Sadržaj
Upoznajte kravu Jersey
Ovdje ćete vidjeti više o jednoj od glavnih pasmina brazilskog stada goveda. Pasmina Jersey poznata je po svojoj dugovječnosti i kvaliteti mlijeka i jedna je od najtraženijih krava koje uzgajaju farmeri u Brazilu. Prednost uzgoja je ogromna i sve smo ih ovdje sakupili kako biste bili u toku s atributima pasmine.
U ovom ćemo članku više govoriti o njezinim karakteristikama, isplativosti koju njezin uzgoj može ponuditi , pojedinačnu cijenu i ostale troškove. Također, nekoliko zanimljivosti vezanih uz Jersey pasminu. Dakle, ako razmišljate o ulaganju u njezino stvaranje, ostanite s nama!
Opće karakteristike krave Jersey
Krava Jersey održavana je čistom otprilike šest stoljeća, kao jedna od najstarije utrke ikada zabilježene. Kao rezultat križanja vrsta iz Bretanje i Normandije, danas je to druga najveća mliječna pasmina goveda na svijetu, s više od deset milijuna grla. U nastavku saznajte više o kravi Jersey.
Veličina i težina
Goveda Jersey relativno su manja od ostalih pasmina, što je naslijeđe iz vremena njihova uzgoja na istoimenom otoku. Ženke ove vrste mogu doseći 350 kg, dok mužjaci teže 500 kg, raspoređeni u tanku, ali snažnu strukturu.
Mogu doseći 17,5 m duljine i 14,5 m širine. Ova manja veličinana kraju donosi prednosti kravama te pasmine, kao što je manja sklonost problemima sa stopalima i nogama te hromosti.
Vizualni aspekti
Ova pasmina ima smeđu dlaku koja varira između nijansa bliska crnoj, nazvana Mulberry, do tona meda. Na ekstremitetima tijela i licu boja mu je tamnija. Međutim, na njušci, očima i leđima dlaka je svjetlija.
Glava mu je mala i konkavna, s velikim očima i kratkim ušima. Tijelo je usko, s odvojenim rebrima i voluminoznim trbuhom. Kopita su mala, crne boje. Osim toga, ona je manja od većine mliječnih pasmina.
Ponašanje
Ova je pasmina jedna od najposlušnijih koje postoje i s njom se može s lakoćom rukovati. Lakoćuran temperament čini Jersey krave izvrsnim dodatkom farmama i imanjima gdje djeca i žene sudjeluju u njihovom upravljanju, kao što su mala imanja gdje se brine mala obitelj.
Osim toga, lako se prilagođavaju razne vrste sustava uzgoja. Međutim, to nije sve! Također dobro koegzistiraju u bilo kojoj vrsti stada, bez obzira jesu li mala ili velika.
Dugovječnost
Krava Jersey smatra se jednom od najdugovječnijih. Jersey goveda, općenito, imaju jedan od najdužih produktivnih života među mliječnim pasminama, povećavajući povrat
Jedan od najpoznatijih primjeraka pasmine, Duncan Hibrite, u više od 20 godina života proizveo je više od 155 tisuća litara mlijeka, s dnevnim prosjekom od 27,4 litre mlijeka. A u Ohiju, SAD, primjerak Basil Lucy M. Pansy proizveo je, tijekom svog života, što je prešlo od 21 godine, 127 tona mlijeka i 6 tona masti.
Prilagodljivost
Jersey životinje izuzetno su prilagodljivi, bilo u pogledu hrane ili sustava uzgoja, kao što je gore spomenuto. Ova vrsta također ima veliku prilagodljivost s obzirom na klimu.
Ove krave su sposobne živjeti na ekstremnim temperaturama, bilo hladno ili vruće, što omogućuje stvaranje ove pasmine bilo gdje u svijetu. To se također odnosi i na visinske situacije. Nadalje, to je pasmina koja se dobro ponaša u zatvorenom prostoru ili na ispaši.
Vidi također: Kako očistiti uši psa? Pogledajte jednostavno rješenje!Profitabilnost krava Jersey
Krave Jersey imaju jednu od najboljih profitabilnosti među mliječnim pasminama. Njegov proizvodni randman veći je za 14,18% u odnosu na druga goveda iste kategorije. Više o proizvodnom kapacitetu ove životinje pročitajte u nastavku!
Koliko litara mlijeka daje Jersey krava?
Jersey krava u prosjeku daje 18 do 20 litara mlijeka dnevno. Tijekom faze laktacije proizvodnja može doseći 20 puta veću težinu životinje.
Smatra se "strojem" kada govorimo oproizvodnja mlijeka u velikim količinama, Jersey krava je šampion, ali to nije sve. Mlijeko pasmine također se smatra jednim od najbogatijih. Poznato je po svojoj visokoj kvaliteti jer ima visoku razinu proteina, kalcija, masti i čvrste tvari. Ovo je velika razlika Jersey krave, proizvodnja u količini ne utječe na kvalitetu.
Koliko mesa ovo govedo proizvodi?
Unatoč tome što je pasmina usmjerena na proizvodnju mlijeka, Jersey goveda su sposobna proizvesti izvrsnu kvalitetu mesa, kao i pridonijeti genetskom poboljšanju tovnih goveda.
Klanje se događa kada životinja dosegne između 390kg i 420kg, objedinjujući sve idealne karakteristike za klaonicu. Meso ovih životinja je vrlo sočno, s višim indeksom mekoće od govedine, kao što su Angus i Charolais, koje se tradicionalno uzgajaju za govedinu.
Reproduktivni kapacitet i razdoblje gestacije
U idealnom slučaju, reproduktivni život Jersey junica se javlja kada dostigne spolnu zrelost, oko 11 do 12 mjeseci ili kada je 55% svoje odrasle težine. Vodeći računa o ovom detalju, proizvođač se manje izlaže riziku od komplikacija i mogućih posljedica na reproduktivni razvoj krave.
Gestacija Jersey goveda traje u prosjeku 279 dana, odnosno devet mjeseci. . Međutim, ovo razdoblje može varirati ovisno o spolu teleta ili posebnostimasame krave. Teljenje obično ide glatko, zahtijevajući malo ili nimalo pomoći.
Učinkovitost hranjenja
Budući da su manja u veličini, Jersey goveda zahtijevaju manje hrane do rođenja. Tijekom laktacije krave unose manju količinu suhe tvari, budući da je njihova energija koncentrirana u proizvodnji mlijeka.
Ove karakteristike čine nižim troškove hranidbe ove životinje, bez utjecaja na njenu produktivnost.
Cijena , gdje kupiti i troškovi kod Jersey krave
Jedan od glavnih izazova s kojima se suočava proizvođač mlijeka je ekonomska učinkovitost njegovog imanja. Ravnoteža između dobiti i troškova je osjetljiva i produktivnost životinje čini veliku razliku. U nastavku saznajte više o cijeni Jersey krave!
Vidi također: Bijeli pomeranac: pogledajte savjete, cijene i zanimljivosti!Cijena Jersey krave
Zbog svoje slave kao proizvođača mlijeka, lake prilagodljivosti i svih ovdje navedenih prednosti, cijena životinja ove pasmine može biti malo viša. Junica iz Jerseya može koštati između 4.800 i 10.000 dolara. Embriji, s druge strane, mogu koštati do 500,00 dolara, ovisno o životinjama koje su dale genetski materijal za parenje.
Mužjaci ove pasmine prodaju se za iznose iznad 7000 dolara, a mogu varirati ovisno o funkciju koju će životinja koristiti od strane proizvođača.
Gdje pronaćiProdajem Jersey kravu
Moguća je kupnja junica, krava i bikova iz koliba, farmi i registriranih proizvođača. Potrebno je da kupac prilikom nabave životinje obrati pozornost na postojanje registracije životinje. Ako je to privremeno, mogao bi biti pokazatelj da životinja ima neku urođenu manu. Stoga, ostanite s nama!
Iste proizvođače možete lako pronaći na internetu i nakon prve kupnje i potvrde pouzdanosti osnivanja možete nastaviti na internetu, ali u ovim slučajevima trebat će malo više pažnje i dužne pažnje s vaše strane kako biste osigurali zdravlje i glatkoću procesa.
Ukupni trošak uzgoja Jersey goveda
Glavni trošak uzgoja mliječnih goveda je hrana. Iznosi 60% količine potrošene na životinju i ima veliki utjecaj na produktivnost životinje.
Hrana za ove životinje u osnovi se sastoji od voluminoznih sastojaka, kao što su silaža i pašnjak. Osim ovih, koncentrirani sastojci kao što je kukuruz koji košta otprilike 300,00 USD za vreću od 20 kg; sojina sačma za 75,00 dolara, vreća od 5 kg; brašno od sjemenki pamuka 150,00 USD za vreću od 50 kg; mineralna mješavina za otprilike 70,00 USD za vreću od 25 kg; između ostalih.
Neke zanimljivosti o kravi Jersey
Ovim je govedima lako rukovati, štopostali iznimno popularni u brazilskim stadima. Dobra genetika ovih životinja čini ih dobrim izborom za križanje mliječnih, pa čak i tovnih goveda. U nastavku pogledajte neke zanimljivosti o ovim životinjama.
Saveznik je očuvanja okoliša
Jersey goveda imaju izvrsne kvalitete u pogledu očuvanja okoliša. To je zbog njegove veličine, manje od ostalih mliječnih goveda, i njegove učinkovitosti hrane, koja zahtijeva manje prirodnih resursa za visoku produktivnost.
Prema istraživanju koje je provelo Sveučilište Washington State, pri odabiru uzgoja ove pasmine, dolazi do smanjenja korištenja zemlje, vode i fosilnih goriva. Najveće smanjenje je zbog količine otpada, koja iznosi oko 49%.
Podrijetlo Jersey goveda
Jersey goveda potječu s otoka Jersey koji se nalazi u kanalu Mjesto. Sa zapisima starim šest stoljeća, to je jedna od najstarijih mliječnih pasmina na svijetu. Ističe se i kao jedna od rijetkih pasmina koja je razvijena na čist način, zbog zakona koji su zabranjivali uvoz stoke na otok.
Životinje su prvi put napustile otok s doseljenicima koji je osnovao Sjedinjene Države. Zatim su zemlje poput Kanade, Južne Afrike, Novog Zelanda i Australije dovele stoku u svoje zemlje. Danas se Jersey goveda mogu naći u 82 druge zemlje,ova pasmina je druga najpopularnija u svijetu.
Križanja s ovom pasminom
Najbrži način za provedbu genetskog poboljšanja stada je križanje različitih pasmina, kako bi se skupili dobre karakteristike oba kod jedne životinje. Poznata po visokokvalitetnom mlijeku, Jersey pasmina stalno se koristi za poboljšanje linija usmjerenih na proizvodnju mlijeka, mesa ili oboje.
Najpopularnije križanje s Jersey pasminom je s Holstein govedima. Kombinacija oba stvara životinju sposobnu proizvesti veliku količinu mlijeka s visokim udjelom krutih tvari. Ostale pasmine koje daju produktivne životinje su Girolando, Gir i Normando.
Dvije vrste Jersey krava
S distribucijom goveda diljem svijeta i selektivnim križanjem između primjeraka ove životinje, varijacije unutar Jersey pasmine, budući da su otočki i američki. Goveda otočnog tipa su ona koja zadržavaju izvorne karakteristike životinja uzgojenih na otoku Jersey, dakle, manja su i lakša od ostalih goveda.
Američki tip je rezultat genetskog poboljšanja koje su proveli američki proizvođači koji su tražili produktivnije životinje. Ove su životinje veće, teže i imaju šire truplo.
Jersey krava: produktivna životinja
Kao što smo vidjeli u ovom članku, Jersey krava jesvestrana životinja, lako prilagodljiva bilo kojem sustavu proizvodnje, klimi, nadmorskoj visini ili veličini stada. Nadalje, kao da to nije dovoljno, ona je i izuzetno produktivna.
Također smo vidjeli da junice ove pasmine imaju rani reproduktivni život, što u kombinaciji s njihovom dugovječnošću čini ovu pasminu vrlo isplativom. Još jedna kvaliteta Jersey krava je njihovo mlijeko, zbog svog okusa, visokog udjela čvrste tvari i masti.
Međutim, kada kupujete jednu od ovih životinja za stado, potrebno je obratiti pozornost na evidenciju životinje, jer kao i vaše opće zdravlje. Ne pridržavajući se toga, proizvođač može dobiti junicu ili bika s nekom urođenom manom ili čak bolešću koja može ugroziti ostatak stada.
