Kuku: gundua asili, mifugo, uumbaji, uzazi na zaidi

Je, unawafahamu kuku kweli?

Kuku ni ndege wa kufugwa (waliofugwa) wasioweza kuruka. Walakini, bila shaka, wana mabawa. Ni ndege wanaotumika sana kwa soko la chakula, na wana thamani kubwa ya ziada katika nyama na mayai yao.

Aidha, ni wanyama waliotulia na wenye neema, na wanaweza kuwa masahaba wakubwa. Watu wengi hufuga kuku kwa wenzi na kama ndege wa kufugwa. Wanaweza pia kuishi vizuri na watoto na wanyama wengine.

Kwa hivyo, hebu tuelewe kila kitu kuwahusu, mifugo maarufu zaidi, hali ya joto, mtindo wa maisha, uzalishaji wa chakula na sifa muhimu za spishi, pamoja na vidokezo ikiwa unataka kuanzisha banda lako la kuku na kuwekeza humo.

Tabia za jumla za kuku

Hebu tuelewe hapa chini sifa za kina zaidi za kimwili za ndege huyu wa kuvutia sana, pamoja na tabia yake, uzazi na muda wa maisha.

Sifa Zinazoonekana

Kuku hutofautiana kwa mwonekano kutoka kwa aina moja hadi nyingine, ingawa wana sifa zinazofanana. Wana kimo kifupi, mwili wa mviringo, manyoya mazito na mikunjo ya nyama kuzunguka uso.

Wana ukubwa wa sm 85 na uzito wa wastani wa kilo 5. Kwa kuongeza, wana gizzard iliyokuzwa vizuri (sehemu ya tumbo ambayo ina mawe madogo) ambayo husaga chakula. Manyoya yao yanaweza kutofautianakuwasilisha tofauti fulani ya phenotypic, lakini zilichaguliwa na kutolewa tena kutokana na ufanano wao mkubwa wa kimwili na uboreshaji wa kinasaba. Nyama yake imetiwa giza na ina kiwango cha chini cha mafuta.

Mifugo ya kigeni, mara nyingi, haiwezi kukabiliana vyema na eneo la Kaskazini-Mashariki na sifa zake za hali ya hewa na biome. Kuku wa Peloco, kwa vile tayari amezoea eneo hilo, anakuwa, kwa mara nyingine tena, mbadala ifaayo kwa ajili ya malezi ya familia na wazalishaji wadogo wa mashambani na kutokana na gharama yake ya chini ya utunzaji.

Kuku wa Dwarf Faveroles

Kuku wa kibete wa Faveroles wanatoka Ufaransa. Ni ndege mwenye manyoya mengi, na hivyo kumpa ulinzi wakati wa baridi. Ndege huyu, kwa sababu ya udadisi, ana vidole vitano vya miguu, pengine kutoka kwa jeni la kizazi lililosababishwa na msalaba kati ya aina nyingine na Dorking mahali fulani kwenye ukoo wake. . Manyoya ni mepesi, na dume ana rangi nyingi kuliko kuku. Hata hivyo, inajidhihirisha na rangi nyeusi zaidi katika manyoya ya manyoya na mkia. Kuna fluff nyepesi kwenye miguu na miguu. Rangi ya ngozi yao ni nyeupe.

Sebright Hen

Kuku wa Sebright ni miongoni mwa jamii kongwe zaidi ya kuku wa bantam nchini Uingereza. Wana muonekano na mila ya jogoo, ambayo inamaanisha kuwa hakuna toleo la kawaida la kuzaliana. Wao ni ndogo hata kwakiume, kwa sababu jogoo hawana uzito wa kilo 1.

Sebrights huchukuliwa kuwa uzazi wa mapambo. Hawatagi mayai mengi, lakini wana manyoya yaliyosokotwa kwa fedha au dhahabu (njano-dhahabu). Kwa njia hii, ni kuku wanaopendwa sana na wanafuga wazuri kwa sababu wanafanya kazi na kufugwa kwa urahisi.

Kuku wa kienyeji hufugwa vipi?

Kuwa na kuku kunahitaji baadhi ya kazi ambazo unahitaji kutunza mara kwa mara. Kazi hizi zitawafanya kuku wako kuwa na furaha, afya na usalama. Njoo ujifunze kuhusu ufugaji na utunzaji muhimu ili kuhakikisha unawapa mifugo wako kila kitu wanachohitaji.

Aina za Ufugaji wa Kuku

Kwanza, angalia sheria za jiji lako ili kuhakikisha kuwa ufugaji wa kuku unaruhusiwa jirani yako au ikiwa kuna kikomo cha idadi ya kuku unaweza kufuga kwa wakati mmoja. Kimsingi, kuna aina tatu za ufugaji wa kuku, sharti, nusu kubwa na pana. Ufugaji wa kina ni pamoja na utunzaji mkubwa, mabanda ya kuku, kutenganisha spishi, mgao sawia uliochaguliwa kwa kuchinja.

Nusu-intensive ni mchanganyiko wa hizo mbili, mara nyingi kuwa huru, lakini kwa uangalifu unaohitajika. Mbinu hii imeonyesha matokeo mazuri!

Muundokwa kuzaliana

Muundo wa banda lako la kuku hauhitaji maelezo mengi, toa tu ubora wa maisha, chakula na usafi. Vizimba vilivyotengenezwa awali kwa ujumla si vya kudumu kama ngome unayojijengea kwa mbao.

Jenga bwalo la kuchezea na banda ili walale na kulindwa dhidi ya wawindaji, baridi na mvua.

Tumia majani mengi, na utengeneze nyumba yako ndogo karibu sm 20 kutoka ardhini, ili unyevu usiharibu machujo ya mbao. Kulingana na idadi ya kuku, tumia nafasi kubwa zaidi na uwaachilie mara kwa mara ili kujua mazingira.

Kulisha kuku

Wape chakula cha kutosha kila siku. Tengeneza chakula kifupi cha kuning'inia, ongeza chakula cha kuku kama inavyohitajika au vyakula vingine kama vile mbegu, mabuu, minyoo, chochote unachokipenda.

Kwa kawaida watakula takriban 100g kwa siku, lakini ukiona ni muhimu ongeza kipimo kidogo ikiwa kuku wako yuko hai sana au wasiliana na mtaalamu.

Usafi na usalama

Hakikisha kuku wako daima wana chanzo safi cha maji safi. Kuku hawapendi kunywa maji machafu na wanaweza kukosa maji ikiwa hawana chanzo safi cha kunywa, hata kwa muda mfupi. Kwa hivyo, tumia sabuni na maji kwa kusafisha mara kwa mara na suuza vizuri kabla ya kujaza tena.

Aidha, weweunaweza kutumia bleach ya klorini kama inavyohitajika ili kusafisha bakuli la chakula na maji. Mara moja au mbili kwa mwaka, toa kila kitu kwenye banda na osha sehemu zote kwa sehemu 1 ya bleach hadi sehemu 10 za maji, hii itakusaidia kukuepusha na magonjwa na kuwaweka kuku wako salama na wenye afya.

Utunzaji wa nyama na mayai.

Udhibiti wa nyama na mayai utategemea aina ya ufugaji utakaochagua kuwasilisha kuku wako na jinsi unavyokuwa na pupa ya matokeo. Baadhi ya watu huacha kuku kuzaliana kwa muda wa kawaida na kuuza mayai sokoni.

Wengine huchagua kuvuka malengo ya uzalishaji, kwa kutumia mbinu kali, tarehe zilizowekwa na ikiwa ni faida, hupeleka kuku kuchinja hata kabla. wakati. Tathmini mbinu bora zaidi kwako, bila ndege kuteseka.

Udadisi zaidi kuhusu kuku

Mwishowe, hebu tugundue mambo fulani ya kuvutia yanayohusisha kuku ambayo kwa hakika hupaswi kujua! Miongoni mwao ni maelezo ya vinasaba vyao kufanana na vyetu na kwa nini wanachukuliwa kuwa wana akili sana!

Akili ya ajabu ya kuku

Imezoeleka kwa watu kuona kuku ni wanyama wadogo wenye akili. bila sifa changamano za kisaikolojia za wanyama "bora", kama vile nyani.

Hata hivyo, kuku wana uwezo wa kukuelewa, kusababu na hatakukuchezea wakati wamezoea mitazamo yako. Wana uwezo mkubwa wa kufanya kazi za nambari kwa vile ni vifaranga, hata kama wana uzoefu mdogo.

Tunaishi katika "sayari ya kuku"

Tukilinganisha idadi ya ndege hawa katika nyakati za kale. , leo tunao kuku wapatao bilioni 65 ulimwenguni. Bila shaka, idadi ya watu iliongezeka kwa wakati na ujuzi pia, kuathiri uumbaji, lakini idadi hii ni kubwa sana, ambayo inachukuliwa na wasomi kama enzi ya kuku.

Hii Kimsingi ni soko la chakula ambalo ni kubwa sana kutokana na gharama ndogo za mashamba na utunzaji wa wanyama hawa.Watafiti wengine hata wanatania kuwa siku za usoni wanasayansi wakichambua miamba tokea wakati huo hawatapata. makopo na glasi, lakini mifupa ya kuku .

Geni zao zinafanana na zetu

Ingawa kuku ni tofauti kabisa na sisi kimaumbile, wanazuoni wengi wanadai kufanana kwa maumbile.Takriban asilimia 60 ya jeni za kuku ni nyingi sana. sawa na jeni za binadamu .

Hata hivyo, tofauti kati ya jeni za binadamu na kuku hazikuwa sawa. Jeni za kuku, zinazohusika katika muundo na utendakazi wa msingi wa seli, zimeonyesha ufanano zaidi wa mfuatano na jeni za binadamu kuliko zile zinazohusishwa katika uzazi, mwitikio wa kinga, na kukabiliana na mazingira katika tafiti kadhaa.

Elewa jinsi jeni.Je, kuku ni muhimu?

Tunapofikiria kuku, mara moja tunafikiria chakula chetu, ambacho ni moja ya misingi ya lishe ya binadamu. Hata hivyo, hatuwezi kusahau kwamba kuku ni wanyama wenye akili, wenye neema na wenye urafiki sana.

Wanafanikiwa kuishi katika makundi bila matatizo makubwa, na wana thamani kubwa ya kibiashara nchini Brazili. Wengi wao wana manyoya mazuri katika sauti kali na za kuvutia, na sifa za kipekee za mifugo.

Kama unataka kufuga kuku, zingatia mazingira na nafasi iliyopo, pamoja na kuwa na maji safi, safi na chakula cha kutosha. Zingatia usafi katika banda la kuku ili kuzuia kuenea kwa magonjwa na kutoa nafasi na faraja. Hata kama mnyama ni wa kuchinjwa, ni muhimu sana kudumisha ubora wa maisha ya mnyama, kwani pamoja na kusababisha nyama bora, wanyama wataishi kwa furaha na kuzaliana kwa urahisi zaidi!

Muda wa maisha ya kuku

Kuku wa porini wanaweza kuwa na maisha marefu kuliko wale wanaofugwa kwa ajili ya kuchinjwa; kufikia hadi miaka 15. Wawindaji wake ni pamoja na skunk, bundi, raccoons, mwewe, nyoka na lynx. kuwa katika sehemu zenye mkazo na mkazo wa kawaida.

Tabia ya ndege

Kuku wanakula kila kitu na wana lishe tofauti. Wanakula wadudu, minyoo, matunda, mbegu, nafaka, slugs, konokono na vyakula vingine vingi. Ni ndege waliotulia na wanaishi vizuri sana katika makundi, na jogoo na hata wanyama wengine, kama mbwa au ndege.

Kwa hiyo, tafiti nyingi zinadai kuwa kuku wana uwezo wa kuhisi huruma na ni nyeti sana kwa nje. mazingira. Kwa kuongeza, wao ni wenye akili sana na wanaweza kufundishwa, ikiwa unataka, kukabiliana na taratibu na tamaa fulani.

Uzazi

Uzazi wa kuku ni rahisi sana. Jogoo mara nyingi huning'inia, akiruka-ruka karibu na kuku na kunyakua kabla ya kumpandisha. Uhamisho wa manii hutokea haraka.

Kuku hahitaji kujamiiana kila sikukutaga mayai yenye rutuba. Huhifadhi manii mwilini mwake na mayai yake yatakuwa na rutuba kwa angalau wiki chache na wakati mwingine muda mrefu zaidi kabla ya haja ya jogoo tena.

Asili na Historia ya Kuku

Wewe unataka kujua jinsi kuku walivyotokea, sivyo? Njoo uelewe kila kitu kuhusu ndege huyu anayetumiwa sana nchini Brazili, mabadiliko yake baada ya muda, uboreshaji wa maumbile na jinsi spishi za kwanza zilionekana.

Asili na spishi za kwanza

Aina za kwanza za kuku wa kufugwa ni za zamani. hadi karibu 2000 BC. Baadhi ya wasomi wanataja asili nyingi za mnyama huyo, anayetoka Kusini na Kusini-mashariki mwa Asia.

Baada ya karne nyingi za uteuzi na kuzaliana kwa viwango tofauti tofauti, kuku sasa wanapatikana kwa rangi, ukubwa na maumbo mengi.

Mageuzi ya ajabu ya ndege

Kuku walionyesha mageuzi makubwa kuhusiana na aina za mababu. Bila shaka, wengi wao wanaweza kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, kubadilika, mabadiliko ya wanyama wanaowinda wanyama wengine na desturi za kuzaliana. , kuzaliana, kufaa kwa nafasi fulani (kubwa au katika kizuizi) na ukubwa.

Uboreshaji wa vinasaba

Kwa miaka mingi, kuku ni mmoja wa wanyama wanaotumiwa sana sio tu nchini Brazili, lakini duniani kote, wengitafiti za uboreshaji wa vinasaba zimeibuka kwa madhumuni ya kibiashara.

Kuku huchunguzwa ili kuboresha DNA, kwa lengo la kupata faida zaidi katika uzalishaji wa yai, kupoteza manyoya na umri mkubwa wa kuishi.

Aidha , ni muhimu kutaja kwamba mageuzi ya asili ya kuku hayahusiani na uboreshaji wa maumbile. Ilikuwa, na bado inafanywa na mwanadamu, kuunganisha mahitaji ya soko na kuongeza uzalishaji.

Tazama baadhi ya mifugo ya kuku wakubwa

Kuna ukubwa kadhaa wa kuku. Ifuatayo, tutatambua ni zipi kubwa zaidi kati yao zinazopatikana sokoni na ni tabia gani, vitendo na maelezo zaidi yanayohusika.

Índio Gigante

The Índio Gigante ni aina kubwa zaidi inayozalishwa nchini Brazili. Ni lazima iwe angalau 90 cm na uzito wa karibu kilo 4.5 (kwa jogoo) na kwa kuku karibu kilo 3. Mbali na sifa hizi mahususi zaidi na zinazoonekana, kuna sifa kama vile manyoya na mdomo wake, ambazo lazima zizingatiwe kulingana na kanuni rasmi.

Iliibuka kwa kuvuka majogoo wa kufuga na aina nyingine za kuku. Baada ya muda, wafugaji walichagua vielelezo vikubwa zaidi hadi kufikia wanyama wa sasa.

Kwa sasa, aina hii ina kiwango kilichobainishwa na chama cha kitaifa cha wafugaji. Ndege ni matokeo ya uboreshaji wa maumbile unaofanywa kwa kuvuka tofauti

Jitu la Black Jersey

Jitu la Black Jersey ni kuku mkubwa sana mweusi. Urefu wa kiume ni kawaida kati ya 70 cm, na mwanamke ni 55 cm. Ndege ana mwili wa wastani hadi mrefu ambao ni mpana na wa kina - kutoa hisia ya ndege ya mraba. Mgongo ni mpana sana na tambarare, na mkia ni mfupi kwa ukubwa wake.

Ni ndege shupavu. Katika jua, wana mwanga wa kijani katika manyoya yao, ambayo ni ya kushangaza kabisa. Jersey Black Giant ni ndege tulivu na mpole kwa ujumla, hata majogoo. Wanajulikana kama wanyama wenye urafiki, na watu wengi huwafuga kama wanyama kipenzi badala ya kuwa ndege wa wanyama pori.

Wana uhusiano mzuri na watoto kwa ujumla, ingawa ukubwa wao wa ukubwa unaweza kuwatisha baadhi ya watoto wadogo, kwa vile ambao ni warefu sana.

Kuku wa Sussex

Kuku wa Sussex, wakiwa wakubwa kuliko mifugo yao chotara wengine, wameainishwa kama aina yenye malengo mawili, kumaanisha kwamba wanafugwa kwa ajili ya kuchinjwa na kula nyama na kwa ajili ya uzalishaji wa mayai. Kimsingi wao ni weupe, wenye ukosi mweusi na manyoya meusi ya mkia pia.

Hii ni aina ya jamii iliyo macho na tulivu ambayo hubadilika kulingana na mazingira yoyote na ni ya kufugwa na ni rafiki. Wanastarehe katika sehemu zilizo wazi au zilizofungiwa na mbele ya wanadamu, ingawa wanaoana na kuzaliana vyema katika nafasi.kubwa zaidi.

Australorp

Mbwa wa Australorp, ingawa mwanzoni alionekana mwenye haya, anajulikana kuwa kuku wa aina kubwa, na ni rafiki sana. Manyoya ni meusi kwa rangi na yanang'aa kwa kijani kibichi kwenye mwanga wa jua.

Yana umaridadi fulani, na ni "ya kifahari" kidogo katika mwendo. Watastahimili kufungwa vizuri, lakini kama mifugo mingi kubwa na nzito, watafurahia kuwa huru na kutafuta mende na vipande vya chakula uani, kwa vile wanapenda sana kuwa hai.

Kwa njia hii , mazoezi huhimiza uhuru wa kutenda na ni mzuri kwao, kwani wanaweza kukabiliwa na kunenepa kidogo ikiwa tu watawekwa kizuizini.

Kuku wa Marans

Kuku wa Marans wanatokea Ufaransa na uzito wa karibu kilo 3, tofauti kidogo zaidi kwa jogoo. Kwa ujumla wao ni kuku watulivu na wa kirafiki. Hawatishi ndege wengine, lakini hawavumilii kupigwa na wao pia. Licha ya hayo, ni rahisi sana kushika na watakufuata huku na kule kutafuta chipsi.

Hawana wapenzi kupita kiasi, kwa hivyo usitegemee kuwa kuku wa mapajani. Haupaswi kuwaacha bila usimamizi karibu na watoto wadogo, haswa wakati wa msimu wa kuzaliana. Pia, Marans ni maarufu kwa mayai yao. Wanataga yai la kahawia (karibu chocolate).

Kutana nakuku wa wastani

Hebu tuelewe zaidi kuhusu kuku wa wastani. Nyingi zao ni maarufu sana katika maeneo ya Brazili, kama vile Kaskazini-mashariki na zina thamani ya juu ya kibiashara, kwa kuuza mayai na nyama yao, ambayo ni ya kitamu.

Kuku wa Mdalasini

Kuku aina ya Canela-preta ni ndege ambao wameenea sana katika ukanda wa Kaskazini-mashariki na huzoea vyema hali ya hewa kama vile caatinga. Ni kawaida sana huko Piauí na baada ya muda, imeonyesha tofauti muhimu sana ya kijeni kwa thamani yake ya kibiashara leo.

Mayai yao si ya kitamaduni kabisa, yanaonyesha rangi ya buluu, kijani kibichi na hata njano. Wana umri wa kuzaa kutoka miezi 7 au 8 na wanachukuliwa kuwa kitamu katika maeneo haya.

Kuku wa Araucana

Kuku wa Araucana ni maarufu sana kwa kutaga mayai ya bluu. Pia ana sifa za kipekee za kimwili, kama vile manyoya machache karibu na eneo la shingo yake. Kwa upande mmoja, ana mkao ulio wima na anafanana na aina fulani za ndege wa mwitu.

Mgongo wake unateremka kuelekea nusu yake ya chini, na kumpa mkao anaojulikana.

Baadhi ya wanavyuoni wanasema hao ndio kuku walio na urafiki zaidi, huku wengine wakiapa kuwa ni watu wasiobadilika-badilika na wenye msimamo mkali. Hata hivyo, hii itategemea ufugaji na kampuni itakayotolewa kwa kuku wako.

Black Castilian

Kastilian Mweusi, kama kuku wengine wenye manyoya meusi, ana manyoya meusi kabisa, yenye kung'aa kwa kijani kibichi. Hii inampa neema kubwa. Wanataga mayai mengi meupe, takriban mayai 220 - 225 kwa mwaka, wakiwa na uzito wa g 60 kila moja, na wana thamani kubwa sokoni.

Black Castilian ni spishi asili yake kutoka Uhispania na moja ya nasaba za ndege. kongwe zaidi barani Ulaya. Uzito wake ni karibu kilo 2.5 na kuna watu wengi wanaomvutia ndege huyo kote Brazil.

Ayam Cemani

Kuku wa Ayam Cemani ni kuku mweusi kabisa. Kutoka kwa miguu, miguu, manyoya, mbawa, macho na ngozi. Manyoya yake yanang'aa sana, na mandharinyuma hadi bluu iliyokolea kwenye jua. Wanachukuliwa kuwa ndege adimu, na baadhi ya watu wanapenda kuwa nao kama hirizi ya bahati na ishara ya utajiri.

Ni ndege wa kirafiki na watulivu, pamoja na kuonyesha akili daima. Pia ni wapole na watulivu - wakiwemo majogoo.

Hata hivyo, aina ya Ayam Cemani imeelezwa kuwa ni ya kurukaruka, lakini watu wengi walio nayo au kuwafuga husema hapana, kwani inategemea kidogo kuzaliana. Kwa hivyo, ni ndege wa kushikana na wanaotunzwa kwa urahisi.

Tazama aina za kuku wadogo na wa kibeti

Lazima uwe umesikia kuhusu kuku wadogo, sivyo? Wacha tujue kila kitu kuwahusu, saizi yao, tabia, ni ninisifa zinazovutia na kwa nini hutumiwa sana nchini Brazili.

Kibete wa kifalme wa Ujerumani

Kadiri jina lake linavyowasilisha asili ya Kijerumani, kuku huyu hakutoka Ujerumani, bali kutoka Asia. Alipitia vivuko kadhaa kwa muda hadi akafika katika aina hii ya sasa. Kuku wa kibeberu wa kifalme wa Ujerumani ana uzani wa karibu kilo 1 - 2.

manyoya yake yanatofautiana katika toni nyeupe na yamebanwa vyema mwilini. Wana tabia ya utulivu, lakini katika misimu ya kuzaliana jogoo wanaweza kuwa wakali zaidi, wakimlinda kuku.

Kuku wa Andalusian Dwarf

Kuku wa Kiandalusia wa kibete wanatoka Uhispania. Pia huitwa Andalusians ya bluu, kawaida huwa na manyoya ya slate ya bluu, lakini kulingana na genetics, wanaweza pia kuwa nyeupe au hata nyeusi. Kama mifugo mingine ya Mediterania, wana masikio meupe.

Umbo lao la mwili ni jepesi na wana masega makubwa yenye ncha, ambayo huwafanya kufaa kwa hali ya hewa ya joto. Waandalusi wana shughuli nyingi kwa hivyo fikiria mara mbili ikiwa utawaweka ndege wako kwenye banda la kuku peke yao.

Hawafanyi vizuri wakiwa wamefungiwa na wanapenda kuishi katika mazingira ya nje. Kuku hawa hutaga takriban mayai meupe 165 kwa mwaka.

Peloco

Kuku wa Peloco pia wanatoka Bahia. Ni ndege wa rustic sana, na anaweza kuinuliwa huru kwa uangalifu mdogo. wanyama kama hao