Зміст
Велика рогата худоба Гузера сильна і витривала!
Сила і стійкість є видатними характеристиками гузери, але це не тільки велика рогата худоба, оскільки вона також має велику універсальність в таких аспектах, як виробництво і схрещування, а також забезпечує цікаві фінансові переваги, оскільки її ціна придбання не перевищує ціни інших порід і не вимагає великих витрат.
Окрім цих особливостей гузери, про які ви детально дізнаєтесь у цій статті, тут ви також знайдете цікавинки та подробиці про розведення цієї породи великої рогатої худоби. Отже, якщо вам подобається світ тваринництва або ви просто цікавитеся цією темою, насолоджуйтесь статтею та приємного читання!
Загальна характеристика великої рогатої худоби гузерської породи
У цій першій статті ви дізнаєтеся про характеристики гузери. Читайте далі, щоб дізнатися про її походження, а також про фізичні аспекти, продуктивність, поведінку, розведення та схрещування, які стосуються цієї породи.
Походження гузерської худоби
Гузера - одна з багатьох існуючих порід зебу, тобто одна з порід великої рогатої худоби індійського походження. Вона існує дуже давно і має кілька історичних свідчень. Хоча відправна точка її походження точно не відома, відомо, що в 1500 році до нашої ери порода гузера вже існувала.
У Бразилії історія гузера почалася приблизно в 1870 році, коли вона прибула до нашої країни. З тих пір вона завоювала свій простір у національному тваринництві і до 2017 року налічувала 450 000 тварин, зареєстрованих Асоціацією творців гузера і гузоландо Бразилії (ACGB), яка захищає інтереси заводчиків породи в країні.
Фізичний опис породи
Велика рогата худоба гузера - велика, м'язиста і найважча серед зебу. Дорослі самці важать від 750 до 950 кг, а самки - від 450 до 650 кг. Ця порода має світло-сіру шерсть, але з переважанням темно-сірого кольору спереду і ззаду, хоча самки мають світлішу шерсть, ніж самці. Є також тварини з коричневим або сріблястим відтінком.
На додаток до цих характеристик, гузера також має гібу (термітник) середнього розміру; великі, темні, ліроподібні роги; череп середнього розміру, трикутної форми; розширені ніздрі, еліптичні і чорні очі; чорну морду; і висячі вуха, відносно широкі і з закругленими кінчиками.
Продуктивність великої рогатої худоби гузерської породи
Гузера - це порода, яка має подвійну придатність до виробництва молока та яловичини, що дає змогу скотарям розводити як молочну, так і м'ясну худобу, але в Бразилії менша частина тварин призначена для виробництва молока, оскільки більшість з них відбирається для виробництва яловичини, в якій гузера має високі показники продуктивності.
На м'ясному ринку прибутковість гузери високо цінується з точки зору забійних виходів і ця порода має хорошу якість туші, а на молочному ринку самки цієї худоби дають молоко хорошої якості, яке не викликає алергії у людини і має низький вміст соматичних клітин.
Поведінка
Ця порода ручна і слухняна, що не створює проблем з темпераментом. Це чудово, оскільки ці характеристики полегшують догляд за худобою, полегшують доїння, у випадку з худобою, відібраною для молочного виробництва, зменшують стрес у стаді, сприяють відтворенню худоби і перешкоджають збільшенню витрат для селекціонерів, що добре позначається на прибутках бізнесу.
Окрім такої миролюбної поведінки, гузера добре витримує великі відстані і є худобою з довгими кроками: при ходьбі ноги досягають слідів, залишених руками. І не рідко навіть буває, що задні сліди обганяють передні, коли вона йде.
Розведення та схрещування породи
Гузера надзвичайно плідна, навіть за несприятливих умов. Її вага при народженні становить лише 30 кг у самців і 28 кг у самок, що полегшує пологи.
Що стосується схрещування з іншими породами, то воно відрізняється своєю універсальністю. Схрещування з голландською породою або зі швейцарською бурою породою дає високоякісних молочних корів і хороших м'ясних бичків, тоді як схрещування з нельською худобою є відмінним варіантом для виробників м'ясної худоби, а схрещування гузери з європейськими породами підвищує витривалість потомства.
Але це лише деякі приклади, адже гузера має високу придатність до промислового схрещування і демонструє чудові результати при схрещуванні з іншими різноманітними породами.
Ціна, продаж і витрати на породу Гузера
Тепер, коли ви вже знаєте характеристики Гузери, настав час дізнатися, скільки коштує купити корову цієї породи, де знайти її для продажу, а також бути в курсі загальних витрат на утримання стада. Почнемо?
Яка ціна породи гузера?
На ціну великої рогатої худоби впливає багато факторів, таких як вік, оцінка породи на ринку, генетична якість худоби, а також те, чи зареєстрована вона, наприклад. Це стосується великої рогатої худоби будь-якої породи.
Для тих, хто шукає Гузеру, можна знайти бика цієї породи за ціною близько $ 8 000,00, а може досягати $ 12 000,00; телицю - близько $ 5 000,00; корову - в середньому $ 7 000,00; бичка до двох років - $ 6 000,00; і теля - $ 3 500,00.
Це середні ціни на ринку, але варто також стежити за аукціонами, оскільки на них часто можна знайти худобу за нижчими цінами.
Де знайти гузерську худобу для продажу?
Ви можете знайти гузеру на продаж там же, де і худобу інших порід. Найпоширеніші місця - це сільськогосподарські ярмарки, аукціони, різні сайти оголошень і безпосередньо у заводчиків. Але у випадку з гузерою ви можете стежити за оголошеннями на веб-сайті та в соціальних мережах Асоціації заводчиків гузер і гузоландо Бразилії (ACGB).
Дивіться також: Чи можна собаці їсти варений, смажений або пастоподібний арахіс?Таким чином, ви будете в курсі аукціонів асоційованих заводчиків і виставок великої рогатої худоби гузери, які проходять протягом року в Бразилії, з печаткою асоціації, і ви знайдете велику рогату худобу гузери, таку як бики, бички, корови, телиці, телята, крім пропозиції генетики цієї породи.
Загальні витрати на тваринництво
Вирощувати гузеру дуже вигідно з фінансової точки зору, оскільки, окрім високої продуктивності, вона забезпечує низьку собівартість у розведенні. Оскільки вона має найкращий коефіцієнт конверсії корму серед усіх зебу, тобто менше споживає корму для отримання одного кілограма, годувати її дешевше, ніж худобу іншої породи зебу.
З точки зору здоров'я гузера також економічна, оскільки має похвальну толерантність до комах і стійкість до хвороб, що зменшує витрати на ветеринарів. Гарний темперамент гузери також полегшує кишеню тваринника, оскільки слухняна худоба з нею менше напружує стадо і дозволяє уникнути витрат при ударах тварини, наприклад, при падінні.
Як розводять породу гузера
У розведенні гузери використовуються методи, які також корисні для інших порід корів, але є й особливості, які мають більше спільного з нею. Давайте дізнаємося про це докладніше?
Умови гніздового ареалу
Гузера не дуже вимоглива до умов ареалу розмноження, оскільки добре пристосовується до несприятливих екологічних ситуацій, аж до того, що здатна переживати тривалі періоди посухи без особливих труднощів. Секрет цього полягає в її витривалості, характеристиці, яку ми розглянемо далі в цій статті.
І, оскільки це порода, яка не дуже вимоглива до умов розведення, хто виграє від цього, так це заводчик, який витрачає менше на витрати, просто маючи хороше пасовище і пропонуючи раціон, який не вимагає великих інвестицій.
Інсталяції
Умови для вирощування гузери залежать від виробничої системи, в яку вона включена, тобто, оскільки це худоба подвійного призначення, все залежить від того, чи буде вона використовуватися для виробництва м'яса або молока.
У виробництві м'яса м'ясна худоба буде включена в систему розведення, вирощування та відгодівлі, де худоба потребуватиме площі пасовищ та приміщень для утримання або напіввимушеного утримання, наприклад, на етапі відгодівлі.
У молочному виробництві велика рогата худоба потребує великих пасовищ або таких об'єктів, як годівниці, доїльні та охолоджувальні корівники.
Корми для худоби
Годівля Гузери залежить від мети, для якої вона призначена, чи то для забою, чи то для виробництва молока. У випадку забою молоко матері є основною їжею у фазі вирощування. У фазі відгодівлі пасовище і мінеральна суміш стають частиною раціону. А при відгодівлі є два варіанти: максимально використовувати додаткові корми в посушливий період і пасовище в сезон дощів, або ж обмежитися лишегодувати худобу в посушливий сезон з корита збалансованим раціоном.
У разі виробництва молока гузера отримує мінеральну сіль і збалансоване харчування між об'ємними і концентрованими кормами.
Гігієна та охорона здоров'я
Загони - це одне з місць, яке потребує уваги щодо гігієни, оскільки його слід часто прибирати та провітрювати. Стерилізація посуду, підтримка чистоти уніформи та фартухів фахівців, які працюють з худобою, а також дотримання протоколів прибирання від початку до кінця доїння - це деякі з основних запобіжних заходів, якими не можна нехтувати у зв'язку з гігієною вирощування великої рогатої худоби.
Що стосується здоров'я великої рогатої худоби, то важливо вакцинувати її та добре годувати, пропонуючи якісну їжу, відповідно до мети розведення та виробництва, а також чисту воду в достатній кількості, особливо для молочної худоби, оскільки чим більше води вона споживає, тим більше молока виробляє.
Управління стадом
Належне поводження з худобою є частиною управління стадом. Для цього важливо застосовувати певні практики, такі як розділення тварин за віковими групами; пропонувати хороше пасовище для худоби після відлучення, уникати бруду на пасовищі і не дозволяти худобі залишатися в дуже вологих або затоплених місцях.
У випадку з молочною худобою дуже важливо гарантувати добавки та якісні корми; забезпечити хороші умови утримання в системі інтенсивного розведення; постійно пропонувати чисту і рясну воду; не бити і не кривдити тварину.
Завдяки цим та іншим практикам фермер забезпечує благополуччя великої рогатої худоби в господарстві і може запропонувати м'ясо або молоко високої якості.
Цікавинки про гузерську худобу
Гузера має кілька дуже цінних і цікавих цікавинок у світі скотарства, таких як її сільська місцевість, інтерес, який вона викликала у Жетуліо Варгаса, і подвиги бика Наполеона, який прославив її. Давайте дізнаємося про неї більше?
Це дуже сільський віл
Витривалість - це стійкість і здатність худоби протистояти несприятливим погодним умовам навколишнього середовища. Ця характеристика сильно присутня у зебу, таких як гузера, але в цьому аспекті вона є неперевершеною.
Оскільки гузера виникла в регіоні з високими температурами і низькою родючістю, вона дуже добре пристосувалася до тропічного клімату Бразилії і сьогодні присутня на значній частині нашої національної території. Для розуміння, це була єдина порода великої рогатої худоби, яка продуктивно пережила велику посуху на північному сході між 1978 і 1983 роками, не кажучи вже про інші сильні посухи в регіоні раніше.
Її простота дуже цінується заводчиками, оскільки не вимагає великих витрат на ветеринарне лікування.
Дивіться також: Як доглядати за хом'яком: цуценя, клітка, їжа та іншеПерегони привернули увагу президента Гетуліу Варгаса
Колишній президент Бразилії Жетуліу Варгас також цікавився гузерою, в 1936 році, коли худоба цієї породи перемогла на Національній виставці, обійшовши голландських, гернсейських і джерсійських чемпіонів, що викликало ентузіазм у тодішнього глави держави.
З цієї нагоди Жетуліо навіть скуштував барбекю, приготоване з м'яса чемпіонської породи гузера, а невдовзі дав дозвіл на реєстрацію в країні породи зебу.
Бик Наполеон був відомим екземпляром
Наполе був відомим молочним бугаєм гузерської породи в сучасному бразильському тваринництві і за всі свої майже 16 років життя згенерував не менше 20 000 доз сперми, що принесло 413 000,00 доларів США доходу лише від продажу його генетичного матеріалу.
Ще однією особливістю Наполе був його доведений молочний DEP у 176 кг. DEP - це очікувана різниця у потомстві, розрахунок, який оцінює генетичну цінність тварини та прогнозує здатність потомства цієї тварини до генетичного успадкування. У випадку з Наполе, його DEP доводить, що він мав чудову здатність передавати гени молока своїм дочкам.
Гузера - універсальна і сільська худоба
Якби гузеру можна було описати кількома словами, то це були б "універсальна" і "сільська", тому що універсальність - це те, чого у цієї худоби в надлишку.
Її подвійна продуктивність, яка робить її здатною бути хорошим виробником молока і відмінним виробником м'яса, доводить це. І хто також доводить цю істину, так це висока здатність до схрещування, яку вона має з деякими іншими породами великої рогатої худоби, і численні результати цих схрещувань.
Що стосується витривалості, то тут особливо говорити не доводиться, адже жодна інша порода великої рогатої худоби не перевершує її в цьому відношенні. І цього достатньо для гузери, яка доводить це своєю чудовою витривалістю.
