Taula de continguts
Coneixes realment les gallines?
Les gallines són aus domèstiques (de granja) que no poden volar. Tanmateix, tenen ales, és clar. Són aus molt utilitzades per al mercat alimentari, i tenen un alt valor afegit en la seva carn i ous.
A més, són animals tranquils i gràcils, i poden ser grans companys. Molta gent cria pollastres per a la seva parella i com a aus domèstiques. També es poden portar bé amb els nens i altres animals.
Així doncs, anem a entendre-ho tot sobre ells, les races més famoses, el temperament, l'estil de vida, la producció d'aliments i les característiques importants per a l'espècie, així com consells si voleu muntar el vostre galliner i invertir-hi.
Característiques generals de les gallines
Entendrem a continuació les característiques físiques més completes d'aquest ocell tan interessant, a més del seu comportament, reproducció i vida útil.
Característiques visuals
Les gallines varien d'aparença d'una raça a una altra, tot i que comparteixen alguns trets comuns. Tenen una estatura baixa, un cos arrodonit, plomes denses i papada de carn al voltant de la cara.
Mesuren uns 85 cm i pesen una mitjana de 5 kg. A més, tenen una molleta ben desenvolupada (una part de l'estómac que conté pedres minúscules) que tritura el menjar. Les seves plomes poden variarpresenten una certa variació fenotípica, però van ser seleccionades i reproduïdes per la seva gran conformació física i millora genètica. La seva carn és enfosquida i té un contingut baix en greix.
Les races forasteres, en la majoria dels casos, no s'adapten bé a la regió del Nord-est i a les seves peculiaritats de clima i bioma. El pollastre Peloco, com que ja està adaptat a la comarca, esdevé, un cop més, una alternativa viable per a la formació de famílies i petits productors rurals i pel seu baix cost de manteniment.
Pollastre nan Faverolles
Les gallines nanes Faverolles són originàries de França. És un ocell amb moltes plomes que li donen protecció a l'hivern. Aquest ocell, per curiositat, té cinc dits, probablement d'un gen descendent causat per un encreuament entre alguna altra raça i el Dorking en algun lloc del seu llinatge.
Així, el nan Faverolle té una sola pinta i lòbuls vermells. . El plomatge és esponjós, i el mascle és més colorit que la gallina. No obstant això, es presenta amb colors més foscos en el pelatge i les plomes de la cua. Hi ha una lleugera pelusa a les cames i als peus. El seu color de pell és blanc.
Gallina Sebright
La gallina Sebright és una de les races de gallina bantam més antigues d'Anglaterra. Tenen l'aspecte i els costums del gall, la qual cosa significa que no hi ha una versió estàndard de la raça. Són petits fins i tot per almascle, perquè els galls no pesen 1 kg.
Els sebrights es consideren una raça ornamental. No posen molts ous, però tenen un plomatge bellament entrellaçat en plata o or (daurat groc). D'aquesta manera, són gallines molt estimades i són bones mascotes perquè són actives i fàcils de domesticar.
Com es crien les gallines domèstiques?
Tenir pollastres requereix algunes tasques de les quals cal tenir cura regularment. Aquestes tasques mantindran els vostres pollastres feliços, sans i segurs. Vine a aprendre sobre la cria i les cures essencials per assegurar-te que estàs donant als teus animals tot el que necessiten.
Tipus de cria de pollastres
Primer, consulta les lleis de la teva ciutat local per assegurar-te que es permet la cria de pollastres. al vostre barri o si hi ha un límit en el nombre de pollastres que podeu tenir alhora. Bàsicament, hi ha tres tipus d'avicultura, intensiva, semiintensiva i extensiva.
En aquesta darrera, els pollastres es crien lliures, sense impediments i cures, només per a la subsistència familiar. La cria intensiva inclou una major cura, galliners, separació d'espècies, racions equilibrades escollides per a la matança.
El semiintensiu és una barreja dels dos, sovint solts, però amb les cures necessàries. Aquest mètode ha mostrat grans resultats!
Estructuraper a la cria
L'estructura del teu galliner no necessita molts detalls, només aporta qualitat de vida, alimentació i higiene. Les gàbies prefabricades generalment no són tan resistents com una gàbia que construïu vosaltres mateixos amb fusta.
Construïu un parc i una gossera per dormir-hi i estar protegits dels depredadors, el fred i la pluja.
Vegeu també: Què fer quan un gos canvia de propietari? Consells per fer manualitats i molt més!Fes servir molt fullatge, i fes la teva caseta a uns 20 cm del terra, perquè la humitat no faci malbé la serradures. En funció del nombre de gallines, utilitzeu espais més grans i deixeu-los anar de tant en tant per conèixer l'entorn.
Alimentar els pollastres
Proporcioneu-los l'alimentació adequada diàriament. Construeix un alimentador curt penjant, afegint pinso per a pollastres segons sigui necessari o altres aliments com ara llavors, larves, cucs de terra, el que trobis interessant.
Normalment mengen al voltant de 100 g al dia, però si ho creus necessari augmenta-ho. mesura una mica si la teva gallina està molt activa o consulta un professional.
Higiene i seguretat
Assegura't que els teus pollastres sempre tinguin una font neta d'aigua fresca. A les gallines no els agrada beure aigua bruta i es poden deshidratar si no tenen una font neta per beure, encara que sigui durant un curt període de temps. Per tant, utilitzeu aigua i sabó per a la neteja regular i esbandiu bé abans d'omplir-lo.
A més, podeupodeu utilitzar lleixiu amb clor segons sigui necessari per desinfectar el bol d'aigua i menjar. Una o dues vegades a l'any, traieu-ho tot de la gàbia i renteu totes les superfícies amb 1 part de lleixiu per 10 parts d'aigua, això us ajudarà a evitar malalties i a mantenir els pollastres segurs i sans.
Gestió de carn i ous.
La gestió de la carn i els ous dependrà del tipus de cria a la qual trieu enviar els vostres pollastres i de la voracitat que tingueu de resultats. Algunes persones deixen que els pollastres es reprodueixin durant períodes normals i venen els ous al mercat.
Uns altres opten per superar els objectius de producció, amb mètodes més estrictes, dates estipulades i si és avantatjós, porten el pollastre a la matança fins i tot abans de temps. Avalua el millor mètode per a tu, sense que l'ocell pateixi.
Més curiositats sobre les gallines
Per fi, descobrim algunes curiositats sobre pollastres que segur que no hauries de conèixer! Entre ells hi ha l'explicació que els seus gens són semblants als nostres i per què es consideren tan intel·ligents!
La increïble intel·ligència dels pollastres
És habitual que la gent vegi els pollastres com a petits animals intel·ligents, sense les complexes característiques psicològiques dels animals "superiors", com els micos.
No obstant això, els pollastres tenen el poder d'entendre't, raonar i fins i totmanipular-te quan estan acostumats a les teves actituds. Tenen un fort domini de les tasques numèriques ja que són pollets, encara que tinguin una experiència limitada.
Vivim al "planeta de les gallines"
Comparant el nombre d'aquests ocells en l'antiguitat. , avui tenim al voltant de 65.000 milions de pollastres al món. Per descomptat, la població va augmentar amb el temps i el coneixement també, influint en la creació, però aquesta xifra és tan alta, que és considerada pels estudiosos com l'era dels pollastres.
Això és bàsicament el mercat d'alimentació, que és molt elevat pels baixos costos de les granges i manteniment d'aquests animals, alguns investigadors fan broma fins i tot que en el futur, quan els científics analitzin roques de l'època, no les trobaran. llaunes i vidre, però ossos de pollastre .
Els seus gens són semblants als nostres
Tot i que els pollastres són completament diferents físicament de nosaltres, molts estudiosos afirmen una gran similitud genètica. Al voltant del 60% dels gens de pollastre són molt similar als gens humans .
No obstant això, les diferències entre els gens humans i els de pollastre no eren uniformes. Els gens de pollastre, implicats en l'estructura i la funció bàsica de les cèl·lules, han mostrat més semblança de seqüències amb els gens humans que els implicats en la reproducció, la resposta immune i l'adaptació al medi ambient en diversos estudis.
Comprendre com els gens.Són importants els pollastres?
Quan pensem en el pollastre, de seguida pensem en el nostre menjar, que és una de les bases de la nutrició humana. Tanmateix, no podem oblidar que els pollastres són animals intel·ligents, agraciats i molt simpàtics.
Aconsegueixen viure en ramats sense grans problemes, i tenen un alt valor comercial al Brasil. Molts d'ells tenen unes plomes precioses en tons forts i cridaners, i característiques úniques de les races.
Si voleu criar gallines, atenció a l'entorn i l'espai disponible, a més de disposar d'aigua fresca i neta i alimentació adequada. Centra't en la higiene al galliner per evitar la propagació de malalties i oferir espai i comoditat. Encara que l'animal sigui per matança, és de gran importància mantenir una qualitat de vida legal per a l'animal, ja que a més de donar lloc a una carn de més qualitat, els animals viuran feliços i es reproduiran amb més facilitat!
diferents colors, depenent de l'espècie, sent els més comuns els suaus, beix i marró.Esperança de vida d'un pollastre
Els pollastres salvatges poden tenir una esperança de vida més llarga que les criades per a la matança, arribant fins als 15 anys. Entre els seus depredadors hi ha mofets, mussols, mapaches, falcons, serps i linxs.
En canvi, els pollastres domèstics poden viure aproximadament una dècada, tot i que els ocells criats per menjar sovint es sacrifiquen molt abans o emmalalteixen per estar en llocs ajustats i estressats amb la rutina.
Comportament dels ocells
Les gallines són omnívores i tenen una dieta variada. Mengen insectes, cucs, fruites, llavors, grans, llimacs, cargols i molts altres aliments. Són ocells tranquils i viuen molt bé en ramats, amb galls i fins i tot altres animals, com gossos o ocells.
Per tant, diversos estudis afirmen que els pollastres tenen la capacitat de sentir empatia i són molt sensibles a l'exterior. medi ambient. A més, són molt intel·ligents i es poden entrenar, si es vol, adaptant-se a determinades rutines i desitjos.
Reproducció
La reproducció de les gallines és molt senzilla. Sovint passa un gall, saltant al voltant de la gallina i cloquejant abans de muntar-la. La transferència d'esperma es produeix ràpidament.
Una gallina no necessita aparellar-se cada diaper posar ous fèrtils. Emmagatzema espermatozoides al seu cos i els seus òvuls seran fèrtils almenys unes poques setmanes i de vegades molt més abans de tornar a necessitar el gall.
Origen i història dels pollastres
Tu Vols saber com van ser els pollastres, oi? Vine a entendre-ho tot sobre aquest ocell tan consumit al Brasil, la seva evolució en el temps, la millora genètica i com van aparèixer les primeres espècies.
Origen i primera espècie
Les primeres espècies de pollastres domesticats es remunten a temps. cap al 2000 aC. Alguns estudiosos assenyalen els múltiples orígens de l'animal, procedents del sud i el sud-est asiàtic.
Després de segles de selecció i cria fins a diversos extrems, ara els pollastres existeixen de molts colors, mides i formes.
Vegeu també: Personalitat de l'American Pit Bull Terrier: consulta informació i consells!La curiosa evolució de l'ocell
Les gallines van mostrar una gran evolució en relació a les espècies ancestrals. Per descomptat, la majoria poden ser degudes a canvis climàtics, adaptabilitat, canvis en els depredadors i costums de la raça.
Però la gran majoria es deu a canvis genètics, amb accions antròpiques o no, reflexionant sobre el seu instint. , cria, adequació per a un espai determinat (gran o en confinament) i mida.
Millora genètica
Amb els anys, com que el pollastre és un dels animals més consumits no només al Brasil, però a tot el món, moltshan sorgit estudis de millora genètica amb finalitats comercials.
S'estudien els pollastres per millorar l'ADN, amb l'objectiu d'obtenir més guanys en la producció d'ous, menys pèrdua de plomes i una major esperança de vida.
A més. , val a dir que l'evolució natural dels pollastres no està relacionada amb la millora genètica. Va ser, i segueix sent, realitzat per l'home, unificant les necessitats del mercat i augmentant la producció.
Veure algunes races de pollastres grans
Hi ha diverses mides de pollastres. A continuació, identificarem quins són els més grans que es troben al mercat i quins són els seus comportaments, accions i més detalls que hi intervenen.
Índio Gigante
L'Índio Gigante és l'espècie més gran criada al Brasil. Ha de fer almenys 90 cm i pesar uns 4,5 kg (per als galls) i per a les gallines uns 3 kg. A aquestes característiques més específiques i visibles, s'hi afegeixen característiques com el seu plomatge i bec, que s'han d'observar segons la normativa oficial.
Va sorgir encreuant galls criats en llibertat i altres races de gallines. Amb el temps, els criadors van triar els exemplars més grans fins arribar als animals actuals.
Actualment, la raça té un estàndard definit i una associació nacional de criadors. Els ocells són el resultat de la millora genètica realitzada mitjançant l'encreuament de diferents
Black Jersey Giant
El Black Jersey Giant és una gallina negra molt gran. L'alçada del mascle sol ser d'entre 70 cm, amb la femella de 55 cm. L'ocell té un cos moderat a llarg, ample i profund, donant la impressió d'un ocell quadrat. El dors és molt ample i pla, i la cua és relativament curta per a la seva mida.
És un ocell robust. Al sol, tenen un resplendor verd a les plomes, que és absolutament impressionant. El gegant negre de Jersey és un ocell dòcil i amable en general, fins i tot els galls. Són coneguts com a animals simpàtics, i molta gent els manté com a mascotes més que com a caça d'ocells.
Són bons amb els nens en general, encara que la seva gran mida pot intimidar alguns nens més petits, ja que són molt alts.
Gallines de Sussex
Les gallines de Sussex, com que són més grans que les seves altres races híbrides, es classifiquen com una raça de doble propòsit, és a dir, es crien per a la matança i el consum de carn i per a la producció d'ous. Bàsicament són blanques, amb un coll negre i plomes de la cua també negres.
Es tracta d'una raça alerta i tranquil·la que s'adapta a qualsevol entorn i és molt mansa i amable. Són còmodes tant en espais oberts o confinats com en presència d'humans, tot i que s'aparellen i es reprodueixen millor en espais.més gran.
Australorp
L'Australorp, tot i que inicialment sembla tímid, és conegut per ser un pollastre de raça gran i extremadament amable. Les plomes són de color negre i brillen de color verd escarabat a la llum del sol.
Tenen una certa elegància, i són una mica "majestuosos" en la marxa. Toleraran bé el confinament, però com la majoria de les races més grans i pesades, gaudiran d'estar en llibertat i buscant insectes i trossos de menjar al pati, ja que els agrada molt estar actius.
D'aquesta manera, L'exercici afavoreix la llibertat d'acció i és bo per a ells, ja que poden ser lleugerament propensos a l'obesitat si només es mantenen en confinament.
Pollastre Marans
Les gallines Marans són originàries de França i pesen uns 3 kg, variant una mica més per als galls. En general són pollastres dòcils i simpàtics. No intimiden els altres ocells, però tampoc toleren que els piquetin. Malgrat això, són extremadament fàcils de manejar i et seguiran a la recerca de llaminadures.
Tot i que no són massa mimosos, així que no esperis que es converteixin en gallines. No hauríeu de deixar-los sense supervisió al voltant dels nens petits, especialment durant l'època de cria. A més, els marans són famosos pels seus ous. Ponen un ou marró profund (gairebé de xocolata).
Coneix elraces de pollastres mitjanes
Entenguem una mica més sobre les gallines mitjanes. Molts d'ells són bastant famosos a les regions brasileres, com el nord-est i tenen un alt valor comercial, tant per vendre ous com per la seva carn, que és saborosa.
Pollastre a la canyella
El pollastre Canela-preta és un ocell molt present a la regió del Nord-est i que s'adapta molt bé a climes com la caatinga. És molt freqüent al Piauí i amb el temps ha mostrat una variabilitat genètica molt important pel seu valor comercial en l'actualitat.
Els seus ous no són gens tradicionals, mostren colors blaus, verdosos i fins i tot grocs. Tenen una edat reproductiva a partir dels 7 o 8 mesos i es consideren exquisideses en aquestes contrades.
Pollastre araucana
El pollastre araucana és bastant famós per posar ous blaus. També té característiques físiques úniques, com ara uns quants flocs de plomes prop de la regió del coll. D'una banda, té una postura erguida i s'assembla a algunes espècies d'ocells salvatges.
La seva esquena s'inclina cap a la seva meitat inferior, donant-li la postura per la qual és coneguda.
Alguns estudiosos diuen que són els pollastres més simpàtics del voltant, mentre que d'altres diuen que són volubles i esquitxats. No obstant això, això dependrà de la cria i la companyia que es donin als teus pollastres.
Castella negra.
La castellana negra, com les altres gallines de plomes fosques, té un plomatge totalment negre, amb una brillantor verdosa-metàl·lica. Això li dóna una gran gràcia. Ponen molts ous blancs, uns 220 - 225 ous a l'any, amb un pes de 60 g cadascun, i tenen un alt valor de mercat.
El castellà negre és una espècie originària d'Espanya i un dels llinatges dels ocells. més antic d'Europa. El seu pes és d'uns 2,5 kg i hi ha molts admiradors de l'ocell a tot Brasil.
Ayam Cemani
El pollastre Ayam Cemani és literalment un pollastre completament negre. Des de potes, cames, plomes, ales, ulls i pell. Les seves plomes són molt brillants, amb tons de fons fins a un blau lleugerament fosc al sol. Es consideren ocells rars, i a algunes persones els agrada tenir-los com a amuleto de la sort i símbol de riquesa.
Són ocells simpàtics i tranquils, a més de mostrar una intel·ligència constant. També són suaus i dòcils, inclosos els galls.
No obstant això, la raça Ayam Cemani s'ha descrit com a volador, però la majoria de les persones que els tenen o els crien diuen que no, ja que depèn una mica de la cria. Com a tal, són ocells fàcils de manejar i de baix manteniment.
Vegeu races de gallines petites i nanes
Deu haver sentit parlar de pollastres petits, oi? Coneixem-ho tot sobre ells, la seva mida, comportament, quins són els seuscaracterístiques cridaneres i per què són molt utilitzats al Brasil.
Na imperial alemanya
Per molt que el seu nom presenti origen alemany, aquest pollastre no prové d'Alemanya, sinó d'Àsia. Va passar per diversos encreuaments al llarg del temps fins arribar a aquesta espècie actual. La gallina imperial alemanya nana pesa al voltant d'1 - 2 kg.
Les seves plomes varien en tons blancs i estan ben enganxades al cos. Tenen un comportament tranquil, però en èpoques de cria els galls poden tornar-se més agressius, protegint la gallina.
Gallina andalusa nana
Les gallines andaluses nanes provenen d'Espanya. També anomenats andalusos blaus, solen tenir un plomatge blau pissarra, però segons la genètica també poden ser blanquinoses o fins i tot negres. Com altres races mediterrànies, tenen els lòbuls de les orelles blancs.
La seva forma corporal és lleugera i tenen unes pintes punxegudes grans, que les fan aptes per a climes més càlids. Els andalusos són molt actius, així que pensa-ho dues vegades si tens els teus ocells sols en un galliner.
No els va bé en el confinament i els agrada viure a l'aire lliure. Aquestes gallines ponen uns 165 ous blancs a l'any.
Peloco
Les pelocos també provenen de Bahia. És un ocell molt rústic, i es pot criar solt amb poca atenció. aquests animals
