বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মাটন আৰু মেৰ পোৱালিৰ পাৰ্থক্য জানেনে?
বহুতে মাটন আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাজৰ পাৰ্থক্য বিভ্ৰান্ত কৰে আৰু বুজি নাপায়, যিবোৰ আচলতে একেটা প্ৰাণী, অৱশ্যে জীৱনৰ বিভিন্ন পৰ্যায়ত। মেৰ পোৱালিটো প্ৰাপ্তবয়স্ক পৰ্যায়ত মতা আৰু কুকুৰ পোৱালিৰ পৰ্যায়ত মতা, সৰ্বাধিক এবছৰ।
ভেড়াৰ মাংস, যাক ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাংস বুলি কোৱা হয়, ইয়াক অতি খোৱা হয় বিশ্বজুৰি আৰু এই প্ৰাণীবোৰৰ মাজৰ পাৰ্থক্য জনাটো ভাল মানৰ মাংস পোৱাৰ বাবে মৌলিক, কিয়নো বয়স আৰু ওজনৰ দৰে কাৰকে মাংসৰ গুণগত মানক প্ৰভাৱিত কৰে। গোটেই পাঠটোত আমি বুজিম যে কেনেকৈ চিনাক্ত কৰিব পাৰি।
মাটন আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাজত পাৰ্থক্য আছেনে?
হয়! মানুহৰ খাদ্যৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিলে আকাৰ, শাৰীৰিক ৰূপ আৰু মাংসৰ ক্ষেত্ৰত পাৰ্থক্য উপস্থাপন কৰে। বন্য প্ৰজাতিৰ ক্ষেত্ৰত এই পাৰ্থক্য আৰু অধিক প্ৰকাশ পায়। তলত চাওক যে ইহঁত কি:
See_also: Cavalier King Charles Spaniel: মূল্য আৰু আপুনি কিনাৰ আগতে জানিবলগীয়া গুৰুত্বপূৰ্ণ টিপছ!ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাজত শাৰীৰিক পাৰ্থক্য
ভেড়াটো প্ৰাপ্তবয়স্ক প্ৰাণী হোৱাৰ বাবে ইয়াৰ আকাৰ ডাঙৰ, স্বাভাৱিকতে শৰীৰত অধিক উল থাকে আৰু ইয়াৰ আচৰণ অধিক আক্ৰমণাত্মক নম্ৰ আৰু নম্ৰ মেৰ পোৱালিতকৈ। বনৰীয়া ভেড়াৰ ক্ষেত্ৰত ঊলৰ উপৰিও ইহঁতৰ চুলি থাকে। আৰু ভাবুকি দিয়াৰ সময়ত আৰু অধিক শত্ৰুতাপূৰ্ণ আচৰণ।
খাদ্যৰ পাৰ্থক্য আছেনে?
তেওঁলোকৰ খাদ্যাভ্যাসৰ কোনো পাৰ্থক্য নাই। মেৰ পোৱালি আৰু ভেড়া স্তন্যপায়ী আৰু...প্ৰাৰম্ভিক খাদ্য স্তনপানৰ পৰা আৰম্ভ হয়। মেৰ পোৱালি যিহেতু ভেড়া আৰু ভেড়াৰ মাজৰ সংকৰণৰ সন্তান, তথাপিও ইহঁতে মাকৰ গাখীৰ খায়। সময়ৰ লগে লগে ইহঁতে ঘাঁহ আৰু শাক-পাচলি খাবলৈ আৰম্ভ কৰে, প্ৰাপ্তবয়স্ক বয়সলৈকে বিস্তৃত হয়।
মূল শিকাৰু
ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালিৰ দুটা মূল শিকাৰু হ'ল শিয়াল আৰু পহু, অতি চঞ্চল, লুকাই চুৰকৈ আৰু সুবিধাবাদী প্ৰাণী। শিয়াল আৰু পহুই উপস্থাপন কৰা এই চঞ্চলতা আৰু ধাৰণাৰ আচৰণৰ বাবে ভেড়া আৰু মূলতঃ মেৰ পোৱালি সহজ চিকাৰ হৈ পৰে।
ভেড়াৰ শিং থাকে নেকি? আৰু মেৰ পোৱালি?
মেৰ পোৱালিৰ দৰে নহয়, যিবোৰৰ শিং নাথাকে, কিছুমান প্ৰজাতিৰ ভেড়াৰ শিং থাকে। কিছুমান বনৰীয়া ভেড়াৰ শিং ইমান দীঘল হ’ব পাৰে যে ইহঁতৰ দৈৰ্ঘ্য ১ মিটাৰ আৰু ২০ কিলোগ্ৰামতকৈও অধিক হ’ব পাৰে। এনেকুৱা প্ৰজাতি আছে যিবোৰৰ এটাৰ পৰিৱৰ্তে দুটা যোৰ শিং থাকে, যাৰ ফলত চেহেৰাটো যথেষ্ট অস্বাভাৱিক আৰু ভয়ংকৰ হৈ পৰে।
মাটন বা মেৰ পোৱালি: ৰন্ধা-বঢ়া
বহু বছৰ ধৰি এই প্ৰাণীবোৰে... মানুহে খাদ্যৰ এক উত্তম উৎস হিচাপে স্বীকৃতি দিয়ে, যিয়ে খাদ্যৰ বাবে মাংস যোগান ধৰাৰ উপৰিও গাখীৰক প্ৰটিনৰ ভাল উৎস হিচাপে প্ৰদান কৰে। ৰন্ধা-বঢ়াত এই জীৱ-জন্তুবোৰৰ বিষয়ে অলপ বেছিকৈ চাওক!
মেৰ পোৱালি আৰু মাটনৰ মাংসৰ মাজত পাৰ্থক্য
মেৰ পোৱালিৰ মাংস খোৱাৰ বাবে বেছি বাঞ্ছনীয় কাৰণ ই কোমল, সুগন্ধিৰ সৈতেমসৃণ আৰু স্বাস্থ্যসন্মত দেখা যায়। মাটন অধিক কঠিন, ইয়াৰ গোন্ধ অধিক শক্তিশালী আৰু তীব্ৰ। ওজনে মাংসৰ ৰংতো প্ৰভাৱ পেলায়। গধুৰ প্ৰাণীৰ মাংস ক'লা হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে।
মাটন আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাংসৰ কোমলতা আন কেইবাটাও কাৰণেও প্ৰভাৱিত হয়, যেনে পৰিচালনা ব্যৱস্থা আৰু মাংসৰ বয়স বৃদ্ধিৰ সময়।
কেনেকৈ... নিৰ্বাচিত মাংস গুণগত মানৰ হয় নে নহয় জানেনে?
প্ৰথম কথাটো হ’ল এই প্ৰাণীবোৰৰ মাংসৰ উৎপত্তি জানিব লাগে, কিয়নো প্ৰজননৰ সময়ত লোৱা যত্নে ইয়াৰ গুণগত মান উন্নত কৰাত সহায় কৰে। মানসিক চাপত থকা মেৰ পোৱালি আৰু ভেড়াৰ মাংস কঠিন হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে।
মাংসৰ ৰং আৰু মেৰ পোৱালি আৰু মাটনত থকা চৰ্বি কিনাৰ সময়ত ভাল মানৰ পৰিমাপ হ’ব পাৰে। গোলাপী মাংস আৰু বগা চৰ্বিৰ বাবে বিকল্প লওক। মাংস যিমানেই ক’লা হ’ব সিমানেই জন্তুটোৰ বয়স বাঢ়িব।
ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালিৰ বিষয়ে কৌতুহল
এতিয়া যেতিয়া আমি ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালিক কেনেকৈ পৃথক কৰিব লাগে সেই বিষয়ে সকলো জানো, তেতিয়া তেওঁলোকৰ বিষয়ে কিছুমান আকৰ্ষণীয় কৌতুহল চাওঁ আহক!
A সম্পৰ্ক মানুহ আৰু মেৰ পোৱালিৰ মাজত প্ৰাচীন!
ভেড়া, ভেড়া আৰু মেৰ পোৱালি পোহনীয়া কৰা প্ৰথম প্ৰাণীৰ ভিতৰত অন্যতম, প্ৰায় ১৩,০০০ বছৰ আগতে। দুশৰো অধিক জাতৰ ভেড়া আছে, যিবোৰ এন্টাৰ্কটিকাৰ বাহিৰে প্ৰতিখন মহাদেশতে পোৱা যায়। বন্য বা ঘৰচীয়া হ’ব পাৰে। বেছিভাগ ভেড়াই জীয়াই থাকেপাহাৰীয়া আৰু শুকান অঞ্চলত।
বহুতে ভবাৰ পৰা পৃথক, অধিক আৰামদায়ক হ'বলৈ তেওঁলোকৰ ঊল আঁতৰাই পেলোৱাৰ প্ৰয়োজন। এই পদ্ধতি সঠিকভাৱে কৰিলে জন্তুটোৰ কোনো ক্ষতি বা ক্ষতি নহয়। ইয়াৰ উল সাধাৰণতে কাপোৰ আৰু বেগ বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
See_also: মথ: পখিলাৰ পৰা কেনেকৈ পৃথক কৰিব পাৰি চাওক আৰু অধিক কৌতুহল!মেৰ পোৱালি আৰু ধৰ্ম
মেৰ পোৱালি বহু বাইবেলৰ গ্ৰন্থত উপস্থিত, খ্ৰীষ্টান ধৰ্মৰ উল্লেখ যীচু খ্ৰীষ্টক ঈশ্বৰৰ মেৰ পোৱালি বুলি কোৱা হয়। পুৰণি নিয়মত জীৱ-জন্তু বলি দিয়াৰ প্ৰথা আছিল, কিয়নো তেওঁলোকৰ তেজে পাপৰ ক্ষমাৰ কাম কৰিছিল। মেৰ পোৱালিটোৱেই আছিল এই উদ্দেশ্যে ঈশ্বৰক আগবঢ়োৱা মূল জন্তু।
যীচুৱে এই পদবী লাভ কৰিছিল, ঈশ্বৰৰ মেৰ পোৱালি, কাৰণ পুৰণি নিয়মৰ সেই মেৰ পোৱালিটোৰ দৰেই তেওঁৰ মিছন আছিল পাপৰ ক্ষমাৰ বাবে নিজৰ তেজ দিয়া মানৱতাৰ, জীৱ-জন্তুৰ বলিদানৰ প্ৰয়োজনীয়তা নাইকিয়া কৰি।
আৰু কেতিয়াও সন্দেহ নাথাকিব
গতিকে সন্দেহৰ এবাৰ আৰু চিৰদিনৰ বাবে অন্ত পেলাবলৈ, মেৰ পোৱালি হৈছে ক ভেড়াৰ লগত ভেড়া। ভেড়া মাইকী আৰু মেৰ প্ৰাপ্তবয়স্ক মতা। এবছৰ বয়সলৈকে মেৰ পোৱালিৰ নামকৰণ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ব্যৱসায়িক আৰু ঐতিহাসিকভাৱে ইহঁত গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰাণী।
আমি এইটোও দেখিছো যে ইহঁত এটা খাদ্যৰ বাবে মাংসতকৈ বহু বেছি, যিটো বাইদেউ, এটা আচৰিত খাদ্য, যিবোৰৰ বৈশিষ্ট্যও অতি আকৰ্ষণীয়, যিবোৰ ইমান কঠিন নহয় to চিনি পাবলৈ। নিশ্চিতভাৱে পিছতএই গ্ৰন্থখনৰ বিষয়ে আপুনি আৰু এই কল্পনাতীত প্ৰাণীটোৰ নামকৰণৰ বিষয়ে কোনো সন্দেহ নাথাকিব।
