Πίνακας περιεχομένων
Γνωρίζετε πραγματικά τα κοτόπουλα;
Τα κοτόπουλα είναι οικόσιτα (εκτρεφόμενα) πτηνά που δεν μπορούν να πετάξουν, αλλά έχουν, φυσικά, φτερά. Χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό για την αγορά τροφίμων και έχουν υψηλή προστιθέμενη αξία στο κρέας και τα αυγά τους.
Επιπλέον, είναι ήρεμα και χαριτωμένα ζώα και μπορούν να γίνουν σπουδαίοι σύντροφοι. Πολλοί άνθρωποι κρατούν κοτόπουλα για να είναι σύντροφοι και ως οικόσιτα πτηνά. Μπορούν επίσης να τα πάνε καλά με τα παιδιά και τα άλλα ζώα.
Ας καταλάβουμε λοιπόν τα πάντα γι' αυτά, τις πιο διάσημες φυλές, την ιδιοσυγκρασία, τον τρόπο ζωής, την παραγωγή τροφής και τα σημαντικά χαρακτηριστικά του είδους, καθώς και συμβουλές αν θέλετε να στήσετε το κοτέτσι σας και να επενδύσετε σε αυτό.
Γενικά χαρακτηριστικά των κοτόπουλων
Παρακάτω θα κατανοήσουμε τα πληρέστερα φυσικά χαρακτηριστικά αυτού του πολύ ενδιαφέροντος πουλιού, καθώς και τη συμπεριφορά, την αναπαραγωγή και τη διάρκεια ζωής του.
Δείτε επίσης: Colisa: ελέγξτε τα χαρακτηριστικά και τις συμβουλές αναπαραγωγής!Οπτικά χαρακτηριστικά
Η εμφάνιση των κοτόπουλων ποικίλλει από φυλή σε φυλή, αν και μοιράζονται ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά: κοντό ανάστημα, στρογγυλό σώμα, πυκνά φτερά και σάρκα γύρω από το πρόσωπο.
Το μήκος τους είναι περίπου 85 cm και το βάρος τους κατά μέσο όρο 5 kg. Έχουν επίσης ένα καλά ανεπτυγμένο στομάχι (μέρος του στομάχου που περιέχει μικροσκοπικές πέτρες) που συνθλίβει την τροφή. Τα φτερά τους μπορεί να ποικίλουν σε διάφορα χρώματα, ανάλογα με το είδος, με τα πιο συνηθισμένα να είναι μαλακά, μπεζ και καφέ.
Διάρκεια ζωής ενός κοτόπουλου
Τα άγρια κοτόπουλα μπορούν να έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής από εκείνα που εκτρέφονται για σφαγή, φθάνοντας μέχρι και τα 15 έτη. Στα αρπακτικά τους περιλαμβάνονται τα οπόσουμ, οι κουκουβάγιες, τα ρακούν, τα γεράκια, τα φίδια και οι λύγκες.
Τα οικόσιτα κοτόπουλα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να ζήσουν περίπου μια δεκαετία, αν και τα πτηνά που εκτρέφονται για τροφή συχνά θανατώνονται πολύ νωρίτερα ή παρουσιάζουν ασθένειες επειδή παραμένουν σε στενά δωμάτια και αγχώνονται από τη ρουτίνα.
Συμπεριφορά πουλιών
Τα κοτόπουλα είναι παμφάγα και έχουν ποικίλη διατροφή. Τρώνε έντομα, σκουλήκια, φρούτα, σπόρους, δημητριακά, γυμνοσάλιαγκες, σαλιγκάρια και πολλές άλλες τροφές. Είναι ήρεμα πουλιά και ζουν πολύ καλά σε σμήνη, με κόκορες ή ακόμη και με άλλα ζώα, όπως σκύλους ή πουλιά.
Έτσι, διάφορες μελέτες αναφέρουν ότι τα κοτόπουλα έχουν την ικανότητα να αισθάνονται ενσυναίσθηση και είναι πολύ ευαίσθητα στο εξωτερικό περιβάλλον. Επιπλέον, είναι πολύ έξυπνα και μπορούν να εκπαιδευτούν, αν το επιθυμούν, ώστε να προσαρμόζονται σε συγκεκριμένες ρουτίνες και επιθυμίες.
Αναπαραγωγή
Η αναπαραγωγή των ορνίθων είναι αρκετά απλή. Ένας κόκορας παραμένει συχνά κοντά, χοροπηδά γύρω από την κότα και κακαρίζει πριν την καβαλήσει. Η μεταφορά σπέρματος γίνεται γρήγορα.
Μια κότα δεν χρειάζεται να ζευγαρώνει κάθε μέρα για να γεννήσει γόνιμα αυγά. Αποθηκεύει σπέρμα στο σώμα της και τα αυγά της θα είναι γόνιμα για τουλάχιστον μερικές εβδομάδες και μερικές φορές για πολύ περισσότερο πριν χρειαστεί ξανά τον κόκορα.
Προέλευση και ιστορία των κοτόπουλων
Θέλετε να μάθετε πώς δημιουργήθηκαν τα κοτόπουλα, έτσι δεν είναι; Ελάτε να μάθετε τα πάντα για αυτό το τόσο δημοφιλές στη Βραζιλία πτηνό, την εξέλιξή του με την πάροδο του χρόνου, τη γενετική βελτίωση και πώς δημιουργήθηκαν τα πρώτα είδη.
Προέλευση και πρώτα είδη
Το πρώτο είδος εξημερωμένου κοτόπουλου χρονολογείται γύρω στο 2000 π.Χ. Ορισμένοι μελετητές κάνουν λόγο για πολλαπλές καταβολές του ζώου, προερχόμενες από τη Νότια και τη Νοτιοανατολική Ασία.
Μετά από αιώνες επιλογής και αναπαραγωγής σε διάφορα άκρα, τα κοτόπουλα υπάρχουν σήμερα σε πολλά χρώματα, μεγέθη και σχήματα.
Η περίεργη εξέλιξη του πουλιού
Τα κοτόπουλα έχουν επιδείξει μεγάλη εξέλιξη σε σχέση με τα προγονικά είδη. Φυσικά, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της εξέλιξης μπορεί να οφείλεται σε κλιματικές αλλαγές, προσαρμοστικότητα, αλλαγές στα αρπακτικά και στις συνήθειες της φυλής.
Αλλά η μεγάλη πλειοψηφία οφείλεται σε γενετικές αλλαγές, με ανθρωπογενείς ή μη ενέργειες, που αντανακλώνται στο ένστικτο, την αναπαραγωγή, την προσαρμογή σε συγκεκριμένο χώρο (μεγάλο ή περιορισμένο) και μέγεθος.
Γενετική βελτίωση
Με την πάροδο των ετών, δεδομένου ότι το κοτόπουλο είναι ένα από τα ζώα που καταναλώνονται περισσότερο όχι μόνο στη Βραζιλία αλλά και παγκοσμίως, έχουν προκύψει πολλές μελέτες γενετικής βελτίωσης για εμπορικούς σκοπούς.
Οι όρνιθες μελετώνται για τη βελτίωση του DNA, με στόχο την επίτευξη μεγαλύτερης αύξησης της παραγωγής αυγών, λιγότερης απώλειας φτερών και μεγαλύτερης διάρκειας ζωής.
Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι η φυσική εξέλιξη των κοτόπουλων δεν σχετίζεται με τη γενετική βελτίωση. Πραγματοποιήθηκε και εξακολουθεί να πραγματοποιείται από τον άνθρωπο, ενοποιώντας τις ανάγκες της αγοράς και αυξάνοντας την παραγωγή.
Ακολουθούν ορισμένες φυλές μεγάλων ορνίθων
Υπάρχουν διάφορα μεγέθη κοτόπουλων. Παρακάτω, θα προσδιορίσουμε ποια είναι τα μεγαλύτερα από αυτά που συναντάμε στην αγορά και ποιες είναι οι συμπεριφορές τους, οι δράσεις τους και περαιτέρω λεπτομέρειες που αφορούν.
Γιγαντιαίος Ινδός
Η γιγαντιαία ινδική είναι το μεγαλύτερο είδος που εκτρέφεται στη Βραζιλία. Πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 90 cm και βάρος περίπου 4,5 kg (για τον κόκορα) και περίπου 3 kg για την κότα. Εκτός από αυτά τα πιο διακριτικά και ορατά χαρακτηριστικά, υπάρχουν χαρακτηριστικά όπως το φτέρωμα και το ράμφος της, τα οποία πρέπει να τηρούνται σύμφωνα με τους επίσημους κανονισμούς.
Δημιουργήθηκε από τη διασταύρωση πετεινών ελευθέρας βοσκής και άλλων φυλών κοτόπουλου και με την πάροδο του χρόνου οι εκτροφείς επέλεγαν τα μεγαλύτερα δείγματα μέχρι να φτάσουν στα σημερινά ζώα.
Σήμερα η φυλή έχει καθορισμένο πρότυπο και εθνική ένωση εκτροφέων. Τα πτηνά είναι αποτέλεσμα γενετικής βελτίωσης που πραγματοποιήθηκε με διασταύρωση διαφόρων φυλών.
Μαύρο Jersey Giant
Η Jersey Black Giant είναι μια κανονική μαύρη και πολύ μεγάλη κότα. Το ύψος του αρσενικού κυμαίνεται γενικά μεταξύ 70 cm, με το θηλυκό να είναι 55 cm. Το πτηνό έχει μέτριο προς μακρύ σώμα που είναι πλατύ και βαθύ - δίνοντας την εντύπωση ενός τετράγωνου πτηνού. Η πλάτη είναι πολύ πλατιά και επίπεδη, και μια σχετικά κοντή ουρά για το μέγεθός της.
Είναι ένα γερό πουλί. Στον ήλιο, έχουν μια πράσινη λάμψη στα φτερά τους, η οποία είναι απολύτως εντυπωσιακή. Ο Μαύρος Γίγαντας του Τζέρσεϊ είναι ένα υπάκουο και ευγενικό πουλί γενικά, ακόμη και οι κόκορες. Είναι γνωστά ως φιλικά ζώα και αρκετοί άνθρωποι τα εκτρέφουν ως κατοικίδια ζώα, παρά ως πτηνά προς σφαγή.
Είναι γενικά καλά με τα παιδιά, αν και το μεγάλο τους μέγεθος μπορεί να εκφοβίσει μερικά μικρότερα παιδιά, καθώς είναι πολύ ψηλά.
Κοτόπουλο Sussex
Οι όρνιθες Sussex, καθώς είναι μεγαλύτερες από τις άλλες υβριδικές φυλές τους, κατατάσσονται στις φυλές διπλής χρήσης, που σημαίνει ότι εκτρέφονται για σφαγή και κατανάλωση κρέατος και για παραγωγή αυγών. Είναι βασικά λευκές, με μαύρο κολάρο και μαύρα φτερά ουράς.
Πρόκειται για μια άγρυπνη και ήρεμη ράτσα που προσαρμόζεται σε κάθε περιβάλλον και είναι αρκετά ήμερη και φιλική. Νιώθουν άνετα τόσο σε ανοιχτούς όσο και σε κλειστούς χώρους και παρουσία ανθρώπων, αν και ζευγαρώνουν και αναπαράγονται καλύτερα σε μεγαλύτερους χώρους.
Αυστραλόρπας
Το αυστραλοκοτόπουλο, αν και αρχικά φαίνεται ντροπαλό, είναι γνωστό ότι είναι μια μεγάλη ράτσα κοτόπουλου και εξαιρετικά φιλικό. Τα φτερά του έχουν μαύρο χρώμα και έχουν μια καταπράσινη λάμψη στο φως του ήλιου.
Έχουν μια κάποια κομψότητα και είναι λίγο "αρχοντικά" στο βάδισμά τους. Αντέχουν καλά τον περιορισμό, αλλά όπως οι περισσότερες μεγαλύτερες και βαρύτερες φυλές, απολαμβάνουν την ελεύθερη ζωή και ψάχνουν για έντομα και κομμάτια τροφής στην αυλή, καθώς τους αρέσει πολύ να είναι δραστήριοι.
Με αυτόν τον τρόπο, η άσκηση ενθαρρύνει την ελευθερία δράσης και είναι καλή για αυτά, καθώς μπορεί να είναι ελαφρώς επιρρεπή στην παχυσαρκία εάν κρατούνται μόνο σε συνθήκες εγκλεισμού.
Κοτόπουλο Marans
Τα μαράν προέρχονται από τη Γαλλία και ζυγίζουν περίπου 3 κιλά, με λίγο μεγαλύτερη διακύμανση για τους κόκορες. Είναι γενικά υπάκουες και φιλικές όρνιθες. Δεν εκφοβίζουν τα άλλα πτηνά, αλλά δεν ανέχονται επίσης να τα τσιμπολογούν. Παρ' όλα αυτά, είναι εξαιρετικά εύκολες στο χειρισμό και θα σας ακολουθούν παντού σε αναζήτηση λιχουδιών.
Ωστόσο, δεν είναι υπερβολικά χαδιάρες, οπότε μην περιμένετε να γίνουν αγκαλιά. Απλώς δεν πρέπει να τις αφήνετε χωρίς επίβλεψη κοντά σε μικρά παιδιά, ειδικά κατά την περίοδο αναπαραγωγής. Επίσης, οι Marans φημίζονται για τα αυγά τους. Γεννούν ένα αυγό βαθύ καφέ (σχεδόν σοκολατί) χρώμα.
Γνωρίστε τις φυλές κοτόπουλων μεσαίου μεγέθους
Ας καταλάβουμε λίγο περισσότερα για τα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλα. Πολλά από αυτά είναι αρκετά διάσημα σε περιοχές της Βραζιλίας, όπως η βορειοανατολική, και έχουν υψηλή εμπορική αξία, τόσο για την πώληση αυγών όσο και για το κρέας τους, το οποίο είναι γευστικό.
Κοτόπουλο κανέλα-μαύρο
Το κοτόπουλο Canela-preta είναι ένα πολύ διαδεδομένο πτηνό της βορειοανατολικής περιοχής και προσαρμόζεται πολύ καλά σε κλίματα όπως η caatinga. Είναι πολύ κοινό στο Piauí και με το πέρασμα του χρόνου έχει παρουσιάσει μια γενετική παραλλακτικότητα πολύ σημαντική για την εμπορική του αξία σήμερα.
Τα αυγά τους δεν είναι καθόλου παραδοσιακά, παρουσιάζοντας μπλε, πρασινωπό ή και κίτρινο χρώμα. Παρουσιάζουν αναπαραγωγική ηλικία από 7 ή 8 μήνες και θεωρούνται λιχουδιές στις περιοχές αυτές.
Κοτόπουλο Αραουκανίας
Η κότα Araucana είναι αρκετά διάσημη για την ωοτοκία μπλε αυγών. Έχει επίσης μοναδικά φυσικά χαρακτηριστικά, όπως μερικές τούφες φτερών κοντά στην περιοχή του λαιμού. Από τη μία πλευρά, έχει όρθια στάση και μοιάζει με ορισμένα είδη άγριων πτηνών.
Η πλάτη της γέρνει προς το κάτω μέρος της, δίνοντάς της τη στάση του σώματος για την οποία είναι γνωστή.
Κάποιοι μελετητές λένε ότι είναι τα πιο φιλικά κοτόπουλα που υπάρχουν, ενώ άλλοι ορκίζονται ότι είναι άστατα και νευρικά. Ωστόσο, αυτό εξαρτάται από την εκτροφή και την παρέα που δίνεται στα κοτόπουλά σας.
Castellana negra
Η Μαύρη Καστελάνα, όπως και οι άλλες σκουρόχρωμες όρνιθες, έχει εντελώς μαύρο φτέρωμα με πρασινομεταλλική λάμψη. Αυτό της προσδίδει μεγάλη χάρη. Γεννάει πολλά λευκά αυγά, περίπου 220 - 225 αυγά το χρόνο, βάρους 60 γραμμαρίων το καθένα, και έχει υψηλή αγοραστική αξία.
Η Castelhana negra είναι ένα είδος που προέρχεται από την Ισπανία και είναι ένα από τα παλαιότερα είδη πτηνών στην Ευρώπη. Ζυγίζει περίπου 2,5 κιλά και υπάρχουν πολλοί θαυμαστές του πτηνού σε όλη τη Βραζιλία.
Ayam Cemani
Το κοτόπουλο Ayam Cemani είναι ένα εξ ολοκλήρου μαύρο κοτόπουλο, κυριολεκτικά. Από τα πόδια, τα πόδια, τα φτερά, τα φτερά, τα μάτια και το δέρμα. Τα φτερά του είναι πολύ γυαλιστερά, με φόντο αποχρώσεις ακόμη και ελαφρώς σκούρου μπλε στον ήλιο. Θεωρούνται σπάνια πτηνά, και σε ορισμένους ανθρώπους αρέσει να τα έχουν ως γούρι και σύμβολο πλούτου.
Είναι φιλικά και ήρεμα πουλιά, καθώς και συνεχώς ευφυή. Είναι επίσης ευγενικά και υπάκουα - συμπεριλαμβανομένων των κόκορα.
Ωστόσο, η φυλή Ayam Cemani έχει περιγραφεί ως ευμετάβλητη, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι που την έχουν ή την εκτρέφουν λένε όχι, καθώς αυτό εξαρτάται κάπως από την εκτροφή. Έτσι, είναι εύκολα πτηνά στο χειρισμό και χαμηλής συντήρησης.
Δείτε επίσης: Ζώα του Ατλαντικού Δάσους: ερπετά, θηλαστικά, πουλιά και άλλαΕλέγξτε τις φυλές μικρών και νάνων ορνίθων
Πρέπει να έχετε ακούσει για τις μικρές κότες, σωστά; Ας μάθουμε τα πάντα γι' αυτές, το μέγεθός τους, τη συμπεριφορά τους, ποια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους και γιατί χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό στη Βραζιλία.
Γερμανικός αυτοκρατορικός νάνος
Η γερμανική αυτοκρατορική κότα ζυγίζει περίπου 1 - 2 κιλά.
Τα φτερά τους ποικίλλουν στις αποχρώσεις του λευκού και είναι σφιχτά κολλημένα στο σώμα. Παρουσιάζουν ήρεμη συμπεριφορά, αλλά σε περιόδους αναπαραγωγής οι κόκορες μπορεί να γίνουν πιο επιθετικοί, προστατεύοντας την κότα.
Νάνος Ανδαλουσιανή κότα
Τα κοτόπουλα νάνοι της Ανδαλουσίας προέρχονται από την Ισπανία. Ονομάζονται επίσης μπλε Ανδαλουσιανά, έχουν συνήθως μπλε φτέρωμα, αλλά ανάλογα με τη γενετική, μπορεί να είναι επίσης υπόλευκα ή ακόμη και μαύρα. Όπως και άλλες μεσογειακές φυλές, έχουν λευκά λοβούς αυτιών.
Το σχήμα του σώματός τους είναι ελαφρύ και έχουν μεγάλες μυτερές χτένες, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για θερμότερα κλίματα. Οι Ανδαλουσιανοί είναι πολύ δραστήριοι, γι' αυτό σκεφτείτε το καλά αν κρατάτε τα πουλιά σας σε ένα κοτέτσι μόνα τους.
Δεν τα πάνε καλά σε συνθήκες εγκλεισμού και τους αρέσει να ζουν σε υπαίθριο περιβάλλον. Αυτές οι όρνιθες γεννούν περίπου 165 λευκά αυγά ετησίως.
Peloco
Το κοτόπουλο Peloco προέρχεται επίσης από την Bahia. Είναι ένα πολύ ρουστίκ πτηνό, το οποίο μπορεί να εκτραφεί ελεύθερα με λίγη προσοχή. Τα ζώα αυτά παρουσιάζουν κάποιες φαινοτυπικές παραλλαγές, αλλά επιλέχθηκαν και αναπαράχθηκαν για τη μεγάλη σωματική τους διάπλαση και τη γενετική τους βελτίωση. Το κρέας τους είναι σκούρο και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος.
Οι ξένες φυλές, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν μπορούν να προσαρμοστούν καλά στη βορειοανατολική περιοχή και στις ιδιαιτερότητες του κλίματος και του βιότοπου. Το κοτόπουλο Peloco, επειδή είναι ήδη προσαρμοσμένο στην περιοχή, γίνεται και πάλι μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για οικογένειες και μικρούς αγροτικούς παραγωγούς και λόγω του πολύ χαμηλού κόστους συντήρησής του.
Νάνος κοτόπουλο Faverolles
Το νάνο Faverolles έχει καταγωγή από τη Γαλλία. Είναι ένα πουλί με άφθονα φτερά, που του δίνουν προστασία το χειμώνα. Αυτό το πουλί έχει μια περιέργεια, έχει πέντε δάχτυλα, πιθανότατα από ένα γονίδιο απόγονο που προκλήθηκε από διασταύρωση μεταξύ κάποιας άλλης φυλής και του Dorking κάπου στην καταγωγή του.
Το νάνο Faverolle έχει μονό χτένι και κόκκινους λοβούς. Το φτέρωμά του είναι χνουδωτό και το αρσενικό είναι πιο πολύχρωμο από την κότα. Ωστόσο, έχει πιο σκούρα χρώματα στις τρίχες και τα φτερά της ουράς. Υπάρχει ένα ελαφρύ πούπουλο στα πόδια και τα πόδια. Το χρώμα του δέρματός του είναι λευκό.
Κοτόπουλο Sebright
Η κότα Sebright είναι μια από τις παλαιότερες φυλές νάνων κοτόπουλων στην Αγγλία. Έχουν την εμφάνιση και τα έθιμα του κόκορα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει τυποποιημένη έκδοση της φυλής. Είναι μικρές ακόμη και για τα αρσενικά, καθώς οι κόκορες δεν ζυγίζουν μέχρι 1 κιλό.
Οι Sebrights θεωρούνται διακοσμητική φυλή. Δεν γεννούν πολλά αυγά, αλλά έχουν όμορφα πλεγμένο φτέρωμα σε ασημί ή χρυσό χρώμα (κίτρινο-χρυσό). Είναι επομένως πολύ αγαπητές κότες και αποτελούν καλά κατοικίδια ζώα, επειδή είναι δραστήριες και εύκολα εξημερώσιμες.
Πώς εκτρέφονται τα οικόσιτα κοτόπουλα;
Η εκτροφή κοτόπουλων απαιτεί ορισμένες εργασίες που πρέπει να φροντίζετε τακτικά. Αυτές οι εργασίες θα διατηρήσουν τα κοτόπουλά σας ευτυχισμένα, υγιή και ασφαλή. Ελάτε να μάθετε για τα βασικά στοιχεία εκτροφής και φροντίδας, ώστε να διασφαλίσετε ότι δίνετε στα ζώα σας όλα όσα χρειάζονται.
Τύποι εκτροφής κοτόπουλων
Αρχικά, ελέγξτε την τοπική νομοθεσία της πόλης σας για να βεβαιωθείτε ότι η διατήρηση κοτόπουλων επιτρέπεται στη γειτονιά σας ή αν υπάρχει όριο στον αριθμό των κοτόπουλων που μπορείτε να διατηρείτε ταυτόχρονα. Βασικά, υπάρχουν τρεις τύποι πτηνοτροφίας, η εντατική, η ημιεντατική και η εκτατική.
Στην τελευταία, τα κοτόπουλα εκτρέφονται ελεύθερα, χωρίς εμπόδια ή φροντίδα, μόνο για τα προς το ζην της οικογένειας. Η εντατική εκτροφή περιλαμβάνει μεγαλύτερη φροντίδα, κοτέτσια, διαχωρισμό των ειδών, ισορροπημένη και επιλεγμένη τροφή κατά τη σφαγή.
Η ημιεντατική μέθοδος είναι ένα μείγμα των δύο μεθόδων, που συχνά παραμένει χαλαρή, αλλά με την απαραίτητη φροντίδα. Αυτή η μέθοδος έχει δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα!
Δομή για δημιουργία
Η δομή του κοτέτσι σας δεν χρειάζεται πολλές λεπτομέρειες, αρκεί να παρέχει ποιότητα ζωής, τροφή και υγιεινή. Τα προκατασκευασμένα κλουβιά δεν είναι γενικά τόσο ανθεκτικά όσο ένα κλουβί που θα κατασκευάσετε μόνοι σας από ξύλο.
Κατασκευάστε έναν περίβολο και ένα σπιτάκι για να κοιμούνται και να προστατεύονται από τα αρπακτικά, το κρύο και τη βροχή.
Χρησιμοποιήστε άφθονο φύλλωμα και χτίστε το κοτέτσι περίπου 20 cm πάνω από το έδαφος, ώστε η υγρασία να μην καταστρέφει το πριονίδι. Ανάλογα με τον αριθμό των ορνίθων, χρησιμοποιήστε μεγαλύτερους χώρους και αφήστε τα που και που να βγαίνουν έξω για να γνωρίσουν το περιβάλλον.
Τροφή για κοτόπουλα
Ταΐστε τα επαρκώς σε καθημερινή βάση. Κατασκευάστε μια μικρή κρεμαστή ταΐστρα, προσθέτοντας τροφή για κοτόπουλα ανάλογα με τις ανάγκες ή άλλη τροφή, όπως σπόρους, σκουλήκια, σκουλήκια, ό,τι άλλο βρείτε ενδιαφέρον.
Γενικά, τρώνε περίπου 100 γραμμάρια την ημέρα, αλλά αν αισθάνεστε την ανάγκη να το αυξήσετε αυτό εάν η κότα σας είναι πολύ δραστήρια, ή συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία.
Υγιεινή και ασφάλεια
Βεβαιωθείτε ότι τα κοτόπουλά σας έχουν πάντα μια καθαρή πηγή φρέσκου νερού. Στα κοτόπουλα δεν αρέσει να πίνουν βρώμικο νερό και μπορεί να αφυδατωθούν αν δεν έχουν καθαρή πηγή για να πιουν, ακόμη και για μικρό χρονικό διάστημα, γι' αυτό χρησιμοποιήστε σαπούνι και νερό για τον τακτικό καθαρισμό και ξεπλύνετε καλά πριν το ξαναγεμίσετε.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χλωριούχο χλωρίνη ανάλογα με τις ανάγκες για να απολυμάνετε το νερό και το δοχείο τροφής. Μία ή δύο φορές το χρόνο, αφαιρέστε τα πάντα από το κλουβί και πλύνετε όλες τις επιφάνειες με 1 μέρος χλωρίνης προς 10 μέρη νερού, αυτό σας βοηθά να μην κολλήσετε ασθένειες και να διατηρήσετε τα κοτόπουλά σας ασφαλή και υγιή.
Χειρισμός κρέατος και αυγών
Η διαχείριση του κρέατος και των αυγών θα εξαρτηθεί από το είδος της εκτροφής που θα επιλέξετε να υποβάλλετε τις κότες σας και από το πόσο άπληστοι είστε για να έχετε αποτελέσματα. Ορισμένοι αφήνουν τις κότες να εκτρέφονται για κανονικές περιόδους και πωλούν τα αυγά στην αγορά.
Άλλοι, επιλέγουν να ξεπεράσουν τους στόχους παραγωγής, με πιο αυστηρές μεθόδους, καθορισμένες ημερομηνίες και αν είναι συμφέρον, να πάνε την κότα στη σφαγή ακόμη και πριν από την ώρα. Αξιολογήστε την καλύτερη μέθοδο για εσάς, χωρίς να υποφέρει το πτηνό.
Περισσότερες περιέργειες για τα κοτόπουλα
Τέλος, θα ανακαλύψουμε μερικές περιέργειες που αφορούν τα κοτόπουλα και που σίγουρα δεν πρέπει να γνωρίζετε! Ανάμεσά τους είναι η εξήγηση γιατί τα γονίδιά τους είναι παρόμοια με τα δικά μας και γιατί θεωρούνται τόσο έξυπνα!
Η απίστευτη νοημοσύνη των κοτόπουλων
Είναι σύνηθες για τους ανθρώπους να θεωρούν τα κοτόπουλα ως μη ευφυή ζώα, που δεν διαθέτουν τα πολύπλοκα ψυχολογικά χαρακτηριστικά των "ανώτερων" ζώων, όπως οι πίθηκοι.
Ωστόσο, τα κοτόπουλα έχουν τη δύναμη να σας καταλάβουν, να λογικευτούν μαζί σας, ακόμη και να σας χειραγωγήσουν όταν συνηθίσουν τη συμπεριφορά σας. Έχουν μια ισχυρή αντίληψη των αριθμητικών εργασιών από τότε που είναι νεοσσός, ακόμη και αν έχουν περιορισμένη εμπειρία.
Ζούμε στον "πλανήτη των κοτόπουλων".
Συγκρίνοντας την ποσότητα αυτών των πτηνών σε παλαιότερες εποχές, σήμερα έχουμε περίπου 65 δισεκατομμύρια κοτόπουλα στον κόσμο. Φυσικά, ο πληθυσμός αυξήθηκε με το πέρασμα του χρόνου, το ίδιο και η γνώση, επηρεάζοντας την αναπαραγωγή, αλλά ο αριθμός αυτός είναι τόσο υψηλός που θεωρείται από τους μελετητές ως η εποχή των κοτόπουλων.
Ορισμένοι ερευνητές μάλιστα αστειεύονται ότι στο μέλλον, όταν οι επιστήμονες αναλύσουν πετρώματα από εκείνη την εποχή, δεν θα βρουν κονσέρβες και γυαλιά, αλλά κόκαλα κοτόπουλου.
Τα γονίδιά τους είναι παρόμοια με τα δικά μας
Παρόλο που τα κοτόπουλα είναι εντελώς διαφορετικά από εμάς σωματικά, πολλοί μελετητές υποστηρίζουν ότι υπάρχει μεγάλη γενετική ομοιότητα. Περίπου το 60% των γονιδίων των κοτόπουλων είναι πολύ παρόμοια με τα ανθρώπινα γονίδια.
Ωστόσο, οι διαφορές μεταξύ των γονιδίων του ανθρώπου και του κοτόπουλου δεν ήταν ομοιόμορφες. Τα γονίδια του κοτόπουλου, που εμπλέκονται στη βασική δομή και λειτουργία των κυττάρων, παρουσίασαν μεγαλύτερη ομοιότητα αλληλουχίας με τα ανθρώπινα γονίδια από ό,τι εκείνα που εμπλέκονται στην αναπαραγωγή, την ανοσολογική απόκριση και την προσαρμογή στο περιβάλλον σε αρκετές μελέτες.
Καταλαβαίνετε πόσο σημαντικές είναι οι κότες;
Όταν σκεφτόμαστε το κοτόπουλο, σκεφτόμαστε αμέσως την τροφή μας, η οποία αποτελεί μια από τις βάσεις της ανθρώπινης διατροφής. Ωστόσο, δεν μπορούμε να ξεχάσουμε πόσο έξυπνα, χαριτωμένα και πολύ συντροφικά είναι τα κοτόπουλα.
Μπορούν να ζουν σε κοπάδια χωρίς σημαντικά προβλήματα και έχουν υψηλή εμπορική αξία στη Βραζιλία. Πολλά από αυτά έχουν όμορφα φτερά σε έντονες και εντυπωσιακές αποχρώσεις και μοναδικά χαρακτηριστικά των φυλών.
Εάν θέλετε να διατηρήσετε κοτόπουλα, δώστε προσοχή στο περιβάλλον και τον διαθέσιμο χώρο, καθώς και στην ύπαρξη φρέσκου, καθαρού νερού και επαρκούς τροφής. Δώστε έμφαση στην υγιεινή του κοτέτσι για να αποφύγετε τον πολλαπλασιασμό των ασθενειών και να εξασφαλίσετε χώρο και άνεση. Ακόμη και αν το ζώο είναι για σφαγή, έχει μεγάλη σημασία να διατηρήσετε μια νόμιμη ποιότητα ζωής για το ζώο, διότι αυτό οδηγεί και σε καλύτερη ποιότητα κρέατος,τα ζώα θα ζουν ευτυχισμένα και θα αναπαράγονται ευκολότερα!
