जर्सी गाय: मोजमाप, गर्भधारणा, दूध, किंमत आणि बरेच काही पहा!

जर्सी गायीला भेटा

येथे तुम्हाला ब्राझिलियन गुरांच्या कळपातील मुख्य जातींपैकी एकाबद्दल अधिक दिसेल. जर्सीची जात तिच्या दीर्घायुष्यासाठी आणि दुधाच्या गुणवत्तेसाठी ओळखली जाते आणि ब्राझीलमधील दुग्धोत्पादक शेतकऱ्यांनी प्रजनन केलेल्या गायींपैकी एक आहे. प्रजननाचा फायदा खूप मोठा आहे आणि आम्ही ते सर्व येथे एकत्रित केले आहे जेणेकरून आपण जातीच्या गुणधर्मांमध्ये शीर्षस्थानी राहू शकता.

या लेखात, आम्ही त्याच्या वैशिष्ट्यांबद्दल, त्याच्या प्रजननाद्वारे देऊ शकणार्‍या नफ्याबद्दल अधिक बोलू. , वैयक्तिक किंमत आणि इतर खर्च. तसेच, जर्सी जातीशी संबंधित काही कुतूहल. म्हणून, जर तुम्ही त्याच्या निर्मितीमध्ये गुंतवणूक करण्याचा विचार करत असाल तर, संपर्कात रहा!

जर्सी गायची सामान्य वैशिष्ट्ये

जर्सी गाय ही सुमारे सहा शतके शुद्ध ठेवली गेली होती. आतापर्यंत नोंदवलेल्या सर्वात जुन्या शर्यती. ब्रिटनी आणि नॉर्मंडीच्या प्रजातींच्या क्रॉसिंगचा परिणाम असल्याने, आज ही जगातील दुसरी सर्वात मोठी दुग्धशाळा आहे, ज्याची दहा दशलक्षाहून अधिक डोकी आहेत. जर्सी गायीबद्दल खाली अधिक जाणून घ्या.

आकार आणि वजन

जर्सी गुरे इतर जातींपेक्षा तुलनेने लहान आहेत, त्याच नावाच्या बेटावर त्यांच्या प्रजनन दिवसांचा वारसा आहे. या प्रजातीच्या माद्या 350kg पर्यंत पोहोचू शकतात, तर पुरुषांचे वजन 500kg आहे, ते पातळ परंतु मजबूत रचनेत वितरीत केले जाते.

त्यांची लांबी 17.5m आणि रुंदी 14.5m असू शकते. हा लहान आकारया जातीच्या गायींना फायदा होतो, जसे की पाय आणि पाय आणि लंगडेपणाची समस्या कमी होण्याची प्रवृत्ती.

दृश्य पैलू

या जातीला तपकिरी रंगाचा कोट असतो, जो दरम्यान बदलतो काळ्या रंगाच्या जवळ असलेली सावली, ज्याला मलबेरी म्हणतात, मधाच्या टोनसाठी. शरीराच्या आणि चेहऱ्याच्या अंगावर, त्याचा रंग गडद असतो. तथापि, थूथन, डोळे आणि पाठीवर, कोट हलका आहे.

त्याचे डोके लहान आणि अवतल आहे, मोठे डोळे आणि लहान कान आहेत. शरीर अरुंद आहे, विभक्त बरगड्या आणि मोठे पोट आहे. खुर लहान, काळा रंगाचे असतात. याव्यतिरिक्त, तिचा आकार बहुतेक दुग्धजन्य जातींपेक्षा लहान आहे.

वर्तणूक

ही जात अस्तित्वात असलेल्या सर्वात नम्र आहे आणि सहजतेने हाताळली जाऊ शकते. सहजगत्या स्वभावामुळे जर्सी गायींना शेतात आणि मालमत्तांमध्ये एक उत्कृष्ट जोड बनवते जिथे मुले आणि स्त्रिया त्यांच्या व्यवस्थापनात भाग घेतात, जसे की लहान मालमत्ता जेथे लहान कुटुंबाद्वारे काळजी दिली जाते.

याव्यतिरिक्त, त्या सहजपणे जुळवून घेऊ शकतात. विविध प्रकारच्या प्रजनन प्रणाली. तथापि, हे सर्व नाही! ते लहान असोत किंवा मोठे असोत, कोणत्याही प्रकारच्या कळपातही ते चांगले एकत्र राहतात.

दीर्घायुष्य

जर्सी गाय ही सर्वात दीर्घायुषी मानली जाते. जर्सी गुरेढोरे, सर्वसाधारणपणे, दुग्धजन्य जातींमध्ये सर्वात जास्त उत्पादक जीवन जगतात, ज्यामुळे परतावा वाढतो

जातीच्या सर्वात प्रसिद्ध नमुन्यांपैकी एक, डंकन हिब्राइटने 20 वर्षांपेक्षा जास्त आयुष्यात 155 हजार लिटरपेक्षा जास्त दुधाचे उत्पादन केले, दररोज सरासरी 27.4 लीटर दूध. आणि ओहायो, यूएसए मध्ये, बेसिल लुसी एम. पॅन्सी यांनी तिच्या हयातीत, 21 वर्षांच्या काळात, 127 टन दूध आणि 6 टन चरबी तयार केली.

अनुकूलता

जर्सी प्राणी वर नमूद केल्याप्रमाणे, अन्न किंवा प्रजनन प्रणालीच्या बाबतीत, अत्यंत अनुकूल आहेत. या प्रजातीमध्ये हवामानाच्या बाबतीतही उत्तम अनुकूलता आहे.

या गायी अत्यंत तापमानात जगण्यास सक्षम आहेत, मग ते थंड किंवा उष्ण, जगात कुठेही या जातीची निर्मिती करण्यास परवानगी देतात. हे उंचीच्या परिस्थितींमध्ये देखील विस्तारते. शिवाय, ही एक अशी जात आहे जी बंदिवासात किंवा चरण्याच्या परिस्थितीत चांगली कामगिरी करते.

जर्सी गाईची नफा

दुग्ध जातींमध्ये जर्सी गायींची सर्वोत्तम नफा आहे. त्याच श्रेणीतील इतर गुरांच्या तुलनेत त्याचे उत्पादन 14.18% जास्त आहे. खाली या प्राण्याच्या उत्पादन क्षमतेबद्दल अधिक वाचा!

जर्सी गाय किती लिटर दूध देते?

सरासरी जर्सी गाय दररोज १८ ते २० लिटर दूध देते. स्तनपान करवण्याच्या टप्प्यात, उत्पादन जनावराच्या वजनाच्या 20 पट पोहोचू शकते.

जेव्हा आपण याबद्दल बोलतो तेव्हा त्याला "मशीन" मानले जातेमोठ्या प्रमाणात दूध उत्पादन, जर्सी गाय एक चॅम्पियन आहे, परंतु इतकेच नाही. जातीच्या दुधाकडे देखील सर्वात श्रीमंत म्हणून पाहिले जाते. प्रथिने, कॅल्शियम, चरबी आणि घन पदार्थांचे प्रमाण जास्त असल्याने ते उच्च गुणवत्तेसाठी प्रसिद्ध आहे. जर्सी गाईचे हे मोठे वेगळेपण आहे, प्रमाणानुसार उत्पादन गुणवत्तेत व्यत्यय आणत नाही.

हे गुरे किती मांस उत्पादन करतात?

दुग्ध उत्पादनावर लक्ष केंद्रित करणारी जात असूनही, जर्सी गुरे उत्कृष्ट दर्जाचे मांस तयार करण्यास सक्षम आहेत, तसेच गोमांस गुरांच्या अनुवांशिक सुधारणेस हातभार लावतात.

कत्तल होते जेव्हा प्राणी या दरम्यान पोहोचतात 390kg आणि 420kg, कत्तलखान्यासाठी सर्व आदर्श वैशिष्ट्ये एकत्र आणतात. या प्राण्यांचे मांस अतिशय रसाळ असते, ज्यामध्ये एंगस आणि चारोलिस सारख्या गोमांस पेक्षा जास्त कोमलता निर्देशांक असतो, पारंपारिकपणे गोमांसासाठी प्रजनन केले जाते.

प्रजनन क्षमता आणि गर्भधारणा कालावधी

आदर्श म्हणजे प्रजननक्षम जर्सी हिफरचे जीवन तेव्हा घडते जेव्हा ती लैंगिक परिपक्वता गाठते, सुमारे 11 ते 12 महिने किंवा जेव्हा ती तिच्या प्रौढ वजनाच्या 55% असते. या तपशिलाची काळजी घेतल्यास, उत्पादकाला गाईच्या पुनरुत्पादक विकासावरील गुंतागुंत आणि संभाव्य परिणामांचा कमी धोका असतो.

जर्सी गुरांची गर्भधारणा सरासरी, 279 दिवस, म्हणजेच नऊ महिने टिकते. . तथापि, हा कालावधी वासराच्या लिंगानुसार किंवा विशिष्टतेनुसार बदलू शकतोगायीचेच. बछडे सुरळीतपणे चालतात, कमी किंवा कोणत्याही मदतीची आवश्यकता नसते.

खाद्य कार्यक्षमता

ते आकाराने लहान असल्याने, जर्सी गुरांना जन्मापर्यंत कमी अन्न ठेवावे लागते. पहिल्या जन्मापर्यंत. स्तनपानादरम्यान, गायी थोड्या प्रमाणात कोरडे पदार्थ खातात, कारण त्यांची उर्जा दुधाच्या उत्पादनात केंद्रित असते.

या वैशिष्ट्यांमुळे या प्राण्याला खाण्यासाठी लागणारा खर्च कमी होतो, त्याच्या उत्पादकतेवर परिणाम होत नाही.

किंमत , जर्सी गाय कोठे खरेदी करायची आणि त्याची किंमत

दुध उत्पादकाच्या मुख्य आव्हानांपैकी एक म्हणजे त्याच्या मालमत्तेची आर्थिक कार्यक्षमता. नफा आणि खर्च यांच्यातील समतोल संवेदनशील आहे आणि प्राण्यांच्या उत्पादकतेमध्ये मोठा फरक पडतो. जर्सी गायीच्या किंमतीबद्दल खाली अधिक माहिती मिळवा!

जर्सी गायीची किंमत

दुग्ध उत्पादक म्हणून प्रसिद्धी, सहज अनुकूलता आणि येथे नमूद केलेल्या सर्व फायद्यांमुळे, किंमत या जातीचा प्राणी थोडा जास्त असू शकतो. जर्सी हिफरची किंमत $4,800 आणि $10,000 दरम्यान असू शकते. दुसरीकडे, भ्रूणांची किंमत $500.00 पर्यंत असू शकते, ज्या प्राण्यांनी वीणासाठी अनुवांशिक सामग्री प्रदान केली आहे त्यावर अवलंबून आहे.

जातीचे नर $7,000 पेक्षा जास्त प्रमाणात विकले जातात आणि त्यानुसार बदलू शकतात. प्राणी उत्पादकाद्वारे वापरले जाणारे कार्य.

कुठे शोधायचेजर्सी गाय विक्रीसाठी

केबिन, फार्म आणि नोंदणीकृत उत्पादकांकडून गायी, गायी आणि बैल खरेदी करणे शक्य आहे. हे आवश्यक आहे की, जनावरांच्या संपादनाच्या वेळी, खरेदीदाराने जनावराच्या नोंदणीच्या अस्तित्वाकडे लक्ष दिले पाहिजे. जर हे तात्पुरते असेल, तर हे एक सूचक असू शकते की प्राण्यामध्ये काही जन्मजात दोष आहे. तर, संपर्कात राहा!

हेच उत्पादक इंटरनेटवर सहजपणे आढळू शकतात आणि, पहिल्या खरेदीनंतर, आणि स्थापनेच्या विश्वासार्हतेची पुष्टी केल्यानंतर, तुम्ही इंटरनेटवर सुरू ठेवू शकता, परंतु या प्रकरणांमध्ये ते लागेल प्रक्रियेचे आरोग्य आणि सुरळीतपणा सुनिश्चित करण्यासाठी तुमच्याकडून थोडी अधिक काळजी आणि योग्य परिश्रम घ्या.

जर्सी कॅटल पाळण्याचा एकंदर खर्च

दुभत्या जनावरांच्या संगोपनाचा मुख्य खर्च हा चारा आहे. हे प्राण्यांवर खर्च केलेल्या रकमेच्या 60% इतके आहे आणि प्राण्यांच्या उत्पादकतेवर त्याचा मोठा प्रभाव आहे.

या प्राण्यांचे खाद्य मुळात मोटारसायकल आणि कुरण यासारख्या मोठ्या घटकांनी बनलेले असते. या व्यतिरिक्त, एकाग्र घटक जसे की कॉर्न ज्याची किंमत 20 किलोग्रॅम बॅगसाठी अंदाजे $300.00 आहे; $75.00 मध्ये सोयाबीनचे जेवण, 5 किलो असलेली पिशवी; 50 किलोग्रॅमच्या पिशवीसाठी $150.00 मध्ये कपाशीचे पेंड; 25 किलोग्रॅम बॅगसाठी अंदाजे $70.00 मध्ये खनिज मिश्रण; इतर दरम्यान.

जर्सी गायीबद्दल काही कुतूहल

हे गोवंशीय प्राणी हाताळण्यास सोपे आहेत, जेब्राझिलियन कळपांमध्ये अत्यंत लोकप्रिय झाले. या प्राण्यांच्या चांगल्या आनुवंशिकतेमुळे त्यांना क्रॉस ब्रीडिंग डेअरी आणि अगदी गोमांस गुरांसाठी एक चांगला पर्याय बनतो. या प्राण्यांबद्दल काही उत्सुकता खाली पहा.

हे पर्यावरण संवर्धनाचे सहयोगी आहे

जर्सी गुरांमध्ये पर्यावरणाच्या संवर्धनाच्या संबंधात उत्कृष्ट गुण आहेत. हे त्याचे आकारमान, इतर दुभत्या गुरांच्या तुलनेत लहान, आणि त्याच्या खाद्य कार्यक्षमतेमुळे आहे, ज्याला उच्च उत्पादकतेसाठी कमी नैसर्गिक संसाधनांची आवश्यकता आहे.

वॉशिंग्टन स्टेट युनिव्हर्सिटीने केलेल्या संशोधनानुसार, या जातीची निवड करताना, जमीन, पाणी आणि जीवाश्म इंधनाचा वापर कमी झाला आहे. सर्वात मोठी घट कचऱ्याच्या प्रमाणामुळे झाली आहे, जे सुमारे 49% आहे.

जर्सी गुरांचे मूळ

जर्सी गुरांचा उगम जर्सी बेटावर झाला आहे, जे चॅनेलमध्ये आहे. स्पॉट. सहा शतकांपूर्वीच्या रेकॉर्डसह, ही जगातील सर्वात जुन्या दुग्धजन्य जातींपैकी एक आहे. बेटावर गुरांच्या आयातीवर बंदी घालणाऱ्या कायद्यांमुळे शुद्ध मार्गाने विकसित झालेल्या काही जातींपैकी ही एक आहे.

प्राणी प्रथमच स्थायिकांसह बेट सोडले. ज्याने युनायटेड स्टेट्सची स्थापना केली. त्यानंतर कॅनडा, दक्षिण आफ्रिका, न्यूझीलंड आणि ऑस्ट्रेलियासारख्या देशांनी आपल्या भूमीवर गुरे आणली. आज, जर्सी गुरे 82 इतर देशांमध्ये आढळू शकतात,ही जात जगातील दुसऱ्या क्रमांकाची सर्वात लोकप्रिय आहे.

या जातीने बनवलेले क्रॉस

कळपाची अनुवांशिक सुधारणा करण्याचा सर्वात जलद मार्ग म्हणजे वेगवेगळ्या जातींना एकत्र करणे. एकाच प्राण्यात दोन्हीची चांगली वैशिष्ट्ये. त्याच्या उच्च दर्जाच्या दुधासाठी ओळखल्या जाणार्‍या, जर्सी जातीचा वापर सतत दूध, मांस किंवा दोन्हीच्या उत्पादनावर केंद्रित असलेल्या रेषांच्या सुधारणेसाठी केला जातो.

जर्सी जातीचा सर्वात लोकप्रिय क्रॉसिंग होल्स्टीन गुरांचा आहे. या दोन्हींच्या मिश्रणामुळे उच्च पातळीच्या घन पदार्थांसह उच्च प्रमाणात दूध तयार करण्यास सक्षम प्राणी निर्माण होतो. उत्पादक प्राणी निर्माण करणाऱ्या इतर जाती गिरोलँडो, गिर आणि नॉर्मंडो या आहेत.

जर्सी गायीचे दोन प्रकार

जगभरातील गुरांचे वितरण आणि या प्राण्याच्या नमुन्यांमधील निवडक क्रॉसिंग, फरक जर्सी जातीच्या आत, ते बेट आणि अमेरिकन असल्याने. जर्सी बेटावर वाढलेल्या प्राण्यांची मूळ वैशिष्ट्ये टिकवून ठेवणारी बेट प्रकारची गुरेढोरे आहेत, म्हणून, ते इतर गुरांच्या तुलनेत लहान आणि हलके आहेत.

अमेरिकन प्रकार हा अमेरिकेने केलेल्या अनुवांशिक सुधारणांचा परिणाम आहे. उत्पादक, ज्यांनी अधिक उत्पादक प्राणी शोधले. हे प्राणी मोठे, जड आणि रुंद असतात.

जर्सी गाय: एक उत्पादक प्राणी

जसे आपण या लेखात पाहिले, जर्सी गाय एक आहे.अष्टपैलू प्राणी, कोणत्याही उत्पादन प्रणाली, हवामान, उंची किंवा कळपाच्या आकाराशी सहज जुळवून घेणारा. शिवाय, जसे की ते पुरेसे नव्हते, ते अत्यंत उत्पादनक्षम देखील आहे.

आम्ही हे देखील पाहिले आहे की या जातीच्या कोंबड्यांचे लवकर पुनरुत्पादक जीवन असते, जे त्यांच्या दीर्घायुष्यासह, या जातीला खूप फायदेशीर बनवते. जर्सी गायींचा आणखी एक गुण म्हणजे त्यांचे दूध, त्याची चव, उच्च घन पदार्थ आणि चरबीयुक्त सामग्री.

तथापि, कळपासाठी यापैकी एक प्राणी खरेदी करताना, जनावरांच्या नोंदीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, कारण तसेच तुमचे सामान्य आरोग्य. हे न पाळल्याने, उत्पादक काही जन्मजात दोष असलेली गाय किंवा बैल मिळवू शकतो, किंवा असा रोग देखील मिळवू शकतो जो इतर कळपाशी तडजोड करू शकतो.