही काळानंतर, देशातील झेबू गुरांच्या जातींची नोंदणी अधिकृत केली.
नेपोल हा बैल हा एक प्रसिद्ध नमुना होता
नेपोल हा सध्याच्या ब्राझिलियन पशुपालनात प्रसिद्ध असलेला एक गुजरात डेअरी बैल होता आणि त्याने त्याच्या जवळपास 16 वर्षांच्या आयुष्यात वीर्यचे 20,000 पेक्षा कमी डोस तयार केले नाहीत. , ज्यामुळे त्याच्या अनुवांशिक सामग्रीच्या विक्रीतून $413,000.00 महसूल मिळाला.
नेपोलचे आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचे 176 किलो डीईपी दूध सिद्ध झाले. DEP मध्ये अपेक्षित फरक आहे
