Hayam: manggihan asal, breeds, kreasi, baranahan jeung leuwih

Naha anjeun leres-leres terang hayam?

Hayam nyaéta manuk domestik (dibudidayakan) anu teu bisa hiber. Nanging, tangtosna, aranjeunna gaduh jangjang. Éta manuk anu dianggo pisan pikeun pasar dahareun, sareng gaduh nilai tambah anu luhur dina daging sareng endogna.

Salain éta, éta sato anu tenang sareng anggun, sareng tiasa janten pendamping anu saé. Seueur jalma ngaternak hayam kanggo jodo sareng salaku unggas domestik. Éta ogé tiasa akur sareng murangkalih sareng sato sanés.

Ku kituna, hayu urang ngartos sadayana ngeunaan aranjeunna, breeds anu paling kasohor, temperament, gaya hirup, produksi pangan sareng ciri penting pikeun spésiés, ogé tip upami anjeun hoyong nyetél kandang hayam anjeun sareng investasi di dinya.

Ciri-ciri umum hayam

Hayu urang terangkeun di handap ieu ciri-ciri fisik anu langkung komprehensif ngeunaan manuk anu pikaresepeun ieu, salian ti kabiasaan, réproduksi sareng umurna.

Karakteristik Visual

Hayam rupa-rupa penampilan ti breed ka breed, sanajan mibanda sababaraha ciri umum. Jangkungna pondok, awakna buleud, bulu-bulu padet, jeung rahang daging sabudeureun beungeutna.

Ukuranna kira-kira 85 cm jeung beuratna rata-rata 5 kg. Sajaba ti éta, maranéhna boga gizzard well-dimekarkeun (bagian tina burih nu ngandung batu leutik) nu grinds dahareun. Bulu maranéhanana bisa rupa-rupanampilkeun variasi phenotypic tangtu, tapi dipilih sarta dihasilkeun alatan konformasi fisik hébat maranéhanana sarta perbaikan genetik. Dagingna poék jeung eusi gajihna rendah.

Barang asing, dina kalolobaan kasus, teu bisa adaptasi jeung wewengkon Northeast sarta ciri iklim na biome. Hayam Peloco, sakumaha anu parantos diadaptasi ka daérah, janten, sakali deui, alternatif anu lumayan pikeun ngawangun kulawarga sareng produser désa leutik sareng kusabab biaya perawatanna anu murah pisan.

Hayam Faverolles Dwarf

Hayam Dwarf Faverolles asalna ti Perancis. Éta manuk anu seueur bulu, masihan panyalindungan dina usum tiis. Manuk ieu, kusabab panasaran, boga jari kaki lima, meureun tina gén turunan anu disababkeun ku persilangan antara sababaraha breed sejen jeung Dorking wae sapanjang garis turunan na.

Ku kituna, dwarf Faverolle boga sisir tunggal jeung lobus beureum. . Buluna gebul, jalu leuwih warni tibatan hayam bikang. Sanajan kitu, eta presents sorangan kalawan kelir darker dina bulu na bulu buntut. Aya fluff lampu dina suku jeung suku. Warna kulitna bodas.

Sebright Hen

Sebright Hen mangrupa salah sahiji breeds hayam bantam pangkolotna di Inggris. Aranjeunna gaduh penampilan sareng adat hayam jago, anu hartosna teu aya versi standar breed. Aranjeunna leutik malah keurjalu, sabab hayam jalu beuratna henteu 1 kg.

Sebrights dianggap breed hias. Éta henteu seueur endog, tapi gaduh bulu anu indah dijalin dina pérak atanapi emas (konéng-emas). Ku cara kieu, éta hayam anu dipikacinta pisan sareng janten piaraan anu saé kusabab aktip sareng gampang dijinakkan.

Kumaha cara ngasuh hayam domestik?

Ngabogaan hayam merlukeun sababaraha pancén anu kudu rutin diurus. Tugas-tugas ieu bakal ngajaga hayam anjeun bagja, séhat sareng aman. Diajar ngeunaan beternak sareng perawatan penting pikeun mastikeun yén anjeun masihan sato anjeun sadayana anu diperyogikeun.

Jenis Beternak Hayam

Mimiti, pariksa undang-undang kota lokal anjeun pikeun mastikeun yén beternak hayam diidinan. lingkungan Anjeun atawa lamun aya wates pikeun jumlah hayam Anjeun bisa ngajaga dina hiji waktu. Dina dasarna aya tilu rupa peternakan unggas, nyaeta inténsif, semi-intensif, jeung éksténsif.

Anu kadua, hayam dibudidayakeun bébas, tanpa halangan jeung perawatan, ngan pikeun nafkah kulawarga. Pemuliaan intensif kalebet perawatan anu langkung ageung, kandang hayam, pamisahan spésiés, jatah saimbang anu dipilih pikeun meuncit.

Semi-intensif nyaéta campuran dua, sering leupas, tapi kalayan perawatan anu diperyogikeun. Métode ieu nunjukkeun hasil anu saé!

Strukturpikeun beternak

Struktur kandang hayam anjeun henteu peryogi seueur rinci, ngan ukur nyayogikeun kualitas kahirupan, tuangeun sareng kabersihan. Kandang pra-dijieun umumna henteu awét sapertos kandang anu anjeun damel nyalira tina kai.

Ngawangun playpen sareng kennel pikeun aranjeunna bobo sareng ditangtayungan tina prédator, tiis sareng hujan.

Anggo daun-daun anu seueur, sareng jieun imah alit anjeun sakitar 20 cm di luhur taneuh, supados asor henteu ngarusak sawdust. Gumantung kana jumlah hayam, paké rohangan anu langkung ageung sareng kaluarkeun ti waktos ka waktos kanggo terang lingkunganana.

Pakan hayam

Pasihan tuangeun anu cekap pikeun aranjeunna unggal dinten. Bangunkeun pakan gantung pondok, tambahkeun pakan hayam upami diperyogikeun atanapi tuangeun sanés sapertos siki, larva, cacing tanah, naon waé anu anjeun pikahoyong.

Biasana aranjeunna bakal tuang sakitar 100g sadinten, tapi upami anjeun mendakan éta perlu ningkatkeun ieu. ukur saeutik lamun hen Anjeun aktip pisan atawa konsultasi profésional.

Kabersihan jeung kaamanan

Pastikeun hayam Anjeun salawasna boga sumber cai tawar bersih. Hayam henteu resep nginum cai anu kotor sareng tiasa janten dehidrasi upami henteu ngagaduhan sumber anu bersih pikeun diinum, sanaos sakedap. Janten, anggo sabun sareng cai pikeun beberesih rutin sareng bilas saacanna sateuacan ngeusian.

Salain éta, anjeunAnjeun tiasa make ngabodaskeun klorin sakumaha diperlukeun pikeun sanitize dahareun jeung mangkok cai. Sataun sakali atawa dua kali, piceun sagalana ti kandang jeung ngumbah sakabéh surfaces kalawan 1 bagian ngabodaskeun nepi ka 10 bagian cai, ieu bakal mantuan ngajaga anjeun tina kasakit jeung ngajaga hayam anjeun aman jeung cageur.

Daging jeung endog manajemén.

Pengelolaan daging jeung endog bakal gumantung kana jenis beternak anu anjeun pilih pikeun ngirim hayam anjeun sareng kumaha sarakah anjeun pikeun hasil. Sababaraha urang ngantep hayam baranahan pikeun période normal sarta ngajual endogna ka pasar.

Anu sejenna milih pikeun ngéléhkeun target produksi, kalawan cara nu leuwih ketat, tanggal ditangtukeun sarta lamun nguntungkeun, maranéhna nyokot hayam keur meuncit malah saméméh. waktos. Evaluasi cara anu pangsaéna pikeun anjeun, tanpa sangsara manuk.

Langkung panasaran ngeunaan hayam

Ahirna, hayu urang mendakan sababaraha kapanasaran anu ngalibetkeun hayam anu pasti anjeun henteu kedah terang! Di antarana aya katerangan gen maranéhanana sarua jeung urang jeung naha maranéhna dianggap pinter pisan!

Kacerdasan anu luar biasa tina hayam

Biasana jalma ningali hayam salaku sato leutik anu cerdas, tanpa ciri psikologis kompléks sato "unggul", kayaning monyét.

Najan kitu, hayam boga kakuatan pikeun ngarti anjeun, nalar komongamanipulasi anjeun nalika aranjeunna biasa kana sikap anjeun. Aranjeunna gaduh paréntah anu kuat pikeun tugas-tugas numerik saprak aranjeunna hayam, sanaos pangalamanna terbatas.

Urang hirup di "planét hayam"

Ngabandingkeun jumlah manuk ieu dina jaman baheula. , kiwari urang boga kira-kira 65 milyar hayam di dunya, tangtu, populasi ngaronjat ku waktu jeung pangaweruh ogé, mangaruhan ciptaan, tapi jumlah ieu kacida luhurna, nu dianggap ku ulama salaku jaman hayam.

Ieu Dasarna pasar pangan, anu kacida luhurna alatan murahna peternakan sarta pangropéa sato ieu.Sababaraha panalungtik malah guyonan yén dina mangsa nu bakal datang, nalika élmuwan nganalisis batu ti jaman, maranéhna moal manggihan. kaléng jeung kaca, tapi tulang hayam .

Gén maranéhanana sarua jeung urang

Sanajan hayam béda pisan jeung urang sacara fisik, loba sarjana ngaku kasaruaan genetik hébat. Kira-kira 60% gén hayam pisan sarua jeung gén manusa .

Tapi bédana antara gén manusa jeung hayam teu saragam. Gén hayam, aub dina struktur jeung pungsi sél dasar, geus némbongkeun leuwih runtuyan kamiripan jeung gén manusa ti nu implicated dina baranahan, réspon imun, jeung adaptasi ka lingkungan dina sababaraha studi.

Ngartos kumaha gén.Naha hayam penting?

Lamun urang mikiran hayam, urang langsung mikiran kadaharan urang, anu mangrupa salah sahiji dasar gizi manusa. Najan kitu, urang moal bisa poho yén hayam téh sato calakan, anggun sarta pohara ramah.

Maranéhanana ngatur hirup di frocks tanpa masalah badag, sarta boga nilai komérsial tinggi di Brazil. Loba di antarana boga bulu geulis dina nada kuat tur keuna, sarta ciri unik tina breeds.

Lamun hayang ngadidik hayam, perhatikeun lingkungan jeung spasi sadia, kitu ogé ngabogaan cai seger, beresih jeung dahareun nyukupan. Fokus kana kabersihan di kandang hayam pikeun nyegah panyebaran panyakit sareng nyayogikeun rohangan sareng kanyamanan. Sanaos sato pikeun dipeuncit, penting pisan pikeun ngajaga kualitas kahirupan anu sah pikeun sato, sabab salian ngahasilkeun daging kualitas luhur, sato bakal hirup bagja sareng langkung gampang baranahan!

Jangka hirup hayam

Hayam liar bisa boga harepan hirup leuwih panjang batan nu dipelak pikeun meuncit, ngahontal nepi ka 15 taun. Prédatorna nyaéta sigung, kawung, rakun, hawks, oray, jeung lynx.

Hayam domestik, di sisi séjén, bisa hirup salila kira dasawarsa, sanajan manuk nu dipelak pikeun kadaharan mindeng dipeuncit leuwih gancang atawa jadi gering. keur di tempat kedap tur stressed kalawan rutin.

Paripolah manuk

Hayam téh omnivora sarta boga diet variatif. Aranjeunna tuang serangga, cacing, bungbuahan, siki, séréal, slugs, snail jeung loba pangan lianna. Éta manuk anu tenang sareng hirup saé pisan dina domba, sareng hayam jalu komo sato sanés, sapertos anjing atanapi manuk.

Ku sabab éta, sababaraha kajian nyatakeun yén hayam gaduh kamampuan pikeun ngaraos empati sareng peka pisan kana éksternal. lingkungan . Sajaba ti éta, maranéhna pisan calakan sarta bisa dilatih, upami Anjeun hoyong, nyaluyukeun kana rutin sarta kahayang nu tangtu.

Reproduksi

Reproduksi hayam basajan pisan. Hayam jago sering nongkrong, luncat-luncat ngurilingan hayam bikang sareng keok sateuacan dipasang. Pindahna spérma gancang.

Hayam hayam teu kudu kawin unggal poépikeun neundeun endog anu subur. Manéhna nyimpen spérma dina awakna sarta endogna bakal subur salila sahenteuna sababaraha minggu sarta kadangkala leuwih lila saméméh manéhna butuh hayam jalu deui.

Asal Usul jeung Sajarah Hayam

Anjeun hoyong terang kumaha kabentukna hayam, henteu? Hayu sareng ngartos sadayana ngeunaan manuk ieu anu dikonsumsi di Brazil, évolusina kana waktosna, perbaikan genetik sareng kumaha spésiés munggaran muncul.

Asal sareng spésiés munggaran

Spésiés munggaran hayam doméstikasi tanggal deui. nepi ka kira-kira 2000 SM. Sababaraha sarjana nunjuk ka sababaraha asal-usul sato, asalna ti Asia Kidul jeung Tenggara.

Saatos abad-abad seleksi jeung beternak ka sagala rupa ekstrim, hayam ayeuna aya dina loba kelir, ukuran jeung wangun.

Evolusi manuk anu panasaran

Hayam némbongkeun évolusi hébat dina hubungan jeung spésiés karuhun. Tangtosna, seuseueurna tiasa disababkeun ku parobihan iklim, adaptasi, parobihan prédator sareng adat istiadat urang sunda.

Tapi seuseueurna disababkeun ku parobihan genetik, kalayan tindakan anthropic atanapi henteu, ngagambarkeun naluri na. , beternak, cocog pikeun spasi tinangtu (badag atawa dina kurungan) jeung ukuran.

Perbaikan genetik

Sapanjang taun, salaku hayam mangrupa salah sahiji sato nu paling dikonsumsi teu ukur di Brazil, tapi di sakuliah dunya, lobastudi perbaikan genetik geus mecenghul pikeun tujuan komérsial.

Hayam ditalungtik pikeun ngaronjatkeun DNA, kalawan tujuan meunangkeun leuwih gain dina produksi endog, kurang leungitna bulu jeung harepan hirup leuwih gede.

Salian ti éta. , eta sia mentioning yén évolusi alam hayam teu patali jeung perbaikan genetik. Ieu, jeung masih, dilaksanakeun ku manusa, ngahijikeun kabutuhan pasar jeung ngaronjatkeun produksi.

Tempo sababaraha breeds hayam badag

Aya sababaraha ukuran hayam. Salajengna, urang bakal ngaidentipikasi mana nu panggedena di antarana kapanggih di pasar jeung naon paripolah maranéhanana, lampah jeung rinci salajengna nu kalibet.

Índio Gigante

The Índio Gigante nyaeta spésiés panggedéna jawa di Brazil. Éta kedah sahenteuna 90 cm sareng beuratna sakitar 4,5 kg (pikeun hayam jalu) sareng hayam sakitar 3 kg. Salian ti ciri-ciri anu leuwih spésifik jeung katémbong, aya ogé ciri-ciri saperti bulu jeung cucukna, anu kudu dititénan nurutkeun norma resmi.

Hal ieu timbul ku cara nyebrang hayam jalu jeung hayam baka séjénna. Lila-lila, urang sunda milih spésimén panggedena nepi ka ngahontal sato ayeuna.

Ayeuna, urang sunda boga standar anu tangtu jeung asosiasi nasional urang sunda. Manuk anu hasil tina perbaikan genetik dilumangsungkeun ku nyebrang béda

Hideung Jersey Giant

Hideung Jersey Giant nyaéta hayam bikang anu kacida gedéna. Jangkungna jalu biasana antara 70 cm, sedengkeun bikangna 55 cm. Manuk ngabogaan awak sedeng nepi ka panjang anu lega tur jero - méré kesan manuk pasagi. Patukang tonggongna lega pisan tur datar, buntutna kawilang pondok pikeun ukuranana.

Mangga gagah. Dina panonpoé, aranjeunna gaduh glow héjo dina bulu maranéhanana, nu kacida stunning. The Jersey Hideung Giant mangrupakeun manuk docile tur hipu sacara umum, malah roosters. Éta katelah sato anu ramah, sareng seueur jalma anu ngajaga aranjeunna salaku piaraan tinimbang salaku manuk buruan.

Sacara umum, aranjeunna saé pikeun murangkalih, sanaos ukuranana anu ageung tiasa nyingsieunan sababaraha budak leutik, anu jangkung pisan.

Sussex Hayam

Sussex Hayam, leuwih badag batan breeds hibrid maranéhanana séjén, digolongkeun kana breed dual purpose, hartina maranéhanana jawa pikeun meuncit jeung konsumsi daging jeung keur produksi endog. Dasarna bodas, kerah hideung sareng bulu buntut hideung ogé.

Ieu mangrupikeun urang sunda anu waspada sareng tenang anu adaptasi sareng lingkungan naon waé sareng pisan jinak sareng ramah. Aranjeunna nyaman duanana di wewengkon kabuka atawa dipasrahkeun sarta ku ayana manusa, sanajan aranjeunna kawin jeung baranahan hadé dina spasi.gedé.

Australorp

Australorp, sanajan mimitina kaciri isin, dipikawanoh minangka hayam breed badag, sarta ramah pisan. Bulu-buluna warnana hideung jeung hejo ngagelenyu dina cahya panonpoé.

Bulu kaanggunan tangtu, sarta rada "megah" dina kiprahna. Aranjeunna bakal toleran kurungan ogé, tapi kawas lolobana breeds badag tur beurat, maranéhna bakal ngarasakeun bébas-jarak sarta néangan bug jeung bit dahareun di pakarangan, sabab bener resep aktip.

Ku cara ieu, latihan nyorong kabebasan lampah tur hadé pikeun aranjeunna, sabab bisa rada rawan obesitas lamun ngan diteundeun dina kurungan.

Hayam Marans

Hayam Marans asli ti Perancis jeung beuratna sabudeureun 3 kg, varying saeutik leuwih pikeun roosters. Aranjeunna umumna docile tur friendly hayam. Aranjeunna henteu nyingsieunan manuk sanés, tapi ogé henteu toleran dipatuk ku aranjeunna. Sanajan kitu, maranéhna pisan gampang pikeun nanganan sarta bakal nuturkeun anjeun sabudeureun pikeun néangan saréat.

Éta henteu teuing cuddly, jadi ulah ngaharepkeun aranjeunna jadi hayam pangkuan. Anjeun ngan teu kudu ninggalkeun aranjeunna unsupervised sabudeureun barudak ngora, utamana dina mangsa beternak. Ogé, Marans kasohor ku endogna. Éta endog coklat jero (ampir coklat).

Papanggih tehbreed hayam sedeng

Hayu urang ngarti saeutik ngeunaan hayam sedeng. Loba di antarana anu cukup kawentar di wewengkon Brasil, kayaning Northeast sarta boga nilai komérsial luhur, boh pikeun ngajual endog jeung dagingna, anu ngeunah.

Hayam Kayu Manis

Hayam Canela-preta mangrupa manuk anu kacida lobana di wewengkon Timur Laut sarta nyaluyukeun pisan jeung iklim saperti caatinga. Hal ieu umum pisan di Piauí sareng kana waktosna, éta nunjukkeun variabilitas genetik anu penting pisan pikeun nilai komersilna ayeuna.

Endogna henteu tradisional pisan, nunjukkeun warna biru, héjo sareng koneng. Umur réproduktif ti 7 atawa 8 bulan jeung dianggap ngeunah di wewengkon ieu.

Hayam Araucana

Hayam Araucana cukup kasohor ku endog biru. Manehna oge boga ciri fisik unik, kayaning sababaraha jumbai bulu deukeut wewengkon beuheung nya. Dina hiji sisi, manéhna boga sikep jejeg jeung nyarupaan sababaraha spésiés manuk liar.

Punggungna lamping ka arah handap, méré manéhna sikep anu dipikawanoh pikeun manéhna.

Sababaraha sarjana nyebutkeun. aranjeunna hayam friendliest sabudeureun, bari batur sumpah maranéhna fickle na skittish. Nanging, ieu bakal gumantung kana beternak sareng perusahaan anu dipasihkeun ka hayam anjeun.

Kastila Hideung

Kastila Hideung, kawas hayam bikang séjénna anu buluna poék, boga bulu hideung sagemblengna, jeung hejo-héjo hejo. Ieu masihan dirina rahmat hébat. Endogna loba pisan endogna bodas, kira-kira 220 - 225 endog per taun, beuratna masing-masing 60 g, sarta boga ajén pasar anu luhur.

Kastila Hideung nyaéta spésiés asalna ti Spanyol sarta salah sahiji katurunan manuk. pangkolotna di Éropa. Beuratna sakitar 2,5 kg sareng seueur anu mikaresep manuk di sakuliah Brazil.

Ayam Cemani

Hayam Cemani sacara harfiah mangrupikeun hayam hideung. Ti paws, suku, bulu, jangjang, panon jeung kulit. Buluna ngagurilap pisan, sareng latar tukangna rada biru poék dina panonpoé. Aranjeunna dianggap manuk langka, sarta sababaraha urang resep boga eta salaku pesona untung jeung simbol kabeungharan.

Éta manuk ramah tur tenang, salian némbongkeun kecerdasan konstan. Éta ogé lemah lembut tur jinak - kaasup hayam jalu.

Najan kitu, urang sunda Ayam Cemani geus digambarkeun salaku hiber, tapi lolobana jalma anu boga atawa breed eta nyebutkeun euweuh, sabab gumantung saeutik kana pembibitan. Sapertos kitu, manuk-manukna gampang dicekel sareng kirang pangropéa.

Tingali breed hayam leutik sareng kerdil

Pasti anjeun parantos uninga ngeunaan hayam leutik, sanés? Hayu urang terang sadayana ngeunaan aranjeunna, ukuranana, kabiasaan, naon waé aranjeunnaciri-ciri anu luar biasa sareng kunaon aranjeunna dianggo pisan di Brazil.

Kurcaci kaisar Jérman

Sakumaha ngaranna nunjukkeun asal Jerman, hayam ieu sanés asalna ti Jerman, tapi ti Asia. Anjeunna ngaliwat sababaraha waktos nyebrang dugi ka dugi ka spésiés ayeuna ieu. Hayam Jerman kekaisaran dwarf beuratna kira-kira 1 - 2 kg.

Buluna rupa-rupa warna bodas tur napel alus dina awak. Kalakuanana kalem, tapi dina usum kawin hayam jalu bisa jadi leuwih agrésif, ngajaga hayam bikang.

Hayam Andalusia Dwarf

Hayam Andalusia Dwarf asalna ti Spanyol. Disebut oge Andalusians bulao, aranjeunna biasana boga bulu biru sabak, tapi gumantung kana genetika, maranéhna ogé bisa jadi bodas atawa malah hideung. Sapertos breeds Mediterania anu sanés, aranjeunna gaduh daun ceuli bodas.

Bentuk awakna hampang sareng gaduh sisir anu runcing ageung, janten cocog pikeun iklim anu langkung panas. Urang Andalusia aktip pisan, jadi pikirkeun dua kali lamun anjeun ngajaga manuk anjeun sorangan dina kandang hayam.

Maranéhanana henteu saé dina kurungan sareng resep cicing di lingkungan luar. Ieu hayam bikang ngendog kira-kira 165 endog bodas per taun.

Peloco

Hayam Peloco ogé asalna ti Bahia. Ieu manuk pisan rustic, sarta bisa diangkat leupas kalawan saeutik perhatian. sato saperti