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グゼラ牛は丈夫で抵抗力がある!
強さと抵抗力はグゼラの傑出した特徴であるが、それだけにとどまらず、生産や交配といった面でも優れた多用途性を持っており、また、他の品種に比べて取得価格が高くなく、高額な費用を必要としないため、経済的にも有利である。
この記事で深く学べるグゼラの特異性に加え、この牛種の繁殖に関する好奇心や詳細もここで発見できるだろう。 牛の繁殖の世界が好きな人、あるいはこのテーマに興味がある人は、記事を楽しんで読んでほしい!
グゼラ牛の一般的特徴
この最初の記事では、グゼラの特徴について学びます。 その起源を発見し、この品種に関する身体的側面、生産性、行動、繁殖、交配についてのすべてを学ぶために読み進めてください。
グゼラ牛の起源
グゼラ種は現存する数多くのゼブー種のひとつで、つまりインド原産のウシ種のひとつである。 その存在は非常に古く、いくつかの歴史的記録が残っている。 その起源の正確なところはわかっていないが、紀元前1500年にはすでにグゼラ種が存在していたことがわかっている。
ブラジルでは、グゼラの歴史は1870年頃に始まりました。 それ以来、グゼラは国の家畜繁殖の中でその地位を確立し、2017年まで45万頭がブラジルのグゼラとグゾランドの生産者協会(ACGB)に登録されました。
品種の身体的特徴
グゼラ牛は大型で筋肉質、ゼブー種の中で最も体重が重い。 成牛の体重は、雄が750~950kg、雌が450~650kgである。 この品種の被毛は薄い灰色だが、雌は雄より薄いものの、前面と背面は濃い灰色が優勢である。 また、茶色や銀色を基調とする個体もいる。
これらの特徴に加え、グゼラには中型のギバ(シロアリ)、黒くて大きな竪琴型の角、中型の三角形の頭骨、拡張した鼻孔、楕円形の黒い目、黒いマズル、比較的幅広で先端が丸みを帯びた垂れ耳もある。
グゼラ牛の生産性
グゼラは酪農と肉牛の両方の適性を持つ品種であるため、グゼラ牛の飼育者は酪農と肉牛の両方を選ぶことができるが、ブラジルでは酪農用の牛は少なく、ほとんどがグゼラの成績が良い肉牛を生産するために選ばれている。
食肉市場では、グゼラ種の収益性は食肉歩留まりの点で高く評価されており、この品種は枝肉の質が良い。一方、酪農市場では、この牛の雌牛は人間にアレルギーを起こさず、体細胞数が少ない良質の牛乳を生産する。
行動
この品種は飼いやすく、おとなしいため、気性的な問題はない。 この特性は、牛の取り扱いを容易にし、酪農用に選抜された牛の場合は搾乳を容易にし、牛群内のストレスを軽減し、牛の繁殖に貢献し、ブリーダーの経費増加を抑制するため、ビジネスの利益につながるからである。
このような平和的な行動を示すだけでなく、グゼラは長距離を歩くのに抵抗力があり、長い歩幅を持つ牛である。 歩くとき、足は手が残した跡に達する。 歩くとき、後ろの跡が前の跡を追い越すことも珍しくない。
品種の繁殖と交配
グゼラは不利な条件下でも非常に繁殖力が強く、出産時の体重はオスで30kg、メスで28kgと軽く、出産が容易である。
オランダ種やスイスブラウン種との交配では、高品質の乳牛や優良な肉用牛が生産され、ネロール種との交配は肉牛生産者にとって優れた選択肢であり、グゼラ種とヨーロッパ種との交配は子孫の丈夫さを増す。
しかし、これらはほんの一例に過ぎない。グゼラは産業交配に高い適性を持ち、他のさまざまな品種と交配させると素晴らしい結果を示すからである。
グゼラ種の価格、販売、コスト
さて、グゼラの特徴を知ったところで、この品種のウシを買うのにいくらかかるのか、どこで売られているのか、そして牛群にかかる一般的な費用について知っておこう。 さあ、行こうか。
グゼラ種の価格は?
例えば、年齢、市場における品種の評価、牛の遺伝的品質、登録の有無など、多くの要素が牛の価格に影響を与える。 これはどの品種の牛にも当てはまる。
Guzeráを探している人のために、それは約$ 8,000.00の価格で品種の雄牛を見つけることが可能であり、$ 12,000.00に達することができます;雌牛は、約5,000.00ドル;牛は、平均で7,000.00ドル;2歳までの雄牛の子牛、6,000.00ドル;と子牛、3,500.00ドル。
これらは市場での平均的な価格だが、オークションではこれより安い価格の牛もよく見かけるので、注目しておくとよいだろう。
グゼラ牛の販売場所は?
グゼラ種の販売は、他の品種の牛と同じ場所で見つけることができます。 最も一般的な場所は、農業フェア、オークション、様々なクラシファイドサイト、いくつかのブリーダーとの直接取引です。 しかし、グゼラ種の場合は、グゼラ種とグゾランド種飼育者協会(ACGB)のウェブサイトやソーシャルネットワーク上の開示に従うことができます。
関連項目: スフィンクス猫:世界で最も有名な毛のない猫を紹介します!このようにして、ブラジルで1年間に開催されるグゼラ牛の関連ブリーダーのオークションや展示会を、協会のシールとともに知ることができ、雄牛、雄牛、雌牛、未経産牛、子牛などのグゼラ牛を、品種の遺伝学の提供のほかに見つけることができます。
一般家畜費用
グゼラの飼育は経済的に非常に有利である。 その優れた生産性に加え、飼育コストが低いからだ。 グゼラはゼブの中で最も飼料要求率が高い、つまり1キロ体重を増やすのに必要な餌の消費量が少ないため、他のゼブ種の牛に餌を与えるよりも安く済む。
健康面でも、グゼラは経済的である。虫に対する優れた耐性と病気に対する抵抗力があるため、獣医にかかる費用を削減することができる。 また、グゼラの気性の良さは、飼育者の懐を和らげる。おとなしいグゼラの牛は、牛群にストレスを与えず、例えば、牛の打撲による出費を避けることができるからだ。
グゼラ種の繁殖方法
グゼラ種の繁殖は、他のウシ種にも有用な慣行を共有し、さらにそれに関連する特殊性を持っている。 もっと深く学んでみようか?
繁殖地の状況
グゼラ種は、厳しい環境条件にもよく適応し、長期間の干ばつでも大きな問題は生じない。 その秘密は、この記事の後半で述べる丈夫さにある。
また、繁殖地の条件があまり要求されない犬種であるため、恩恵を受けるのはブリーダーである。ブリーダーは、良い牧草地を確保し、大きな投資を必要としない食事を提供するだけで、出費を抑えることができる。
インストール
グゼラを飼育するための施設は、グゼラが導入される生産システムによって異なり、グゼラは両用牛であるため、肉牛として使用されるか、乳牛として使用されるかですべてが決まる。
食肉生産では、肉牛は飼育、繁殖、肥育のシステムに含まれ、例えば、牛は放牧地と肥育段階の閉じ込め施設または半閉じ込め施設を必要とする。
酪農の場合、牛は広々とした放牧地や給餌桶、搾乳・冷却小屋などの施設を必要とする。
家畜飼料
グゼラの飼養は、仔牛の泌乳目的によって異なります。 仔牛の泌乳目的では、母牛の乳を主食とし、仔牛の育成目的では、牧草とミネラル混合飼料を主食とします。乾季には、牛にバランスの取れた餌を桶で与える。
牛乳を生産する場合、グゼラにはミネラル塩が与えられ、大量かつ濃厚な食材の間でバランスの取れた栄養が与えられる。
衛生と健康管理
牛舎は衛生面で注意が必要な場所の1つで、頻繁に清掃し、換気する必要があります。 器具の滅菌、牛を扱う専門家のユニフォームやエプロンを清潔に保つこと、搾乳の最初から最後までの清掃手順に従うことは、牛の飼育における衛生面で怠ってはならない主な注意事項の1つです。
牛の健康に関しては、ワクチンを接種し、牛の飼育と生産の目的に応じた良質な餌を与え、清潔な水を豊富に与えることが不可欠である。
牛群管理
牛を大切に扱うことは、牛群管理の一部である。 そのためには、牛を年齢別に分ける、離乳後の牛に良い牧草地を与える、牧草地の汚れを避ける、湿気の多い場所や水浸しの場所に牛を留まらせない、などの実践が不可欠である。
乳牛の場合、サプリメントと良質の飼料を保証すること、集約飼育システムにおいて良好な飼育施設を提供すること、清潔で豊富な水を常に供給すること、鞭打ったり傷つけたりしないことが基本である。
このような慣行や他の慣行によって、農家は牛の健康管理を確実にし、良質の肉やミルクを提供することができる。
グゼラ牛に関する珍事
グゼラ牛は、その素朴さ、ゲトゥーリオ・バルガスに興味を抱かせたこと、ナポレ牛の偉業で有名になったことなど、牧畜の世界では非常に高く評価され、興味深い珍品を持っている。 もっと詳しく知ってみようか?
とても素朴な牛
素朴さとは、牛が環境の悪天候に耐える抵抗力と能力のことである。 この特性は、グゼラ種などのゼブー種に強く見られるが、この点では無敵である。
グゼラは、高温で肥沃度の低い地域を原産地とするため、ブラジルの熱帯気候によく適応し、現在ではブラジルの国土の大部分に生息している。 1978年から1983年にかけて北東部で発生した大干ばつを生産的に生き延びた唯一の牛種であり、それ以前にも同地域で発生した深刻な干ばつを生き延びた。
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このレースはゲトゥーリオ・バルガス大統領の目に留まった。
1936年、この品種の牛が全国品評会でオランダ、ガーンジー、ジャージーのチャンピオンを抑えて優勝したとき、当時の大統領は熱狂した。
その際、ゲトゥーリオはグゼラ種のチャンピオン牛の肉を使ったバーベキューを食べ、その直後にゼブー種の国内登録を許可した。
ナポレ牛は有名な標本だった
ナポールはブラジルの畜産界では有名なグゼラ種の乳牛で、16年の生涯で2万回以上の精液を生産した。
ナポールのもうひとつの目玉は、ミルクDEPが176kgと証明されたことだ。 DEPとはExpected Difference in Progenyの略で、その動物の遺伝的長所を評価し、同じ動物の子孫の遺伝的能力を予測する計算である。 ナポールの場合、彼のDEPは娘たちにミルクの遺伝子を受け継ぐ優れた能力を持っていたことを証明している。
グゼラは多用途で素朴な牛である。
グゼラ牛を一言で表すなら、"多才 "で "素朴 "である。
また、他のウシ種との交雑能力の高さと、その交雑による多くの結果も、この真実を証明している。
素朴さに関しては、他のどの牛種よりも優れているため、多くを語る必要はない。 そして、グゼラにとってはそれで十分であり、その優れた抵抗力がそれを証明している。