فہرست کا خانہ
کیا آپ واقعی مرغیوں کو جانتے ہیں؟
مرغیاں گھریلو (کھیتی ہوئی) پرندے ہیں جو اڑ نہیں سکتے۔ تاہم، یقینا، ان کے پنکھ ہیں. یہ کھانے کی منڈی کے لیے بہت زیادہ استعمال ہونے والے پرندے ہیں، اور ان کے گوشت اور انڈوں میں بہت زیادہ قیمت ہوتی ہے۔
اس کے علاوہ، وہ پرسکون اور خوبصورت جانور ہیں، اور بہترین ساتھی ہو سکتے ہیں۔ بہت سے لوگ ساتھیوں کے لیے اور گھریلو پرندوں کے طور پر مرغیاں پالتے ہیں۔ وہ بچوں اور دوسرے جانوروں کے ساتھ بھی اچھی طرح مل سکتے ہیں۔
تو، آئیے ان کے بارے میں سب کچھ سمجھیں، سب سے مشہور نسلیں، مزاج، طرز زندگی، خوراک کی پیداوار اور پرجاتیوں کے لیے اہم خصوصیات کے ساتھ ساتھ تجاویز اگر آپ اپنا چکن کوپ قائم کرنا چاہتے ہیں اور اس میں سرمایہ کاری کرنا چاہتے ہیں۔
مرغیوں کی عمومی خصوصیات
بصری خصوصیاتمرغیوں کی ظاہری شکل نسل در نسل مختلف ہوتی ہے، حالانکہ ان میں کچھ مشترک خصلتیں ہوتی ہیں۔ وہ ایک چھوٹا قد، ایک گول جسم، گھنے پنکھ اور چہرے کے گرد گوشت کے جوال ہیں۔
ان کی پیمائش تقریباً 85 سینٹی میٹر اور اوسطاً 5 کلو گرام ہے۔ اس کے علاوہ، ان کے پاس ایک اچھی طرح سے تیار شدہ گیزرڈ (پیٹ کا ایک حصہ جس میں چھوٹے پتھر ہوتے ہیں) ہوتا ہے جو کھانے کو پیستا ہے۔ ان کے پنکھ مختلف ہو سکتے ہیں۔ایک خاص فینوٹائپک تغیر پیش کرتے ہیں، لیکن ان کی زبردست جسمانی ساخت اور جینیاتی بہتری کی وجہ سے انہیں منتخب اور دوبارہ تیار کیا گیا تھا۔ اس کا گوشت گہرا ہوتا ہے اور اس میں چکنائی کی مقدار کم ہوتی ہے۔
غیر ملکی نسلیں، زیادہ تر صورتوں میں، شمال مشرقی خطے اور اس کی آب و ہوا اور حیاتیاتی خصوصیات کے ساتھ اچھی طرح ڈھل نہیں سکتیں۔ پیلوکو چکن، جیسا کہ یہ پہلے ہی خطے کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے، ایک بار پھر، خاندانوں اور چھوٹے دیہی پروڈیوسروں کی تشکیل کے لیے اور اس کی دیکھ بھال کی بہت کم لاگت کی وجہ سے ایک قابل عمل متبادل بن جاتا ہے۔
بونے فاورولس چکن
بونے Faverolles مرغیاں اصل میں فرانس سے ہیں۔ یہ ایک ایسا پرندہ ہے جس میں بہت سارے پنکھ ہوتے ہیں جو اسے سردیوں میں تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ اس پرندے کے، تجسس کی وجہ سے، اس کی پانچ انگلیاں ہیں، غالباً یہ نسلی جین سے ہے جو اس کے نسب کے ساتھ ساتھ کسی دوسری نسل اور ڈورکنگ کے درمیان ایک کراس کی وجہ سے پیدا ہوتا ہے۔
اس طرح، بونے فیورول کی ایک کنگھی اور سرخ لاب ہوتے ہیں۔ . پنچھی تیز ہوتی ہے اور نر مرغی سے زیادہ رنگین ہوتا ہے۔ تاہم، یہ اپنے آپ کو کھال اور دم کے پروں میں گہرے رنگوں کے ساتھ پیش کرتا ہے۔ ٹانگوں اور پیروں پر ہلکا پھلکا ہے۔ ان کی جلد کا رنگ سفید ہوتا ہے۔
Sebright Hen
Sebright Hen انگلینڈ میں بنٹم مرغی کی قدیم ترین نسلوں میں سے ایک ہے۔ ان کے پاس مرغ کی شکل اور رسم و رواج ہے، جس کا مطلب ہے کہ نسل کا کوئی معیاری ورژن نہیں ہے۔ وہ کے لئے بھی چھوٹے ہیںنر، کیونکہ مرغوں کا وزن 1 کلو نہیں ہوتا۔
سیبرائٹس کو سجاوٹی نسل سمجھا جاتا ہے۔ وہ زیادہ انڈے نہیں دیتے ہیں، لیکن ان میں چاندی یا سونے (زرد مائل سونے) میں خوبصورتی سے جڑے ہوئے بال ہوتے ہیں۔ اس طرح وہ بہت پیاری مرغیاں ہیں اور اچھے پالتو جانور بناتی ہیں کیونکہ وہ فعال اور آسانی سے پالی جاتی ہیں۔
گھریلو مرغیوں کی پرورش کیسے کی جاتی ہے؟
مرغی رکھنے کے لیے کچھ کاموں کی ضرورت ہوتی ہے جن کی آپ کو باقاعدگی سے دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ کام آپ کے مرغیوں کو خوش، صحت مند اور محفوظ رکھیں گے۔ آؤ افزائش نسل اور ضروری دیکھ بھال کے بارے میں جانیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ اپنے جانوروں کو وہ سب کچھ دے رہے ہیں جس کی انہیں ضرورت ہے۔
مرغیوں کی پرورش کی اقسام
سب سے پہلے، اپنے مقامی شہر کے قوانین کو چیک کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مرغیوں کو پالنے کی اجازت ہے۔ آپ کے پڑوس میں یا اگر مرغیوں کی تعداد کی کوئی حد ہے تو آپ ایک وقت میں رکھ سکتے ہیں۔ بنیادی طور پر، پولٹری فارمنگ کی تین قسمیں ہیں، گہرا، نیم گہرا اور وسیع۔
بعد ازاں، مرغیوں کی پرورش بغیر کسی رکاوٹ اور دیکھ بھال کے، صرف خاندانی گزارہ کے لیے کی جاتی ہے۔ گہری افزائش میں زیادہ نگہداشت، چکن کوپس، پرجاتیوں کی علیحدگی، ذبح کے لیے چنے گئے متوازن راشن شامل ہیں۔
سیمی انٹینسیو ان دونوں کا مرکب ہے، اکثر ڈھیلے ہوتے ہیں، لیکن ضروری دیکھ بھال کے ساتھ۔ اس طریقہ کار نے بہت اچھے نتائج دکھائے ہیں!
ساختافزائش کے لیے
آپ کے چکن کوپ کی ساخت کو زیادہ تفصیلات کی ضرورت نہیں ہے، بس معیار زندگی، خوراک اور حفظان صحت فراہم کریں۔ پہلے سے بنے پنجرے عام طور پر پنجرے کی طرح پائیدار نہیں ہوتے جو آپ خود کو لکڑی سے بناتے ہیں۔
ان کے اندر سونے اور شکاریوں، سردی اور بارش سے محفوظ رہنے کے لیے ایک پلے پین اور کینل بنائیں۔
3 مرغیوں کی تعداد کے لحاظ سے، بڑی جگہوں کا استعمال کریں اور ماحول کو جاننے کے لیے انہیں وقتاً فوقتاً چھوڑیں۔مرغیوں کو کھانا کھلانا
روزانہ ان کے لیے مناسب خوراک فراہم کریں۔ ایک چھوٹا ہینگ فیڈر بنائیں، جس میں ضرورت کے مطابق چکن فیڈ شامل کریں یا دیگر غذائیں جیسے بیج، لاروا، کینچوڑے، جو بھی آپ کو دلچسپ لگے۔ اگر آپ کی مرغی بہت فعال ہے تو اس کی تھوڑی سی پیمائش کریں یا کسی پیشہ ور سے مشورہ کریں۔
حفظان صحت اور حفاظت
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی مرغیوں کے پاس ہمیشہ صاف پانی کا ذریعہ ہو۔ مرغیاں گندا پانی پینا پسند نہیں کرتی ہیں اور اگر ان کے پاس پینے کا صاف ذریعہ نہ ہو تو وہ پانی کی کمی کا شکار ہو سکتے ہیں، یہاں تک کہ تھوڑی دیر کے لیے۔ لہذا، باقاعدگی سے صفائی کے لیے صابن اور پانی کا استعمال کریں اور ری فل کرنے سے پہلے اچھی طرح دھو لیں۔
اس کے علاوہ، آپآپ خوراک اور پانی کے پیالے کو صاف کرنے کے لیے ضرورت کے مطابق کلورین بلیچ استعمال کر سکتے ہیں۔ سال میں ایک یا دو بار، پنجرے سے ہر چیز کو ہٹا دیں اور تمام سطحوں کو 1 حصہ بلیچ سے لے کر 10 حصے پانی سے دھوئیں، اس سے آپ کو بیماری سے بچاؤ اور آپ کے مرغیوں کو محفوظ اور صحت مند رکھنے میں مدد ملے گی۔
گوشت اور انڈے کا انتظام
گوشت اور انڈے کا انتظام اس بات پر منحصر ہوگا کہ آپ اپنی مرغیوں کو کس قسم کی افزائش کے لیے منتخب کرتے ہیں اور آپ نتائج کے لیے کتنے لالچی ہیں۔ کچھ لوگ مرغیوں کو عام مدت کے لیے دوبارہ پیدا کرنے دیتے ہیں اور انڈے بازار میں فروخت کرتے ہیں۔
دوسرے سخت طریقوں، مقررہ تاریخوں کے ساتھ پیداواری اہداف کو پورا کرنے کا انتخاب کرتے ہیں اور اگر یہ فائدہ مند ہو تو وہ مرغی کو ذبح کرنے کے لیے پہلے ہی لے جاتے ہیں۔ وقت پرندوں کی تکلیف کے بغیر، اپنے لیے بہترین طریقہ کا اندازہ لگائیں۔
مرغیوں کے بارے میں مزید تجسس
آخر میں، آئیے مرغیوں سے متعلق کچھ تجسس دریافت کرتے ہیں جن کے بارے میں یقیناً آپ کو معلوم نہیں ہونا چاہیے! ان میں یہ وضاحت بھی ہے کہ ان کے جینز ہمارے جیسے ہوتے ہیں اور انہیں اتنا ذہین کیوں سمجھا جاتا ہے!
مرغیوں کی ناقابل یقین ذہانت
لوگوں کے لیے مرغیوں کو چھوٹے جانور سمجھنا عام بات ہے، "برتر" جانوروں کی پیچیدہ نفسیاتی خصوصیات کے بغیر، جیسے کہ بندر۔
تاہم، مرغیوں میں آپ کو سمجھنے کی طاقت ہے، عقل اور یہاں تک کہجب وہ آپ کے رویوں کے عادی ہوں تو آپ کو جوڑ دیں۔ ان کے پاس عددی کاموں کی مضبوط کمانڈ ہے کیونکہ وہ چوزے ہیں، چاہے ان کا تجربہ محدود ہو۔
ہم "مرغیوں کے سیارے" میں رہتے ہیں
قدیم زمانے میں ان پرندوں کی تعداد کا موازنہ آج ہمارے پاس دنیا میں تقریباً 65 بلین مرغیاں ہیں، یقیناً وقت کے ساتھ ساتھ آبادی میں بھی اضافہ ہوا اور علم بھی، جس نے تخلیق کو متاثر کیا، لیکن یہ تعداد اتنی زیادہ ہے کہ اہل علم اسے مرغیوں کا دور مانتے ہیں۔
<3 کین اور شیشہ، لیکن چکن کی ہڈیاں۔ان کے جینز ہمارے جیسے ہوتے ہیں
اگرچہ مرغیاں جسمانی طور پر ہم سے بالکل مختلف ہوتی ہیں، لیکن بہت سے اسکالرز بڑی جینیاتی مماثلت کا دعویٰ کرتے ہیں۔ تقریباً 60% چکن کے جین بہت زیادہ انسانی جینز سے ملتے جلتے ہیں۔
تاہم، انسان اور چکن کے جینز کے درمیان فرق یکساں نہیں تھا۔ چکن کے جینز، جو کہ خلیے کی بنیادی ساخت اور افعال میں شامل ہیں، کئی مطالعات میں تولید، مدافعتی ردعمل، اور ماحول سے موافقت میں ملوث انسانی جینوں کے مقابلے میں ترتیب سے زیادہ مماثلت دکھاتے ہیں۔
بھی دیکھو: ہیج ہاگ: قیمت، افزائش کے اخراجات اور کہاں خریدنا ہے دیکھیں!سمجھیں کہ جین کیسےکیا مرغیاں اہم ہیں؟
جب ہم چکن کے بارے میں سوچتے ہیں، تو ہم فوراً اپنے کھانے کے بارے میں سوچتے ہیں، جو کہ انسانی غذائیت کی بنیادوں میں سے ایک ہے۔ تاہم، ہم یہ نہیں بھول سکتے کہ مرغیاں ذہین، خوبصورت اور بہت دوستانہ جانور ہیں۔
بھی دیکھو: بال ازگر: سانپ خریدنے کے لیے آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے!وہ بڑی پریشانیوں کے بغیر ریوڑ میں رہنے کا انتظام کرتے ہیں، اور برازیل میں ان کی تجارتی قدر زیادہ ہے۔ ان میں سے بہت سوں کے پَر مضبوط اور حیرت انگیز لہجے میں ہوتے ہیں، اور نسلوں کی منفرد خصوصیات ہوتی ہیں۔
اگر آپ مرغیاں پالنا چاہتے ہیں تو ماحول اور دستیاب جگہ پر توجہ دیں، ساتھ ہی تازہ، صاف پانی اور مناسب خوراک. بیماری کے پھیلاؤ کو روکنے اور جگہ اور آرام فراہم کرنے کے لیے چکن کوپ میں حفظان صحت پر توجہ دیں۔ یہاں تک کہ اگر جانور ذبح کے لیے ہے، تو جانور کے لیے قانونی معیار زندگی کو برقرار رکھنا بہت اہمیت کا حامل ہے، کیونکہ اعلیٰ معیار کے گوشت کے نتیجے میں، جانور خوشی سے زندگی گزاریں گے اور آسانی سے دوبارہ پیدا ہوں گے!
مختلف رنگ، پرجاتیوں کے لحاظ سے، جن میں سب سے زیادہ عام طور پر ہلکے، خاکستری اور بھورے ہوتے ہیں۔مرغی کی زندگی کا دورانیہ
جنگلی مرغیوں کی عمر ذبح کے لیے پالی جانے والی مرغیوں کی نسبت زیادہ ہو سکتی ہے، 15 سال تک پہنچنا. اس کے شکاریوں میں سکنک، اللو، ریکون، ہاکس، سانپ اور لنکس شامل ہیں۔
دوسری طرف، گھریلو مرغیاں تقریباً ایک دہائی تک زندہ رہ سکتی ہیں، حالانکہ کھانے کے لیے پالے جانے والے پرندے اکثر بہت جلد ذبح کر دیے جاتے ہیں یا پھر بیمار ہو جاتے ہیں۔ تنگ جگہوں پر رہنا اور معمول کے مطابق دباؤ میں رہنا۔
پرندوں کا برتاؤ
مرغیاں ہرے خور ہیں اور ان کی خوراک مختلف ہوتی ہے۔ وہ کیڑے مکوڑے، کیڑے، پھل، بیج، اناج، سلگ، گھونگے اور بہت سی دوسری خوراک کھاتے ہیں۔ وہ پرسکون پرندے ہیں اور ریوڑ میں بہت اچھی طرح رہتے ہیں، مرغوں اور یہاں تک کہ دوسرے جانور، جیسے کتے یا پرندے کے ساتھ۔
اس لیے، متعدد مطالعات کا دعویٰ ہے کہ مرغیوں میں ہمدردی محسوس کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے اور وہ بیرونی چیزوں کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں۔ ماحول اس کے علاوہ، وہ بہت ذہین ہوتے ہیں اور اگر آپ چاہیں تو تربیت یافتہ ہو سکتے ہیں، مخصوص معمولات اور خواہشات کے مطابق۔
پیداوار
مرغیوں کی افزائش بہت آسان ہے۔ ایک مرغ اکثر لٹکا رہتا ہے، مرغی کے گرد گھومتا ہے اور اس پر سوار ہونے سے پہلے چٹکی بجاتا ہے۔ سپرم کی منتقلی تیزی سے ہوتی ہے۔
ایک مرغی کو روز ملاپ کی ضرورت نہیں ہوتیزرخیز انڈے دینے کے لیے۔ وہ اپنے جسم میں نطفہ ذخیرہ کرتی ہے اور اس کے انڈے کم از کم چند ہفتوں تک زرخیز ہوں گے اور بعض اوقات اس سے پہلے کہ اسے دوبارہ مرغ کی ضرورت ہو۔
مرغیوں کی پیدائش اور تاریخ
آپ جاننا چاہتے ہو کہ مرغیاں کیسے بنیں، ہے نا؟ آؤ اور برازیل میں اس طرح کھائے جانے والے اس پرندے کے بارے میں سب کچھ سمجھیں، وقت کے ساتھ ساتھ اس کا ارتقا، جینیاتی بہتری اور پہلی نسل کیسے ظاہر ہوئی۔
اصل اور پہلی انواع
پالتو مرغیوں کی پہلی نسل پرانی ہے۔ تقریباً 2000 قبل مسیح تک۔ کچھ اسکالرز جانوروں کی متعدد اصلیت کی طرف اشارہ کرتے ہیں، جو جنوبی اور جنوب مشرقی ایشیا سے آتے ہیں۔
صدیوں کے انتخاب اور مختلف انتہاؤں تک افزائش کے بعد، مرغیاں اب کئی رنگوں، سائز اور اشکال میں موجود ہیں۔
پرندے کا متجسس ارتقا
مرغیوں نے آبائی نسل کے سلسلے میں زبردست ارتقاء دکھایا۔ بلاشبہ، ان میں سے زیادہ تر موسمیاتی تبدیلیوں، موافقت پذیری، شکاریوں میں تبدیلیوں اور نسل کے رسم و رواج کی وجہ سے ہو سکتے ہیں۔
لیکن اکثریت جینیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے ہوتی ہے، بشری اعمال کے ساتھ یا نہیں، ان کی جبلت کی عکاسی کرتی ہے۔ , افزائش، دی گئی جگہ (بڑی یا قید میں) اور سائز کے لیے موزوں۔
جینیاتی بہتری
گزشتہ برسوں کے دوران، چکن نہ صرف برازیل میں سب سے زیادہ کھائے جانے والے جانوروں میں سے ایک ہے، لیکن پوری دنیا میں، بہت سےجینیاتی بہتری کے مطالعے تجارتی مقاصد کے لیے سامنے آئے ہیں۔
مرغیوں کا مطالعہ ڈی این اے کو بہتر بنانے کے لیے کیا جاتا ہے، جس کا مقصد انڈے کی پیداوار میں زیادہ فائدہ، پنکھوں کا کم نقصان اور زیادہ عمر کی توقع ہے۔
اس کے علاوہ۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ مرغیوں کے قدرتی ارتقاء کا تعلق جینیاتی بہتری سے نہیں ہے۔ یہ منڈی کی ضروریات کو یکجا کرنے اور پیداوار میں اضافہ کرتے ہوئے انسان کے ذریعے کیا جاتا تھا، اور اب بھی ہے۔
بڑے مرغیوں کی کچھ نسلیں دیکھیں
مرغیوں کے کئی سائز ہوتے ہیں۔ اس کے بعد، ہم اس بات کی نشاندہی کریں گے کہ ان میں سے سب سے بڑی کون سی مارکیٹ میں پائی جاتی ہے اور ان کے طرز عمل، اعمال اور مزید تفصیلات کیا ہیں جو اس میں شامل ہیں۔
Indio Gigante
Indio Gigante ہے برازیل میں نسل کی سب سے بڑی پرجاتی. یہ کم از کم 90 سینٹی میٹر اور وزن تقریباً 4.5 کلوگرام (مرغوں کے لیے) اور مرغیوں کے لیے 3 کلوگرام کے قریب ہونا چاہیے۔ ان زیادہ مخصوص اور نظر آنے والی خصوصیات کے علاوہ، اس کے پلمج اور چونچ جیسی خصوصیات بھی ہیں، جن کا سرکاری معمول کے مطابق مشاہدہ کیا جانا چاہیے۔
یہ فری رینج مرغوں اور مرغیوں کی دوسری نسلوں کو عبور کرنے سے پیدا ہوا۔ وقت گزرنے کے ساتھ، نسل دینے والوں نے سب سے بڑے نمونوں کا انتخاب کیا جب تک کہ وہ موجودہ جانوروں تک نہ پہنچ جائیں۔
فی الحال، نسل کا ایک متعین معیار اور نسل دینے والوں کی ایک قومی انجمن ہے۔ پرندے مختلف کو عبور کرکے جینیاتی بہتری کا نتیجہ ہیں۔
Black Jersey Giant
The Black Jersey Giant ایک بہت بڑی کالی مرغی ہے۔ نر کا قد عام طور پر 70 سینٹی میٹر کے درمیان ہوتا ہے جبکہ مادہ کا قد 55 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ پرندے کا جسم اعتدال سے لمبا ہوتا ہے جو چوڑا اور گہرا ہوتا ہے - جو مربع پرندے کا تاثر دیتا ہے۔ پیٹھ بہت چوڑی اور چپٹی ہے، اور دم اپنے سائز کے لحاظ سے نسبتاً چھوٹی ہے۔
یہ ایک مضبوط پرندہ ہے۔ دھوپ میں، ان کے پروں میں سبز چمک ہے، جو بالکل شاندار ہے۔ جرسی بلیک جائنٹ عام طور پر ایک شائستہ اور نرم پرندہ ہے، یہاں تک کہ مرغ بھی۔ وہ دوستانہ جانوروں کے طور پر جانے جاتے ہیں، اور بہت سے لوگ انہیں کھیل پرندوں کے بجائے پالتو جانوروں کے طور پر رکھتے ہیں۔
وہ عام طور پر بچوں کے ساتھ اچھے ہوتے ہیں، حالانکہ ان کا بڑا سائز کچھ چھوٹے بچوں کو ڈرا سکتا ہے، جو کہ بہت لمبے ہوتے ہیں۔
سسیکس مرغیاں
سسیکس مرغیاں، ان کی دوسری ہائبرڈ نسلوں سے بڑی ہونے کی وجہ سے ان کی درجہ بندی دوہرے مقصد کی نسل کے طور پر کی جاتی ہے، یعنی انہیں ذبح کرنے اور گوشت کھانے کے لیے پالا جاتا ہے۔ انڈے کی پیداوار. یہ بنیادی طور پر سفید ہوتے ہیں، جن کا کالر سیاہ اور کالی دم کے پنکھوں کے ساتھ ہوتا ہے۔
یہ ایک ہوشیار اور پرسکون نسل ہے جو کسی بھی ماحول میں ڈھل جاتی ہے اور بہت ملنسار اور دوستانہ ہے۔ وہ کھلے یا محدود دونوں جگہوں اور انسانوں کی موجودگی میں آرام دہ ہوتے ہیں، حالانکہ وہ جگہوں پر ہمبستری کرتے اور دوبارہ پیدا کرتے ہیں۔بڑا
آسٹرالارپ
آسٹرالارپ، اگرچہ ابتدائی طور پر شرمیلی دکھائی دیتی ہے، لیکن ایک بڑی نسل کا چکن، اور انتہائی دوستانہ سمجھا جاتا ہے۔ پنکھ سیاہ رنگ کے ہوتے ہیں اور سورج کی روشنی میں اسکاراب سبز چمکتے ہیں۔
ان کی ایک خاص خوبصورتی ہوتی ہے، اور چال میں قدرے "شاندار" ہوتے ہیں۔ وہ قید کو اچھی طرح برداشت کریں گے، لیکن سب سے بڑی اور بھاری نسلوں کی طرح، وہ آزاد رہنے اور صحن میں کیڑے اور کھانے کے ٹکڑوں کی تلاش میں لطف اندوز ہوں گے، کیونکہ وہ واقعی فعال رہنا پسند کرتے ہیں۔
اس طرح، ورزش عمل کی آزادی کی حوصلہ افزائی کرتی ہے اور ان کے لیے اچھی ہے، کیونکہ اگر انہیں صرف قید میں رکھا جائے تو وہ موٹاپے کا شکار ہو سکتے ہیں۔
مارانس چکن
مارانس مرغیوں کا تعلق فرانس سے ہے اور تقریباً 3 کلو وزن، مرغوں کے لیے تھوڑا زیادہ مختلف ہوتا ہے۔ وہ عام طور پر شائستہ اور دوستانہ مرغیاں ہیں۔ وہ دوسرے پرندوں کو دھمکاتے نہیں ہیں، لیکن وہ ان کی طرف سے مارے جانے کو بھی برداشت نہیں کرتے۔ اس کے باوجود، وہ سنبھالنے میں انتہائی آسان ہیں اور علاج کی تلاش میں آپ کا پیچھا کریں گے۔
اگرچہ وہ بہت زیادہ پیار کرنے والے نہیں ہیں، لہذا ان سے گود کی مرغیاں بننے کی توقع نہ کریں۔ آپ کو انہیں چھوٹے بچوں کے ارد گرد بغیر نگرانی کے نہیں چھوڑنا چاہئے، خاص طور پر افزائش کے موسم میں۔ نیز، ماران اپنے انڈوں کے لیے مشہور ہیں۔ وہ گہرا بھورا (تقریباً چاکلیٹ) انڈے دیتے ہیں۔
درمیانے چکن کی نسلیں
آئیے درمیانے درجے کی مرغیوں کے بارے میں کچھ اور سمجھتے ہیں۔ ان میں سے بہت سے برازیل کے علاقوں میں کافی مشہور ہیں، جیسے کہ شمال مشرق اور ان کی تجارتی قیمت بہت زیادہ ہے، دونوں انڈے بیچنے اور ان کے گوشت کے لیے، جو مزیدار ہوتے ہیں۔
دار چینی چکن
کینیلا پریٹا چکن ایک ایسا پرندہ ہے جو شمال مشرقی علاقے میں بہت زیادہ پایا جاتا ہے اور کیٹنگا جیسی آب و ہوا میں بہت اچھی طرح ڈھلتا ہے۔ یہ Piauí میں بہت عام ہے اور وقت گزرنے کے ساتھ، اس نے آج اپنی تجارتی قدر کے لیے ایک بہت اہم جینیاتی تغیر ظاہر کیا ہے۔
ان کے انڈے بالکل روایتی نہیں ہیں، جو نیلے، سبز اور یہاں تک کہ پیلے رنگ دکھا رہے ہیں۔ ان کی تولیدی عمر 7 یا 8 ماہ تک ہوتی ہے اور انہیں ان علاقوں میں پکوان سمجھا جاتا ہے۔
Araucana چکن
Araucana چکن نیلے رنگ کے انڈے دینے کے لیے کافی مشہور ہے۔ اس کے پاس انوکھی جسمانی خصوصیات بھی ہیں، جیسے اس کی گردن کے علاقے کے قریب پنکھوں کے چند ٹفے۔ ایک طرف، اس کی سیدھی کرنسی ہے اور وہ جنگلی پرندوں کی کچھ اقسام سے ملتی جلتی ہے۔
اس کی پیٹھ اس کے نچلے حصے کی طرف ڈھلوان ہے، جس سے وہ اس کے لیے مشہور ہے۔
کچھ علماء کہتے ہیں وہ آس پاس کے سب سے دوستانہ مرغے ہیں، جبکہ دوسرے قسم کھاتے ہیں کہ وہ چست اور چست ہیں۔ تاہم، یہ آپ کے مرغیوں کو دی جانے والی افزائش اور کمپنی پر منحصر ہوگا۔
سیاہ کاسٹیلین
سیاہ کاسٹیلین، گہرے پنکھوں والی دوسری مرغیوں کی طرح، مکمل طور پر کالے رنگ کے پنکھوں پر مشتمل ہے، جس میں سبز دھاتی چمک ہے۔ اس سے اس کا بڑا فضل ہوتا ہے۔ وہ بہت سارے سفید انڈے دیتے ہیں، ہر سال تقریباً 220 - 225 انڈے، ہر ایک کا وزن 60 گرام ہوتا ہے، اور ان کی مارکیٹ ویلیو بہت زیادہ ہوتی ہے۔
بلیک کاسٹیلین ایک نسل ہے جو اصل میں اسپین کی ہے اور پرندوں کے نسبوں میں سے ایک ہے۔ یورپ میں سب سے قدیم. اس کا وزن تقریباً 2.5 کلوگرام ہے اور برازیل بھر میں اس پرندے کے بہت سے مداح ہیں۔
ایام سیمانی
ایام سیمانی چکن لفظی طور پر ایک مکمل طور پر سیاہ چکن ہے۔ پنجوں، ٹانگوں، پنکھوں، پروں، آنکھوں اور جلد سے۔ اس کے پنکھ بہت چمکدار ہوتے ہیں، جس کے پس منظر کے رنگ سورج میں قدرے گہرے نیلے ہوتے ہیں۔ انہیں نایاب پرندے سمجھا جاتا ہے، اور کچھ لوگ انہیں خوش قسمتی اور دولت کی علامت کے طور پر رکھنا پسند کرتے ہیں۔
یہ مستقل ذہانت دکھانے کے علاوہ دوستانہ اور پرسکون پرندے ہیں۔ وہ نرم اور شائستہ بھی ہیں - بشمول مرغ۔
تاہم، ایام سیمانی نسل کو اڑتا ہوا بتایا گیا ہے، لیکن زیادہ تر لوگ جو ان کو پالتے ہیں یا ان کی افزائش کرتے ہیں وہ نہیں کہتے، کیونکہ اس کا انحصار افزائش نسل پر ہوتا ہے۔ اس طرح، وہ سنبھالنے میں آسان اور کم دیکھ بھال کرنے والے پرندے ہیں۔
چھوٹی اور بونے مرغیوں کی نسلیں دیکھیں
آپ نے چھوٹے مرغیوں کے بارے میں سنا ہوگا، کیا آپ نے نہیں؟ آئیے ان کے بارے میں سب کچھ جانتے ہیں، ان کا سائز، برتاؤ، ان کے کیا ہیں۔حیرت انگیز خصوصیات اور برازیل میں ان کا زیادہ استعمال کیوں کیا جاتا ہے۔
جرمن امپیریل بونا
جتنا اس کا نام جرمن نژاد ظاہر کرتا ہے، یہ چکن جرمنی سے نہیں بلکہ ایشیا سے آیا ہے۔ وہ وقت کے ساتھ ساتھ کئی کراسنگ سے گزری یہاں تک کہ وہ اس موجودہ نوع تک پہنچ گئی۔ بونی امپیریل جرمن مرغی کا وزن تقریباً 1 - 2 کلوگرام ہوتا ہے۔
اس کے پنکھ سفید رنگ میں مختلف ہوتے ہیں اور جسم پر اچھی طرح چپکتے ہیں۔ ان کا رویہ پرسکون ہوتا ہے، لیکن افزائش کے موسم میں مرغ مرغی کی حفاظت کرتے ہوئے زیادہ جارحانہ ہو سکتے ہیں۔
بونے اندلس کی مرغیاں
بونی اندلس کی مرغیاں سپین سے آتی ہیں۔ نیلے اندلس بھی کہلاتے ہیں، ان میں عام طور پر سلیٹ نیلے رنگ کا پلمیج ہوتا ہے، لیکن جینیات کے لحاظ سے، وہ سفید یا سیاہ بھی ہو سکتے ہیں۔ بحیرہ روم کی دیگر نسلوں کی طرح، ان کے پاس سفید کان کے لوتھڑے ہوتے ہیں۔
ان کے جسم کی شکل ہلکی ہوتی ہے اور ان کے پاس بڑے نوکیلے کنگھے ہوتے ہیں، جو انہیں گرم آب و ہوا کے لیے موزوں بناتے ہیں۔ اندلس کے لوگ بہت متحرک ہیں لہذا اگر آپ اپنے پرندوں کو چکن کوپ میں خود سے رکھتے ہیں تو دو بار سوچیں۔
وہ قید میں اچھا کام نہیں کرتے اور بیرونی ماحول میں رہنا پسند کرتے ہیں۔ یہ مرغیاں ہر سال تقریباً 165 سفید انڈے دیتی ہیں۔
پیلوکو
پیلوکو مرغیاں بھی باہیا سے آتی ہیں۔ یہ ایک بہت دہاتی پرندہ ہے، اور تھوڑی توجہ کے ساتھ اسے ڈھیلے اٹھایا جا سکتا ہے۔ ایسے جانور
