Galiñas: descobre orixe, razas, creación, reprodución e moito máis

Coñeces de verdade as galiñas?

As galiñas son aves domésticas (de cría) que non poden voar. Non obstante, teñen ás, por suposto. Son aves moi utilizadas para o mercado alimentario, e teñen un alto valor engadido na súa carne e ovos.

Ademais, son animais tranquilos e graciosos, podendo ser grandes compañeiros. Moita xente cría galiñas para compañeiros e como ave doméstica. Tamén poden levarse ben cos nenos e outros animais.

Entón, imos entender todo sobre eles, as razas máis famosas, o temperamento, o estilo de vida, a produción de alimentos e as características importantes para a especie, así como consellos se tes queres montar o teu galiñeiro e investir nel.

Características xerais das galiñas

Entendemos a continuación as características físicas máis completas desta interesante ave, ademais do seu comportamento, reprodución e vida útil.

Características visuais

As galiñas varían en aparencia dunha raza a outra, aínda que comparten algúns trazos comúns. Son de estatura baixa, corpo redondeado, plumas densas e papadas de carne arredor da cara.

Miden uns 85 cm e pesan unha media de 5 kg. Ademais, teñen unha molleja ben desenvolvida (unha parte do estómago que contén pedras diminutas) que moe a comida. As súas plumas poden variarpresentan certa variación fenotípica, pero foron seleccionados e reproducidos pola súa gran conformación física e mellora xenética. A súa carne está ennegrecida e ten un baixo contido en graxa.

As razas estranxeiras, a maioría das veces, non conseguen adaptarse ben á rexión Nordeste e ás súas peculiaridades de clima e bioma. O polo do Peloco, como xa está adaptado á comarca, convértese, unha vez máis, nunha alternativa viable para a formación de familias e pequenos produtores rurais e polo seu baixo custo de mantemento.

Polo anano de Faverolles

As galiñas ananas Faverolles son orixinarias de Francia. É un paxaro con abundantes plumas, dándolle protección no inverno. Esta ave, por curiosidade, ten cinco dedos, probablemente dun xene descendente causado por un cruzamento entre algunha outra raza e o Dorking nalgún lugar da súa liñaxe.

Así, o anano Faverolle ten un único peite e lóbulos vermellos. . A plumaxe é mullida, e o macho é máis colorido que a galiña. Non obstante, preséntase con cores máis escuras no pelaje e as plumas da cola. Hai pelusas lixeiras nas pernas e nos pés. A súa cor de pel é branca.

Galiña Sebright

A Galiña Sebright é unha das razas máis antigas de galiña gallo de Inglaterra. Teñen a aparencia e costumes do galo, o que significa que non hai unha versión estándar da raza. Son pequenos mesmo para omacho, porque os galos non pesan 1 kg.

Os sebright considéranse unha raza ornamental. Non poñen moitos ovos, pero teñen a plumaxe moi ben entretecida en prata ou ouro (amarelo-ouro). Deste xeito, son galiñas moi queridas e son boas mascotas porque son activas e fáciles de domesticar.

Como se crían as galiñas domésticas?

Ter galiñas require algunhas tarefas que debes coidar regularmente. Estas tarefas manterán as túas galiñas felices, sans e seguras. Ven a aprender sobre a cría e os coidados esenciais para asegurarte de que estás dando aos teus animais todo o que necesitan.

Tipos de cría de galiñas

Primeiro, consulta as leis da túa cidade local para asegurarte de que se permite a crianza de polos. o teu barrio ou se hai un límite no número de galiñas que podes criar á vez. Fundamentalmente, hai tres tipos de avicultura, intensiva, semiintensiva e extensiva.

Nesta última, as galiñas son crían libres, sen impedimentos e coidados, só para a subsistencia familiar. A cría intensiva inclúe un maior coidado, galiñeiros, separación de especies, racións equilibradas escollidas para o sacrificio.

O semiintensivo é unha mestura dos dous, sendo moitas veces solto, pero co coidado necesario. Este método mostrou excelentes resultados!

Estruturapara a cría

A estrutura do teu galiñeiro non precisa de moitos detalles, só proporciona calidade de vida, alimentación e hixiene. As gaiolas prefabricadas xeralmente non son tan duradeiras como as que constrúes ti mesmo con madeira.

Constrúe un parque infantil e un canil para durmir e protexerse dos depredadores, do frío e da choiva.

Usa moita follaxe e fai a túa casiña a uns 20 cm sobre o chan, para que a humidade non estrague o serrín. Segundo o número de galiñas, utiliza espazos máis grandes e soltaos de cando en vez para coñecer o medio.

Alimentar as galiñas

Proporcionarlles a diario unha alimentación adecuada. Constrúe un comedero curto para colgar, engadindo alimento para galiñas segundo sexa necesario ou outros alimentos como sementes, larvas, miñocas, o que che pareza interesante.

Normalmente comerán uns 100 g ao día, pero se o consideras necesario, aumenta isto. mide un pouco se a túa galiña está moi activa ou consulta a un profesional.

Higiene e seguridade

Asegúrate de que as túas galiñas teñan sempre unha fonte limpa de auga fresca. Ás galiñas non lles gusta beber auga sucia e poden deshidratarse se non teñen unha fonte limpa para beber, aínda que sexa por pouco tempo. Entón, use auga e xabón para a limpeza regular e enxágüe ben antes de encher.

Ademais,podes usar lixivia con cloro segundo sexa necesario para desinfectar a cunca de alimentos e auga. Unha ou dúas veces ao ano, retire todo da gaiola e lave todas as superficies con 1 parte de lixivia por 10 partes de auga, isto axudaralle a evitar que contraia enfermidades e a manter as súas galiñas seguras e sans.

Xestión de carne e ovos.

A xestión da carne e dos ovos dependerá do tipo de reprodución á que elixas para enviar as túas galiñas e da ganancia que teñas de resultados. Algunhas persoas deixan que as galiñas se reproduzan durante períodos normais e venden os ovos ao mercado.

Outros optan por superar os obxectivos de produción, con métodos máis estritos, datas estipuladas e, se é vantaxoso, levan o polo ao matadoiro incluso antes de tempo. Avalía o mellor método para ti, sen que o paxaro sufra.

Máis curiosidades sobre as galiñas

Por último, imos descubrir algunhas curiosidades sobre as galiñas que por certo non deberías coñecer! Entre eles está a explicación de que os seus xenes sexan similares aos nosos e por que se consideran tan intelixentes!

A incrible intelixencia das galiñas

É común que a xente vexa as galiñas como animais pequenos intelixentes, sen as complexas características psicolóxicas dos animais "superiores", como os monos.

Porén, as galiñas teñen o poder de entenderte, razoar e mesmomanipularte cando están afeitos ás túas actitudes. Teñen un gran dominio das tarefas numéricas xa que son pitos, aínda que teñan unha experiencia limitada.

Vivimos no "planeta das galiñas"

Comparando o número destas aves na antigüidade. , hoxe temos preto de 65 mil millóns de galiñas no mundo. Por suposto, a poboación aumentou co tempo e o coñecemento tamén, influíndo na creación, pero este número é tan alto, que é considerado polos estudosos como a era das galiñas.

Este é basicamente o mercado de alimentos, que é moi elevado debido aos baixos custos das explotacións e mantemento destes animais.Algúns investigadores incluso bromean con que nun futuro, cando os científicos analicen rochas da época, non atoparán latas e vidro, pero os ósos de galiña .

Os seus xenes son similares aos nosos

Aínda que as galiñas son físicamente completamente diferentes a nós, moitos estudiosos afirman unha gran semellanza xenética. Cerca do 60% dos xenes das galiñas son moi semellante aos xenes humanos .

Porén, as diferenzas entre os xenes humanos e os xenes de polo non eran uniformes. Os xenes de galiña, implicados na estrutura e función básica das células, mostraron máis semellanza de secuencia cos xenes humanos que os implicados na reprodución, resposta inmune e adaptación ao medio en varios estudos.

Comprender como os xenes son.Son importantes as galiñas?

Cando pensamos no polo, inmediatamente pensamos na nosa comida, que é unha das bases da nutrición humana. Non obstante, non podemos esquecer que as galiñas son animais intelixentes, graciosos e moi simpáticos.

Conseguen vivir en rabaños sen maiores problemas, e teñen un alto valor comercial en Brasil. Moitos deles teñen fermosas plumas en tons fortes e rechamantes, e características únicas das razas.

Se queres criar galiñas, presta atención ao medio ambiente e ao espazo dispoñible, ademais de ter auga fresca e limpa e alimentación adecuada. Centrarse na hixiene no galiñeiro para evitar a propagación de enfermidades e proporcionar espazo e comodidade. Aínda que o animal sexa para sacrificio, é de gran importancia manter unha calidade de vida legal para o animal, xa que ademais de producir carne de maior calidade, os animais vivirán felices e reproduciranse con máis facilidade!

A vida útil dunha galiña

As galiñas salvaxes poden ter unha esperanza de vida máis longa que as criadas para o sacrificio, chegando ata os 15 anos. Os seus depredadores inclúen mofetas, mouchos, mapaches, falcóns, serpes e linces.

As galiñas domésticas, pola súa banda, poden vivir aproximadamente unha década, aínda que as aves criadas para alimentarse adoitan ser sacrificadas moito antes ou enferman por mor do estar en lugares pechados e estresados ​​coa rutina.

Comportamento das aves

As galiñas son omnívoras e teñen unha dieta variada. Comen insectos, vermes, froitas, sementes, grans, babosas, caracois e moitos outros alimentos. Son aves tranquilas e viven moi ben en bandadas, con galos e mesmo con outros animais, como cans ou aves.

Por iso, varios estudos afirman que as galiñas teñen a capacidade de sentir empatía e son moi sensibles ao exterior. medio ambiente. Ademais, son moi intelixentes e pódense adestrar, se se quere, adaptándose a determinadas rutinas e desexos.

Reprodución

A reprodución das galiñas é moi sinxela. Un galo a miúdo anda por aí, dándolle voltas á galiña e cacareando antes de montala. A transferencia de esperma ocorre rapidamente.

Unha galiña non necesita aparearse todos os díaspara poñer ovos fértiles. Almacena esperma no seu corpo e os seus óvulos serán fértiles polo menos unhas poucas semanas e ás veces moito máis tempo antes de que volva necesitar o galo.

Orixe e historia das galiñas

Ti queres saber como foron as galiñas, non? Ven a entender todo sobre esta ave tan consumida en Brasil, a súa evolución no tempo, a mellora xenética e como apareceron as primeiras especies.

Orixe e primeiras especies

As primeiras especies de galiñas domesticadas datan de atrás. cara ao 2000 a.C. Algúns estudosos sinalan as múltiples orixes do animal, procedentes do sur e do sueste asiático.

Despois de séculos de selección e cría ata varios extremos, as galiñas existen agora en moitas cores, tamaños e formas.

A curiosa evolución do paxaro

As galiñas presentaron unha gran evolución en relación coas especies ancestrais. Por suposto, a maioría deles poden deberse a cambios climáticos, adaptabilidade, cambios nos depredadores e costumes da raza.

Pero a gran maioría débese a cambios xenéticos, con accións antrópicas ou non, reflexionando sobre o seu instinto. , cría, idoneidade para un espazo determinado (grande ou encerrado) e tamaño.

Mellora xenética

Co paso dos anos, xa que a galiña é un dos animais máis consumidos non só en Brasil, pero por todo o mundo, moitosxurdiron estudos de mellora xenética con fins comerciais.

As galiñas estúdanse para mellorar o ADN, co obxectivo de obter máis ganancia na produción de ovos, menor perda de plumas e maior esperanza de vida.

Ademais. , cómpre mencionar que a evolución natural das galiñas non está relacionada coa mellora xenética. Foi, e segue sendo, realizado polo home, unificando as necesidades do mercado e aumentando a produción.

Ver algunhas razas de polos grandes

Hai varios tamaños de polos. A continuación, identificaremos cales son as máis grandes que se atopan no mercado e cales son os seus comportamentos, accións e máis detalles que interveñen.

Índio Xigante

O Índio Xigante é a maior especie criada en Brasil. Debe medir polo menos 90 cm e pesar uns 4,5 kg (para os galos) e para as galiñas uns 3 kg. Ademais destas características máis concretas e visibles, súmanse características como a súa plumaxe e peteiro, que deben observarse segundo a normativa oficial.

Xurdiu por cruzamento de galos en liberdade e outras razas de galiñas. Co paso do tempo, os criadores escolleron os exemplares máis grandes ata chegar aos animais actuais.

Na actualidade, a raza ten un estándar definido e unha asociación nacional de criadores. As aves son o resultado da mellora xenética levada a cabo ao cruzar diferentes

Black Jersey Giant

O Black Jersey Giant é unha galiña negra moi grande. A altura do macho adoita estar entre os 70 cm, sendo a femia de 55 cm. O paxaro ten un corpo de moderado a longo que é ancho e profundo, dando a impresión dun paxaro cadrado. O lombo é moi ancho e plano, e a cola é relativamente curta para o seu tamaño.

É unha ave robusta. Ao sol, teñen un brillo verde nas súas plumas, que é absolutamente abraiante. O xigante negro de Jersey é un paxaro dócil e amable en xeral, incluso os galos. Son coñecidos como animais simpáticos, e moitas persoas gardas como mascotas en lugar de como aves de caza.

Son ben cos nenos en xeral, aínda que o seu gran tamaño pode intimidar a algúns nenos máis pequenos, xa que son moi altos.

Galiña Sussex

As galiñas Sussex, sendo máis grandes que as súas outras razas híbridas, clasifícanse como unha raza de dobre propósito, o que significa que se crían para o sacrificio e o consumo de carne e para o produción de ovos. Son basicamente de cor branca, cun colar negro e tamén as plumas da cola negras.

Esta é unha raza alerta e tranquila que se adapta a calquera ambiente e é moi mansa e simpática. Son cómodos tanto en zonas abertas ou confinadas como en presenza de humanos, aínda que se aparean e reprodúcense mellor nos espazos.máis grande.

Australorp

O Australorp, aínda que parece inicialmente tímido, é coñecido por ser un polo de raza grande e extremadamente simpático. As plumas son de cor negra e brillan de cor verde escarabajo á luz do sol.

Teñen certa elegancia, e son un pouco "maxestosas" na marcha. Tolerarán ben o confinamento, pero como a maioría das razas máis grandes e pesadas, gozarán de estar en liberdade e buscar bichos e anacos de comida no xardín, xa que lles gusta moito estar activos.

Deste xeito, o exercicio fomenta a liberdade de acción e é bo para eles, xa que poden ser lixeiramente propensos á obesidade se só se manteñen en confinamento.

Polo Marans

As galiñas Marans son orixinarias de Francia e pesan uns 3 kg, variando un pouco máis para os galos. En xeral son galiñas dóciles e simpáticas. Non intimidan a outras aves, pero tampouco toleran que lles piquen. A pesar diso, son extremadamente fáciles de manexar e seguiránte por todas partes en busca de golosinas.

Aínda que non son demasiado mimosas, así que non esperes que se convertan en galiñas falecidas. Non debes deixalos sen supervisión ao redor dos nenos pequenos, especialmente durante a época de cría. Ademais, os marans son famosos polos seus ovos. Poñen un ovo marrón intenso (case chocolate).

Coñece orazas de galiñas medianas

Imos entender un pouco máis sobre as galiñas medianas. Moitos deles son bastante famosos en rexións brasileiras, como o Nordeste e teñen un alto valor comercial, tanto pola venda de ovos como pola súa carne, que é saborosa.

Polo á Canela

A galiña Canela-preta é unha ave moi prevalente na rexión Nordeste e que se adapta moi ben a climas como a caatinga. É moi común en Piauí e co paso do tempo amosou unha variabilidade xenética moi importante polo seu valor comercial na actualidade.

Os seus ovos non son para nada tradicionais, mostrando cores azuis, verdosas e mesmo amarelas. Teñen idade reprodutiva a partir dos 7 ou 8 meses e son consideradas manxares nestas rexións.

Polo Araucana

A galiña Araucana é bastante famosa por poñer ovos azuis. Tamén ten características físicas únicas, como algúns penachos de plumas preto da rexión do pescozo. Por unha banda, ten unha postura erguida e aseméllase a algunhas especies de aves silvestres.

A súa parte traseira inclínase cara á súa metade inferior, dándolle a postura pola que é coñecida.

Algúns estudosos din. son as galiñas máis simpáticas, mentres que outras xuran que son volubles e nerviosas. Non obstante, isto dependerá da cría e da compañía que se dean ás túas galiñas.

Castellano negro.

A castelá negra, como as outras galiñas de plumas escuras, ten a plumaxe totalmente negra, cun brillo metálico verdoso. Isto dálle unha gran gracia. Poñen moitos ovos brancos, uns 220 - 225 ovos ao ano, de 60 g de peso cada un, e teñen un alto valor no mercado.

O castelán negro é unha especie orixinaria de España e unha das liñaxes das aves. máis antiga de Europa. O seu peso rolda os 2,5 kg e hai moitos admiradores do paxaro en todo Brasil.

Ayam Cemani

A galiña Ayam Cemani é literalmente unha galiña totalmente negra. Desde patas, patas, plumas, ás, ollos e pel. As súas plumas son moi brillantes, con tons de fondo a lixeiramente azul escuro ao sol. Considéranse aves raras, e a algunhas persoas gústalles telas como un amuleto da sorte e un símbolo de riqueza.

Son aves simpáticas e tranquilas, ademais de mostrar unha intelixencia constante. Tamén son mansos e dóciles, incluídos os galos.

Non obstante, a raza Ayam Cemani foi descrita como vogal, pero a maioría das persoas que os teñen ou crian di que non, xa que depende un pouco da cría. Polo tanto, son aves fáciles de manexar e de pouco mantemento.

Consulta razas de galiñas pequenas e ananas

Debes ter oído falar de galiñas pequenas, non si? Coñecemos todo sobre eles, o seu tamaño, comportamento, cales son os seuscaracterísticas rechamantes e por que son moi utilizados en Brasil.

Anano imperial alemán

Por moito que o seu nome presente orixe alemá, esta galiña non procedía de Alemaña, senón de Asia. Pasou por varias travesías ao longo do tempo ata chegar a esta especie actual. A galiña alemá imperial anana pesa entre 1 e 2 kg.

As súas plumas varían en tons brancos e están ben pegadas ao corpo. Teñen un comportamento tranquilo, pero nas épocas de cría os galos poden volverse máis agresivos, protexendo á galiña.

Galiña andaluza anana

As galiñas andaluzas ananas veñen de España. Tamén chamados andaluces azuis, adoitan ter a plumaxe azul lousa, pero segundo a xenética tamén poden ser esbrancuxados ou mesmo negros. Como outras razas mediterráneas, teñen os lóbulos brancos das orellas.

A súa forma corporal é lixeira e teñen grandes peites puntiagudos, o que os fai aptos para climas máis cálidos. Os andaluces son moi activos, así que pénsao dúas veces se gardas sós os teus paxaros nun galiñeiro.

Non lles vai ben no confinamento e gústalles vivir nun ambiente ao aire libre. Estas galiñas poñen uns 165 ovos brancos ao ano.

Peloco

As galiñas Peloco tamén veñen de Bahia. É un paxaro moi rústico, e pódese criar solto con pouca atención. tales animais