Rasa Guzerá: vezi caracteristicile, prețul, creșterea și multe altele

Bovinele Guzerá sunt puternice și rezistente!

Forța și rezistența sunt caracteristici remarcabile ale Guzerá, dar nu este o bovină care se rezumă doar la asta, deoarece are o mare versatilitate în aspecte precum producția și încrucișarea și oferă avantaje financiare interesante, deoarece nu are un preț de achiziție mai mare decât cel al altor rase și nu necesită cheltuieli costisitoare.

Pe lângă aceste singularități ale Guzerá pe care le veți afla în profunzime în acest articol, aici veți descoperi și curiozități și detalii despre creșterea acestei rase de bovine. Așadar, dacă vă place lumea creșterii bovinelor sau sunteți pur și simplu curioși în legătură cu acest subiect, bucurați-vă de articol și lectură plăcută!

Caracteristici generale ale bovinelor Guzerá

În acest prim articol, veți afla despre caracteristicile Guzerá. Citiți mai departe pentru a-i descoperi originea și pentru a afla totul despre aspectele fizice, productivitatea, comportamentul, reproducerea și încrucișarea care privesc această rasă.

Originea bovinelor Guzerá

Guzerá este una dintre numeroasele rase de zebu existente, adică una dintre rasele de bovine de origine indiană. Existența sa este foarte veche în timp, având mai multe înregistrări istorice. Deși nu se cunoaște cu exactitate punctul de plecare al originii sale, se știe că în anul 1500 î.Hr. exista deja rasa Guzerá.

În Brazilia, istoria rasei Guzerá a început în jurul anului 1870, când a ajuns în țara noastră. De atunci, aceasta și-a câștigat spațiul în zootehnia națională și, până în 2017, avea 450.000 de animale înregistrate de Asociația Creatorilor de Guzerá și Guzolando din Brazilia (ACGB), care apără interesele crescătorilor de rasă din țară.

Descrierea fizică a rasei

Bovinele Guzerá sunt mari, musculoase și cele mai grele din rasa Zebu. Masculii adulți cântăresc între 750 și 950 kg, iar femelele între 450 și 650 kg. Această rasă are o blană gri deschis, dar cu o predominanță de gri închis în față și în spate, deși femelele au o blană mai deschisă decât masculii. Există și unele animale cu un ton maro sau argintiu.

Pe lângă aceste caracteristici, Guzerá are, de asemenea, giba (termită) de dimensiuni medii; coarne mari, întunecate, în formă de liră; un craniu de dimensiuni medii, de formă triunghiulară; nări dilatate, ochi eliptici și negri; un bot negru; și urechi pendulante, relativ late și cu vârful rotunjit.

Productivitatea bovinelor Guzerá

Guzerá este o rasă cu o dublă aptitudine pentru producția de lapte și de carne de vită, ceea ce face ca crescătorul de bovine Guzerá să poată opta atât pentru creșterea vitelor de lapte, cât și pentru creșterea vitelor de carne, dar în Brazilia, o parte mai mică este destinată producției de lapte, deoarece majoritatea sunt selectate pentru a produce carne de vită, aptitudine în care Guzerá are o rată de performanță ridicată.

Pe piața cărnii, rentabilitatea rasei Guzerá este foarte apreciată în ceea ce privește randamentul la sacrificare, iar această rasă are o calitate bună a carcasei, în timp ce pe piața produselor lactate, femelele din această rasă produc lapte de bună calitate, care nu provoacă alergii la om și are un număr scăzut de celule somatice.

Comportament

Această rasă este blândă și docilă, ceea ce nu prezintă probleme de temperament. Acest lucru este foarte bine, deoarece aceste caracteristici facilitează manipularea vitelor, facilitează mulsul, în cazul vitelor selectate pentru producția de lapte, reduc stresul din turmă, contribuie la reproducerea vitelor și inhibă cheltuielile mai mari pentru crescători, ceea ce este bun pentru profiturile afacerii.

Pe lângă faptul că prezintă acest comportament pașnic, Guzerá are o bună rezistență la mersul pe distanțe lungi și este o bovină care are pași lungi: atunci când merge, picioarele ajung până la urmele lăsate de mâini. Și nu este rar, chiar, ca urmele din spate să depășească urmele din față atunci când merge.

Reproducerea și încrucișarea rasei

Guzerá este extrem de fertilă, chiar și în condiții nefavorabile. Greutatea la naștere este de numai 30 kg la masculi și 28 kg la femele, ceea ce facilitează nașterea.

În ceea ce privește încrucișarea cu alte rase, se remarcă prin versatilitatea sa: încrucișarea cu rasa olandeză sau cu rasa brună elvețiană produce vaci de lapte de înaltă calitate și tauri de carne buni, în timp ce încrucișarea cu bovinele Nelore este o opțiune excelentă pentru producătorii de bovine de carne, iar încrucișarea Guzera cu rase europene crește rezistența descendenților.

Dar acestea sunt doar câteva exemple, pentru că Guzerá are o aptitudine ridicată pentru încrucișările industriale și prezintă rezultate excelente atunci când este încrucișată cu alte rase diferite.

Prețul, vânzarea și costurile rasei Guzerá

Acum că știți deja caracteristicile Guzerá, este momentul să știți cât costă să cumpărați o bovină din această rasă, unde o găsiți de vânzare și să cunoașteți costurile generale cu efectivul de bovine. Să mergem?

Care este prețul rasei Guzerá?

Mulți factori influențează prețul bovinelor, cum ar fi vârsta, evaluarea rasei pe piață, calitatea genetică a bovinelor și dacă acestea sunt înregistrate, de exemplu. Acest lucru este valabil pentru bovinele de orice rasă.

Pentru cei care caută Guzerá, este posibil să găsească un taur din această rasă cu prețuri în jur de 8.000,00 de dolari, putând ajunge la 12.000,00 de dolari; o junincă, pentru aproximativ 5.000,00 de dolari; o vacă, în medie 7.000,00 de dolari; un vițel de până la doi ani, 6.000,00 de dolari; și un vițel, 3.500,00 de dolari.

Acestea sunt prețurile medii practicate pe piață, dar merită să urmăriți și licitațiile, deoarece la aceste evenimente se găsesc frecvent bovine cu prețuri mai mici decât acestea.

Unde găsiți bovine Guzera de vânzare?

Puteți găsi Guzerá de vânzare în aceleași locuri în care găsiți bovine din alte rase. Cele mai frecvente locuri sunt târgurile agricole, licitațiile, diversele site-uri de anunțuri și direct cu vreun crescător. Dar în cazul Guzerá, puteți urmări informațiile de pe site-ul și rețelele de socializare ale Asociației Crescătorilor de Guzerá și Guzolando do Brasil (ACGB).

În acest fel, veți fi la curent cu licitațiile crescătorilor asociați și expozițiile de bovine Guzera care au loc pe parcursul anului în Brazilia, cu sigiliul asociației, și veți găsi bovine Guzera, cum ar fi tauri, taurine, vaci, juninci, viței, pe lângă oferta de genetică a rasei.

Costuri generale pentru animale

Creșterea unei Guzerá este foarte avantajoasă din punct de vedere financiar, deoarece, pe lângă producția sa bună, oferă costuri reduse de creștere. Deoarece are cea mai bună rată de conversie a hranei dintre toate rasele de zebu, adică un consum mai mic de hrană pentru a câștiga un kilogram, hrănirea sa este mai ieftină decât hrănirea vitelor din altă rasă de zebu.

În ceea ce privește sănătatea, Guzerá este, de asemenea, economică, deoarece are o toleranță lăudabilă la insecte și rezistență la boli, ceea ce reduce costurile cu medicii veterinari. Temperamentul bun al Guzerá ușurează și buzunarul crescătorului, deoarece vitele docile cu ea stresează mai puțin turma și evită cheltuielile cu vânătăile pe animal, de exemplu.

Cum este crescută rasa Guzerá

Creșterea rasei Guzerá împărtășește practici utile și pentru celelalte rase de bovine și are particularități care țin mai mult de ea. Să o cunoaștem mai în profunzime?

Condițiile din zona de reproducere

Guzerá nu este foarte pretențioasă în ceea ce privește condițiile din zona de creștere, deoarece se adaptează bine la situațiile de mediu nefavorabile, până la punctul de a putea trece prin perioade lungi de secetă fără a întâmpina dificultăți majore. Secretul acestui lucru este rezistența sa, o caracteristică pe care o vom vedea mai târziu în acest articol.

Și, pentru că este o rasă care nu este foarte pretențioasă în ceea ce privește condițiile din zona de creștere, cel care beneficiază de acest lucru este crescătorul, care cheltuiește mai puțin pe cheltuieli, prin simplul fapt că are pășuni bune și oferă o alimentație care nu necesită investiții majore.

Instalații

Facilitățile de creștere a Guzerei depind de sistemul de producție în care este introdusă, apoi, fiind vorba de o bovină cu dublă destinație, totul depinde dacă va fi folosită pentru producția de carne sau de lapte.

În producția de carne, bovinele de carne vor fi incluse în sistemul de creștere, creștere și îngrășare, unde bovinele vor avea nevoie de o suprafață de pășune și de instalații de izolare sau de semi-confinare în faza de îngrășare, de exemplu.

În cazul producției de lapte, bovinele vor avea nevoie de pășuni extinse sau de instalații cum ar fi jgheaburi de hrănire și adăposturi pentru muls și răcire.

Furaje pentru animale

Alimentația Guzerăi depinde de scopul pentru care este destinată, fie că este vorba de tăiere sau de producția de lapte. În cazul tăierii, laptele mamei este hrana de bază în faza de creștere. În faza de creștere, pășunea și amestecul mineral fac parte din alimentație. Iar în cazul îngrășării, există două opțiuni: să se valorifice hrana suplimentară în perioada mai uscată și pășunea în sezonul ploios sau să se confinezevitele în sezonul secetos pentru a le hrăni în troacă cu o dietă echilibrată.

În cazul producției de lapte, Guzerá primește sare minerală și o nutriție echilibrată între alimente voluminoase și concentrate.

Igiena și îngrijirea sănătății

Cortul este unul dintre locurile care necesită atenție în ceea ce privește igiena, acesta trebuind să fie curățat frecvent și să fie aerisit. Sterilizarea ustensilelor, păstrarea curată a uniformelor și șorțurilor profesioniștilor care se ocupă de manipularea bovinelor și respectarea protocoalelor de curățenie de la început până la sfârșit la muls sunt câteva dintre principalele măsuri de precauție care nu pot fi neglijate în ceea ce privește igiena în creșterea bovinelor.

În ceea ce privește sănătatea vitelor, este esențial să le vaccinăm și să le hrănim bine, oferindu-le hrană de bună calitate, în funcție de obiectivul de creștere și producție al vitelor, și apă curată din abundență, mai ales în cazul vitelor de lapte, deoarece cu cât ingeră mai multă apă, cu atât produc mai mult lapte.

Gestionarea turmei

Tratarea bună a vitelor face parte din gestionarea cirezii. Pentru aceasta, este esențial să se utilizeze anumite practici, cum ar fi separarea animalelor pe grupe de vârstă, oferirea unei pășuni bune pentru vite după înțărcare, evitarea murdăriei pe pășune și evitarea pășunatului în locuri foarte umede sau inundate.

În cazul bovinelor de lapte, este fundamental să se garanteze suplimente și hrană de bună calitate, să se asigure condiții bune de izolare în sistemul de creștere intensivă, să se ofere în mod constant apă curată și abundentă și să nu se biciuiască sau să se rănească animalele.

Prin aceste și alte practici, fermierul asigură bunăstarea vitelor din gospodărie și este capabil să ofere carne sau lapte de bună calitate.

Curiozități despre vitele Guzerá

Guzerá are câteva curiozități foarte apreciate și interesante în lumea creșterii bovinelor, cum ar fi rusticitatea sa, interesul pe care l-a stârnit în Getúlio Vargas și isprăvile taurului Napole care a făcut-o celebră. Să aflăm mai multe despre ea?

Este un bou foarte rustic

Rusticitatea este rezistența și capacitatea pe care o are o bovină de a rezista la condițiile meteorologice nefavorabile din mediul înconjurător. Această caracteristică este puternic prezentă la zebu, cum ar fi Guzerá, dar la acest aspect este imbatabilă.

Pentru că este originară dintr-o regiune cu temperaturi ridicate și fertilitate scăzută, Guzerá s-a adaptat foarte bine la climatul tropical din Brazilia și astăzi este prezentă pe o mare parte a teritoriului nostru național. Pentru a vă face o idee, aceasta a fost singura rasă de bovine care a supraviețuit în mod productiv marii secete din nord-est între 1978 și 1983, pe lângă faptul că a supraviețuit și altor secete severe din regiune anterior.

Rusticitatea sa este foarte apreciată de crescători, deoarece nu presupune cheltuieli mari pentru tratamentele veterinare.

Cursa a atras atenția președintelui Getúlio Vargas

Fostul președinte al Braziliei, Getúlio Vargas, a fost, de asemenea, interesat de Guzerá, în 1936, când vitele din această rasă au câștigat Expoziția Națională, învingând campionii olandezi, Guernsey și Jersey, ceea ce a stârnit entuziasmul președintelui de atunci.

Cu această ocazie, Getúlio a mâncat chiar și grătarul făcut cu carne din rasa campioană Guzerá și, la scurt timp după aceea, a autorizat înregistrarea în țară a raselor de vite zebu.

Taurul Napole a fost un specimen celebru

Napole a fost un taur de lapte Guzerá faimos în zootehnia braziliană actuală și a generat nu mai puțin de 20.000 de doze de material seminal în toți cei aproape 16 ani de viață, ceea ce a dus la venituri de 413.000,00 $ numai din vânzarea materialului său genetic.

Un alt punct forte al lui Napole a fost DEP de lapte dovedit de 176 kg. DEP este diferența așteptată în descendență, un calcul care evaluează meritul genetic al animalului și prezice capacitatea de moștenire genetică a descendenților aceluiași animal. În cazul lui Napole, DEP dovedește că a avut o capacitate excelentă de a transmite genele laptelui la fiicele sale.

Guzerá este o bovină versatilă și rustică

Dacă Guzerá ar trebui să fie descrisă în câteva cuvinte, ar fi "versatilă" și "rustică", deoarece versatilitatea este un lucru pe care aceste vite îl au din abundență.

Acest lucru este dovedit de dubla sa aptitudine de producție, care o face capabilă să fie o bună producătoare de lapte și o excelentă producătoare de carne, iar acest adevăr este dovedit și de capacitatea ridicată de încrucișare pe care o are cu alte câteva rase de bovine și de numeroasele rezultate ale acestor încrucișări.

În ceea ce privește rusticitatea, nu sunt prea multe de spus, pentru că nicio altă rasă de bovine nu este mai bună decât ea din acest punct de vedere. Și asta este suficient pentru Guzerá, care o dovedește prin rezistența sa excelentă.